SOLOPIEMONTE. percorsi di degustazione wine trails. emozioni al calice emotions by the glass. bollicine. sparkling wines

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1 percorsi di degustazione wine trails emozioni al calice emotions by the glass bollicine sparkling wines vini bianchi, solopiemonte white wines from Piedmont Langhe e Roero Tortonese e Monferrato Alto Piemonte vini rossi, barbaresco red wines, Barbaresco Area Comune di Barbaresco Comune di Neive Comune di Treiso vini rossi, barolo red wines, Barolo Area Comune di Barolo Comune di Castiglione Falletto Comune di La Morra Comune di Monforte Comune di Serralunga Comuni di Verduno e Novello vini rossi, ancora piemonte other red wines from Piedmont Langhe e Roero Dogliani Tortonese e Monferrato Alto Piemonte vini da dessert e da meditazione dessert wines SOLOPIEMONTE

2 percorsi di degustazione wine trails 100% Piemonte Per persona 100 Il Piemonte in lungo e in largo. Cinque calici Organic Way! Per persona 100 Rendez vous con i vini naturali. Cinque calici 1100 Km Per persona 150 Alba Beaune, andata e ritorno. Cinque calici Grand Cru Per persona 450 Viaggio nella Francia dei miti. Cinque calici

3 Emozioni al calice Emotions(by(the(glass!!!!!!!! Grandi Vini, grandi Emozioni che abbiamo scelto di farvi provare con il servizio al calice. Grazie a CORAVIN, accessorio unico ed all avanguardia, riusciamo a servirvi ed a conservare vini sempre al massimo della loro espressione, evitandone l ossigenazione e qualsiasi contatto con l ambiente esterno. Great Wines, great Emotions that we have chosen to let you try by the glass. With CORAVIN, unique and avant-gard accessory, we can serve and keep wines always at their maximum expression, without oxygenation and avoiding any contact with the external environment.

4 Emozioni al calice Emotions by the glass Vini Bianchi Chardonnay 1997 Rarità Cantina di Terlano Alto Adige 60 Chardonnay Italia Ornellaia 2013 Tenute dell Ornellaia Toscana 60 Sauvignon Blanc, Viogner Italia Schoenenbourg Grand Cru 2009 Deiss Alsazia 50 Riesling Francia Batard Montrachet Grand Cru 2008 Louis Lequin Borgogna 80 Chardonnay Francia Corton Charlemagne Grand Cru 2012 Michel Mallard Borgogna 70 Chardonnay Francia Montrachet Grand Cru 2004 Jacques Prieur Borgogna 200 Chardonnay Francia Savennières 1995 Clos de La Coulée de Serrant Nicolas Joly Loira 90 Chenin Blanc Francia Chateau Grillet 2010 Chateau Grillet Rodano 110 Viognier Francia Riesling Grosse Gewaechse 2014 Berncasteler Doctor Dr.Thanisch Mosel 30 Riesling renano Germania

5 Emozioni al calice Emotions by the glass Vini Rossi Barbaresco 2000 Bernardot Ceretto Piemonte 40 Italia Barbaresco Riserva 2010 Sottimano Piemonte 55 Italia Barolo 2008 Bricco Rocche Ceretto Piemonte 75 Italia Barolo 2004 Cannubi S. Lorenzo Ceretto Piemonte 90 Italia Barolo 2011 Vigna Rionda Giovanni Rosso Piemonte 140 Ester Canale Rosso Italia Amarone della Valpollicella 1980 Classico Riserva Bertani Veneto 150 Corvina, altre varietà Italia Bolgheri Superiore 2000 Guado al Tasso Antinori Toscana 55 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Italia Brunello di Montalcino 2009 Riserva Stella di Campalto Toscana 45 Sangiovese Grosso Italia Il Caberlot 2008 Podere il Carnasciale Toscana 50 Caberlot Italia

6 Emozioni al calice Emotions by the glass Taurasi 2009 Riserva della Società Joaquin Campania 50 Aglianico Italia Chateau L Eglise Clinet 1999 Pomerol L Eglise Clinet Bordeaux 110 Merlot, altre varietà Francia Chateau Mouton Rothschild er Grand Cru Classé Mouton Rothschild Bordeaux 225 Cabernet S. Merlot, Cab. Franc Margaux Francia Chateau Lèoville Las Cases ème Cru Classé Lèoville Las Cases Bordeaux 120 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Saint Julien Francia Charmes Chambertin Grand Cru 2011 Sérafin Père et Fils Borgogna 120 Pinot Nero Francia Clos de La Roche Grand Cru 2008 Lignier Michelot Borgogna 80 Pinot Nero Francia Clos de Vougeot Grand Cru 2009 Musigni Domaine Gros Borgogna 80 Pinot Nero Francia Grands-Echezeaux Grand Cru 2010 Lamarche Borgogna 90 Pinot Nero Francia

7 Emozioni al calice Emotions by the glass Richebourg Grand Cru 2007 Hudelot Noellat Borgogna 150 Pinot Nero Francia Romanée St Vivant Grand Cru 1992 Domaine de la Borgogna 480 Pinot Nero Romanée Conti Francia Ribera del Duero 1998 Pingus Dominio de Pingus Ribera del Duero 500 Tinto Fino Spagna Vini da Dessert Sauternes er Cru Superieur Chateau d Yquem Sauternes 100 Semillon, Sauvignon Francia Sauternes er Cru Superieur Chateau d Yquem Sauternes 150 Semillon, Sauvignon Francia

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9 bollicine sparkling wines Piemonte Alta Langa Brut 2013 Ettore Germano 40 Pinot Nero, Chardonnay Brut Riserva 2009 Coppo Coppo 60 Pinot Nero, Chardonnay Caluso Spumante 2013 Cuvée Tradizione Orsolani 30 Erbaluce Marcalberto N.V. Blanc de Blancs Marcalberto 35 Chardonnay Pas Dosè Valentino Riserva 2005 Brut Zero Rocche dei Manzoni 70 Chardonnay, Pinot Nero Valentino Riserva 2011 Brut Zero Rosè Rocche dei Manzoni 75 Chardonnay, Pinot Nero Valentino Riserva 2006 Brut Zero Rosè Rocche dei Manzoni 70 Chardonnay, Pinot Nero

