Areali di coltivazione. e in minor misura nelle provincie di Ragusa e Siracusa (circa 20 ha). Le temperature autunno-vernine particolarmente
|
|
- Federico Martini
- 6 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 LISTE VRIETLI DEI FRUTTIFERI 2002 Fragola G. Baroni, G. Baruzzi, M. Funaro, P. Sbrighi, F. Zenti, W. Faedi La superficie nazionale coltivata a fragola ha fatto registrare, nel 2002, una diminuzione del 4% rispetto all anno precedente, confermando una tendenza in atto in questi ultimi anni ( 14% dal 1999, tabella 1). differenza delle annate precedenti, caratterizzate da consistenti riduzioni, gli investimenti 2002 nelle regioni meridionali sono rimasti sostanzialmente stabili. Più marcata, invece, la riduzione nelle regioni settentrionali, risultata pari al 7%, mentre pressoché stabili le limitate superficie a fragola coltivate nelle regioni centrali (11% della superficie nazionale). L incidenza della coltura protetta a livello nazionale è pari al 74% della superficie fragolicola totale ed è aumentata, nell ultimo anno, quasi del 4%. La protezione con tunnel singoli o multipli è praticamente generalizzata nelle regioni meridionali (94%) e in Veneto (93%), mentre è poco estesa in Piemonte (27%), anche se in aumento rispetto al 2001 (+14%) per la tendenza, in atto già da 2-3 anni, di coprire i fragoleti a fine fioritura-inizio maturazione dei frutti per evitare danni da avversità atmosferiche, senza forzare la precocità di maturazione. Questa tipologia di protezione si sta lentamente affermando anche in Emilia-Romagna, unica regione italiana dove la coltura di pieno campo continua a mantenere un ruolo dominante (83%). reali di coltivazione Tabella 2 - Ripartizione varietale (%) nelle due principali regioni fragolicole del Sud Cultivar Basilicata Campania Camarosa Carisma 1 1 Chandler Eris 5 5 Gaviota 1 Miranda Pajaro Paros Tethis Tudla ltre Fonte: Cso, Ferrara. Tabella 1 - Superfici a fragola in tunnel e pieno campo nelle principali regioni italiane nell ultimo quadriennio Regioni Coltura protetta (ha) Pieno campo (ha) Totale (ha) Campania Veneto Basilicata Emilia-Romagna Piemonte Sicilia Lazio Trentino-lto dige Calabria ltre Totale Variazione su 1999 (%) Fonte: Cso, Ferrara. Sicilia. La coltura è presente principalmente nel Trapanese (area di Marsala) e in minor misura nelle provincie di Ragusa e Siracusa (circa 20 ha). Le temperature autunno-vernine particolarmente miti, la protezione della coltura e l utilizzo prevalente di piante fresche consentono di ottenere produzioni precocissime, a partire da dicembre-gennaio. Complessivamente, le superfici investite sono rimaste sostanzialmente stabili nell ultimo anno. Lo standard varietale siciliano è dominato, da molti anni, da Tudla, che nel 2002 ha raggiunto quasi il 100% degli impianti a conferma della sua piena validità, sia come pianta fresca che frigoconservata. Per accentuare la precocità di raccolta, è in aumento l impiego di piante fresche (60%) rispetto a quelle frigoconservate (40%) e anche il mantenimento della coltura per un secondo anno. Si adottano principalmente piante fresche a radice nuda di origine spagnola e in misura minore «cime radicate» (10%). Calabria. La fragola è quasi tutta concentrata nella Piana di Lamezia (CZ), dove, grazie alla rapida espansione della coltura protetta (+56% nell ultimo quadriennio), si conseguono produzioni precoci a partire da fine gennaio, circa 1 mese dopo quelle siciliane. Le superfici investite si sono mantenute sostanzialmente stabili negli ultimi anni. Va evidenziato che, nonostante il notevole incremento degli impianti protetti, questa zona è l unica del Meridione in cui la fragolicoltura di pieno campo mantiene ancora una presenza significativa (60 ha su 136). differenza degli ambienti siciliani, lo standard varietale è dominato da Camarosa. In coltura protetta vengono utilizzate prevalentamente piante fresche a radice nuda di origine spagnola, mentre in pieno campo si mettono a dimora piante frigoconservate. Sardegna. La fragolicoltura è sviluppata su una superficie di circa 50 ha, ormai stabilizzata da alcuni anni, e concentrata nella zona di rborea (OR): il prodotto rifornisce esclusivamente il mercato dell Isola. La protezione della coltura consente produzioni a partire dalla prima metà di marzo. Il panorama varietale è dominato da Tudla (95%), con una limitata presenza di Camarosa. Basilicata. La fragolicoltura è concentrata nel Metapontino. L impiego prevalente di piante frigoconservate in coltura protetta consente, in genere, un inizio della fruttificazione a partire da fine marzo. Va rilevata una limitata quota di pieno campo (4%) a cui sono interessate alcune aziende per prolungare i periodi di raccolta. Le superfici sono leggermente aumentate nell ultimo anno (739 ha, + 9%). Le piante fresche a radice nuda, nel , hanno subito una notevole riduzione rispetto agli anni precedenti (dal 10 all 1%) a causa dei ripetuti risultati poco soddisfacenti. Di maggior interesse per alcuni produttori sono risultate le piante fresche «cime radicate» messe a dimora più precocemente rispetto alle piante fresche a radice nuda. Rispetto alle altre regioni meridionali, l assortimento varietale è più diversificato (tabella 2). S UPPLEMENTO L INFORMTORE GRRIO 23/
2 Campania. Nell ultima annata è proseguito, anche se con minor intensità, il calo delle superfici ( 6% rispetto al 2001), particolarmente nella Piana del Sele (Battipaglia), mentre nell gro versano (N e CE) le superfici sono rimaste sostanzialmente stabili. In ambedue le zone si è consolidato l interesse per Camarosa, che risulta la varietà più coltivata (63%), soprattutto facendo ricorso a piante fresche a radice nuda. Nella zona di Battipaglia lo standard varietale è completato da Tethis e Pajaro (piante frigoconservate), che mantengono una certa importanza e sono stabili rispetto al 2001, mentre nella zona di Caserta la seconda varietà è Tudnew. Emilia-Romagna. Più dell 86% della fragolicoltura è concentrata nel Cesenate. Le superfici hanno fatto registrare un notevole ridimensionamento ( 13% nell ultimo anno; 34% negli ultimi 4 anni) soprattutto a causa della difficoltà di reperimento della manodopera e dei risultati economici non sempre soddisfacenti. È prevalente la tradizionale coltura di pieno campo (80%) realizzata con piante frigoconservate messe a dimora a fine luglio. Va evidenziato l incremento del numero di fragoleti coltivati in biologico (+20%) sotto tunnelloni posti in opera a fine fioritura. È piuttosto diffuso anche l utilizzo del tessuto non tessuto, generalmente applicato sulle colture di pieno campo allo scopo di anticipare la ripresa vegetativa e quindi la maturazione dei frutti di circa 5-7 giorni rispetto al pieno campo tradizionale. Questo materiale può consentire, inoltre, una protezione nei confronti di brinate tardive. Lo standard varietale regionale è ancora dominato da Marmolada (27%, tabella 3) anche se, nell ultimo quadriennio, ha fatto registrare un deciso calo di interesse ( 18%), soprattutto a favore di Onda, che a 4 anni dalla diffusione commerciale occupa già il 20% degli impianti. Nel periodo di maturazione precoce si registra un leggero calo di Miss ( 3% rispetto al 2001) a favore di Maya, di pari epoca di maturazione, mentre Madeleine (13%) è risultata stabile rispetto all anno precedente. Si conferma un calo di interesse verso una fragolicoltura tardiva, come dimostra la diminuzione dei fragoleti di Idea ( 11% negli ultimi 4 anni). Veneto. La fragola è principalmente concentrata nel Veronese. Sul 75% della superficie è adottata la coltura autunnale che prevede un doppio ciclo di fruttificazione: il primo a partire da circa 50 giorni dalla piantagione (2 a decade di agosto) e il secondo nella primavera successiva. Il Veneto è divenuto la prima regione fragolicola 26 S UPPLEMENTO L INFORMTORE GRRIO 23/2002 Tabella 3 - Ripartizione varietale (%) nelle tre principali regioni fragolicole del Nord Regioni Piemonte Veneto Emilia-Romagna Darselect Elsanta Idea Granda 4 5 Madeleine Marascor Marmolada Maya Miss Onda Patty Rifiorenti Tethis Tudla ltre Fonte: Cso, Ferrara. Tabella 4 - GRUPPO DI LVORO SULL FRGOL (cordinatore W. Faedi) Unità operativa Responsabili Collaboratori genzia regionale per i servizi e lo sviluppo in agricoltura F. Catania M. Funaro, G.F. Spagnolo - Regione Calabria genzia regionale per i servizi di sviluppo agricolo R. Marinucci S. Barbone - Regione bruzzo zienda sper. Pantanello, lsia, Regione Basilicata C. Mennone. Di Stefano, F. Milano Consorzio interprovinciale per la frutticoltura - Cagliari M. Muntoni M. Melis Cisa M. Neri, Vivaio forestale di Sestola U. Palara R. Cioni Consorzio di ricerca, sperimentazione e divulgazione M. Baudino R. Giordano per l ortofrutticoltura piemontese - Regione Piemonte Centro ricerche produzioni vegetali, Cesena P. Lucchi zienda sper. Martorano 5, Cesena E. Cozzolino Dipartimento cep, Sezione orticoltura e floricoltura, F. D nna C. Prinzivalli Università di Palermo Dip. di Biotecnologie agrarie e ambientali, Università di ncona B. Mezzetti G. Murri, F. Capocasa Ente regionale di sviluppo e assistenza tecnica in agricoltura G. Siddu - Regione Sardegna Istituto sperimentale di frutticoltura, Provincia di Verona G. Baroni L. Ballini po Scaligera, Verona F. Zenti Istituto sperimentale per la frutticoltura, sezione di Forlì W. Faedi G. Baruzzi, P. Sbrighi, P. Turci Istituto sperimentale per la valorizzazione tecnologica. Testoni, F. Lovati, M. Nuzzi, dei prodotti agricoli, Milano. Maestrelli. vitabile Leva Direzione generale agricoltura - Regione Lombardia R. Tonesi Fondazione Fojanini di studi superiori, Sondrio L. Folini con 861 ha coltivati nel 2002 e un trend più o meno stabile nell ultimo triennio. La ripartizione varietale evidenzia, nel 2001 rispetto al 2000, un ridimensionamento di Marmolada (dal 30 al 18%), un leggero incremento di Tethis (dal 23 al 24%), un forte incremento di Patty, passata dal 7 al 17%, e una flessione di Tudla, dal 19 al 16%. Piuttosto stabile Darselect (7%), mentre in calo è Miss a favore di Maya (dall 1 al 5%). Piemonte. La coltura, che è concentrata in provincia di Cuneo (90%), ha fatto registrare nell ultimo anno un deciso calo delle superfici ( 24%). Le coltivazioni più precoci sono presenti nel Roero, mentre quelle più tardive a Boves, Peveragno e valli limitrofe. Miss è la varietà dominante (27%), anche se ha fatto registrare un calo del 9%, seguita da Maya (21%) e Marmolada, che è in netto calo ( 21%). Completano lo standard delle varietà unifere Onda e Granda. Le cultivar rifiorenti, Seascape e Diamante in particolare, sono diffuse principalmente nelle zone di montagna e pedomontane ad altitudini comprese fra 800 e m slm e occupano attualmente il 13% della superficie piemontese. Trentino. Le superfici fragolicole si sono stabilizzate nell ultimo biennio su circa 240 ha e sono finalizzate principalmente a produzioni estive con la tecnica delle «colture programmate» in suolo e in fuori suolo di Elsanta, praticamente l unica varietà coltivata.
3 Figura 1 - Localizzazione dei campi sperimentali nel 2001 Tipo di cultura: Sondrio pieno campo (7) protetta (9) Verona autunnale (1) fuori suolo (2) Cuneo Sestola Cesena rborea Cagliari Unità operative: 14 Regioni: 10 Campi sperimentali: 19 Marsala gugliano Chieti Metaponto Lamezia Terme Tabella 6 - Vivaisti autorizzati a moltiplicare cultivar protette e con marchio registrato Varietà ( 1 ) Vivaista autorizzato ( 2 ) romas Camarosa * Darselect * 74 Diamante * Elsanta * 46 Granda * Idea * Madeleine Civmad * Marmolada Onebor * Maya * Miranda * Miss * Onda * Pajaro * Paros* Patty * Raurica Civka * Roxana * Seascape * Tethis * Tudla Milsei * ( 1 ) Il simbolo indica «marchio registrato», il simbolo * che la cultivar è protetta. ( 2 ) Per i riferimenti si rimanda alla tabella pubblicata a pag. 6. Tabella 5 - Elenco delle nuove cv in corso di prima valutazione lice (*) (GB) Everest (GB) Rosie (GB) Bolero (GB) Filon (Pol) Seal (Pol) Carisma (E) Kore (*) (I) Sophie (GB) Cifrance (*) (F) Marjolaine (*) (F) Yalova (Can) Elkat (Pol) Nadina (*) (CH) Emily (GB) Oda (*) (Nor) Tra parentesi la sigla del Paese di origine. (*) Messe a dimora per la prima volta nell estate Il progetto Il progetto «Liste di orientamento varietale» del Mipaf riunisce, per la fragola, le competenze di 14 Unità operative (tabella 4) che nel 2001 hanno operato su 19 campi sperimentali costituiti in 10 regioni (figura 1). Va notato che nel 2001 non è stato condotto nessun tipo di attività valutativa nella zona di Battipaglia in Campania: si è deciso pertanto di non formulare la lista varietale per questa regione. L Ivtpa di Milano ha condotto la valutazione sulle caratteristiche qualitative dei frutti appena raccolti e nel post-raccolta delle varietà presenti nei campi di Cesena, Verona e Cuneo. Sedici campi sperimentali sono stati costituiti con parcelle di piante frigoconservate moltiplicate in un unico vivaio localizzato nei pressi di Cesenatico. Negli altri 3 campi le varietà sono state poste a confronto con piante frigoconservate di grosse dimensioni («try plant» e «+») in coltura autunnale veronese (1 campo) e in fuori suolo (2 campi). In 6 campi (Cesena, Cuneo, Metaponto, Marsala, Cagliari e Lamezia Terme), a fianco delle piante frigoconservate, si sono valutate le varietà anche facendo ricorso a piante fresche cime radicate ottenute secondo tecniche ormai note. Ogni varietà è rappresentata da una singola parcella di piante, oppure, in molti casi, da 4-5 parcelle, secondo uno schema sperimentale a blocchi randomizzati. I campi sperimentali vengono coltivati secondo le tecniche tradizionali e i tipi di coltura (pieno campo, protetta, autunnale e fuori suolo) più diffusi nella zona in cui si opera. Ogni Unità operativa effettua rilievi sulle caratteristiche della pianta e dei frutti, in base a un protocollo messo a punto fin dall inizio del progetto (1993). nnualmente viene redatta una Lista di varietà consigliate, in grado di offrire precise indicazioni agli operatori sulle migliori scelte varietali in relazione alle tecniche colturali più diffuse nelle aree fragolicole di riferimento. È necessario almeno un biennio di osservazioni da parte della maggior parte delle Unità operative prima di esprimere un giudizio su una nuova varietà: se questo è positivo viene inserita in Lista C; se negativo, perché non adatta all ambiente, viene eliminata. La Lista 2002 è il risultato finale del lavoro condotto su un totale di 177 cultivar valutate dal In particolare, nel 2001 si sono condotti rilievi su 79 varietà di cui 10 sono state valutate per la prima volta nel 2001 e solo alla fine del 2002 (2 anno di valutazione) si potrà esprimere un primo giudizio. Inoltre 6 nuove varietà saranno valutate per la prima volta nel 2002 (tabella 5). La Lista 2002 comprende 22 varietà, lo stesso numero dell anno precedente. È decisamente aumentato il numero di varietà inserite in lista (13), quattro in più rispetto all anno precedente: Darselect, Patty e Paros fra le unifere e Diamante rifiorente. Si è ridotto da 6 a 3 il numero delle varietà di minor interesse indicate in lista B: Don, Eris, Miranda, presenti fino all anno precedente, sono state definitivamente escluse dalla lista. Le cultivar emergenti (lista C) sono in totale sei, tutte d interesse per le aree settentrionali: ne fanno parte per la prima volta romas, Roxana, Raurika. Fra le 22 varietà in lista solo tre sono rifiorenti neutrodiurne: romas, Diamante e Seascape (tutte di origine californiana), di cui le ultime due inserite in lista per gli ambienti di montagna. Complessivamente 13 varietà sono di origine italiana: 7 in, 1 in B e 5 in C, frutto delle attività pubbliche e private di miglioramento genetico. Lista per gli ambienti meridionali Camarosa. Si conferma in lista per le regioni Calabria, Sardegna e Sicilia, caratterizzate da temperature invernali S UPPLEMENTO L INFORMTORE GRRIO 23/
4 Figura 2 - Lista per gli ambienti meridionali Camarosa Miranda Figura 3 - Lista varietale consigliata per gli ambienti abruzzesi M G G I O 5 15 Lista Lista B Lista C Marmolada Madeleine Tethis Paros Pajaro, Tethis, Paros Tudla S UPPLEMENTO L INFORMTORE GRRIO 23/2002 più miti (figura 2). In Basilicata si conferma di minor interesse per l eccessivo vigore della pianta e la forte presenza di frutti deformati. Ha totalmente sostituito Tudla in Calabria, manifestando un adattamento ottimale a questo ambiente pedoclimatico ed è apprezzata dai produttori per l elevata produttività e la grossa pezzatura e dai consumatori per il buon sapore dei frutti che, a differenza di Tudla, sono molto più consistenti. Tra i difetti vanno segnalati il colore dei frutti a volte un po scuro e difetti di impollinazione, soprattutto con piante frigoconservate, che possono provocare forti incidenze di prodotto deformato, favorite anche dal notevole vigore della pianta. Un miglior comportamento è stato osservato con piante fresche e con gli accorgimenti tecnici che non favoriscono un eccessivo sviluppo vegetativo (terreni non fumigati, uso razionale dell acqua, maggior apertura e arieggiamento del tunnel, scarse concimazioni azotate, ecc.). Pajaro. Si conferma da diversi anni in lista per la Basilicata. Presenta una pianta con limitato sviluppo vegetativo e accestimento e, spesso, produttività non sempre elevata, come quest anno. La fioritura piuttosto tardiva consente di sfuggire ai frequenti ritorni di freddo primaverili. I frutti, di forma conica, perfettamente regolari, di bell aspetto e consistenti, sono di buone caratteristiche gustative. Paros. È stata indicata per la prima volta in lista per il grande interesse nell areale metapontino. È particolarmente apprezzata per l elevata e costante produttività e rusticità della pianta, la grossa pezzatura dei frutti, di forma conica, regolare, di polpa consistente, di colore rosso, molto brillante, che non diviene scuro in concomitanza di innalzamenti termici; le caratteristi- 28 che qualitative sono medie. Tethis. È confermata in lista nel Metapontino per l elevata produttività della pianta e le buone caratteristiche del frutto (grossa pezzatura, forma conica regolare, colore rosso intenso, brillante, consistente e di buon sapore). La pianta è molto suscettibile all antracnosi. Tudla. Continua a confermare il suo interesse in numerose regioni (Basilicata, Sardegna e Sicilia), a eccezione degli areali calabresi dove viene indicata per la prima volta in lista B in quanto superata da Camarosa. Le caratteristiche più apprezzate sono legate all elevata produttività, unita alla precocità di maturazione dei frutti, che presentano una bella forma allungata e buon sapore. I principali limiti riguardano la scarsa consistenza della polpa, la delicatezza della superficie dei frutti e il colore non sempre uniforme e scuro in concomitanza degli innalzamenti termici. Questi difetti sono più evidenti nei frutti prodotti dalle piante frigoconservate rispetto a quelli delle piante fresche, ma possono essere attenuati con più razionali irrigazioni e concimazioni azotate, potassiche e calciche. L andamento climatico registrato nell inverno , piuttosto freddo anche per lunghi periodi, non ha sicuramente favorito il comportamento produttivo di questa varietà. Miranda. Si conferma in lista B nel Metapontino, ma il suo interesse è sempre più limitato soprattutto per le modeste caratteristiche qualitative del frutto. Lista per le aree abruzzesi Per il terzo anno consecutivo viene proposta una lista per gli ambienti abruzzesi, dove la fragola è coltivata limitatamente alla zona a ridosso della litoranea adriatica. Marmolada, Tethis e Paros riconfermano le posizioni dell anno precedente, mentre si inserisce Madeleine tra le varietà promettenti in lista C (figura 3). Lista per gli ambienti settentrionali Per le regioni del Nord vengono proposte liste distinte per tre tipi di coltura (protetta, di pieno campo e in fuori suolo; tabella 7). Tabella 7 - Lista varietale per gli ambienti settentrionali Varietà Coltura protetta Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna, Marche Coltura di pieno campo Rifiorenti in aree di montagna utunnale nel Veronese Marche, Emilia- Romagna Coltura fuori suolo Veronese e Cesenate romas C Darselect Diamante Elsanta B ( 4 ) Granda C ( 1 ) Idea Madeleine C ( 2 ) C Marascor B ( 1 ) Marmolada B B Maya C C C Miss B Onda C Patty C ( 3 ) C Raurica C ( 1 ) Roxana C C C Seascape Tethis Tudla ( 1 ) Solo Piemonte. ( 2 ) Solo Emilia-Romagna e Marche. ( 3 ) Escluso Piemonte. ( 4 ) Solo Veneto. Legenda: = lista ; B = lista B; C = lista C. La protezione della coltura negli ambienti fragolicoli dell Italia centro-settentrionale prevede l impiego di diverse tipologie di tunnel. Nel Cesenate viene in genere adottato un tunnel singolo di 4-5 m di larghezza, dotato di aperture laterali continue, di lunghezza variabile (anche fino a 100 m), coperto con film plastico a fine gennaio per avere un anticipo di maturazione di giorni rispetto alla coltura di pieno campo. Nelle stesse aree si stanno diffondendo anche tunnel multipli («tunnelloni») su cui la posa in opera del film plastico avviene in fioritura, allo scopo di evitare danni da avversità atmosferiche, piogge in particolare. Nell area di Verona si fa ricorso a coperture poste in opera a fine settembre per proteggere la produzione autunnale; tale copertura non viene più rimossa, anche se durante l inverno i tunnel vengono aperti lateralmente per consentire il soddisfacimento del fabbisogno in freddo delle piante. La
5 Paros (a sinistra) e Tethis (a destra), varietà molto apprezzate nel Metapontino Darselect (a sinistra) e Miss (a destra), affermate varietà per gli ambienti settentrionali protezione delle piante consente temperature autunnali e invernali più alte rispetto all esterno: questa tecnica, quindi, tende a favorire la differenziazione di gemme a fiore anche di varietà a basso fabbisogno in freddo invernale, come Tethis e Tudla, più adatte ad aree meridionali più miti. Di conseguenza spesso le piante presentano, in primavera, una seconda fioritura. Nel Cuneese è diffusa la protezione con tunnel singoli, in epoca molto tardiva (fine fioritura-inizio maturazione) allo scopo di proteggere piante e frutti dalle avversità atmosferiche, ma non di anticipare la maturazione dei frutti. La protezione viene applicata anche con varietà rifiorenti per raggiungere migliori performance produttive in estate e autunno. La coltura di pieno campo è molto diffusa nel Cesenate e negli ambienti marchigiani, mentre le colture fuori suolo lo sono in Trentino per realizzare produzioni programmate di Elsanta nel periodo estivo; nel Veronese e più limitatamente nel Cesenate si mira a una produzione autunnale seguita da un altra in primavera più o meno contemporanea a quella di pieno campo. Darselect. È indicata per la prima volta in lista per la coltura autunnale veronese. I principali pregi sono legati alle ottime caratteristiche gustative del frutto, mentre i principali limiti sono dovuti alla suscettibilità della pianta a oidio e vaiolature fogliari, alla non sempre soddisfacente produttività nel periodo autunnale e alla colorazione poco brillante dei frutti. Diamante. Cultivar rifiorente neutrodiurna inserita per la prima volta in lista dopo alcuni anni di valutazioni positive condotte negli ambienti di montagna del Cuneese. La pianta è molto produttiva, soprattutto a fine estate, quando ormai Seascape sembra aver esaurito la sua pontenzialità produttiva per la scarsa capacità di rifiorire nei periodi più caldi; presenta una elevata suscettibilità ad antracnosi. I frutti sono di bella forma conico-allungata, consistenti e di buone caratteristiche qualitative, soprattutto nel periodo di fine estate-inizio autunno. Idea. È l unica varietà a maturazione tardiva valida per la coltura di pieno campo (lista ). Produce fragole di una bella colorazione rosso-aranciata, molto brillante anche in concomitanza di innalzamenti termici e di ottimo sapore. Inoltre l elevata rusticità e resistenza della pianta ai patogeni dell apparato radicale la rendono adatta anche ai terreni meno fertili e non fumigati. I limiti sono legati alla forma non sempre regolare del frutto, soprattutto con elevate densità di piantagione, che determinano un eccessivo sviluppo vegetativo delle piante, e alla consistenza media della polpa. Marmolada. Dopo diversi anni di permanenza in lista nella coltura tradizionale protetta viene declassata in B, mentre conferma ancora la sua validità per la coltura autunnale veronese e per le colture fuori suolo. L elevata produttività della pianta, la consistenza e la bella forma conica-allungata, molto regolare dei frutti sono i principali pregi di questa cultivar. Le limitate caratteristiche qualitative dei frutti, la colorazione troppo scura, soprattutto in concomitanza degli innalzamenti termici, sono i principali limiti, particolarmente accentuati in pieno campo dove è confermata in lista B. Richiede terreni sani o fumigati in quanto è piuttosto suscettibile ai patogeni dell apparato radicale. Miss. Conferma la sua validità (lista ) per la coltura protetta tradizionale, mentre è di minor interesse per le colture di pieno campo (lista B) a causa dell elevata suscettibilità dei frutti ai marciumi. L epoca di maturazione precoce, la produttività della pianta, unita alla grossa pezzatura dei frutti, caratterizzati da una colorazione rossoaranciata molto brillante, sono le sue migliori caratteristiche. Richiede terreni sani o fumigati in quanto la pianta è molto suscettibile ai patogeni dell apparato radicale. Onda. maturazione medio-tardiva, si conferma valida sia per la coltura protetta che per quella di pieno campo (lista ). I principali pregi sono dovuti alla notevole rusticità della pianta, adatta anche a terreni non fumigati grazie alla tolleranza ai patogeni dell apparato radicale, e alle buone caratteristiche dei frutti come la consistenza, la colorazione rossa molto brillante e molto stabile nel post-raccolta. L elevata pezzatura, soprattutto iniziale, la regolarità della forma e la facilità del distacco dei frutti che consentono alte rese orarie di raccolta con positivi riflessi sull abbassamento dei costi di raccolta sono i principali pregi. I limiti sono legati alle medie caratteristiche gustative dei frutti e alla produttività della pianta che per essere elevata necessita di piantagioni precoci (2 a decade di luglio nel Cesenate). Rimane in lista C per la coltura autunnale veronese, dove permangono dubbi sulla produttività nel periodo autunnale. Patty. maturazione intermedia, è valida per le coltivazioni autunnali sia in suolo che in fuori suolo (lista ). De- S UPPLEMENTO L INFORMTORE GRRIO 23/
