CURRICULUM VITAE. Cognome e Nome ROSSANA ROSSI Data di nascita 04/03/68

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1 CURRICULUM VITAE INFORMAZIONI PERSONALI Cognome e Nome ROSSANA ROSSI Data di nascita 04/03/68 Qualifica Medico veterinario Incarico attuale Ispettore degli alimenti di O.A Numero telefonico ufficio FAX ufficio Indirizzo rossana.rossi@uslsudest.toscana.it TITOLI DI STUDIO ESPERIENZE PROFESSIONALI E LAVORATIVE Titolo di studio Diploma di Laurea in Medicina Veterinaria, conseguito presso la Università degli Studi di Pisa, con la votazione di (centocinque su centodieci) Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali (incarichi ricoperti) Luglio 1987 Diploma di Maturità scientifica conseguito presso il Liceo Scientifico Statale Francesco Redi di Arezzo Aprile 1994 Abilitazione professionale conseguita presso la Università degli Studi di Pisa, nella prima sessione relativa all anno Iscrizione all Albo Professionale dei Medici Veterinari della provincia di Arezzo: Numero posizione Diploma di specializzazione in Tecnologia e patologia della specie avicole, del coniglio e della selvaggina, conseguito presso la Università degli Studi di Napoli Federico II con la votazione di 50/50 (cinquanta su cinquanta).titolo della tesi Ruolo della biotina nella alimentazione del pollo e del tacchino.relatore: Prof.Antonino Nizza. Anno 1995.Corso di Formazione professionale per apicoltore qualificato,approvato dalla amministrazione provinciale di Arezzo, Partecipazione in qualità di Tutor Convenzione con A.U.S.L.8 di Arezzo, Zona Casentino per attuazione delle operazioni di risanamento degli allevamenti dalla tubercolosi, brucellosi, leucosi bovina, brucellosi ovicaprina in qualità di libero professionista Contratto di prestazione di opera con la Azienda U.S.L.8 di Arezzo, per l attuazione di tutti i compiti di istituto consentiti (Profilassi obbligatoria del bestiame, vigilanza sugli allevamenti, vigilanza sui trasporti, profilassi contro la rabbia

2 Capacità linguistiche Capacità nell'uso delle tecnologie Altro (partecipazione a convegni e seminari, pubblicazioni, collaborazione a riviste, ecc, ed ogni altra informazione che il dirigente ritiene di dover pubblicare) etc.etc.etc.), in Zona Casentino in qualità di veterinario libero professionista Convenzione con Azienda U.S.L.8 di Arezzo per attuazione delle operazioni di risanamento degli allevamenti dalla tubercolosi, brucellosi, leucosi bovina, brucellosi ovicaprina nella Zona Valtiberina in qualità di veterinario libero professionista Contratto di prestazione di opera con l Azienda U.S.L.8 di Arezzo per l attuazione di tutti i compiti di istituto consentiti (profilassi obbligatoria del bestiame, vigilanza sugli allevamenti, vigilanza sui trasporti, profilassi contro la rabbia etc.etc.etc.),nella Zona casentino, in qualità di veterinario libero professionista Contratto individuale di lavoro a tempo determinato ed esclusivo presso la Azienda U.S.L.8 di Arezzo, in qualità di dirigente sanitario del profilo professionale: veterinari-area dell igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati. Anno 2006.Collaborazione con Azienda di formazione Electra di Arezzo per effettuare in qualità di docente corsi per addetti ad attività alimentari semplici. I corsi sono stati tre per un totale di trenta ore e si sono svolti nel periodo maggio-giugno Anno 1989.Corso annuale di programmazione per dbase organizzato dalla I.D.S Campus di studio universitario presso il Centro Militare di Allevamento e Rifornimento Quadrupedi dell Esercito di Grosseto sul tema: Produzione, allevamento e patologia del cavallo sportivo nell esercito. Partecipazione previo superamento della selezione presso l Università degli Studi di Pisa. Anno 1994.Corso Annuale di Perfezionamento, svoltosi a Roma con il patrocinio della Facoltà di Medicina Veterinaria dell Università degli Studi di Pisa, dal titolo La Medicina Veterinaria dall Italia all Europa Comunitaria, valido per Area A, Area B e terza area, superamento degli esami finali in data presso l Università degli Studi di Pisa. Direttore del Corso: Prof. Aldo Romagnoli. 22/ Corso di formazione specialistica organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana, dal titolo H.A.C.C.P.: applicazione e valutazione Incontro di aggiornamento organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana su Afta epizootica Incontro di aggiornamento organizzato dalla Regione Toscana e dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana, dal titolo La Febbre Catarrale degli ovini Corso teorico-pratico organizzato dalla S.I.Ve.M.P. in collaborazione con I.Z.S Lazio e Toscana su : "La disinfezione nell'industria alimentare: scelta dei sistemi di sanificazione e tecniche

