INDICE INDEX. APERITIVI p. 1 Cocktails. VINI AL BICCHIERE p. 2 Wines by the glass. VINI SPUMANTI ITALIANI p. 3 Italian Sparkling wines

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1 INDICE INDEX APERITIVI p. 1 Cocktails VINI AL BICCHIERE p. 2 Wines by the glass VINI SPUMANTI ITALIANI p. 3 Italian Sparkling wines CHAMPAGNE p. 5 Champagne CHAMPAGNE GRANDI FORMATI p. 10 Big-size Champagne VINI ROSATI p. 11 Rosé wines MEZZE BOTTIGLIE p. 12 Half bottles VINI BIANCHI ITALIANI p. 14 Italian white wines VINI BIANCHI ESTERI p. 21 International white wines VINI ROSSI ITALIANI GRANDI ANNATE p. 24 Vintage Italian red wines VINI ROSSI ITALIANI p. 27 Italian red wines VINI ROSSI ESTERI p. 39 International red wines VINI GRANDI FORMATI p. 48 Big-size wines VINI DOLCI E DA MEDITAZIONE p. 49 Sweet and Dessert wines DISTILLATI ITALIANI ED ESTERI p. 51 Italian and International spirits

2 APERITIVI COCKTAIL DEL MESE COCKTAIL OF THE MONTH Bellini Succo di pesca e Spumante Peach juice with sparkling wine AMERICAN COCKTAILS Una vasta scelta fra I migliori cocktail Choose among wide selection of Cocktail ACQUE-WATER Acqua Filette fonte di Guarcino 1

3 VINI AL BICCHIERE WINES BY THE GLASS SPUMANTI - SPARKLIN WINES Franciacorta Cuvée Franciacorta Brut Nature Franciacorta Coupè Bellavista Az.Agr.Gatti Monterossa CHAMPAGNE Cristal Louis Roederer 2006 Moët & Chandon Dom Pérignon 2005 Krug Grande Cuvée Brut ID Bruno Paillard N.P.U Louis Roederer Brut Rosè 2010 Louis Roederer Brut Premier Magnum VINI BIANCHI - WHITE WINE Frascati Villa Simone 2013 Furore Bianco Fiorduva Marisa Cuomo 2012 Gewurtztraiminer Kolbenhof J.Hoffstatter 2013 Pinot Grigio Lamis Forchir 2014 Sauvignon Lafòa Colterenzio 2013 Chablis Premier Cru Joseph Drouhin 2012 VINI ROSSI - RED WINE Amarone Classico Allegrini 2010 Pelago Umani Ronchi 1999 Barolo Brunate Bricco Rocche Ceretto 2006 Brunello di Montalcino Castel Giocondo Marchese dè Frescobaldi 2009 Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2009 Gevrey Chambertin Philippe Pacalet 2011 Château Belgrave, Grand Cru Classé, Dourthe 2010 Medoc Abbinamento 6 bicchieri a persona - 6 glasses wine pairing for person Abbinamento 8 bicchieri a persona- 8 glasses wine pairing for person 2

4 Vini Spumanti Italiani Cartizze Superiore, Veneto (Glera) Cartizze Superiore Brut, Veneto (Glera) 2013 Nino Franco 2009 Silvano Follador Cuvée Imperiale Brut Millesimato, Lombardia (Chardonnay Franciacorta, Chardonnay Trentino, Pinot Nero, Pinot Bianco) 2003 Berlucchi Dubl, Campania (Falanghina) Ferrari Perlé, Trentino Ferrari Riserva Lunelli, Trentino Giulio Ferrrari Riserva del Fondatore Trentino Giulio Ferrrari Riserva del Fondatore Trentino 2006 Feudi di San Gregorio 2008 Ferrari 2006 Ferrari 2002 Ferrari 1997 Ferrari Felicità Brut, N.V. Tenute Albano Puglia Carrisi (Sauvignon, Chardonnay) Franciacorta Cuvée Cellarius Brut, Lombardia (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi, Lombardia (Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero) Franciacorta Cabochon Brut, Lombardia (Chardonnay, Pinot Nero) Franciacorta Cabochon Rosé Riserva, Lombardia (Chardonnay, Pinot Nero) 2008 Berlucchi 2005 Ca del Bosco 2009 Monterossa 2005 Monterossa 3

5 Vini Spumanti Italiani Franciacorta Brut Nature, N.V. Az.Agr.Enrico Gatti Lombardia Franciacorta Cuvée Brut, N.V. Bellavista Lombardia (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) Franciacorta Brut Essenze Rosé, 2010 Antica Fratta Lombardia (Chardonnay, Pinot Nero) Franciacorta Satèn, Lombardia (Chardonnay, Pinot Bianco) 2010 Ca del Bosco Franciacorta Coupé, N.V. Monterossa Lombardia Leonia Pomino Brut, Toscana (Pinot Nero, Chardonnay) 2011 Marchese dè Frescobaldi Marty Spumante Brut Rosé, N.V. Fattoria Lombardia Olmo Antico (Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay) Prosecco di Valdobbiadene Brut Crede, N.V. Bisol Veneto (Glera) Prosecco di Treviso, N.V. Cà de Mocenigo Veneto (Glera) Riserva Montelera Brut Millesimato, 2003 Martini Piemonte (Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio) Soldati Brut Riserva, Piemonte (Cortese) 1990 La Scolca 4

6 Champagne Brut Premier, N.V. Louis Roederer (Pinot Nero 56%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 10%) Louis Roederer Millesimé, (Pinot Nero 66%, Chardonnay 44%) 2006 Louis Roederer Louis Roederer Carte Blanche Demi-sec, N.V Louis Roederer Cristal, (Pinot Nero, Chardonnay) Cristal Rosé, (Pinot Nero, Chardonnay) Louis Roederer Rosé, (Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%) 2006 Louis Roederer 2006 Louis Roederer 2009 Louis Roederer Brut Royal, N.V. Pommery (Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%) Grand Brut, N.V. Perrier Jouet Epernay (Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 30%) Cuvée Belle Epoque, Epernay (Pinot Nero 45%, Chardonnay 55%) 1999 Perrier Jouet Blason de France Rosé, N.V. Perrier Jouet Epernay (Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 30%) Ponsardin Brut, N.V. Veuve Clicquot (Pinot Nero 67%, Pinot Meunier 3%, Chardonnay 30%) Vintage Reserve, (Pinot Nero 59%, Pinot Meunier 8%, Chardonnay 33%) Cuvée La Grande Dame, (Pinot Nero 62,5%, Chardonnay 37,5%) 2002 Veuve Clicquot 1998 Veuve Clicquot Ponsardin Rosé, N.V. Veuve Clicquot (Pinot Nero 59%, Pinot Meunier 8%, Chardonnay 33%) 5

7 Champagne Dom Pérignon Rosé, Epernay (Chardonnay, Pinot Nero) Dom Pérignon Cuvée Millesimé, Epernay (Chardonnay, Pinot Nero) Dom Pérignon P2, Epernay (Chardonnay, Pinot Nero) Dom Pérignon Oenotheque, Epernay (Chardonnay, Pinot Nero) 2003 Moet & Chandon 2004 Moet & Chandon 1998 Moet & Chandon 1996 Moet & Chandon Brut Imperial, N.V. Moet & Chandon Epernay (Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay) Grand Vintage Rosé, Epernay (Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier) Grand Vintage, Epernay (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) 2002 Moet & Chandon 2002 Moet & Chandon Grande Cuvée Brut, ID N.V. Krug (Pinot Nero, Chardonnay) Clos d Ambonnay, Blanc de Noirs, Ambonnay (Pinot Nero) Clos d Ambonnay, Blanc de Noirs, Ambonnay (Pinot Nero) Clos du Mesnil, Blanc de Blancs, Le Mesnil S. Oger 1996 Krug 1998 Krug 2000 Krug Brut Réserve, N.V. Charles Heidsieck (Chardonnay, Pinot Nero) Comtes de Champagne, Blanc de Blancs, 2002 Taittinger Celebris Blanc de Blancs Cuvée Extra Brut, Ay N.V. Gosset 6

