/2016 SEGRETERIA TELEFONICA 0364/ : 1 MELO 2 VITE 4 PICCOLI FRUTTI

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1 BOLLETTINO AGROMETEOR AGROMETEOROLOGICO OROLOGICO N 35 del 08/0 08/09 /09/2016 /2016 SEGRETERIA TELEFONICA 0364/ : 1 MELO 2 VITE 4 PICCOLI FRUTTI uff.agricoltura@cmvallecamonica.bs.it info@galvallecamonicavaldiscalve.it DIVISIONE DELLE MACROZONE: ZONA 0: SEBINO ZONA 1: DA ARTOGNE A BRENO IN DESTRA OROGRAFICA FIUME OGLIO; ZONA 2: DA DARFO BOARIO TERME A BRENO IN SINISTRA OROGRAFICA FIUME OGLIO; ZONA 3: DA BRENO A SELLERO; ZONA 4: DA SELLERO A EDOLO ZONA 5: DA EDOLO A PONTE DI LEGNO PREVISIONI METEOROLOGICHE (previsioni della rete meteorologica regionale: x) VENERDI 2 SETTEMBRE SABATO 3 SETTEMBRE DOMENICA 4 SETTEMBRE Le condizioni meteo appaiono caratterizzate da tempo stabile, con possibili precipitazioni nel pomeriggio di domenica.

2 PRECIPITAZIONI IN VALLE CAMONICA COMUNE MM/SETTIMANA MM/MESE MM/ANNO EDOLO ,7 LOSINE 16,2 16,2 917,7 DARFO BOARIO TERME 1,4 1, PROVAGLIO D ISEO ,2 FASE FENOLOGICA VITE Maturazione in corso per Merlot e Marzemino zone 1,2 e 3 (BBCH 85-86). Maturazione in corso su Chardonnay, Incrocio Manzoni, Riesling R. in tutte le zone. Sono iniziate le vendemmie delle uve destinate a basi spumante (BBCH 85-88). SITUAZIONE FITOSANITARIA E DIFESA PERONOSPORA (PLASMOPARA VITICOLA) Proteggere i giovani vigneti (primo e secondo anno, senza uva), in particolare nelle zone umide, in modo da mantenere la sanità delle foglie fino alla seconda-terza decade di settembre. Ciò garantirà la corretta maturazione del legno. Attendere ad intervenire, osservare le foglie giovani e trattare dopo eventuale comparsa di macchie d olio. Utilizzare Rame sotto forma di Poltiglia Bordolese a 200 g/ha di metallo BOTRITE Non si rilevano attacchi di muffa grigia. Al momento non si consigliano, in generale, interventi antibotritici. Si consiglia comunque, soprattutto nei vigneti costituiti da vitigni a bacca bianca, di monitorare frequentemente i grappoli, al fine di rilevare precocemente eventuali attacchi. I vigneti troppo carichi sono molto più predisposti ad essere soggetti ai marciumi. Mantenere l erba alta contribuisce ad abbassare più velocemente l umidità del terreno e dell aria e quindi a ridurre il rischio di Botrite NON lavorare il terreno! NON TAGLIARE l ERBA!, soprattutto nei vigneti con vitigni a bacca bianca. DROSOPHILA SUZUKII Il tempo asciutto sta aiutando il controllo di questo temibile insetto. Si consiglia di monitorare i grappoli da quando raggiungono tenori zuccherini medi, perché in caso di presenza di moscerini il marciume acido potrebbe diffondersi esponenzialmente in pochi giorni. Per il monitoraggio si consiglia di appendere nei filari una bottiglietta di plastica tappata, con una finestra ritagliata a mezza altezza e contenente qualche cm di acqua ed aceto (oppure acqua+lievito di birra+zucchero). I maschi sono facilmente riconoscibili in quanto presentano degli aloni neri sulle ali, mentre le femmine si distinguono dalla drosophila normale per la presenza di un pungiglione dentato. Si raccomanda di segnalare IMMEDIATAMENTE qualsiasi presenza di moscerini o di marciume acido in vigneto!!!

3 MATURAZIONI Le giornate soleggiate che ormai susseguono da diversi giorni, stanno decisamente favorendo le maturazioni delle uve. L accumulo zuccherino dell ultima settimana ha registrato un incremento medio di 1,84 babo, nei vitigni a bacca bianca., con buone acidità. Si conferma l ottima valutazione quantitativa e qualitativa delle varietà a bacca bianca. Sono iniziate le vendemmie per le basi spumante. I vitigni a bacca nera, pur avendo fatto registrare un incremento medio di 2,03 babo, confermano un ritardo sulle maturazioni, rispetto al 2015, di circa 15 gg. Data Zona Varietà Babo Brix Ac. Totale 07/09/2016 Zona 1 Merlot 16,74 19,5 8,8 3,36 07/09/2016 Zona 1 Merlot 15,37 17,9 9,7 3,1 07/09/2016 Zona 1 Marzemino 14,34 16,7 11,1 2,96 07/09/2016 Zona 1 Incrocio Manzoni 18,55 21,6 7,8 3,25 07/09/2016 Zona 2 Incrocio Manzoni 15,63 18,2 12,9 3,03 07/09/2016 Zona 2 Marzemino 13,82 16,1 14,45 3,08 07/09/2016 Zona 2 Merlot 15,28 17,8 11,9 3,08 07/09/2016 Zona 3 Chardonnay 14,17 16,5 13,6 3,05 07/09/2016 Zona 3 Incrocio Manzoni 18, ,04 07/09/2016 Zona 3 Chardonnay 16,57 19,3 10,65 3,16 07/09/2016 Zona 4 Incrocio Manzoni 14,68 17,1 14,5 2,95 07/09/2016 Zona 4 Chardonnay 14,85 17,3 10,5 3,02 07/09/2016 Zona 4 Chardonnay 14,34 16,7 10,5 3,12 07/09/2016 Zona 4 Riesling R 13,57 15,8 15,75 2,85 ph Legenda zone: zona 1 Artogne-Gianico-Darfo B.T.-Piancogno zona 2 Berzo Inferiore-Bienno-Cividate Camuno-Esine-Breno-Malegno zona 3 Breno-Losine zona 4 Cerveno-Ono San Pietro-Capo di Ponte-Sellero

