STUDIO DI SETTORE UD16U ATTIVITÀ SARTORIA E CONFEZIONE SU MISURA DI ABBIGLIAMENTO ESTERNO

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1 STUDIO DI SETTORE UD16U ATTIVITÀ SARTORIA E CONFEZIONE SU MISURA DI ABBIGLIAMENTO ESTERNO Ottobre 2008

2 PREMESSA L evoluzione dello Studio di Settore TD16U Confezione su misura di vestiario è stata condotta analizzando i modelli per la comunicazione dei dati rilevanti ai fini dell applicazione dello Studio di Settore, modelli allegati alle dichiarazioni dei redditi per il periodo d imposta I contribuenti interessati sono risultati pari a Sui modelli sono state condotte analisi statistiche per rilevare la completezza, la correttezza e la coerenza delle informazioni in essi contenute. Tali analisi hanno comportato, ai fini della definizione dello studio, lo scarto di 840 posizioni. A seguito degli scarti effettuati, il numero dei modelli oggetto delle successive analisi è stato pari a Distribuzione dei contribuenti per Forma Giuridica Numero % sugli elaborati Persone fisiche ,9 Società di persone 288 9,7 Società di capitali, enti commerciali e non 103 3,4 2

3 INQUADRAMENTO GENERALE I principali aspetti strutturali delle imprese considerate nell analisi sono: dimensione della struttura; specializzazione produttiva; tipologia di lavorazione; tipologia di clientela. Il fattore dimensionale ha permesso di differenziare le imprese con struttura organizzativa e produttiva di più grandi dimensioni (cluster 5 e 9) da quelle di dimensioni più contenute. L analisi ha permesso di identificare le seguenti specializzazioni produttive: maglieria (cluster 1); sartoria femminile (cluster 2); abiti da sposa e da cerimonia (cluster 3 e 5); sartoria maschile (cluster 7); camiceria (cluster 8); divise (cluster 10). La tipologia di lavorazione ha consentito di evidenziare un gruppo di imprese che svolge l attività di rimessa a misura e riparazione (cluster 4). La clientela ha permesso di isolare un gruppo di imprese che offre i propri prodotti/servizi ad una clientela composta prevalentemente da imprese ed enti (cluster6). Nelle successive descrizioni dei cluster emersi dall analisi, salvo segnalazione contraria, l indicazione di valori numerici riguarda valori medi. 3

4 DESCRIZIONE ECONOMICA DEI CLUSTER Cluster 1 Laboratori di produzione e riparazione di maglieria Numerosità: 129 Le imprese appartenenti al cluster sono quasi sempre ditte individuali (85% dei soggetti), con una struttura composta da 2 addetti; solo nel 29% dei casi si fa ricorso a personale dipendente. Le superfici destinate esclusivamente all attività sono costituite da 50 mq di produzione e nel 31% dei casi 24 mq di magazzino. L attività prevalente è rappresentata da sartoria femminile (70% dei ricavi) e sartoria maschile (19%) con specializzazione nella maglieria (82% dei capi prodotti). La clientela è costituita soprattutto da privati (41% dei ricavi) e società, associazioni o enti (32%). I soggetti appartenenti al cluster effettuano sia la lavorazione a ciclo completo (44% dei ricavi), sia quella a ciclo parziale (37%), sia la rimessa a misura e riparazione (17%). La dotazione di beni strumentali è costituita da 3 macchine per cucire normali o a più aghi, 1-2 macchine taglia e cuci, 1 macchina per stiratura (43% dei casi) e 2 macchine per rifinitura (32%). Cluster 2 Laboratori specializzati nella sartoria femminile Numerosità: 630 Le imprese appartenenti al cluster sono ditte individuali (92% dei soggetti) nelle quali generalmente il titolare non si avvale di personale dipendente. Le superfici destinate esclusivamente all attività sono costituite da 36 mq di produzione, 18 mq di esposizione (39% dei casi) e 22 mq di vendita (27%). 4

