BOLLETTINO AGROMETEOR 18/02 /2016 SEGRETERIA TELEFONICA 0364/ : 1 MELO 2 VITE 4 PICCOLI FRUTTI

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1 BOLLETTINO AGROMETEOR AGROMETEOROLOGICO OROLOGICO N 6 del 18/0 18/02 /02/2016 /2016 SEGRETERIA TELEFONICA 0364/ : 1 MELO 2 VITE 4 PICCOLI FRUTTI uff.agricoltura@cmvallecamonica.bs.it info@galvallecamonicavaldiscalve.it DIVISIONE DELLE MACROZONE: ZONA 0: SEBINO ZONA 1: DA ARTOGNE A BRENO IN DESTRA OROGRAFICA FIUME OGLIO; ZONA 2: DA DARFO BOARIO TERME A BRENO IN SINISTRA OROGRAFICA FIUME OGLIO; ZONA 3: DA BRENO A SELLERO; ZONA 4: DA SELLERO A EDOLO ZONA 5: DA EDOLO A PONTE DI LEGNO PREVISIONI METEOROLOGICHE (previsioni della rete meteorologica regionale: x) VENERDI 19 FEBBRAIO SABATO 20 FEBBRAIO DOMENICA 21 FEBBRAIO Le condizioni meteo appaiono caratterizzate da tempo stabile.

2 PRECIPITAZIONI IN VALLE CAMONICA COMUNE MM/SETTIMANA MM/MESE MM/ANNO EDOLO 11,1 116,3 195,6 LOSINE 20,4 90,6 193,8 DARFO BOARIO TERME 18,6 100,4 163 FASE FENOLOGICA VITE POTATURE Fare riferimento ai bollettini precedenti. Si ricorda che è preferibile evitare di potare in giornate molto umide. LEGATURE Se utilizzate materiali plastici, all atto della loro rimozione abbiate cura di raccoglierli, non lasciateli in terra! Meglio utilizzare materiali biodegradabili in modo di ridurre la presenza di plastica nei vigneti. LEGNO DI POTATURA Lasciare in campo il legno di potatura di 1 anno è pericoloso solo per la diffusione di Escoriosi (laddove presente), mentre residui di potatura di porzioni di pianta di più anni di età sono sempre pericolosi in quanto possono ospitare uova di Scafoideo o funghi patogeni che possono liberare le loro spore durante l inverno. Si consiglia quindi di asportare dal vigneto (e non trinciare in campo) i residui di potatura di oltre 1 anno di età, poi stoccarli al coperto in modo che non si bagnino se piove. La trinciatura del legno di un anno apporta sostanza organica,. MANUTENZIONE DEI VIGNETI VECCHI Se si esegue una corretta manutenzione annuale dei vigneti, rimpiazzando sempre le viti morte o malate, nessun vigneto diventa mai troppo vecchio, con il vantaggio evidente che, grazie alla maggiore età media delle piante, le uve ottenute saranno di qualità superiore. Preparare il terreno per le rimesse, smuovendo bene la terra in profondità (non con trivella ma con scavatore, non ribaltare la terra, miscelare possibilmente concime organico prima dell impianto). Prevedere l impianto dei rimpiazzi entro la metà di Marzo. Al fine di rendere più facile la gestione del sottofila, si possono usare BARBATELLONI per i rimpiazzi. Sono barbatelle molto più lunghe del normale, che quindi possono essere più facilmente tenute pulite sottofila e soffrono meno la competizione delle erbe, poiché la vegetazione della vite si sviluppa più alta dal suolo. CONCIMAZIONI L utilizzo di concimi organici permette di migliorare la struttura del suolo. L utilizzo di tecniche di distribuzione proporzionali alle zone di vigore (viticoltura di precisione) permette di risparmiare denaro, inquinare meno, aumentare l uniformità del vigore in vigna e la qualità del raccolto. SOSTENIBILITÀ È bene ricordarsi che interventi meccanici e passaggi con trattore e macchine pesanti quando il terreno è bagnato comportano disastrose conseguenze sulla struttura del suolo ed il suo compattamento: le radici della vite vivranno in condizioni inadatte al loro sviluppo e di conseguenza la pianta non riuscirà a crescere, a fare qualità ed a raggiungere un buon equilibrio vegetoproduttivo. Per questo motivo è importantissimo evitare di calpestare il terreno bagnato. Inoltre, trinciature invernali rappresentano un inutile passaggio in più: meglio aspettare il più possibile e, quando l erba è già cresciuta, trinciare sia erba che legna di potatura. Si risparmia un passaggio, il che significa minor consumo di gasolio, minori costi e minor inquinamento.

