LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI ALL'INGROSSO

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1 BORSA MERCI SPECIALIZZATA IN RISI (D.P.R n. 651) 52 Martedì, 30 dicembre 2014 LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI ALL'INGROSSO

2 PARTE 1^ - PREZZI DI PRODOTTI TRATTATI NELLA BORSA MERCI E RILEVATI DA APPOSITA COMMISSIONE I prezzi sono accertati, tramite apposita Commissione, e pubblicati dalla Camera di Commercio di Vercelli a norma delle vigenti disposizioni di legge e secondo l'apposito regolamento camerale per la formazione del listino dei prezzi I prezzi si intendono, salvo speciale annotazione, all'ingrosso, al netto di imposta sul valore aggiunto, mediazione e diritto di contratto E.N.R. La suddivisione in gruppi varietali dei risoni e dei risi lavorati tiene conto delle vigenti norme di legge inerenti la disciplina del commercio interno del riso. A) Rilevazioni del mercato di martedì Prezzi di mercato Variazioni Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. misura RISONI - Balilla, Centauro e similari t 298,00 308,00 298,00 (1) 308,00 (1) 0,00 0,00 - Selenio e similari " 327,00 337,00 327,00 (1) 337,00 (1) 0,00 0,00 - Tipo Ribe " 327,00 337,00 327,00 (1) 337,00 (1) 0,00 0,00 Prezzi minimi e massimi - Loto e similari " 374,00 384,00 374,00 (1) 384,00 (1) 0,00 0,00 in relazione alla resa e alla - Augusto " 374,00 384,00 374,00 (1) 384,00 (1) 0,00 0,00 qualità. Merce nuda al - S. Andrea e similari " 510,00 530,00 510,00 (1) 530,00 (1) 0,00 0,00 tenimento per quantità - Roma e similari " 500,00 530,00 500,00 (1) 530,00 (1) 0,00 0,00 superiore a 10 tonnellate. I - Baldo e similari " 600,00 610,00 600,00 (1) 610,00 (1) 0,00 0,00 prezzi si intendono per - Arborio e Volano " 600,00 625,00 600,00 (1) 625,00 (1) 0,00 0,00 pagamento 60 giorni data - Carnaroli e similari " 590,00 620,00 590,00 (1) 620,00 (1) 0,00 0,00 contratto. - Thaibonnet e similari " 255,00 265,00 255,00 (1) 265,00 (1) 0,00 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO - Corpetto t 315,00 325,00 315,00 325,00 0,00 0,00 Al origine, franco riseria su - Mezzagrana " 295,00 315,00 295,00 315,00 0,00 0,00 mezzo di trasporto partenza, - Risina, Risetto 275,00 285,00 275,00 285,00 0,00 0,00 per quantità non inferiore - Risetto parboiled " 230,00 280,00 230,00 280,00 0,00 0,00 a 10 tonnellate - Granaverde " 210,00 220,00 210,00 220,00 0,00 0,00 - Pula max.1% silice " 80,00 95,00 80,00 95,00 0,00 0,00 Pula con - Lolla " 40,00 45,00 40,00 45,00 0,00 0,00 caratteristiche di legge. FRUMENTO - Frumento panificabile t n.q. n.q. n.q. n.q. - - Merci nude al - Frumento altri usi " 179,00 184,00 179,00 184,00 0,00 0,00 tenimento per quantità superiori ORZO a 10 tonnellate -Orzo nazionale leggero t 170,00 175,00 170,00 175,00 0,00 0,00 Pagamento 30 giorni (con peso specifico minore di 60) -Orzo nazionale pesante n.q. n.q. n.q. n.q. - - Idem (con peso specifico maggiore di 60) GRANOTURCO - Granoturco ibrido t 134,00 137,00 134,00 137,00 0,00 0,00 Idem - Granoturco verde base 30% umidità n.q. n.q. n.q. n.q. - - data contratto LEGUMINOSE - Soia nazionale " 340,00 350,00 340,00 350,00 0,00 0,00 tenimento N.B. I risi lavorati e lavorati parboiled sono stati spostati alla 2^ pagina del listino in quanto non ricadono più nella competenza della Commissione prezzi risoni (deliberazione n. 153 del ) Annotazione: i prezzi di frumento, orzo, granoturco si intendono per pagamento trenta giorni data contratto. Appartenenza ai gruppi merceologici quotati nel listino risoni, ai sensi del D.M. 14 dicembre 2012: Comune o Originario: Balilla, Centauro, Selenio e similari Semifino: Lido (Flipper) Fino: Loto, Nembo, Augusto, S.Andrea e similari Superfino: Roma,Baldo,Arborio,Volano,Carnaroli,Karnak,Thaibonnet,Sirio,Gladio e similari (1) NOMINALE 1 Merce nuda al

3 PARTE 2^ - PREZZI DI PRODOTTI NON TRATTATI NELLA BORSA MERCI E RILEVATI DA APPOSITA COMMISSIONE I prezzi sono accertati, tramite apposita Commissione, e pubblicati dalla Camera di Commercio di Vercelli a norma delle vigenti disposizioni di legge e secondo l'apposito regolamento camerale per la formazione del listino dei prezzi I prezzi si intendono, salvo speciale annotazione, all'ingrosso, al netto di imposta sul valore aggiunto e mediazione B) Rilevazioni quindicinali del martedì Prezzi di mercato Variazioni Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. misura RISI LAVORATI - Originario (Comune) t 530,00 620,00 530,00 620,00 0,00 0,00 All'origine, franco riseria su - S. Andrea " 900,00 960,00 900,00 960,00 0,00 0,00 mezzo di trasporto partenza. - Roma " 920,00 980,00 920,00 980,00 0,00 0,00 "Prezzo minimo" per prodotto - Baldo " 990, ,00 990, ,00 0,00 0,00 alla rinfusa con caratteristiche - Ribe 630,00 680,00 630,00 680,00 0,00 0,00 di legge, per - Augusto 670,00 720,00 670,00 720,00 0,00 0,00 quantitativo rilevante. - Arborio " 1140, , , ,00 0,00 0,00 - Carnaroli " 1110, , , ,00 0,00 0,00 "Prezzo massimo" per pro- - Thaibonnet " 450,00 510,00 450,00 510,00 0,00 0,00 dotto con caratteristiche RISI LAVORATI PARBOILED - Ribe 730,00 780,00 730,00 780,00 0,00 0,00 - Baldo " 1090, , , ,00 0,00 0,00 All'origine, franco riseria su -Thaibonnet " 550,00 610,00 550,00 610,00 0,00 0,00 mezzo di trasporto partenza. particolari Prezzi di mercato Denominazione della unità merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo misura LEGUMINOSE Merce nuda al - Fagioli tipo Saluggia DOP t 2000, , , ,00 tenimento Annotazioni AVENA Merci nude al tenimento - Avena nazionale t n.q. n.q. n.q. n.q. per quantità superiori a 10 tonnellate. FARINE - Farina di frumento per panificazione 300 W prot. 13 t 600,00 610,00 600,00 610,00 Caratteristiche minime di legge. - Farina di frumento per Merce nuda franco compratore panificazione max 220 W " 510,00 530,00 510,00 530,00 per quantità superiori - Farina di granoturco a 10 tonnellate. integrale " 270,00 280,00 270,00 280,00 SOTTOPRODOTTI DEL GRANO - Crusca t 170,00 180,00 170,00 180,00 superiori a 10 - Tritello " 160,00 170,00 160,00 170,00 tonnellate FORAGGI - Fieno di erba medica nazionale Merce nuda franco molino per quantità t 165,00 170,00 165,00 170,00 Merce pressata al tenimento. - Fieno maggengo di prato " 120,00 130,00 120,00 130,00 - Fieno agostano " n.q n.q n.q n.q PAGLIE - Paglia di frumento, segale e orzo t 90,00 100,00 90,00 100,00 Merce pressata al tenimento. - Paglia di riso " 70,00 80,00 70,00 80,00 Annotazione: i prezzi di avena e farine si intendono per pagamento trenta giorni data contratto. 2

4 Prezzi di mercato Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo misura BESTIAME DA MACELLO Bovini - Vitelli (peso fino a 300 kg) di 1^ qualità kg. 4,00 5,00 4,00 5,00 di 2^ qualità " 2,89 3,82 2,89 3,82 - Vitelloni di 1^ qualità " 3,10 3,50 3,10 3,50 di 2^ qualità " 1,70 1,90 1,70 1,90 - Vacche di 1^ qualità " 2,30 2,40 2,30 2,40 di 2^ qualità " 1,90 2,00 1,90 2,00 Prezzi a peso vivo - Tori di 1^ qualità " 1,23 1,80 1,23 1,80 sulla piazza di 2^ qualità " 0,72 1,03 0,72 1,03 di Vercelli Suini - da 101 a 150 kg " 1,39 1,45 1,39 1,45 - oltre 151 kg " 1,44 1,54 1,44 1,54 BESTIAME DA ALLEVAMENTO Bovini Con docurnentazione genealogica: - Vacche fino a 7 anni capo 550,00 800,00 550,00 800,00 - Giovenche gravide " 1700, , , ,00 - Vitelli fino a 30 giorni: - razza piemontese (fassone) capo 800,00 900,00 800,00 900,00 - di 1^ qualità kg. 6,50 7,00 6,50 7,00 - di 2^ qualità " 1,80 2,00 1,80 2,00 Suini - Lattonzoli fino a 25 kg " 3,15 3,28 3,15 3,28 - Magroncelli kg " 2,32 2,35 2,32 2,35 Sulla piazza - Magroni kg " 1,70 1,73 1,70 1,73 di Vercelli Ovini e Caprini con documentazione genea- logica capi fino a 12 mesi - Ovini capo 120,00 240,00 120,00 240,00 - Caprini " 100,00 250,00 100,00 250,00 Struzzi - Pulcini (fino a 90 giorni) capo 67,00 150,00 67,00 150,00 - Pulcinoni (da 91 a 360 giorni) " 155,00 387,00 155,00 387,00 Riproduttori (oltre 720 giorni) " 1239, , , ,00 Riproduttori testati (oltre 4 anni) " 2324, , , ,00 N.B.: Si intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione 3

5 unità Denominazione della di Minimo Massimo Minimo Massimo Annotazioni merce e qualità misura ANIMALI DA CORTILE E UOVA - Anatre kg 2,20 2,24 2,20 2,24 - Anatroccoli da allevamento fino a gg. 10 cad. 1,00 1,35 1,00 1,35 - Conigli kg 2,20 2,35 2,20 2,35 - Faraone " 2,20 2,25 2,20 2,25 - Galli tradizionali Golden e Livornesi macellati " 3,20 3,40 3,20 3,40 - Galline e galli di taglia Sulla piazza di Vercelli. pesante e media allevati a terra " 0,46 0,48 0,46 0,48 diverse precisazioni - Galline di taglia media si intendono vivi. e leggera allevate in batteria " 0,14 0,19 0,14 0,19 - Oche macellate " n.q. n.q. n.q. n.q. - Paperi da allevamento fino a gg. 10 cad. 2,58 2,84 2,58 2,84 - Pulcini fino a gg. 10 cad. 0,45 0,62 0,45 0,62 - Polli di 1^ qualitá vivi kg 1,18 1,20 1,18 1,20 - Polli d'allevamento intens. macellati " 2,05 2,10 2,05 2,10 - Tacchine " 1,85 2,05 1,85 2,05 - Tacchini " 1,85 2,05 1,85 2,05 - Tacchini da allevamento fino a 10 gg. cad. 2,10 2,15 2,10 2,15 - Uova nazionali fresche 10 pezzi - S: meno di 53 g. " 1,12 1,14 1,12 1,14 I prezzi si intendono per - M: da 53 a 63 g. " 1,32 1,35 1,32 1,35 merce confezionata - L: da 63 a 73 g. " 1,37 1,39 1,37 1,39 in grandi - XL: 73 g. e più " 1,51 1,53 1,51 1,53 imballaggi. - Uova fresche kg 2,20 2,24 2,20 2,24 Il pollame ed i conigli salvo N.B.: Si intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione PRODOTTI LATTIERO CASEARI (1) Minimo Massimo Minimo Massimo - Zangolato di creme fresche per la burrificazione /kg 3,30 3,50 3,30 3,50 - Burro di centrifuga " 3,60 3,70 3,60 3,70 Gorgonzola piccante (*) - fresco " 5,10 5,20 5,10 5,20 - maturo " 6,70 7,00 6,70 7,00 Gorgonzola dolce (**) - fresco " 5,10 5,20 5,10 5,20 - maturo 1^ qualità " 6,20 6,30 6,20 6,30 - maturo 2^ qualità " 4,60 4,70 4,60 4,70 Toma di Piode matura " 6,50 6,70 6,50 6,70 Toma Piemontese " 5,60 6,60 5,60 6,60 (1) Merce nuda franco caseificio (*) Naturale a lavorazione tradizionale (**) A lavorazione con fermenti selezionati 4

