WASH SUPER WASH BAR WASH. Detergenti per lavastoviglie. Dosaggi e modalità d uso. Confezione. Dosaggi e modalità d uso. Confezione

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1 LINEA CUCINE

2 Detergenti per lavastoviglie WASH SUPER detergente alcalino per posate e piatti E un detergente ad elevata alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie. Adatto per tutti i tipi di lavastoviglie. WASH SUPER è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 1.0g/l a 3.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 6, 12 e 25 kg WASH BAR detergente alcalino specifico per bicchieri E un detergente a media alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie Il prodotto è stato studiato per garantire un buon controllo della durezza dell acqua in presenza di variazioni anomale della stessa.(es. da addolcitore malfunzionante) Adatto per tutti i tipi di lavastoviglie. WASH BAR è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 1.0g/l a 3.0g/l e dipendono dalla durezza Flacone giustadose da 1,2 kg e taniche da 6, 12 e 25 kg WASH detergente alcalino per posate piatti e bicchieri E un detergente a media alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie. Adatto per tutti i tipi di lavastoviglie. WASH è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 1.0g/l a 3.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 6, 12 e 25 kg

3 Detergenti per lavastoviglie WASH CL detergente Clorato, igienizza e toglie gli odori E un detergente cloroattivo sanitizzante a media alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie. WASH CL, grazie al CLORO ATTIVO esplica una efficace azione sanitizzante e sbiancante eliminando completamente i residui pigmentati di thè, caffè, rossetto da stoviglie vecchie o porose. Inoltre elimina gli odori del cibo sgrassando a fondo tutte le stoviglie. Adatto per tutti i tipi di lavastoviglie, anche di grandi dimensioni. WASH BAR è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 1.0g/l a 3.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 12 e 25 Kg SEQUESTRANTE additivo sequestrante per macchine lavastoviglie SEQUESTRANTE è stato studiato per essere dosato automaticamente. La temperatura dell acqua di lavaggio deve essere tra i 55 C ed i 60 C. - Introdurre posate e stoviglie nei cestelli e togliere con il getto i residui più grossi; - Riempire la vasca con acqua calda o fredda ed immergervi i cestelli, avendo cura che tutte le superfici vengano a contatto con la soluzione; - Versare la dose consigliata nell acqua di lavaggio Le dosi dipendono dal tipo di sporco e dalla durezza dell acqua: acque dolci (0-15 F) 1g/l acque medie (15-25 F) 2g/l acque dure (>25 F) 3g/l Taniche da 13 e 25 Kg WASH BRILL detergente per lavastoviglie con brillantante WASH BRILL può essere dosato manualmente. Può essere utilizzato per il lavaggio di allumino, stoviglie decorate e in generale per tutti i materiali che soffrono la causticità dei detergenti tradizionali. Espletando sia la funzione di brillantante che di detergente consente notevoli risparmi economici. WASH BRILL è stato studiato per poter essere dosato sia manualmente (il prodotto non è corrosivo) che mediante sistemi di dosatura automatici. Le concentrazioni variano da 1.0g/l a 4.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 5, 10 e 25 Kg

4 Detergenti per lavastoviglie LIVELY SILVER specifico per pentole in alluminio E un detergente a bassa alcalinità, studiato appositamente per il lavaggio meccanico di pentole di alluminio. LIVELY SILVER è consigliato per essere dosato automaticamente ad una concentrazione che varia a seconda della durezza dell acqua e del tipo di sporco. Consultare la tabella riportata sulla scheda tecnica per il dettaglio. Taniche da 6, 12 e 25 Kg PENTONET 50 alcalino concentrato specifico per pentole E un detergente ad alta alcalinità, studiato appositamente per il lavaggio meccanico di pentole in acciaio. Specifico per macchine lavapentole e lavapezzi, si adatta anche a tutti gli altri tipi di lavastoviglie. PENTONET 50 è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 1.0g/l a 3.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 6, 12 e 25 Kg STOVIL MATIC detergente ad alta risciaquabilità E un detergente a media alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie in presenza di acque medio/dure - dure (fino a F). Il prodotto è stato studiato per garantire un buon controllo della durezza dell acqua in presenza di variazioni anomale della stessa (es. da addolcitore malfunzionante) Adatto per tutti i tipi di lavastoviglie. STOVIL MATIC è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 2.0g/l a 5.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 5, 10 Kg

