Cencelleintour Tour Operator Incoming

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2 Cencelleintour Tour Operator Incoming Pacchetti turistici FORMULA Hotel+più in ETRURIA Cencelleintour si occupa di Incoming e di accoglienza in Etruria, la terre degli Etruschi dell'italia centrale e propone una vasta selezione di soggiorni, tour, minitour, escursioni, visite guidate, visite ad aziende agricole, attività, degustazioni, per soddisfare esigenze di viaggio e soggiorno e per accompagnare gli ospiti alla scoperta dell'etruria con tour dai più tradizionali ai più insoliti ed avvincenti. Gli ospiti, sia individuali, sia che viaggino in gruppo oppure organizzati in piccoli gruppi sono accolti con pacchetti e servizi turistici adatti a soddisfare le esigenze di tutti coloro che visitano l'italia per la prima volta o che vogliono approfondirne la conoscenza. Con la FORMULA Hotel+più, dedicata in particolar modo ai clienti individuali, Cencelleintour propone Sistemazione+Servizi ovvero la prenotazione di un Hotel, un B&B, un Resort, un Agriturismo, un Camping Village o un Appartamento anche per 1 sola notte + uno o più servizi turistici a partire dall'assistenza in arrivo. Via Francigena e Trekking in Etruria Cencelleintour propone la conoscenza dell'etruria, abbandonando i panni del turista, per muoversi a piedi e da esploratore con la consapevolezza di immergersi in luoghi incontaminati, mistici e misteriosi. Condotti dalle nostre guide naturalistiche il pellegrino e l'esploratore si immergono in atmosfere d'altri tempi. convibionatura Centro Degustazioni&Visite e convibionatura INFOPOINT convibionatura è situato presso l'agriturismo Valentini a Tuscania. Con la formula dei menù fissi convibionatura propone degustazioni con prodotti biologici delle Aziende Agricole Valentini Alberto e Antica Tenuta Giovanna e prodotti della tradizione contadina della Maremma dell'azienda Agricola Mariotti e del Caseificio Maremmaintuscia per mangiare in un contesto familiare a casa del contadino. Da non perdere i Tour in Azienda. A Marina di Montalto convibionatura INFOPOINT è situato presso la Cacioteca Caciofico del Caseificio Maremmaintuscia. convibionatura INFOPOINT è sinonimo di degustazione di formaggi di pecora e di mucca assortiti proposti in tagliere. Sono previsti eventi e serate degustazione con la presenza dei produttori agricoli locali. convibionatura INFOPOINT è anche punto informativo con la possibilità di prenotare un servizio di noleggio Minivan con conducente o partecipare alle escursioni in Minivan con Accompagnatore e/o Guida in partenza per la Maremma, la Tuscia Viterbese e la Riviera degli Etruschi. Pacchetti turistici Il "GustoèGiusto" Cencelleintour propone pacchetti turistici Il "GustoèGiusto" con soggiorno presso Agriturismo o Villino privato a Montalto di Castro o presso Hotel 3 e 4 stelle a Montalto di Castro, Marina di Montalto di Castro, Marta, Bolsena, Tarquinia, Civitavecchia. Ciascun pacchetto comprende pernottamento, visita guidata e degustazione con prodotti biologici e prodotti della tradizione contadina della Maremma con possibilità di visita gratuita presso i luoghi di produzione dei Produttori aderenti a convibionatura, per carpirne tutti i segreti. Noleggio Minivan con conducente Cencelleintour, Tour Operator Incoming propone escursioni e visite guidate dalle strutture ricettive di Marina di Montalto, Montalto di Castro, Pescia Romana e Tarquinia. Cencelleintour è anche presente con un proprio desk presso il Terminal Navette Bus per Crociere del Porto di Civitavecchia e fornisce servizi di noleggio Minivan con conducente per visite, escursioni e tour nei luoghi più importanti dell'etruria come Cerveteri, Vulci, Tarquinia, Tuscania, Bolsena, Civita di Bagnoregio, Viterbo e a Roma

3 Via Francigena e Trekking in Etruria Cencelleintour propone la conoscenza dell'etruria, abbandonando i panni del turista, per muoversi a piedi da esploratore con la consapevolezza di immergersi in luoghi incontaminati, mistici e misteriosi. Condotti dalle nostre guide escursionistiche il Pellegrino e l'esploratore si immergono in atmosfere d'altri tempi. SPECIALE VIA FRANCIGENA/ La Via Francigena, Tour Standard da Acquapendente a Roma COD.ETR01 La Via Francigena è l'antico cammino che i pellegrini percorrevano che nel Medioevo per raggiungere Roma da Canterbury. La sua riscoperta da parte dei viaggiatori moderni è una esperienza affascinante e mistica allo stesso tempo. Le nostre partenze: 21 marzo / 27 marzo SPECIALE VIA FRANCIGENA/Pasqua maggio / 8 maggio La Via Francigena, Tour Standard 13 giugno / 19 giugno La Via Francigena, Tour Standard 29 luglio / 4 agosto SPECIALE VIA FRANCIGENA 31 agosto / 6 settembre SPECIALE VIA FRANCIGENA Su richiesta, partenze in altre date Forre e Necropoli rupestri tra Blera e Barbarano Romano COD.ETR02 Blera/Barbarano (Tuscia Viterbese) Ore 10:00 Durata: Intera giornata Facile (Blera - Barbarano km 10 circa a piedi) Pranzo al sacco La Forra del Biedano (valle profonda con pareti ripide) conserva il fascino di un ambiente incontaminato; qui le piante sembrano ricordare un ambiente che richiama le bellissime foreste fluviali del sud America. La natura e gli Etruschi in questi luoghi rappresentano un connubio inscindibile. Partiremo da Blera alla scoperta di necropoli rupestri e arriveremo a Barbarano Romano con il sacco (e con il pranzo) in spalla. Nel pomeriggio, alla Necropoli etrusca di San Giuliano capiremo a pieno la bellezza di un popolo che aspirava a vivere in perfetta sinergia con la natura che lo circondava, tanto da considerarla una parte fondamentale della propria Disciplina sacra. Necropoli del Puntone a Saturnia COD.ETR03 Località Puntone (Manciano) - (Maremma Toscana) Ore 10:00 Durata: Mezza giornata Facile La Necropoli è costituita da tombe a tumulo di dimensioni ridotte e caratterizzate da un corridoio di accesso a cielo aperto (dromos) che conduce alla camera funeraria a pianta rettangolare; quest'ultima talvolta si presenta divisa da un lastrone di travertino posto verticalmente, che suddivide la camera in due ambienti. Di travertino sono anche le pareti e la copertura della tomba. Durante la passeggiata, in un paesaggio suggestivo, chi avrà piacere avrà modo di vedere la bellissima piana su cui sovrastano i bellissimi alberi di Giuda, che quando sono in fiore danno un fascino e un profumo al luogo tanto da volgere un pensiero al paradiso terrestre. E poi, prima che sia tardi, sarebbe bello proseguire la giornata facendo il bagno nelle calde acque termali o alle Terme o alle cascatelle naturali di Saturnia, residuo del fenomeno vulcanico che ha modellato la zona. I Romitori rupestri del Fiume Fiora COD.ETR04 Farnese (Maremma Laziale) Ore 10:00 Durata: Mezza giornata Facile Via Francigena e Trekking in Etruria Tel / Mobile

