Sperimentazione varietale in Emilia-Romagna anno 2010
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- Prospero Lamberti
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1 CRPV Azienda Sperimentale "V. Tadini" Azienda Agraria Sperimentale Stuard Azienda Agraria Sperimentale "M. Marani" Pomodoro da industria Sperimentazione varietale in Emilia-Romagna anno 2010 M. Dadomo - Azienda Agraria Sperimentale Stuard - Parma S. Cornali - Az. Agr. Sper. Stuard - Parma D. Tassi - Az. Sper. V. Tadini - Piacenza A.Innocenti - Az. Agr. Sper. M. Marani - Ravenna L. Sandei - Staz. Sper. Conserve Al. - Parma V. Tisselli - CRPV - Forli Attività co-finanziata dalla Regione Emilia-Romagna (L.R. 28/98), dalle Associazioni dei produttori, dalle Industrie di trasformazione e dalle Ditte sementiere.
2 Pomodoro da industria - Confronto varietale 1 livell epoca precoce - Anno 2010 Schema sperimentale: Parcelle non replicate con test ripetuti. CARATTERISTICHE DELLA PIANTA CARATTERISTICHE DELLA BACCA RESISTENZE Ciclo ANALISI CHIMICHE Giudizio globale Valore indice Vigoria Stato Copertura Fertilità fitosanitar frutti P:(5- io Concen trazione maturazio ne Carattere Jointless P:(1-2) Modalità distacco P:(3=opt.) Consisten za P:(5- Pezzatura Uniformit à Scottature Spaccatur colorazion e e Sovramat urazione Ciclo vegetativo (giorni) (a/b) Punteggio Esperti P: (5- Guadalete (test) 34,4 V F1,2 N Pto 4,3 4,3 4,3 4,3 4,2 1,0 3,9 4,3 3,9 4,3 3,9 4,6 3, ,38 4,39 2,53 3,4 UG ,7 V FF N Pto 4,2 3,5 4,0 4,3 4,0 1,0 4,2 4,3 4,0 4,1 4,3 4,7 4, ,88 4,44 2,57 3,5 ES ,4 V F2 N Pto 4,2 3,3 3,5 4,3 4,0 1,0 4,2 4,6 3,8 4,2 3,5 4,7 3, ,58 4,42 2,66 2,9 Najal (t.a.) 32,7 V F2 N 4,3 4,2 3,8 4,0 4,0 1,0 4,0 4,3 3,5 4,2 4,2 4,7 4, ,07 4,32 2,67 2,9 Barone Rosso (t.a.) 32,6 V F0,1 N (r.i.) Pto 4,3 4,3 4,3 4,2 4,3 1,0 3,8 4,1 3,2 4,3 4,2 4,7 3, ,11 4,39 2,58 3,2 CRX ,2 V F0 N Pto 4,5 4,0 4,3 4,2 3,8 1,0 3,8 4,4 3,5 3,7 4,5 4,8 3, ,12 4,37 2,56 3,2 Heinz ,2 V F A 4,2 3,9 3,9 4,4 4,2 1,0 3,8 4,3 3,5 4,3 4,2 4,7 3, ,12 4,27 2,72 3,5 ES ,1 V F2 TSWV 3,8 3,5 3,8 4,0 4,3 1,0 4,2 4,2 3,5 4,3 4,0 4,0 3, ,32 4,30 2,56 2,9 Isi ,9 V F0,1 N Pto 4,7 4,2 4,5 4,7 3,8 1,0 3,8 4,2 3,3 3,7 4,0 4,7 4, ,05 4,38 2,61 3,5 Heinz ,0 V F A 4,3 4,0 4,0 4,2 4,2 1,0 3,8 4,4 3,8 4,3 3,7 4,7 4, ,05 4,21 2,72 3,3 Advance (Nun 0127 TP) 30,3 V FF N(r.i.) Pto 4,3 4,3 4,2 4,7 4,3 1,0 4,0 4,3 3,2 4,0 3,9 4,7 4, ,87 4,39 2,71 3,7 Lampo (test) 30,3 V F0,1 Pto N(r.i.) 4,2 4,0 4,1 4,3 4,2 1,0 4,0 4,2 3,4 4,3 4,0 4,6 3, ,86 4,27 2,59 3,5 Premium 2000 (UG 30805) 30,1 V FF N Pto Aa 4,3 4,1 4,0 4,3 4,3 1,0 4,2 4,2 3,5 3,6 3,9 4,7 4, ,79 4,39 2,59 3,1 Isi ,1 V F0,1 N(r.i.) Pto 4,3 4,1 4,3 4,1 4,1 1,0 4,2 4,2 3,7 4,1 3,8 4,7 3, ,08 4,28 2,45 3,1 First 30,1 V F0,1 Pto (r.i.) 4,2 3,8 4,3 4,3 4,3 1,0 4,0 3,8 3,0 3,5 4,0 3,7 3, ,10 4,29 2,52 3,0 Gordes (PS ) 29,5 V0 F0,1 Bst(r.i.) 4,3 3,8 3,8 4,0 4,0 1,0 3,8 4,2 3,2 4,3 4,0 4,5 3, ,02 4,27 2,65 3,2 Aspion 29,4 V F0,1 N(r.i.) Pto(r.i) 4,5 4,3 4,2 4,1 4,2 1,0 4,0 4,2 3,5 4,2 4,0 4,5 3, ,09 4,41 2,56 3,1 Albarossa 29,2 V F0,1 N Pto TSWV(r.i) 3,7 3,5 3,7 4,3 3,7 1,0 4,0 4,3 3,0 4,3 4,0 4,8 3, ,03 4,44 2,71 2,8 Heinz ,0 V F A 4,2 4,5 4,4 4,7 4,3 1,0 3,5 4,3 3,7 4,3 4,0 4,7 3, ,84 4,34 2,61 3,4 Perfectpeel (test) 29,0 V F 4,4 4,0 4,3 4,3 4,2 1,0 3,9 4,2 3,6 4,2 3,9 4,7 4, ,49 4,37 2,54 3,2 CLX ,5 V F1,2 N Pto TSWV(r.i) 4,2 3,7 3,7 4,3 4,1 1,0 4,0 4,6 3,2 4,5 3,8 4,5 3, ,75 4,25 2,59 3,1 Readyset (ES 1106) 27,1 V F2 N TSWV 4,2 4,3 4,1 4,3 3,8 1,0 4,2 4,2 3,3 4,3 4,2 4,5 3, ,59 4,33 2,60 3,0 CLX ,9 V F1 Pto 4,2 3,6 3,9 4,3 4,0 1,0 4,2 4,2 3,5 4,3 3,5 4,7 3, ,81 4,40 2,77 3,1 Brixsol (t.a.) 26,5 V FF N Pto TSWV 4,7 3,8 4,2 4,5 3,9 1,0 4,0 4,2 2,8 4,3 4,0 4,3 3, ,98 4,50 2,53 3,0 Red Canner (UG 74005) 25,6 V FF N Pto TSWV 4,5 3,4 3,7 4,0 3,8 1,0 4,0 4,2 3,5 4,2 4,0 4,3 3, ,59 4,44 2,69 2,8 Safaix (t.a.) 24,9 V F1,2 N Pto 4,5 4,0 4,3 4,5 4,0 1,0 4,2 4,2 4,0 4,0 4,2 4,0 3, ,54 4,38 2,54 3,0 ES ,2 V F2 N Pto TSWV 4,0 3,2 3,5 4,2 4,3 1,0 4,0 4,3 3,3 4,3 3,1 4,3 3, ,77 4,28 2,63 2,9 MEDIE 29,9 4,3 3,9 4,0 4,3 4,1 1,0 4,0 4,2 3,5 4,1 4,0 4,5 3, ,96 4,35 2,61 3,2 Valore indice: Legenda punteggi (P): Sommatoria dei punteggi (P) attribuiti per i singoli caratteri moltiplicati per un coefficiente ponderale (P) e per un coefficiente di ripetibilità calcolato (h2) Vigoria e pezzatura: da 5 (molto elevata) a 