8 Champagne Gosset Grand Rosé, Ay N.V. Gosset (Chardonnay 56%, Pinot Nero 35%, Ambonnay 9%) Grande Reserve Brut, Ay N.V. Gosset (Chardonnay 46%, Pinot Meunier54%) Blanc de Noirs Vielles Vignes, Ay (Pinot Nero) 2000 Bollinger Brut Special Cuvée, Ay N.V. Bollinger (Chardonnay 60%, Pinot Nero 25%, Pinot Meunier15%) R.D. Ay (Pinot Nero70%, Chardonnay 30%) La Grande Année Rosé, Ay (Pinot Nero 68%, Chardonnay 32%) La Grande Année, Ay (Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%) 1997 Bollinger 2002 Bollinger 2004 Bollinger Brut Reserve, Ay N.V. Billecart-Salmon (Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero) Cuvée Nicolas Francois Billecart, Ay (Chardonnay, Pinot Nero) Cuvée Sir Winston Churchill, Epernay (Chardonnay, Pinot Nero) Reserve Particuliere Brut, Choully Epernay (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) Grand Cru Blanc de Blancs Brut Initiale, Avize Cốte des Blancs Grand Cru Blanc de Blancs Brut Substance, Avize Cốte des Blancs 2000 Billecart-Salmon 2000 Pol Roger N.V. Nicolas Feuillatte.N.V. Jacques Selosse.N.V. Jacques Selosse Grand Cru Brut Rosè,. N.V. Jacques Selosse Avize Cốte des Blancs (Pinot Nero, Chardonnay) Laval Brut Nature 1 Cru N.V. Georges Laval Epernay (Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier) Laval Les Haute Chevres Blanc de Noirs 1 Cru Epernay (Pinot Nero) 2009 Georges Laval 7

9 Champagne Ruinart Blanc de Blanc Brut, N.V. Ruinart Ruinart Brut Rosé, N.V. Ruinart (Chardonnay 45%, Pinot Nero 55%) Ruinart Brut, N.V. Ruinart (Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%) Dom Ruinart, 2004 Ruinart Dom Ruinart Rosé, (Chardonnay 84%, Pinot Nero 16%) 1996 Ruinart Le Grand Siécle, N.V. Laurent Perrier Tour-Sur-Marne (Pinot Nero, Chardonnay) Cuvée Rosé Brut, N.V. Laurent Perrier Tour-Sur-Marne (Pinot Nero) Brut Millésimé, Tour-Sur-Marne (Pinot Nero, Chardonnay) Terres de Noel Grand Cru Blanc de Blanc Brut, Le Mesnil S.Oger Brut Millesimé, (Chardonnay, Pinot Nero) Cuvée Prestige Equlibre Brut, Basilieux-sous-chatillon (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) 2000 Laurent Perrier 2004 Jean Milan 2002 Marie Stuart 2003 Franck Pascal Blanc de Noir Les Crayeres V.V. Grand Cru N.V. Egly Ouriet Ambonnay (Pinot Meunier Les Vignes de Vrigny Premier Cru N.V. Egly Ouriet Ambonnay (Pinot Meunier) Brut Grand Cru Millésime, Ambonnay (Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%) 2000 Egly Ouriet 8

10 Champagne Salon S Blanc De Blancs, Le Mesnil S.Oger Thienot Cuvée Garançe Blanc de Rouge, (Pinot Nero) Thienot Cuvée Stanislas Blanc de Blanc, 1996 Salon 2007 Alian Thienot 2005 Alian Thienot Collard-Picard Prestige, Epernay NV Collard-Picard Collard-Picard Blanc de Blanc, Epernay NV Collard-Picard Clos des Goisses, Mareuil-sur-Ay 2000 Philipponnat (Pinot nero, Chardonnay) Clos des Goisses, Mareuil-sur-Ay 2005 Philipponnat (Pinot nero, Chardonnay) Cuvée cru Rosè Mareuil-sur-Ay 2006 Philipponnat (Pinot nero, Chardonnay) Cuvée cru Mareuil-sur-Ay 2003 Philipponnat (Pinot nero, Chardonnay) Blanc de Noir Mareuil-sur-Ay 2008 Philipponnat (Pinot nero) Bruno Paillard Nec Plus Ultra (Pinot nero, Chardonnay) Bruno Paillard Nec Plus Ultra (Pinot nero, Chardonnay) Bruno Paillard Nec Plus Ultra (Pinot nero, Chardonnay) 1999 Bruno Paillard 1996 Bruno Paillard 1995 Bruno Paillard Bruno Paillard Brut N.V. Bruno Paillard (Pinot nero, Chardonnay) Bruno Paillard Blanc de Blanc Extra Brut N.V. Bruno Paillard Bruno Paillard Brut Rosé N.V. Bruno Paillard (Pinot nero, Chardonnay) 9

11 Champagne Grandi Formati Brut Premier, N.V. Louis Roederer (Pinot Nero 56%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier10%) Ruinart Millesimé, (Chardonnay, Pinot Nero) Dom Pérignon Cuvée Millesimé, Epernay (Chardonnay, Pinot Nero) La Grande Année, Ay (Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%) 2002 Ruinart 2000 Moet & Chandon 1999 Bollinger Cuvée Rosé Brut N.V. Laurent Perrier Tour-Sur-Marne (Chardonnay, Pinot Nero) Henriot Blanc de Blancs, N.V. Henriot Duvall Leroy Rosé de Saignée, N.V. Duvall Leroy Vertus (Chardonnay, Pinot Nero) Duvall Leroy Femme, Vertus (Chardonnay, Pinot Nero) 1995 Duvall Leroy Cuvée Prestige Equlibre Brut, Basilieux-sous-chatillon (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) 2003 Franck Pascal 10

12 Vini Rosati Italiani Rosato di Bolgheri Vigneto Scalabrone (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon) 2014 Antinori Ros aura Rosato di Irpinia 2013 Feudi di (Aglianico) San Gregorio Salento Rosato Primitivo Millemetri Etna Rosato (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) 2014 Attanasio 2013 Feudi Cavalleri Vini Rosati Francesi Château Romassan Côtes De Provence (Grenache, Tibouren, Carignan, Syrah) Le Baussant Rosé Côtes De Provence (Grenache, Tibouren, Cinsault, Carignan, Syrah) 2013 Domaines Ott 2013 Chateau de Plaissis 11

13 Mezze Bottiglie Spumanti e Champagne Prosecco di Valdobbiadene Brut Crede Veneto 2007 Bisol Cuvée Brut, N.V. Berlucchi Lombardia (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) Ferrari Brut, N.V. Ferrari Trentino Ferrari Rosé, N.V. Ferrari Trentino (Chardonnay, Pinot Nero) Ponsardin Brut, N.V. Veuve Clicquot Francia Brut Premiere, N.V. Louis Roederer Francia Vini Bianchi Frascati Villa Simone Vigna dei Preti, Lazio (Malvasia del Lazio, Malvasia Candia, Bombino, Greco) Gavi di Gavi Etichetta Nera, Piemonte (Cortese) Gaja & Rey Soave Classico, Veneto (Garganega, Trebbiano di Soave) Sancerre Les Caillottes, Francia 2010 Piero Costantini 2013 La Scolca 2012 Gaja 2013 Pieropan 2013 Pascal Jovilet 12

14 Mezze Bottiglie Vini Rossi Dolcetto d Alba, Piemonte 2012 Prunotto Barbaresco (Nebbiolo) Terre di Franciacorta, Lombardia (Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo, Barbera) Chianti Classico Riserva (Sangiovese) Brunello di Montalcino (Sangiovese Grosso) 2011 Gaja 2010 Ca del Bosco 2011 Capannelle 2009 Col d Orcia Barolo Dagromis 2009 Gaja (Nebbiolo) Amarone della Valpolicella Costa Sera (Corvina, Rondinella, Molinara) 2010 Masi 13