4 Insieme alla scoperta degli eremi rupestri che sorsero fin dall'alto medioevo sulle scoscese rupi che sovrastano il corso del Fiume Fiora, fiume sacro per gli Etruschi, che ancora oggi suscita suggestioni uniche. Immersi nell'intricata natura della Maremma, tra le alte pareti tufacee scopriremo i luoghi dove gli eremiti vivevano la loro quotidianità. Il Fiora, confine naturale tra Lazio e Toscana, nei secoli ha fatto da sfondo a intricate vicende umane. Sulle sue acque gli Etruschi navigavano dal Mar Tirreno al Monte Amiata, nel Medioevo i boschi che lo circondavano furono rifugio per eremiti e templari fino ad essere considerata, durante il periodo medievale per l'appunto, luogo adatto alla meditazione, per fare penitenza ed approfondire la conoscenza della parola di Dio. Nel Rinascimento le sue acque lavarono il sangue della distrutta città di Castro, fino a giungere al secolo scorso, dove nella selva tutt'attorno si nascondevano i temibili briganti, la cui gesta valgono da sé un momento di approfondimento. Così come le forre scavate dal fiume hanno limitato i contatti tra gli Stati che si trovavano sulle due opposte rive, allo stesso modo le rocciose vallate vulcaniche hanno preservato l'ambiente naturale; nessun paese, nessuna fabbrica si bagna nelle sue acque che restano pulite e limpide fino a pochi chilometri dalla foce di Marina di Montalto. La natura della valle del Fiora è rimasta identica nei millenni, incontaminata e rigogliosa. Questo paesaggio porta in sé l'eredità di secoli passati. Il Parco dei Mostri COD.ETR05 Bomarzo (Tuscia Viterbese) Ore 10:00 Durata: Mezza giornata Facile Il Sacro Bosco di Bomarzo, detto anche Parco dei Mostri, è un gioiello alquanto particolare dell'architettura rinascimentale italiana. Sorge su un'antica area vulcanica, ricca di enormi rocce affioranti che sono state scolpite dall'uomo in forme di elefanti, draghi, tempietti, divinità, volti dalle fauci spalancate e demoni appartenenti a disparate mitologie. Il percorso all'interno del parco è riccamente suggestivo, camminando tra le sculture grottesche e le costruzioni inquietanti, pian piano si giunge a comprendere i significati allegorici, alchemici e simbolici che ogni personaggio porta con sé. Parco Archeologico Città del Tufo nella Maremma toscana Parco Archeologico Città del Tufo è il nome della vasta area tufacea sulla quale sorgono gli incantevoli paesi di Pitigliano, Sovana e Sorano. Parco Archeologico Città del Tufo : Sorano e la necropoli rupestre di Vitozza COD.ETR06 Vitozza - Parco Archeologico Città del Tufo (Maremma Toscana) Ore 10:00 Durata: Mezza giornata Facile/media (circa ore 2,30/3,00) Nelle campagne di Sorano e San Quirico, la necropoli rupestre di Vitozza è uno degli insediamenti rupestri più vasti ed importanti d'italia e raggiungibile soltanto a piedi. Lasciata la strada, l'esploratore moderno si avventura lungo un percorso di grande fascino e di indubbia valenza ambientale, giungendo in un contesto naturale e archeologico caratterizzato dai resti di numerose fortificazioni e chiese. Vitozza è lì, immobile davanti allo sguardo ammirato di chi vi giunge; costituita da circa 200 grotte scavate nel tufo ed adibite fin dalle epoche più antiche ad abitazioni, stalle ed annessi un altro mondo! Particolarmente suggestivi sono alcuni ambienti caratterizzati dalla presenza di numerose e piccole nicchie scavate nelle pareti, i cosiddetti colombari che per lungo tempo sono stati considerati monumenti funerari romani, mentre solo di recente è prevalsa l'ipotesi che si tratti di ambienti scavati in epoca medievale per l'allevamento dei colombi e dei piccioni. Parco Archeologico Città del Tufo : Le Vie Cave di Pitigliano COD.ETR07 Pitigliano e le Vie Cave - Parco Archeologico Città del Tufo (Maremma Toscana) Ore 10:00 Durata: Mezza giornata Facile (circa ore 3,00) 3 Le terre degli Etruschi di Cencelleintour

5 Pitigliano è un suggestivo borgo medievale sorto su uno scosceso sperone di tufo che domina dall'alto le vallate circostanti. Dalle origini senza dubbio etrusche, piccolo ducato indipendente nel corso del Basso Medioevo e Rinascimento, Pitigliano è nota come la piccola Gerusalemme della Maremma per il ruolo cardine che gli ebrei hanno avuto nella vita della città. Percorreremo le vie del labirintico borgo medievale, intersecato da innumerevoli vicoli che si affacciano sullo strapiombo. Una volta usciti da un'imponente porta etrusca, ci inoltreremo nelle Vie Cave etrusche, incredibili strade sacre scavate nel tufo, dove troveremo intatta una storia lunga oltre duemila anni. Qui la vegetazione e le tracce degli animali ci racconteranno un luogo lontano dal caos della vita moderna e il tempo sembrerà scorrere all'indietro fino all'epoca in cui queste strade erano frequentate dagli Etruschi che passavano lungo questi sentieri alla ricerca del giusto percorso per arrivare verso l'illuminazione dell'aldilà. Parco Archeologico Città del Tufo : Sovana COD.ETR08 Sovana (Maremma Toscana) Ore 10:00 Durata: Mezza giornata Facile (circa ore 3,00) Sovana fu un'antica città etrusca, la cui importanza è tutt'oggi testimoniata dalle imponenti necropoli rupestri. Stupore e meraviglia accompagnano l'esploratore moderno durante la ricerca di testimonianze evocative di una cultura tutt'ora avvolta nel mistero. Numerose sono le vie cave etrusche, misteriosi percorsi di comunicazione e mistici, che si dipartono dall'abitato. Le necropoli sono talmente imponenti ed elaborate da rappresentare un monumento unico nell'etruria. Qui, di notevole pregio e rilevanza storica sono la Tomba della Sirena, la Tomba Ildebranda, quella dei Tifoni e la Tomba Pola, tutte ricavate scavando gli elementi architettonici direttamente nel tufo delle rupi. E nel piccolo centro abitato, fieri ed immobili, ecco le testimonianze di una vita vissuta dal IX secolo fino al Qui si respira un'aria veramente d'altri tempi e chi ha la fortuna di arrivarvi di sicuro fa fatica ad andarsene. Sulla piazza si affacciano i palazzi delle più alte cariche civili, a testimonianza del passato della città come Libero Comune; ma, senza dimenticare la figura di Ildebrando di Sovana il più famoso cittadino di Sovana salito al Pontificato come Papa Gregorio VII, è l'architettura religiosa ad offrire il principale monumento cittadino con la chiesa di San Pietro. La cattedrale, che si trova all'estremità dello sperone tufaceo su cui sorge il paese, è un prezioso esempio di architettura gotico-longobarda, dove il misticismo cristiano s'intreccia con simbologie pagane (qui stile romanico e gotico si fondono). Orientata secondo criteri astrologici, la notte di San Pietro e Paolo, il 29 giugno, un raggio di sole entra nell'abside e attraversa longitudinalmente la navata centrale, mentre un altro entra nella cripta dove sono conservate le spoglie di San Mamiliano. Lasciando il borgo alle sue attività, incontriamo le dolci colline toscane, che si alternano ai profondi dirupi scavati da innumerevoli piccoli corsi d'acqua. I boschi lasciano il passo a uliveti, vigneti, coltivazioni e pascoli, zone privilegiate di produzione enogastronomica di rilievo. Il Giardino dei Tarocchi COD.ETR09 Garavicchio (Maremma Toscana) Ore 10:00 Durata: Mezza giornata Facile La visita al Giardino dei Tarocchi è un momento di vera divagazione, ma occorre scoprirlo prima di stupirsi. Varcata la soglia, la strada sterrata sale fino alla grande piazza centrale del parco-giardino, che può essere definito artistico. Qui ci si imbatte nei suoi primi abitanti, i primi arcani maggiori dei Tarocchi della Papessa, chiara reminiscenza dell'orco di Bomarzo, e del Mago. Ecco tutt'intorno sculture ricoperte di mosaici di vetro, specchi e ceramiche realizzate a una a una a mano, enormi statue ispirate alle figure degli arcani maggiori dei tarocchi, di grande dimensione. E in molte sculture si può anche entrare e ammirare all'interno composizioni, figure, simboli in un gioco di colori che suscitano emozioni forti. Il Giardino costituisce una vera e propria città in cui delle sculture-case segnano le tappe del percorso. Tra le opere da esplorare l'albero della Vita, l'imperatore, l'imperatrice-sfinge, la Temperanza, la Morte. Tel / Mobile

6 Centro Degustazioni&Visite Il Centro Degustazioni&Visite convibionatura di Cencelleintour è situato presso l'azienda Agricola Valentini Alberto - Strada SP4 Dogana Km 2,980 Tuscania (VT). La Strada SP4 Dogana collega Montalto di Castro a Tuscania - GPS: Latitudine: Longitudine: Distanze: da Roma 96 km - da Firenze 234 km - da Viterbo 26 km - da Bolsena 45 km - da Civitavecchia 47 km - da Terni 80 km - da Orvieto 59 km - da Monte Amiata km 75 - da Grosseto 97 km - da Orbetello 61 km - da Pitigliano 46 km - da Pisa 261 km - da Siena 193 km Apertura: dal 01 aprile al 30 settembre 2016 le degustazioni sono proposte dalla cena del venerdì alla cena della Domenica, con prenotazione anticipata di almeno due giorni. Orari: pranzo dalle 12:00 alle 14:00 e cena dalle 19:00 alle 22:00. Il venerdì è disponibile un servizio di navetta gratuito su richiesta effettuato con Minivan da Marina di Montalto e da Montalto di Castro; la disponibilità massima dei posti è di 8 per trasferimento, salvo disponibilità. Nel Calendario degli Eventi 2016 di convibionatura sono previste anche degustazioni e menù Sfizio in date straordinarie; si rimanda alla visione del Calendario degli Eventi 2016 di convibionatura in cui, per ciascun mese, è indicata la programmazione dei menù-degustazione e dei serviti turistici. Il Calendario, aggiornato con periodicità, è pubblicato sui siti web: e Cencelleintour programma inoltre anche attività ludiche, viste alle Aziende agricole aderenti a convibionatura, visite guidate ed escursioni accompagnate in italiano e in multilingue nella Maremma Toscana e Laziale, nella Tuscia Viterbese, lungo la Riviera degli Etruschi e a Roma. Comitive e gruppi precostituiti sono benvenuti a convibionatura anche durante i giorni feriali e su richiesta con prenotazione presso Cencelleintour. Informazioni e prenotazioni: Cencelleintour, Tour Operator Incoming, dal martedì al venerdì dalle ore 11:00 alle 13:00 telefonando allo o al telefono mobile ; sabato e domenica dalle 09:00 alle 11:00 chiamando il telefono mobile Mail: etruriautentica@gmail.com - siti web Servizi di noleggio Minivan con conducente, accompagnatore e guida sono pubblicati sul sito web

7 convibionatura Experience Centro Degustazioni&Visite a Tuscania Tradizione - convibionatura, Centro Degustazioni&Visite di Cencelleintour Tour Operator, è situato presso l'agriturismo Valentini a Tuscania. Con la formula dei menù fissi convibionatura propone degustazioni con prodotti biologici delle Aziende Agricole Valentini Alberto e Antica Tenuta Giovanna e prodotti della tradizione contadina della Maremma dell'azienda Agricola Mariotti e del Caseificio Maremmaintuscia per mangiare in un contesto familiare a casa del contadino. convibionatura - l'agriturismo Valentini è gestito dalla famiglia Valentini che dagli anni Settanta del Novecento si dedica all'agricoltura. Alberto e sua moglie Edda rappresentano la seconda generazione della famiglia, da circa venti anni ormai gestiscono l'azienda familiare secondo le regole dettate dall'agricoltura biologica, ed accolgono i buongustai in un contesto familiare. Ambiente accogliente - il locale ristorazione è composto da un'ampia sala, mentre all'esterno un portico, dotato di tavoli e sedie, lo divide da un ampio spazio verde adatto per trascorrere momenti di svago all'aria aperta. L'ambientazione è spiccatamente agricola. Tanti servizi - convibionatura è il luogo adatto per ristorarsi con gusto assaggiando i prodotti della tradizione contadina durante un soggiorno, una visita o un'escursione in Maremma, ma anche per condividere con gli amici un piacevole momento di svago in compagnia. convibionatura INFOPOINT ENOGASTRONOMIA&TURISMO presso Caciofico Cacioteca a Marina di Montalto convibionatura INFOPOINT è sinonimo di degustazione di formaggi di pecora e di mucca assortiti proposti in tagliere. convibionatura INFOPOINT è situato a Marina di Montalto presso la Caciofico Cacioteca del Caseificio Maremmaintuscia. Sono previsti eventi e serate degustazione con la presenza dei produttori agricoli locali. convibionatura INFOPOINT è anche punto informativo con la possibilità di prenotare un servizio di noleggio Minivan con conducente o partecipare alle escursioni in Minivan con Accompagnatore e/o Guida in partenza per la Maremma, la Tuscia Viterbese, la Riviera degli Etruschi e Roma. Tel / Mobile

8 Le Aziende di convibionatura Azienda Agricola Antica Tenuta Giovanna di Armando Aquilani Certificata da CCPB dal 2000, l Azienda è da anni presente nel settore delle piante officinali destinate all'estrazione di olio essenziale, usato per realizzare una linea di prodotti naturali per la persona e in parte venduto all'ingrosso. L'Azienda è totalmente autosufficiente per ciò che riguarda le attrezzature necessarie alla coltivazione, dalla semina diretta od alla messa a dimora di piantine da vivaio alla raccolta meccanizzata. La distillazione avviene presso un'azienda biologica esterna con il metodo a corrente di vapore. L'Azienda è caratterizzata inoltre dalla coltivazione del grano duro Khorasan, del farro grande o spelta, del farro tipo dicoccum, dell'orzo, del miglio e di legumi come lenticchie, ceci. La rotazione colturale viene effettuata con la semina dell'erbaio (coltura foraggera di rapido sviluppo della durata massima uguale o inferiore ad un anno) per la produzione di erba destinata all'alimentazione degli ovini. I prodotti: Pasta biologica di grano duro Khorasan del Geroglifico macinata a pietra nei formati fusilli, intrecci, pennette e spaghetti; Lenticchie biologiche di Poggio del Birbo; Ceci Biologici di Poggio del Birbo; Farina di Grano Khorasan del Geroglifico biologico macinata a pietra; Farro Decorticato biologico; Grano Khorasan del Geroglifico biologico; Orzo Perlato bio, Miglio decorticato, Farina di ceci macinata a pietra. L'Azienda miscela inoltre il meglio dei propri cereali e legumi, una linea di sapori tipicamente mediterranei, per dare vita alle Zuppe del Villano (Zuppa 3 Cereali + Lenticchie, Zuppa Ceci-Lenticchie-Orzo, Zuppa Ceci-Lenticchie-Grano Khorasan, Zuppa Orzo Farro Ceci). Azienda Agricola Mariotti L Azienda fa dell allevamento allo stato brado delle vacche di razza Maremmana il suo punto di forza. L'Azienda, gestita a conduzione familiare è situata nel cuore della Maremma Laziale, conta circa 120 capi, è iscritta all'associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne ed è presente ai più significativi eventi espositivi dedicati alla Razza Maremmana, come attestano gli ottimi risultati conseguiti nelle Mostre indette dal Libro Genealogico Nazionale. I successi ottenuti dall'azienda familiare Mariotti sono senza dubbio frutto di una profonda passione nell'allevare bovini in selezione che, per tradizione e loro natura, pascolano allo stato brado in zone incontaminate; i vitelli vengono svezzati al sesto mese ed alimentati con fieno e cereali di produzione aziendale. I prodotti: dal punto di vista organolettico e dietetico, la Carne Maremmana prodotta dall'azienda rappresenta un prodotto di vera eccellenza per chi ama mangiare sano e per chi pone particolare attenzione ai sapori della tradizione. I sistemi tradizionali di allevamento e la particolare cura al benessere animale garantiscono al prodotto salubrità. La carne della Maremmana, infatti, possiede un alto contenuto di ferro, medio contenuto in grassi (circa 3%) e basso contenuto di colesterolo (circa 2%). Da sottolineare la ricchezza di acidi grassi insaturi e polinsaturi a lunga catena, con basso contenuto di acidi grassi saturi. La polpa, a grana fine e soda, è di colore rosso vivo e di sapore intenso. L'Azienda Agricola Mariotti produce anche Ragù di carne con bovino Maremmano, un ragù privo di conservanti, certificato con bollo C.E. ed in vendita in barattoli da 180 grammi. Il Ragù Maremmano è un prodotto a base di Carne Maremmana proposto con una ricetta che arricchisce il gusto pieno della carne con polpa e concentrato di pomodoro, olio extra vergine di oliva di Canino, vino, sedano, carota, cipolla, prezzemolo, zucchero, sale, aromi naturali ed un 5% di carne suina. È sufficiente allungare il ragù con un cucchiaio di acqua di bollitura e ripassare un minuto in padella le paste di produzione familiare della Maremma per gustare i sapori tipici dei luoghi di allevamento e di produzione. Ottimo da gustare sul pane bruscato. Caseificio MaremmainTuscia 7 etruriautentica@gmail.com

9 Azienda Agricola Valentini Alberto La produzione dell Azienda, certificata da QC s.r.l., è ottenuta recuperando e adottando pratiche agricole semplici e tradizionali che mantengono la loro validità nel tempo, senza escludere la possibilità di usufruire dei prodotti e delle innovazioni che la ricerca mette a disposizione. L'Azienda, in perfetta armonia con l'ambiente, è impegnata a sostenere quindi un modello di sviluppo continuo, dalla coltivazione alla produzione alla trasformazione, nel rispetto della natura, della qualità, dei sapori della tradizione e della sostenibilità economica e sociale. E della sostenibilità economica e sociale, l'azienda ha fatto un vero punto di forza da condividere; Alberto ed Edda amano sottolineare che il prodotto del loro lavoro agricolo viene trasformato presso artigiani appositamente selezionati in base alla capacità di garantire la qualità delle materie prime che la stessa famiglia Valentini produce, dando vita ad una virtuosa filiera corta di qualità. I prodotti: l'azienda Valentini propone una vasta gamma di alimenti freschi di agricoltura biologica e prodotti trasformati, lavorati con metodo biologico durante l'intero processo di trasformazione. Le passate e le polpe sono prodotte con pomodoro tondo tipo Roma ; il vino Armonia è ottenuto da uve rosse Merlot e Cabernet Sauvignon, il vino ''Nostrum da uve bianche vermentino raccolte a mano, secondo le tradizionali tecniche di vendemmia; dalla coltivazione del grano duro Senatore Cappelli, varietà antica che garantisce livelli di qualità eccellenti del prodotto lavorato, nasce la Pasta BIO lavorata con trafile in bronzo. L'olio utilizzato nella cucina del bioristoro è sempre di produzione aziendale. Caseificio Maremmaituscia di Francesca Manca La storia dei prodotti del Caseificio la fa il padre della titolare, il signor Nino, che da giovane, lasciata la Sardegna natia, si stabilì in "Continente" intraprendendo negli anni Settanta del Novecento l'attività di allevatore di pecore ed in seguito quella di casaro. L attività dell'azienda comincia nell aprile del 2000 con la produzione di formaggi e ricotta; nonostante l ausilio di tecnologie e macchinari moderni, la lavorazione rimane di tipo artigianale nel rispetto delle tradizioni pur con l ausilio di un tocco di fantasia per dare un tocco di originalità ai prodotti. I formaggi sono sani, genuini e facilmente digeribili; vengono prodotti esclusivamente con latte di pecora, che viene consegnato da una cooperativa di allevatori della Tuscia (il Caseificio ha ottenuto il marchio Tuscia Viterbese), e con l'utilizzo di caglio naturale in pasta, fermenti e sale; mentre il fior di latte, nodini, trecce e scamorze sono prodotti con latte vaccino ritirato direttamente presso la ditta Latte PIU srl di Cerveteri (RM); per la loro produzione è usato soltanto latte vaccino caglio, sale, fermenti. NON viene utilizzato né sale citrico, né conservanti, né addensanti. Il fior di latte viene prodotto soltanto nel periodo che va tra il giorno delle Palme fino al 15 settembre, periodo di maggior vendita, quindi tutto il fior di latte viene venduto fresco senza bisogno di rimpastare il vecchio con quello nuovo, così facendo verrà mantenuta la qualità del prodotto. I prodotti: pecorini stagionati, semi stagionati, freschi, farciti, affinati, erborinati, ricotta, yogurt di pura pecora, latticini e scamorze fatte a mano. Tutti i pecorini vengono prodotti con la termizzazione del latte, cioè una pastorizzazione più lenta e meno aggressiva. Tra i formaggi, il Cacio di nonno Nino, dal sapore deliziosamente piccante naturale e quindi non persistente, è prodotto utilizzando il latte appena munto, cioè ad una temperatura naturale di circa 35, subito cagliato proprio come fa il pastore e venduto non prima dei 60 giorni di stagionatura (periodo durante il quale i batteri non buoni muoiono naturalmente, senza dover ricorrere al processo della pastorizzazione); il Pecorino Etrusco della Maremma è un pecorino con un sapore deciso, con un retrogusto acidulo ed una pasta che tende a sgranare; il Mascherone è un formaggio di pecora dal sapore leggermente saporito, ottimo per tutti i palati (deve il suo nome alla fontana cosiddetta de il Mascherone situata a Montalto di Castro); il Gorgonbeeehhh!!! è un formaggio erborinato (tipo gorgonzola), prodotto con latte di pecora con un sapore ed un odore particolarmente decisi. Il Caseificio gestisce Caciofico Cacioteca a Marina di Montalto. Tel / Mobile

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11 I Menù-degustazione convibionatura I Menù-degustazione sono proposti nei fine settimana dal 1 aprile al 30 settembre, dalla cena del venerdì alla cena della domenica, con prenotazione obbligatoria con almeno due giorni di anticipo, e sono suddivisi per fasce di età: Adulti da 13 anni in su - Ragazzi non compiuti - Bambini non compiuti. Il venerdì è disponibile un servizio di navetta gratuito su richiesta effettuato con Minivan da Marina di Montalto e da Montalto di Castro; la disponibilità massima dei posti è di 8 per trasferimento, salvo disponibilità. I menù sono fissi, le materie prime e i prodotti in rotazione non sono indicati come alternative e pertanto non prevedono una scelta da parte del commensale. I menù-degustazione proposti costituiscono la programmazione classica di convibionatura. Tuttavia, ciascun mese accoglie il viandante con un Menùdegustazione del mese. In Calendario sono proposte anche degustazioni legate alla stagionalità dei cibi, alle Feste della Tuscia Viterbese, alla conoscenza e all'educazione alimentare; pertanto i menù possono proporre delle varianti alla programmazione classica. Sono previste anche degustazioni e menù Sfizio anche in date straordinarie e su richiesta. n 1) Merenda del Contadino (adatto per Adulti e per Ragazzi non compiuti) 22,00 Entrata Formaggio stagionato o semi stagionato di pecora, assaggio di salumi di cinta, crostino al ragù di carne di Maremmana, bovino allevato allo stato brado. Zuppa ai 3 cereali e lenticchie o Zuppa ceci lenticchie grano Khorasan o Zuppa orzo farro e ceci o insalata di farro da agricoltura biologica Bevande: ½ acqua minerale, (e solo per Adulti un bicchiere di vino e caffè) Pane n 2) C'era una volta la Merenda e c'è ancora! (adatto per Adulti) 37,00 Antipasto: Formaggio stagionato o semi stagionato di pecora, assaggio di salumi di cinta, crostino al ragù di carne di Maremmana, bovino allevato allo stato brado. Zuppa ai 3 cereali e lenticchie o Zuppa ceci lenticchie grano Khorasan o Zuppa orzo farro e ceci o insalata di farro da agricoltura biologica Primo piatto: Due mezze portate di pasta prodotta con grani (Khorasan e Senatore Cappelli) da agricoltura biologica con due condimenti tra sugo di carne di Maremmana, pomodoro/passata di pomodori, ripieno al formaggio Secondo piatto: Portata di carne di Maremmana, bovino allevato allo stato brado Contorni: Ortaggio di stagione o legume (ceci o lenticchie) da agricoltura biologica Dessert: Dolce di stagione o Dolce alle ciliegie o Budino di miglio Bevande: ½ acqua minerale, ¼ di vino, caffè Pane n 3) A Tavola non si invecchia mai (adatto per Ragazzi non compiuti) 26,00 Entrata: Formaggio stagionato o semi stagionato di pecora, assaggio di salumi di cinta, crostino al ragù di carne di Maremmana, bovino allevato allo stato brado. Zuppa ai 3 cereali e lenticchie o Zuppa ceci lenticchie grano Khorasan o Zuppa orzo farro e ceci o insalata di farro da agricoltura biologica Secondo piatto tipico: Hamburger o MiniHamburger preparato con carne di Maremmana, bovino allevato allo stato brado, ortaggio di stagione o legume (ceci o lenticchie) da agricoltura biologica Contorno: Patatine blu fritte o patatine gialle arrosto Bevande: ½ acqua minerale Pane n 4) Mamma, Ho tanta fame! (adatto per Bambini non compiuti) 11,00 Hamburger o MiniHamburger: preparato con carne di Maremmana, bovino allevato allo stato brado, ortaggio di stagione o legume (ceci o lenticchie) da agricoltura biologica Contorno: Patatine blu fritte o patatine gialle arrosto Bevande: ½ acqua minerale Pane Sabato 2 e Domenica 3 luglio convibionatura Day e la Festa della lavanda Sabato 10 e Domenica 11 settembre convibionatura Day e la Festa del vino nuovo Tel / Mobile