5 Detergenti per lavastoviglie DREL LAVASTOVIGLIE concentrato ad alta risciaquabilità E un detergente a media alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie in presenza di acque medio/dure - dure (fino a F). A base di potassa caustica. Il prodotto è stato studiato per garantire un buon controllo della durezza dell acqua in presenza di variazioni anomale della stessa.(es. da addolcitore malfunzionante) DREL è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 1.0g/l a 3.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 12 e 25 Kg WASH SUPER BR ad alcalinità potenziata E un detergente ad elevata alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie in presenza di acque dure (oltre i F). Il prodotto è stato studiato per garantire un buon controllo della durezza dell acqua in presenza di variazioni anomale della stessa (es. da addolcitore malfunzionante). Il contenuto alcalino è stato potenziato per poter ridurre i dosaggi di utilizzo. WASH SUPER BR è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 0.5g/l a 2.0g/l e dipendono dalla durezza Taniche da 25 Kg WASH S specifico per acque solfuree E un detergente ad elevata alcalinità per il lavaggio meccanico delle stoviglie. Il particolare contenuto di sequestranti lo rende specifico in presenza di acque Sulfuree. Adatto anche per acque dure (oltre i F).Il prodotto è stato studiato per garantire un buon controllo della durezza dell acqua in presenza di variazioni anomale della stessa (es. da addolcitore malfunzionante). Adatto per tutti i tipi di lavastoviglie. WASH S è stato studiato per essere dosato automaticamente. Le concentrazioni variano da 0.5g/l a 2.0g/l e dipendono dalla durezza dell acqua e dal tipo di sporco. La temperatura dell acqua di lavaggio deve essere compresa tra i 55 C ed i 60 C. Taniche da 25 Kg

6 Brillantante per lavastoviglie BRILL brillantante E un brillantante per macchine lavastoviglie professionali. Ha un ph acido, questa caratteristica gli consente di gestire in modo ottimale i problemi legati alle acque dure o ad elevato contenuto salino. BRILL è studiato per essere dosato automaticamente. Per ottenere ottimi risultati la temperatura dell acqua di risciacquo deve essere compresa tra 82 C e 88 C Taniche da 5, 10, 25 kg BRILL GREEN brillantante E un brillantante per macchine lavastoviglie professionali. Ha un ph acido, questa caratteristica gli consente di gestire in modo ottimale i problemi legati alle acque dure o ad elevato contenuto salino. BRILL GREEN è studiato per essere dosato automaticamente. Per ottenere ottimi risultati la temperatura dell acqua di risciacquo deve essere compresa tra 82 C e 88 C Taniche da 5, 10, 25 kg BRILL NEUTRO brillantante neutro Coadiuvante di risciacquo tradizionale per l asciugatura di stoviglie e bicchieri in qualsiasi lavastoviglie. Facilita l allontanamento dei residui d acqua e permette di ottenere stoviglie asciutte e brillanti. BRILL NEUTRO è studiato per essere dosato automaticamente. Per ottenere ottimi risultati la temperatura dell acqua di risciacquo deve essere compresa tra 82 C e 88 C BRILL BR Brillantante concentrato non alcolico Taniche da 5, 10, 25 kg BRILL-BR è composto da una bilanciata miscela di tensioattivi non ionici dell ultima generazione che, sfruttando la capacità di abbassare la tensione superficiale dell acqua sulle stoviglie comporta la rottura della goccia che altrimenti tenderebbe a formarsi sulle stoviglie assicurandone una rapida asciugatura e un effetto brillante. BRILL BR è studiato per essere dosato automaticamente. Per ottenere ottimi risultati la temperatura dell acqua di risciacquo deve essere compresa tra 82 C e 88 C Taniche da 5, 10, 25 kg

7 Lavaggio manuale delle stoviglie PIATTI SUPER attivo 18% PIATTI SUPER è un detergente per il lavaggio manuale delle stoviglie appositamente formulato per utenze professionali, con una altissima concentrazione di tensioattivi che sgrassano a fondo in modo rapido tutte le stoviglie, la sua profumazione elimina anche gli odori persistenti che generalmente tendono a rimanere sulle stoviglie (es.: pesce). Il ph neutro della sua formulazione lo rende più tollerabile dalla cute. Versare il prodotto nel lavello, facendo scorrere l acqua possibilmente tiepida. In caso di unto particolarmente resistente versare alcune gocce di prodotto direttamente sulla spugnetta, strofinare e risciacquare. Flaconi da 1 kg e taniche 5 e 10 kg PIATTI PERLATO attivo 24% effetto perlato PIATTI PERLATO è un detergente per il lavaggio manuale delle stoviglie appositamente formulato per utenze professionali, con una altissima concentrazione di tensioattivi che sgrassano a fondo in modo rapido tutte le stoviglie, la sua profumazione elimina anche gli odori persistenti che generalmente tendono a rimanere sulle stoviglie (es.: pesce). Il ph neutro della sua formulazione lo rende più tollerabile dalla cute. Versare il prodotto nel lavello, facendo scorrere l acqua possibilmente tiepida. In caso di unto particolarmente resistente versare alcune gocce di prodotto direttamente sulla spugnetta, strofinare e risciacquare. Flaconi da 1 kg e taniche 5 e 10 kg TOTAL PG attivo 24% non profumato E un detergente liquido multifunzionale ad elevato contenuto di sostanze attive, è ottimo per le pulizie generali ed il lavaggio manuale delle stoviglie.. per il lavaggio manuale delle stoviglie si consiglia di versarne la quantità richiesta nel lavello o in un recipiente e dirigerci in corrispondenza il getto d acqua, possibilmente calda, permettendo così una rapida solubilizzazione del prodotto che altrimenti, data la concentrazione, impiegherebbe alcuni istanti Flaconi da 1 kg e taniche 5 e 25 kg PIATTI RED attivo 24% PIATTI RED è un detergente per il lavaggio manuale delle stoviglie appositamente formulato per utenze professionali, con una altissima concentrazione di tensioattivi che sgrassano a fondo in modo rapido tutte le stoviglie. La sua profumazione elimina anche gli odori persistenti che generalmente tendono a rimanere sulle stoviglie (es.: pesce). La sua formulazione a bassa schiuma facilita un rapido risciacquo. Versare il prodotto nel lavello, facendo scorrere l acqua possibilmente tiepida. In caso di unto particolarmente resistente versare alcune gocce di prodotto direttamente sulla spugnetta, strofinare e risciacquare. Flaconi da 1 kg e taniche 5 e 10 kg

