È approvata la modulistica, facente parte del preslente decreto e riportata neli allegat0 1.

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1 GAZZETTA UFFCALE DELLA REPUBBLCA TALANA Seregenerale - n f j ]! l!! - l 1. DECRETO 7 luglo Esonero d alcun operator del settore bologco dagl obblgh prevst dall artcolo 8, paragrafo 1, del regolamento (CEE) n , come modfcato dall artcolo 1, paragrafo 2, del regolamento (CE) n , e approvazone d nuova modulstca, sezone C, «preparazon almentar». L MNSTRO DELLE POLTCHE AGRCOLE E FORESTAL Vsto l reg. (CEE) n del Consglo del 24 gugno 1991 relatvo al metodo d produzone bologco d prodott agrcol e all ndcazone d tale metodo su prodott agrcol e sulle derrate almentar; Vsto, n partcolare l art. 8, paragrafo 1 del ctato reg. (CEE) n con l quale s stablsce che gl operator che producono, preparano o mportano da un Paese terzo prodott d cu all art. 1 dello stesso regolamento a fn della loro commercalzzazone devono u) notfcare tale attvtà all autortà competente dello Stato membro n cu l attvtà stessa è eserctata e b) assoggettare la loro azenda al regme d controllo d cu all art. 9 dello stesso regolamento; Vsto l decreto legslatvo 17 marzo 1995, n. 220, d attuazone degl artcol 8 e 9 del reg. (CEE) n n matera d produzone agrcola ed agro-almentare con metodo bologco; Vsto n partcolare l punto 7 del ctato decreto legslatvo n rguardante la modulstca ad uso degl operator nteressat a notfcare la propra attvtà a sens dell art. 8 del reg. (CEE) n ; Vsto l decreto mnsterale 4 agosto 2000, n , che reca modaltà d attuazone del reg. (CE) n e n partcolare l art. 1 alle 111 che dspone modfche alla notfca d attvtà d produzone con metodo bologco n attuazone al reg. (CEE) n ; Vsto l reg. (CE) n del Consglo del 24 febbrao 2004 che modfca l reg. (CEE) n ; Vsto n partcolare l art. 1, punto 2 de predetto regolamento n che: modfca l art. 8, paragrafo 1 del reg. (CEE) n , ntegrando nella categora degl operator bologc, coloro che mmagazznano e coloro che commercalzzano prodott d cu all art. 1 del ctato reg. (CEE) n ; prevede la possbltà per gl Stat membr d esentare dall applcazone dell art. 8, paragrafo 1 gl operator che rvendono tal prodott drettamente al consumatore o utlzzatore fnale e che non l producono, non l preparano, l mmagazznano solo n connessone con l punto d vendta o non l mportano da un Paese terzo; Vsto l art. 2 del ctato reg. (CE) n che rende applcable l art. 1, punto 2 dello stesso regolamento a partre dal 1 luglo 2005; Preso atto che sulla possbltà d esentare alcun operator dall applcazone delle dsposzon d cu all art. 8, paragrafo 1 del reg. (CEE) n , come modfcato dal paragrafo 2), art. 1 del reg. (CE) n , sono state effettuate consultazon e ncontr con le regon e le provnce autonome e con l comtato consultvo agrcoltura bologca ed ecocompatble; Preso atto che da tal consultazon è emersa unanme poszone favorevole ad esentare dall applcazone delle dsposzon d cu all art. 8, paragrafo 1 del reg. (CEE) n , come modfcato dal paragrafo 2), art. 1 del reg. (CE) n , gl operator che rvendono prodott d cu all art. 1 del reg. (CEE) n al consumatore o utlzzatore fnale n mballaggo preconfezonato e pre-etchettato e che non l producono, non l preparano, l mmagazznano solo n connessone con l punto vendta o non l mportano da un Paese terzo; Consderato che occorre prevedere apposta modulstca per le nuove categore d operator che restano fuor dal regme d esenzone prevsto al precepente paragrafo, trattas degl operator che mmagazzyanq e degl operator che commercazzaa0 prodott dl CU all art. 1 del reg. (CEE) n , destnat al consumatore 0 utlzzatore fnale, n mballaggo non preconfezonato e non pre-etchettato; Consderato che tale modulstca s rende necessara a partre dal 1 luglo 2005 al!ne d consentre agl operator nteressat d notfcare la propra attvtà a sens dell art. 8 del reg. (CEE) n sopra rchamato e che la stessa andrà n applcazone a partre dal 1 luglo 2005 e comunque a partredalla data d pubblcazone del presente decreto nella sere generale della Gazzetta Uffcale della Repubblca talana; Decreta: Art. 1. Gl operator che rvendono prodott d cu all art. 1 le1 reg. (CEE) n al constatore o utlzzath-e nale n mballaggo preconfezon$o e pre-etchettato : che non l producono, non l preparano, l mmagazzlano solo n connessone con l punto vendta o non l mportano da un Paese terzo, sonoesentat dagl obbl- :h prevst dall art. 8, paragrafo 1 del reg. (CEE) modfcato. Art. 2. È approvata la modulstca, facente parte del preslente decreto e rportata nel allegat0 1. Art. 3. Le dsposzon d cu agl artcol 1 e 2 vanno n \ rgore a partre dal 1 luglo 2005 e comunque a partre Clalla data d pubblcazone delpr@ente decreto nella S#ere generale della Gazzetta U$%de della Repubblca t:alana. Roma, 7 luglo 2005.~WO: ALEMANNO

2 l GAZZETTAUFFCALEDELLAREPUBBLCATALANA Serenenerale - n. 160 SEZONE C : PREPARAZON ALMENTAR Numno progwvo dt modello cwnpllllohotak NFORMAZON REPLOGATVE ALL AlTVTA Df PREPARAZONE XNTRO D PREPARAZONE ( n caso d dtte ndvdual Cognome e Nome): ALLEGATO N. 1 5nlun P,<RTTA VA )ENOMlNAZONE ; 1 j 11 1! j j j - -CODCE ASL 0 AUSL l--l--l_ L!L :OMUNE PR &Va -_ _ :.A.P. 1 r j Tel. Far - e-mal TPOLOGA DELLE ATTVTA D PREPARAZONE ALMENTARE. MMAGAZZNAMENTO E COMMERCALZZAZONE Prepmm. Comm. Preplmm. Comm. Preplmm. Comm. CP CT CP CT CP UT DA MAT. PRMA VECPTALE DA MAT. PRMA ANMALE NDUSTR. DOLCARA Ortofruttcol freschlsecch Porzronatura 5 17 [7 Prodott da forno tln 5 Molture e affn Macellazone 0 Altr prodott foccatura e tostature 5 [7 5 Sezonamento 50 Cl Pastfcazone 55 Dervat della carne 0 MANGM Prodott surgelat Conserveanmal Conserve vegetal CO E! Prodott d salumenra un 0 CO 0 ntegrator almentar Lattealmentare MMAGAZZNAMENTO 0 Estrazone d olo Casefcazone 5 CONSERVAZONE Vnfcazone Bum OC 5 CONDZONAMENTO ; : Lquon e dstdlat Cl 5 5 Ywn J CONFEZONAMENTO 0 mbottglamento 0 0 Uova edervat ETCHETTATURA Prodott erbkstcl Altro un CAWTTERSTCHE DELLE SPECFCHE ATTVTA D PREPARAZOF E TH 0 D ATTVTA D PREPARAZONE ( adapemre CW~~ dd qu*rtro z): _ _..-- B0 Conv C.wACl-rA DT t.*wxo cmarl4 MPANTO (U*t amcn,r,rroruone mater. pnmr bwog,ea,: PERODCA CONTNUATVA 17! ❼ ❾ ❻ ❾ CARATTERSTCHE DELLE SPECFCHE ATTJVTA D PREPARAZONE TPO D AJ-TVTA D PREPARAZONE ( adopam tt vt dcf qmm-, 2): Bo Conv CAPACTTA DJ LAVORO ORAMA MPANTO (~ P-tc* ondoncmatcnp prm bdogca ): PERODCA -- ❼ & ❾ ❽ ❾ CONTNUATVA 0 c] l, TPOLOGA STRU TURE D STOCCAGGOMMAGAZZJNAMENTOCONSERVAZONE SL mc r! CELLE FRGORFERE mc rr7-n 1 MAGAZZN (ved sez. G) Stoccaggo cereal Produzon vegetal ll--- - ~. Staccaggto woteoleagmose Produzon zootecnche 0 UTLZZO Dedcato l ALTRO ~~.---.-~ ALTRO.~~---. cl 1 Msto TPOLOGA Dl COMMERCALZZAZONE -~_~~~~ -~ ngrosso --El BO%òo DTSTRBUZTO~~-MZRCHXO-(dessrzone.Prodottor Deaaglo PERODCA OD G.D 0. 0 CONTNUATVA 0 Dstrbuzone a marcho ALTRO -.~~- -l - m a P

