Indice generale. 3. Storia e teoria dell assistenza 3.1 Educare alla salute e alla cura 73
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- Giuditta Scala
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1 Indice generale 1. Le professioni socio-sanitarie 1.1 Le professioni socio-sanitarie 1 nello scenario contemporaneo Aspetti storici e sociali L evoluzione normativa delle figure di aiuto alla persona L operatore socio-sanitario L OSS con formazione complementare in assistenza sanitaria Le professioni sociali e sanitarie: profili professionali e aspetti normativi La regolamentazione dei percorsi di formazione per OSS: l esperienza della Regione Lombardia La regolamentazione dei percorsi di formazione per ASA: l esperienza della Regione Lombardia L assistente familiare: il percorso formativo Standard professionali: elementi di riferimento Il compito e le sue componenti La professione infermieristica 2.1 L assistenza infermieristica e la professione infermieristica Le scienze e le discipline infermieristiche: peculiarità e specificità Classificare, personalizzare e documentare le cure infermieristiche Le tassonomie infermieristiche La complessità assistenziale I sistemi di classificazione del nursing Storia e teoria dell assistenza 3.1 Educare alla salute e alla cura L assistenza nella storia antica L assistenza nel mondo cristiano L assistenza nel Medioevo L assistenza dal XIV al XVII secolo I santi riformatori L assistenza nel XVIII secolo L assistenza nel XIX secolo: la nascita dell infermieristica La cura e il prendersi cura Salute, malattia e disabilità nella ricerca scientifica: origine ed evoluzione Il metodo scientifico L infermieristica: teoria, arte e scienza La certificazione delle competenze: progettare la formazione dell OSS 4.1 L assistenza e le professioni d aiuto Certificare la competenza La certificazione delle competenze: lo scenario contemporaneo Il processo di certificazione delle competenze L esperienza della Regione Lombardia Il progetto formativo: premesse, obiettivi e risultati attesi La pianificazione del percorso formativo: obiettivi e attività La valutazione e gli strumenti di valutazione Il processo di valutazione: tempi, indicatori e sostenibilità Elementi di legislazione sociosanitaria nazionale e regionale 5.1 Il diritto La norma giuridica Le fonti del diritto 104
2 INDICE GENERALE XI 5.4 I soggetti del diritto La Costituzione della Repubblica Italiana La legislazione sanitaria e sociale Le Legge n. 833/1978 istitutiva del Servizio Sanitario Nazionale L Unità Sanitaria Locale (USL) Il Piano Sanitario Nazionale Riordino del Servizio Sanitario Nazionale: Decreti Legislativi n. 502/1992; 517/1993; 229/ La Legge n. 328/2000: realizzazione del sistema integrato di intervento e di servizi sociali La Legge Regionale n. 33/2009 della Regione Lombardia: testo unico delle leggi regionali del Servizio Sanitario Regionale Il Piano Socio-Sanitario Regionale (PSSR) La Legge Regionale n. 1/2003 della Regione Lombardia: riordino della disciplina delle Istituzioni Pubbliche di Assistenza e Beneficenza (IPAB) Metodologia del lavoro sociale e sanitario 6.1 Il lavoro di cura: alcune premesse L evoluzione dei Servizi Socio Sanitari negli ultimi anni Le organizzazioni socio-sanitarie Ministero della Salute, Regione, Comuni, ASL: competenze e responsabilità Il processo di assistenza al cittadino-utente La rete dei servizi: le strutture e i servizi (area geriatrica - disabilità - salute mentale) Area della disabilità: i servizi per l assistenza sul territorio Area geriatrica L area del disagio psichico: i servizi per l assistenza sul territorio Il processo assistenziale Gli strumenti operativi Il life long learning - Apprendimento continuo Elementi di etica e di deontologia Premessa Etica e contesto socio-culturale in cui opera l OSS Etica La formazione ai valori Tipologie di norme Conflitti di valori, dilemmi etici Principi, valori e norme di riferimento per la presa di decisioni etiche in campo assistenziale Ruolo della coscienza eticamente impostata nella presa di decisione La deontologia La tutela della privacy e il segreto professionale Elementi di diritto del lavoro 8.1 Il diritto del lavoro Il rapporto di lavoro subordinato I contratti collettivi ed individuali La responsabilità del dipendente La tutela della salute e della sicurezza nell ambiente di lavoro La psicologia 9.1 Definizione di psicologia Storia, orientamenti e metodi della ricerca psicologica La psicologia sociale Etologia e psicologia ecologica L attaccamento La psicologia sistemica I processi cognitivi: percezione, memoria, intelligenza e apprendimento Le leggi della percezione Nuove scoperte sulla percezione La percezione è un attività cognitiva Come ricordiamo. I diversi tipi di memoria L intelligenza Lo stadio sensomotorio dello sviluppo intellettivo Lo stadio preoperatorio dello sviluppo intellettivo Lo stadio operatorio concreto dello sviluppo intellettivo Lo stadio delle operazioni formali Apprendimento La sfera affettiva-emotiva Ansia, conflitti e difese. Cos è l ansia? L angoscia segnale e i meccanismi di difesa La psicologia dell arco di vita 183! " #
3 XII INDICE GENERALE 10. La relazione d aiuto 10.1 La condizione della persona assistita La condizione dell operatore La gestione della sessualità nel lavoro di cura Stress e burnout I soggetti dell assistenza Salute mentale: aspetti sanitari e assistenziali 11.1 Modelli di cura ed assistenza alle persone con problemi di salute mentale: attualità e prospettive I cambiamenti nelle modalità di cura L investimento sui servizi territoriali Dalla dimensione storica agli approcci attuali Cenni di psicopatologia generale e principi di valutazione del paziente psichiatrico attraverso il colloquio La valutazione delle condizioni mentali: l esame obiettivo psichico Le malattie mentali La sociologia 12.1 La sociologia La sociologia scientifica L anomia sociale La rete sociale Le indagini della sociologia L indagine sociologica per l operatore impegnato nella relazione d aiuto La devianza Il mobbing e il capro espiatorio I gruppi Struttura e dinamica del gruppo La leadership I metodi e gli strumenti della sociologia La multiculturalità 13.1 Il fenomeno immigrazione Profilo dello stato di salute del soggetto immigrato L operatore socio sanitario e le altre culture La relazione con l utente immigrato nella struttura ospedaliera Animazione e tecniche di animazione 14.1 L animazione sociale: aspetti introduttivi L animazione: definizione e concetti Le origini dell animazione in Italia L animatore sociale: il profilo professionale Il ruolo dell animazione nella Residenza Sanitaria Assistenziale Le attività di animazione ROT, Validation e 3R Therapy I principali modelli di aiuto L approccio capacitante Elementi di igiene 15.1 Il concetto di salute e malattia L educazione sanitaria Concetti generali di igiene Le malattie cronico-degenerative Le malattie infettive La catena delle infezioni La prevenzione La profilassi delle malattie infettive L isolamento Le infezioni ospedaliere Protezione della salute e sicurezza nel lavoro I dispositivi di protezione individuali (DPI) Il lavaggio delle mani Igiene dell ambiente I disinfettanti La sanificazione La disinfezione La decontaminazione La preparazione del materiale per la sterilizzazione La sterilizzazione La gestione dei rifiuti sanitari Elementi di anatomia e fisiologia 16.1 Struttura generale del corpo umano La cellula I tessuti L apparato muscolo-scheletrico L apparato tegumentario L apparato cardiovascolare L apparato respiratorio Il sistema linfatico L apparato digerente L apparato urinario L apparato endocrino 313 $ % & ' ( ) ' ( ' * ' % + ',, - ' (.. / / / 3 / 4 / /
4 INDICE GENERALE XIII L apparato genitale maschile L apparato genitale femminile Il sistema nervoso Elementi di farmacologia 17.1 Concetti generali di farmacologia Elementi di farmacocinetica e farmacodinamica Le vie di somministrazione dei farmaci Le forme farmaceutiche Le modalità di conservazione dei farmaci Le malattie cronico-degenerative 18.1 Salute e malattia La flogosi Le malattie dell apparato cardiovascolare Le malattie dell apparato respiratorio Le malattie dell apparato digerente Le malattie del fegato e dell albero biliare Il diabete mellito I tumori Le malattie dell apparato urinario Le malattie del sistema nervoso L handicap e la disabilità Altre malattie cronico-degenerative Elementi di gerontologia e geriatria 19.1 L invecchiamento: aspetti fondamentali I problemi prioritari della persona anziana La valutazione multidimensionale: metodologia e strumenti La rete dei servizi Principi di assistenza alla persona 20.1 La persona e il concetto di sistema umano Assistenza ed olismo I bisogni umani Autonomia ed intervento assistenziale Le attività di vita Il processo di assistenza Le diagnosi infermieristiche L igiene e la cura di sé 21.1 Le attività di igiene e di cura di sé La valutazione del bisogno di igiene e di cura di sé L attività di igiene e cura di sé della persona nella struttura sanitaria ospedaliera o residenziale Igiene del cavo orale La cura dei capelli La cura degli occhi L igiene del naso L igiene degli orecchi La rasatura del viso Il pediluvio L igiene perineale L igiene totale a letto La doccia alla persona Il bagno in vasca Il movimento 22.1 Le attività del movimento e della mobilizzazione Il movimento e l anziano Il corpo umano e i problemi di immobilità Le lesioni da pressione La cura delle lesioni da pressione La mobilizzazione e il posizionamento L unità di vita del paziente L attività di vita del sonno La movimentazione manuale dei pazienti 23.1 Norme ergonomiche per la movimentazione manuale dei carichi Spostamento verso il bordo del letto Spostamento verso la testata del letto Rotolamento sui fianchi Passaggio supino-seduto sul bordo del letto Trasferimento letto/carrozzina (e viceversa) Sistemazione del paziente in carrozzina Spostamento letto/barella (e viceversa) Sollevamento da terra in emergenza : ; < : ; : = : 8 > : ; A A B C D E F B B F B C B G H E B
5 XIV INDICE GENERALE Principali ausili ed attrezzature per la movimentazione Utilizzo corretto degli ausili minori Alimentazione e dietetica 24.1 L evoluzione dei consumi alimentari in Italia Come è cambiata l alimentazione degli italiani negli ultimi cinquant anni? Diversificazione dei consumi nelle diverse aree geografiche Conseguenze dell errata nutrizione I consigli degli esperti per una corretta alimentazione Come nutrirsi? Generalità Concetto di alimento e di nutriente Funzioni dell apparato digerente L energia Quanta energia è contenuta nei nutrienti? Il fabbisogno energetico Quanta energia spende ogni giorno il nostro organismo? Consumi energetici correlati all attività fisica Proteine Carboidrati o zuccheri o glucidi La fibra alimentare Funzioni dei carboidrati Gli edulcoranti Fabbisogno glucidico Grassi o lipidi Classificazione dei grassi Fabbisogno lipidico Sali minerali Vitamine L acqua L eliminazione 25.1 L attività di vita: l eliminazione L eliminazione urinaria L incontinenza urinaria Il cateterismo vescicale Presidi per l incontinenza urinaria Interventi assistenziali per l incontinenza urinaria Gli esami delle urine L urostomia L eliminazione intestinale La stipsi L incontinenza fecale Le derivazioni fecali Gli esami delle feci La respirazione 26.1 L attività di vita della respirazione L accertamento della attività respiratoria La frequenza respiratoria La saturazione dell ossigeno Le principali alterazioni respiratorie La termoregolazione 27.1 La termoregolazione La misurazione della temperatura corporea La febbre L ipertermia L ipotermia I parametri cardiocircolatori 28.1 Il polso arterioso La pressione arteriosa L elettrocardiogramma La somministrazione dei farmaci 29.1 La somministrazione dei farmaci La somministrazione per via orale La somministrazione per via rettale La somministrazione per via sublinguale La somministrazione per via inalatoria L ossigenoterapia La somministrazione per via mucosa La somministrazione per via percutanea La gestione dei farmaci Primo soccorso 30.1 Il sistema di emergenza sanitaria Il BLS nell adulto Fase A: Airway Fase B: Breathing Fase C: Circulation L ostruzione delle vie aeree da corpo estraneo Le emorragie Le ustioni 538 Indice analitico 541 I J K L M N L M L O L J P L Q Q R L M S S T U V U W T T W T X T Y Z U T
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