15 Vini Bianchi Italiani Lazio Donna Adriana (Malvasia Puntinata, Viogner Sauvignon) Ferentano (Roscetto) Frascati Villa Simone Vigneto Filonardi (Malvasia del Lazio, Malvasia Candia, Bombino, Greco) Latour a Civitella (Grechetto) Marino Colle Picchioni Donna Paola (Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Bombino) Montecompatri Virtù Romane (Malvasia del Lazio, Grechetto, Cacchione) Oppidum Moscato Secco di Terracina Poggio Dei Gelsi (Trebbiano, Roscetto, Malvasia) Moro (Greco Moro, Greco Giallo) 2011 Castel de Paolis 2012 Falesco 2013 Piero Costantini 2010 Sergio Mottura 2012 P. Di Mauro 2013 Tenuta le Quinte 2012 Cantina Sant Andrea 2011 Falesco 2011 Marco Carpineti Val D Aosta Blanc de Morgex et de la Salle (Prie Blanc) Chardonnay 2012 Cave de Morgex 2013 Les Crêtes 14

16 Vini Bianchi Italiani Piemonte Alteni di Brassica (Sauvignon) Arneis Blangé Crotin (Viogner) Gavi di Gavi (Cortese) Gavi di Gavi Etichetta Nera (Cortese) Gavi di Gavi (Cortese) Gavi di Gavi Rovereto (Cortese) Gaja & Rey Rossj Bass Derthona Timorasso Sterpi (Timorasso) Chardonnay Lidia 2012 Gaja 2013 Ceretto 2013 Conti Colosso 2013 Villa Sparina 2014 La Scolca 2012 Broglia 2012 Michele Chiarlo 2012 Gaja 2013 Gaja 2012 Vigneti Massa 2011 La Spinetta Liguria Cinqueterre (Bosco, Albarola, Vermentino) Pigato di Albenga Le Petraie Pigato di Ponente U Baccan Vermentino Ligure Riviera Ponente 2012 Buranco 2011 Lupi 2011 Bruna 2011 Lupi Vermentino Costa Marina Chardonnay Lombardia 2013 O.Lambruschi 2010 Cà del Bosco Terre di Franciacorta Curtefranca Uccellanda 2013 Cà del Bosco 2009 Bellavista 15

17 Vini Bianchi Italiani Alto Adige Chardonnay Vigna Altkirch Chardonnay Sanct Valentin Chardonnay Linticlarus Chardonnay Löwengang Chardonnay Rarità Gewurztraminer Sanct Valentin Gewurtztraiminer Kolbenhof Gewurtztraminer Gewurtztraminer Turmhof Muller Thurgau Feldmarshall Kerner Pinot Bianco Pinot Bianco Vorberg Pinot Bianco Rarità Riesling Riesling Weingut Sauvignon Praedium Prail Sauvignon Voglar Sauvignon Lafòa Terlaner (Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc) Veltliner 2014 Colterenzio 2012 St.Michael-Eppan 2011 Tiefenbrunner 2011 Alois Lageder 2003 Cantina Terlaner 2013 St.Michael-Eppan 2013 J.Hoffstatter 2013 H.Lun 2013 Tiefenbrunner 2011 Tiefenbrunner 2012 Manni Nossing 2013 Cantina Terlaner 2012 Cantina Terlaner 2002 Cantina Terlaner 2012 Falkenstein 2012 Köfererhof 2013 Colterenzio 2012 Peter Dipoli 2013 Colterenzio 2013 Cantina Terlan 2011 Manni Nossing 16

18 Vini Bianchi Italiani Friuli Venezia Giulia Bianco Breg (Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italico) Chardonnay Chardonnay Sol Chardonnay Friulano Vigna Bolois Friulano Friulano Colli Orientali Pinot Bianco Pinot Grigio Pinot Grigio Ribolla Gialla Ribolla Gialla Sauvignon Collio Sauvignon Collio Sauvignon Collio Sauvignon 0,5 Lt. Terre Alte (Tocai Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon) Vintage Tunina (Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit) Vitovska 0,5 Lt Gravner 2013 Giovanni Colutta 2013 Ronco del Gnemiz 2012 Kante 2012 Ronco delle Betulle 2010 Marco Felluga 2013 Zamò e Zamò 2012 Mario Schiopetto 2014 Forchir 2013 Giovanni Colutta 2013 Le Vigne di Zamò 2010 Ronchi di Cialla 2012 Russiz Superiore 2013 Villa Russiz 2013 Marco Felluga 2008 Kante 2012 Livio Felluga 2012 Jermann 2008 Kante 17

19 Vini Bianchi Italiani Veneto Bidibi di Breganze (Tai 60%, Sauvignon 40%) Soave Classico Calvarino (Garganega, Trebbiano di Soave) Soave Classico La Rocca (Garganega) Villa Cordevigo Bianco (Garganega, Sauvignon) Cabreo La Pietra Toscana 2008 Maculan 2012 Pieropan 2013 Pieropan 2009 Villa Bella 2012 Tenute Cabreo Duca di Montemaggiore Blanc de Blancs Poggio Alle Gazze (Sauvignon) Vernaccia di San Gimignano Vernaccia di san Gimignano Fiore Vermentino Solo Sole 2014 Terrabianca 2011 Tenute dell Ornellaia 2013 Teruzzi Puthod 2012 Montenidoli 2012 Poggio al Tesoro Umbria Orvieto Classico (Grechetto, Verdello, Malvasia, Dupeggio, Trebbiano), Cervaro Della Sala (Chardonnay, Grechetto) Torre di Giano Il Pino (Trebbiano, Grechetto) 2011 Antinori 2013 Antinori 2008 Lungarotti 18

20 Vini Bianchi Italiani Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi Villa Bianchi Verdicchio Riserva Verdicchio Classico Stefano Antonucci 2011 Umani Ronchi 2012 Villa Bucci 2013 Santa Barbara Abruzzo Trebbiano d Abruzzo Trebbiano d Abruzzo Trebbiano d Abruzzo Trebbiano d Abruzzo Marina Cvetic Pecorino (Pecorino) 2012 Emidio Pepe 2010 Az.Agr.Valentini 2008 Az.Agr.Valentini 2011 Masciarelli 2011 Cataldi Madonna Campania Fiano di Avellino Radici Fiano di Avellino Exultet Falanghina Serrocielo Furore Bianco Fiorduva (Ripoli, Fenile,Ginestra) Greco di Tufo Nova Serra Greco di Tufo Cutizzi Greco di Tufo Giallo d Arles 2013 Mastrobernardino 2013 Quintodecimo 2012 Feudi Di San Gregorio 2013 Marisa Cuomo 2013 Mastrobernardino 2013 Feudi di San Gregorio 2013 Quintodecimo 19

21 Vini Bianchi Italiani Puglia Chardonnay Teresa Manara 2011 Ca Ntele Sicilia Bianca di Valguarnera (Inzolia) Chardonnay Chardonnay Fiano Grillo Nozze d Oro (Inzolia, Varietà locali) Pietramarina Etna Bianco (Carricante) Millemetri Bianco Etna Bianco (Carricante) 2009 Duca di Salaparuta 2013 Planeta 2010 Fina 2008 Fina 2010 Fina 2011 Tasca d Almerita 2011 Benanti 2011 Feudo Cavalieri Sardegna Torbato Terre Bianche Sa Pedra Bianca (Chardonnay, Malvasia) Vermentino di Gallura Vermentino Matteu 2013 Sella e Mosca 2006 Feudi della Medusa 2012 Capichera Altacutena 20

