Champagnes... p. 4. Champagnes Magnum... p. 7. Le mezze bottiglie 0,375 L/ Half bottles 0,375 L... p. 7

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1 CARTA VINI 1 / 2018

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3 Champagnes... p. 4 Champagnes Magnum... p. 7 Le mezze bottiglie 0,375 L/ Half bottles 0,375 L... p. 7 Bollicine italiane & bollicine dal mondo/ Sparkling wines, Italian & from the world.... p. 8 Vini bianchi italiani/ Italian white wines... p. 10 Vini bianchi dal mondo/ White wines from the world... p. 12 Vini rosati/ Rosé wines.... p. 13 Vini e bollicine le mezze bottiglie 0,375 L/ Sparkling wines, half bottles 0,375 L.... p. 13 Vini rossi/ Red wines... p. 14

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5 Vini al calice / by the glass Denominazione Ruinart R Veuve Clicquot Rosé Cà del Bosco - Cuvée Prestige Ferrari - Perlé Ferrari - Perlé Rosé Provenienza Reims Reims Lombardia Trentino Trentino Vino Bianco vedi lavagna. Il nostro personale sarà lieto di informarti Vino Rosso vedi lavagna. Il nostro personale sarà lieto di informarti Birre / Beers Denominazione Produttore Provenienza Formato Bianca Lancia - blanche Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 330 ml 5% alc/vol 750 ml Costanza - blonde ale Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 330 ml 5,2% alc/vol 750 ml Bastola - imperial red ale Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 330 ml 6,9% alc/vol 750 ml * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished 3

6 CHAMPAGNES Denominazione Anno Provenienza ANDRÉ BEAUFORT Brut Réserve s.a. Polisy (pinot noir, chardonnay) ANDRÉ CLOUET Silver Grand Cru Pas Dosè s.a. Bouzy Blanc de noirs (100% pinot noir) Rosé Grand Cru s.a. Bouzy Rosé d assemblage (92% pinot noir, 8% vin rouge) The V6 Experiénce Brut s.a. Bouzy Blanc de Noirs (100% pinot noir) Dream vintage millesime Grand Cru brut 2009 Bouzy Blanc de Blancs (100% chardonnay) BOLLINGER Special Cuvée s.a. Aÿ (60% pinot noir, 25% chardonnay, 15% pinot meunier) BOIZEL Blanc de Noirs s.a. Épernay Blanc de Noirs (100% pinot noir) BRUNO PAILLARD Première Cuvée Brut s.a. Reims (45% pinot noir, 33% chardonnay, 22% pinot meunier) BILLECART - SALMON Brut Rosé s.a. Mareuil-sur-Aÿ Rosé d assemblage (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) DEUTZ Brut Classic s.a. Aÿ (33% chardonnay, 33% pinot noir, 33% pinot meunier) DOM PÉRIGNON Dom Pérignon 2009 Épernay (pinot noir, chardonnay) Dom Pérignon Rosé 2004*/05 Épernay Rosé d assemblage (pinot noir, chardonnay) P2 Plénitude Deuxième 2000 Épernay (pinot noir, chardonnay) P2 Plénitude Deuxième 1998 Épernay (pinot noir, chardonnay) 4

7 CHAMPAGNES Denominazione Anno Provenienza KRUG Grande Cuvée s.a. Reims (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) PHILIPPE GONET Cuvée Signature Blanc de blancs s.a. Le Mesnil-sur-Oger Blanc de Blancs (100% chardonnay) JACQUES LASSAIGNE Les Vignes de Montgueux Extra Brut s.a. Montgueux Blanc de Blancs (100% chardonnay) LAURENT - PERRIER Cuvée Rosé s.a. Tours-sur-Marne Rosé de saignée (100% pinot noir) PERRIER - JOUËT Grand Brut s.a. Épernay (40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay) Belle Epoque 2011 Épernay (50% chardonnay, 45% pinot noir, 5% pinot meunier) RUINART R s.a. Reims (55-50% pinot noir, 40% chardonnay, 5-10% pinot meunier) Blanc de Blancs s.a. Reims Blanc de blancs (100% chardonnay) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (55% pinot noir, 45% chardonnay) Dom Ruinart 2006 Reims Blanc de blancs (100% chardonnay) Dom Ruinart Rosé 2002*/04 Reims Rosé d assemblage (80% chardonnay, 20% pinot nero vinificato in rosso) PHILIPPONAT Royale Réserve Non Dosè s.a. Mareuil-sur-Aÿ (65% pinot noir, 30% chardonnay, 5% pinot meunier) * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished 5

8 CHAMPAGNES Denominazione Anno Provenienza VEUVE CLICQUOT Cuvée Saint-Pétersbourg s.a. Reims (50/55% pinot noir, 25/35% chardonnay, 15/20% pinot meunier) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (50/55% pinot noir, 28/33% chardonnay, 15/20% pinot meunier) La Grande Dame 2006 Reims (53% pinot noir, 47% chardonnay) THEVENET - DELOUVIN Carte Noir Brut s.a. Passy-Grigny (90% pinot meunier, 10% pinot noir) BARRAT - MASSON Grain d Argile Extra Brut s.a. Villenauxe-la-Grande (50% pinot noir, 50% chardonnay) FRANÇOISE BEDEL Cuvée Entre Ciel et Terre s.a. Crouttes-sur-Marne (65% pinot meunier, 25% pinot noir, 10% chardonnay) PAUL BARA Spécial Club Brut 2006*/08 Bouzy (70% pinot noir, 30% chardonnay) Spécial Club Rosé Brut 2012*/13 Bouzy Rosé d assemblage (85% pinot noir, 15% chardonnay) CLAUDE CAZALS Le Clos Cazals Grand Cru Extra Brut 2005 Le Mesnil-sur-Oger Blanc de Blancs (100% chardonnay) JACQUES SELOSSE Initial Brut s.a. Avize Blanc de Blancs (100% chardonnay) MARIE COURTIN Résonance Extra Brut s.a. Polisot Blanc de Noirs (100% pinot noir) Concordance Extra Brut s.a. Polisot Blanc de Noirs (100% pinot noir) 6

9 CHAMPAGNES I grandi formati Magnum da 1,5 lt / Magnum 1,5 lt Denominazione Anno Provenienza RUINART R s.a. Reims (55-50% pinot noir, 40% chardonnay, 5-10% pinot meunier) Blanc de Blancs s.a. Reims Blanc de blancs (100% chardonnay) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (55% pinot noir, 45% chardonnay) Le mezze bottiglie 0,375 lt / Half bottles 0,375 lt Denominazione Anno Provenienza RUINART R s.a. Reims (55-50% pinot noir, 40% chardonnay, 5-10% pinot meunier) Blanc de Blancs s.a. Reims Blanc de blancs (100% chardonnay) Rosé s.a. Reims Rosé d assemblage (55% pinot noir, 45% chardonnay) * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished 7

10 BOLLICINE / SPARKLING WINES Italiane & dal mondo / Italian & from the world Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Valentino Brut Zero Riserva B.d.B Pod. Rocche dei Piemonte (chardonnay) Manzoni Io per Te blanc de noir s.a. Prime Alture Lombardia Blanc de Blancs Cuvée Armonia s.a. Ruiz de Cardenas Lombardia (chardonnay) Franciacorta Zero Pas Dosé s.a. Vigneti Cenci Lombardia (chardonnay, pinot bianco) EretiQ Dosaggio zero 2012 Quadra Lombardia (pinot bianco, pinot noir) Cuvée Prestige Brut Franciacorta s.a. Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot noir, pinot bianco) Cuvée Prestige Brut Franciacorta - 1,5lt s.a. Ca Del Bosco Lombardia Vintage Collection Satèn 2012 Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot bianco) Cuvée Annamaria Clementi 2007*/08 Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot bianco, pinot noir) Annamaria Clementi - 1,5 lt 2007*/08 Ca Del Bosco Lombardia (chardonnay, pinot bianco, pinot noir) Annamaria Clementi Rosé 2008 Ca Del Bosco Lombardia Bellavista Brut 2012 Bellavista Lombardia (chardonnay, pinot noir) Bellavista Rosé 2013 Bellavista Lombardia (chardonnay, pinot noir) Bellavista Pas Operé 2011 Bellavista Lombardia (chardonnay, pinot noir) Riserva Vittorio Moretti 2008 Bellavista Lombardia (chardonnay, pinot noir) Salvàdek Extra Brut 2011 MonteRossa Lombardia (chardonnay) Cabochon 2012 MonteRossa Lombardia (chardonnay, pinot noir) 8

11 BOLLICINE / SPARKLING WINES Italiane & dal mondo / Italian & from the world Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Perlé 2011 Ferrari Trentino (chardonnay) Perlé - 1,5lt 2010*/11 Ferrari Trentino (chardonnay) Perlé Rosé 2011 Ferrari Trentino (chardonnay, pinot noir) Perlé Rosé - 1,5lt 2010*/11 Ferrari Trentino (chardonnay, pinot noir) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 Ferrari Trentino (chardonnay) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1,5lt 2005*/06 Ferrari Trentino (chardonnay) Dei Casel - Spumante Extra Dry s.a. Adami Veneto Valdobbiadene DOCG Prosecco superiore Cartizze - Spumante Dry s.a. Adami Veneto Valdobbiadene DOCG Superiore Lambrusco Rosé di Modena D.O.C. s.a. Cantina della Volta Emilia-Romagna Le Petit Beaufort Vin Effervescent Brut 2011 Alice Beaufort Francia (pinot noir, chardonnay) Crémant du Jura Brut 2010*/12 Rolet Père et Fils Francia (chardonnay) Cava Gran Reserva Brut Nature 2010 Recaredo Spagna (xare-lo, macabeu, parellada) Cuvée Louis Brut 2014 Andres Mugler Germania (pinot meunier, pinot nero, chardonnay, auxerrois) * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished 9

12 VINI BIANCHI / WHITE WINES Italiani / Italian Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Blanc de Morgex et La Salle (prié blanc) 2016 C. de Morgex Valle d Aosta et la Salle Chardonnay - Cuvée Bois 2015 Les Crêtes Valle d Aosta Rossj Bass Chardonnay 2016 Gaja Piemonte Gaia & Rey Chardonnay 2015 Gaja Piemonte Arneis Blangé 2017 Ceretto Piemonte Erbaluce di Caluso La Rustìa 2016 Az. Agr. Orsolani Piemonte Gavi di Gavi Minaia 2016 Az. Agr. N. Bergaglio Piemonte Monterotondo (cortese) 2014*/15 Villa Sparina Piemonte Derthona Timorasso 2015*/16 Walter Massa Piemonte Molin (trebbiano di lugana) 2016 Cà Maiol Lombardia Chardonnay 2013 Cà del Bosco Lombardia Moscato giallo 2016 Manincor Alto Adige Eichhorn (pinot bianco) 2016 Manincor Alto Adige Voglar (sauvignon) 2014 Peter Dipoli Alto Adige Gewürztraminer 2016*/17 Cantina Tramin Alto Adige Müller Thurgau 2016 Castel Juval Alto Adige Weissburgunder (pinot bianco) 2016 Niklaserhof Alto Adige Gewürztraminer Lafóa 2015*/16 Colterenzio Alto Adige Chardonnay Lafóa 2015*/16 Colterenzio Alto Adige Sauvignon Lafóa 2015*/16 Colterenzio Alto Adige LR (chardonnay, pinot bianco, 2013 Colterenzio Alto Adige sauvignon, gewürztraminer) Nosiola 2014*/16 Fanti Trentino Ribolla Gialla 2015*/16 I Clivi Friuli Friulano cru San Pietro 2015*/16 I Clivi Friuli Picol (sauvignon) 2015 Lis Neris Friuli Lis (pinot grigio, chardonnay, sauvignon) 2014*/15 Lis Neris Friuli Ribolla Gialla Vinnae 2016*/17 Jermann Friuli Vintage Tunina (sauvignon, chardonnay, 2015*/16 Jermann Friuli ribolla gialla, malvasia istriana, picolit) 10

13 VINI BIANCHI / WHITE WINES Italiani / Italian Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza W Dreams (chardonnay) 2015*/16 Jermann Friuli Dessimis Pinot Grigio 2014*/15 Vie di Romans Friuli Terre Alte (friulano, pinot bianco, sauvignon) 2015 Livio Felluga Friuli Soave Classico Calvarino 2015*/16 Pieropan Veneto Arcana Bianco (pigato) 2016 Terre Bianche Liguria Boceda - Vermentino Sup - Colli di Luni 2016 Az. Agr. Zangani Liguria Solosole 2016*/17 Poggio al Tesoro Toscana Batàr IGT Toscana (chardonnay, pinot bianco) 2014 Querciabella Toscana Verdicchio Class. Sup. Campo delle Oche 2013 Fattoria San Lorenzo Marche Verdicchio dei castelli di Jesi 2015 Stefano Antonucci Marche Classico superiore Santa Barbara Fiorfiore r*****a (Grechetto di Todi) 2014 Roccafiore Umbria Conte della Vipera (sauvignon blanc, sémillon) 2016*/17 Castello della Sala Umbria Cervaro della Sala (chardonnay, grechetto) 2016 Castello della Sala Umbria Ferentano (roscetto) 2013*/15 Famiglia Cotarella Lazio Soente (viognier) 2016*/17 Famiglia Cotarella Lazio Fiano di Avellino 2015 Pietracupa Campania Cutizzi - Greco di Tufo 2016*/17 Feudi di San Gregorio Campania Campanaro (fiano, greco) 2016*/17 Feudi di San Gregorio Campania Falanghina sel. Donnalaura 2016 Masseria Frattasi Campania Vigna di Gabri 2015*/16 Donnafugata Sicilia Chiarandà (chardonnay) 2015*/16 Donnafugata Sicilia Lalùci (grillo) 2016*/17 Cristo di Campobello Sicilia Millesulmare (grecanico dorato) 2014*/15 Santa Maria La Nave Sicilia Didacus (chardonnay) 2014 Planeta Sicilia Sciala - Vermentino di Gallura (vermentino) 2016 Vigne Surrau Sardegna Opale (vermentino) 2016 Cantina Mesa Sardegna * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished 11

14 VINI BIANCHI / WHITE WINES Dal mondo / From the world Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Pinot blanc 2011*/12 Domaine R.Gassmann Alsace Chablis Village 2016 Domaine Louis Michel Bourgogne Chablis 1er Cru 2015 G. Duplessis Bourgogne Bourgogne Chardonnay Clos du Murger 2015 Albert Grivault Bourgogne Rully 1er cru La Puccelle blanc 2015 H. et P. Jacqueson Bourgogne Corton - Charlemagne Grand Cru 2013*/15 Vincent Girardin Bourgogne Quintessence de Corton 2012 Vincent Girardin Bourgogne Charlemagne Grand Cru Meursault 2015*/16 Henri Boillot Bourgogne Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2013*/15 Albert Grivault Bourgogne Puligny-Montrachet Les Levrons 2015*/16 Domaine Berthelemot Bourgogne Puligny-Montrachet 2015*/16 Henri Boillot Bourgogne 1er Cru Clos de la Mouchère Monopole Puligny-Montrachet 2014*/15 D. des Lambrays Bourgogne 1er Cru Clos du Cailleret Chassagne-Montrachet 2015 Bernard Moreau Bourgogne Pouilly Fuissé Clos Varambon 2014*/15 Château de Rontets Bourgogne Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie 2011*/13 Dom. M. Bregeon Loire (melon de bourgogne) Reuilly (sauvignon blanc) 2014*/15 D. Les Poëte Loire Pouilly Fumè 2016 Château de Tracy Loire Pouilly Fumè Haute Densité 2014 Château de Tracy Loire Pouilly Fumè Baron de «L» 2014 Baron de Ladoucette Loire Sancerre 2015*/2016 Domaine G. Boulay Loire Sancerre Cuvée Galinot-Silex 2015 D. Gitton Père et Fils Loire Palette Blanc 2012 Château Simone Aix-en-Provence (clairette, grenache blanc, ugni blanc) Viognier 2015 Yarden Israele 12

15 VINI ROSATI / ROSÉ WINES Italiani & dal mondo / Italian & from the world Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Rosato IGT Toscana 2015*/16 Castello di Ama Toscana (sangiovese, merlot) Sof - IGT 2016 Tenuta di Toscana (sirah, cabernet franc) Campo di Sasso Whispering Angel Rosé 2016*/17 Château D Esclans Côtes de Provence (syrah, cinsault, grenache, rolle, tibouren, carignan, mourvèdre) M - Minuty 2016*/17 Château Minuty Côtes de Provence (cinsault, grenache, tibouren) Château Romassan 2016 Domaines Ott Côtes de Provence Bandol Rosé Coeur de Grain (mourvèdre, cinsault, grenache, syrah) Palette Rosé 2014 Château Simone Aix-en-Provence (grenache, mourvedre, cinsaut) VINI & BOLLICINE / WINES & SPARKLING Le mezze bottiglie 0,375 lt / Half bottles 0,375 lt Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Cuvée Prestige s.a. Ca del Bosco Lombardia Bosco di Gica - Spumante Brut s.a. Adami Veneto Valdobbiadene DOCG Prosecco superiore Rossj Bass Chardonnay 2016 Gaja Piemonte Gavi di Gavi 2016*/17 Villa Sparina Piemonte (cortese) Rully 1er cru La Pucelle blanc 2015*/16 H. et P. Jacquesson Bourgogne (barbera monferrato) Barolo 2013 Comm. G.B.Burlotto Piemonte (nebbiolo) Castello di Ama S.Lorenzo 2011*/13 Castello di Ama Toscana (sangiovese, merlot, malvasia nera) Il Bruciato 2015*/16 Tenuta Toscana (cabernet sauvignon, merlot, syrah) Guado al Tasso * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished 13

16 VINI ROSSI / RED WINES Italiani / Italian Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Bricco dell Uccellone 2014*/15 Az.Agr.Braida Piemonte (barbera d Asti) Barolo 2012*/13 Comm.G.B.Burlotto Piemonte (nebbiolo) Barolo Riserva Cru Bricco Boschis 2013 Cavallotto Piemonte Vigna San Giuseppe (nebbiolo) Barbaresco Pajè 2012 Roagna Piemonte (nebbiolo) Barbaresco 2001 Gaja Piemonte (nebbiolo) Sperss 1999 Gaja Piemonte (nebbiolo) Pinot nero 2013*/14 Prime Alture Lombardia Maurizio Zanella 2012 Cà del Bosco Lombardia (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) Pinero Pinot nero del Sebino IGT 2012 Cà del Bosco Lombardia Mason 2015 Manincor Alto Adige (pinot nero) Sudtirol Blauburgunder Pigeno 2015 Stroblhof Alto Adige (pinot nero) St. Daniel Pinot Nero Riserva 2014*/15 Colterenzio Alto Adige Amarone della Volpicella Classico 2013*/14 Allegrini Veneto Vermentino Nero Toscana IGT 2015 Terenzuola Toscana Castello di Ama S.Lorenzo 2011*/14 Castello di Ama Toscana (sangiovese, merlot, malvasia nera) Brunello di Montalcino 2012 Conti Costanti Toscana (sangiovese) Brunello di Montalcino Le Macioche 2012 Famiglia Toscana (sangiovese) Cotarella Tenuta Nuova - Brunello di Montalcino 2012*/14 Casanova di Neri Toscana (sangiovese) Luce 2014 Tenuta Luce della vite Toscana (sangiovese, merlot) Frescobaldi Duemani 2014*/15 Duemani Toscana (cabernet franc) Testamatta 2013 Bibi Graetz Toscana (sangiovese) 14

17 VINI ROSSI / RED WINES Italiani / Italian Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Sassicaia 2014 Tenuta San Guido Toscana (cabernet sauvignon, cabernet franc) Ornellaia 2014 Tenuta dell Ornellaia Toscana (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot) Solaia 2013*/14 Tenuta Tignanello Toscana (cabernet sauvignon, cabernet franc, sangiovese) Tignanello 2014*/15 Tenuta Tignanello Toscana (sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc) Guado al Tasso 2014*/15 Tenuta Toscana (cabernet sauvignon, merlot, Guado al Tasso cabernet franc, petit verdot) Il Bruciato 2015*/2016 Tenuta Toscana (cabernet sauvignon, merlot, syrah) Guado al Tasso Mossone 2014 Stefano Antonucci Marche (merlot) Santa Barbara Silene Cesanese di Olevano Romano 2014 Ciolli Lazio Montiano 2014*/15 Famiglia Cotarella Lazio (merlot) Mille e una notte 2013*/14 Donnafugata Sicila (nero d auola, syrah, petit verdot) Lu Patri 2012*/13 Cristo di Campobello Sicilia (nero d avola) Calmarossa Etna Rosso Doc 2015 Santa Maria La Nave Sicilia (nerello mascalese, nerello cappuccio) Franchetti 2013*/14 Passopisciaro Sicilia (petit verdot) * fino ad esaurimento e/o cambio d annata * subject to availability and/or change of the year la referenza indicata non risulta più disponibile this item is finished 15

18 VINI ROSSI / RED WINES Dal mondo / From the world Denominazione Anno Azienda Vinicola Provenienza Bourgogne Rouge 2013*/15 Frederic Magnien Bourgogne Chassagne-Montrachet 2015 Bernard Moreau Bourgogne 1er Cru La Carduse Nuits St. Georges 2013*/15 Domaine Forey Bourgogne Vosne Romanée V.V. 2012*/15 Roche de Bellene Bourgogne Chambolle Musigny V.V. 2013*/15 F.Magnien Bourgogne Gevrey-Chambertin 2014*/15 D. Trapet Pere et Fils Bourgogne Clos des Lambrays Grand Cru 2013*/15 D. des Lambrays Bourgogne Clos de La Roche Grand Cru a.v Dujac Bourgogne Corton Clos Rognet Grand Cru 2013*/14 D. Méo-Camuzet Bourgogne Réserve Du Château AOC Bordeaux Supérieur 2013*/15 Château Pey La Tour Bordeaux (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot) Chateau L Arrosée Grand Cru classé 1999 Chateau L Arrosée Bordeaux (cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot) St.Emilion Tinto Valbuena 5 anno 1999*/01 Vega Sicilia Spagna, (tempranillo, cabernet sauvignon, merlot) Ribera del Duero 16

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20 Via Savona, 10 Via privata Bobbio, 2 Galleria del Corso, 4 Via Paraggi a Mare, 1 Santa Margherita Ligure (GE) Plan Checrouit, 9 Courmayeur (AO)