6 ve il suo successo alla soddisfacente produttività della pianta sia in autunno che nella primavera successiva, alla sua rusticità e resistenza all oidio e ai principali patogeni dell apparato radicale che la rendono idonea ai terreni non fumigati e anche alle coltivazioni biologiche. Il frutto è di medio-grossa pezzatura, di forma conica, molto regolare per la notevole fertilità pollinica. I principali aspetti negativi sono legati alla colorazione del frutto che, anche se molto brillante, assume tonalità scure in concomitanza di innalzamenti termici, alla non elevata consistenza, alla difficoltà di distacco dalla pianta e all elevata facilità di distacco del calice dal frutto, caratteristica piuttosto negativa per il consumo fresco. Seascape. Cultivar rifiorente neutrodiurna che si conferma molto interessante per gli ambienti di montagna. Presenta una elevata produttività nel periodo estivo-autunnale con buone caratteristiche dei frutti. Tethis. datta come Tudla agli ambienti meridionali, si conferma per il secondo anno in lista anche per la coltura autunnale veronese. È apprezzata per le caratteristiche del frutto (buona pezzatura, colore rosso intenso, brillante, forma conica, molto regolare, elevata consistenza e buon sapore), mentre gli aspetti più negativi sono legati alla non sempre elevata produttività della pianta, soprattutto nel periodo autunnale e, come già evidenziato, all elevata suscettibilità all antracnosi. Tudla. Conferma la sua validità per la coltura autunnale veronese. L epoca di maturazione precoce, la forma conico-allungata del frutto, la soddisfacente produttività della pianta sia nel periodo autunnale che primaverile sono gli aspetti più interessanti di questa varietà. Inverni precoci e particolarmente rigidi, come quello di questo anno, possono causare una limitata produzione primaverile della pianta. La colorazione dei frutti non sempre uniforme, soprattutto all apice, e la limitata consistenza della polpa e resistenza della superficie sono spesso i principali difetti. Elsanta. Ha un limitato interesse (lista B) solo per le colture fuori suolo nel Veronese, soprattutto grazie alle buone caratteristiche qualitative del frutto, anche se i livelli produttivi sono spesso insoddisfacenti. Marascor. Contempoanea a Marmolada si conferma in lista B per il Cuneese. I pregi sono dovuti alla forma allungata del frutto, al colore rossoaranciato, brillante e al buon sapore. I difetti sono rappresentati dalla non elevata consistenza del frutto e dalla limitata produttività della pianta. 30 S UPPLEMENTO L INFORMTORE GRRIO 23/2002 Profili delle varietà emergenti romas Origine. Università di California di Davis, presso il Wolfskill Experimental Orchards di Winters, dall incrocio Cal effettuato nel 1991; selezionata nel Diffusa commercialmente nel Pianta. Rifiorente neutrodiurna, di medio vigore e accestimento, a portamento espanso e produttività elevata, con fiori di media grandezza posti su infiorescenze lunghe, soprattutto nel periodo autunnale. Frutti. Di buona pezzatura, cuneiformi e con apice arrotondato; calice medio, di distacco dal frutto poco agevole; superficie mediamente resistente, asciutta, di colore rosso intenso, molto brillante; acheni piccoli, gialli e rossi; polpa di elevata consistenza, di colore rosso chiaro, aromatica, di mediobuone caratteristiche gustative. Epoca di fioritura. Dalla primavera all autunno. Epoca di raccolta. Dalla primavera all autunno. Giudizio d insieme. È l unica cultivar rifiorente neutrodiurna inserita in lista C per gli ambienti di montagna. È caratterizzata da una pianta molto rustica, tollerante ai patogeni dell apparato radicale, di elevata capacità di rifiorire e molto produttiva. I frutti sono di buona pezzatura, consistenti, ma di colorazione spesso troppo scura. Granda Origine. Ottenuta a Cesena, nell ambito del Progetto Mipaf «Frutticoltura» dall incrocio Marmolada Onebor effettuato nel 1989; diffusa commercialmente nel Pianta. Brevidiurna, di elevato vigore e accestimento, a portamento espanso e produttività molto elevata, con fiori di media grandezza posti su infiorescenze lunghe, a livello o al di sopra del complesso fogliare. Frutti. Di pezzatura molto grossa, di forma conica o conico-arrotondata, con apice arrotondato; calice medio, di distacco dal frutto poco agevole; superficie resistente, asciutta, di colore rosso-aranciato, molto brillante; acheni piccoli, gialli e rossi; polpa di elevata consistenza, di colore rosso chiaro, aromatica, di medio-buone caratteristiche gustative. Epoca di fioritura. Tardiva. Epoca di raccolta. Tardiva. Giudizio d insieme. È confermata in lista C per gli ambienti di montagna del Cuneese. Presenta una notevole produttività e rusticità della pianta, unita alla grossa pezzatura dei frutti. Il limite maggiore è rappresentato dalla suscettibilità ai marciumi della pianta e del frutto e all oidio; per questo viene consigliata la protezione tardiva dell impianto. causa del notevole vigore, spesso si ha una certa incidenza di frutti deformati. Madeleine Civmad Origine. Ottenuta dal Civ di Ferrara da un incrocio effettuato nel 1991; diffusa commercialmente nel Pianta. Brevidiurna, molto vigorosa, a portamento semieretto, di buona produttività, con fiori di dimensioni
7 medio-grosse, ricchi di polline, portati al di sopra del livello del fogliame. conico-allungata, molto regolare e uniforme; superficie resistente, di colore rosso, intenso, uniforme e molto brillante; acheni gialli, mediamente numerosi, leggermente infossati o a livello della superficie; polpa di colore rosso vivo, molto consistente, di buone caratteristiche organolettiche. Epoca di fioritura. Medio-precoce. Epoca di raccolta. Precoce. Giudizio d insieme. datta agli ambienti settentrionali, in particolar modo alla coltura di pieno campo dell Emilia-Romagna e delle Marche, dove è inserita in lista C. La pianta, molto rustica e vigorosa, si adatta a terreni poco fertili, non fumigati, che le consentono un minor sviluppo vegetativo. Fornisce buoni risultati sia con piante frigoconservate che fresche (cimeradicate), che permettono un anticipo della maturazione dei frutti. È interessante per le buone caratteristiche qualitative del frutto, ma in concomitanza di innalzamenti termici la colorazione tende a essere piuttosto scura e non molto brillante. Maya Origine. Ottenuta da New Fruits Research Center di Cesena, è stata selezionata a Cesena e diffusa commercialmente nel Pianta. Brevidiurna, vigorosa, a portamento piuttosto espanso, di buon accestimento e di elevata produttività. conico-allungata, regolare, con apice arrotondato; calice di medie dimensioni; superficie non molto resistente alle manipolazioni, di colore rosso brillante, uniforme; acheni gialli, medi, leggermente infossati o a livello della superficie; polpa di media consistenza, rossa, di buone caratteristiche gustative; cuore mediamente sviluppato. Epoca di fioritura. Medio-precoce. Epoca di raccolta. Medio-precoce. Giudizio d insieme. Varietà adatta a tutti gli ambienti fragolicoli centrosettentrionali. È caratterizzata da elevata produttività unita alla bella forma allungata dei frutti. volte si è notata una certa incidenza di frutti primari deformati. È opportuno adottare tutti gli accorgimenti colturali (apporti controllati di acqua irrigua, soluzioni nutritive, somministrazione precoce di calcio, ecc.) che tendono a migliorare la consistenza dei frutti, soprattutto nei periodi più caldi. Roxana Origine. Ottenuta in Italia dal New Fruits Research Center di Cesena, è stata selezionata a Cesena e diffusa commercialmente nel Pianta. Brevidiurna, molto vigorosa, a portamento espanso, di elevato accestimento e produttività elevata, con fiori grandi, posti al di sotto o allo stesso livello del complesso fogliare. quasi cilindrica nei primari, conico-allungata negli altri, regolare; calice di grandi dimensioni e di distacco