N ottobre 2018

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "N ottobre 2018"

Elisa Rosso
5 anni fa
Visualizzazioni

CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla

1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N ottobre 2018 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 77) t Buono mercantile (peso specifico da 74 a 76) t Mercantile (peso specifico fino a 73) t Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa) Farinaccio t Tritello t Crusca t Cruschello t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale (prezzo indicativo) Peso specifico da 61 a 64 t Peso specifico da 55 a 60 t Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 CASEARI Burro pastorizzato kg 1 3,95 3,80 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,55 5,65 5,55 5,65 - Valpadana piccante kg 1 5,75 5,95 5,75 5,95 - dolce kg 1 5,20 5,40 5,20 5,40 - piccante kg 1 5,45 5,75 5,45 5,75 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 6,40 6,50 6,50 6,60 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,00 7,10 7,10 7,20 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 7,35 7,70 7,45 7,80 BESTIAME BOVINO (franco macello) Vitelli da allevamento (baliotti) (peso vivo): - da incrocio (50-60 kg) kg 1 2,50 4,10 2,50 4,10 - frisona (45-55 kg) kg 1 1,10 1,40 1,10 1,40 - frisona (40-43 kg) kg 1 0,90 0,90 Maschi da ristallo (biracchi) (peso vivo): - frisona ( kg) kg 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Bovini da macello (prezzo indicativo - peso morto): CAT. B - Tori (maggiori di 24 mesi) P2 (50%) - O3 (55%) kg 1 2,10 2,40 2,10 2,40 CAT. E - Manze scottone (fino a 24 mesi) P3 (47%) - O3 (50%) kg 1 2,00 2,50 2,00 2,50 CAT. E - Manze scottone (sup. a 24 mesi) P2 (45%) - O3 (48%) kg 1 2,00 2,45 2,00 2,45 CAT. E - Vitellone femmine da incrocio O3 (54%) - R3 (57%) kg 1 3,30 3,80 3,30 3,80 CAT. D - Vacche frisona di 1^ qualità P3 (44%) - O2/O3 (46%) kg 1 2,20 2,50 2,20 2,50 CAT. D - Vacche frisona di 2^ qualità P2 (42%) - P3 (43%) kg 1 1,75 2,00 1,75 2,00 CAT. D - Vacche frisona di 3^ qualità P1 (39%) - P1 (41%) kg 1 1,40 1,60 1,40 1,60 CAT. D - Vacche frisona di 1^ qualità (peso vivo) kg 1 0,97 1,15 0,97 1,15 CAT. D - Vacche frisona di 2^ qualità (peso vivo) kg 1 0,74 0,86 0,74 0,86 CAT. D - Vacche frisona di 3^ qualità (peso vivo) kg 1 0,55 0,66 0,55 0,66 CAT. A - Vitelloni incrocio nazionali di 1^ qualità R3 (55%) - U3 (56%) kg 1 3,35 3,60 3,35 3,60 CAT. A - Vitelloni incrocio nazionali di 2^ qualità O3 (53%) - R2 (54%) kg 1 2,95 3,15 2,95 3,15

2 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CAT. A - Vitelloni frisona di 1^ qualità O2 (51%) - O3 (52%) kg 1 2,50 2,75 2,50 2,75 CAT. A - Vitelloni frisona di 2^ qualità P1 (49%) - P3 (50%) kg 1 2,15 2,45 2,15 2,45 FIENO E PAGLIA (da commerciante - franco azienda acquirente) Fieno maggengo t Loietto t Fieno di 2^ qualità t Fieno di erba medica t Paglia t NOTA: NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Legname e piante da vivaio - secondo mercoledì del mese