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11 vini bianchi! +%,-&'+,#&.!"#$%&'&'()&*)'!!!! '!"#!$%&'"# "# ()# *+",+# -+%+#.",,(.+,(# /+0$.(# $))$# 1,+234(+%"# 2(# # /(%(#,+--(# -.,3..3,$.(# "# )+%&"/(5# 1",# )+# 1(6# &"%",$.(# 2$# /$,(".7# $3.+0.+%"8# 9)# 0+%.,$,(+5# :,$# (# ;($%0'(5# <# :+,."# )$# 1,"-"%4$# 2(# /(.(&%(#(%.",%$4(+%$)(8#=%#3%+#-0"%$,(+#,"-+#+>+&"%"+#2$(#0"11(#?&)+;".,+..",@# 0(# 2(/",.($>+# $# 0+))+0$,"# /(%(# &"%",$.(# 2$# 3/"# $%.(0'"5# )"# -+)"# 0$1$0(# 2(# #,$00+%.$,"# ()#.",,(.+,(+# (%# >$%(",$# 2(,"..$5#-"%4$#:().,(8#! # '

12 vini bianchi wihte wines Langhe e Roero Arneis 2016 Roero Giovanni Almondo 30 Arneis Bricco delle Ciliegie Arneis Anni Negro 55 Arneis Arneis 2016 Roero Valfaccenda 30 Arneis Arzigh 2015 Valfaccenda 50 Arneis Blangè 2016 Langhe Ceretto 30 Arneis Blangè 1,5 Lt Langhe Ceretto 60 Arneis Cadet 2014 Bruno Rocca 30 Chardonnay Coste di Riavolo 2013 San Fereolo 30 Gewurztraminer, Riesling Gaia & Rey 2015 Gaja 290 Chardonnay

13 vini bianchi wihte wines Langhe e Roero Herzù 2016 Langhe Ettore Germano 35 Riesling Renano Monsordo Bianco 2016 Langhe Ceretto 30 Riesling Renano Monsordo Bianco 1,5 Lt Langhe Ceretto 60 Riesling Renano Pinner 2016 Cavallotto 30 Pinot Nero Riesling 2016 Ca Viola 50 Riesling Très Plus 2014 Orlando Abrigo 30 Chardonnay, Nascetta

14 vini bianchi!,-.$&(,.%&'!"#$$%& '%()*#+%&,*-& $#& )*%./0'/#& 1/& 2+3/& #1& 2$#++-01*/-& 4& "0&!"#$"%&'&(&()"%*&##+$"!!!! ( & 3#**/3%*/%& 5#0#*%+%6& 78& )-3*/-& 1/&./0/& *%++/& #& -$$%& +3#++%& (%1%& 3#**-& 1-& 5*-01/& 9/-0':/6& ;*-& $#&.-*/#3<& )/=& *-))*#+#03-3/.#& */'%*1/-(%&/$&'%*3#+#>&$-&,-.%*/3-&#&$8/0'*#1/9/$#&3/(%*-++%>&".-& -$$-&?"-$#&1#1/':/-(%&"08/03#*#++-03#&*#3*%+)#33/.-6! & (

15 vini bianchi wihte wines Tortonese, Monferrato Chardonnay 2014 Monteriolo Coppo 65 Chardonnay Chardonnay 2012 Due Rue Vada 40 Chardonnay Costa del Vento 2013 Pazienza Massa 90 Timorasso Derthona 2015 Costa del Vento Massa 75 Timorasso Derthona 2014 Montecitorio Massa 75 Timorasso Derthona 2013 Montecitorio Massa 80 Timorasso Derthona 2015 Sterpi Massa 75 Timorasso Favorita dei Colli Tortonesi 2014 Marine Vigne Marina Coppi 40 Favorita Gavi 2014 Filagnotti Cascina degli Ulivi 45 Cortese

16 vini bianchi wihte wines Tortonese, Monferrato Gavi 2015 Le Marne Bianco Le Marne 30 Cortese Montemarino 2004 Cascina degli Ulivi 80 Cortese Mosca Bianca 2016 Vada 30 Moscato Timorasso dei Colli Tortonesi 2013 Morasso Cascina Montagnola 30 Timorasso Timorasso dei Colli Tortonesi 2012 Morasso Cascina Montagnola 35 Timorasso Timorasso dei Colli Tortonesi 2011 Morasso Cascina Montagnola 50 Timorasso Timorasso dei Colli Tortonesi 2014 Fausto Vigne Marina Coppi 60 Timorasso Timorasso dei Colli Tortonesi 2013 Fausto Vigne Marina Coppi 65 Timorasso Timorasso dei Colli Tortonesi 1,5 Lt 2012 Grand Fostò Vigne Marina Coppi 300 Timorasso

17 vini bianchi! white%wines A"metà"fra"le"colline"torinesi"e"le"alpi,"su"terreni"intervallati"da" Alto%Piemonte!!!!! % " laghi" e" segnati" da" valli," si" aprono" piccole" superfici" vitate" e" interessanti" realtà" produttive." Il" panorama" vinicolo" a" bacca" bianca" è" segnato" dalla" presenza" dell erbaluce," varietà" che" si" distingue"per"acidità"e"duttilità"espositiva.! " % "

18 vini bianchi wihtes wines Alto Piemonte Erbaluce di Caluso 2016 Antonella Piatti 30 Erbaluce Erbaluce di Caluso Mesi Favaro 30 Erbaluce

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20 , barbaresco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

21 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 2014 Rio Sordo Cascina delle Rose 60 Barbaresco 2014 Tre Stelle Cascina delle Rose 60 Barbaresco 2014 Rabajà Cascina Luisin 60 Barbaresco 2010 Rabajà Cascina Luisin 120 Barbaresco 2008 Rabajà Cascina Luisin 110 Barbaresco 2014 Asili Ceretto 220 Barbaresco 1,5 Lt Asili Ceretto 450 Barbaresco 2013 Asili Ceretto 210 Barbaresco 1,5 Lt Asili Ceretto 420

22 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 2012 Asili Ceretto 180 Barbaresco 1,5 Lt Asili Ceretto 360 Barbaresco 1,5 Lt Asili Ceretto 340 Barbaresco 2009 Bricco Asili Ceretto 185 Barbaresco 2008 Bricco Asili Ceretto 190 Barbaresco 2003 Bricco Asili Ceretto 160 Barbaresco 1997 Bricco Asili Ceretto 290 Barbaresco 1996 Bricco Asili Ceretto 400 Barbaresco 1994 Bricco Asili Ceretto 180

23 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 3 Lt Bricco Asili Ceretto 2500 Barbaresco 1988 Bricco Asili Ceretto 340 Barbaresco 1,5 Lt 1988 Bricco Asili Ceretto 680 Barbaresco 1983 Bricco Asili Ceretto 280 Barbaresco 1982 Bricco Asili Ceretto 600 Barbaresco 1,5 Lt 1982 Bricco Asili Ceretto 1200 Barbaresco 1980 Bricco Asili Ceretto 340 Barbaresco 1,5 Lt 1979 Bricco Asili Ceretto 1050 Barbaresco 1974 Bricco Asili Ceretto 850 -prima vendemmia-