8 Detergenti sgrassanti universali SPECIAL CLEANER sgrassante a bassa alcalinità E composto da una miscela di alcali, da agenti che favoriscono la sospensione dello sporco e da solventi organici in grado di eliminare grasso e sporco da cappe, attrezzature da cucina, pavimenti, piastrelle profilati in alluminio, formica e acciaio inox. Attrezzature industriali: 1litro di SPECIAL CLEANER per 10 litri d acqua (meglio se tiepida), può essere usata la tecnica della spugnatura/raschiatura oppure l azione con idro-pulitrice. Il prodotto deve essere lasciato agire per 5 minuti. Pulizie generali: Da 2 a 30 grammi/litro, a seconda della natura delle superfici da trattare e del tipo di sporco. Flacone da 750 ml, 1 kg e taniche da 5, 10, 25 kg UNIVERSAL PG deterente sgrassante universale e per cappe Il prodotto è stato studiato per poter, a varie concentrazioni, essere usato su qualsiasi tipo di superficie lavabile dando eccellenti risultati su qualsiasi tipo di sporco. Dato il suo basso tenore schiumogeno è adatto anche in macchine lavapavimenti. Utilizzato puro si spruzza direttamente sulle superfici asciugando subito dopo con un panno morbido,strofinando in senso rotatorio fino a giungere ad una perfetta brillantezza. Le superfici più delicate sono quelle sintetiche ed in particolare: Pittura, vernice, soprattutto all acqua,e alcuni tipi di gomma.diluendo per pavimenti: da 100gr. a 300gr. di prodotto in 10 litri l acqua (da 1% a 3%) si ottiene una soluzione di lavaggio adatta al trattamento, dei pavimenti. Aumentare la dose di prodotto a seconda della consistenza e del grado di invecchiamento dello sporco. Per vetri: Un cucchiaino da caffè per un litro d acqua. Flacone da 750 ml, 1 kg e taniche da 5 e 10 Kg SUPER SGRASSATORE sgrassante universale SUPER SGRASSATORE è un detergente universale concentrato a schiuma frenata che risolve tutti i problemi di pulizia in modo rapido, consentendo un ottimo risultato, rende pulite e brillanti tutte le superfici senza bisogno di risciacquare. Utilizzato alle concentrazioni consigliate non lascia aloni o residui. Disponibile in 3 profumazioni: marsiglia, limone e arancia. Per superfici molto sporche: usare il prodotto tal quale, se necessario lasciare agire prima di passare un panno. Per sporco normale: diluire il prodotto a metà con acqua. Procedere come sopra. Flacone da 750 ml

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10 Detergenti disincrostanti DISINCROSTANTE RED disincrostante a base di acido fosforico DISINCROSTANTE RED è un disincrostante detergente liquido. La sua formulazione bilanciata permette di risolvere senza fatica le situazioni più problematiche di incrostazioni senza rovinare la lavastoviglie, inoltre il prodotto non è schiumogeno e non contiene acido cloridrico. Per la lavastoviglie, diluire 1-2 litri di DISINCROSTANTE RED in 10 litri d acqua, fare circolare la soluzione per Scaricare e risciacquare abbondantemente. Per le superfici dure diluire 1 litro di DISINCROSTANTE RED in 30 litri d acqua. Aumentare o diminuire il dosaggio a seconda dei casi. Taniche da 6, 12 kg DISINCROSTANTE STRONG disincrostante per lavastoviglie a base di acido cloridrico DISINCROSTANTE STRONG è un disincrostante liquido Per la lavastoviglie, diluire 1-2 litri di DISINCROSTANTE STRONG in 10 litri d acqua, fare circolare la soluzione per Scaricare e risciacquare abbondantemente. Per le superfici dure diluire 1 litro di DISINCROSTANTE STRONG in 30 litri d acqua. Aumentare o diminuire il dosaggio a seconda dei casi. Versare su di un panno umido, passare sulle superfici e dopo qualche secondo sciacquare abbondantemente. Per calcare resistente, versare direttamente sulle superfici e lasciare agire il tempo necessario. Se occorre ripetere l operazione. Taniche da 5 e 10 kg ENSOL DISINCROSTANTE disincrostante per lavastoviglie a base di acido fosforico ENSOL DISINCROSTANTE è un disincrostante incolore liquido. Il prodotto non è schiumogeno e non contiene acido cloridrico e acido solforico. Per lavastoviglie o lavatrici, diluire 1-2 litri di ENSOL DISINCROSTANTE in 10 litri d acqua, fare circolare la soluzione per Scaricare e risciacquare abbondantemente.per le superfici dure diluire 1 litro di ENSOL DISIN- CROSTANTE in 30 litri d acqua. Aumentare o diminuire il dosaggio a seconda dei casi. Versare su di un panno umido, passare sulle superfici e dopo qualche secondo sciacquare abbondantemente. Per calcare resistente, versare direttamente sulle superfici e lasciare agire il tempo necessario. Se occorre ripetere l operazione. Taniche da 5 e 10 kg