3 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 04/10/ /10/2018 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo naz. leggero uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero com. uso zootec. Frumento tenero naz. di forza Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco extra com. uso zootec. con caratteristiche Risone Cammeo A Centauro A Loto A Roma A Roma B S.Andrea A Selenio A Sirio A Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di soia Umbria 200,000 /t 90,00 t Emilia Romagna 180,000 /t 180,00 t Lombardia 228,000 /t 630,00 t Veneto 198,000 /t 150,00 t Veneto 214,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 215,000 /t 450,00 t Veneto 208,000 /t 300,00 t Veneto 177,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 175,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 176,000 /t 150,00 t Veneto 170,858 /t 2010,00 t Emilia Romagna 176,375 /t 1200,00 t Piemonte 321,810 /t 80,00 t Piemonte 292,960 /t 60,00 t Lombardia 292,960 /t 150,00 t Piemonte 279,502 /t 150,00 t Piemonte 292,960 /t 60,00 t Piemonte 297,870 /t 90,00 t Piemonte 317,310 /t 30,00 t Piemonte 273,730 /t 50,00 t Piemonte 341,040 /t 45,00 t Piemonte 341,040 /t 88,00 t Piemonte 273,730 /t 180,00 t Lombardia 285,000 /t 15,00 t

4 Semi Soia Estera Semi Soia Naz Semi Soia Naz Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Farinaccio Ten Rin Veneto 340,333 /t 1350,00 t Emilia Romagna 342,000 /t 300,00 t Friuli Venezia Giulia 330,000 /t 1500,00 t Emilia Romagna 116,000 /t 30,00 t Lombardia 160,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 0,4 Kg pz. 12 Campania 6,780 /conf. 4263,76 conf. Campania 20,600 /conf. 250,00 conf. Campania 4,300 /conf. 5490,60 conf. FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mele Mele Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Pesche Pesche Altre Varietà Susine Susine Altre Varietà Uva Da Tavola Uva Altre Varietà Piemonte 1,000 /kg ,78 kg Piemonte 1,000 /kg ,21 kg Piemonte 1,000 /kg ,09 kg Piemonte 1,000 /kg 21690,00 kg Sicilia 1,238 /kg 23992,64 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Parmigiano Reggiano Emilia Romagna 10,119 /kg 2600,00 forme OLIO DI OLIVA E DI SEMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Olio di Oliva in bottiglia Extravergine estero 0,75 l Extravergine estero 1,00 l Extravergine Italia 1,00 l Extravergine Italia 1,00 l Olio di Oliva in lattina Extravergine estero 1,00 l Extravergine estero 5,00 l Lazio 2,530 /bott. 1530,35 bott. Lazio 3,073 /bott ,36 bott. Lazio 4,472 /bott. 1075,76 bott. Puglia 5,300 /bott. 860,38 bott. Lazio 2,950 /latt. 1506,44 latt. Lazio 14,504 /latt. 751,21 latt. ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Finocchi Finocchi Altre Varietà Campania 0,600 /kg 24757,80 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche gen-2019 lug-2019 Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche ott-2018 gen-2019 Semi di soia Semi Soia Naz gen-2019 apr-2019 Emilia Romagna 178,000 /t 1080,00 t Emilia Romagna 173,000 /t 900,00 t Veneto 350,000 /t 1800,00 t

5 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 04/10/ /10/2018 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero naz. di forza Risone Cammeo A Centauro A Loto A Roma A Roma B S.Andrea A Selenio A Sirio A Padova 214,000 /t 300,00 t Padova 169,932 /t 1110,00 t Rovigo 172,000 /t 900,00 t Vercelli 321,810 /t 80,00 t Milano 292,960 /t 150,00 t Vercelli 279,502 /t 150,00 t Alessandria 307,690 /t 30,00 t Alessandria 317,310 /t 30,00 t Vercelli 273,730 /t 50,00 t Vercelli 341,040 /t 45,00 t Vercelli 341,040 /t 88,00 t Alessandria 273,730 /t 180,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Parmigiano Reggiano Parma 10,950 /kg 600,00 forme Reggio Emilia 9,870 /kg 2000,00 forme

Documenti analoghi

N novembre 2018

N novembre 2018 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase