con il patrocinio del comune di Follina Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG

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1 con il patrocinio del comune di Follina Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG Follina, 31 maggio - 9 giugno 2019

2 Anche quest'anno riapriamo le porte del Palazzo Barberis per dar vita alla 4^ edizione della Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore D.O.C.G. ; pur trattandosi della manifestazione più giovane all'interno della Primavera del Prosecco Superiore sta diventando un appuntamento di tutto rispetto. La sede dell'evento sarà, come detto, il Palazzo Barberis una delle location più suggestive del centro storico di Follina che, con la sua posizione centrale, all'ombra dell' Abazia, domina tutta piazza IV Novembre. Il programma è fittissimo di eventi tra gradite conferme come la Mostra mercato dei prodotti artigiani e vecchie arti e mestieri e grandi novità, una tra tutte l'esposizione di un'opera del Grande Maestro del Ferro, Simon Benetton. Inoltre numerosi saranno gli eventi in collaborazione con le associazioni locali di Follina che ringrazio fin da ora per la loro preziosa disponibilità. Il riconoscimento più grande va ai protagonisti principali di questa Mostra: i volontari dell'associazione Visit Follina che dedicano il loro tempo per organizzare questo importante evento (sia sotto l'aspetto organizzativo/funzionale che coreografico), le cantine che ci supportano con i loro prodotti e, non ultimi, gli sponsor che hanno iniziato con noi questa avventura e che, da sempre, hanno creduto e sostenuto questa iniziativa. Vi aspettiamo numerosi sabato 01 giugno alle ore 16:30 per l'inaugurazione della Mostra e nei giorni successivi come da calendario. Ottavio Massimo Paier - Presidente Associazione Visit Follina

3 31 venerdì maggio Ore 17:00 Ore Apertura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG presso Palazzo Barberis. Chiusura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG.

4 Ore 11:00 Ore 16:30 Ore 18:00 Ore 18:00 Ore 20:30 Ore 22:00 Apertura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG pressopalazzobarberis Inaugurazione Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG e Mostra dell'artigianato e Vecchi Mestieri all'ombra dell' Abbazia alla presenza delle Autorità locali e della Banda di Follina. Presentazione del libro Giorni dell erba di Carlo Dottor, in collaborazione con la Società Operaia di Mutuo Soccorso di Follina. Slow Trek tra Natura e Storia, passeggiata tra freschi boschi, vigneti e antichi edifici, dove la natura si intrecciaconlastoria,in collaborazione con NaturalMenteGuide. L escursione è gratuita e riservata ad un massimo di 25 persone con prenotazione obbligatoria ai numeri o via a iat@comune.conegliano.tv.it. Musica con I senza vergogna. Interpretano i classici degli anni 60 e 70 in chiave acustica. Chiusura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG e della Mostra dell'artigianato e Vecchi Mestieri all'ombra dell' Abbazia. 1 sabato giugno

5 domenica 2 Ore 11:00 Apertura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG presso Palazzo Barberis e della Mostra dell'artigianato e Vecchi Mestieri all'ombra dell' Abbazia. Premiazione 1 concorso Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG. Ore 18:00 Happy Hour con il gruppo I Lunatici. Ore 22:00 Chiusura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore giugno

6 Ore 17:00 Ore 22:00 Apertura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG presso Palazzo Barberis. Chiusura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG. venerdì 7 giugno

7 sabato 8 giugno Ore 11:00 Apertura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG presso Palazzo Barberis. Ore 20:00 Cena di Gala all'ombra dell' Abbazia con la collaborazione di: Ristorante Cardus di Vittorio Veneto Ristorante La Corte di Follina Ristorante La Loggia di Pieve di Soligo Ristorante Locanda Solagna di Quero Ristorante Sansovino di Castelbrando di Cison di Valmarino Cantina Val de Cune di Vladobbiadene Cantanti Laura Ivan e Sonja Scarpa Duett (per i dettagli vedi pagina Cena di Gala all'ombra dell'abbazia) Ore 22:00 Chiusura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG.

