EUROMONTANA il prodotto di qualità di Montagna. Daniela Masotti

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1 EUROMONTANA il prodotto di qualità di Montagna Daniela Masotti Camminaforeste Gianico 19 giugno 2017

2 Cos è Euromontana? Associazione europea multisettoriale per la cooperazione e lo sviluppo delle aree montane (dal 1996) Montagne diverse ampio respire Eterogeneità dei soggetti concretezza e interesse delle istituzioni EU

3 Nostri membri in Italia Confederazione Italiana Agricoltori Unione di agricoltori italiani ERSAF Ente Regionale per i Servizi all Agricoltura e alle Foreste (Lombardia) Citta Metropolitana di Torino Sudtiroler Bauernbund Università della Montagna- GESDIMONT EURAC Accademia Europea di Bolzano Provincia di Macerata POLIEDRA - Politecnico di Milano Centro Consorzi Belluno Provincia autonoma di Bolzano

4 Quali sono gli obiettivi? Come raggiungerli? Migliorare le condizioni di vita delle popolazioni montane europee Progetti studi e ricerche (temi diversi) Comunicazione e sensibilizzazione (eventi, articoli, report) Lobbying e networking (Commissione UE, MEO, CoR)

5 La nuova indicazione facoltativa di qualità per i prodotti di montagna Art.31 Regolamento UE 1151/2012 (regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari) istituzione dell indicazione facoltativa di qualità Prodotto di montagna sia le materie prime che gli alimenti per animali provengono essenzialmente da zone di montagna nel caso dei prodotti trasformati, anche la trasformazione ha luogo in zone di montagna

6 La nuova indicazione facoltativa di qualità per i prodotti di montagna Regolamento UE 1151/2012 Specificato nel Regolamento Delegato UE 665/2014 per quanto riguarda le condizioni d uso dell indicazione facoltativa di qualità «Prodotto di montagna» Definizione delle condizioni per l utilizzo, in termini di: prodotti forniti da animali e derivanti da animali mangimi vegetali trasformazioni (% ingredienti e distanza)

7 15 anni di lavoro sui prodotti alimentari di montagna: dalla ricerca alla legislazione europea in Euromontana Primo gruppo di lavoro Studio DG AGRI European Mountain convention on Quality di Trento Carta europea dei prodotti agricoli di Progetto FP5 Prodotti qualità nelle aree agroalimentari europei di montane montagna di qualità Parlamento Europeo Prodotti di montagna sono 69 firmatari da 12 paesi specifici Forte impatto territoriale FP6 EuroMARC Consumatori interessati a un marchio di montagna Necessità di rafforzare l offerta Dibattito politico UE Valutazione impatto Studio IPTS (ISARA-EM-UHI) Regolamento delegato 665/2014 European Mountain Convention sui Prodotti di Montagna (Nuova PAC progetto Montagne di Opportunità) Regolamento CE 1151/2012, articolo 31: indicazione facoltativa di qualità prodotto di montagna I prossimi passi Valutare il potenziale di questa nuova denominazione in diversi contesti territoriali Aumentare la consapevolezza Supportare lo sviluppo Carta 2016

8 La nuova indicazione facoltativa di qualità per i prodotti di montagna Attuale stato di applicazione del Regolamento: A livello europeo Francia, Germania, Slovenia: emanate norme specifiche o attuate modifiche a leggi già esistenti in materia di prodotti agroalimentari Italia, Romania e Slovacchia: ci stanno lavorando Bulgaria, Croazia, Portogallo, Spagna, Scozia, Gran Bretagna, Austria: non si sono ancora attivate

9 La nuova indicazione facoltativa di qualità per i prodotti di montagna Attuale stato di applicazione del Regolamento: A livello italiano In attesa di eventuali specificazioni dal Ministero termine ancora poco chiaro in moltissime regioni e aree montane I produttori non sembrano sentire il bisogno di un indicazione «prodotto di montagna» Prevalgono marchi già esistenti (es. DOP o IGP che prevedono controlli specifici)

10 Prodotto di montagna Questioni aperte - i dettagli Non ha un label ma è solo una dicitura Presenta difficoltà in alcuni casi ad esempio per la traduzione (prodotto di montagna o prodotto della montagna) Come si usa? (latte di montagna o latte XXXX prodotto di montagna) Dove si scrive? Vino e bevande spiritose?

11 Prodotto di montagna Questioni aperte - i dettagli A livello italiano richiede specifiche: i parametri del regolamento europeo sono stati considerati poco significativi per il territorio italiano in termini di tutela (es. lavorazione entro distanze minori di 30 km) Esistono molti «marchi»: questo può essere visto come un opportunità reale di valorizzare le produzioni specifiche che vengono dalle aree montane? Oppure è vissuto come un ulteriore rischio di confusione? I consumatori lo conoscono e ne riconoscerebbero il valore?

12 Prodotto di montagna quale potenziale? La dicitura facoltativa è un opportunità che esiste a livello EU per la valorizzazione e riconoscibilità delle economie di montagna Può essere un occasione di valorizzare in generale le produzioni di montagna? Oppure sono più sentite ed efficaci valorizzazioni legate al territorio specifico (valli o aree)?

13 Prodotto di montagna quale potenziale? Si basa su un autocertificazione Sposta l approccio (ad oggi) promuovendo un cambiamento culturale da controllo a protagonismo e responsabilizzazione dei singoli utilizzatori Ciò è visto come un opportunità o un rischio?

14 Prossime azioni di EM EM prosegue e conferma il proprio impegno per la valorizzazione e la tutela del prodotto di qualità di Montagna Partecipazione alla consultazione per la PAC, esaltazione del ruolo dell agricoltura di Montagna Promuovere la nuova Carta Europea per i prodotti agroalimentari di qualità di Montagna European charter for mountain quality food products

15 EM e la nuova Carta Europea per i prodotti agroalimentari di qualità di Montagna obiettivi stimolare lo sviluppo delle Montagne: creare un valore aggiuntodei sistemi agricoli tradizionali nelle zone montane attraverso la protezione e valorizzazione di prodotti alimentari di alta qualità evitare usi ingannevoli del termine «montagna» per incantare i consumatori proteggere il patrimonio culturale delle aree montane e garantire la fornitura di servizi ecosistemici da parte dei sistemi di montagna Invito a istituzioni / produttori / consumatori: Aumentare la loro attenzione sui sistemi di allevamento che forniscono servizi ecosistemici Valorizzare i propri prodotti attraverso schemi di qualità tra cui il termine di qualità opzionale "prodotto di montagna" Acquistare prodotti di montagna

16 Condividere i contributi delle montagne europee Condividi con noi le tue buone pratiche e unisciti a noi!

17 Grazie per la vostra attenzione! ERSAF T: Pagina montagna EUROMONTANA European association of mountain areas T: