Hostaria Don Lisander

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1 Menù Rustico Tagliere di affettati accompagnato da bruschette alla mediterranea e strudel salati TRIS DI PRIMI Casoncelli alla bergamasca Gnocchi con radicchio trevisano e scamorza Risotto ai funghi porcini BIS DI SECONDI Bocconcini di cervo alla cacciatora Arrosto serviti con Polenta taragna DOLCE DELLA CASA ¼ l di vino bianco o rosso ½ l acqua naturale o frizzante 30,00 a persona

2 Menù Proposta n'1 Pancetta e Salame bergamasco serviti con tortino di mais Insalata di farro con verdure Fiore di sfoglia con champignons, porcini e taleggio Linguine con patate e porcini Pansotti alla Genovese con ripieno alle erbette in salsa di noci SECONDO PIATTO Tagliata di manzo alla Toscana con pomodorini, rucola e scaglie di grana padano servita con Patatine Fritte 32,00 a persona

3 Menù Proposta n'2 Insalatina di mare Cozze gratinate Pennette saltate con pomodorini, branzino e polpa di granchio Ravioli ripieni con gamberetti e carciofi in salsa allo zafferano SECONDO PIATTO Fritto misto di pesce servita con Patatine Fritte e Insalata mista 34,00 a persona

4 Menù Proposta n'3 Piovra tiepida con pomodorini e patate su letto di rucola Cozze gratinate alla provenzale Tagliere di affettati serviti con bruschette alla mediterranea Strudel salati Lasagnette di mare Fagottino ripieno con ricotta, spinaci e noci serviti con burro fuso e grana SECONDO PIATTO DI PESCE Orata al radicchio o in crosta di patate servita con Spinaci al burro Sorbetto al limone SECONDO PIATTO DI CARNE Tagliata di manzo alla toscana con pomodorini, rucola e scaglie di grana padano servita con Patatine fritte 37,00 a persona

5 Menù Proposta n'4 Insalatina di mare con verdure Cozze gratinate alla provenzale Gamberetti serviti con scaglie di grana padano e aceto balsamico Fagottino con zucchine e salmone Risotto allo scoglio SECONDO PIATTO Spiedino misto di pesce Branzino al radicchio o in crosta di patate serviti con Patate al forno 38,00 a persona

6 Menù Proposta n'5 Insalatina di mare Carpaccio di bresaola servito con scaglie di grana padano e funghi champignons Flan al radicchio trevisano Risotto con zucchine e gamberetti Crespelle con asparagi e scamorza SECONDO PIATTO DI PESCE Fritto misto di mare serviti con Spinaci al burro Sorbetto al limone SECONDO PIATTO DI CARNE Filettodi manzo in sfoglia Servito con Patatine fritte ,00 a persona