3 MELO FASE FENOLOGICA Il melo è nella fase di riposo vegetativo, seppure con alcune varietà siamo a ingrossamento gemme. PRATICHE COLTURALI Completare le operazioni di potatura ed effettuare la concimazione entro fine mese. La stagione risulta in anticipo rispetto agli scorsi anni. PICCOLI FRUTTI FASE FENOLOGICA Fig. 1: a sinistra gemma di mora in ripresa vegetativa, al centro gemma di ribes nero e a destra gemme di mirtillo ormai a rottura.. MORA, RIBES NERO E MIRTILLO sono alla fase di rottura gemme. La situazione non è uniforme lungo tutto il territorio ma in tutta la parte bassa e fino al Comune di Ceto e Cerveno, su molte varietà, sussistono le condizioni in foto. (zona: 0, 1, 2 e parzialmente la 3) LAMPONE, CILIEGIO, FRAGOLA, RIBES ROSSO E RIBES BIANCO sono ancora in riposo vegetativo PRATICHE COLTURALI Visto l anticipo che si registra nella ripresa vegetativa, si consiglia di ultimare le operazioni di potatura e terminare entro fine mese le concimazioni organiche. L abbassamento delle temperature di questi giorni possono avere arrecato dei danni da freddo alle piante che si trovano già in ripresa vegetativa. Soprattutto su mirtillo si segnalano già dei lievi danni, pertanto, solo per questa coltivazione si consiglia di effettuare la potatura una volta terminato questo periodo di freddo. Fig. 2: Danni da freddo su mirtillo

4 PRODURRE PIANTE PROPRIE Parte 2 LAMPONE: il lampone si riproduce molto semplicemente tramite l estirpo dei giovani polloni in eccesso avendo cura di prelevare anche una buona parte di radici. MORA: La mora si riproduce per capogatto, che risulta il metodo che porta i migliori risultati. In sunto bisogna prendere la cima dei polloni e interrarla (è possibile utilizzare anche dei vasi), lasciandola attaccata alla pianta fino all attecchimento. Una volta avvenuta la radicazione si taglia dalla pianta madre e si mette a dimora. Fig.3: A destra capogatto di mora in vaso, a sinistra taglio del capogatto una volta nata la nuova pianta INCONTRI TECNICI Nell ambito del progetto di Assistenza Tecnica in Frutticoltura promosso dalla Comunità Montana di Valle Camonica Servizio Agricoltura e dal GAL Sebino Valle Camonica Val Di Scalve in collaborazione con l Associazione per i Produttori Agricoli di Valle Camonica, sono previsti una serie di incontri rivolti a tutti gli interessati. Gli incontri si svolgeranno secondo il seguente calendario: 1. GIOVEDI 18 FEBBRAIO ORE 20:30 - PRESSO LA SALA BIM A BRENO INTRODUZIONE ALLA COLTIVAZIONE DEI PICCOLI FRUTTI 2. SABATO 20 FEBBRAIO ORE 9:00 - PRESSO AZIENDA AGRICOLA MELAURA A PISOGNE LA POTATURA DEL MELO 3. MERCOLEDI 24 FEBBRAIO ORE 20:30 - PRESSO LA COMUNITA MONTANA DEL SEBINO BRESCIANO LA COLTIVAZIONE DEI PICCOLI FRUTTI

5 4. GIOVEDI 25 FEBBRAIO ORE 20:30 - PRESSO LA SALA BIM A BRENO LA COLTIVAZIONE DELLA VITE RELATORE: Agr. Sergio Bonomelli 5. SABATO 27 FEBBRAIO ORE 9:00 - PRESSO LA COMUNITA MONTANA DEL SEBINO BRESCIANO LA POTATURA DEI PICCOLI FRUTTI Per informazioni: uff.agricoltura@cmvallecamonica.bs.it info@galvallecamonicavaldiscalve.it info@assoapav.it