AI CONTI... (PER 2 PERSONE) 14,00

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Giorgio Genovese
5 anni fa
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1 E per noi un piacere accoglierti in questo spazio che rivive anche grazie a te! Qualunque sia il tempo a tua disposizione, qui potrai trovare la tua dimensione e godere di una gustosa colazione, un pranzo o una cena veloci, un aperitivo e una birra con gli amici o semplicemente un caffè. Ma il bar Ai Conti, è anche l inizio di un progetto più ampio che vedrai crescere giorno per giorno e di cui tu sarai il protagonista. Benvenuto! MENU

qualità dei maestri norcini Aus dem Trentino, Südtirol und der

Trentino Alto Adige and Emilia Romagna by our master pork

..10,00 Speck, formaggio nostrano, cetrioli e bretzel

tutti i gusti Käse- und Wurst- und Schinkenauswahl für jeden

2 TAGLIERI SALUMI DELLA TRADIZIONE...7,00 Dal Trentino Alto Adige e dall Emilia Romagna la qualità dei maestri norcini Aus dem Trentino, Südtirol und der Emilia Romagna: die Qualität echter Metzgermeister From Trentino Alto Adige and Emilia Romagna by our master pork butchers DELL ALPE...10,00 Speck, formaggio nostrano, cetrioli e bretzel Speck,Käse aus der Region, Gurken und Bretzel Speck, local cheese, gherkins and bretzel AI CONTI... (PER 2 PERSONE) 14,00 Selezione di formaggi e salumi per tutti i gusti Käse- und Wurst- und Schinkenauswahl für jeden Geschmack A selection of cheeses and cured meats of all kinds PIATTO DI PROSCIUTTO CRUDO...4,00 Roher Schinken Plate of raw ham ogni tagliere è accompagnato da un cestino di pane MAXI BRETZEL...3,00

3 IL PANINO E LA FOCACCIA DI MATERA PANINO FOCACCIA SANDRINO...5,50...6,00 Formaggio, prosciutto cotto, funghi e salsa tartara Käse, gekochter Schinken, Pilze und sauce tartare Cheese, ham, mushrooms and tartare sauce JIMMY...5,50...6,00 Tonno, cipolla, maionese e insalata Thunfisch, Zwiebel, Mayonnaise und Salat Tuna, onion, mayonnaise and lettuce DELICATO...6,00...6,50 Melanzane grigliate, zucchine grigliate, maionese e rucola Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Mayonnaise und Rucola Grilled aubergines, grilled courgettes, mayonnaise and rocket salad ITALIA...6,00...6,50 Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo e pesto di basilico Mozzarella, Tomate, roher Schinken und Basilikum-Pesto Mozzarella, tomato, raw ham and basil pesto TIROLESE...5,50...6,00 Speck, formaggio e salsa funghi Speck, Käse und Pilzsauce Speck, cheese and mushroom sauce ARRABBIATO...5,50...6,00 Gorgonzola e spianata piccante Gorgonzola Käse und scharfe Spianata-Salami Gorgonzola cheese and spicy salami VEGETARIANO...5,50...6,00 Mozzarella, pomodoro, insalata e origano Mozzarella, Tomate, Salat und Oregano Mozzarella, tomato, lettuce and origan MAXI BRETZEL...3,00 * PER OGNI VARIAZIONE IN AGGIUNTA...0,50 Für jede Variation zusätzlich For every change in addition

LE BRUSCHETTE AL PANE DI MATERA TRICOLORE...5,50 Pomodorini, mozzarella e basilico Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum Cherry tomatoes, mozzarella and basil PROFUMO DI TIMO.

..6,00 Stracciatella di mozzarella, acciughe e crudo Stracciatella Käse, Sardellen und roher Schinken Stracciatella of mozzarella, anchovies and prosciutto TONNO E CIPOLLA.