24 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 1,5 Lt 1974 Bricco Asili Ceretto prima vendemmia- Barbaresco 1996 Faset Ceretto 240 Barbaresco 1995 Faset Ceretto 190 Barbaresco 1988 Faset Ceretto 200 Barbaresco 1987 Faset Ceretto 180 Barbaresco 1985 Faset Ceretto 250 Barbaresco 1,5 Lt Faset Ceretto 500 Barbaresco 2014 Rabaja Giuseppe Cortese 55 Barbaresco Riserva 2008 Rabaja Giuseppe Cortese 150

25 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco Riserva 1,5 Lt Rabaja Giuseppe Cortese 300 Barbaresco Riserva 1,5 Lt Rabaja Giuseppe Cortese 320 Barbaresco Riserva 2001 Rabaja Giuseppe Cortese 200 Barbaresco Riserva 1999 Rabaja Giuseppe Cortese 220 Barbaresco Riserva 1996 Rabaja Giuseppe Cortese 220 Barbaresco 2014 Gaja 280 Barbaresco 2013 Gaja 290 Barbaresco 1,5 Lt Gaja 600 Barbaresco 2013 Costa Russi Gaja 750

26 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 2013 Sorì San Lorenzo Gaja 750 Barbaresco 2013 Sorì Tildin Gaja 750 Barbaresco 2012 Gaja 240 Barbaresco 2006 Gaja 440 Barbaresco 2004 Gaja 460 Barbaresco 2001 Gaja 480 Barbaresco 1999 Gaja 500 Barbaresco 2013 Rabajà Bruno Giacosa 240 Barbaresco Riserva 2011 Asili Bruno Giacosa 420 Etichetta Rossa

27 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 2014 Montefico La Ca Nova 45 Bric Mentina Barbaresco 2013 Montefico La Ca Nova 45 Bric Mentina Barbaresco Riserva 2012 Camp Gros Marchesi di Gresy 180 Barbaresco Riserva 2011 Camp Gros Marchesi di Gresy 180 Barbaresco Riserva 2010 Camp Gros Marchesi di Gresy 200 Barbaresco 2013 Gaiun Marchesi di Gresy 135 Barbaresco 2012 Gaiun Marchesi di Gresy 125 Barbaresco 2010 Gaiun Marchesi di Gresy 130 Barbaresco 2005 Gaiun Marchesi di Gresy 150

28 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 2013 Montaribaldi Fiorenzo Nada 90 Barbaresco 2013 Roncaglie Poderi Colla 60 Barbaresco 2010 Roncaglie Poderi Colla 90 Barbaresco 1,5 Lt Roncaglie Poderi Colla 180 Barbaresco Riserva 2011 Montestefano Produttori 50 Del Barbaresco Barbaresco Riserva 1,5 Lt Montestefano Produttori 110 Del Barbaresco Barbaresco Riserva 2011 Montefico Produttori 50 Del Barbaresco Barbaresco Riserva 2011 Pora Produttori 50 Del Barbaresco Barbaresco 1990 Montestefano Prunotto 300

29 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 1989 Montestefano Prunotto 320 Barbaresco Riserva 1982 Prunotto 350 Barbaresco 2013 Montestefano Serafino Rivella 75 Barbaresco 1,5 Lt Montestefano Serafino Rivella 180 Barbaresco 2012 Montestefano Serafino Rivella 70 Barbaresco 2010 Montestefano Serafino Rivella 120 Barbaresco 2014 Montestefano Silvia Rivella 120 Barbaresco 2013 Montestefano Silvia Rivella 130 Barbaresco 2012 Asili Roagna 380 Vecchie Vigne

30 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 2011 Asili Roagna 350 Vecchie Vigne Barbaresco 2010 Asili Roagna 300 Vecchie Vigne Barbaresco 2009 Asili Roagna 240 Vecchie Vigne Barbaresco 2008 Crichet Pajè Roagna 1400 Barbaresco 2012 Montefico Roagna 380 Vecchie Vigne Barbaresco 2011 Montefico Roagna 350 Vecchie Vigne Barbaresco 2010 Montefico Roagna 300 Vecchie Vigne Barbaresco 2009 Montefico Roagna 240 Vecchie Vigne Barbaresco 2012 Pajè Roagna 380 Vecchie Vigne

31 red wines, Barbaresco area Comune di Barbaresco Barbaresco 2011 Pajè Roagna 350 Vecchie Vigne Barbaresco 2010 Pajè Roagna 300 Vecchie Vigne Barbaresco 2009 Pajè Roagna 240 Vecchie Vigne Barbaresco 2013 Angelo Albino Rocca 120 Barbaresco 2012 Ronchi Albino Rocca 75 Barbaresco 2014 Rabaja Bruno Rocca 150 Barbaresco 2013 Rabaja Bruno Rocca 140 Barbaresco 2010 Rabaja Bruno Rocca 170 Barbaresco 2013 Francesco Versio 50

32 , barbaresco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

33 red wines, Barbaresco area Comune di Neive Barbaresco 2010 Albesani Piero Busso 200 Vecchie Vigne Barbaresco 2013 Serraboella Cigliuti 90 Barbaresco 1,5 Lt Serraboella Cigliuti 180 Barbaresco 2012 Serraboella Cigliuti 85 Barbaresco 2001 Serraboella Cigliuti 200 Barbaresco 2012 Serragrilli Collina Serragrilli 55 Barbaresco 2012 Starderi Collina Serragrilli 85 Barbaresco Riserva 1998 Albesani Santo Stefano Bruno Giacosa 800 Etichetta Rossa Barbaresco 2013 Starderi La Spinetta 200

34 red wines, Barbaresco area Comune di Neive Barbaresco 2012 Starderi La Spinetta 205 Barbaresco 2011 Starderi La Spinetta 210 Barbaresco 2010 Starderi La Spinetta 250 Barbaresco 2009 Starderi La Spinetta 220 Barbaresco 2008 Starderi La Spinetta 240 Barbaresco 2007 Starderi La Spinetta 200 Barbaresco 2005 Starderi La Spinetta 240 Barbaresco 2014 Basarin Moccagatta 60 Barbaresco 2013 Basarin Moccagatta 65