22 Vini Bianchi Esteri Francia Alsazia Gewurztraminer Les Roches Gewurztraminer Vignes Jeunes Vignes Pinot Blanc Sylvaner Riesling Riesling Grand Cru Schlossberg Riesling Grand Cru Rangen Riesling Cuvée Albert Mann Riesling Clos Sainte Hune Riesling Clos Häuserer Riesling Rangen de Thann Grand Cru Clos-Saint-Urbain Riesling Altenberg de berg Grand Cru Riesling Grasberg Grand Cru Riesling Mambourg Grand Cru Riesling Schoenenbourg Grand Cru Riesling Burg 1 Cru 2007 Gruss 2011 Marcell Deiss 1997 Pierre Frick 2011 Pierre Frick 2012 Leon Beyer 2012 Domaine Weinbach 2011 Martin Schaetzel 2012 Albert Mann 2000 Trimbach 1996 Zind -Humbrecht 2000 Zind Humbrecht 2010 Marcell Deiss 2010 Marcell Deiss 2011 Marcell Deiss 2009 Marcell Deiss 2010 Marcell Deiss Buisson Regnard Silex Blanc Fumè de Pouilly Baron de L Pouilly Fumè Sancerre Comte La Fond Sancerre Insolite Sancerre Le Romains Sancerre Blanc Sauvage Pouilly Fumè Indigene Francia, Loira (Sauvignon) 2012 Dagueneau Didier 2012 Dagueneau Didier 2012 Dagueneau Didier 2009 De Ladoucette 2011 De Ladoucette 2008 Frank Millet 2010 Vacheron 2012 Pascal Jovilet 2011 Pascal Jovilet 21

23 Vini Bianchi Esteri Francia, Borgogna Chablis Grand Cru Les Clos Chablis Grand Cru Les Clos Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru Valmur Chablis Premier Cru Petit Chablis Bourgogne Blanc Bâtard Montrachet Grand Cru Bâtard Montrachet Grand Cru Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru Corton Charlemagne Grand Cru Corton Charlemagne Grand Cru Corton Charlemagne Grand Cru Corton Blanc Grand Cru Chassagne-Montrachet 1 er Cru Les Ruchottes Chassagne-Montrachet 1 er Cru Les Verges Criots Bâtard Montrachet Grand Cru Meursault 1 er Cru Charmes Meursault 1 er Clos de la Barre Meursault 1 er Cru Charmes Meursault 1 er Cru Perrières 2010 Domaine La Roche 2009 Joseph Drouhin 2012 William Fevre 2011 Domaine Droin 2012 Joseph Drouhin 2013 William Fevre 2012 Domaine Leroy 2007 H.Boillot 2006 Domaine Ramonet 2007 Domaine Ramonet 2007 H.Boillot 2006 Louis Jadot 2006 Regnard 2010 Lucien Le Moine 2009 Joseph Drouhin 2011 Lucien Le Moine 2011 Domaine Ponsot 2010 Lucien Le Moine 2007 Domaine Ramonet 2012 Domaine Ramonet 2007 H.Boillot 2008 D. Comtes Lafon 2011 D. Comtes Lafon 2010 François Mikulski 2011 François Mikulski 22

24 Vini Bianchi Esteri Francia, Borgogna Meursault 1 er Cru Charmes Meursault 1 er Cru Blagny Meursault 1 er Cru Les Genevrieres Meursault 1 er Cru Les Narvaux Montrachet Grand Cru Montrachet Grand Cru Montrachet Grand Cru Montrachet Grand Cru Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Puligny Montrachet 1 er Cru Les Chalumeaux Puligny Montrachet 1 er Cru Folatieres Pouilly Fuissè Les Clos tete de cru 2011 Philippe Pacalet 2011 Domaine Leroy 1978 Domaine Leroy 2002 Domaine Leroy 2009 D. Comtes Lafon 2011 D. Comtes Lafon 2011 Romanée-Conti 2011 Lucien Le Moine 2010 Joseph Drouhin 2011 Joseph Drouhin 1978 Domaine Leroy 2006 Domaine D Auvenay 2009 Domaine F.A.Ferret Francia, Bordeaux Château Smith Haut-Lafitte, Graves Château La Louvière, Graves Château Latour Martillac, Pessac-Leognan 2000 Ch.Smith Haut-Lafitte 2010 Château La Louvière 2009 Ch. Latour Martillac Francia, Provenza e Languedoc Château Simone Grand Cru de Provence Mas de Daumas Gassac Blanc (Viogner,Chardonnay,Petit manseng) 2006 Château Simone 2011 Mas de Daumas Massac 23

25 Vini Bianchi Esteri USA Chardonnay Santa Maria Valley 2006 Ambullneo Germania Riesling Geheimrat J. Spatlese Trocken Rheingau 2007 Wegeler Riesling Lenz Riesling Monzinger Kabinet Uhlen Roth Lay RÖttgen 2013 Emrich-Schönleber 2013 Emrich-Schönleber 2007 Heymann-LÖwenstein 2004 Heymann-LÖwenstein Austria Riesling Hochrain Smaragd Riesling Singerriedel Smaragd 2008 Franz Hirtzberger 2010 Franz Hirtzberger 24

26 Vini Rossi Italiani Grandi Annate Piemonte Langhe Rosso Sperss (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso Sperss (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso Sorì Tildin (Nebbiolo,Barbera) Sito Moresco (Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera) Barolo Riserva Monfortino (Nebbiolo) 1990 Gaja 1996 Gaja 1999 Gaja 1999 Gaja 2005 GiacomoConterno Veneto Amarone della Valpolicella Classico Valpolicella La Poya 1997 Allegrini 2000 Allegrini 25

27 Vini Rossi Italiani Grandi Annate Toscana Brunello di Montalcino Riserva Fattoria il Greppo 1975 Biondi Santi (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Riserva Fattoria il Greppo 1985 Biondi Santi (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Riserva Fattoria il Greppo 1990 Biondi Santi (Sangiovese Grosso) Cerviolo (Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot) Cerviolo (Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot) 1997 S. Fabiano Calcinaia 1998 S. Fabiano Calcinaia Collezione De Marchi 1996 Isole e Olena (Cabernet Sauvignon) Chianti Classico Riserva Tenute del Marchese 1999 Antinori (Sangiovese, Merlot) Chianti Classico Riserva Tenute del Marchese 2001 Antinori (Sangiovese, Merlot) Le Stanze Di Poliziano (Cabernet Sauvignon) Lupicaia (Cabernet Sauvignon, Merlot) Il Pareto (Cabernet Sauvignon) 1997 Az.Agr. Poliziano 2007 Castello del Terriccio 1997 Tenuta di Ambrogio e Giovanni Folonari Montesodi Chianti Rufina 1986 Frescobaldi (Sangiovese) Romitorio di Santedame 1996 Ruffino (Colorino, Merlot) 26

28 Vini Rossi Italiani Grandi Annate Toscana Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Solaia (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet, Franc) Solaia (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet, Franc) Solengo (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz) Solengo (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz) 1994 Tenuta San Guido 1995 Tenuta San Guido 1999 Tenuta San Guido 2000 Tenuta San Guido 2005 Tenuta San Guido 2006 Tenuta San Guido 2007 Tenuta San Guido 1997 Antinori 2000 Antinori 1998 Argiano 1999 Argiano Umbria San Giorgio Rosso 1997 Lungarotti 27

29 Vini Rossi Italiani Lazio La Torraccia 2010 Villa Simone (Sangiovese, Cesanese) Mater Matuta (Syrah, Petit Verdot) Montiano (Merlot) Incontro al Circeo (Merlot, Sangiovese) Paternò (Sangiovese) Vigna del Vassallo (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 2011 Casale del Giglio 2012 Falesco 2011 Cantina S. Andrea 2010 Trappolini 2011 Colle Picchioni Piemonte Barbaresco Vursù Vigneto Starderi (Nebbiolo) Barbaresco (Nebbiolo) Barbaresco (Nebbiolo) Barbaresco Martinenga (Nebbiolo) Barbaresco Bricco Asili Bernardot (Nebbiolo) Barolo Vursù Vigneto Campè (Nebbiolo) Barolo Ginestra Riserva (Nebbiolo) Barolo Zonchera (Nebbiolo) Barolo Bricco Rocche Brunate (Nebbiolo) Barolo Bussia (Nebbiolo) Barolo Tortoniano (Nebbiolo) 2009 La Spinetta 2010 Gaja 2010 Prod. del Barbaresco 2010 Marchesi di Gresy 2010 Ceretto 2004 La Spinetta 2006 Paolo Conterno 2011 Ceretto 2006 Ceretto 2008 Prunotto 2010 M. Chiarlo 28

30 Barolo Pajana (Nebbiolo) Barolo La Carra (Nebbiolo) Vini Rossi Italiani Piemonte Barolo Riserva Vigna Madonna Assunta (Nebbiolo) 2007 Clerico 2009 Conti di Calosso 2000 Rocche di Manzoni Barolo Dagromis 2009 Gaja (Nebbiolo) Barolo Vigneto Privato 2009 G.Mascarello (Nebbiolo) Barolo Villero (Nebbiolo) Barbera d Alba Pian Romualdo 2009 G.Mascarello 2011 Prunotto Barbera d Alba Bricco Dell Uccellone Braida (Barbera) Dolcetto d Alba Mosesco Dolcetto La Lepre Gattinara (Nebbiolo) Gattinara (Nebbiolo) Ghemme (Nebbiolo, Vespolina) Langhe Rosso Conteisa (Nebbiolo,Barbera) Langhe Rosso Costa Russi (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso Costa Russi (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso Sorì San Lorenzo (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso Sorì Tildin (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso Bric Ginestra (Barbera, Pinot Nero) Nebbiolo d Alba Occhetti Quatr Nas (Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon) Sito Moresco (Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon) 2005 Rocche Dei Manzoni 2012 Giacomo Bologna 2010 Prunotto 2003 Fontana Fredda 1997 Travaglini 2005 Torraccia del Piantavigna 2004 Torraccia del Piantavigna 2010 Gaja 2010 Gaja 2006 Gaja 2010 Gaja 2010 Gaja 2005 Paolo Conterno 2010 Prunotto 2009 Rocche dei Manzoni 2011 Gaja 29

31 Vini Rossi Italiani Liguria Rossese di Dolceaqua Rosso Buranco (Sangiovese, Cabernet, Merlot, Shiraz) 2007 Lupi 2008 Buranco Lombardia Pinò 2006 Olmo Antico (Pinot Nero) Rosso Maurizio Zanella (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc., Merlot) Sfursat Cinque Stelle (Nebbiolo) Terre di Franciacorta (Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo, Barbera) 2007 Cà del Bosco 2009 N. Negri 2009 Ca del Bosco 30

32 Vini Rossi Italiani Alto Adige Pinot Nero Linticlarus Riserva Pinot Nero Blauburgunder Riserva Mazon Pinot Nero Barthenau vigna S.Urbano Cabernet Sauvignon Turmhof St. Magdalener (Sciava, Lagrein) 2011 Tiefenbrunner 2011 J.Hoffstatter 2011 J.Hoffstatter 2013 Tiefenbrunner 2013 Cantine di Terlano Trentino Granato (Toroldego Rotaliano) San Leonardo (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Teroldego Rotaliano 2011 Foradori 2007 Guerrieri Gonzaga 2009 Zeni Friuli - Venezia - Giulia Borgo Dei Vassalli (Cabernet Franc) Merlot Tajut Merlot Collio Merlot Collio Pignacolusse (Pignolo) Ribolla Nera Riserva degli Orzoni (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Schioppettino Lorenzon 1997 Conti Formentini 2010 Marco Felluga 2009 Villa Russiz 2005 Jerman 2009 Ronchi di Cialla 2006 Russiz Superiore 2009 Ronchi di Cialla 31

33 Vini Rossi Italiani Veneto Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella Costa Sera (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella Classico Superiore (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella) Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara) Ripasso (Corvina, Rondinella, Sangiovese) Valpollicella La Poya (Corvina Veronese) Valpolicella Roccolo Grassi (Corvina) Venegazzù Riserva della Casa (Cabernet sauvignon70%, Cabernet franc15%, Merlot 15%) 2010 Speri 2011 Zeni 2011 Tommasi 2010 Masi 2010 Allegrini 2009 Villa Gorgo 2004 Quintarelli Giuseppe 2012 Tommasi 2008 Allegrini 2006 Roccolo Grassi 2007 Loredan Gasparini Emilia-Romagna Montepirolo (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot) 2000 San Patrignano 32

34 Vini Rossi Italiani Toscana Argentieria Bolgheri Superiore (Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc) Barco Reale (Sangiovese,Cabernet Sauvignon) Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Carvajale (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Tenuta il Greppo (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Castel Giocondo (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Luce (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Pian delle Vigne (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Campo del Drago (Sangiovese Grosso) Brancaia Il Blu (Sangiovese, Merlot) Caccia al Piano Ruit Hora (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) Ca Marcanda Promis (Merlot, Syrah, Sangiovese) Ca Marcanda Magari (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Ca Marcanda Ca Marcanda (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) 2010 Tenuta Argentiera 2005 Villa di Capezzana 2008 Il Marroneto 2009 Rocca dei Simoncelli 2009 Il Marroneto 2008 Biondi Santi 2009 Col d Orcia 2009 Marchese dè Frescobaldi 2010 Marchese dè Frescobaldi 2008 Castello Banfi 2010 Antinori 2009 Castiglion del Bosco 2008 Castiglion del Bosco 2009 Brancaia 2011 Berlucchi 2011 Gaja 2012 Gaja 2010 Gaja 33

35 Vini Rossi Italiani Toscana Carmignano Villa di Capezzana (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Castello Del Terriccio (Syrah, Petit Verdot, a.v.) Cepparello (Sangiovese) Collezione De Marchi (Cabernet Sauvignon) 2010 Villa di Capezzana 2001 Castello del Terriccio 2010 Isole e Olena 2004 Isole e Olena Coevo (Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 10%, Petit Verdot 20% e Merlot 10%) 2010 Cecchi Chianti Classico Riserva Badia a Passignano (Sangiovese) Chianti Classico Riserva (Sangiovese) Chianti Classico Riserva (Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera) Chianti Classico Riserva Tenute del Marchese (Sangiovese, Merlot) Chianti Classico Riserva Cast. Di Fonterutoli (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) Chianti Classico (Sangiovese) Chianti Classico Riserva Scipione (Sangiovese) Chianti Classico Riserva (Sangiovese) Chianti Classico Riserva Villa Cerna (Sangiovese) Fiammante (Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot) Grattamacco Bolgheri (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese) Ghiaie della Furba (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz) Guido Alberto (Merlot45%, Cabernet Sauvignon 45%, Sangiovese10%) Il Nero Di Casanova (Sangiovese, Colorino) 2008 Antinori 2011 Brancaia 2009 Castello di Ama 2010 Antinori 2010 Mazzei 2012 Barone Ricasoli 2011 Rocca dei Simoncelli 2011 Capannelle 2011 Cecchi 2010 Capua Winery 2011 Grattamacco 2007 Villa di Capezzana 2011 Tenuta San Guido 2004 La Spinetta 34

36 Vini Rossi Italiani Toscana Il Pareto Nozzole (Cabernet Sauvignon) Il Pareto Nozzole (Cabernet Sauvignon) Il Pareto Nozzole (Cabernet Sauvignon) L Apparita (Merlot) Le Difese (Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 25%) Le Pergole Torte (Sangiovese) Le Stanze di Poliziano (Cabernet Sauvignon, Merlot) Le Serre Nuove (Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc) Lodai (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot) Luce (Sangiovese, Merlot) Masseto (Merlot) Mesiio (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz) Montevertine (Sangiovese, Canaiolo) 2000 Tenuta di Ambrogio 2006 Tenuta di Ambrogio 2007 Tenuta di Ambrogio 2010 Castello di Ama 2011 Tenute San Guido 2011 Montevertine 2005 Az.Agr.Poliziano 2012 Tenuta dell Ornellaia 2005 Fertuna 2012 Marchese dè Frescobaldi 2011 Tenuta dell Ornellaia 2004 Fertuna 2012 Montevertine Morellino di Scansano 2012 Podere 414 (Sangiovese 85%, altri vitigni locali) Mormoreto (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) Olmaia (Cabernet Sauvignon) 1996 Frescobaldi 2012 Tenute dell Ornellaia 2009 Col d Orcia 35

37 Vini Rossi Italiani Toscana Paleo Rosso (Cabernet Franc) Piastraia (Cabernet, Merlot, Shiraz, Sangiovese) Prius (Sangiovese, Merlot) Rosso di Montepulciano La Banditella (Sangiovese) Redigaffi (Merlot) Tassinaia (Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot) Siepi (Sangiovese, Merlot) Soldera (Sangiovese) Solaia (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc) Solare (Sangiovese, Malvasia nera) Solare (Sangiovese, Malvasia nera) Solare (Sangiovese, Malvasia nera) Solare (Sangiovese, Malvasia nera) Tignanello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta di Valgiano Rosso (Sangiovese, Syrah, Merlot ) Vallocaia di Montepulciano (Prugnolo Gentile, Cabernet Sauvignon) Vino Nobile di Montepulciano (Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo) Vino Nobile di Montepulciano (Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo) Vino Nobile di Montepulciano, Quercetonda (Prugnolo Gentile) 2009 Le Macchiole 2008 Michele Satta 2007 Rocca dei Simoncelli 2010 Col d Orcia 2012 Tua Rita 2001 Castello Del Terriccio 2001 Fonterutoli 2008 Case Basse Soldera 2010 Antinori 1999 Capannelle 2000 Capannelle 2001 Capannelle 2006 Capannelle 2011 Antinori 2011 Tenuta di Valgiano 2009 Bindella 2011 Avignonesi 2011 Corte alla Flora 2010 Le Casalte 50 e Avignonesi (Sangiovese, Merlot) Capannelle 36

38 Vini Rossi Italiani Umbria Sagrantino di Montefalco Collepiano Sagrantino di Montefalco Torgiano Riserva Vigna Monticchio (Sangiovese, Canaiolo) 2008 Arnaldo Caprai 2004 Schiacciadiavoli 2006 Lungarotti Marche Cumaro Rosso (Montepulciano) Pelago (Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot) Rosso Piceno Brecciarolo (Montepulciano, Sangiovese) 1999 Umani Ronchi 1999 Umani Ronchi 2007 Az.Agr. Velenosi Abruzzo Montepulciano d Abruzzo Marina Cvetic Montepulciano d Abruzzo Tre Saggi 2010 Masciarelli 2008 Talamonti Molise Ramitello (Montepulciano, Aglianico) Don Riccardo Tintilla del Molise Riserva (Tintilla) 2005 Di Majo Norante 2007 Castello di Gambatesa 37

39 Vini Rossi Italiani Campania Aglianico del Principe 2002 Colle di S. Domenico 39 Montevetrano 2010 Montevetrano 135 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico) Pian di Monte Vergine 1997 Feudi di S. Gregorio 110 (Aglianico) Patrimo 2001 Feudi di S. Gregorio 320 (Merlot) Rubrato 2001 Feudi di S. Gregorio 42 (Aglianico) Serpico 2000 Feudi di S. Gregorio 120 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico) Taurasi Radici 2008 Mastroberardino 75 (Aglianico) Taurasi 1996 Feudi di S. Gregorio 75 (Aglianico) Taurasi 1998 T. di Marianna 110 (Aglianico) Puglia Nero (Negramaro, Cabernet Sauvignon) Platone Salento Rosso (Negroamaro, Primitivo) Salice Salentino Riserva (Negramaro, Malvasia Nera) Primitivo di Manduria 60 anni (Primitivo) Primitivo di Manduria (Primitivo) 2008 Conti Zecca 2003 Tenute Albano Carrisi 2007 Cantele 2011 Feudi San Marzano 2010 Attanasio Basilicata Aglianico del Vulture Vigne di Mezzo Aglianico del Vulture Valle del Trono Aglianico del Vulture Don Anselmo 2001 Feudi di S.Gregorio 2000 Basilium 2009 Paternoster 38

40 Vini Rossi Italiani Sicilia Duca Enrico (Nero d Avola) Lavico (Nerello Mascarese) Merlot Rovittello Etna Rosso (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) Rosso del Conte (Nero d Avola, Perricone) Terre di Maria Tenuta di Budonello (Cabernet, Syrah, Merlot, Pinot Nero) Etna Rosso Millemetri (Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese) 2007 Duca di Salaparuta 2003 Duca di Salaparuta 2007 Planeta 2000 Benanti 2006 Tasca d Almerita 2000 Maurigi 2009 Feudo Cavaliere Sardegna Barrua (Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot) Cagnulari Marchese di Villamarina (Cabernet Sauvignon) Montessu (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignano, Merlot, Syrah) Tanca Farrà (Cannonau, Cabernet Sauvignon) Turriga (Cannonau, Malvasia Nera) 2006 Agricola Punica 2003 Feudi Della Medusa 2005 Sella & Mosca 2007 Agricola Punica 2007 Sella & Mosca 2003 Argiolas 39

41 Vini Rossi Esteri Francia, Bordeaux Château Montrose Grand Cru Classé, Saint Estephe (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%) Château Cos d Estournel Grand Cru Classé, Saint Estephe (Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 10%) Château Cos d Estournel Grand Cru Classé, Saint Estephe (Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 10%) Château Angelus 1 er Cru Classé, Saint Emilion (Merlot 51%, Cabernet Franc 47%, Cabernet Sauvignon 2%) Château Pavie Grand Cru, Saint Emilion (Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Souvignon 10%) Château Trottevieille Grand Cru Classé, Saint Emilion (Merlot 50%, Cabernet Franc 45%, Cabernet Sauvignon 5%) Château Cheval Blanc 1 er Cru Classé, Saint Emilion (Cab.Franc 57%, Merlot, Cabernet Franc, Malbec) 2009 Château Montrose 2005 Château Cos d Estournel 2009 Château Cos d Estournel 2005 Château Angelus 2003 Château Pavie 2006 Château Trottevieille 2006 Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 1 er Cru Classé, 2007 Château Cheval Blanc Saint Emilion (Cabernet Franc 57%, Merlot, Malbec) Château Cheval Blanc 1 er Cru Classé, 2012 Château Cheval Blanc Saint Emilion (Cabernet Franc 57%, Merlot, Malbec) Clos De Jacobins Grand Cru Classé, Saint Emilion 2010 Château Clos (Merlot 80%, Cabernet Franc 18%, Cabernet Sauvignon 2 %) De Jacobins Clos De Jacobins Grand Cru Classé, Saint Emilion 2004 Château Clos (Merlot 80%, Cabernet Franc 18%, Cabernet Sauvignon 2%) De Jacobins Clos Fourtet Grand Cru Classé, Saint Emilion 2007 Château Clos Fourtet (Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%) Château Figeac 1 er Grand Cru, Saint Emilion (Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%) 2012 Château Figeac Château Lafite Rothschild 1 er Cru Classé, Pauillac 2006 Barons de Rothschild (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Lafite Rothschild 1 er Cru Classé, Pauillac 2007 Barons de Rothschild (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Lafite Rothschild 1 er Cru Classé, Pauillac 2012 Barons de Rothschild (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Pichon Longueville Grand Cru Classè, Pauillac (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Duhart-Milon Grand Cru Classé, Pauillac (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) 2011 Comtesse De Lalande 2010 Barons de Rothschild 40

42 Vini Rossi Esteri Francia, Bordeaux Château Latour Premiere Cru Classé, Pauillac (Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 18%, Cabernet Franc 2%) Château Latour Premiere Cru Classé, Pauillac (Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 18%, Cabernet Franc 2%) Château Latour Premiere Cru Classé, Pauillac (Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 18%, Cabernet Franc 2%) Château Mouton Rothschild, Pauillac (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) Château Mouton Rothschild, Pauillac (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) Château Mouton Rothschild, Pauillac (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) 2006 Château Latour 2007 Château Latour 2009 Château Latour 2003 Ch. Mouton Rothschild 2007 Ch. Mouton Rothschild 2008 Ch. Mouton Rothschild Château Pontet-Canet Grand Cru Classé, Pauillac 2008 Château Pontet-Canet (Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 33%, Cabernet Franc7%) Château Lynch-Bages Grand Cru Classé, Pauillac 2012 Château Lynch-Bages (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) Petrus, Pomerol (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Château Clinet, Pomerol (Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc5%) Château Trotanoy, Pomerol (Merlot 90%, Cabernet Franc 10%) Château La Conseillante, Pomerol (Merlot 80%, Cabernet Franc 20%) Château Lafleur, Pomerol (Merlot 50%, Cabernet Franc 50%) Château Gazin, Pomerol (Merlot 100%) Château du Domaine de L Eglise, Pomerol (Merlot 92%, Cabernet Franc 8%) 1995 Petrus 1998 Petrus 1999 Petrus 2011 Petrus 2012 Petrus 2006 Château Clinet 2012 Château Trotanoy 2012 Château La Conseillante 2012 Château Lafleur 2012 Château Gazin 2007 Ch. du Dom.L Eglise 41

43 Vini Rossi Esteri Francia, Bordeaux Château l Evangile, Pomerol (Merlot 90%, Cabernet Franc10%) Château l Evangile, Pomerol (Merlot 90%, Cabernet Franc10%) Château Haut-Brion Cru Classé, Graves (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%, Cabernet Franc 18%) Château Haut-Brion Cru Classé, Graves (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%, Cabernet Franc 18%) Château Haut-Brion Cru Classé, Graves (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%, Cabernet Franc 18%) Château Haut-Brion Cru Classé, Graves (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%, Cabernet Franc 18%) Château Smith Haut-Lafite Grand Cru Classé, Graves (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé, Medoc (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,, Merlot, Petit Verdot) Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé, Medoc (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,, Merlot, Petit Verdot) Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé, Medoc (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,, Merlot, Petit Verdot) Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé, Medoc (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,, Merlot, Petit Verdot) Château Belgrave, Grand Cru classé, Medoc (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%) Château Belgrave, Grand Cru Classé, Medoc (Cab.Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%) Château Sociando-Mallet, Grand Cru Classé, Medoc (Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Petit Verdot 5%) 2007 Barons de Rothschild 2009 Barons de Rothschild 2006 Château Haut-Brion 2007 Château Haut-Brion 2009 Château Haut-Brion 2012 Château Haut-Brion 2009 Ch. Smith Haut-Lafite 2006 Chateaux Margaux 2007 Chateaux Margaux 2009 Chateaux Margaux 2012 Chateaux Margaux 2004 Dourthe 2010 Dourthe 2010 Jean Gautreau 42

44 Vini Rossi Esteri Francia, Borgogna (Pinot Nero) Aloxe Corton Côte de Beaune Bourgogne Rouge Bonnes Mares Grand Cru Bonnes Mares Grand Cru Clos De Vougeot Grand Cru Clos De Vougeot Grand Cru Clos De La Roche Grand Cru Clos De Lambrays Grand Cru Clos De Lambrays Grand Cru Clos Saint Denis Grand Cru Chorey Les Beaune Côte de Beaune Corton Grand Cru Côte de Beaune Corton Grand Cru Côte de Beaune Corton Grand Cru Cuvée du Buordon Côte de Beaune Chambertin Clos de Bezè Grand Cru Chambertin Clos de Bezè Grand Cru Chambertin Grand Cru Chambolle Musigny Premier Cru Chambolle Musigny Les Charmes 2005 Domaine Leroy 2009 Domaine Leroy 2006 Domaine D Auvenay 2008 Lucien Le Moine 2011 Méo Camuzet 2011 Domanine Ponsot 2011 Domanine Ponsot 2008 Clos De Lambrays 2011 Clos De Lambrays 2011 Lucien Le Moine 2010 Domaine Leroy 2009 Bonneau du Martray 2006 Seguin Manuel 2010 Domanine Ponsot 2011 Domaine Bart 2011 Armand Rousseau 2007 Rossignol-Trapet 2006 Domenique Laurent 2010 Domenique Laurent 43

45 Vini Rossi Esteri Francia, Borgogna (Pinot Nero) Chambolle Musigny Les Amoureuses Chambolle Musigny Premier Cru Baudes Chapelle Chambertin Grand Cru Chapelle Chambertin Grand Cru Chapelle Chambertin Grand Cru Charmes Chambertin Grand Cru Chassagne Montrachet Vielles V. Côte de Beaune Charmes Chambertin Grand Cru Échézeaux Grand Cru Échézeaux Grand Cru Échézeaux Grand Cru Griotte Chambertin Grand Cru Griotte Chambertin Grand Cru Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin Premier Cru aux Combottes Gevrey Chambertin Premier Cru aux Combottes Gevrey Chambertin Premier Cru aux Combottes Gevrey Chambertin Premier Cru Gevrey Chambertin Premier Cru Cazetiers 2011 Lucien Le Moine 2005 Louis Jadot 2009 Louis Jadot 2008 Perrot Minot 2011 Domanine Ponsot 2004 Nicolas Theuriet 2008 Paul Pillot 2005 Domenique Gallos 2010 Philippe Pacalet 2011 Domenique Laurent 2008 Francois Lamarche 2006 Joseph Drouhin 2003 Joseph Drouhin 2011 Philippe Pacalet 2009 Rossignol-Trapet 2010 Rossignol-Trapet 2011 Rossignol-Trapet 2005 Domenique Gallos 2011 Lucien Le Moine 44

46 Vini Rossi Esteri Francia, Borgogna Gevrey Chambertin Premier Cru Cazetiers Gevrey Chambertin Premier Cru Gevrey Chambertin Premier Cru Clos St. Jacques La Grande Rue Grand Cru La Romanèe Grand Cru MONOPOLE La Romanèe Grand Cru MONOPOLE Marsannay Les Champs Salomon Mazis Chambertin Grand Cru Mazis Chambertin Grand Cru Monthelie Premier Cru Pommard Côte de Beaune 1995 Domaine Leroy 2011 Méo Camuzet 2012 Domaine Fourrier 2011 Francois Lamarche 2011 Comte Liger-Belair 2012 Comte Liger-Belair 2011 Domaine Bart 2008 Perrot Minot 2008 Domaine D Auvenay 2005 Jacquess Parent Morey-Saint-Denis Premier Cru Cuvée Alouettes 2010 Domaine Ponsot Nuits Saint Georges 1 er Chaboeufs Nuits Saint Georges Premier Cru Nuits Saint Georges Premier Cru Nuits Saint Georges Premier Cru Les 8 ouvrées Pommard Premier Cru Clos Blanc Côte de Beaune Romanée St.Vivant Vosne Romanèe Premier Cru Les Malconsort Vosne Romanèe Premier Cru Les Petit Monts Vosne Romanèe Premier Cru Les Malconsort 2011 D. J.J. Confuron 2006 Domenique Laurent 2006 Dom.des Perdrix 2006 Dom.des Perdrix 2006 Seguin Manuel 2011 D. J.J. Confuron 2011 Lucien Le Moine 2011 Lucien Le Moine 2012 Domaine Dujac 45

47 Vini Rossi Esteri Francia, Borgogna DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI Corton Côte de Beaune Grand Échézeaux Grand Échézeaux Échézeaux Échézeaux Échézeaux La Tâche La Tâche Richebourg Richebourg Richebourg Romanée St.Vivant Romanée St.Vivant Romanée St.Vivant 2011 Romanée-Conti 2011 Romanée-Conti 2007 Romanée-Conti 2011 Romanée-Conti 2007 Romanée-Conti 2006 Romanée-Conti 2011 Romanée-Conti 2006 Romanée-Conti 2011 Romanée-Conti 2007 Romanée-Conti 2004 Romanée-Conti 2011 Romanée-Conti 2007 Romanée-Conti 2006 Romanée-Conti 46

