vino in villa nel cuore del prosecco superiore Conegliano Valdobbiadene
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- Lazzaro Cortese
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1 vino in villa Conegliano Valdobbiadene nel cuore del prosecco superiore maggio 2017
2 Vino in Villa è il più importante appuntamento annuale dedicato al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Si tiene dal 20 al 22 maggio, nel cuore dell area di produzione, e nasce dalla volontà del Consorzio di Tutela di promuovere il vino nel suo paesaggio a giornalisti, operatori del settore e consumatori. Quest anno Vino in Villa giunge alla sua XX edizione e si conferma un momento d incontro privilegiato per approfondire l ultima annata del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG attraverso le degustazioni, per conoscerne le varie tipologie, gli incontri con i produttori per cogliere le differenze tra le aree di coltivazione e attraverso le visite al territorio, così incantevole e prezioso, da essere candidato a entrare nella prestigiosa rosa dei siti Patrimonio dell Umanità Unesco. DEGUSTAZIONI, ITINERARI, PROPOSTE ENOGASTRONOMICHE PER GLI APPASSIONATI Da domenica 14 maggio Fuori Vino in Villa, un anteprima della manifestazione diffusa tra una selezione di locali del territorio. L immersione nel mondo del Prosecco Superiore entrerà nel vivo sabato 20 con itinerari e incontri dedicati al territorio, e si concluderà domenica 21 con il tradizionale appuntamento al Castello di San Salvatore a Susegana con i banchi d assaggio e degustazioni guidate. Un occasione imperdibile per conoscere e approfondire il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. PER I PROFESSIONISTI La XX edizione di Vino in Villa dedicherà un momento di approfondimento esclusivo a un pubblico di esperti e operatori del settore in collaborazione con AIS, Associazione Italiana Sommelier. Lunedì 22 maggio gli Stati Generali del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG offriranno una fotografia della Denominazione e un confronto sugli aspetti enologici, a cui parteciperanno critici ed esperti nazionali e internazionali. I presenti all incontro potranno proseguire con la degustazione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG guidati da sommelier di fama nazionale e aprire così lo sguardo sulle varie declinazioni di gusto che offre la Denominazione.
3 Da domenica 14 a domenica 21 maggio Fuori Vino in Villa Un anteprima della manifestazione diffusa tra una selezione di locali del territorio che proporranno speciali menù in abbinamento al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. I Locali aderenti: Agriturismo Althèa, Tarzo Eat s Bistrò, Conegliano tel Enoteca Corte del Medà, Pieve di Soligo tel Enoteca Salis, Valdobbiadene tel Locanda al Sole, San Pietro di Feletto tel Locanda Da Condo, Farra di Soligo tel Locanda da Lino, Pieve di Soligo tel Locanda La Candola, Farra di Soligo tel Locanda Sandi, Valdobbiadene tel Osteria al Castelletto, Follina tel Osteria al Portego, Pieve di Soligo tel Osteria Borgoluce, Susegana tel Osteria Dai Mazzeri, Follina tel Osteria Via Caprera, Vittorio Veneto tel Per Latteria Perenzin, San Pietro di Feletto tel Ristorante Al Capitello, Tarzo tel Ristorante All Edera, Miane tel Ristorante Alla Pergola, Valdobbiadene tel Ristorante Antico Podere dei Conti, Susegana tel Ristorante Cà del Poggio, San Pietro di Feletto tel Ristorante da Andreetta, Rolle tel Ristorante da Gigetto, Miane tel Ristorante Da Tullio, Tarzo tel Ristorante Enrica Miron, Conegliano tel Ristorante Il Barco, Pieve di Soligo tel Ristorante Sansovino Castelbrando, Cison di Valmarino tel Ristorante Tre Noghere, Valdobbiadene tel Ristorante Verdegaio, Susegana tel Ristorante Villa Tre Panoce, Conegliano tel Trattoria Al Larin da Bepo, Vittorio Veneto tel Trattoria Alla Cerva, Vittorio Veneto tel Trattoria Alla Cima, Valdobbiadene tel Trattoria Dalla Marianna, Valdobbiadene tel
4 Sabato 20 e domenica 21 maggio Itinerari nel territorio Degustiamo la bellezza, tra paesaggio, arte e musica. 12 luoghi sacri, custoditi in un paesaggio incantevole, svelano i loro tesori. L incontro con i visitatori nelle antiche pievi, nelle piccole chiesette collinari, nelle abbazie si fa racconto, accoglienza, stupore. - Abbazia, Follina - Pieve di San Pietro, San Pietro di Feletto - Chiesa prepositurale della Natività di Maria (Serravalle), Vittorio Veneto - Pieve dei Santi Pietro e Paolo, Castello Roganzuolo - Duomo, Pieve di Soligo - Sala dei Battuti, Conegliano - Chiesa di San Vigilio, Col San Martino - Chiesa di Santa Maria dei Broli, Farra di Soligo - Chiesa di San Gallo, Soligo - Chiesa di Santa Maria Nova, Soligo - Chiesa di San Floriano, Valdobbiadene - Duomo di Santa Maria Assunta, Valdobbiadene. Comitato Turismo Religioso Diocesi di Belluno, Feltre e Vittorio Veneto
5 Domenica 21 maggio dalle alle Degustazione in Castello Appuntamento al Castello di San Salvatore a Susegana con i banchi d assaggio e le degustazioni guidate: Ore 12:00-13:00 e ore 14:30-15:30: Le sensorialità del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg. Ore 16:00-17:00: Rive e Cartizze: sublimi inclinazioni del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Un occasione imperdibile per conoscere e approfondire l ultima annata del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Biglietto d ingresso intero 25 scontato con acquisto online su prevendita Le 54 aziende che parteciperanno a Vino in Villa con i loro banchi d assaggio: - Adami - Andreola - Astoria - Bellussi - Bepin De Eto - Bernardi Pietro - Biancavigna - Bisol - Borgo Molino - Borgoluce - Bortolin F.lli - Bortolomiol - Bortolotti - Bottega - Ca Salina - Canella - Cantina Colli del Soligo - Cantine Maschio - Case Bianche - Cenetae - Col Vetoraz - Colesel - Conte Collalto - Drusian - Duca di Dolle - Foss Marai - Frozza - Gregoletto - Il Colle - La Farra - La Marca - La Tordera - L Antica Quercia - Le Rughe - Lucchetta Marcello - Malibran - Marsuret - Masottina - Merotto - Mionetto - Nani Rizzi - Perlage - Ruggeri - Santa Eurosia - Santa Margherita - Scuola Enologica - Sommariva - Tenuta 2 Castelli - Val d oca - Valdellövo - Valdo - Vigne Matte - Villa Sandi - Zardetto Domenica 21 maggio ore I Trofeo Nazionale Miglior Sommelier del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Appuntamento al Castello di San Salvatore a Susegana per la premiazione del vincitore del trofeo AIS dedicato al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
6 Lunedì 22 maggio ore Gli Stati Generali del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Appuntamento alla Scuola Enologica di Conegliano (C.I.R.V.E.) per un momento di approfondimento sulla Denominazione riservato a esperti e operatori del settore. Un occasione di confronto sugli aspetti enologici con critici ed esperti nazionali e internazionali. Interverranno Innocente Nardi, Presidente Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Antonello Maietta, Presidente Associazione Italiana Sommelier Michael Edwards, giornalista, scrittore esperto di enogastronomia Hermann Pilz, caporedattore di Weinwirtschaft Marco Sabellico, giornalista e curatore della Guida Vini d Italia, Gambero Rosso Modera l incontro Federico Quaranta, conduttore radiofonico e televisivo RAI Seguiranno le degustazioni: Dalle ore 14:00 alle15:00: Il Rive: una delle migliori espressioni del connubio tra territorio, ambiente, vigna e lavoro dell uomo. Dalle ore 15:15 alle 16:15 e dalle alle 17.30: Bio e senza solfiti aggiunti: una visione alternativa del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
7 i Per informazioni e prenotazioni: e vinoinvilla@prosecco.it Le prenotazioni alle degustazioni si accettano fino a esaurimento posti. Come raggiungerci: Castello di San Salvatore, località Castello, Susegana (TV) Autostrada A27, uscita Treviso Nord, direzione Conegliano, SS Pontebbana km 7 Aula Magna C.I.R.V.E. - Scuola Enologica, Via Dalmasso, 1 Conegliano (TV) Autostrada A27, uscita Conegliano Media Partner: Con il patrocinio di: Conegliano Valdobbiadene Pieve di Soligo Susegana
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