35 red wines, Barbaresco area Comune di Neive Barbaresco 2012 Basarin Moccagatta 65 Barbaresco 2012 Serracapelli Cecilia Monte 55 Barbaresco 2011 Serracapelli Cecilia Monte 60 Barbaresco 2013 Gallina Oddero 70 Barbaresco Riserva 2010 Campo Quadro Punset 65 Barbaresco 2009 Campo Quadro Punset 60 Barbaresco Riserva 2012 Currà Bruno Rocca 220 Barbaresco 2001 Tettineive Scarpa 150 Barbaresco 1989 Tettineive Scarpa 220

36 red wines, Barbaresco area Comune di Neive Barbaresco 1982 Tettineive Scarpa 400 Barbaresco 2013 Currà Sottimano 130

37 , barbaresco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

38 red wines, Barbaresco area Comune di Treiso Barbaresco Riserva 2012 Rongalio Orlando Abrigo 85 Barbaresco Riserva 2011 Rongalio Orlando Abrigo 80 Barbaresco 2012 S. Stefanetto Piero Busso 75 Barbaresco 2011 S. Stefanetto Piero Busso 80 Barbaresco 2014 Bernardot Ceretto 145 Barbaresco 1,5 Lt Bernardot Ceretto 290 Barbaresco 2013 Bernardot Ceretto 150 Barbaresco 2012 Bernardot Ceretto 140 Barbaresco 1,5 Lt Bernardot Ceretto 280

39 red wines, Barbaresco area Comune di Treiso Barbaresco 2010 Bernardot Ceretto 180 Barbaresco 1,5 Lt Bernardot Ceretto 360 Barbaresco 2009 Bernardot Ceretto 115 Barbaresco 2008 Bernardot Ceretto 115 Barbaresco 1,5 Lt Bernardot Ceretto 400 Barbaresco 2014 Lorens Lodali 75 Barbaresco 2012 Lorens Lodali 70 Barbaresco 2013 Manzola Fiorenzo Nada 60 Barbaresco 2012 Manzola Fiorenzo Nada 65

40 red wines, Barbaresco area Comune di Treiso Barbaresco 2013 Rombone Fiorenzo Nada 90 Barbaresco 2012 Rombone Fiorenzo Nada 85 Barbaresco 2006 Rombone Fiorenzo Nada Anni Barbaresco 2005 Rombone Fiorenzo Nada Anni Barbaresco 2013 Nervo Rizzi 60 Barbaresco 2014 Pajore Rizzi 65 Barbaresco 2013 Pajore Rizzi 70 Barbaresco 1,5 Lt 2010 Pajore Rizzi 140 Barbaresco Riserva 2011 Boito Rizzi 100

41 red wines, Barbaresco area Comune di Treiso Barbaresco 1982 Podere Barberis Scarpa 450 Barbaresco 2014 Pajore Sottimano 90

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43 , barolo!,&('.)%&/0'*+,"-"'+,&+!"#$%$&'&()*&($+,-+"&"&+$#.&($+&-%&($/0+*&.*&1"&2$##"3&".&*45&!"#$%&'()'*+,"-"!!!! ' & ($+& 60*%%$&.-& 7"45-8%-$+*& 9"%%*55$& *& "& 40.& ($+& 2$+,$#5*& *& :$;*%%$&'&<&-%&(*+5#$&+*;#"%8-($&.*%%"&.*+$/-+"=-$+*&*.&$4>-5"& "%(0+*&.*%%*& ;-8+*& >-?& -/>$#5"+5-& >*#& ;$("=-$+*& 45$#-("& *& A& 5*##*+-3& 4*8+"5-&."%%"& >#*4*+="&.-& /"#+*& "#8-%%$4*3&4"BB-"&*&("%("#*3&#*8"%"+$&"-&;-+-&8#"+.*&45#0550#"&*& & '

44 red wines, Barolo area Comune di Barolo Barolo 2013 Cannubi Brezza 75 Barolo 2012 Cannubi Brezza 75 Barolo 2013 Sarmassa Brezza 80 Barolo 2012 Sarmassa Brezza 85 Barolo Riserva 1,5 Lt Sarmassa Brezza 200 Vigna Bricco Barolo 2013 Paiagallo Giovanni Canonica 70 Barolo 1,5 Lt Paiagallo Giovanni Canonica 180 Barolo 2013 Dal Comune di Grinzane Cavour Giovanni Canonica 70 Barolo 2012 Dal Comune di Grinzane Cavour Giovanni Canonica 75

45 red wines, Barolo area Comune di Barolo Barolo 2013 Ceretto 75 Barolo 1,5 Lt Ceretto 150 Barolo 1,5 Lt Cannubi S. Lorenzo Ceretto 1100 Barolo 1,5 Lt Cannubi S. Lorenzo Ceretto 900 Barolo 1,5 Lt Cannubi S. Lorenzo Ceretto 850 Barolo 1,5 Lt Cannubi S. Lorenzo Ceretto 1200 Barolo 2013 Gillardi 75 Barolo 1,5 Lt Gillardi 130 Barolo 2013 Le Coste Giacomo Grimaldi 85

46 red wines, Barolo area Comune di Barolo Barolo 1,5 Lt Le Coste Giacomo Grimaldi 240 Barolo 2013 Bricco Ambrogio Lodali 35 Roddi Barolo 1,5 Lt Bartolo Mascarello 500 Barolo 2013 Cannubi Pira & Figli 145 Barolo 2005 Cannubi Pira & Figli 190 Barolo 1995 Cannubi Prunotto 300 Barolo 1990 Cannubi Prunotto 390 Barolo 2013 Cannubi Francesco Rinaldi 75 Barolo 1,5 Lt Cannubi Francesco Rinaldi 155

47 red wines, Barolo area Comune di Barolo Barolo 2012 Cannubi Francesco Rinaldi 75 Barolo 2013 Brunate Giuseppe Rinaldi 200 Barolo 2012 Brunate Giuseppe Rinaldi 200 Barolo 2013 Tre Tine Giuseppe Rinaldi 200 Barolo 2012 Tre Tine Giuseppe Rinaldi 200 Barolo 2013 Aleste Sandrone 200 Barolo 2012 Cannubi Boschis Sandrone 160 Barolo 2011 Cannubi Boschis Sandrone 150 Barolo 2007 Cannubi Boschis Sandrone 220

48 red wines, Barolo area Comune di Barolo Barolo 2013 Le Vigne Sandrone 150 Barolo 2011 Sarmassa Scarzello 80 Vigna Marenda Barolo 2008 Sarmassa Scarzello 90 Vigna Marenda Barolo 2012 Bricco delle Viole G.D. Vajra 120 Barolo 2011 Bricco delle Viole G.D. Vajra 125

49 , barolo! red'wines,'barolo'area Comune'di'Castiglione'Falletto!!!! ' Castiglione+ Falletto+ confina+ a+ nord+ con+ Alba,+ ad+ est+ con+ + Serralunga,+ ad+ ovest+ con+ La+ Morra+ + e+ Barolo,+ a+ sud+ con+ Monforte.+ I+ vini+ ottenuti+ dai+ cru+ che+ guardano+ il+ versante+ occidentale+ hanno+ un+ assetto+ più+ orizzontale,+ connotato+ da+ alcolicità+ e+ grassezza,+ il+ lato+ orientale+ + al+ contrario+ + si+ esplicita+ in+ + caratteristiche+ differenti,+ giocando+ su+ profumi+ eleganti+ed+una+maggiore+austerità.+! + '

50 red wines, Barolo area Comune di Castiglione Falletto Barolo 2013 Brea Brovia 120 Vigna Ca Mia Barolo 2012 Rocche di Castiglione Brovia 120 Barolo 2013 Bricco Boschis Cavallotto 110 Barolo 2012 Bricco Boschis Cavallotto 90 Barolo Riserva 2011 Bricco Boschis Cavallotto 160 San Giuseppe Barolo Riserva 2010 Bricco Boschis Cavallotto 200 San Giuseppe Barolo Riserva 1,5 Lt 2010 Bricco Boschis Cavallotto 400 San Giuseppe Barolo Riserva 1,5 Lt 2008 Bricco Boschis Cavallotto 340 San Giuseppe Barolo Riserva 2005 Bricco Boschis Cavallotto 200 San Giuseppe

51 red wines, Barolo area Comune di Castiglione Falletto Barolo Riserva 2004 Bricco Boschis Cavallotto 300 San Giuseppe Barolo Riserva 2001 Bricco Boschis Cavallotto 340 San Giuseppe Barolo Riserva 1982 Bricco Boschis Cavallotto 700 San Giuseppe Barolo 2013 Bricco Rocche Ceretto 300 Barolo 1,5 Lt 2013 Bricco Rocche Ceretto 650 Barolo 2012 Bricco Rocche Ceretto 300 Barolo 1,5 Lt 2012 Bricco Rocche Ceretto 600 Barolo 2011 Bricco Rocche Ceretto 260 Barolo 1,5 Lt 2011 Bricco Rocche Ceretto 520

52 red wines, Barolo area Comune di Castiglione Falletto Barolo 2009 Bricco Rocche Ceretto 255 Barolo 2008 Bricco Rocche Ceretto 280 Barolo 2007 Bricco Rocche Ceretto 300 Barolo 2006 Bricco Rocche Ceretto 320 Barolo 1,5 Lt 2006 Bricco Rocche Ceretto 640 Barolo 2005 Bricco Rocche Ceretto 270 Barolo 1,5 Lt 2005 Bricco Rocche Ceretto 550 Barolo 1,5 Lt 1997 Bricco Rocche Ceretto 700 Barolo 1,5 Lt 1996 Bricco Rocche Ceretto 900

53 red wines, Barolo area Comune di Castiglione Falletto Barolo 1993 Bricco Rocche Ceretto 450 Barolo 2012 Monprivato Giuseppe Mascarello 220 Barolo 2011 Monprivato Giuseppe Mascarello 250 Barolo 2006 Monprivato Giuseppe Mascarello 380 Barolo 2010 Rocche dei Rivera Luigi Oddero 110 Barolo 2012 La Pira Roagna 380 Vecchie Vigne Barolo 2011 La Pira Roagna 360 Vecchie Vigne Barolo 2010 La Pira Roagna 300 Vecchie Vigne Barolo 2009 La Pira Roagna 240 Vecchie Vigne

54 red wines, Barolo area Comune di Castiglione Falletto Barolo 2013 Bric del Fiasc Paolo Scavino 140 Barolo 2012 Bric del Fiasc Paolo Scavino 130 Barolo 1,5 Lt Bric del Fiasc Paolo Scavino 400 Barolo 1999 Bric del Fiasc Paolo Scavino 300 Barolo Riserva 2008 Bric del Fiasc Paolo Scavino 440 Barolo 1990 Rocche di Castiglione Sordo 250 Barolo 2013 Rocche di Castiglione Vietti 250 Barolo 2012 Rocche di Castiglione Vietti 250 Barolo 2011 Rocche di Castiglione Vietti 200

55 red wines, Barolo area Comune di Castiglione Falletto Barolo 2009 Rocche Vietti 180 Barolo 2008 Rocche Vietti 200

56 , barolo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

57 red wines, Barolo area Comune di La Morra Barolo 2012 Boiolo Enzo Boglietti 70 Barolo 2012 Brunate Enzo Boglietti 110 Barolo 2011 Brunate Enzo Boglietti 115 Barolo 2013 Fossati Enzo Boglietti 100 Barolo 2013 Brunate Ceretto 160 Barolo 1,5 Lt 2013 Brunate Ceretto 320 Barolo 2012 Brunate Ceretto 150 Barolo 1,5 Lt 2012 Brunate Ceretto 300 Barolo 1999 Brunate Ceretto 260

58 red wines, Barolo area Comune di La Morra Barolo 1998 Brunate Ceretto 220 Barolo 1996 Brunate Ceretto 290 Barolo 2012 Cerequio Michele Chiarlo 125 Barolo 2010 Cerequio Michele Chiarlo 130 Barolo 1,5 Lt Cerequio Michele Chiarlo 260 Barolo Riserva 2006 Cerequio Michele Chiarlo 220 Barolo 2011 Turné Silvio Grasso 65 Barolo 2012 La Serra Marcarini 75 Barolo 2011 La Serra Marcarini 70

59 red wines, Barolo area Comune di La Morra Barolo 2013 Rocche dell Annunziata Andrea Oberto 120 Barolo 2012 Rocche dell Annunziata Andrea Oberto 110 Barolo 2008 Brunate Oddero 170 Barolo 2013 Marcenasco Ratti 75 Barolo Riserva 2011 Bricco Francesco Rocche Costamagna 95 Barolo Riserva 1,5 Lt Bricco Francesco Rocche Costamagna 200 Barolo Riserva 2011 Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 300 Barolo Riserva 1,5Lt Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 620 Barolo Riserva 2010 Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 320

60 red wines, Barolo area Comune di La Morra Barolo Riserva 1,5Lt Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 640 Barolo Riserva 2009 Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 250 Barolo Riserva 2008 Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 270 Barolo Riserva 2006 Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 330 Barolo Riserva 2005 Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 290 Barolo Riserva 2004 Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 390 Barolo Riserva 1,5Lt Rocche dell Annunziata Paolo Scavino 900 Barolo 2013 Brunate Vietti 250 Barolo 2012 Brunate Vietti 250

61 red wines, Barolo area Comune di La Morra Barolo 2011 Brunate Vietti 200 Barolo 2012 Brunate Roberto Voerzio 400 Barolo 2012 Cerequio Roberto Voerzio 400 Barolo 2009 Cerequio Roberto Voerzio 350 Barolo 2006 Fossati Case Nere Roberto Voerzio 480 Riserva 10 Anni Barolo 2009 Rocche dell Annunziata Roberto Voerzio 350 Torriglione Barolo Riserva 1,5 Lt Vecchie Viti dei Capalot Roberto Voerzio 900 e delle Brunate

62 , barolo!,&('.)%&/0'12,"3"'2,&2!"#$%&'()#*+#,%(-%./)#0%(-+(1#1*#)2/#0%(#3)..1"'(41#*56"718#1#!"#$%&'()'*"%+",-&!!!! ' # (%.*# 0%(# $12/+4"+%()# 91"")//%# )# 1*# %:)2/# 0%(# ;%:)""%<# =.1(# >1./)# *)+# 0.'# 2%(%# *+2>%2/+# 2'"# :).21(/)# 2)//)(/.+%(1")# *)"# /)..+/%.+%# 0%&'(1")<# #!# /)..)(+8# >).# "1# 4.1(# >1./)# *+# %.+4+()#?":)@+1(18# 0+#.)2/+/'+20%(%# :+(+# >%/)(@+1"&)(/)# *+# 4.1(*)# 2>)22%.)#)#"1.4A)@@18#)2/.)&1&)(/)#:%01/+#1""5+(:)00A+1&)(/%<! # '

63 red wines, Barolo area Comune di Monforte Barolo 2012 Pressenda Marziano Abbona 75 Barolo 2011 Pressenda Marziano Abbona 80 Barolo 2006 Pressenda Marziano Abbona 150 Barolo 2013 Gramolere F.lli Alessandria 80 Barolo 2010 Gramolere F.lli Alessandria 130 Barolo 2012 Ciabot Mentin Domenico Clerico 125 Barolo 2011 Ciabot Mentin Domenico Clerico 130 Barolo 2010 Ciabot Mentin Domenico Clerico 140 Barolo 2012 Pajana Domenico Clerico 125

64 red wines, Barolo area Comune di Monforte Barolo 2011 Pajana Domenico Clerico 130 Barolo 2010 Pajana Domenico Clerico 140 Barolo 2008 Pajana Domenico Clerico 130 Barolo 2012 Cicala Aldo Conterno 180 Barolo 2011 Cicala Aldo Conterno 170 Barolo 2009 Cicala Aldo Conterno 180 Barolo 2001 Cicala Aldo Conterno 400 Barolo 2012 Colonnello Aldo Conterno 180 Barolo 2011 Colonnello Aldo Conterno 170

65 red wines, Barolo area Comune di Monforte Barolo 2012 Romirasco Aldo Conterno 260 Barolo 2011 Romirasco Aldo Conterno 250 Barolo Riserva 2008 Granbussia Aldo Conterno 680 Barolo 2012 Ginestra Diego Conterno 80 Barolo 1,5 Lt Ginestra Diego Conterno 160 Barolo Riserva 2009 Ginestra Paolo Conterno 180 Barolo Riserva 1,5 Lt Ginestra Paolo Conterno 380 Barolo 2013 Ginestra Conterno Fantino 130 Vigna Sorì Ginestra Barolo 2012 Sorì Ginestra Conterno Fantino 120

66 red wines, Barolo area Comune di Monforte Barolo 2010 Sorì Ginestra Conterno Fantino 130 Barolo 2008 Sorì Ginestra Conterno Fantino 140 Barolo 2013 Ginestra Conterno Fantino 120 Vigna del Gris Barolo 2012 Vigna del Gris Conterno Fantino 120 Barolo 2005 Vigna del Gris Conterno Fantino 150 Barolo 2013 Mosconi Conterno Fantino 120 Vigna Ped Barolo 2012 Bussia Giacomo Fenocchio 65 Barolo Riserva 2010 Bussia Giacomo Fenocchio 110 Barolo Riserva 2010 Runcot Elio Grasso 220

67 red wines, Barolo area Comune di Monforte Barolo Riserva 2008 Runcot Elio Grasso 240 Barolo Riserva 2007 Runcot Elio Grasso 250 Barolo 2000 Runcot Elio Grasso 290 Barolo 1999 Runcot Elio Grasso 300 Barolo 2010 Santo Stefano di Perno Giuseppe Mascarello 220 Barolo Riserva 2009 Gramolere Giovanni Manzone 105 Barolo Riserva 2008 Gramolere Giovanni Manzone 120 Barolo Riserva 2010 Bussia Oddero 150 Vigna Mondoca Barolo 2011 Bussia Poderi Colla 90 Dardi Le Rose

68 red wines, Barolo area Comune di Monforte Barolo 2012 Ravera F. Principiano 85 Barolo 2010 Bussia Prunotto 100 Barolo 1,5 Lt Bussia Prunotto 900 Barolo 1982 Bussia Prunotto 600 Barolo 2012 Vigna Cappella di S. Stefano Rocche dei Manzoni 130 Perno Barolo 2011 Vigna Cappella di S. Stefano Rocche dei Manzoni 130 Perno Barolo 1,5 Lt 2006 Vigna Cappella di S. Stefano Rocche dei Manzoni 300 Barolo 1978 Le Coste di Monforte Scarpa 450

69 , barolo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

70 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo 2011 Piè Franco Cappellano 160 Gabutti Barolo 1,5 Lt Piè Franco Cappellano 320 Gabutti Barolo 2011 Piè Rupestris Cappellano 80 Gabutti Barolo 1,5 Lt Piè Rupestris Cappellano 180 Gabutti Barolo 2013 Prapò Ceretto 160 Barolo 1,5 Lt 2013 Prapò Ceretto 320 Barolo 2000 Prapò Ceretto 180 Barolo 1999 Prapò Ceretto 220 Barolo 1998 Prapò Ceretto 190

71 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo 3 Lt 1996 Prapò Ceretto 1200 Barolo 1995 Prapò Ceretto 250 Barolo 1990 Prapò Ceretto 340 Barolo 3 Lt 1989 Prapò Ceretto 1600 Barolo 1985 Prapò Ceretto 350 Barolo 1,5 Lt 1985 Prapò Ceretto 700 Barolo 1978 Prapò Ceretto 500 Barolo 2013 Cerretta Giacomo Conterno 280 Barolo 1,5 Lt Cerretta Giacomo Conterno 600