6 RILEVAZIONE PREZZI DI MERCATO CARCASSE BOVINI ADULTI (ai sensi delle disposizioni emanate dal Ministero per le Politiche Agricole con Decreto 4 maggio 1998 n art. 9 comma 2 - e con circolare 26 aprile 1999 n. 5) Settimana Numero: 51 Anno: 2014 Dal: 15/12/14 Al: 21/12/14 CATEGORIA "A" CATEGORIA "D" CATEGORIA "E" ANIMALI MASCHI INTERI FEMMINE CHE GIOVENCHE FINO A 24 MESI HANNO PARTORITO Classe /100 Kg Classe /100 Kg Classe /100 Kg E2 494,05 U2 224,89 U2 651,73 U2 431,43 O1 128,95 R2 250,75 R2 351,05 O2 240,73 O2 552,36 O3 242,42 P1 134,40 P1 153,22 P2 413,38 P2 175,04 P3 178,10 P5 98,71 Allegato 1 alla lettera n del del Ministero delle Risorse Agricole, Alimentari e Forestali. CONFORMAZIONE STATO D' INGRASSAMENTO Classe di Descrizione Classe di Descrizione conformazione ingrassamento S Tutti i profili estremamente convessi; sviluppo 1 Copertura di grasso da inesistente a molto Superiore muscolare eccezionale con doppia muscolatura Molto scarso scarsa E Tutti i profili da convessi a superconvessi; sviluppo 2 Sottile copertura di grasso, muscoli quasi Eccellente muscolare eccezionale Scarso ovunque apparenti U Profili nell'insieme convessi; sviluppo muscolare 3 Muscoli, salvo quelli della coscia e della spalla, Ottima abbondante Medio quasi ovunque coperti di grasso; scarsi depositi di grasso all'interno della cassa toracica R Profili nell' insieme rettilinei; sviluppo muscolare Muscoli coperti di grasso, ma ancora parzialmente Buona buono 4 visibili al livello della coscia e della spalla qualche O Profili da rettilinei a concavi; sviluppo Abbondante massa consistente di grasso all'interno della Abbastanza muscolare medio cassa toracica buona 5 Il grasso ricopre tutta la carcassa; rilevanti P Tutti i profili da concavi a molto concavi; Molto masse di grasso all'interno della cassa toracica Mediocre sviluppo muscolare ridotto abbondante INFORMAZIONI RISIERE (Fonte: Ente Nazionale Risi) SOGLIA DI RIFERIMENTO PER LA CAMPAGNA 2014/2015 Soglia di riferimento del risone stabilita, per la campagna di commercializzazione 2014/2015, dell'articolo 7 regolamento UE n 1308/2013 del 17/12/2013 Prezzo di riferimento risone: Euro/t 150,00 INFORMAZIONI PER GLI OPERATORI (Fonte: Ente Nazionale Risi) La tabella della "situazione vendite e rimanenze dei produttori" è consultabile all'indirizzo ATTENZIONE: la tabella è direttamente visualizzabile cliccando sul link presente nella homepage del LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI 5