5 La tipologia di attività prevalente è la sartoria femminile (92% dei ricavi), con specializzazione in abiti da cerimonia (31% dei capi prodotti), capispalla (30%), camiceria (12%) ed abiti da sposa (10%). La clientela è rappresentata quasi esclusivamente da privati (87% dei ricavi). I soggetti del cluster effettuano la lavorazione a ciclo completo (81% dei ricavi) e la riparazione (11%). La dotazione di beni strumentali è formata da 2 macchine per cucire normali o a più aghi, 1 macchina taglia e cuci ed 1 macchina per stiratura. Cluster 3 Sartorie specializzate nella confezione di abiti da sposa Numerosità: 327 Le imprese appartenenti al cluster sono prevalentemente ditte individuali (79% dei soggetti), con una struttura composta da 2 addetti; un terzo circa delle stesse fa ricorso a personale dipendente. Le superfici destinate esclusivamente all attività sono costituite da 39 mq di produzione e 25 mq di esposizione; nel 47% dei casi sono presenti 36 mq di locali di vendita. La sartoria femminile è l attività principale (94% dei ricavi), con specializzazione nella produzione di abiti da sposa (73% dei capi prodotti) e da cerimonia (15%). La clientela è rappresentata quasi esclusivamente da privati (91% dei ricavi). I soggetti del cluster effettuano principalmente la lavorazione a ciclo completo (74% dei ricavi). La dotazione di beni strumentali è costituita da 2 macchine per cucire normali o a più aghi, 1 macchina taglia e cuci e 1 macchina per stiratura. Cluster 4 Laboratori di riparazione Numerosità: 579 Le imprese appartenenti al cluster sono ditte individuali (94% dei soggetti) in cui opera esclusivamente il titolare su una superficie di 28 mq di laboratorio. 5

6 L attività prevalente è la rimessa a misura e riparazione (89% dei ricavi) di capi di sartoria femminile (63%) e maschile (32%) ed in particolare di capispalla, abiti da cerimonia, camiceria e pigiameria. La clientela è rappresentata soprattutto da privati (87% dei ricavi). La dotazione di beni strumentali è formata da 2 macchine per cucire normali o a più aghi, 1 macchina taglia e cuci ed 1 macchina per stiratura. Cluster 5 Sartorie di più grandi dimensioni specializzate nella produzione di abiti da sposa e da cerimonia Numerosità: 60 Le imprese appartenenti al cluster sono ditte individuali (45% dei soggetti), società di persone (30%) e di capitali (25%), con una struttura composta da 5 addetti, di cui 3 dipendenti. Le superfici destinate esclusivamente all attività sono costituite da 115 mq di produzione, 67 mq di magazzino, 79 mq di esposizione e 91 mq di vendita. La tipologia di attività è rappresentata in larga misura da sartoria femminile (81% dei ricavi), con specializzazione in abiti da sposa (57% dei capi prodotti), capispalla (12%) e abiti da cerimonia (11%). La clientela è formata in prevalenza da privati (73% dei ricavi). I soggetti del cluster effettuano la lavorazione a ciclo completo (66% dei ricavi), quella a ciclo parziale (19%) e la rimessa a misura e riparazione (15%). La dotazione di beni strumentali è costituita da 4 macchine per cucire normali o a più aghi, 1-2 macchine per stiratura, 2 macchine taglia e cuci e 1 macchina accessoria per rifinitura. 6

7 Cluster 6 Piccole sartorie che effettuano riparazioni e confezione per società, associazioni o enti Numerosità: 380 Le imprese appartenenti al cluster sono ditte individuali (90% dei soggetti) costituite da 1-2 addetti; meno di un terzo delle stesse fa ricorso a personale dipendente. La superficie destinata a laboratorio ammonta a 44 mq; nel 24% dei casi si ricorre all uso promiscuo dell abitazione. L attività rientra nell ambito della sartoria femminile (65% dei ricavi) ed, in misura minore, in quello della sartoria maschile (30%) e riguarda soprattutto capispalla (38% dei capi prodotti) e camiceria (8%). La clientela è rappresentata prevalentemente da imprese, associazioni o enti (45% dei ricavi) e commercianti di abbigliamento (28%). I soggetti del cluster effettuano sia la rimessa a misura e riparazione (44% dei ricavi), sia la lavorazione a ciclo parziale (32%), ed in misura minore, anche la lavorazione a ciclo completo (18%). La dotazione di beni strumentali è costituita da 2 macchine per cucire normali o a più aghi, 1 macchina taglia e cuci e 1 macchina per stiratura. Cluster 7 Laboratori specializzati nella sartoria maschile Numerosità: 473 Le imprese appartenenti al cluster sono ditte individuali (90% dei soggetti) costituite quasi esclusivamente dal titolare, che opera su una superficie di 34 mq di laboratorio. L attività prevalente è la sartoria maschile (91% dei ricavi), con specializzazione in capispalla (66% dei capi prodotti) ed abiti da cerimonia (13%). La clientela è rappresentata quasi esclusivamente da privati (89% dei ricavi). 7