4 LE BRUSCHETTE AL PANE DI MATERA TRICOLORE...5,50 Pomodorini, mozzarella e basilico Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum Cherry tomatoes, mozzarella and basil PROFUMO DI TIMO...5,50 Verdure saltate al timo Sautiertes Gemüse mit Thymian Sautéed vegetables with thyme STRACCIATELLA...6,00 Stracciatella di mozzarella, acciughe e crudo Stracciatella Käse, Sardellen und roher Schinken Stracciatella of mozzarella, anchovies and prosciutto TONNO E CIPOLLA...6,00 Tonno, cipolla e mozzarella Thunfisch, Zwiebel und Mozzarella Tuna, onion and mozzarella TRENTINA...6,00 Formaggio fuso e speck Geschmolzener Käse und Speck Melted cheese and speck La focaccia ed il pane di Matera sono prodotti con semola rimacinata e lievito madre, seguendo l antica tradizione degli antichi fornai. Igni settimana li puoi prenotare ed acquistare da noi.

LE PIADINE ROMAGNOLE ARTIGIANALI NOJOLIA...6,00 Mozzarella, crudo e rucola Mozzarella, roher Schinken und Rucola Mozzarella, raw ham and rocket salad MEDITERRANEA.

5 LE PIADINE ROMAGNOLE ARTIGIANALI NOJOLIA...6,00 Mozzarella, crudo e rucola Mozzarella, roher Schinken und Rucola Mozzarella, raw ham and rocket salad MEDITERRANEA...6,00 Brie, prosciutto cotto, pomodorini e rucola Brie, gekochter Schinken, Kirschtomaten und Rucola Brie, ham, cherry tomatoes and rocket VEGETARIANA...5,50 Mozzarella, cipolla rossa, insalata e pomodoro Mozzarella, rote Zwiebel, Salat und Tomate Mozzarella, red onion, lettuce and tomato ETTORE...5,50 Gorgonzola e speck Gorgonzola Käse und Speck Gorgonzola cheese and speck I TOAST CLASSICO...3,00 Prosciutto cotto e formaggio Gekochter Schinken und Käse Ham and cheese FARCITO...3,50 Prosciutto cotto, formaggio e salsa tartara Gekochter Schinken, Käse und Sauce Tartare Ham, cheese and tartare sauce SPECIALE...4,00 Prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata e maionese Schinken, Käse, Tomate, Salat und Mayonnaise Ham, cheese, tomato, lettuce and mayonnaise

mozzarella CAPRESE...8,00 Pomodori ramati, mozzarella e basilico Strauchtomaten, Mozzarella und Basilikum Tomatoes on the vine, mozzarella and basil GRECA.

6 L'ANGOLO DELLE INSALATONE ITALIANA...8,00 Insalata, tonno, pomodorini e bocconcini di mozzarella Salat, Thunfisch, Kirschtomaten und Mozzarella-Kügelchen Lettuce, tuna, cherry tomatoes and mozzarella CAPRESE...8,00 Pomodori ramati, mozzarella e basilico Strauchtomaten, Mozzarella und Basilikum Tomatoes on the vine, mozzarella and basil GRECA...9,00 Pomodori, cetrioli, cipolla, olive nere, feta Tomaten, Gurken, Zwiebel, schwarze Oliven, Feta-Käse Tomatoes, cucumbers, onion, black olives, Feta cheese LA SPORTIVA...8,00 Insalata mista, rape rosse, fagiolini, mais, prosciutto casalingo e uovo sodo Gemischter Salat, rote Bete, grüne Bohnen, Mais, Schinken nach Hausmannsart und hartgekochtes Ei Mixed leaves, beetroot, green beans, sweetcorn, homemade prosciutto and hardboiled egg ogni insalatona è accompagnata da un cestino di pane Le nostre mozzarelle sono artigianali e vengono prodotte seguendo la ricetta tradizionale, solo con latte fresco, sale, caglio e fermenti lattici.

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