48 Vini Rossi Esteri Francia, Rodano Côte Rôtie Château D ampus Côte Rôtie La Landonne Côte Rôtie La Turque Côte Rôtie La Moline Côtes du Rhône Saint Esprit 2005 E.Guigal 2008 E.Guigal 2008 E.Guigal 2008 E.Guigal 2008 Dellas Francia, Provence Château Simone Grand Cru 2005 Château Simone 47

49 Vini Rossi Esteri Spagna, Priorato Clos de L Obac (Cabernet Sauvignon 35%, Garnacha 35%, Merlot 10%, Syrah 10%) 1997 Costers del Siurdana Clos Martinet (Garnacha 35%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 35%, Syrah 10%) Gaudium (Tempranillo, Garnacha, Graciano) Spagna, Rioja Spagna, Ribera del Duero 1998 Mas Martinet 1994 Marques de Caceres Cuvée Campanario (Tempranillo) Pago Negralada (Tempranillo) Tinto Val Buena 5 (Tempranillo) 1997 Abadia Retuerta 1997 Abadia Retuerta 1997 Vega Sicilia Australia Moda Amarone, S.A. Hill of grace (Shiraz) Bin 95 Grange (96% Shiraz, 4%Cabernet Sauvignon) 1999 Joseph 1996 Henschke 1997 Penfolds Bulldog Reserve (Pinot Nero) Zinfandel Woodbridge USA 2005 Ambullneo 2007 Mondavi Dominus (Cabernet Sauvignon 93%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 5%) 2011 Dominus Estate Cile Escudo Rojo (Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc) 2000 Baron Philipp De Rotschild 48

50 Grandi Formati Baron de L Pouilly Fumè, (cl. 150) Francia Sancerre Blanc Clos Du Roy, (cl. 150) Francia Amarone Classico Superiore, (cl. 150) Veneto (Corvina, Rondinella, Molinara) Barbaresco Bricco Asili, (cl. 150) Piemonte (Nebbiolo) Barolo Brunate Bricco Rocche, (cl. 150) Piemonte (Nebbiolo) Brunello di Montalcino, (cl. 500) Toscana (Sangiovese Grosso) Montiano, Lazio (cl. 150) (Merlot) Clos De Lambrays Grand Cru, (cl.150) Borgogna, Francia 2000 De Ladoucette 2007 Pascal Jovilet 2004 Allegrini 1997 Ceretto 1997 Ceretto 2000 Castello di Banfi 2001 Falesco 2011 Clos De Lambrays 49

51 Vini Dolci e da Meditazione Aleatico, Toscana (cl. 50) Aureus Josef, (cl. 37,5) Alto Adige Borgo San Bui, (cl. 37,5) Piemonte (Moscato Vendemmia Tardiva) 2007 Antinori 1999 Niedermayr 2000 Malgrà Barolo Chinato, (cl. 75) N.V. Ceretto Piemonte Brachetto d Acqui, (cl. 75) N.V. Coppo Piemonte Capitolium Moscato di Terracina Passito, (cl. 37,5) 2007 Cantina Sant Andrea Lazio Cinqueterre Sciacchetrá, (cl. 37,5) Liguria (Bosco, Albarola, Vermentino) 2011 Buranco Frascati Cannellino, (cl. 37,5) Lazio (Trebbiano Toscano, Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Bonvino) 2000 Villa Simone Malvasia delle Lipari, (cl. 50) Sicilia Moscato d Asti, (cl. 75) Piemonte Moscato D Asti Sigillo Blu, (cl. 75) Piemonte Muffato dela Sala, (cl.50) Umbria Muffo, (cl. 50) Lazio (Grechetto, Procanico) 2012 Carlo Hauner 2010 Vignaioli S.Stefano 2007 Martini 2009 Castello della Sala 2003 Sergio Mottura 50

52 Vini Dolci e da Meditazione Origini Vendemmia Tardiva, (cl. 37,5) Basilicata (Aglianico) Passito di Pantelleria Ben Rye, (cl. 75) Sicilia (Zibibbo) Passito Sandbichler, (cl.37,5) AltoAdige (Moscato Giallo) Recioto Giovanni Allegrini, (cl. 50) Veneto (Corvina, Rondinella, Molinara) Torcolato, (cl. 75) Veneto (Garganega) Vin Santo di Carmignano, (cl. 37,5) Toscana (Trebbiano, San Colombano, Canaiolo) Château d Yquem Lur-Saluces (cl.37,5) Sauternes Château Giraud Premier Grand Cru, (cl. 75) Sauternes Château Rieussec Grand Cru, (cl. 75) Sauternes Château Climens Premier Cru, (cl. 75) Barsac Pedro Ximènez Reserva, (cl. 50) Montilla Moriles Pedro Ximènez Solera, (cl. 50) Montilla Moriles 2001 Basilium 2012 Donna Fugata 2006 H.Lun 2009 Allegrini 2009 Maculan 2007 Capezzana 2000 Château d Yquem 2006 Château Giraud 2009 Château Rieussec 2006 Bérénice Lurton 2000 Alvear 1927 Alvear 51

53 DISTILLATI SPIRITS LE GRAPPE Nonino Ribolla Gialla Nonino Fragolino Traminer Nonino Picolit Rionda Moscato Rionda Barbera Sassicaia Montevertine Sangiovese Nonino Riserva Tignanello Nonino Picolit Cru Feldmarschall Muller Thurgau Ghemme Gattinara WHISKEY S BLENDED Ballantines Black Label Blue Label Red Label J & B Chivas Regal Chivas Regal Salute 52

54 WHISKEY S SINGLE MALT SMOKED Glenfiddich 12 y.o. Glenmorangie 12 y.o. Glenmorangie 18 y.o. Lagavulin 16 y.o. Laphroig 10 y.o. Macallan Amber Macallan Siena Macallan Ruby Caol Ila Samaroli 1998 Laphroaig Samaroli 2000 Oban 14 y.o. Talisker 10 y.o. IRISH Jameson Jameson 12 y.o. AMERICAN CANADIAN Canadian Club Crown Royal Crown Royal Salute Knob Creek Jack Daniels Jim Beam Maker s Mark Old Gran Dad Wild Turkey 53

55 COGNAC Courvoisier v.s.o.p Delamain Vesper Hennessy v.s.o.p Hennessy x.o Hine Antique Louis XIII Martel Cordon Blue Medaillon v.s.o.p. Remy Martin v.s.o.p. Remy Martin x.o. ARMAGNAC BAS ARMAGNAC Boigneres 84 Boigneres 76 Castex 79 Labaude 85 CALVADOS Calvados Le Compte 5 y.o. Calvados Camut 12 y.o. Calvados Camut 25 y.o. Calvados Hubert

56 BRANDY Cardinal Mendoza Carlos Primero Gran Duca d Alba Vecchia Romagna Lepanto RUM Bacardi3 5 8 y.o. Havana 3 7 y.o Myer s Zacapa x.o. Anejo Arehucas 12 y.o. Las Palmas Demerara 1995 Moon Import Nicaragua 2010 Jamaica 2010 Brasil 1999 Jamaica 1999 I Pappagalli Samaroli Samaroli Yemon No Age edizione 2010/2011 Samaroli 55

57 VODKA Absolut Finlandia Grey Goose Ketel One Limonaya Moskoskaya Smirnoff Stolichnaya Wiborowa PORTO Graham s Reserve Graham s Late Bottled Vintage Graham s Tawny 20 Years Old Graham s Tawny 30 Years Old Sandeman Vintage 1977 PEDRO XIMENEZ Pedro Ximènez Reserva, Montilla Moriles 2000 Alvear Pedro Ximènez Solera, Montilla Moriles 1927 Alvear 56