8 Ore 11:00 Ore 15:00 Apertura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore DOCG presso Palazzo Barberis. Escursione Storico Culturale Organizzata dal Gruppo Le Roe, Associazione Visit Follina e Pro Loco di Follina con partenza da Partenza da Palazzo Barberis ed arrivo in località Marcita presso lo stand della Secolare Sagra di Pentecoste. Costo Escursione 5 euro Info e prenotazioni: Mara Ore 18:00 Happy Hour con il gruppo musicale Le Iene. Ore 22:00 Chiusura Mostra Sulle Note del Prosecco Superiore domenica 9 giugno

9 Cena di Gala all ombra dell abbazia 8 giugno ore Sabato 8 giugno ore appuntamento con la serata dal sapore mondano, all'ombra della splendida Abbazia di Follina, 5 chef tra i più rappresentativi realizzeranno altrettanti piatti in un magico gioco di sapori e profumi creando il piacere del ritrovarsi a tavola in uno dei luoghi più belli e suggestivi del Veneto che per una sera di trasformerà in un ristorante sotto le stelle. Il menù verrà arricchito da vini prestigiosi a completamento della giusta armonia ed equilibrio a tavola serviti dai sommelier della Fisar. Un ringraziamento all'ammnistrazione Comunale che ha creduto in questo appuntamento e agli sponsor che hanno sostenuto l'evento e a tutti i commensali. Per la cena di gala la prenotazione e` obbligatoria a info@visitfollina.it (fino al 6 giugno, disponibilità fino a esaurimento posti). Il prezzo a persona e` di 50,00 euro da corrispondere al momento della prenotazione presso l'ufficio turistico di Follina o con bonifico specificando nome, cognome e numero di partecipanti. IBAN: IT 84 T Per informazioni: Associazione Visit Follina - info@visitfollina.it Ufficio turistico di Follina - tel Massimo Paier - tel

10 Ristorante Cardus Via Roma, 34 - Vittorio Veneto (TV) te Tra boschi, viaggi, sentieri, profumi, ricordi, erbe, ori ed alberi e germogliato Cardus. Nel centro storico di Seravalle a Vittorio Veneto e sbocciato un progetto di ricerca enogastronomica che attraverso la riscoperta delle tradizioni e del territorio vuole offrire un esperienza unica. Con una cantina che custodisce circa 200 referenze di vini naturali, in un locale moderno e intimo offriamo emozioni ed un esperienza degustativa sempre in evoluzione. Cardus oltre che essere un ristorante e anche un cocktail bar dove la miscelazione di qualita e l attenzione al dettaglio vengono sempre al primo posto. Siamo molto piu di un ristorante bar, siamo un viaggio ribelle alla scoperta di noi stessi e delle nostre radici piu profonde dove la Natura e il nostro ingrediente più importante. Ristorante Sansovino Castelbrando Via B. Brandolini, 29 - Cison di Valmarino (TV) - tel Colazioni di lavoro, ricevimenti nuziali, ricorrenze familiari assumono a Castebrando un significato speciale e grazie ai piatti elaborati dallo staff di Antonio Palazzi il Ristorante Sansovino riesce a soddisfare qualsiasi palato grazie alla creazioni dello Chef Marco Buosi Ristorante La Corte Via Roma, 24 - Follina (TV) - tel Ambiente elegante ricavato all'interno di una villa d'epoca dove ogni dettaglio è studiato e coordinato dallo staff della famiglia Zanon. Ottima la mise en place dei tavoli come la scelta dei fiori freschi. Il menù dello Chef Donato Episcopo propone un'ampia scelta di piatti alla carta o percorsi di degustazione. La cucina è molto raffinata e rispettosa delle materie prime. La Loggia Osteria Bottiglieria dal 1891 P.zza Balbi Valier, 19 - Pieve di Soligo(TV) - tel La Loggia è un ristorante situato a Pieve di Soligo in uno dei palazzi più antichi del paese. Ha mantenuto il nome originale per valorizzare il suo ruolo storico e l importanza del percorso compiuto negli anni. Nasce nel primo ottocento come loggia del mercato assumendo così un ruolo primario nel contesto sociale del paese, si riscontrano infatti le prime tracce di un osteria. Con il passare degli anni assume diverse funzioni in base ai diversi contesti storici, ad esempio durante l invasione asburgica si trasforma in lavanderia.dopo la fine del secondo conflitto mondiale torna a riassumere il suo ruolo evocativo, i suoi porticati vengono usati per il mercato cittadino e riapre una piccola osteria. Grazie ad un attento lavoro di recupero abbiamo creato un locale che, attraverso la ricerca della materia prima e lo studio dei piatti vuole far rivivere la tradizione. L obiettivo è offrire ai commensali sensazioni ed emozioni di un passato non troppo lontano che non deve essere scordato ma riassaporato. Locanda Solagna P.zza 1 novembre, 2 - Quero Vas (BL) - tel Situata nella piazza di Vas, Locanda Solagna è punto di riferimento per gli amanti del ben mangiare dal Completamente rinnovata negli ambienti, vi accoglierà in un atmosfera unica, che valorizza la tradizione delle antiche locande venete. Nelle giornate di bel tempo da non perdere la bellezza del giardino esterno. La cucina di Locanda Solagna esalta ed accompagna l andare delle stagioni. Attentissima la selezione delle materie, sempre innovativo il modo di interpretarle. Completa l esperienza la presenza di una suggestiva cantina con una selezione di oltre 400 etichette Azienda Agricola Val De Cune Via Spinade,41 - Valdobbiadene (TV) - tel Siamo una piccola azienda a conduzione famigliare, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg è una tradizione di famiglia che ci accompagna da sempre. La nostra famiglia, originaria di Valdobbiadene nel cuore della zona DOCG, ha una lunga tradizione di terra, di viti e di bollicine. Per noi il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg rappresenta il dono del fondatore Gregorio che ce lo ha affidato, stimolandoci a migliorarlo nel tempo per qualità, autenticità e gusto. Il nonno Gregorio Marsura, a cavallo tra le due guerre mondiali, acquistò il primo vigneto di famiglia a Guia in località Val De Cune e cominciò a produrre con i figli Giovanni ed Agostino il primo Prosecco frizzante a fermentazione naturale in bottiglia. Noi oggi, che rappresentiamo la terza generazione, abbiamo chiamato Val De Cune la nuova cantina, nella sede della struttura originaria proprio a Guia. I nostri vini vengono prodotti dalle uve provenienti dai nostri vigneti, Vendemmiati esclusivamente a mano per poter mantenere e preservare al meglio l elevata qualità che li contraddistingue. Durante la vendemmia selezioniamo ogni singolo carro di uva che viene scelto in base alle caratteristiche organolettiche dell uva e alla località in cui viene vendemmiato, suddividendo fin dall inizio le varie tipologie di prodotto finito che vogliamo ottenere. Ciò ci permettere di utilizzare solo il meglio della produzione.