3 di valutazione" Incontro organizzato dall Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Arezzo su Norme generali da porsi sulla importazione ed esportazione di animali e dei loro prodotti in ambito comunitario Corso di aggiornamento organizzato da U.O.C. Formazione Aggiornamento e Qualità Aziendale su diritto e legislazione veterinaria. 7/ Corso di aggiornamento per medici veterinari organizzato dall Università di Napoli Federico II su: Qualità delle materie prime e caratteristiche organolettiche dei prodotti di origine animale Corso di aggiornamento per medici veterinari organizzato dalla Società italiana di Medicina Preventiva, Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lazio e Toscana, Scuola Superiore Internazionale di Medicina Veterinaria Omeopatica, Dott. Rita Zanchi, Ordine dei Veterinari di Arezzo su: Medicina non convenzionale e Sanità Pubblica 4/ Corso di aggiornamento per medici veterinari su : Apicoltura: tra sanità, qualità e zootecnia organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana Corso di formazione organizzato da Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva Roma su Tecnologia produttiva e sicurezza alimentare nei salumifici artigianali Corso di formazione organizzato da I.Z.S. Regioni Lazio e Toscana su l informazione biomedica e veterinaria nella rete Incontro di aggiornamento organizzato da Az. U.S.L.8 Arezzo su L etichettatura delle sostanze alimentari di origine animale Incontro di aggiornamento organizzato da Az. U.S.L.8 Arezzo su aflatossine ed aflatossicosi Corso di aggiornamento organizzato da Az.U.S.L.8 Arezzo su La gestione del rischio encefalopatie spongiformi trasmissibili negli stabilimenti di macellazione e sezionamento Corso di formazione organizzato da I.Z.S Mezzogiorno di Portici su gestione delle emergenze e cooperazione allo sviluppo nel nord e sud del mondo, ruolo del veterinario Corso di formazione organizzato da I.Z.S Mezzogiorno di Portici su Sorveglianza per la tutela della mozzarella di bufala campana e Evento formativo "la sorveglianza veterinaria permanente negli impianti e negli stabilimenti di lavorazione e produzione di alimenti di origine animale" organizzato dall'az. U.S.L.8 di Arezzo Corso di aggiornamento "Principi Tecnici e Problematiche Sanitarie in Apicoltura" organizzato da I.Z.S. del

4 Mezzogiorno Corso formativo organizzato da Az.U.S.L.8 Arezzo su L audit come strumento di verifica in sanità pubblica ai fini della sicurezza alimentare dei mangimi delle produzioni agrozootecniche Corso di formazione organizzato da I.Z.S. dell Umbria e delle Marche-Perugia su Superamento della 155 e tracciabilità Corso di formazione organizzato da Az. U.S.L.8 Arezzo su Atti di polizia giudiziaria ed amministrativa. Ruolo e responsabilità del personale Corso di formazione organizzato da Az. U.S.L.8 Arezzo su Atti di polizia giudiziaria ed amministrativa. Ruolo e responsabilità del personale Giornata di studi organizzata da I.Z.S. delle Regioni Lazio e Toscana su Criteri per l interpretazione dei risultati delle analisi di laboratorio Giornata di studi organizzata da I.Z.S. delle Regioni Lazio e Toscana su Criteri per l interpretazione dei risultati delle analisi di laboratorio Giornata di studi organizzata da I.Z.S. delle regioni Lazio e Toscana su TSE: aggiornamenti pratico applicativi Seminario organizzato da I.Z.S delle regioni Lazio e Toscana su Mobbing Corso di formazione organizzato da I.Z.S delle Regioni Lazio e Toscana su Igiene delle carni e produzioni tradizionali: il nuovo approccio comunitario Corso di formazione organizzato da Scuola di Pratovecchio su Applicazione delle tecniche di audit a norma ISO 19011:2002 all attività di controllo ufficiale nel settore veterinario Conferenza scientifica organizzata da ministero della salute su EFSA e sicurezza alimentare nell U.E. :risultati e sfide Anno accademico 2006/07.Master interfacoltà organizzato dalla Università degli Studi di Pisa su La gestione del rischio nelle filiere delle produzioni animali: strumenti e metodi applicati a tutela della salute pubblica con la votazione finale di 110/110 con Lode Corso organizzato da AIVEMP su Pacchetto igiene. Linee guida:dalla teoria alla pratica Corso di formazione organizzato da Az.U.S.L.7 Siena su Ruolo dell anatomia patologica nell ispezione degli alimenti di origine animale Aggiornamento organizzato da Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva Roma su Management in Sanità: logiche e strumenti di programmazione, gestione e valutazione Corso di aggiornamento il laboratorio di analisi del latte:principi di gestione e controllo organizzato da I.Z.S. del