1 (molto scarsa) Carattere jointless: 1 = presente; 2 = non presente; valori intermedi rivelano caratteristiche intermedie (es. carattere arthritic ) Modalità distacco: 3=ottimale; 5 = distacco troppo agevole; 1=eccessiva resistenza al distacco; 2 e 4 = valori intermedi Per tutti gli altri caratteri a punteggio: da 5 = situazione ottimale a 1 = situazione indesiderata
3 Pomodoro da industria - Confronto varietale 1 livell epoca tardiva - Anno 2010 Schema sperimentale: Parcelle non replicate con test ripetuti. Valore indice CARATTERISTICHE DELLA PIANTA CARATTERISTICHE DELLA BACCA RESISTENZE Vigoria Stato Copertura Fertilità fitosanitar frutti P:(5- io Concentra zione maturazio ne Carattere Jointless P:(1-2) Modalità Consisten Pezzatura distacco za P:(3=opt.) Uniformit à Scottature Spaccatur colorazio ne e Sovramat urazione Ciclo vegetativ o (giorni) ANALISI CHIMICHE (a/b) Giudizio globale Punteggio Esperti P: (5- Heinz 3402 (test) 106,4 V FF N C 4,3 3,8 3,8 4,1 3,8 1,0 3,3 4,3 3,1 4,0 3,8 4,6 3, ,15 4,38 2,62 3,8 ES ,0 V F2 N Pto 4,2 3,3 3,8 3,8 4,1 1,0 3,5 3,8 3,7 4,7 4,0 4,5 3, ,46 4,31 2,66 3,4 AB 5 103,1 V F0,1 N Pto 4,5 4,2 4,1 4,0 3,6 1,0 3,7 4,3 3,5 4,4 4,0 4,7 3, ,01 4,22 2,59 3,3 Vulcan (t.a.) 102,3 V F0,1 N Pto 4,2 3,7 3,5 4,0 3,8 1,0 3,3 4,0 3,0 4,3 4,2 4,7 3, ,98 4,30 2,53 3,5 CXD ,2 V FF N P 4,5 3,7 3,7 3,7 3,9 1,0 3,3 4,0 4,2 3,8 3,7 4,7 3, ,28 4,43 2,71 3,3 CLX ,1 V F1,2 N 4,2 3,7 3,6 4,2 4,0 1,0 3,3 4,5 3,0 4,3 3,7 4,7 4, ,13 4,54 2,58 3,3 Nerman (t.a.) 101,7 V F2 N 4,5 4,0 4,0 4,0 3,8 1,0 3,2 3,8 3,8 4,4 4,5 4,8 4, ,79 4,36 2,67 3,7 Caliendo (t.a.) 101,0 V F2 Aal 4,2 3,7 3,7 4,0 3,8 1,0 3,2 3,9 3,5 4,6 3,8 4,5 3, ,78 4,32 2,56 3,6 ES ,8 V F2 N Pto 4,3 3,6 3,7 4,2 4,2 1,0 3,3 4,0 3,5 4,2 3,8 4,5 3, ,92 4,39 2,51 3,5 UG 3002 (t.a.) 100,7 V FF N Aa 4,2 4,0 4,0 4,1 4,0 1,0 3,5 3,9 3,0 4,6 4,3 4,7 3, ,73 4,31 2,54 3,6 Tomyred (t.a.) 100,3 V FF N Pto 4,2 3,7 3,9 4,0 4,0 1,0 3,3 3,7 3,2 4,3 3,8 4,7 4, ,94 4,28 2,66 3,3 ES ,1 V F2 N Pto TSWV 4,0 2,7 3,2 4,0 4,0 1,0 3,3 3,9 3,2 3,7 3,7 4,7 3, ,24 4,34 2,65 3,3 CXD ,9 V FF N Bw TSWV LB 4,2 3,2 3,7 3,8 3,8 1,0 3,5 3,7 3,7 4,5 3,8 4,0 3, ,39 4,28 2,48 3,1 Fokker (t.a.) 99,7 V FF N(r.i.) Pto 4,3 4,0 4,0 4,0 3,8 1,0 3,2 4,0 3,7 4,2 4,0 4,5 3, ,86 4,29 2,49 3,4 Perfectpeel (test) 99,2 V F 4,2 3,8 3,8 4,1 4,0 1,0 3,4 3,9 3,2 4,4 4,0 4,7 4, ,41 4,28 2,58 3,8 CLX ,8 V F1,2 N Pto TSWV(r.i) 4,2 3,8 3,7 4,0 4,0 1,0 3,2 4,1 3,2 4,3 4,0 4,5 3, ,73 4,35 2,40 3,5 CXD ,8 V FF N Bw TSWV 4,3 4,1 4,1 3,9 3,2 1,0 3,3 3,7 3,0 3,8 4,1 4,7 3, ,32 4,34 2,63 3,0 CXD ,4 V FF N Pto 4,3 3,8 4,0 3,6 3,7 1,0 3,2 4,1 3,5 4,0 3,8 4,0 3, ,06 4,29 2,62 3,0 Asterix (t.a.) 95,4 V F1,2 N Pto 4,2 3,5 3,8 4,0 3,7 1,0 3,2 4,1 3,5 4,5 3,7 4,7 3, ,65 4,29 2,54 3,4 CXD ,3 V FF N Pto 4,3 4,0 4,2 3,9 4,1 1,0 3,5 4,0 3,7 4,0 3,8 4,3 3, ,75 4,24 2,61 3,1 Isi ,0 V F0,1 N(r.i.) Pto 4,2 3,7 3,4 4,0 3,7 1,0 3,5 3,9 3,3 3,5 3,8 4,7 3, ,84 4,27 2,60 3,1 CLX ,6 V F1 Pto 4,0 3,3 3,6 4,2 4,1 1,0 3,5 3,8 3,3 4,6 3,8 4,7 3, ,54 4,36 2,61 3,1 MEDIE 99,6 4,2 3,7 3,8 4,0 3,9 1,0 3,3 4,0 3,4 4,2 3,9 4,6 3, ,95 4,33 2,58 3,4 Valore indice: Legenda punteggi (P): Sommatoria dei punteggi (P) attribuiti per i singoli caratteri moltiplicati per un coefficiente ponderale (P) e per un coefficiente di ripetibilità calcolato (h2) Vigoria e pezzatura: da 5 (molto elevata) a 1 (molto scarsa) Carattere jointless: 1 = presente; 2 = non presente; valori intermedi rivelano caratteristiche intermedie (es. carattere arthritic ) Modalità distacco: 3=ottimale; 5 = distacco troppo agevole; 1=eccessiva resistenza al distacco; 2 e 4 = valori intermedi Per tutti gli altri caratteri a punteggio: da 5 = situazione ottimale a 1 = situazione indesiderata
4 Pomodoro da industria Confronto varietale 2 livell epoca precoce Schema sperimentale: Blocchi randomizzati con 3 repliche per località Stato fitosani tario Copertu ra frutti Consist enza Unifor mità colorazi one Modalit à distacc o (3=opti mum) Assenz Sovram a Scottat Spaccat aturazio Pedunc ure P:(5-ure P:(5- ne P:(5- oli P:(5- Hunter (a/b) (solo Guadalete (test) V F1,2 N Pto A 91,4 A 81,6 112 C 4,3 4,1 82 B 4,2 4,7 4,0 64 B 5,0 4,1 4,5 3,7 5,63 A 4,31 2,56 A Heinz 5408 V FF Pto A 86,2 A 81,9 117 A 4,2 4,2 97 A 4,4 4,6 3,9 59 C 5,0 4,1 4,1 4,2 5,53 A 4,42 2,57 A Isi V FF N Pto A 86,9 A 82,2 115 B 4,3 4,1 85 A 4,5 