Spazi. Tenuta di Castellaro coinvolge i propri ospiti in attività ed eventi dove vino, arte e natura si fondono in un contesto

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2 Location Nata da una passeggiata alle prime luci dell alba e da un amore improvviso e radicato verso i territori incontaminati delle Isole Eolie, l azienda vitivinicola Tenuta di Castellaro è un progetto di accoglienza e benessere a 360 gradi. La struttura principale sorge a Lipari, in località Quattropani, dal recupero di terreni vulcanici incolti da centinaia di anni: le nostre vigne ad alberello etneo producono un vino autoctono e biologico di eccellenza e cullano il visitatore attraverso un percorso panoramico che offre una vista mare mozzafiato sulle isole di Salina, Alicudi, Filicudi e Vulcano. Tenuta di Castellaro è un territorio magico, dipinto con i colori del vento, del sole e del mare cristallino.

3 Spazi Tenuta di Castellaro coinvolge i propri ospiti in attività ed eventi dove vino, arte e natura si fondono in un contesto esclusivo. L accoglienza si sviluppa attraverso spazi interni ed esterni, luoghi scenografici di scoperta e di condivisione di valori positivi, dove l intervento tecnologico dell uomo è unicamente finalizzato ad esaltare l eccellenza della natura e della tradizione millenaria.

4 I vigneti I nostri 26 ettari di vigneti interamente allevati ad alberello etneo, con una fittezza di impianto straordinaria, regalano un colpo d occhio unico. Esposti a nord-ovest si trovano i nostri appezzamenti maggiori, veri e propri cru; protesa invece a sud-est verso l isola di Vulcano si erge il Cappero, una vigna panoramica arrampicata su terrazze a strapiombo sul mare. La terrazza panoramica La terrazza immersa nelle vigne adibita alle degustazioni regala una delle viste mare più belle del mondo, di particolare suggestione soprattutto se vissuta al tramonto. SUPERFICIE 450 m 2 CAPIENZA 400 persone POSTI A SEDERE A PLATEA 200 persone Sala ricevimenti La Sala di degustazione esterna offre una location intima e suggestiva, con lo scorcio a vetrata sulle vigne e i colorati assaggi delle opere d arte dell artista Luigi Radici, che costellano la Tenuta. SUPERFICIE 100 m 2 CAPIENZA 80 persone La barricaia La nostra barricaia interrata è realizzata in architettura vernacolare e firmata dagli architetti visionari Giannetti-Dalpiaz. È illuminata da camini solari e sorretta da pilastri portanti ricavati nel terreno, che registrano un periodo geologico di anni. La tecnica di costruzione d avanguardia garantisce un impatto ambientale ed energetico zero, regalando al contempo una visione spettacolare che esalta il connubio tra alta tecnologia ed ecosostenibilità integrale. SUPERFICIE 500 m 2 CAPIENZA 250 persone POSTI A SEDERE A PLATEA 100 persone

5 Visite guidate Le nostre visite guidate vi raccontano un progetto agronomico ed enologico generoso e pieno di passione. La visita alla barricaia e all adiacente torre del vento è un affascinante percorso alla scoperta di un architettura vernacolare, dove il processo di vinificazione in cantina è svolto con sistemi all avanguardia altamente tecnologici, a totale servizio della naturalità. All esterno, la passeggiata nelle vigne coltivate in regime biologico secondo l antichissimo sistema ad alberello etneo è un occasione imperdibile non solo per gli appassionati di vino naturale, ma per chiunque voglia riscoprire storia, cultura e paesaggio delle Isole Eolie attraverso un esperienza multisensoriale.

6 Le degustazioni I vini biologici di Tenuta di Castellaro nascono dalla selezione massale e clonale delle più sane e antiche viti autoctone delle Isole Eolie (in particolare Corinto Nero e Malvasia delle Lipari), a cui rendiamo tributo nei blend prodotti, dalle grandi potenzialità organolettiche e qualitative. Le nostre degustazioni danno la possibilità di assaggiare da uno a più vini a seconda del percorso scelto, accompagnandoli con prodotti tipici eoliani di nostra produzione. Impreziosite da una vista mare suggestiva, le degustazioni hanno inizio un ora e mezza prima del tramonto, per accompagnarvi alla scoperta di colori, profumi e sensazioni uniche.

7 Eventi La poesia delle Isole Eolie è la cornice perfetta per vivere i tuoi eventi. Un contesto in cui si concentra e si esalta la forza della terra, del mare, del sole e del vento, il forte legame con il territorio e la volontà di recuperarne il valore attraverso opere in totale armonia con la natura circostante. Tenuta di Castellaro, con i suoi spettacolari vigneti biologici e la cantina più grande delle Eolie realizzata per sfruttare la potenza degli elementi, è la location ideale per eventi speciali come matrimoni, incentive aziendali, eventi privati e turismo culturale e sportivo.

8 I matrimoni Iniziare con un aperitivo e buffet sulla terrazza con vista panoramica, rilassarsi con una passeggiata tra i vigneti che porta fino ad affacciarsi al mare e godersi il banchetto nuziale nell intimo e suggestivo spazio della Barricaia: il matrimonio a Tenuta di Castellaro è un evento romantico, elegante ed esclusivo. Vi offriamo una location d eccezione per rendere il vostro giorno un esperienza sensoriale, immersa nella splendida cornice delle Isole Eolie, in una realtà vitivinicola e architettonica che vi offre un connubio unico tra natura, storia, tecnologia, arte, ospitalità e piacere dei sensi.

9 Via Caolino, Lipari (ME) T M info@tenutadicastellaro.it