5 Mezzogiorno Seminario organizzato dall Università degli Studi di Pisa su Food packaging:le garanzie igieniche dei materiali Corso formativo organizzato da AIVEMP su Il metodo HACCP: uno strumento per il perseguimento di obbiettivi di sicurezza alimentare nella legislazione europea Corso di aggiornamento organizzato da AIVEMP su organizzazione dei servizi di controllo Corso di aggiornamento organizzato da I.Z.S del Mezzogiorno di Portici su Tubercolosi umana ed animale:quadro normativo, nuove prospettive diagnostiche ed esperienze di campo e Corso formativo organizzato da AIVEMP su Food safety: animal feed impact on human health Corso formativo teatro da mangiare organizzato da Azienda U.S.L. 7 di Siena Corso di formazione organizzato da AIVEMP su La comunicazione del rischio:una sfida per la medicina veterinari Corso di lingua inglese dell'azienda USL8 di Arezzo English Language Courses for medical purposes Corso di formazione organizzato da AIVEMP su Il benessere animale e la medicina veterinaria pubblica e privata Corso di formazione organizzato da AIVEMP su Emergenze in sicurezza alimentare: procedure di gestione Intensive General English Language cuorse presso Chamber College di Malta conseguendo il livello Upper Intermediate Convegno nazionale organizzato da SIVEMP su "Costi e benefici delle Prevenzione e della Sanità Pubblica Veterinaria" Congresso nazionale organizzato da SIVENP su "Crisi, welfare state e sanita" modulo Scuola di Perfezionamento in Medicina Veterinaria Preventiva, Sanità Pubblica e Sicurezza Alimentare di Orvieto dal titolo "Sanità pubblica veterinaria ed attività dei servizi" modulo Scuola di Perfezionamento in Medicina Veterinaria Preventiva, Sanità Pubblica e Sicurezza Alimentare di Orvieto dal titolo "Principi di epidemiologia e sorveglianza" Evento formativo aggiornamento sulle zoonosi alimentarie professionali del settore ittico modulo Scuola di Perfezionamento in Medicina veterinaria Preventiva, Sanità pubblica e Sicurezza Alimentare di Orvieto dal titolo" La valutazione del rischio in sanità pubblica veterinaria:principi e metodi" Corso di aggiornamento su sistematica e riconoscimento delle specie ittiche- problematiche ispettive e principali frodi sostitutive svoltosi presso la facoltà di medicina

6 veterinaria di Pisa Corsi di lingua inglese dell az.usl8 di Arezzo, english language courses for medical purposes modulo corso di perfezionamento in metodologia per la pianificazione, organizzazione e gestione dei servizi veterinari del SSN dal titolo definizione di strategie di intervento in sanità animale e sicurezza alimentare alimentare modulo corso di perfezionamento in metodologia per la pianificazione, organizzazione e gestione dei servizi veterinari del SSN dal titolo Uso del farmaco in allevamento di animali produttori di alimenti destinati all'uomo,gestione delle problematiche legate ai residui di biosicurezza Convegno organizzato da ISS su Qualità e sicurezza dei prodotti d'acquacoltura:regolamenti, controlli e flussi commerciali Evento formativo organizzato da Az.USL di Bologna su Sistematica e riconoscimento delle specie ittiche Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo Economia e scienza dell organizzazione applicata alla sanità nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo La gestione amministrativa e finanziaria delle aziende sanitarie nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena Modulo Epidemiologia e programmazione sanitaria nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena 7/24/ Corso organizzato da Az. USL8 di Arezzo su Anagrafe canina e passaporto europeo animali da compagnia Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo Primari Health Care nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo Risorse umane in Sanità:tecniche direzionali nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo Qualità, comunicazione e marketing in sanità nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo Tecnica ospedaliera:dal risk management alla clinica governance nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena

7 Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo Igiene e sicurezza nell ambiente di lavoro nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena Corso organizzato da Istituto zoo profilattico del Lazio e Toscana su Consumo di molluschi bivalvi e rischi correlati Superato positivamente le prove di valutazione del Modulo Promozione della salute nell ambito del Master II livello in Health Services Management organizzato da Università degli Studi di Siena e conclusione del master con tesi dal titolo La continuità dell assistenza al paziente con stroke:dall ospedale al territorio Congresso organizzato da A.TO.VE.L.P su Crisi convulsive d epilessia nel cane e nel gatto evento formativo organizzato da IZSLT ezione di Pisa su Regolamento 2073:valutazione della documentazione relativa alla shelf-life degli alimenti 11/ Corso organizzato da Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva su Il primo soccorso veterinario ed i nuovi obblighi derivanti dalle innovazione al codice della strada introdotte con Legge 120/ Corso formativo organizzato da IZSLT sezione di Firenze. su L adempimento dei controlli previsti dal Regolamento EU 1139/ Corso di aggiornamento organizzato da IZSLT sezione di Firenze su Riconoscere e gestire le patologie delle api nel rispetto della sicurezza dei prodotti dell alveare Corso di aggiornamento organizzato da IZS Lazio e Toscana su Riconoscere e gestire le patologie delle api nel rispetto della sicurezza dei prodotti dell alveare Corso formativo organizzato ad IZS Lazio e Toscana su L adempimento dei controlli previsti dal Regolamento EU 1139/ Corso aggiornamento organizzato da SiMeVeMP su Elementi di diritto amministrativo in sanità pubblica veterinaria Corso formativo organizzato da CERERE su Il controllo ufficiale degli stabilimenti riconosciuti:dalla verifica di conformità alla valutazione di efficacia Corso di aggiornamento organizzato da SIVEMP su Le attività di polizia giudiziaria del medico veterinario nel campo della sicurezza alimentare:compiti e responsabilità Corso di formazione organizzato da OPES su Tematiche emergenti nell ispezione sanitaria dei prodotti della pesca.

8 Convegno organizzato da Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana su Come cambia l'etichettatura degli alimenti con il regolamento UE 1169/ Corso di aggiornamento organizzato da Università degli Studi di Siena su Import 7export EU a paesi terzi:quale ruolo del medico veterinario? Corso di aggiornamento organizzato SiVeMP su Il controllo veterinario tra le variabili etniche di una nuova società multiculturale Corso organizzato da IZSM su Indagini forensi in medicina veterinaria: principi ed attività investigative per i reati contro gli animali e Evento formativo organizzato da IZSUM con sede a Perugia su E-journal open scripta: corso di scrittura in ambito tecnico-scientifico & divulgativo Evento formativo organizzato da IZSUM con sede a Perugia su La continuità operativa nel settore agroalimentare in un territorio esposto a rischi naturali Corso formativo organizzato da C.S.A. Dal titolo Frodi alimentari, sanitarie e commerciali: aspetti tecnici e giuridici Corso di formazioneorganizzato da Università degli Studi di Perugia dal titolo Il sistema dei controlli in sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare in relazione alle produzioni animali ed agroalimentari sostenibili e di nicchia Convegno organizzato da SIVeMP su Malattie animali trasmissibili, il Nuovo Regolamento (UE) 2016/ Convegno nazionale organizzato da COSMED su Dirigenza Pubblica.I decreti delegati della legge 124/2015 e il nuovo modello contrattuale aggiornato al