poco agevole; superficie mediamente resistente, di colore rosso intenso, uniforme, brillante; acheni medi, gialli, affioranti; polpa mediamente consistente, di colore rosso, di medio-scarse caratteristiche gustative. Epoca di fioritura. Intermedia. Epoca di raccolta. Tardiva. Giudizio d insieme. Varietà adatta a tutti gli ambienti colturali centro-settentrionali, interessante per l elevata produttività della pianta, la grossa pezzatura e la forma allungata dei frutti. In concomitanza di innalzamenti termici la colorazione dei frutti tende a divenire un po troppo scura, perdendo anche in resistenza della superficie. La pianta, molto vigorosa, è tollerante alle più comuni malattie fungine: oidio, vaiolatura, alternaria. In quest ultima annata, caratterizzata da un inverno precoce e intenso, la pianta ha avuto uno sviluppo vegetativo troppo elevato prima della fioritura. Raurica Civka Origine. Ottenuta in Italia dal Civ di Ferrara; diffusa commercialmente nel Pianta. Brevidiurna, mediamente vigorosa, a portamento semieretto, caratterizzata da accestimento e produttività elevati, con fiori grandi, posti allo stesso livello del complesso fogliare. conica sia nei primari che negli altri, regolare; calice di medie dimensioni e di distacco poco agevole; superficie mediamente resistente, di colore rosso intenso, uniforme, brillante; acheni medi, gialli, affioranti; polpa consistente, di colore rosso, di buone caratteristiche gustative. Epoca di fioritura. Tardiva. Epoca di raccolta. Molto tardiva. Giudizio d insieme. Cultivar inserita per la prima volta in lista C per gli ambienti di montagna del Cuneese, dove è stata particolarmente apprezzata per l epoca di maturazione molto tardiva. La pianta è produttiva, rustica e molto vigorosa; i frutti sono di media pezzatura, di forma conica, regolare ma di consistenza piuttosto limitata, soprattutto in concomitanza di eventuali innalzamenti termici che si possono registrare durante la raccolta. Giorgio Baroni Istituto sperimentale di frutticoltura Provincia di Verona Gianluca Baruzzi Paolo Sbrighi Walther Faedi Istituto sperimentale per la frutticoltura Sezione di Forlì faedi.isf@agraria.it Maurizio Funaro genzia regionale per lo sviluppo e i servizi in agricoltura Regione Calabria Franco Zenti poscaligera - Verona S UPPLEMENTO L INFORMTORE GRRIO 23/
Il breeding su FRAGOLA
Il breeding su FRAGOLA Magliano (FC), 1 dicembre 2006 Presso il CRA ISF Forlì, si sono ritrovati i maggiori esperti di breeding pubblici e privati nazionali, per informare sui risultati attuali e sui programmi
DettagliADRIA. Pianta. Foglia. denti (forma) lembo (dimensione) brillantezza colore verde. Fiore. petali numero da 5 a 8. corolla
ADRIA Ottenuta dal Dipartimento Biotecnologie Agrarie e Ambientali e dall Azienda Didattico Sperimentale P. Rosati dell Università Politecnica delle Marche, di Ancona, nell ambito del progetto di miglioramento
DettagliFRAGOLA Nuove varietà e selezioni Ortomac, 24 gennaio 2003
FRAGOLA Nuove varietà e selezioni Ortomac, 24 gennaio 2003 J. CANO (Eurosemillas) Le varietà dell Università di DAVIS (CA) Spagna: primo produttore di fragole in Europa Produzione 295.000 ton. superficie
DettagliLa fragola in Val Martello
La fragola in Val Martello La fragola in pieno campo. .fragole a 1.700m s.l.m Con pacciamatura in nylon. In coltura protetta Fuori suolo in Val Passiria Elsanta: cv principale (ca.60%)
Dettaglile fragole italiane agricoltura oggi
agricoltura oggi Le fragole italiane 17 L offerta di fragole italiane non è più concentrata solo da marzo a giugno ma si estende per tutto l anno. Negli anni 8 la produzione italiana di fragole era presente
Dettagli- Tendenze della fragolicoltura in Europa - Le novità dall Emilia-Romagna
INCONTRO TECNICO - FRAGOLA UNIFERA - Tendenze della fragolicoltura in Europa - Le novità dall Emilia-Romagna Walther Faedi, CRA-FRF Forlì Coordinatore nazionale Progetto «Liste varietali dei fruttiferi»
DettagliFragola rifiorente Aggiornamento varietale 2015
Fondazione per la ricerca, l innovazione e lo sviluppo tecnologico dell agricoltura piemontese Fragola rifiorente Aggiornamento varietale 2015 R. Giordano Boves, 17 Dicembre 2015 La prova 2015 Tunnel:
Dettagli15 Dicembre 2017, Sala Consiliare, Scanzano Jonico. Lampone: attività di. ricerca del gruppo Planasa
15 Dicembre 2017, Sala Consiliare, Scanzano Jonico. Lampone: attività di ricerca del gruppo Planasa Volumi di berries commercializzati in Europa Fonte: fresh4cast.com Importazione in Europa di lamponi
DettagliFragola LISTE VARIETALI DEI FRUTTIFERI La fragolicoltura in Italia. Walther Faedi, Gianluca Baruzzi, Paolo Sbrighi
LISTE VARIETALI DEI FRUTTIFERI 2004 Fragola Dislocazione dei campi sperimentali Bolzano Sondrio Trento Verona Walther Faedi, Gianluca Baruzzi, Paolo Sbrighi La fragolicoltura in Italia La fragola è una
DettagliFRAGOLA FRAGOLA UNIFERA VARIETÀ DI FRAGOLA UNIFERA E RIFIORENTE
FRAGOLA Le superfici coltivate a fragola da alcuni anni hanno intrapreso un trend crescente raggiungendo, nel 2016, i 144 ettari (fonte CSI). Gli impianti sono prevalentemente realizzati in suolo ma è
DettagliFragola. Sia al sud ma particolarmente al nord vi è una lista di numerose varietà giudicate positive: le scelte ora spettano ai produttori
1 2 3 Fragola [ DI G. BARUZZI 1, P. LUCCHI 1, C. PRINZIVALLI 2, M. FUNARO 3, P. SBRIGHI 1, W. FAEDI 1 ] 1 Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, Unità di Ricerca per la Frutticoltura
DettagliIn questa nota vengono riportati i risultati
LE PROVE EFFETTUATE IN ITALIA E IN EUROPA ugar Lia e, due nuove varietà Le caratteristiche di due nuove selezioni di fragola adatte alle aree settentrionali italiane ed europee con interessanti caratteristiche
DettagliCIPOLLA: Tipologia bianca, dorata, rossa - Azienda LONGO Paolo - Racconigi CN
CIPOLLA: Tipologia bianca, dorata, rossa - Azienda LONGO Paolo - Racconigi CN Tecnici coinvolti: Michele Baudino*; Roberto Giordano*; Carola Barberis **; Marcella Dibraganze *; Daniele Pettiti ** * CReSO
DettagliPROFILI POMOLOGICI DI SELEZIONI DI PESCO
PROFILI POMOLOGICI DI SELEZIONI DI PESCO Dipartimento di Colture Arboree Universita degli Studi di Bologna Responsabile scientifico: Prof. Daniele Bassi Dipartimento di Produzione Vegetale Sezione di Coltivazioni
DettagliLINEA ORTO PRO. Schede varietali
LINEA ORTO PRO 2015 Schede varietali Green Belt F.1 Ibrido medio precoce che matura a 75 giorni circa dal trapianto. Corimbo di eccellente qualità e buona tenuta di campo, con grana molto fine ed un attraente
DettagliXIV Convegno AIAM 2011 "L'agrometeorologia per l'azienda agraria" 7-9 giugno 2011 Facoltà di Agraria dell Università degli Studi di Bologna
XIV Convegno AIAM 2011 "L'agrometeorologia per l'azienda agraria" 7-9 giugno 2011 Facoltà di Agraria dell Università degli Studi di Bologna INFLUENZA DELLE RISORSE TERMICHE SULLA PRECOCITA E LIVELLO PRODUTTIVO
DettagliFRAGOLA. Prima di affrontare le questioni emerse dal progetto Liste SICILIA SARDEGNA CALABRIA BASILICATA
FRAGOLA di Gianluca Baruzzi (1), Giuseppe Capriolo (2), Pierluigi Lucchi (3), Alfredo Marano (2), Paolo Sbrighi (1), Walther Faedi (1) Prima di affrontare le questioni emerse dal progetto Liste varietali,
DettagliGianluca Baruzzi, Maurizio Funaro, Carmelo Mennone, Pierluigi Lucchi, Paolo Sbrighi, Walter Faedi
Gianluca Baruzzi, Maurizio Funaro, Carmelo Mennone, Pierluigi Lucchi, Paolo Sbrighi, Walter Faedi Dopo tre anni di sostanziale stabilità della fragolicoltura in Italia, nel 2015 si è registrato una diminuzione
DettagliMELONI FITÒ: SCEGLI LA QUALITÀ
MELONI FITÒ: SCEGLI LA QUALITÀ MELONE GIALLETTO CARTAGO (Rugoso) Precocissimo ed elevata conservabilità Pianta: di buon vigore. Grazie ad una grande facilità di allegagione presenta una produzione precoce
Dettaglivarietà e portinnesti consigliati
ALBICOCCO: CULTIVAR CONSIGLIATE, IMPOLLINATORI E PORTINNESTI La specie si trova qui ai limiti settentrionali della fascia di coltivabilità ma una mirata selezione varietale ha permesso la coltivazione
DettagliI nostri. Frumenti teneri. al servizio del. Made in Italy
I nostri al servizio del Made in Italy Forti di un intenso e qualificato lavoro di ricerca varietale, abbiamo concentrato le nostre energie intorno ai frumenti teneri a granella bianca, importante segmento
DettagliLa coltivazione della fragola nel mondo è in. Fragolicoltura in ripresa anche nel nostro Paese SPECIALE FRAGOLA
A cura di DANIELE MISSERE Centro Ricerche Produzioni Vegetali, Cesena Foto Diateca Agricoltura Fragolicoltura in ripresa anche nel nostro Paese La coltivazione della fragola nel mondo è in fase di lenta
Dettaglipomodoro industria La ricerca italiana si presenta...
specialità pomodoro industria La ricerca italiana si presenta... gli alfieri tc 2000 Ibrido medio tardivo dotato di buone performances produttive e qualitative Bacche tondo ovali 70 gr. di colore rosso
DettagliIL TRITICALE DA BIOMASSA KWS. 1) Come produrre un buon triticale 2) Le varietà per il
IL TRITICALE DA BIOMASSA KWS 1) Come produrre un buon triticale 2) Le varietà per il 2014-15 COME PRODURRE UN BUON TRITICALE 5 REGOLE FONDAMENTALI: PER OTTENERE IL MASSIMO DAL TRITICALE ED UTILIZZARLO
DettagliPiante da Frutto. Tipologia: Nome del frutto: Albicocco. Aurora
Aurora Presenta una elevata vigoria, portamento espanso, produttività elevata ma incostante. Frutto di pezzatura medio elevata, di forma tonda ellittica, di colore di fondo arancio e sovraccolore rosso
DettagliRETE COLTURE ORTICOLE Sperimentazione orticola in Lombardia Cavolo verza 2011
in collaborazione con: RETE COLTURE ORTICOLE Sperimentazione orticola in Lombardia Cavolo verza 2011 (Dec. DGA N. 275 del 06/06/2011) CAVOLO VERZA Negli ultimi cinque anni la coltura del cavolo verza in
DettagliIn Piemonte, le superfici coltivate a
Tecnica SPECIALE FRAGOLA Si espande la coltura in Piemonte con le nuove varietà unifere Cristiano Carli - Roberto Giordano Fondazione Agrion Manta (Cn) Cresce l interesse per le varietà rifiorenti, ma
DettagliSPECIALE IMPIANTO NOCCIOLETO
+39 349 2226026 SPECIALE IMPIANTO NOCCIOLETO Nocciolo service rappresenta un gruppo di professionisti che hanno come obiettivo lo sviluppo della coltivazione del nocciolo in Italia e all estero. Assistenza
DettagliRete Colture Orticole Sperimentazione orticola in Lombardia RADICCHIO 2012
www.regione.lombardia.it Rete Colture Orticole Sperimentazione orticola in Lombardia RADICCHIO 2012 in collaborazione con: RADICCHIO Nel 2012 la superficie di radicchio in pieno campo in Lombardia si è
DettagliCATALOGO CEREALI A PAGLIA.
CATALOGO CEREALI A PAGLIA www.agrinordest.it GRANO DURO OLIVER MIMMO Miglioramento produttivo rispetto agli standard, l alta qualità della granella e il ciclo equilibrato ne fanno una delle novità più
DettagliRegione Emilia-Romagna - Disciplinari di produzione integrata 2016 Norme tecniche di coltura > Colture orticole > FRAGOLA
Regione Emilia-Romagna - Disciplinari di produzione integrata 2016 Norme tecniche di coltura > Colture orticole > FRAGOLA CAPITOLO DELLE NORME GENERALI Scelta dell'ambiente di coltivazione e vocazionalità
DettagliIl «gruppo Fragola» ha riunito nel
PECIALE S PROGETTO DEL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E DELLE REGIONI, le nuove varietà per il 2007 Sono 28 le cultivar valutate positivamente dal Gruppo di lavoro. Nessuna novità per le aree meridionali.
DettagliORTOFRUTTA. 1. Banane Fragole Limoni Melanzane Spinaci Zucchine... 7
ORTOFRUTTA 1. Banane... 2 2. Fragole... 3 3. Limoni... 4 4. Melanzane... 5 5. Spinaci... 6 6. Zucchine... 7 Analisi trimestrale ortofrutta Aprile 1. Banane Cartogrammaa 1: VARIAZIONE DEI PREZZI MEDI RISPETTO
DettagliZUCCHINO MULTIVIRUS MULTIVIRUS BLACK STAR F1 IMPERO F1
BLACK STAR F1 Zucchino ibrido multi virus di colore verde medio/ scuro brillante. Pianta vigorosa con portamento aperto ed autoreggente che consente una raccolta dei frutti facile e prolungata. Ciclo precoce.
DettagliDESCRIZIONE DELLA SELEZIONE VARIETALE DI OLIVO DELLA Cv. MAURINO DENOMINATA: Maurino MR-M3 Vittoria
DESCRIZIONE DELLA SELEZIONE VARIETALE DI OLIVO DELLA Cv. MAURINO DENOMINATA: Maurino MR-M3 Vittoria Origine: La varietà d olivo denominata Maurino MR-M3 Vittoria deriva da un lavoro di miglioramento genetico,
DettagliRegione Emilia-Romagna - Disciplinari di produzione integrata 2017 Norme tecniche di coltura > Colture orticole > FRAGOLA
Regione Emilia-Romagna - Disciplinari di produzione integrata 2017 Norme tecniche di coltura > Colture orticole > FRAGOLA CAPITOLO DELLE NORME GENERALI Scelta dell'ambiente di coltivazione e vocazionalità
DettagliPROGRAMMA COLTIVAZIONE IBRIDI PRECOCISSIMI
PROGRAMMA COLTIVAZIONE IBRIDI PRECOCISSIMI E possibile coltivare mais nella stessa annata in cui si programma una «bonifica dalla presenza della diabrotica»? Proponiamo due programmi che rendono possibile
DettagliListe di orientamento varietale della fragola
Liste di orientamento varietale della fragola Progetto MiPAAF sull attività di innovazione varietale in fragolicoltura Consuntivo anno 2008 2009 Dipartimento per le produzioni vegetali Sportello unico
DettagliCaratterizzazione di ecotipi locali di fagiolo da granella
Caratterizzazione di ecotipi locali di fagiolo da granella CUNEO 27 novembre 2009 Dr Michele BAUDINO - CReSO Il fagiolo da granella in provincia di Cuneo Fagiolo per produzione di granella secca dati 2008
DettagliNuovo che avanza. Tipologia: Nome del frutto: Ciliegio. Ferrovia (su G5)
Nuovo che avanza Ferrovia (su G5) È una cultivar di vigore medio - scarso, portamento assurgente - espanso, produttività media, distribuzione dei frutti sulla pianta uniforme. Epoca di fioritura: I decade
DettagliConsorzio di Ricerca e Sperimentazione per l Ortofrutticoltura Piemontese
Consorzio di Ricerca e Sperimentazione per l Ortofrutticoltura Piemontese Centro Sperimentale per l Orticoltura - Boves Conduzione e gestione della prova Il confronto varietale è stato effettuato presso
DettagliComune di Amatrice FRAGOLA DI AMATRICE DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
Comune di Amatrice FRAGOLA DI AMATRICE DISCIPLINARE DI PRODUZIONE Frutto nobile decantato da Ovidio, Plinio e Virgilio trova nell areale del Comune di Amatrice, per le caratteristiche geomorfologiche e
DettagliPA6UNIBO Marysa. Copyright 2014 Alma Mater Studiorum - Università di Bologna Ogni riproduzione è vietata - 1
PA6UNIBO Marysa Origine: ottenuta e selezionata presso il Dipartimento di Colture Arboree dell Università di Bologna da S. Lugli, R. Correale e Mi. Grandi. Parentali sconosciuti. Il semenzale originario,
DettagliLe cicorie. Cicoria selvatica da campo. Cicoria. spadona da taglio. Cicoria. Cicoria zuccherina da taglio Triestina. variegata di Lusia.