4 MELO FASE FENOLOGICA INCREMENTO GOLDEN Esine Cerveno Ceto DUREZZA Darfo Boario Terme Darfo Boario Terme Pisogne BerzoInferiore Gianico 0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00 16,00 18,00 AMIDO BRIX PARAMETRI DI RACCOLTA VARIETA GOLDEN: BRIX = 11,5-13 / AMIDO = 5-7 / DUREZZA = 6,5-7 5 s e t t e m b r e BerzoInferiore INCREMENTO GALA 3 1 A g o s t o Pian Camuno Berzo Inferiore Esine Esine 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 8,00 9,00 10,00 11,00 12,00 13,00 14,00 15,00 16,00 17,00 18,00 DUREZZA AMIDO BRIX

5 PARAMETRI DI RACCOLTA VARIETA GALA: BRIX = 11,5-1 2,5 / AMIDO = 6-7 / DUREZZA = 6,8 7 E possibile iniziare la raccolta delle varietà del gruppo gala in tutte le zone della Bassa Valle Camonica e fino ai Comuni di Ceto e Cerveno. La varietà presa in esame è Annaglo. La colorazione, soprattutto in caso di copertura antigrandine, può essere ancora scarsa. In qualunque caso prima della raccolta è importante assaggiare le mele. INCREMENTO RED DELICIUS Pisogne DUREZZA AMIDO BerzoInferiore BRIX Gianico 0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00 16,00 18,00 PARAMETRI DI RACCOLTA VARIETA RED DELICIOUS: BRIX = / AMIDO = 5-6 / DUREZZA = 6,8 7,5 E possibile iniziare la raccolta delle Red delicious, a partire da lunedì 12 settembre, in tutte le zone precoci e fino al Comune di Pisogne. PERIODI DI RACCOLTA DELLA VARIETA NEGLI SCORSI ANNI GALA GOLDEN DELICIOUS RED DELICIOUS DA PIANCAMUNO FINO A BRENO 06/09/ /09/ /08/2015 DA BRENO A CETO 16/09/ /09/ /08/2015 DA CETO A EDOLO 16/09/ /09/ /09/2015 DA PIANCAMUNO FINO A BRENO 19/09/ /10/ /10/ /09/2015 DA BRENO A CETO 14/09/ /10/ /10/ /09/2015 DA CETO A EDOLO 18/09/ /10/ /10/ /10/2015 DA PIANCAMUNO FINO A BRENO 14/09/ /10/ /10/ /09/2015 DA BRENO A CETO 19/09/ /10/ /10/ /09/2015 DA CETO A EDOLO 23/09/ /10/ /10/ /09/2015

6 SITUAZIONE FITOSANITARIA E DIFESA (IN VERDE PRINCIPI ATTIVI BIOLOGICI) TICCHIOLATURA Il rame e il metiram non devono essere utilizzati in post fioritura, tutti gli altri prodotti hanno una resistenza al dilavamento di mm. In questo periodo non è necessario intervenire. CATTURE DI CARPOCAPSA ( Cydia pomonella ) 7 Cydia Pomonella 6 5 Gianico /04/ /04/ /04 / /05/ /0 5/ /05/ /05/ /05/ /0 6/ /06/ /06/ /06/ /0 7/ /07 / /07/ /07/ /08/ /08 / /08/ /08/ /08/ /09 /2016 In questo momento non è necessario intervenire. Verificare periodicamente la presenza di fori freschi. Ceto Berzo Inferiore Cerveno Pisogne ceto sotto rete

7 PICCOLI FRUTTI FASE FENOLOGICA IL LAMPONE è nella fase di frutti maturi. LA MORA è nella fase di fine raccolta IL RIBES ROSSO, BIANCO E NERO sono nella fase di post raccolta. IL MIRTILLO e nella fase di post raccolta. LA FRAGOLA e nella fase di raccolta. CILIEGIO è nella fase di post raccolta. SITUAZIONE FITOSANITARIA E DIFESA (IN VERDE PRINCIPI ATTIVI BIOLOGICI) SE NON ANCORA EFFETTUATI LA SETTIMANA PRECEDENTE SI CONSIGLIA: FRAGOLA: Intervenire con antioidico cercando di alternare i prodotti in funzione del diverso meccanismo di azione. In caso di impianti situati in zone umide effettuare anche una difesa antibotritica. RIBES: effettuare un trattamento con rame miscelato allo zolfo. Verificare la presenza di afidi MIRTILLO: A fine raccolta effettuare un trattamento con rame. CILIEGIO: Effettuare un trattamento con un prodotto coprente ( Principi attivi consigliati: Rame e Dodina) LAMPONE: Si segnala la presenza di Didymella applanata che causa il disseccamento delle gemme e la caduta anticipata delle foglie. In caso di presenza della malattia (vedere foto a lato), intervenire con un trattamento a base di rame. Non trattare in raccolta.