benvenuti Benvenuti nel nostro Bistrot.
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- Orlando Basso
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1 benvenuti Benvenuti nel nostro Bistrot. Un locale che sa accompagnarvi dall apericena alla cena e oltre. Un ambiente tranquillo e rilassante dove chiacchierare all aperto guardando il cielo stellato. E siccome, come diceva Jerome Klapka Un uomo non si sente mai completamente a suo agio, se non ha un bicchiere davanti a sé, vi presentiamo la Carta dei Vini. Se avete bisogno di consigli per abbinamenti ai nostri piatti, siamo qui per aiutarvi a scegliere... Pietro & Cinzia
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3 Vini Rossi CASCINA CASTLÈT Barbera d Asti La Vespa Barbera d Asti superiore Passum Barbera del Monferrato Goj (vivace) COLTERENZIO Pinot Nero St. Daniel Pinot Nero St. Daniel - Magnum 1,5 lt GAJA Cremes Sito Moresco Barolo Dagromis MARCHESI DI GRESY Nebbiolo Langhe Martinenga MARZIANO ABBONA Dolcetto Dogliani San Luigi Nebbiolo d Alba Bricco Barone Barbaresco
4 Vini Rossi NEGRO GIUSEPPE Nebbiolo Langhe Monsù Barbaresco Gallina ODDERO Barbera d Alba Superiore Barbera d Asti Superiore Barolo DOCG Barolo Villero Barolo Vigna Rionda ,00 105,00 ORLANDO ABRIGO Barbera d Alba Roreto Nebbiolo d Alba Valmaggiore Barbaresco Meruzzano Barbaresco Montersino PAOLO SCAVINO Dolcetto d Alba Nebbiolo Langhe Barolo DOCG Barolo Monvigliero Barolo Bricco Ambrogio Barolo Bric del Fiasc
5 Vini Rossi RENATO RATTI Dolcetto d Alba Colombè Barbera d Alba Battaglione Nebbiolo d Alba Ochetti Dolcetto d Alba Colombè - 37,5 cl. Nebbiolo d Alba Ochetti - 37,5 cl. Nebbiolo d Alba Ochetti - Magnum 1,5 lt ,00 10,00 39,00 SARACCO Pinot Nero TENUTA CARRETTA Nebbiolo Roero Bric Paradiso VITE COLTE (TERRE DA VINO) Barbera d Asti Superiore La Luna e i Falò
6 Vini Bollicine COL VETORAZ Prosecco Brut DOCG Prosecco Extra dry DOCG Prosecco Millesimato DOCG Prosecco Dodici Lune Brut Rosè DOCG Prosecco Extra dry DOCG - Magnum 1,5 lt IL MOSNEL (FRANCIACORTA) Franciacorta Pas Dosè Franciacorta Saten Franciacorta Pas Dosè - Magnum 1,5 lt. Franciacorta Saten - Magnum 1,5 lt CUVAGE (VITICOLTORI ACQUESI) Metodo Class. di Nebbiolo Cuvage Rosè Metodo Class. di Nebbiolo Cuvage Rosè - Magnum 1,5 lt VITE COLTE (TERRE DA VINO) Chardonnay spumante Vallerenza Pinot Nero spumante Molinera Chardonnay spumante Vallerenza - Magnum 1,5 lt. Pinot Nero spumante Molinera - Magnum 1,5 lt
7 Vini Bianchi COLTERENZIO Moscato giallo Pfefferer Muller Thurgau Gewürztraminer MARCHESI DI GRESY Chardonnay Langhe Sauvignon Langhe MARZIANO ABBONA Viognier Langhe Cinerino NEGRO GIUSEPPE Arneis Roero ORLANDO ABRIGO Sauvignon D Amblè PODERI CELLARIO Nascetta Langhe Se RENATO RATTI Sauvignon Monferrato I Cedri 21.00
8 Vini Bianchi TENUTA CARRETTA Arneis Roero Cayega VITE COLTE (TERRE DA VINO) Favorita Langhe Brichet Sauvignon Chardonnay Tra donne sole Vini Rosè COLTERENZIO Lagrein Rosè PODERI CELLARIO Inclivio rosa Vino Rosato 10.00
9 Vini Dolci CASCINA CASTLÈT Moscato d Asti SARACCO Moscato d Asti VITE COLTE (TERRE DA VINO) Moscato d Asti La Gatta Vini Dolci passiti PODERI CELLARIO Moscato Passito Quattronomi - 50 cl VITE COLTE (TERRE DA VINO) Moscato Passito La Bella Estate 26.00
10 Vini a bicchiere Franciacorta Pinot Nero Doc Molinera extra brut Prosecco Dolcetto d Alba Colombè Barbera d Alba Battagliuone Barbera d Alba Roreto Barbera d Asti Nebbiolo d Alba Ochetti Nebbiolo Langhe Martinenga Arneis Roero Langhe Favorita Brichet Langhe DOC Nascetta Se Gewürztraminer Muller Thurgau Mosnel Vite Colte Col Vetoraz Renato Ratti Renato Ratti Orlando Abrigo Cascina Castlèt Renato Ratti Marchesi di Grésy Negro Giuseppe Vite Colte Poderi Cellario Colterenzio Colterenzio Moscato d Asti La Gatta Moscato Passito La Bella Estate Moscato Passito Quattronomi Barolo chinato Vite Colte Vite Colte Poderi Cellario Vite Colte 3.50
11 Birre alla spina Leffe doppio malto Beck s bionda 33 cl. piccola 20 cl. media 40 cl Birre artigianali in bottiglia Brabeer di riso 33 cl. 75 cl Bibite Bibite in lattina Bibite Lurisia e Cocacola in vetro 33 cl. 27 cl
12 Digestivi San Simone Amaro Lucano Jägermeister Amaro Montenegro Fernet Branca Fernet Brancamenta Amaro del capo Amaro Averna 3.00 Bayles Porto Sambuca Vodka Amaretto di Saronno Mirto Limoncello Genepy Genzianella Distillati Grappa bianca Grappa gialla barrique 5 anni Havana 7 anni Vecchia Romagna Whisky
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Bollicine Metodo Classico Blanc de Blanc Cuveè Pietro Chiarlo, Michele Chiarlo Calamandrana 26,00 Metodo Classico Alta Langa 2009 Giulio Cocchi - Asti 26,00 Metodo Classico Alta Langa 2010 Giulio Cocchi
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CHAMPAGNE Moet & Chandon 110,00 Veuve & Cliquot 90.00 Dom Perignon 170.00 Blanc de Blancs Ruinart 110.00 Blanc de Blancs Millesimè 2010 N. Potiè 70.00 Bollicine metodo classico Franciacorta pas dosè Villa
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