Dai campi di grano al pane, le attività delle sociali Kairos e Cometa Lunedì 08 Aprile :29

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Arturo Abate
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Da un appartamento gestito da volontari per accogliere persone disabili alla fondazione di due cooperative sociali con un totale di 50 collaboratori e un fatturato che sfiora i due milioni annui e

1 Da un appartamento gestito da volontari per accogliere persone disabili alla fondazione di due cooperative sociali con un totale di 50 collaboratori e un fatturato che sfiora i due milioni annui e che cresce cresce nonostante la crisi e mille difficoltà Attività che vanno dal trasporto disabili ai servizi di pre e post scuola dalla gestione di un C entro diurno per disabili alle ristrutturazioni edilizie da un forno sociale per la panificazione due quintali di pane al giorno oltre a pizzette panettoni e ora colombe pasquali all housing sociale con 40 appartamenti in gestione e un servizio di prestazione di garanzie a favore di persone socialmente deboli E ancora: gestione di una casa vacanze da 25 posti a Cogne in Val d Aosta nel Parco nazionale del Gran Paradiso vendita di prodotti bio e a chilometro zero attività agricole e allevamento laboratorio di assemblaggio 1 / 5

2 accoglienza di lavoratori svantaggiati una lavanderia self-service Non solo Sono le cooperative sociali La Cometa e Kairos di Abbiategrasso (Milano) la prima di tipo A nata nel 2000 dall esperienza di un associazione di volontariato la seconda Kairos di tipo B fondata otto anni dopo per offrire uno sbocco lavorativo agli ospiti de La Cometa provenienti soprattutto dal disagio psichico e completare i percorsi di inserimento e reinserimento sociale Eh sì di cose ne facciamo commenta Giuseppe Berardino attivissimo presidente de La Cometa il fatto è che appena ti giri e ti guardi attorno scopri sempre più persone che hanno bisogno che non ce la fanno che magari fino all altro ieri avevano un esistenza assolutamente normale ben inseriti con il lavoro la casa progetti per il futuro la famiglia e i figli che crescono e invece tutto crolla da un momento all altro 2 / 5

3 Giuseppe Berardino parla veloce di iniziative di cose concrete del milione di euro necessari o per acquistare la nuova sede operativa e di come ristrutturarla racconta non senza stupore di come imprenditori profit assolutamente profit si rivolgano alle due cooperative per essere aiutati a fare il loro business Ci sono le agenzie immobiliari o anche singoli proprietari che ci chiedono di prestare garanzi a a loro affittuari per gli affitti o la caparra Avevamo iniziato aiutando gli sfrattati predisponendo un piano complessivo e personalizzato con il supporto del nostro assistente sociale ad Abbiategrasso in accordo con l amministrazione comunale e ora il campo d azione si è allargato Lo facciamo perché va fatto senza aggiungere alcun costo Lavoriamo con alcuni studi di architetti della zona per eseguire le ristrutturazioni edili sarà perché forse lavoriamo bene Abbiamo iniziato a occuparci anche di agricoltura e di un piccolo allevamento - qui siamo dell area più agricola della provincia di Milano all interno del Parco del Ticino e al confine con il Parco Sud con gli agricoltori della zona al fine di produrre prodotti tipici bio e a chilometro zero del Parco del Ticino prepariamo per loro conto le confezioni destinate ai gruppi di acquisto solidale i Gas e ai loro clienti che fanno le ordinazioni via Internet nel nostro forno produciamo anche pane da farina locale prodotta con macina di pietra tradizionale 3 / 5

4 La produzione è destinata alle mense gestite dalla cooperativa e soprattutto alla Gemeaz-Cusi n il gigante della ristorazione collettiva che dopo il primo anno ha scelto Kairos come proprio fornitore di riferimento della zona e anche per i gruppi di acquisto solidale I panettoni di Kairos hanno avuto grande successo adesso si punta al bis con le colombe pasquali Ma non è tutto La nuova sede delle due cooperative potrebbe presto traslocare in uno stabile nuovo costruito per ospitare artigiani abbiatensi ma che complice la crisi è rimasto vuoto Si tratta di mille metri quadri che potrebbero ospitare anche una mensa self-service le attrezzature praticamente nuove sono già state acquisite da un fallimento i magazzini edili lo spaccio di prodotti agricoli locali e non da ultimo al posto di parte degli uffici e dell appartamento del custode nuovi spazi dedicati all housing sociale La Cometa ha anche ricevuto in comodato d uso dal Pio Istituto dei Sordi di Milano la cascina Molino del Maglio a Ozzero dove nel XIV secolo furono forgiati tiranti ed elementi di giunzione in ferro per il Duomo : le sue ruote azionavano infatti il maglio e il mantice per la lavorazione del ferro del rame e del bronzo prima di diventare mulino per la produzione di olio di lino nel 700 Va ristrutturata ma ho trovato il modo confida Berardino La trasformo in scuola-cantiere edile con l Esem la scuola per l edilizia di Milano: materiali e operai sono quelli di Kairos la direzione e gli operai specializzati 4 / 5

5 dell Esem La cooperativa ha anche ricevuto in comodato d uso gratuito una villa a Zelo Surrigone sequestrata alla mafia la useremo per housing sociale e come sede di iniziative e di aggregazione locale I prossimi obiettivi? Continuare sul percorso intrapreso e moltiplicare iniziative e posti di lavoro come tra il 2011 e il 2010 quando gli assunti quadruplicarono 5 / 5

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