72 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo 2012 Francia Giacomo Conterno 270 Barolo 1,5 Lt Francia Giacomo Conterno 600 Barolo 2011 Francia Giacomo Conterno 230 Barolo 1,5 Lt 2011 Francia Giacomo Conterno 460 Barolo 1,5 Lt 2010 Francia Giacomo Conterno 500 Barolo 1,5 Lt 2009 Cascina Francia Giacomo Conterno 650 Barolo 1,5 Lt 2006 Cascina Francia Giacomo Conterno 700 Barolo 2004 Cascina Francia Giacomo Conterno 450 Barolo 2000 Cascina Francia Giacomo Conterno 500

73 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo 1996 Cascina Francia Giacomo Conterno 600 Barolo 1995 Cascina Francia Giacomo Conterno 550 Barolo Riserva 2010 Monfortino Giacomo Conterno 1500 Barolo Riserva 1,5 Lt 2010 Monfortino Giacomo Conterno 3200 Barolo Riserva 2008 Monfortino Giacomo Conterno 900 Barolo Riserva 1,5 Lt 2008 Monfortino Giacomo Conterno 1800 Barolo Riserva 2006 Monfortino Giacomo Conterno 850 Barolo Riserva 1,5 Lt 2006 Monfortino Giacomo Conterno 1700 Barolo Riserva 1,5 Lt 2005 Monfortino Giacomo Conterno 1650

74 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo Riserva 1,5 Lt 2002 Monfortino Giacomo Conterno 1700 Barolo Riserva 2001 Monfortino Giacomo Conterno 1100 Barolo Riserva 1,5 Lt 2000 Monfortino Giacomo Conterno 2200 Barolo Riserva 1982 Monfortino Giacomo Conterno 1600 Barolo 2011 Cerretta Ettore Germano 80 Barolo Riserva 2010 Lazzarito Ettore Germano 130 Barolo Riserva 1,5 Lt Lazzarito Ettore Germano 260 Barolo Riserva 2008 Lazzarito Ettore Germano 125 Barolo Riserva 1,5 Lt Lazzarito Ettore Germano 250

75 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo Riserva 2006 Lazzarito Ettore Germano 140 Barolo 2013 Falletto Bruno Giacosa 300 Vigna Le Rocche Barolo 2012 Falletto Bruno Giacosa 270 Barolo 1,5 Lt Falletto Bruno Giacosa 480 Barolo Riserva 2011 Falletto Bruno Giacosa 600 Vigna Le Rocche Barolo Riserva 1,5 Lt Rocche del Falletto Bruno Giacosa 1200 Etichetta Rossa Barolo 2013 Badarina Bruna Grimaldi 95 Barolo 2012 Margheria Massolino 95 Barolo 2011 Margheria Massolino 100

76 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo 2010 Margheria Massolino 110 Barolo 2009 Margheria Massolino 105 Barolo 2012 Parafada Massolino 95 Barolo 2011 Parafada Massolino 100 Barolo 2009 Parafada Massolino 105 Barolo Riserva 2011 Vigna Rionda Massolino 160 Barolo Riserva 1,5 Lt Vigna Rionda Massolino 320 Barolo Riserva 1,5 Lt Vigna Rionda Massolino 350 Barolo Riserva 1,5 Lt Vigna Rionda Massolino 300

77 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo Riserva 1,5 Lt Vigna Rionda Massolino 500 X Anni Barolo Riserva 1,5 Lt Vigna Rionda Massolino 500 X Anni Barolo Riserva 2006 Vigna Rionda Oddero Anni Barolo Riserva 1,5 Lt Vigna Rionda Oddero Anni Barolo 2010 Vigna Rionda Luigi Oddero 140 Barolo 1,5 Lt 2010 Boscareto F. Principiano 260 Barolo 2012 Briccolina Rivetto 190 Barolo 1,5 Lt Briccolina Rivetto 400 Barolo 2011 La Serra Giovanni Rosso 120

78 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo 2009 La Serra Giovanni Rosso 130 Barolo 2005 La Serra Giovanni Rosso 150 Barolo 2013 Vigna Rionda Giovanni Rosso 650 Ester Canale Rosso Barolo 2011 Vigna Rionda Giovanni Rosso 600 Ester Canale Rosso Barolo 2012 Broglio Schiavenza 55 Barolo 2012 Cerretta Schiavenza 60 Barolo 2013 Lazzarito Vietti 250 Barolo 2012 Lazzarito Vietti 250

79 red wines, Barolo area Comune di Serralunga Barolo 2011 Lazzarito Vietti 200 Barolo 2010 Lazzarito Vietti 190 Barolo 2009 Lazzarito Vietti 180

80 , barolo! +*('0&%*1,'23+"/"'3+*3!"#$%&'(&')*+($%",'-".*//"!!!! ' "#$%&'(!"!#$!%&''()(!'*$+,(!-&!.%%*$.!/#.++,('*$+(!.0&+.$+&1!! 23!'($4&-*,.+(!#$(!-*&!'(5#$&!65&$(,&7!-*)).!-*$(5&$.8&($*9! *%%#,*!)*:.!).!4#.!4+(,&.!.-!.)'#$*!:,.$-&!;&:$*1!<,.!)*!.)+,*! 4%&''.!&)!=($;&:)&*,(9!;*,(!*!%,(%,&(!;.$+(!'(5#$.)*9!'.%.'*!-&! B.;*,.!!'C*!4&!*4+*$-*!%*,!4()&!-#*!*++.,&1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!' ' ' ' '

81 red wines, Barolo area Comuni di Verduno e Novello Barolo 2013 Monvigliero F.lli Alessandria 80 Barolo 2011 Monvigliero F.lli Alessandria 70 Barolo 1995 Monvigliero F.lli Alessandria 180 Barolo 2013 Acclivi G.B. Burlotto 80 Barolo 2012 Acclivi G.B. Burlotto 80 Barolo 2012 Sottocastello Ca Viola 100 Barolo Riserva 2010 Monvigliero Castello di Verduno 90 Barolo 2013 Ravera Cogno 130 Barolo 2012 Ravera Réva 85 Barolo 2010 Ravera Vajra 130

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84 red wines, Piedmont Langhe e Roero Barbera d Alba 2015 Pre-Phylloxera Elvio Cogno 90 Barbera Barbera d Alba 2015 Vigna Francia Giacomo Conterno 60 Barbera Barbera d Alba 2015 Giuseppe Rinaldi 40 Barbera Costa Russi 1999 Langhe Rosso Gaja 900, Barbera Dolcetto d Alba 2015 Rossana Ceretto 30 Dolcetto Harys 2014 Langhe Gillardi 75 Syrah Merlo 2006 Langhe Gillardi 90 Merlot 2015 Langhe Gillardi 30 d Alba 2015 La Bernardina Ceretto 35 d Alba 2014 Tibaldi 30