8 I soggetti del cluster effettuano soprattutto la lavorazione a ciclo completo (83% dei ricavi) e, marginalmente, la rimessa a misura e riparazione (10%). La dotazione di beni strumentali è formata da 2 macchine per cucire normali o a più aghi ed 1 macchina per stiratura. Cluster 8 Camicerie Numerosità: 198 Le imprese appartenenti al cluster sono prevalentemente ditte individuali (81% dei soggetti), con una struttura composta da 2 addetti. Le superfici destinate esclusivamente all attività sono pari a 42 mq di produzione; nel 31% dei casi sono presenti locali di vendita di 27 mq. Le principali tipologie di attività sono la sartoria maschile (62% dei ricavi) e la sartoria femminile (35%), con una specializzazione nel comparto della camiceria (94% dei capi prodotti). La clientela è rappresentata in prevalenza da privati (65% dei ricavi) ed imprese, associazioni, enti (16%). I soggetti del cluster effettuano soprattutto la lavorazione a ciclo completo (59% dei ricavi) e riparazione (22%). La dotazione di beni strumentali è formata da 2 macchine per cucire normali o a più aghi, 1 macchina taglia e cuci, 1 macchina per stiratura e 1 macchina accessoria per rifinitura. Cluster 9 Sartorie di più grandi dimensioni che realizzano capi per società, associazioni o enti Numerosità: 55 Le imprese appartenenti al cluster sono prevalentemente ditte individuali (55% dei soggetti) e società di persone (27%) con una struttura composta da 9 addetti di cui 7 dipendenti. 8

9 Le superfici destinate esclusivamente all attività sono di 200 mq di produzione e 36 mq di magazzino. L attività prevalente è la sartoria femminile (60% dei ricavi) e secondariamente quella maschile (36%) e riguarda soprattutto capispalla (35% dei capi prodotti) e camiceria (16%). La clientela è rappresentata essenzialmente da imprese, associazioni o enti (54% dei ricavi) e commercianti di abbigliamento (15%). I soggetti del cluster effettuano sia la lavorazione a ciclo completo (53% dei ricavi) che quella a ciclo parziale (42%). La dotazione di beni strumentali è costituita da 12 macchine per cucire normali o a più aghi, 4 macchine taglia e cuci, 4 macchine accessorie per rifinitura e 3 macchine per stiratura. Cluster 10 Sartorie specializzate nella confezione e riparazione di divise Numerosità: 112 Le imprese appartenenti al cluster sono prevalentemente ditte individuali (84% dei soggetti) costituite da 1-2 addetti; meno di un terzo delle stesse fa ricorso a personale dipendente. La superficie destinata a laboratorio ammonta a 46 mq e nel 34% dei casi sono presenti 26 mq di magazzino. La tipologia di attività è rappresentata dalla sartoria maschile (75% dei ricavi), con una specializzazione nel comparto delle divise e uniformi (60% dei capi prodotti) e capispalla (22%). La clientela è composta da imprese, associazioni o enti (68% dei ricavi) e privati (16%). I soggetti del cluster effettuano sia la lavorazione a ciclo completo (59% dei ricavi), sia la rimessa a misura e riparazione (13%) che la lavorazione a ciclo parziale (27%). 9

10 La dotazione di beni strumentali è costituita da 2 macchine per cucire normali o a più aghi, 1 macchina taglia e cuci ed 1 macchina per stiratura. 10