7 A decorrere dal 1 febbraio 2012 I PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI NON SONO PIU' QUOTATI NEL PRESENTE LISTINO E' possibile consultare il sito della Camera di Commercio di Biella alla pagina Prezzi e Indici "LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO DEI PRODOTTI AGRICOLI" oppure il sito della Camera di Commercio di Novara alla pagina Prezzi e Indici "LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI NOVARA" 6

8 PREZZI DEI PRODOTTI PETROLIFERI Valori medi orientativi, calcolati mediante media aritmetica delle rilevazioni dei prezzi prevalenti praticati al consumo nella provincia di Vercelli, dei prodotti petroliferi: gasolio da riscaldamento, gasolio agricolo, olio combustibile fluido (3/5 E) uso riscaldamento e industria, G.P.L. sfuso per piccoli serbatoi e G.P.L. in bombole. Rilevazione del 15/12/2014 Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 22%, pagamento alla consegna (salvo diversa indicazione) Unità Prodotto Quantitativo di Euro misura da 0 a 2000 litro 1,0952 Gasolio da da 2001 a 5000 litro 1,0776 riscaldamento da 5001 a litro 1,0592 max 0,1% di zolfo da a litro 1,0640 oltre i litro 1,0590 MEDIA litro 1,0710 Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento 7,75 % Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 10%, pagamento alla consegna (salvo diversa indicazione) Unità Prodotto Quantitativo di Euro misura da 0 a 1000 litro 0,8193 Gasolio da 1001 a 2000 litro 0,8145 agricolo da 2001 a 5000 litro 0,8078 da 5001 a litro 0,8035 oltre i litro 0,7965 MEDIA litro 0,8083 Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento 8,67% A decorrere dal 15 ottobre 2014, i prezzi del OLIO COMBUSTIBILE FLUIDO non verranno più rilevati in considerazione della mancanza di punti vendita di riferimento 7

9 segue rilevazione prezzi dei prodotti petroliferi del 15/12/2014 Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 22%, pagamento a 30 giorni dalla consegna (salvo diversa indicazione) Prodotto Unità di misura Euro G.P.L. sfuso uso riscaldamento - per consegna di 1000 litri in cisternetta di proprietà del venditore data in uso gratuito - per consegna di 1000 litri in cisternetta di proprietà dell'utente litro litro Dati non rilevati Dati non rilevati G.P.L. uso riscaldamento - venduto allo stato gassoso a mezzo di contatore* al Normal metro Cubo (1 atmosfera di pressione e 15 di temperatura) *(escluse le forniture delle reti convenzionate) Normal Metro Cubo Dati non rilevati Prezzo al consumo, IVA compresa, pagamento alla consegna. Prodotto Unità Franco magazzino Franco domicilio di Rivenditore Consumatore Misura Euro (IVA inclusa) Euro (IVA inclusa) G.P.L da 10 Kg cadauna 33,27 34,27 in BOMBOLE da 15 Kg cadauna 49,43 50,05 8

10 RILEVAZIONE PREZZI BORSA MERCI TELEMATICA ITALIANA S.C.P.A. 18/12/ /12/2014 Ai sensi dell'art.30, comma 4, del Decreto Legislativo 18 maggio 2001 n.228 e dell'art. 3 del Decreto 9 marzo 2002 del Ministero delle Attività Produttive. Quotazioni sui mercati a pronti (1) LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Franco partenza Emilia Romagna 6,030 /kg 950 forme Grana Padano 10 Franco partenza Lombardia 6,131 /kg 5200 forme Grana Padano Franco partenza Lombardia 6,667 /kg 600 forme Grana Padano Scelto e I 10 Franco partenza Emilia Romagna 5,900 /kg 1600 forme Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Franco partenza Emilia Romagna 7,362 /kg 4800 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 gen-2015 Franco arrivo Lombardia 6,150 /kg 600 forme N. 52/2014 Martedì, 30 dicembre 2014 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA BORSA MERCI DI VERCELLI Listino Settimanale dei Prezzi all'ingrosso LISTINO SETTIMANALE dei PREZZI ALL'INGROSSO a cura della Borsa Merci di Vercelli Direttore Responsabile: Dott. Gianpiero Masera Autorizzazione Tribunale Vercelli N 294 del