selvatica da campo Forma un cespo aperto, aderente al terreno, formato da foglie lunghe, strette e frastagliate, dal gusto amaro. Si consuma preferibilmente cotta dall autunno alla primavera ma è anche
DettagliVerona, 12 Ottobre KIWI 2016/2017 Stime di produzione e commercializzazione
Verona, 12 Ottobre 2016 KIWI 2016/2017 Stime di produzione e commercializzazione Tomas Bosi In Italia nel 2016 sono stimati poco oltre 24.350 ettari in produzione (età > di 2 anni) coltivati a kiwi, pari
DettagliREGIONE CAMPANIA Assessorato Agricoltura Disciplinari di Produzione Integrata Aggiornamento 2017
FRAGOLA Nel presente disciplinare sono contenute le modalità di coltivazione specifiche per la produzione integrata della fragola. Le altre norme e i vincoli comuni a tutte le colture sono riportate in
DettagliNile F1. Harp F1 (PV 0297) Castanet F1 (PV 9263)
Nile F1 Foglia: allungata, appuntita Resistenza: peronospora farinosa HR 1-7, 9, 11, 13 ottima tolleranza al Cladosporium Note: ibrido indicato per semine dal 10 al 25 settembre, novembre e dicembre per
DettagliIl mercato della frutta in Italia
Il mercato della frutta in Italia Negli ultimi mesi il mercato della frutta è stato contraddistinto dai prodotti tipici del periodo estivo ed in particolare da pesche, nettarine, uve da tavola, meloni,
DettagliPRIME VALUTAZIONI SULL ANDAMENTO PRODUTTIVO E DI MERCATO PER LA STAGIONE 2010
PRIME VALUTAZIONI SULL ANDAMENTO PRODUTTIVO E DI MERCATO PER LA STAGIONE 2010 Castel San Pietro Terme 15 settembre 2010 Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele Via Matteotti 72
DettagliDK SENSEI NUOVA GENETICA CON ECCEZIONALI POTENZIALITÀ PRODUTTIVE IBRIDO SEMI DWARF PIANTA BASSA E BILANCIATA PRODUZIONI STABILI ED ELEVATE
Un MONDO di COLZA DK SENSEI PRODUZIONI STABILI ED ELEVATE IBRIDO SEMI DWARF PIANTA BASSA E BILANCIATA Investimento Investimento consigliato 30-40 p/m 2 alla raccolta NUOVA GENETICA CON ECCEZIONALI POTENZIALITÀ
DettagliLa fragolicoltura dell Italia meridionale. Novità varietali per la fragolicoltura meridionale SPECIALE FRAGOLA
SPECIALE FRAGOLA Novità varietali per la fragolicoltura meridionale W. FAEDI ( 1 ) - G. BARUZZI ( 1 ) - G. CAPRIOLO ( 2 ) - F. D ANNA ( 3 ) - B. DI CHIO ( 4 ) - M. FUNARO ( 5 ) - P. LUCCHI ( 6 ) S. MAGNANI
DettagliIncontro Tecnico MELO e PERO: Varietà e Portinnesti PERO. Lorenzo Berra, Davide Nari
Incontro Tecnico MELO e PERO: Varietà e Portinnesti PERO Lorenzo Berra, Davide Nari I numeri del Pero in Piemonte Altre 10% Conference 10% William 40% Abate 40% SUPERFICI Italia: 34.241 ha Piemonte: 1.286
DettagliCavolfiore Bianco. Venosa RZ F1 Ciclo di giorni Mercato Fresco. Miramonte RZ F1 Ciclo di giorni Mercato Fresco
Gamma 2019/20 Cavolfiore e Broccolo In collaborazione con i produttori italiani, la gamma Rijk Zwaan si rinnova per rispondere al meglio ai gusti dei consumatori. La proposta varietale di cavolfiori e
Dettagli056 0(/$1=$1$ Giralda F1 Tipologia Posizionamento Frutto Pianta Sesto d impianto Destinazione
056 Giralda F1 Tipologia: ibrido del tipo Riminese. Posizionamento: ciclo precoce per serra e pieno campo. Frutto: lungo cm. 22-24 e cm. 5 di diametro, leggermente clavato e di colore nero lucente. Peso
Dettaglimutazione di fuji selezionata da Austin Nelson NZ PERCORSO DI SELEZIONE GENETICO-SANITARIA PRESSO LE STRUTTURE DI VENETO AGRICOLTURA
ZHEN AZTEC* VAL/3 GRUPPO VARIETALE fuji EVENTUALI SINONIMI nessuno STATO SANITARIO virus esente IDENTITÀ VARIETALE riconosciuta ORIGINE DELLA VARIETÀ mutazione di fuji selezionata da Austin Nelson NZ PERCORSO
DettagliNettarine a polpa gialla
Consorzio di Ricerca Sperimentazione e Divulgazione per l Ortofrutticoltura Piemontese Centro Ricerche per la Frutticoltura Manta (CN) Nettarine a polpa gialla Diamond Ray * (8) 30.07.09 Aspetto molto
DettagliLa peschicoltura in Italia
9 maggio 2018 La peschicoltura in Italia Elisa Macchi CSO Italy Nord ITALIA Pesche e Nettarine La produzione nel 2017 pesche percoche nettarine 146.934 15.649 316.758 % 2017/2016-5% +5% -6% % 2017/2014-16
DettagliMancozeb controlla le principali patologie dell olivo
Mancozeb 1 Mancozeb controlla le principali patologie dell olivo OCCHIO DI PAVONE o CICLOCONIO (Spilocaea oleagina) Presente in tutto l areale di coltivazione è la patologia più importante dell olivo.
Dettaglipeperone e melanzana La ricerca italiana si presenta...
specialità peperone e melanzana La ricerca italiana si presenta... specialità peperone precius f1 IL RIFERIMENTO DI MERCATO PER PRODUZIONE E PEZZATURA Pianta di buon vigore con fogliame ampio e coprente
DettagliASCOLANA TENERA. Zona di Origine: Marche
ASCOLANA TENERA Zona di Origine: Marche Albero: Pianta vigorosa con chioma molto densa a portamento assurgente e ran1i. fruttiferi leggermente pend uli. Le foglie ellittiche, regolari e di colore verde
DettagliAndamento Qualitativo delle produzioni
Andamento Qualitativo delle produzioni Campagna 2013 Annata particolare e fuori dagli schemi; Precipitazioni piovese estremamente superiore alla norma nei mese di marzo e aprile > 300 mm; Questo ha comportato
DettagliLinea CIPOLLA e ZUCCA
Linea CIPOLLA e ZUCCA Diamo sapore alle eccellenze del territorio innovando nel rispetto della tradizione Nel nostro brand i nostri valori TECNOLOGIA & TRADIZIONE Investiamo in innovazione, ma sempre nel
Dettaglipeperone e melanzana La ricerca italiana si presenta...
specialità peperone e melanzana La ricerca italiana si presenta... specialità peperone precius f1 IL RIFERIMENTO DI MERCATO PER PRODUZIONE E PEZZATURA Pianta di buon vigore con fogliame ampio e coprente
DettagliFrutti Antichi. Tipologia: Albicocco. Nome del frutto: D'Alessandria
D'Alessandria Maturazione: giugno-luglio Frutto: medio-grosso, arancio-giallo puntinato di rosso Polpa: arancione, succosa, aromatica Note: per consumo fresco, buona conservazione Reale d'imola Maturazione:
DettagliFrutteto Sperimentale Azienda Sasse Rami - Ceregnano (RO) Scheda Pomologica Pesco ADRIANA
Frutteto Sperimentale Azienda Sasse Rami - Ceregnano (RO) Scheda Pomologica Pesco ADRIANA SIGLA SELEZIONE SANITARIA ps/116 ORIGINE ottenuta da g.bubani (italia), dall incrocio di may grand x early sungrand;
DettagliRisultati della prova agronomica epoche di semina delle proteiche da granella
Risultati della prova agronomica epoche di delle proteiche da granella 2005-2006 Il programma di attività, realizzato Azienda Agraria Sperimentale M. Marani di Ravenna, per l annata agraria 2005/2006 è
DettagliEvoluzione e prospettive della produzione di pesche e nettarine in Italia e in Europa. Elisa Macchi Direttore CSO
Evoluzione e prospettive della produzione di Direttore CSO UE / PESCHE, PERCOCHE E NETTARINE: l evoluzione generale In termini complessivi la produzione di pesche, percoche e nettarine appare in riduzione,
Dettagli- ANDAMENTO AGROMETEOROLOGICO - ANNATA 2015 (da dicembre 2014 a novembre 2015) A cura di: A. Barbi, F. Checchetto, M. Padoan
A.R.P.A.V. DIPARTIMENTO REGIONALE PER LA SICUREZZA DEL TERRITORIO SERVIZIO METEOROLOGICO - ANDAMENTO AGROMETEOROLOGICO - ANNATA 2015 (da dicembre 2014 a novembre 2015) A cura di: A. Barbi, F. Checchetto,
DettagliL economia del Lazio nel 2009
L economia del Lazio nel 2009 Evidenza dai conti regionali Istat pubblicati il 28 settembre 2010 Servizio Analisi e Finanza Sviluppo Lazio L economia del Lazio nel 2009 1. Premessa Il 28 settembre, l Istat
DettagliPEPERONE ORTICOLE PROFESSIONALI
PEPERONE ORTICOLE PROFESSIONALI CALIBELLO F.1 Ibrido di peperone del tipo mezzo lungo rosso a ciclo molto precoce indicato per produzioni in serra. Calibello F.1 è dotato di buona capacità di allegagione
DettagliRELAZIONE VENDEMMIA. Annata 2011
Annata 2011 L annata 2011 è stata caratterizzata da una piovosità equilibrata e da temperature medie leggermente inferiore alla norma, eccezion fatta nell ultima decade di agosto dove si sono registrare
DettagliPomodoro da industria: nel 2014 la produzione italiana cresce del 20%
Indagine Ismea-ACI-Italia Ortofrutta-Unaproa 3 dicembre 2014 Pomodoro da industria: nel 2014 la produzione italiana cresce del 20% La stima della produzione di pomodoro da industria per la campagna 2014
DettagliKIWI 2017/2018 Stime di produzione e commercializzazione
26 settembre 2017 VERONA KIWI 2017/2018 Stime di produzione e commercializzazione ELISA MACCHI Stime di produzione Fonte: CSO Italy KIWI 2017/2018 LE SUPERFICI A KIWI IN ITALIA In Italia nel 2017 sono
Dettagli+39 349 2226026 info@noccioloservice.com. www.noccioloservice.com SPECIALE IMPIANTO NOCCIOLETO
+39 349 2226026 SPECIALE IMPIANTO NOCCIOLETO NOCCIOLETI UNICA COLTURA A CONTRIBUTO SUL PSR ( Piano Sviluppo Rurale ) Il noccioleto è l unica coltivazione legnosa agraria finanziabile dalla misura 4.1.1
DettagliALBICOCCO: Innovazione varietale e tecniche di coltivazione. Vito Vitelli CO.VI.L. - Agronomo libero professionista Policoro (MATERA)
ALBICOCCO: Innovazione varietale e tecniche di coltivazione 31 GENNAIO 2014 Sala Consiliare SOAT MISILMERI (PALERMO) Vito Vitelli CO.VI.L. - Agronomo libero professionista Policoro (MATERA) LE VECCHIE
DettagliCILIEGIO. CULTIVAR: Capo di Serpe
CILIEGIO CULTIVAR: Capo di Serpe Sinonimi: Testa di serpe. Origine e Diffusione: Varietà molto antica, poco diffusa, presente nelle province di Bari, Brindisi e Taranto. Esistono diversi biotipi che si
DettagliFrutti Antichi. Tipologia: Nome del frutto: Susino. Angeleno
Frutti Antichi Angeleno Albero di elevata vigoria a portamento intermedio, produttività elevata. Frutto molto grosso, sferoidale - appiattito, con buccia di color viola - nero, pruinosa. Polpa giallo chiara,
DettagliFrutta Fresca e Agrumi
Frutta Fresca e Agrumi N. 18 Settimana n. 24 - dal 11 al 17 giugno 20 Mercato all origine nazionale prezzi ingrosso Mercato all origine Trend settimanale Prezzi all origine dei principali prodotti frutticoli
DettagliFrutti Antichi. Tipologia: Nome del frutto: Pesco. Orion
Orion È una cultivar mediamente vigorosa e molto produttiva, interessante fra le Nettarine tardive per le caratteristiche organolettiche dei frutti. Epoca di fioritura: II decade di Marzo (Intermedia).
DettagliALBICOCCO. Lorenzo Berra. Workshop de L Informatore Agrario. Rimini 23 settembre 2015
ALBICOCCO Workshop de L Informatore Agrario Rimini 23 settembre 2015 Lorenzo Berra L albicocco in Italia Superfici (ha) 6000 5535 5000 4000 Totale: 19.090 ha 3787 4324 3000 2000 1000 359 418 664 850 908
DettagliUNIVERSITA DEGLI STUDI DI NAPOLI FEDERICO II DIPARTIMENTO DI ARBORICOLTURA, BOTANICA E PATOLOGIA VEGETALE FACOLTA DI AGRARIA PORTICI
UNIVERSITA DEGLI STUDI DI NAPOLI FEDERICO II DIPARTIMENTO DI ARBORICOLTURA, BOTANICA E PATOLOGIA VEGETALE FACOLTA DI AGRARIA PORTICI KAKI: DESCRIZIONE POMOLOGICA Di CV AUTOCTONE CAMPANE Carmelo Pasquarella
DettagliMIKADO (L8-4) COV CEE N 2014/2511 PRICIA COV UE IN CORSO 11/3134 MOLTIPLICATO SU LICENZA IPS COLORADO (435-15) COV CEE N 2007/2979
ALBICOCCO L albicocco è una pianta originaria della Cina nordorientale al confine con la Russia. La sua presenza, data più di 5000 anni di storia. Da lì si estese lentamente verso ovest attraverso l Asia
DettagliTabella 1 - Superficie agricola utilizzata (SAU x1000 ha), aziende agricole (x1000) e SAU media per azienda (ha) SAU Aziende agricole ha/azienda
Registro delle imprese: si conferma, nel 2017, il rallentamento della diminuzione delle imprese agricole (-0,35%); crescono i conduttori under 35 (+5,6%). Le imprese agricole iscritte nel Registro delle
DettagliConsorzio di Ricerca e Sperimentazione per l Ortofrutticoltura Piemontese
Consorzio di Ricerca e Sperimentazione per l Ortofrutticoltura Piemontese Centro Sperimentale per l Orticoltura - Boves Conduzione e gestione della prova Terreno di medio impasto. Coltura precedente zucchino
DettagliRisultati della prova agronomica epoche di semina delle proteiche da granella
Risultati della prova agronomica epoche di semina delle proteiche da granella 2006-2007 Il programma di ricerca ha realizzato, anche per questo secondo anno di sperimentazione, una prova di tecnica colturale
DettagliFreedom F1. Abeni F1
Cavolfiori Cavolfiori Bromha F1 Freedom F1 Ciclo: precocissimo, 55-60 gg dal trapianto. - Ibrido maschio sterile, semitropicale, indicato per raccolte da piena estate a primo autunno. - Elevata qualità
DettagliSpeciale FRAGOLA. Certamente i promotori e ideatori, negli anni 60, delle. Continua anche all estero il successo del breeding italiano
Speciale FRAGOLA Continua anche all estero il successo del breeding italiano Walther Faedi Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura Unità di Ricerca per la Frutticoltura, Forlì Certamente
DettagliPortinnesti per i nuovi impianti di ciliegio: Sperimentazioni in corso
Portinnesti per i nuovi impianti di ciliegio: Sperimentazioni in corso Giovanna Giacalone Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali ed Alimentari Università di Torino La coltivazione del ciliegio si sta
DettagliColtivazione del sorgo da biomassa nel nord Italia
Coltivazione del sorgo da biomassa nel nord Italia Mario Di Candilo, Enrico Ceotto CRA-CIN Centro di Ricerca per le Colture Industriali, Bologna EIMA - Bologna, 10 novembre 2012 Fra le erbacee a ciclo
DettagliCetriolo SCOPO DELLA PROVA MATERIALI E METODI. CENTRO PO DI TRAMONTANA Risultati Sperimentali 2007 nel settore orticolo
Cetriolo Indicazioni variet ali SCOPO DELLA PROVA Valutare, sulla base dei principali parametri quanti-qualitativi, l attitudine commerciale di 3 di cetriolo in coltura protetta primaverile. MATERIALI
DettagliProgetto MiPAAF Liste di Orientamento Varietale - Fragola
Dipartimento per le Produzioni Vegetali Servizio Colture Arboree e Ortofrutticole SUT Campidano di Oristano - Arborea POA - 2011 OGO - 2011 Attività di assistenza e sviluppo nel comparto ORTOFRUTTICOLO
DettagliRISULTATI DELLA SPERIMENTAZIONE AGRONOMICA: FAVA, CIPOLLA, CAVOLFIORE
L.R. 37/99 D.GR. 1234/05 Titolo Progetto: RILANCIO DELL ORTICOLTURA ATTRAVERSO LA VALORIZZAZIONE DI BIODIVERSITA AUTOCTONE RISULTATI DELLA SPERIMENTAZIONE AGRONOMICA: FAVA, CIPOLLA, CAVOLFIORE Dott.ssa
DettagliCLONE HN17. Helleborus niger
CLONE HN17 Helleborus niger POSSIBILE IMPIEGO COMMERCIALE l osservatore, con stelo non ramificato di circa 15/18 cm. La fioritura è invernale (Gennaio). Helleborus niger Patisce le alte temperature, pertanto
DettagliPrezzi medi- Kiwi Hayward-
Page 1 of 8 Frutta - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n. 19/2017 - settimana n.21, dal 22 al 28 maggio 2017 L'ultima settimana di maggio per la frutta
DettagliI CAMPI SPERIMENTALI DI ARSIAL. Roberto Mariotti 10 giugno 2016
I CAMPI SPERIMENTALI DI ARSIAL Roberto Mariotti 10 giugno 2016 Servizio valorizzazione filiere agroalimentari A. Sviluppo di tecniche innovative presso le Aziende Sperimentali Dimostrative B. Trasferimento
DettagliCavolfiore. con le novità E Crossway Borealis
Cavolfiore 2017 2018 con le novità E 51.378 Crossway Borealis 2 Enza Zaden Carlo Tissi Jr. Breeder Cavolfiore bianco Novità E 51.378 F1 P 85 Posizionamento: per raccolte autunnali. Ciclo: -85 giorni, precede
Dettagli