Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

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1 l Mantenitori di temperatura per alimenti da banco Un ottima riserva sempre pronta. Mantenitori statici di temperatura da banco, con porte o cassetti e piani di mantenimento elettrici, che consentono il mantenimento naturale del cibo, per avere a disposizione una riserva pronta in ogni istante in grado di fronteggiare e risolvere qualsiasi situazione, problema ed emergenza. ome appena cotto. Ogni tipo di cibo può essere servito in qualsiasi momento, grazie al controllo elettronico di temperatura, al riscaldamento statico e al sistema di sfiati calibrati. 2xGN1/1 3xGN1/1 MS 13 1xGN1/1 MS 12 MS 11 3xGN1/1 5xGN1/1 VRSION Tasto STRT/STOP. odice MS 031 Passo guide MS 051 MMS11 MMS12 MMS13 MS 11 MS 12 MS 13 1 x GN 1/1 [150 h] 2 x GN 1/1 [150 h] 3 x GN 1/1 [150 h] 660 x 620 x x 620 x x 620 x , , ,00 MMS031 MMS051 Mantenitore da banco Mantenitore da banco MS 031 MS x GN 1/1 [70 h] 5 x GN 1/1 [70 h] x 630 x x 630 x , ,00 539

2 l arrelli mantenitori portateglie Sistemi di veicolazione e mantenimento caldo del cibo per bacinelle Gastronorm e teglie. Una valida alternativa per mantenere sempre calde le teglie: tanti modelli carrellati, dotatidi ruote, ideali per chi necessita o desidera il caldo in movimento, capace di spostarsi con la massima libertà dove serve. ontraddistinti dalla presenza di maniglie ergonomiche, paracolpi lateriali e ruote importanti, i carrelli LOchef sono dotati di un sistema di riscaldamento statico della camera, in grado di garantire uniformità di temperatura concentrata all interno, senza emissione di umidità e con sensibili riduzioni nei consumi di energia. 1 MS xGN2/1 10xGN1/1 Ideali per il deposito e la movimentazione delle pietanze calde. on sistema di riscaldamento statico senza umidificazione. Tutto questo grazie ad un procedimento naturale senza aggiunta di grassi che evita perdite di sapore o fragranza. on questo sistema si garantisce la conservazione fino alla consegna dei pasti caldi ad una temperatura di xGN1/1 8xGN2/1 16xGN1/1 Massima facilità di pulizia, sicurezza totale, consumi ridotti d energia sono le loro caratteristiche principali, unite ad una particolare semplicità di utilizzo. Si consiglia di preriscaldare l apparecchiatura prima di introdurre il prodotto da rimettere o mantenere in temperatura.

3 l arrelli mantenitori portateglie VRSION Tasto STRT/STOP. 3 ostruzione: a doppia parete in acciaio inox. Gli spigoli interni della camera sono arrotondati e le pareti sono lisce in modo da facilitarne la pulizia. amera interna stagna per lavaggio con lancia a bassa pressione. Isolamento: lo spessore interno è ottenuto con l ausilio di lana di roccia in modo da assicurare una protezione ed un mantenimento del calore ottimali. La porta a doppio spessore, perfettamente isolata è dotata di chiusura automatica. + odice 8+8xGN2/ xGN1/1 MMS052 MMS081 MMS082 MS x GN 2/1-10 x GN 1/1 [70h] 8 x GN 1/1 [70h] 8 x GN 2/1-16 x GN 1/1 [70h] 725 x 852 x x 720 x 725 x 852 x 3.121, , ,00 MMS162 MMS x GN 2/1-32 x GN 1/1 [70h] 8+8 x GN 2/ x GN 1/1 [70h] 725 x 825 x x 825 x , ,00 541

4 l arrelli mantenitori portapiatti Sistemi di veicolazione e mantenimento caldo del cibo per bacinelle Gastronorm e piatti. I carrelli caldi di mantenimento statico si fanno notare in cucina non solo per la loro grandezza dimensionale e per le eccellenti prestazioni, ma anche per la capacità di muoversi liberamente e velocemente. Un deposito ricco, sicuro e dinamico, per garantire una riserva di piatti gustosi a lunga permanenza. 0, ø ø 320 8xGN2/1 16xGN1/1 GGIUNGNO 6 PZZI 192 ø ø xGN2/1 62xGN1/1 GGIUNGNO 24 PZZI 542 ontraddistinti dalla presenza di maniglie ergonomiche, paracolpi lateriali e ruote importanti, i NQUTchef sono dotati di un sistema di riscaldamento statico della camera, in grado di garantire uniformità di temperatura concentrata all interno, senza emissione di umidità e con sensibili riduzioni nei consumi di energia.

5 l arrelli mantenitori portapiatti VRSION Tasto STRT/STOP. 2,25 odice 96 ø ø 320 GGIUNGNO 12 PZZI apacità piatti ø 260/ø ø ø 320 GGIUNGNO 12 PZZI MMS048 MMS096 MMS128 MMS192 MG21X oppia guide per bacinelle 2/1 G21X 8 x GN 2/1-16 x GN 1/1 16 x GN 2/1-32 x GN 1/1 16 x GN 2/1-32 x GN 1/1 32 x GN 2/1-64 x GN 1/1 48/32 96/64 128/96 192/ x 825 x x 825 x x 825 x x 825 x , , , ,00 57,00 543