4,5 4,2 66 B 5,0 4,1 4,6 3,9 5,38 A 4,39 2,55 A Vegas (Isi 25533) V F0 N Pto A 86,2 A 79,4 114 B 4,1 4,1 77 B 4,4 4,6 4,1 68 A 5,0 4,0 4,2 3,9 5,42 A 4,37 2,62 A Nemacrimson V FF N Pto A 88,9 A 81,3 116 A 4,2 3,9 88 A 4,2 4,6 4,1 74 A 5,0 3,9 4,6 3,8 5,14 B 4,38 2,67 A ES 8606 V F2 N Pto A 81,9 A 80,0 114 B 4,2 4,1 84 A 4,2 4,3 3,8 70 A 5,0 3,9 4,5 3,2 5,39 A 4,48 2,63 A Licobrix V F2 N Pto A 84,3 A 81,3 118 A 4,2 3,9 87 A 4,2 4,7 3,4 57 C 5,0 3,9 4,6 3,7 5,19 B 4,40 2,59 A Notaro V FF N Pto A 83,6 A 79,7 116 B 4,1 4,0 76 B 4,3 4,6 3,7 58 C 5,0 4,1 4,6 4,0 5,02 B 4,34 2,57 A Heinz 2206 V F A 73,6 A 80,4 110 C 4,0 3,6 78 B 4,2 4,2 2,9 51 C 5,0 3,8 3,3 3,5 5,29 A 4,31 2,46 A Aragon (ES 6-05) V F0,1 N Pto A 77,8 A 80,0 114 B 4,1 3,8 80 B 4,2 4,6 3,7 57 C 5,0 4,1 4,6 3,9 4,85 B 4,37 2,59 A Media ,1 80,8 114,6 4,2 4,0 83 4,3 4,5 3,8 62 5,0 4,0 4,4 3,8 5,284 4,377 2, Significatività località * n.s. ** ** ** _ ** ** ** ** Significatività varietà ** ** n.s. ** ** _ ** ** n.s. * Significatività località x varietà Gradi residuo Kg/ha PRODUZIONE PIANTA BACCA RESISTENZE ANALISI CHIMICHE Commercial e (t/ha) Commercial Ciclo medio e/totale (%) (giorni) Lunghezza branche (cm) Peso medio (g) ** * ** ** n.s. _ * ** ** * (mg/kg) (solo (mg/kg S.S.) Significatività: (**): P=0,01; (*): P=0,05; (n.s.)= non significativa; (-) = non calcolato Scott-Knott's test (P=0.05)
5 Pomodoro da industria Confronto varietale 2 livell epoca tardiva Schema sperimentale: Blocchi randomizzati con 3 repliche per località Schema sperimentale: Blocchi randomizzati con 3 repliche Gradi residuo Kg/ha PRODUZIONE PIANTA BACCA RESISTENZE ANALISI CHIMICHE Commercial e (t/ha) Commercial e/totale (%) Ciclo medio (giorni) Stato fitosanita rio P:(5- Copertur a frutti Lunghezza branche (cm) Consiste nza P:(5- Uniform ità colorazio ne P:(5- Modalità distacco (3=opti mum) Assenza Pedunco Scottatur li P:(5- e Spaccatu re P:(5- Sovrama turazion e Hunter (a/b) (solo Heinz 4107 V FF Aa A 82,0 A 84,5 A 102 A 4,2 4,1 95 A 4,4 4,6 4,0 66 C 5,0 3,1 4,7 4,3 5,02 A 4,35 A 2,70 A UG V F N Pto Aa A 79,4 A 82,6 A 102 A 4,2 3,9 95 A 4,1 4,3 3,9 62 C 5,0 3,4 4,7 4,3 4,87 A 4,37 A 2,70 A Gamlex V F1,2 N Pto A 81,4 A 84,3 A 101 B 4,1 4,1 89 A 4,2 4,4 4,1 67 C 5,0 3,3 4,4 4,2 4,67 A 4,35 A 2,50 B Heinz 3406 V FF Eb C A 78,5 A 80,6 A 104 A 4,1 4,1 91 A 4,4 4,5 3,9 59 C 5,0 3,1 4,6 4,3 4,84 A 4,35 A 2,59 B Perfectpeel (test) V F A 85,1 A 83,7 A 99 B 3,9 4,2 84 A 4,2 4,3 4,0 64 C 5,0 3,8 4,7 4,3 4,41 A 4,30 A 2,54 B NPT 63 V F1,2 N A 74,7 A 79,9 A 103 A 4,2 4,2 88 A 3,9 4,3 3,8 68 C 5,0 3,0 4,7 3,7 4,80 A 4,35 A 2,55 B Littano (CLX 38138) V FF N Pto Bst(r.i) A 75,2 A 83,9 A 101 B 4,1 4,2 89 A 4,2 4,6 4,2 81 A 5,0 2,8 4,7 4,2 4,70 A 4,36 A 2,70 A Nun 0139 V FF N(r.i.) Pto A 71,0 A 80,8 A 102 A 4,2 4,1 90 A 4,4 4,6 3,8 62 C 5,0 4,0 4,6 4,4 4,85 A 4,28 A 2,49 B ES 1307 V F2 N Pto A 66,7 A 82,1 A 99 B 3,9 4,0 84 A 4,4 4,5 3,8 64 C 5,0 3,9 4,6 4,1 5,16 A 4,44 A 2,66 A Pata Roja (UG 12605) V FF N Pto A 67,3 A 81,2 A 103 A 4,0 4,3 87 A 4,1 4,6 4,1 71 B 5,0 3,3 4,7 3,9 4,96 A 4,34 A 2,78 A PS V F1,2 N Pto A 64,0 A 76,0 A 102 A 4,2 4,2 92 A 4,0 4,6 3,9 73 B 5,0 3,3 4,5 3,6 4,84 A 4,36 A 2,68 A Media ,0 81, ,1 4,1 90 4,2 4,5 4,0 67 5,0 3,4 4,6 4,1 4,83 4,35 2, Significatività località ** ** ** ** ** _ ** * ** ** Significatività varietà ** ** ** ** ** _ ** ** ** ** Significatività località x varietà ** ** ** ** ** _ * ** ** ** Peso medio (g) (mg/kg) (solo (mg/kg S.S.) Significatività: (**): P=0,01; (*): P=0,05; (n.s.)= non significativa; (-) = non calcolato Scott-Knott's test (P=0.05) Legenda resistenze genetiche: Aa = Alternaria alternata; Bst = Xanthomonas vesicatoria; Bw = Ralstonia solanacearum; C = Clavibacter michiganensis; Eb = Alternaria solani; F0 = Fusarium oxysporum fysio 0; F1 = Fusarium razza 1; F2 = Fusarium razza 2; F1,2 = Fusarium razze 1 e 2; Fol = Fusarium oxysporum f.sp.lycopersici; For=Fusarium oxysporum radicis lycopersici; LB = Phytophtora infestans; MaMiM j= Meloidogine arenaria, incognita, javanica; N = Nematodi; Pto = Pseudomonas syringae pv. tomato; TMV=Tomato Mosaic Virus; TSWV = Tomato Spotted Wilt Virus (Virus Avvizzimento Maculato Pomodoro); V = Verticillium; Va = Verticillium alboatrum; Vd = Verticillium dahliae; r.i.=resistenza intermedia
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