85 red wines, Piedmont Langhe e Roero Pinot Nero 2015 Segni di Langa 30 Pinot Nero Pinot Nero 1,5 Lt Segni di Langa 60 Pinot Nero Roero 2014 Giovanni Almondo 30 Roero Riserva 2008 Mompissano Ca Rossa 55 Roero Riserva 2013 Sudisfà Negro 55 Roero Riserva 2012 Sudisfà Negro 55 Roero Riserva 2011 Sudisfà Negro 55 Roero Riserva 2007 Sudisfà Negro 65 Roero Riserva 2013 Valmaggiore Valfaccenda 70

86 red wines, Piedmont Langhe e Roero Sorì San Lorenzo 1999 Langhe Rosso Gaja 900, Barbera Sorì Tildin 1999 Langhe Rosso Gaja 900, Barbera Sperss 2001 Langhe Rosso Gaja 440, Barbera Verduno Pelaverga 2016 G.B. Burlotto 30 Pelaverga

87 , ancora piemonte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

88 red wines, Piedmont Comune di Dogliani Dogliani 2015 Vigna del Vescovo Cascina Monsignore 30 Dolcetto Dogliani 2015 Cursalet Gillardi 35 Dolcetto Dogliani 2009 San Fereolo San Fereolo 35 Dolcetto Dogliani 2005 San Fereolo San Fereolo 40 Dolcetto Dogliani 2004 San Fereolo San Fereolo 40 Dolcetto

89 , ancora piemonte! $',!-.&'(!"#$%#&'('!'!)#&*'$$+%#!!!!!!!!"#$%#&'(%&)*&%)+%,-%&.$#&/%&0$12*,'*%&-*&3)+*&%-&3/%))#,-$*#&-#&2*+#&#& & 2*,*& $1))*& %)+$%4#4%,+%& *,+%$%))#,+*5& 6"& /#& 71,#& -%//%& 8#$8%$%& 0*9& $*''(%:& -%//#& '$1#+*,#:& -%/& ;$*;,1/*,1:& -%/& $<'(=5& >/& 8*''(*%$%& 0<?& -#&.$%)'(%77#& %& >,& '*#)'<,1& -%*& '#)*& =& )%40$%& *,& 0$*41& 0*#,1& /#& 0*#'%21/%77#& #& +#21/#& %& /"#88*,#4%,+1& '1,& *& 0*#++*& '(%& &!

90 Red wines Tortonese, Monferrato Barbera d Asti Superiore 2014 Bricco della Bigotta Braida 100 Barbera Barbera d Asti Superiore 2005 Bricco della Bigotta Braida 135 Barbera Barbera d Asti Superiore 2014 Bricco dell Uccellone Braida 90 Barbera Barbera d Asti 2014 Pomorosso Coppo 90 Barbera Barbera d Asti 2011 Pomorosso Coppo 100 Barbera Barbera d Asti Superiore 2014 La Mandorla Luigi Spertino 130 Barbera Edizione La Grisa Barbera d Asti 2007 La Bogliona Scarpa 70 Barbera Barbera d Asti Superiore Nizza 2013 La Court Michele Chiarlo 60 Barbera Barbera d Asti Superiore 2011 La Court Michele Chiarlo 70 Barbera

91 Red wines Tortonese, Monferrato Barbera d Asti Superiore 2012 Ca del Mura Vada 70 Barbera

92 , ancora piemonte! red!wines!!!!!!!!!!!!!!!!!!!alto!piemonte!!!!!!! L alto'piemonte'è'rappresentato'dal'nebbiolo'nella'sua'versione'più' ' settentrionale.' I' vini' hanno' un' carattere' dritto' e' sottile,' austero' e' minimale.'accanto'alla'varietà'regina,'troviamo'mille'uve;'è'così'che' il' nebbiolo' mostra' un impensabile' attitudine' al' meticciato' e' sfruttando' l assemblaggio,' trova' la' sua' compiutezza.' E' allora:! croatina,' vespolina,' uva' rara;' la' ricetta' non' è' univoca' e' cambia,' seguendo'ed'inseguendo'il'territorio'e'la'tradizione.'! ' '!

93 red wines, Piedmont Alto Piemonte Boca 1986 Castello Conti 180, Vespolina, Uva Rara Boca 1985 Castello Conti 200, Vespolina, Uva Rara Boca 2010 Le Piane 110, Vespolina Boca 2008 Le Piane 95, Vespolina Boca 2006 Le Piane 100, Vespolina Boca 2005 Le Piane 90, Vespolina Carema 2008 Etichetta Nera Ferrando 100 Carema 2006 Etichetta Nera Ferrando 110 Carema 2005 Etichetta Nera Ferrando 115

94 red wines, Piedmont Alto Piemonte Carema Riserva 2011 Etichetta Bianca Produttori d. Carema 35 Gattinara 2009 San Francesco Antoniolo 80, altre varietà Gattinara 2006 San Francesco Antoniolo 70, altre varietà Gattinara 2009 Valferana Nervi 60, altre varietà Gattinara Riserva 2006 Paride Iaretti 65, altre varietà Lessona 2004 S. Sebastiano allo Zoppo Sella 75, altre varietà Lessona 2008 Proprietà Sperino 80 L Franc N.V. Lotto 2010 Proprietà Sperino 160 Cabernet Franc

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96 vini da dessert e meditazione sweet wines Barolo Chinato 0,50 Lt N.V. Ceretto 50, spezie, erbe aromatiche Caluso Passito 0,375 Lt 2009 Sulè Orsolani 40 Erbaluce Frimaio 0,375 Lt 2013 Rizzi 40 Moscato Morassino 0,50 Lt N.V. Cascina Montagnola 50 Timorasso Moscato d Asti 0,75 Lt 2010 Vigna Vecchia Ca d Gal 70 Moscato Moscato d Asti 0,375 Lt 2016 Vignaioli di S. Stefano 15 Moscato Moscato d Asti 0,75 Lt 2016 Vignaioli di S. Stefano 30 Moscato Loazzolo 0,375 Lt 2010 Piasa Rischei Forteto della Luja 60 Moscato Remember 0,50 Lt 2004 Rocche dei Manzoni 75 Semillon, Sauvignon

97 vini da dessert e meditazione sweet wines Sol Botrytis 0,375 Lt 2012 Ezio Cerruti 60 Moscato Tao 0,375 Lt 1995 Bera 90 Moscato