IL COMPOSTAGGIO DI COMUNITÀ
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- Mariangela Sacco
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1 IL COMPOSTAGGIO DI COMUNITÀ Massimo Centemero, Direttore Generale CIC MATTM 28 marzo 2017, v. Cristoforo Colombo, 44 Roma CIC Consorzio Italiano Compostatori
2 Consorzio Italiano Compostatori Il CIC è un CONSORZIO VOLONTARIO (senza alcun contributo obbligatorio previsto dalla legge) fondato nel 1992 e che ad oggi conta 130 consorziati: 79 Soci Ordinari (Gestori di impianti di DA e/o Compostaggio) 47 Soci Aderenti (Studi/aziende, Enti pubblici e di ricerca, etc.) 2 soci Generali di Categoria (Associazioni di categoria)
3 E. Favoino, M. Centemero, Scuola Agraria del Parco di Monza (1996) i 3 livelli operativi del compostaggio Sistema di compostaggio Degradabilità Struttura/Porosità Sistemi di processo DOMESTICO Media (miscela equilibrata con buona presenza di materiali di struttura) PIAZZOLE PER COMP. VERDE (solo per scarti di manut. verde) IMPIANTI DI COMP. INTENSIVO (per tutti i tipi di biomasse di scarto) Bassa (la biomassa contiene essenzialmente lignina e cellulosa) Alta (alta percentuale di biomasse fermentescibili come scarto alimentare, scarti agroindustriali, fanghi di depurazione, ecc.) Da sufficiente a buona (regola fondamentale: dare porosità alla biomassa, usando legno, foglie secche, paglia, ecc.) Da buona ad eccellente (stoccaggio di potature d albero in inverno; uso di tosature di siepe in estate) Critica (bisogna comunque aggiungere materiale strutturante, in modo da garantire la porosità della biomassa) Naturale; aerazione passiva per diffusione ed effetto camino Estensivo; aerazione passiva; dopo la truturazione e miscelazione i cumuli vengono maturati in aree aperte; la diffusione dell ossigeno avviene principalmente per diffusione ed effetto camino. Intensivo; rivoltamenti frequenti e/o aerazione forzata per fornire ossigeno e garantire il controllo termodinamico del processo; spesso dotati di presidi tecnologici per garantire il controllo degli odori 1 2 3
4 1 COMPOSTAGGIO DOMESTICO: LA RIDUZIONE
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7 La raccolta differenziata del rifiuto organico (elaborazione CIC da dati ISPRA 2015) 14 Mt TOT RD 6,1Mt Rifiuto Organico 43,3 % del TOT RD
8 La raccolta differenziata del rifiuto organico (elaborazione CIC da dati ISPRA 2015) t/a t/a di FORSU di Verde 66 Kg/ab/anno 34 kg/ab/anno t/a Rifiuto Organico 100 Kg/ab/anno
9 Riciclo dei rifiuti organici e produzione di compost (2015) t/a COMPOST Compost da compostaggio 71% Compost da digestione anaerobica + compostaggio 29%
10 I numeri indice del settore gli abitanti serviti da RD Umido le tonnellate di Rifiuto Organico nell anno Mld di fatturato posti di lavoro 100 kg/ab/anno la raccolta di Rifiuto Organico pro capite quasi 300 impianti di compostaggio & di digestione anaerobica operativi le ton di compost prodotto ed impiegato in agricoltura 37%è la quota di compost con il marchio Compost Qualità CIC
11 Cosa facciamo da 25 anni? Il CIC è impegnato in numerose iniziative per la crescita della raccolta differenziata e la valorizzazione del RIFIUTO ORGANICO attraverso la produzione di FERTILIZZANTI ORGANICI e Biogas, dal quale si può ottenere un BIOCARBURANTE AVANZATO, il Biometano. Accordi con Enti Pubblici e Associazioni di Categoria Formulazione di proposte legislative nazionali ed europee Promozione della produzione di fertilizzanti organici di alta qualità, anche attraverso il Marchio di Qualità all Ammendante Compostato CIC Assistenza tecnica e normativa per gli impianti associati Organizzazione e gestione di corsi di formazione e di aggiornamento Attività di ricerca e studio sulla qualità del rifiuto organico proveniente dalla raccolta differenziata
12 UNA FILIERA TRACCIATA Analisi merceologica del Rifiuto Organico - MATERIALI COMPOSTABILI (MC) o Rifiuto di Cucine (incl. manufatti compostabili) o Sfalci e potature o Carta e Cartone - MATERIALI NON COMPOSTABILI (MNC) o Sacchetto di plastica o Plastiche (film, packaging.) o Vetro o Metalli o Inerti (ceramica, pietre, ) o Altro (tetrapack, Batterie, ecc) o Pannolini
13 Una filiera tracciata: la qualità del Rifiuto Organico, 2015 Lo staff del CIC monitora in continuazione la qualità del Rifiuto organico raccolto in maniera differenziata.
14 Il Marchio di Qualità all Ammendante Compostato CIC
15 Il Marchio di Qualità all Ammendante Compostato CIC
16 Il Marchio di Qualità all Ammendante Compostato CIC t/anno Compost di Qualità CIC 33% della produzione Nazionale 2015
17 La raccolta differenziata del rifiuto organico t/a Rifiuto Organico Oltre 140 Kg/ab/anno al 2025
18 La raccolta differenziata del rifiuto organico Intercettazione pro capite
19 Capacità impiantistica per il trattamento della frazione organica in Italia (2015) % 64% Raccolta potenziale Frazione Organica Capacità autorzzata residua* elab. CIC [t/anno] % 298% 155% 44% 1228% 107% 139% 69% 197% 364% 97% 125% 543% 120% 304% 302% 75%
20 Necessità di interventi nazionali 1. Campagne di riduzione 2. Promozione delle raccolte differenziate 3. Capillarità dell informazione 4. Piano infrastrutturale per RD e IMPIANTI compostaggio Centro-Sud 5. Decentramento delle iniziative 6. Promozione dell impiego del compost in agricoltura
21 Compostaggio decentrato o di prossimità, Italia
22 Austria Styria 2012
23 Brasile Sao Paulo 2015
24 Carbonio organico (%) nell orizzonte superficiale (0-30 cm) dei suoli europei (Fonte: JRC) Organic Carbon (%) No Data > 35
25 Grazie CIC - Consorzio Italiano Compostatori centemero@compost.it
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