3 GAZZETTAUFFCALEDELLAREPUBBLCATALANA Sere generale - n. 160 STRUZON PER LA COMPLAZONE E LA SPEDZONE DE MODUL RELATV ALLA NOTFCA D ATTVTA PRODUTTVE CON METODO BOLOGCO (PRMA NOTFCA 0 NOTFCA Dl VARAZONE). PREMESSA l presente modello deve essere utlzzato da quegl operator che ntendono nserrs nel sstema d controllo per le produzon bologche a sens dell art. 9 paragrafo 1 del Reg. CEE e successve modfche ed ntegrazon (prma notfca) o da coloro che ntendono comuncare le modfche ntervenute a carco delle nformazon precedentemente comuncate con l nvo della notfca (notfca d varazone). l modello è preds)posto n modo da poter essere complato separatamente per la sola parte che nteressa (produzon anmal, produzon vegetal, preparazon almentar, mportazone da paes terz.). l modello deve essere complato n duplce copa, da nvars con raccomandata con avvso d rcevmento a: - Regone (o Mnstero nel caso d attvtà d mportazone da paes terz); - Organsmo d controllo (OdC), prescelto tra quell autorzzat dal Mnstero. Alla notfca destnata all Ammnstrazone pubblca deve essere applcata una marca da bollo da lre e le frme devono essere autentcate a sens delle legg vgent. Alla notfca destnata all Organsmo d controllo devono essere allegat tutt document specfcat nelle present struzon. Nel caso d notfca d varazone, la stessa deve essere nvata con le modaltà sopra descrtte entro 30 gorn dalle varazon ntervenute. Copa d tutta la documentazone spedta deve essere conservata a cura dell operatore. Gl operator che effettuano attvtà d produzone agrcola (vegetale elo zootecnca) sono tenut alla complazone delle nformazon relatve alla poszone nel sstema d controllo (pagna 1 d 9), della sezone A eo B (pagna 2 d 9 eo 3 d 9) della sezone E (pagna 7 d 9) della sezone F (pagna 8 d 9) della sezone G (pagna 9 d 9) della dcharazone d mpegno e della rchesta all Organsmo d controllo (pagna 6 d 9). Gl operator che effettuano attvtà d preparazone almentare, mmagazznamento e commercalzzazone d prodott sfus sono tenut alla complazone delle nformazon relatve alla poszone nel sstema d controllo (pagna 1 d 9) della sezone C (pagna 4 d 9) della sezone F (pagna 8 d 9), della dcharazone d mpegno e della rchesta all Organsmo d controllo (pagna 6 d 9). Gl operator che effettuano attvtà d mportazone da paes terz sono tenut alla complazone delle nformazon relatve alla poszone nel sstema d controllo (pagna 1 d 9) della sezone D (pagna 5 d 9) della sezone F ( pagna 8 d 9) della dcharazone d mpegno e della rchesta all Organsmo d controllo (pagna 6 d 9). Qualora un operatore eserct pù d una delle attvtà sopradescrtte è tenuto alla compla$one delle sezon specfche d cascuna attvtà. S precsa che l produttore, preparatore de sol prodott ottenut dalla propra azenda, e da consderars produttore ed n quanto tale dovrà complare le sole sezon relatve a tale attvtà. Alla notfca che va nvata all Organsmo d controllo deve essere allegata la seguente documentazone: a) produttor agrcol: 1 - planmetra catastale dell azenda al massmo n scala 1:10.000, con evdenzat confn azendal (o con evdenzat st degl apar rcorrent o fss per gl allevament apstc); 2 - planmetra delle strutture e de local adbt allo stoccaggo, magazznaggo, conservazone, preparazone 3 - certfcat e vsure catastal relatve a terren ed a fabbrcat n possesso o nella dsponbltà dell operatore e conness all attvtà produttva; 4 - copa de ttol d possesso o dsponbltà d terren o fabbrcat gestt dall operatore; 5 - copa delle autorzzazon santare necessare o copa della loro rchesta all autortà competente; 6 - copa del certfcato d attrbuzone del numero d partta VA; b) produttor con attvtà-d allevamento, oltre alla documentazone ctata al punto a, anche la seguente: 1 - planmetre de local d stabulazone, allevamento, mungtura, etc.; 2 - programma d utlzzo delle deezon zootecnche; 3 - pano d gestone dell allevamento. c) preparator almentar: 1 - planmetre degl stablment, degl mpant e de local; 2 - copa dell autorzzazone santara; 3 - copa delle autorzzazon al commerco

4 GAZZETTAUFFCALEDELLAREPUBBLCATALANA Sere generale - tu. 160 Nel dettaglo, al punto b 2 s rchama l Programma d utlzzo delle deezon zootecnche (all. 1, par. 7 Reg. CEE ). Tale Programma d utlzzo delle deezon zootecnche (PUDZ) deve contenere le seguent nformazon: dat dentfcatv dell operatore e dell untà produttva; la prevsone del quanttatvo d deezon zootecnche prodotte annualmente; le modaltà d gestone delle deezon zootecnche; la descrzone tecnca de st d accumulo, comprendente la loro capactà; l perodo massmo d accumulo; le tpologe d prodotto ottenuto dalla gestone delle deezon zootecnche azendal; la defnzone delle quanttà mede d N totale, ntrco ed ammonacale present nelle vare tpologe d prodotto dervant dalla gestone azendale delle deezon e destnate allo spargmento; un pano d spargmento che preveda la quanttà d deezon annue sparse per appezzamento n funzone delle colture pratcate e della rotazone adottata e degl apport d eventual altr fertlzzant. La denstà d anmal n allevamento n rapporto alla SAU azendale tale da non superare l lmte massmo d 170kg d N per ettaro; l eventuale surplus azendale e la sua destnazone; copa d eventual accord formal con azende bologche e non destnatare del suddetto surplus d deezon. Successvamente le annotazon relatve alla quanttà e destnazone delle deezon fuor dell untà produttva sono da regstrars nel regstro d vendta. Le annotazon relatve alle quanttà delle deezon mpegate all nterno dell untà produttva sono da regstrars nel regstro delle matere prme. l PUDZ dovrà essere aggornato quando rcorrano cas d obblgatoretà della varazone del PAP zootecnco. n caso d modfca l nuovo PUDZ deve essere nvato entro 15 gorn all organsmo d controllo e deve essere frmato dall operatore bologco o da un suo delegato e da un tecnco agrcolo d sua fduca. Nel caso esstano normatve regonal n matera d gestone delle deezon zootecnche e de relatv reflu s fa rfermento a relatv elaborat e programm. Al punto b 3 s rchama l Pano d gestone dell allevamento l Pano d gestone dell allevamento deve essere composto da seguent document : 1. Programma d repermento degl alment l Programma d repermento degl alment deve contenere: la specfca de tp d almento, d foraggo e d mangme utlzzat nel corso dell anno, suddvs per provenenza, ntesa come -azendale, da azende sottoposte a controllo a sens del Reg. CEE n o da azende convenzonal, e quanttà n untà d peso della sostanza secca, compres eventual addtv, auslar ed ntegrator ndcat nell Al. l, parte C e D del Reg. CE n modfcato dal Reg. CE n ; le schede d composzone della razone gornalera tpo per categora d anmal n allevamento, ndcant le formule, l rapporto foraggoconcentrat e le percentual d almento n base alla provenenza espresse n sostanza secca ngerta annualmente, secondo le ndcazon dell Al. 1, lett. B, par. 4, compres eventual addtv, auslar ed ntegrator ndcat nell Al. l, parte C e D del Reg. CE n modfcato dal Reg. CE n ; un pano d utlzzazone de pascol nella dsponbltà dell azenda. Nel caso degl allevament apstc l allevatore dovrà ndcare prodott utlzzat e le modaltà applcate per la nutrzone degl alvear. Nel caso degl allevament apstc l allevatore dovrà ndcare prodott utlzzat e le modaltà applcate per la nutrzone delle famgle. 2. Programma d gestone della rmonta e della rproduzone l Programma d gestone deve contenere: La prevsone della quota d rnnovo e la sua provenenza (bologca eo convenzonale), la quota d rmonta d provenenza nterna od esterna per le fattrc (bovn, bufaln, equn, sun, ovcaprn, avcol e cuncol) per L_.---cA rprodlftored n generale-~l rnnovo-de soggett n-poduof@%r, avrcolr e cunrcol);---~--~la prevsone d eventual camb d razza allevata eo d ndrzzo produttvo;