12 Menù-speciali Eventi con anche aperture straordinarie Pasqua - a pranzo e cena Celebriamo tutti insieme la Santa Pasqua. Sabato 23 aprile - a pranzo e a cena Festa del Rosmarino: degustazione di Pecorino stagionato nel rosmarino Sabato 14 e domenica 15 maggio - a pranzo e a cena Festa del formaggio Ravaggiolo: degustazione Venerdì 20 maggio - a pranzo - data straordinaria - e a cena Sagra dell'asparago verde di Montalto di Castro L'Asparago verde di Montalto di Castro: degustazione Sabato 21 e domenica 22 maggio - a pranzo e a cena Sagra dell'asparago verde di Montalto di Castro L'Asparago verde di Montalto di Castro: degustazione Sabato 2 e domenica 3 luglio - a pranzo e cena convibionatura Day e La Festa della lavanda convibionatura Day e la Festa della lavanda: degustazione di Pecorino alla lavanda Sabato 23 luglio - a pranzo e a cena Sagra del melone di Pescia Romana Il Melone di Pescia Romana: degustazione Sabato 10 e domenica 11 settembre - a pranzo e a cena convibionatura Day e la Festa del vino nuovo Festa del vino nuovo a convibionatura e degustazione del Pecorino stagionato nel vino Eventi incontro con le Aziende di convibionatura A Tavola con il Cacio: Caseificio Maremmaintuscia Carne di Maremmana alla brace: Azienda Agricola Mariotti La Pasta dei grani antichi: Azienda Agricola Valentini e Antica Tenuta Giovanna Cacioteca Caciofico a Marina di Montalto: degustazioni di formaggi e cibi I menù sono adatti per Adulti e per Ragazzi anni non compiuti. Per i Bambini anni non compiuti è arrivato il NUOVO MaremmaBurghe!, preparato con carne 100% di Maremmana, bovino allevato allo stato brado. MaremmaBurghe! Il MaremmaBurghe! è preparato con carne 100% di Maremmana, da bovini allevati allo stato brado nell'alto Lazio. Il MaremmaBurghe! è condito con olio extra vergine di oliva CANINO DOP o TUSCIA DOP, sale, pepe, passata di pomodoro da agricoltura biologica e con una spruzzata di tartufo scorzone estivo dei Monti della Tolfa (da maggio a settembre). Ad accompagnarne il gusto sono aggiunti: formaggio caciotta di pecora; verdure di stagione: zucchini (da giugno a settembre); melanzane (da luglio a settembre); lattuga (da gennaio a ottobre); pomodoro (da giugno a settembre); cetrioli (da giugno a settembre); cipolla (da luglio a ottobre); verza (tutto l'anno tranne da maggio ad agosto); erbe aromatiche: erba cipollina o timo; funghi: ferlenghi e porcini (da settembre a novembre). Il pane del MaremmaBurghe! è preparato anche con una miscela di farine di grano Khorasan e di Senatore Cappelli da agricoltura biologica. MaremmaBurghe! è adatto anche per Adulti e per Ragazzi anni non compiuti È servito con: Contorno: Patatine blu fritte o patatine gialle arrosto Bevande: ½ Acqua minerale (e solo per Adulti ¼ di vino e caffè) 10,00 11 etruriautentica@gmail.com

13 Servizi e pacchetti turistici Escursioni, visite guidate, Tour in Azienda, attività ludiche, spettacoli e laboratori sono organizzati da Cencelleintour. Si può scegliere di acquistare un singolo servizio turistico oppure un singolo menùdegustazione o un pacchetto turistico. Alcuni servizi sono Attività GRATUITE, altri sono SERVIZI GARANTITI in quanto prevedono l'erogazione anche con la presenza di un solo partecipante. Nelle proposte di escursione e visita, che si rivolgono a clienti singoli, Cencelleintour indica il numero minimo di partecipanti, tranne nel caso in cui il servizio è GARANTITO. L indicazione del numero minimo è un obbligo di legge. Coloro che sono interessati a partecipare non esitino a prenotare, perché Cencelleintour è in grado di raggruppare le singole richieste. I servizi e i pacchetti turistici, provvisti di un codice di riferimento, prevedono l appuntamento presso il luogo indicato per l incontro con la guida o l accompagnatore, riportano tutte le informazioni da sapere. Le partenze possono essere organizzate da convibionatura Centro Degustazioni&Visite di Tuscania, da convibionatura INFOPOINT ENOGASTRONOMIA&TURISMO presso Caciofico Cacioteca di Marina di Montalto e dalle strutture ricettive di Marina di Montalto, Montalto di Castro, Pescia Romana e Tarquinia. Tutti i servizi e i pacchetti turistici sono erogati in lingua italiana e, dove indicato, in multilingue ovvero in lingua Italiana+Inglese, +Francese, +Spagnolo. I servizi in multilingua e in lingua possono prevedere una maggiorazione di 10,00 per Adulto. Tutti i servizi si effettuano anche con l utilizzo di Minivan fino a 8 posti disponibili e prevedono sempre la prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Per richieste specifiche o gruppi composti da 6 fino a 50 partecipanti le quotazioni, se non indicate, possono essere effettuate via a Cencelleintour: etruriautentica@gmail.com. COD. CONVI001 Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni Tour in Azienda: Visita all'azienda Antica Tenuta Giovanna di Montalto di Castro Visita al piccolo museo dell'agricoltura dell'antica Tenuta Giovanna, situato nel cortile dell'agriturismo Casalino dei Francesi, durante la quale è proposta una breve narrazione della storica battaglia di Campomorto, in cui, nel 1798, si fronteggiarono aspramente truppe francesi e soldati napoletani che sostenevano lo Strato Pontificio dall'aggressione francese. Visita al punto vendita dei prodotti aziendali. Nel periodo dal 1 giugno al 15 luglio, su richiesta, gli ospiti potranno visitare i campi di lavanda e delle erbe aromatiche coltivate. Validità dal 1 aprile al 30 settembre tutti i giorni su appuntamento. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Nessun limite minimo di partecipanti. Attività GRATUITA e in italiano: il servizio in multilingua o in lingua, quando possibile, prevede un costo 10,00 per Adulto. Nota: possibilità di prenotare un servizio di noleggio Minivan con conducente per partenze da Hotel/B&B/ Agriturismo/Camping Village. COD. CONVI002 Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni eccetto Domenica Tour in Azienda: Vivi l'esperienza del mastro caciaro Visita al Caseificio Maremmaintuscia di Montalto di Castro. Guidati dall'esperienza di un mastro caciaro, i partecipanti possono apprendere le nozioni principali della produzione di formaggi. Validità dal 1 aprile al 30 settembre tutti i giorni su appuntamento. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Nessun limite minimo di partecipanti. Attività GRATUITA e in italiano: il servizio in multilingua o in lingua, quando possibile, prevede una maggiorazione di 10,00 per Adulto. Nota: possibilità di prenotare un servizio di noleggio Minivan con conducente per partenze da Hotel/B&B/ Agriturismo/Camping Village. Le terre degli Etruschi di Cencelleintour 12

14 COD. CONVI003 Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni di mattina eccetto il lunedì Tarquinia: Tarquinia e gli Etruschi I Colori degli Etruschi, visita alle Tombe dipinte Tarquinia, l'antica Tarchna culla della civiltà etrusca, tramanda un patrimonio culturale di inestimabile valore. L'eredità etrusca è tutta nelle meravigliose quanto affascinanti tombe dipinte. Le tombe sono situate su un vasto altopiano ad alcuni chilometri dal mare; ce ne sono molte e coprono l'area di una piccola città. Il viandante rimane colpito a prima vista dalla ricchezza e dalla freschezza delle loro pitture murali; gli Etruschi, da un mondo lontano, hanno voluto decorare le case dei loro morti così, con scene gioiose. E pare che alcune siano più belle di altre; ma non crediamo a quello che raccontano. Ve ne sono alcune veramente di grande rilievo come la Tomba dei Tori, del Barone, degli Auguri, delle Pantere, dei Giustinianei presso la necropoli Scataglini. Sono preziose, è possibile ammirarle nel loro splendore; il valore artistico degli ipogei? quello delle Pantere è il più antico, quello dei Tori ha un ampio atrio su cui si affacciano due celle funerarie, quello del Barone ha una grande stanza funeraria con poche figure distribuite in modo simmetrico. Valido tutti i giorni eccetto lunedì dal 1 aprile al 30 settembre con un minimo di 10 partecipanti. Incontro alle 10:30 con la guida presso il luogo convenuto. La visita guidata, della durata di 2 ore circa, comprende il servizio di guida in italiano e in multilingue in lingua Italiana+Inglese (+Francese, +Spagnolo) e i costi di entrata ai luoghi. Sono necessari brevi spostamenti in auto. I trasferimenti sono esclusi. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Adulti 14,00 - Ragazzi non compiuti GRATUITI - Bambini non compiuti GRATUITI. Nota: possibilità di prenotare un servizio di noleggio Minivan con conducente per partenze da Hotel di Tarquinia. Possibilità di prenotazione di una piccola degustazione di prodotti tipici. COD. CONVI004 Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni di mattina eccetto il Lunedì. Nei giorni 24-06, 01-07, 08-07, 19-08, 26-08, venerdì mattina Civita di Bagnoregio Fascino Medievale Suggestiva e incorniciata in un paesaggio unico di calanchi che arrivano al Fiume Tevere, la Civita di Bagnoregio è un borgo medievale arroccato su di una collina che, a causa delle continue erosioni succedutesi nei secoli, si sta progressivamente e letteralmente riducendo di superficie; per questo motivo Civita è famosa in tutto il mondo come la città che muore. Lo scenario è veramente unico al mondo. Al borgo si accede oltrepassando un ponte ardito, molto ripido e sospeso sulla valle sottostante che conduce alla porta medievale di Santa Maria; entrare è un tuffo nel passato più recente ; il viandante si immerge da subito in un'altra dimensione ed è letteralmente proiettato in un luogo dove Medioevo e Rinascimento sono i protagonisti indiscussi di ogni viuzza e vicolo. Le origini del borgo vanno comunque ricercate intorno al III secolo a.c. quando gli Etruschi avevano fatto di questo luogo un'acropoli con i templi e il foro, un'ideale centro della vita civile e religiosa parte dell'urbe che era situata ove ora sorge Bagnoregio. All'interno merita una visita il Museo Geologico e delle Frane (della Valle dei Calanchi) allestito per illustrare e far comprendere i processi di instabilità in atto sui versanti, le opere di monitoraggio e di stabilizzazione, le frane storiche, la storia e la lotta di Civita per la sua sopravvivenza. Valido tutti i giorni eccetto lunedì dal 1 aprile al 30 settembre con un minimo di 10 partecipanti; ogni venerdì nelle date 24-06, 01-07, 08-07, 19-08, 26-08, la visita guidata è un SERVIZIO GARANTITO e viene svolta anche con un solo partecipante Adulto. Incontro con la guida alle 10:30 presso il luogo convenuto. Durata fino a 2 ore circa. La visita guidata comprende il servizio di guida Italiano+Inglese. Il servizio in multilingua anche in Francese prevede un costo 10,00 per Adulto. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Sono esclusi il ticket di accesso alla Civita ( 1,50 per persona), eventuali altri biglietti di ingresso ai luoghi e il costo del bus navetta di circa 1,00. Adulti 15,00 - Bambini non compiuti GRATUITI - Ragazzi non compiuti 6,00. Nota: poiché è impossibile il transito di veicoli, i visitatori della Civita devono percorrere circa 500 metri a 13 etruriautentica@gmail.com

15 piedi in salita lungo un ponte ardito per raggiungere il borgo. Ma i molti curiosi che ogni anno visitano Civita dicono che l'esperienza vale veramente la pena; si prega, pertanto, di essere certi di essere fisicamente pronti. COD. CONVI005 Dal 2 aprile al 28 maggio - sabato pomeriggio Tour in Azienda: Scaciottiamo insieme Esperienza guidata dal mastro caciaro al Caseificio Maremmaintuscia di Montalto di Castro Informati sul ciclo di produzione del formaggio e guidati dalle mani sapienti del mastro caciaro, i partecipanti avranno l'opportunità di cimentarsi nella produzione di una formaggella di primo sale, che potranno portare via. Validità dal 2 aprile al 28 maggio tutti i sabati pomeriggio dalle 15:30 alle 17:30. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Proposta con raggruppamento di minimo 8 fino ad un massimo di 22 partecipanti Adulti. La visita comprende l'esperienza (2 ore circa) e una formaggella. Il servizio in multilingua o in lingua, quando possibile, prevede un costo 10,00 per Adulto. Attività solo per clienti Adulti da 13 anni in su 25,00. Nota: possibilità di prenotare un servizio di noleggio Minivan con conducente per partenze da Hotel/B&B/ Agriturismo/Camping Village. COD. CONVI006 Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni di mattina eccetto il lunedì Tarquinia: Centro storico e Chiesa Santa Maria in Castello Culla della civiltà etrusca, Tarquinia vanta un patrimonio culturale di inestimabile valore. Oltrepassata la cinta muraria, il viandante rimane colpito a prima vista; il centro storico di Tarquinia, medievale e a tratti austero, si svela passo dopo passo. E ammirando dall'esterno dapprima le chiese romanico-gotiche di San Giovanni e San Francesco e poi i palazzi del potere con le belle torri che si stagliano nel cielo, il viandante è proiettato quasi magicamente in un'epoca d'altri tempi. E in lontananza, lungo un viale cinto da mura antiche, ecco apparire in tutta la sua maestosità la chiesa romanico-gotica di Santa Maria in Castello. E l'attesa è ben ripagata dalla freschezza del suo interno e dalla possibilità di salire al Torrione detto di Matilde di Canossa. Valido tutti i giorni eccetto lunedì dal 1 aprile al 30 settembre con un minimo di 10 partecipanti. Incontro con la guida, presso il luogo convenuto, alle 15:00 (nel periodo compreso tra aprile e giugno e a settembre) o alle 17:00 (nel periodo compreso tra luglio e agosto). Durata della visita guidata 2 ore circa. La visita guidata comprende il servizio di guida in italiano e in multilingue in lingua Italiana+Inglese (+Francese, +Spagnolo) e i costi di entrata ai luoghi. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Adulti 10,00 - Ragazzi non compiuti GRATUITI - Bambini non compiuti GRATUITI. Nota: possibilità di prenotare un servizio di noleggio Minivan con conducente per partenze da Hotel di Tarquinia Lidio e Marina Velka. Possibilità di prenotazione di una piccola degustazione di prodotti tipici. COD. CONVI008 Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni di mattina eccetto il Lunedì. Nei giorni 02/07, 09-07, 16-07, 23-07, 06-08, 13-08, 20-08, 27-08, sabato mattina Tuscania Fascino Medievale: Basilica di San Pietro o Santa Maria - Centro storico (visita guidata n 2) Tuscania è una cittadina della Tuscia Viterbese, di antiche origini e caratterizzata dalla sovrapposizione delle civiltà etrusca, romana e medievale. Tuscania, la città dei Tusci, così come i Romani chiamavano gli Etruschi, sorge su una serie di promontori di origine tufacea ed è nota per le sue Necropoli e basiliche. Da lontano il colle San Pietro, orlato dalla maestosa omonima Basilica, è la da sempre. Curiosità e attrazione, sì, ecco cosa muove il viandante verso la Basilica di San Pietro. Arrivare lassù è ammirare da vicino uno dei più importanti esempi di chiesa romanica in Italia; all'interno delle mura che l'abbracciano fraternamente, il viandante è frastornato da un luogo senza tempo (interno non visitabile durante Tel / Mobile

16 cerimonie). Bello il rosone della Basilica, austera la sua cripta a 9 navate su 28 colonne provenienti da edifici romani e reggenti volte a crociera. Se non fosse possibile la visita alla Basilica di San Pietro, la visita è effettuata alla Basilica di Santa Maria Maggiore, bella, elegante e con le sue storie curiose affrescate alle pareti. E ben presto, ecco il borgo, più vicino che mai: una serie di viuzze si sviluppano come tanti rivoli nel borgo antico, quasi alla ricerca di una via d'uscita. Qui l'atmosfera serena del borgo è come il silenzio assordante e con un sguardo incuriosito, ma attento, il viandante è già alla ricerca di una scoperta. Valido tutti i giorni eccetto lunedì dal 1 aprile al 30 settembre con un minimo di 10 partecipanti; ogni sabato nei giorni 02/07, 09-07, 16-07, 23-07, 06-08, 13-08, 20-08, 27-08, la visita guidata è un SERVIZIO GARANTITO e viene svolta anche con un solo partecipante Adulto. Incontro con la guida alle 10:15 presso il luogo convenuto. Durata fino a 1 ora e 30 minuti. La visita guidata comprende il servizio di guida Italiano+Inglese e il costo di entrata. Il servizio in multilingua anche in Francese prevede una maggiorazione di 10,00 per Adulto. Sono necessari brevi spostamenti in auto propria. I trasferimenti sono esclusi. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Adulti 15,00 - Bambini non compiuti GRATUITI - Ragazzi non compiuti 6,00. COD. CONVI009 Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni di mattina eccetto il Lunedì. Nei giorni 02/07, 09-07, 16-07, 23-07, 06-08, 13-08, 20-08, 27-08, sabato mattina Tuscania: il Museo Nazionale Archeologico Tuscanese (visita guidata n 3) Tuscania è una cittadina della Tuscia Viterbese, di antiche origini e caratterizzata dalla sovrapposizione delle civiltà etrusca, romana e medievale. Tuscania, la città dei Tusci, così come i Romani chiamavano gli Etruschi, sorge su una serie di promontori di origine tufacea ed è nota per le sue origini etrusche. Fuori le mura adiacente alla chiesa di Santa Maria del Riposo e l'ex Convento Francescano attende il visitatore, arrivato fin quassù per ammirare, tra l'altro, un affresco che ricorda un miracolo che il Santo ha fatto durante il suo soggiorno a Tuscania. Il Convento ospita il Museo Nazionale Archeologico Tuscanese che stupisce. Il Museo conserva straordinarie testimonianze sepolcrali etrusche e romane della zona; una vasta raccolta di sarcofagi in nenfro e terracotta (vera peculiarità del Museo) e delle suppellettili della famiglie tardo etrusche Curunas e Vipinana, rappresentative dei modi di vita e dei costumi di questa parte dell'etruria nei secoli IV e III a. C.. Valido tutti i giorni eccetto lunedì dal 1 aprile al 30 settembre con un minimo di 10 partecipanti; ogni sabato nei giorni 02/07, 09-07, 16-07, 23-07, 06-08, 13-08, 20-08, 27-08, la visita guidata è un SERVIZIO GARANTITO e viene svolta anche con un solo partecipante Adulto. Incontro con la guida alle 12:00 presso il luogo convenuto. Durata 45 minuti circa. La visita guidata comprende il servizio di guida Italiano+Inglese e il costo di entrata. Il servizio in multilingua anche in Francese prevede un costo 10,00 per Adulto. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Adulti 15,00 - Bambini non compiuti GRATUITI - Ragazzi non compiuti 6,00. COD. CONVI009B Dal 1 aprile al 30 settembre - tutti i giorni di mattina eccetto il lunedì. Nei giorni 02/07, 09-07, 16-07, 23-07, 06-08, 13-08, 20-08, 27-08, sabato mattina Tuscania: Basilica di San Pietro o Santa Maria - Centro storico - Museo Nazionale Archeologico (visita guidata combinata n 2+3) Visita combinata fino a 2 ore e 45 minuti con partenza alle 10:15 dal luogo convenuto per l'incontro con la guida. Valido tutti i giorni eccetto lunedì dal 1 aprile al 30 settembre con un minimo di 10 partecipanti; ogni sabato nei giorni 02/07, 09-07, 16-07, 23-07, 06-08, 13-08, 20-08, 27-08, la visita guidata è un SERVIZIO GARANTITO e viene svolta anche con un solo partecipante Adulto. La visita guidata comprende il servizio di guida Italiano+Inglese e i costi di entrata ai luoghi. Il servizio in multilingua anche in Francese prevede un costo 10,00 per Adulto. Sono necessari brevi spostamenti in auto propria. I trasferimenti sono esclusi. Prenotazione obbligatoria presso Cencelleintour. Adulti 20,00 - Bambini non compiuti GRATUITI - Ragazzi non compiuti 10, etruriautentica@gmail.com