PRIMI PIATTI E PIATTI UNICI
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- Flaviana Sacchi
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1 PREZZO ANTIPASTI VENDITA 1 POLPETTEALLA CICCIA 8,00 2 TERRINA DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA 8,00 3 GRATINATO DI ORCINI E PATATE 9,00 4 CROSTINO ALTAMURA CON BURRO E ACCIUGHE 9,00 5 CARPACCIO DI MANZO CON OLIO DI PRIMA SPREMUTA E TARTUFO NERO 15,00 6 PUNTARELLE ROMANE 7,00 7 CARCIOFI E GRANA 9,00 SALUMI E FORMAGGI 1 MOZZARELLA DI BUFALA E PACHINO 9,00 2 BURRATINA E CULACCIA DI ZIBELLO 10,00 3 BURRATINA CON TARTUFO NERO E CROSTINI 10,00 4 CULACCIA DI ZIBELLO 10,00 5 FORMAGGI MISTI DELLA CICCIA 10,00 6 SALUMI MISTI DELLA CICCIA 10,00 PRIMI PIATTI E PIATTI UNICI 1 OSSOBUCO DI VITELLO CON RISOTTO ALLA MILANESE 22,00 2 ROGNONCINO DI VITELLO CON RISOTTO ALLA PARMIGIANA 19,00 3 CONCHIGLIONE AL RAGU' DELLA CICCIA 10,00 4 PACCHERO PACHINO E BASILICO 10,00 5 PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI 12,00 6 TAGLIOLINI AL BURRO DI ALPEGGIO E TARTUFO NERO 13,00 7 ORECCHIETTE CIMA DI RAPA DATTERINO E SALSICCIA TOSCANA 14,00 8 RISOTTO CREMA DI ZUCCA SALSICCIA TOSCANA E TARTUFO 16,00 CARNI ALLA BRACE 1 FIORENTINA SPECIALE PER DUE 55,00 2 TOMAHAWK 75,00 3 COSTATA SPECIALE 16,00 4 TAGLIATA PER DUE CON OSSO 38,00 5 TAGLIATA MEDIA 15,00 6 TAGLIATA GRANDE 17,00 7 TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI MEDIA 17,00
2 8 TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI GRANDE 19,00 9 FILETTO STECCATO CON LARDO DI COLONNATA 22,00 10 SPIEDONE SPECIALE CON CARNI MISTE E VERDURE 15,00 11 SALSICCIA TOSCANA ALLA BRACE 14,00 12 VRA COTOLETTA ALLA MILANESE COTTA CON BURRO CHIARIFICATO 20,00 13 TARTARE DI FILETTO A PUNTA DI COLTELLO 22,00 14 GALLETTO ALLA BRACE CON PATATE 23,00 15 AMBURGHER DI MANZO CON PATATINE 16,00 16 HAMBURGER DI MANZO E SUINO CON PATATINE 14,00 CONTORNI 1 CANELLINO TIEPIDO CON OLIO E PEPE 6,00 2 PATATA RIPASSATA AGLIO E ROSMARINO 6,00 3 BROCCOLO SALTATO IN PADELLA 6,00 4 INSALATA DI STAGIONE 6,00 5 ZUCCHINA FRITTA 6,00 DOLCI E FRUTTA 1 DOLCI E FRUTTA AL CARRELLO 6,00 BAR 1 ACQUA NAT.GAS. 2,00 2 BIRRA ROSSA O CHIARA da 33cl 6,00 3 BIRRA ROSSA O CHIARA da 75cl 13,00 4 COCA COLA 4,00 5 AMARI NAZIONALI 4,00 6 GRAPPE/WHISKY 6,00 7 WHISKY SPECIALI 8,00 8 CAFFE' 2,00 9 CAPPUCCINO/LATTE MACCHIATO 4,00 VINI PREZZO VENDITA 1 BARBARESCO CERETTO 59,00 2 BARBARESCO PATRIZI 38,00
3 3 BARBERA D'ALBA PATRIZI 18,00 4 BARBERA D'ALBA PRUNOTTO 26,00 5 BAROLO CERETTO 64,00 6 BAROLO PATRIZI 48,00 7 DOLCETTO D'ALBA ROSSANA CERETTO 26,00 8 MOSCATO NATURALE BRAIDA 28,00 9 NEBBIOLO D'ALBA B.CERETTO 29,00 10 NEBBIOLO D'ALBA PATRIZI 25,00 11 GRUMELLO NINO NEGRI 24,00 12 SASSELLA NINO NEGRI 27,00 13 TEROLDEGO VILLA VESCOVILE 26,00 14 AMARONE COLLEZIONE BERTANI 49,00 15 AMARONE DOMINI VENETI 47,00 16 CLAMORE ROSSO VENETO ASTORIA 18,00 17 RIPASSO SAN ROCCO TEDESCHI 36,00 18 VALPOLICELLA CLASSICO BERTANI 26,00 19 CABERNET SAUVIGNON CA STELLA 18,00 20 PINT NERO COLLIO LA REGUTA 21,00 21 REFOSCO NONSO' ARCANIA BIO 19,00 22 VERTIGO LIVIONFELLUGA 26,00 23 LAMBRUSCO CONCERTO MEDICI 19,00 24 ANNO ZERO CAMPERCHI 28,00 25 BRUNELLO MONTALCINO PIAN VIGNE ANTINORI 85,00 26 CACCIA AL PIANO RUIT HRA BOLGHERI 37,00 27 CHIANTI CLASSICO PEPPOLI ANTINORI 27,00 28 CHIANTI SASSOLUPAIO CAMPERCHI 19,00 29 IL BRUCIATO GUADO AL TASSO ANTINORI 33,00 30 MAGARI CA'MARCANDA 89,00 31 MERLOT CAMPERCHI 39,00 32 MORELLINO LA FORNACE NASINI 22,00 33 NOBILE DI MONTEPULCIANO LA BRACCESCA 37,00 34 ORNELLAIA TENUTA DELL'ORNELLAIA 260,00 35 PROMIS CA'MARCANDA 59,00
4 36 SANGIOVESE CAMPERCHI 36,00 37 SASSICAIA MARCHESI INCISA DELLA ROCCHETTA 350,00 38 SASSOALLORO TENUTA GREPPO J. BIONDI SANTI 49,00 39 SOLAIA ANTINORI 390,00 40 TAGNANELLO ANTINORI 90,00 41 MONTEPULCIANO SOPHIA BIO CHIUSA GRANDE 21,00 42 AGLIANICO MASTROBERNARDINO 26,00 43 FICHIMORI TORMARESCA 31,00 44 NEGROAMARO PIETRA PURA 26,00 45 PRIMITIVO PIETRA PURA 29,00 46 BARBAZZALE ROSSO COTTANERA 26,00 47 NERO D'AVOLA TARENI PELLEGRINO 20,00 48 ROSATO TARENI PELLEGRINO 19,00 49 SIRAH TARENI PELLEGRINO 26,00 50 CANNONAO DI SARDEGNA MARGHIA JERZU 28,00 51 MONICA DI SARDEGNA CAMALDA JERZU 19,00 52 GAVI DI GAVI PATRIZI 25,00 53 MOSCATO NATURALE VIGNA SENZA NOME BRAIDA 26,00 54 ROERO ARNEIS BLANGE' CERETTO 29,00 55 LUGANA CA' DEI FRATI 29,00 56 GEWURZTRAMINER ST.M. EPPAN 29,00 57 SAUVIGNON SAUDE ASTORIA 26,00 58 PIGATO LUPI 28,00 59 PASSERINA SOPHIA BIO CHIUSA GRANDE 26,00 60 PECORINO TERRE CASALI BIO CHIUSA GRANDE 22,00 61 BRAMITO DEL CERVO ANTINORI 32,00 62 FALANGHINA DOP CROGLIANO 23,00 63 VERMENTINO CLASSICO CAPICHERA 70,00 64 VERMENTINO COSTAMOLINO ARGIOLAS 26,00 65 VERMENTINO GALLURA VIGN'ANGENA CAPICHERA 59,00 66 PROSECCO TREVISO LOUNGE EXTRA DRY ASTORIA 19,00 67 PROSECCO VALD.MILLES SUP. VILLA SELLI 27,00 68 CASTELLO DI GUSSAGO DRUT 33,00
5 69 CASTELLO DI GUSSAGO SATEN 40,00 70 CONTADI CASTALDI DRUT 39,00 71 CONTADI CASTALDI ROSE' 43,00 72 CUVEE PRESTIGE CA' DEL BOSCO 59,00 73 FRATUS DRUT BIO 28,00 74 CINO 1/2 LITRO 16,00 75 SANGIOVESE 19,00 76 VINO CALICE 6,00
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