5 GAZZETTAUFFCALEDELLAREPUBBLCATALANA Seregenerale - n. 160 Per gl allevament apstc n tale programma dovranno essere llustrate le scelte ed programm azendal per quanto rguarda la gestone degl alvear, l loro rnnovo, le eventual acquszon ed l programma dell eventuale conversone della cera de fav del ndo con cera d provenenza azendale o extra azendale Tale Programma deve essere aggornato nel caso del verfcars delle condzon d varazone del PAP d produzone zootecnca ne temp e mod ndcat per la varazone d quest ultmo. 3. Pano santaro l Pano santaro deve contenere: l ndcazone della tpologa e della tempstca d attuazone delle msure general struttural preventve e d ordne veternaro da attuars per l raggungmento della conformtà al Reg. CE no al massmo entro termn delle deroghe prevste dal Regolamento stesso; l ndcazone e la tpologa delle msure general d proflass obblgatora; l ndcazone dell uso d prodott ftoterapc eo omeopatc, d olgoelement e d prodott elencat nell allegato l, parte C, sezone 3, del Reg. CEE n , così come modfcato dal Reg. CE no n conseguenza dell ngresso nel sstema d controllo, tal elaborat (a. e b.1, b.2, b.3) devono tener conto delle msure concrete ndcate dall organsmo d controllo a seguto della prma vsta spettva anche per quanto rguarda l applcazone delle eventual deroghe prevste dal Reg. CE n e delle osservazon emergent dalle spezon annual e perodche. Pertanto l Pano santaro dovra essere aggornato ogn qual volta ntervengano tal ndcazon, rportando provvedment che s rtene d attuare e la tempstca della loro realzzazone. document d cu sopra sono sottoscrtt dall operatore e da un tecnco agrcolo d sua fduca. Note esplcatve per la complazone de modulo d notfca NFORMAZON RELATVE ALLA POSZONE NEL SSTEMA Dl CONTROLLO (PAGNA 1 Dl 9) Rquadro 1: nformazon relatve al sstema d controllo. Cateqora d attvtà: barrare con una X una o pù caselle a seconda della categora d appartenenza. Nella fattspece s ntende per: Produttore: colu che produce eo raccogle prodott spontane ed eventualmente prepara prodott provenent dalla propra azenda; Preparatore: colu che nell eserczo dell attvtà d mpresa eserck una attvtà d trasformazone, condzonamento, confeztnamento, mballaggo, etchettatura e conservazone sa d prodott vegetal che anmal d orgne extra azendale; mportatore: colu che mporta a sens dell art. l del Reg. CEE e sucdessve modfche. ed ntegrazon.,, Tpo d notfca: barrare la casella relatva a prma notfca o a notfca d varazone. Cause d varazone: nel caso d complazone d notfca d varazone, barrare le caselle relatve alle cause d varazone. Rquadro 2: Denomnazone operatore (dcharante) Barrare la casella relatva alla tpologa della ragone socale dell operatore (dtta ndvduale, socetà, cooperatva). ndcare l codce fscale, l numero d partta VA e la ragone socale. n caso d persona fsca ndcare noltre l comune, la sgla della provnca, l sesso e la data d nascta. Rquadro 3: Domclo o sede socale. Complare ndcando le nformazon rcheste. Rquadro 4: Rappresentante leqale. Se nel rquadro 2 sono state rportate le nformazon relatve ad un operatore avente personaltà gurdca, questo rquadro deve essere complato con le nformazon rcheste. Rquadro 5: OdC prescelto. ndcare uno o pù Organsm d Controllo e barrare codc relatv alle attvtà poste sotto l controllo d quell Organsmo (per codc s veda anche l rquadro 1)

6 GAZZETTAUFFCALEDELLAREPUBBLCATALANA Sere generale - n. 160 SEZONE A: PRODUZON VEGETAL (PAGNA 2 Dl 9). Rquadro 1 :nformazon reploqatve. Complare, rportando dat rchest, solo se le nformazon sono dverse da quelle rportate ne rquadr 2 e 3 delle nformazon relatve alla poszone nel sstema d controllo (pagna 1 d 9). Rquadro 2: nformazon relatve alla superfce azendale. ndcare la superfce totale azendale (sommatora d tutte le superfc condotte dell operatore a qualsas ttolo, qualunque esso sa - propretà, afftto, comodato, altre forme, etc) n ettar ed are. La superfce totale azendale rsulta noltre dalla sommatora delle superfc a bosco, della Superfce Agrcola Utlzzata (SAU) e delle tare mproduttve. ndcare la super ce a bosco n ettar ed are. ndcare la superfce delle tare mproduttve (strade, foss, cort, fabbrcat, maceret, petrae, ecc.) n ettar ed are. ndcare la Superfce Agrcola Utlzzata (SAU), che comprende anche le superfc produttve temporaneamente non coltvate, n ettar ed are; ndcare noltre la parte d SAU destnata a prat permanent elo a pratpascol n ettar ed are. Della SAU deve es:,ere noltre suddvsa la superfce tra superfce convenzonale, n conversone e bologca, rportando dat reatv n ettar ed are. Rquadro 3: Pror uzon veqetal azendal; ndrzzo produttvo. Barrare con una X prma la casella corrspondente all ndrzzo produttvo generale (es. cerealcolo, ortcolo, ecc.) po, se presente, l tpo d coltura pratcato all nterno dell ndrzzo generale. D ognuna delle voc specfcate, sa dove è presente l solo ndrzzo generale, sa dove è presente anche l tpo d coltura specfco, barrare con una X l rquadro corrspondente ad una delle colonne relatve al metodo d produzone (bologco o convenzonale). Rquadro 4: Strutture d stoccaaao e preparazone. Barrare con una X ogn casella corrspondente ad una o pù delle strutture present n azenda. Nel caso s rcorra alla voce altro, ndcare anche.brevemente, d cosa s tratta. A lato d ogn rquadro rempto nella colonna d snstra, ndcare se le strutture sono utlzzate per prodott da agrcoltura bologca o convenzonale, barrando con una X la colonna corrspondente. Rquadro 5: nformazon reploqatve delle attvtà connesse alle produzon veqetal. S provvede a barrare con una X prma cascuna delle caselle poste a lato della voce n grassetto che sa d eventuale nteresse. Fatto cò, s barra, sempre con una X, la voce o le voc collegate al tpo d produzone o trasformazone nerente cascun comparto o ndrzzo produttvo presente n azenda. Es, se l ndrzzo produttvo azendale è: ortofruttcol, nella colonna sottostante s barra con una X l tpo d produzone o d trasformazone ad ess collegato (fresch, conserve vegetal, conservazone, confezonamento); se è: olecolo, la voce da barrare successvamente, sarà scelta tra: conserve vegetal, estrazone olo, mbottglamento. E così va. LA SEZONE A VA NTEGRATA CON LE SEZON E (PAGNA 7 Dl 9) F (PAGNA 8 Dl 9) E G (PAGNA 9 Dl 9). PER LE STRUZON RELATVE ALLA COMPLAZONE DELLE SUDDETTE SEZON E, F e G S RMANDA ALLE STRUZONE PER LA COMPLAZONE DELLE RELATVE SEZON Dl CU ALL ALLEGATO V DEL DEC. LGS N SEZONE 6: PRODUZON ZOOTECNCHE (PAGNA 3 Dl 9). Rquadro 1: nformazon replooatve. Complare, rportando dat rchest, solo se le nformazon sono dverse da quelle rportate ne rquadr 2 e 3 delle nformazon relatve alla poszone nel sstema d controllo (pagna 1 d 9). ndcare comunque l codce ASL dell allevamento e l numero totale delle untà d produzone zootecnca. Rquadro 2t-lnformazonkeploqatve dell attvtà d allevamento. Nella parte snstra del rquadro s rporta, tradotto n UBA secondo le apposte tabelle d conversone, l numero d cap allevat, spece per spece, suddvs tra allevamento bologco e convenzonale. Nel caso s tratt d ap, s rporta l numero delle famgle. Alla fne s rportano total n UBA

7 GAZZETTAUFFCALE DELLAREPUBBLCATÀLANA Nella parte destra del rquadro (ndrzzo produttvo), n corrspondenza d ogn spece allevata, c.,sì come rportato nella parte snstra, s barra con una X la CaSek3 corrspondente a cascun ndrzzo produttvo, specfcando nel caso s debba rcorrere alla voce altro. ndcare nfne l totale delle UBA azendal, l numero totale delle famgle per le ap e l rapporto UBA per ettaro d SAU. Rquadro 3:lnformazon reploqatve delle attvtà connesse alle produzon zootecnche. n questo rquadro vene fatta una suddvsone che ha come rfermento possbl ndrzz produttv pratcat nella azenda zootecnca e per cascuno d ess possbl dvers prodott ottenut, per tpo d conservazone, lavorazone od altro. Barrare con una X la o le caselle corrspondent alla o alle partcolar attvtà svolte. SEZONE C. PREPARAZON ALMENTAR (PAGNA 4 Dl 9). Rquadro 1 :nformazon replogatve dell attvtà d preparazone. Complare, rportando dat rchest, solo se le nformazon sono dverse da quelle rportate ne rquadr 2 e 3 delle nformazon relatve alla poszone nel sstema d controllo (pagna 1 d 9). Rquadro 2. nformazon replooatve della tpoloqa delle attvtà d preparazone almentare. Questa parte contene, n neretto, una prma grossa suddvsone per settore d provenenza (matera prma vegetale o anmale, ndustra dolcara, mangm, ecc.). All nterno d questa suddvsone sono rportate le possbl tpologe d lavorazone: barrare con una X la o le tpologe present n azenda nella colonna rferta, a seconda de cas, a lavorazon n conto propro (CP) o n conto terz (CT) per preparator e mmagazznator (Preplmm) 0 per la sola commercalzzazone (Comm). noltre, dovranno essere segnalate le categore d attvtà d preparazone svolte all nterno dell untà (mmagazznamento, conservazone, condzonamento, confezonamento, etchettatura, etc) Rquadro 34. Caratterstche della specfca attvtà d preparazone. Per ognuna delle tpologe d lavorazone dentfcate nel rquadro 2 complare un rquadro 314. Rquadro 5. Caratterstche della specfca attvtà d stoccaqoo, mmaoazznamento e conservazone. Per ch svolge attvtà stoccaaqo, mmaqazznamento e conservazone complare l rquadro 5. Rquadro 6. Caratterstche della specfca attvtà d commercalzzazone. Per ch svolge attvtà commercalzzazone complare l rquadro 6. SEZONE D. ATTVTA D MPORTAZONE (PAGNA 5 Dl 9). e. Rquadro 1. Centro d rcevmento., E. Complare, rportando dat rchest, solo se le nformazon sono dverse da quelle rportate ne rquadr 2 e 3 delle nformazon relatve alla poszone nel sstema d controllo (pagna 1 d 9). Rquadro 2. Tpoloqa prodott mportat. Barrare con una X la casella o le caselle corrspondent al o a tp d prodott che vengono mportat. Rquadro n 3. Tpoloqa strutture d rcevmento. Barrare con una X la o le voc corrspondent alle strutture d rcevmento present nel centro, specfcando nel caso s tratt d altro. DCHARAZONE Dl MPEGNO E RCHESTA ALL ORGANSMO Dl CONTROLLO (PAG. 6 Dl 9). Complare n ogn parte, apporre data e frma n orgnale su ogn modulo da spedre. ;! j lj :! 1: j ) l 05A