11 Detergenti disincrostanti CALFOS disincrostante per lavastoviglie CALFOS è un disincrostante liquido a base di acido fosforico. Per la lavastoviglie, diluire 1-2 litri di CALFOS in 10 litri d acqua, fare circolare la soluzione per Scaricare e risciacquare abbondantemente.per le superfici dure diluire 1 litro di CALFOS in 30 litri d acqua. Aumentare o diminuire il dosaggio a seconda dei casi. Versare su di un panno umido, passare sulle superfici e dopo qualche secondo sciacquare abbondantemente. Per calcare resistente, versare direttamente sulle superfici e lasciare agire il tempo necessario. Se occorre ripetere l operazione. Taniche da 5 e 10 Kg NOCAL detergente disincrostante per superfici ed attrezzature NOCAL è un disincrostante detergente liquido. La presenza di tensioattivi consente la rimozione delle contaminazioni di origine organica in tempi rapidi. Disincrostazione delle superfici: Da 2% a 5% in acqua. Applicare la soluzione, lasciare agire per qualche istante, risciacquare e asciugare. Disincrostazione di fondo (pavimenti): Da 5% a 10% in acqua. Spargere sul pavimento e lasciare agire. Procedere al lavaggio energico. Aspirare la soluzione residua, risciacquare. Disincrostazione servizi igienici: Da 10 a 20 gr. per ogni 5 litri d acqua. Con la soluzione ottenuta pulire le superfici a seconda dei casi con uno straccio, una spugna oppure con appositi spazzoloni per pavimenti. Aumentare o diminuire le dosi a seconda del tipo di sporco. Flaconi da 1,2 kg e taniche da 6 e 12 Kg NOCAL SBLOC disotturante per scarichi Nocal Sbloc è un disotturante di tubazioni di scarico, è un prodotto a base fortemente acida. Agisce scomponendo grassi, saponi e quant altro impedisca il normale scorrere dell acqua nelle tubazioni. Rimuovere l acqua in eccesso dallo scarico, quindi versare lentamente NOCAL SBLOC. Dopo circa 10 minuti si aggiunge con molta cautela ½ - 1 litro d acqua, passati altri 10 minuti circa si sciacqua abbondantemente. Quando necessario, se lo scarico non è del tutto sgorgato, si ripeta l operazione. Per manutenzione periodica, dimezzare le dosi consigliate. Flaconi da 1,8 kg

12 Detergenti specifici GRILL detergente profumato per forni e piastre E un prodotto indicato per la pulizia periodica di forni, grill e friggitrici con forti incrostazioni di grasso e residui carboniosi. GRILL è un pulitore energico molto concentrato che permette di ottenere ottimi risultati in tempi brevi. La superficie da trattare deve avere una temperatura non superiore a C. Asportare i residui più grossi con un raschietto. Utilizzare il prodotto tal quale mediante l apposito spruzzatore. Lasciare agire per minuti a seconda dell entità dell incrostazione. Risciacquare abbondantemente con acqua. Flacone da 750 ml, 1 kg e taniche da 5 e 10 kg FORNI detergente concentrato per forni e piastre E un prodotto alcalino indicato per la manutenzione periodica di forni, grill e friggitrici in presenza di forti incrostazioni di grasso e residui carboniosi. Pulizia forni: La superficie da trattare deve avere una temperatura non superiore a C. Asportare i residui più grossi con un raschietto. Utilizzare il prodotto tal quale mediante l apposito spruzzatore. Lasciare agire per 5-10 minuti (fino a 20 se la superficie è fredda) a seconda dell entità dell incrostazione. Risciacquare abbondantemente con acqua. (attenzione in caso di trattassero superfici smaltate o verniciate è opportuno diluire il prodotto fino al 50% verificarne preventivamente il comportamento del prodotto su di una piccola porzione non visibile della stessa). Flacone da 750 ml, 1 kg e taniche da 5 e 10 kg MIXER AMMOLLO detergente per ammollo stoviglie a schiuma frenata MIXER AMMOLLO è specifico per l ammollo di piatti, stoviglie, posate ecc. prima del lavaggio in impianti automatici. Il suo impiego è indispensabile quando, per ragioni di tempo, il lavaggio delle stoviglie non avviene in tempi brevi. - Riempire la vasca con acqua calda o fredda ed immergervi i cestelli avendo cura che tutte le superfici vengano a contatto con la soluzione - Versare la dose consigliata nell acqua di lavaggio. - Lasciare in ammollo per il tempo necessario (eventualmente tutta la notte) - Al momento del lavaggio in lavastoviglie eliminare con un getto d acqua quanto più prodotto possibile. Tanica da 5 Kg

13 Detergenti specifici OVEN CLEANER detergente per forni autolavanti OVEN CLEANER contiene una combinazione di alcali che penetrano i grassi, anche quelli bruciati. La formula superconcentrata assicura eccezionali risultati di lavaggio, sia a caldo che a freddo, di forni provvisti di sistema integrato di lavaggio o Cleaning Robot. Versare il prodotto puro nell apposito serbatoio del sistema di lavaggio integrato. OVEN CLEANER viene dosato automaticamente nel forno mediante le pompe di dosaggio integrate. La dose effettiva viene regolata in base ai programmi di pulizia del forno. Taniche da 5 e 10 Kg OVEN BRILL coadiuvante di risciacquo per forni autolavanti OVEN BRILL è stato studiato per l utilizzo nei sistemi integrati di pulizia dei forni. La facilità e praticità dell applicazione rende il prodotto adatto alla pulizia giornaliera del forno. Un utilizzo frequente garantisce un elevato standard d igiene e contribuisce a ridurre la manutenzione del forno. OVEN BRILL può essere usato in tutti i sistemi integrati di pulizia e termoconvettori. Per un corretto utilizzo OVEN BRILL deve essere utilizzato non diluito. Per l utilizzo nei sistemi integrati si raccomanda di attenersi alle indicazioni delle case costruttrici. Taniche da 5 e 10 Kg PULITORE ARGENTO disossidante specifico per argenteria Prodotto per la rimozione della patina scura dalle posate e dagli oggetti in argento nonché dai metalli preziosi e dalle leghe con metalli non ferrosi. Agitare il contenitore prima dell utilizzo. Versare il prodotto in una vaschetta di plastica o vetro, immergendo gli oggetti d argento da trattare. Lasciare in immersione l argenteria fino a scomparsa delle ossidazioni, sciacquare immediatamente con acqua fredda e pulita. Flacone da 1 Kg e tanica da 5 kg

14 Detergenti specifici TOTAL INOX pulitore specifico per acciaio Detergente universale per superfici, ideale per la pulizia di banchi da lavoro anche da sporco di origine animale. Specifico per superfici INOX. Viene utilizzato nelle cucine industriali per la pulizia degli aspiratori e delle parti unte, in quanto inseribile in un piano HACCP. Utilizzato puro, si spruzza direttamente sulle superfici asciugando subito dopo con un panno morbido, strofinando in senso rotatorio fino a giungere ad una perfetta brillantezza. Per la pulizia delle superfici delicate si deve versare una piccola porzione di TOTAL INOX su di un panno umido, e si passa sulla superficie avendo la cura di non lasciare agire il prodotto per troppo tempo. Flacone da 1 kg INOX M7 lucidante acciaio inox a base alcolico Lucidante per acciaio. Il prodotto esercita un azione di protezione e dona brillantezza alle superfici trattare. Grazie alla sua base solvente aiuta ad asportare la polvere e le impronte delle dita Grazie ai suoi agenti protettivi lascia sulle superfici inox uno strato che le rende brillanti e ritarda la deposizione della polvere. Prodotto pronto all uso Spruzzare poco prodotto su un panno o meglio su carta a perdere e passare sulla superficie Flacone da 750 ml

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16 Medusa srl Via dell'artigianato 2/ Bagnoli di Sopra (PD) Tel Fax info@medusasrl.com REV 01/16