11 si ringrazia comune di Follina FLORICOLTURA GALLONETTO FLORA Fiori e Ortaggi

12 Espositori ANDREOLA Az. Agr. Di Pola Stefano Via Cavre 19 - Farra Di Soligo ASTORIA VINI Via Crevada - Refrontolo ALLEGRA ITALIA Az. Agr. s.s. Via Madonnetta 27 - Follina BARICHEL Az. Agr. Di Geronazzo Ivan Via Roccat e Ferrari 12 - Valdobbiadene BASTIA Az. Agr. Di Rebuli Michele Via Strada di Saccol 30 - Valdobbiadene BORGO COL Via Col 10 - Follina BORTOLINI ANGELO SPUMANTI s.a.s. Via Strada di Guia Valdobbiadene CA' PIADERA Az. Agr. Via Piadera 6 - Tarzo CANEVA DA NANI di Canello Giovanni Via Pecol Ors 14 - Valdobbiadene CANTINA COLLI DEL SOLIGO s.a.c. Via L. Toffolin 6 - Pieve di Soligo CANTINA GREGOLETTO Via S. Martino Miane COL MIOTIN Az. Agr. di Bottega Girardo Via Peron 7 - Pieve di Soligo COLVENDRA' Soc. Agr. s.s. Via Liberazione 39 - Refrontolo COL VETORAZ SPUMANTI s.r.l. Strada delle Treziese 1 - Valdobbiadene CONTE COLLALTO Via XXIV Maggio 1 - Susegana DA LOZZO Romeo ed Enrico s.s. Via Guizza 93/a - Conegliano DUCA DI DOLLE Soc. Agr. s.s. Via Piai Orientali 5 - Cison di Valmarino FOSS MARAI SPUMANTI Strada di Guia Valdobbiadene LA TORDERA Az. Agr. s.s. Via Alnè Bosco 23 - Vidor LE BERTOLE Soc. Agr. Di Bortolin G. & C. s.s. Via Europa 20 - Valdobbiadene LE VOLPERE Az. Agr. Di De Rosso L. e M. s.s.-s.a. Via U. Cecconi 13/a - Farra di Soligo MALGA RIBELLE Az. Agr. s.s. Via Cao de Villa 1 - Farra di Soligo MARSURET Az. Agr. Via Barch 17 - Valdobbiadene RIVA GRANDA Soc. Agr. s.s. Via Canal Vecchio 5/a - Farra di Soligo RIVE DI FARRO' Az. Agr. di Toffolin Luigi Via Pian di Farrò 10 - Follina RONFINI LEONARDO Az. Agr. Via del Prosecco 7/a - Farra di Soligo RUGGERI & C. s.p.a. Via Prà Fontana - Valdobbiadene SAN DIONISIO Az. Agr. di Denny Buso Via Calchera 4/1 - Miane SERRE Famiglia Pederiva Via Casale Vacca 6 - Miane SORELLE BRONCA Via Martiri 20 - Vidor TOFFOLI Soc. Agr. s.s. Via Liberazione 26 - Refrontolo VAL DE CUNE Via Spinade 41 - Valdobbiadene VIGNE MATTE soc. Agr. Via Tai 8 - Cison di Valmarino VITIVINICOLA MARCHIORI Soc. Agr. s.s. Via Rialto 3 - Farra di Soligo ZUCCHETTO PAOLO Az. Agr. Via Cima 16 - Valdobbiadene

13 La Società Operaia di Mutuo Soccorso di Follina presenta il libro Carlo Dottor è un artista internazionale, nato a Vittorio Veneto. Questa volta ha preferito la penna al pennello per raccontarci i Giorni dell'erba, una storia accattivante e divertente vissuta da bambino e che ripropone i tratti universali e poetici di un mondo, quello dell'erba appunto, che, pur appartendo al passato, rimane vivo nei suoi aspetti umani. Con la partecipazione di Giampiero Nani Poeta orale di Montechiaro d'acqui (AL), compone e affida solo alla parola e alla memoria poesie, dando vita a paesaggi e personaggi della sua terra, da cui emergono situazioni umane di quel mondo a cavallo tra passato e presente. Presentazione a cura di Francesca Girardi. Letture di Anita Possamai. Canti Popolari dei Cantori da Osteria del Quartier del Piave

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16 Agenzia di Conegliano Corso Giuseppe Mazzini, 34 - Tel conegliano-pievedisoligo@agenzie.generali.it Piazza Cavalieri del Tempio 5/a Follina (TV) Uffici di Pieve di Soligo - P.zza B.Valier, 13/4 - tel Uffici di Follina - Via Paoletti, 11 - tel Uffici di Valdobbiadene - Via Piva, 43 - tel ACCADEMIA WINGTSUN KUNGFU ARTI MARZIALI E DIFESA PERSONALE CONOSCERE, SAPERE, SAPER FARE PALESRA MOVY Via Alcide de Gasperi, San Vendemiano TV AWTA Real-Wingtsun-Conegliano Real_Wingtsun_Conegliano

17 @visitfollina Associazione Visit Follina