Corso di base in apicoltura Sinnai, 17 febbraio - 5 maggio 2009
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1 Corso di base in apicoltura Sinnai, 17 febbraio - 5 maggio 2009 Programma e calendario delle lezioni
2 I MODULO Martedì 17 Febbraio 2009 ore 16,00 - introduzione del corso e registrazione dei partecipanti - compilazione scheda di ingresso - considerazioni sul comparto apistico: cenni storici, situazione nazionale e regionale, dati sul consumo del miele e degli altri prodotti dell alveare. - biologia, morfologia anatomia e fisiologia delle razze di api allevate in Italia con particolare riferimento all Apis mellifera ligustica spin. e alle metodiche di allevamento in Sardegna. Relatori: P.A. Massimo Licini, Agenzia Laore Pula - P.A. Liliana Perra, Agenzia Laore Sinnai Lunedì 23 febbraio 2009 ore 16,00 - la postazione e la disposizione degli alveari. Materiali e attrezzature per l allevamento moderno e razionale delle api per la produzione di miele, regine e pappa reale, polline, propoli e nuclei. - costituzione dell apiario razionale e attrezzature apistiche. Distribuzione dei manuali di apicoltura a schede prodotti dall ente con i fondi dei reg. Ce 797 e 1234 Relatori: P.A. Massimo Licini, Agenzia Laore Pula
3 Martedì 03 Marzo 2009 ore 16,00 - come iniziare l attività apistica, necessità di investimento finanziario e di tempo a seconda della tipologia di attività più consona alle proprie esigenze. - apicoltura pratica: come si apre una colonia d api, cosa cercare all'interno della famiglia, come valutare le condizioni generali, di salute, presenza di scorte, potenzialità di sviluppo della famiglia. Lunedì 09 marzo 2009 ore 09,30 Lezione pratica: prima visita in apiario, operazioni - come si apre una colonia d api, cosa cercare all'interno della famiglia, come valutare le condizioni generali, di salute, presenza di scorte, potenzialità di sviluppo della famiglia - Sciamatura, aspetti biologici e comportamentali delle api e sistemi di prevenzione. Relatori: P.A. Massimo Licini, Agenzia Laore Pula - P.A. Liliana Perra, Agenzia Laore Sinnai. Martedì 17 marzo 2009 ore 16,00 - conduzione degli alveari e logistica aziendale. Relatore Agrot. Andrea Carcangiu, Agenzia Laore Isili Mercoledì 18 marzo 2009 ore 09,30 - lezione pratica: visita in un laboratorio di smielatura nel territorio, incontro con il titolare Relatori: P.A. Massimo Licini, Agenzia Laore Pula - P.A. Liliana Perra, Agenzia Laore Sinnai.
4 Martedì 24 marzo 2009 ore 16,00 - flora apistica e prodotti dell alveare: mappatura del territorio e individuazione delle aree nettarifere. - possibilità di caratterizzazione dei mieli in relazione alle fioriture prevalenti nel territorio e alla flora spontanea. Relatore Dott. P. Marrosu, Agenzia Laore Macomer Martedì 31 marzo 2009 ore 16,00 - attività apistiche - operazioni primaverili: inserimento del melario e valutazione del potenziale mellifero, prevenzione della sciamatura e produzione di nuclei. - principali differenze fra produzione in apicoltura nomade e stanziale. Mercoledì 01 aprile 2009 ore 09,30 - Lezione pratica: visita presso una azienda apistica del territorio: operazioni per il controllo della sciamatura e produzione di nuclei, messa in pratica delle nozioni teoriche viste nella precedente lezione teorica.
5 II MODULO Martedì 07 aprile 2009 ore 16,00 - Malattie parassitosi della covata e dell ape adulta, metodiche di lotta chimica, integrata e biologica. Martedì 21 aprile 2009 ore 16,00 - Patologia apistica: lotta alla Varroa distructor con metodi biologici raffrontati con i sistemi di lotta integrata, biomeccanica e chimica, prove sperimentali della Commissione Sanitaria Nazionale di Apicoltura UNA.API. Mercoledì 22 aprile 2008 ore 09,30 - Lezione pratica: visita presso una azienda apistica del territorio e messa in pratica delle nozioni teoriche viste nelle precedenti lezioni teoriche sulle patologie apistiche.
6 Martedì 28 aprile 2009 ore 16,00 - Prodotti dell alveare: miele, polline, propoli, pappa reale, cera. - assaggio guidato delle principali tipologie di mieli monofloreali prodotti in Sardegna. - distribuzione delle schede di caratterizzazione dei mieli tipici regionali prodotte dall ente con i fondi dei reg. Ce 797 e Relatore: P.A. Liliana Perra, Agenzia Laore Sinnai Martedì 05 maggio 2009 ore 16,00 - legislazione apistica nazionale e regionale con particolare riferimento alla sicurezza sul lavoro ed alla nuova normativa sulla etichettatura e sulle produzioni biologiche, al regolamento di polizia veterinaria. - chiusura del corso. Relatore: veterinario Azienda Sanitaria Locale Docenti, date, orari e sedi possono essere suscettibili di variazioni che verranno tempestivamente comunicate ai partecipanti. Si raccomanda la massima precisione nella compilazione dei dati richiesti nella scheda di registrazione.
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