CATALOGO DEI PRODOTTI Pubblicato da: DXN Italy S.R.L. 1
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Il caffè (Coffea arabica) Dalla storia della scoperta del caffè esistono più leggende: Una di queste parla della legenda di Caldi e le capre ballerine. L effetto stimolante del caffè fu stato scoperto da Caldi, dal capraio abissino mentre aveva pascolato le sue capre. Durante il giorno gli animali rosicchiarono volentieri le foglie di un cespuglio sconosciuto e le sue bacche di colore rosso e da questo tutta la sera si comportarono vivaci quando invece prima la notte furono state tranquille. Il giorno dopo anche Caldi aveva assaggiato le bacche rosse sconosciute e così anche lui ha sentito l effetto stimolante dei chicchi di caffè. Avendo paura che questa freschezza venne dal Diavolo, subito dopo che fu tornato nel suo paese, aveva chiesto l opinione di un uomo santo che aveva gettato nel fuoco le bacche provenienti dal Diavolo. Per la loro sorpresa un profumo divino fu salito dal fuoco, da quel momento iniziarono a tostare il caffè. Secondo un altro mito arcangelo Gabriele diede il caffè al profeta malato Mohamed che dall effetto della bevanda nera, bollente diventò così forte che riuscì a cavare di sella quaranta uomini e rendette felice quaranta donne. Secondo un altro mito nel XIII. secolo i chicchi di caffè salvarono dalla fame la vita di Omar, dell allievo del fondatore (sceicco Abu al-hasan al-shadhili) dell ordine di Shadhili che si perdette nel deserto. Il sceicco Omar divenne famoso che guarì la gente con la forza della preghiera. Dopo questa liberazione magica fu tornato a Mocca dove dopo fu santificato. Non ci sono annotazioni relative quando cominciarono a preparare bevande rinfrescanti dal caffè, quando e come scoprirono i diversi metodi della torrefazione, macinazione e preparazione. Quello invece sappiamo che il caffè arabica fu coltivato dal VI. secolo in Arabia e che Dzabir Geber (Abu Musa Jâbir ibn Hayyân), naturalista arabo (721-815) descrisse questa pianta anche come una pianta officinale. Nel IX. secolo Rhazes persiano (Muhammad ibn Zakariyâ Râzĩ) descrisse nelle sue opere le azione benefiche del caffè (pianta quawa). Avicenna (Abũ Alĩ al-husayn ibn Abd Allâh ibn Sĩnâ) visse nel XI. secolo e nella sua opera intitolata Il Canone della Medicina (Al-Qanun fi ltibb) annotò il caffè direttamente con azione terapeutica. 3
Il caffè (Coffea arabica) I principi attivi principali dei chicchi di caffè: caffeina (0,3-2,5%) acidi di fenolo carbossilico (3-5% acido clorogenico, acido caffeico), aroma, polifenoli antiossidanti, e oli di grassi. Sono più di centinaia le sostanze che si formano durante la torrefazione e danno l aroma del caffè. Le azioni principali del caffè: Il caffè (a causa della caffeina) con consumo moderato stimola la funzione del sistema nervoso centrale e del cuore, dilata le vene, aumenta la pressione del sangue, potenzia gli effetti dei antidolorifici inoltre favorisce lo scioglimento dei succhi gastrici e stimola il sistema di respirazione. L acido clorogenico che si trova nel caffè è antibilioso e diuretico. I risultati dei esami clinici effettuati negli ultimi anni confermano l ipotesi che il consumo del caffè assolutamente non è così nocivo come tanti lo pensano. Secondo il risultato di un esame epidemiologico recente i principi attivi del caffè possono ridurre la possibilità di formazione di dolori della colecisti, grazie ai suoi polifenoli con effetto antiossidante merita la stessa attenzione come il tè o l aglio! Il papa, VIII. Clemente disse: Il caffè deve essere battezzato perché una vera bevanda cristiana!? Da quel momento in poi il rispetto del caffè divenne una delle poche cose in cui la parte cristiana e la parte musulmana del mondo vanno d accordo. J.S. Bach prendendo in giro un movimento tedesco dell epoca, secondo il quale il caffè rese sterile le donne, scrisse la sua famosa Cantata del Caffè? Secondo una rassegna contemporanea Balzac nella sua vita bevve ca. 50.000 tazze di caffè dato che tutta la notte lavorò sulle sue opere, anche Voltaire bevve 50-70 tazze al giorno dalla sua bevanda preferita? In ogni 30 secondi bevono 120.000 tazze di caffè ogni giorno in Europa? Il caffè contiene numerosi composti con azioni benefiche approvate come per es. acido fenolico, (per es. acido clorogenico), polifenoli con effetti antiossidanti (per es. diversi isoflavoni, catechine, flavoni ecc.)? In una tazza di caffè si trovano composti antiossidanti 2-3 volte in più che nella stessa quantità di tè verde? La DXN Europe Srl nel 2011 ha pubblicato un nuovo libro per il supporto di marketing intitolato Pensieri del caffè? 4
Lingzhi Black Coffee Lingzhi Black Coffee è una miscela di caffè preparata secondo una ricetta particolare, contiene la polvere di caffè istantaneo di ottima qualità e l estratto di Ganoderma. Senza zucchero, così può essere una soluzione perfetta anche per coloro che desiderano diminuire la quantità di zucchero assunta. Ingredienti: caffè istantaneo, estratto di Ganoderma Valore nutritivo in 100 g in 4,5 g Energia 340 kcal 15 kcal Carboidrati 54,6 g 2,5 g Proteine 22,9 g 1,0 g Grassi 3,3 g 0,1 g una busta di Lingzhi Black Coffee contiene più di 98% di caffè istantaneo di qualità premio? Peso netto: 20 buste x 4,5 g Contiene conservanti, coloranti, additivi di gusto e di aroma, aggregati, ingredienti di origine animale e grano. Lingzhi Black Coffee se desidera un caffè forte! Codice di articolo: FB054 5
Lingzhi Coffee 3in1 Il Lingzhi Coffee 3 in I è prodotto con metodo particolare dal caffè istantaneo di ottima qualità, dall estratto puro di Ganoderma e dalla polvere di crema di caffè di origine vegetale. Ingredienti: zucchero, panna vegetale, polvere di caffè istantaneo, estratto di Ganoderma Valore nutritivo in 100 g in 21 g Energia 452,0 kcal 95,0 kcal Carboidrati 76,4 g 16,0 g Proteine 5,4 g 1,1 g Grassi 13,9 g 2,9 g una busta Linghzi Coffee 3 in I contiene 4,2 g di caffè istantaneo di qualità premio? oggigiorno sempre più persone soffrono in intolleranza di lattosio? Perciò gli ingeneri della DXN usano i derivanti del latte solo in casi estremi. la panna vegetale utilizzata nelle bevande a base di polvere DXN (miscele di caffè istantanei, Nutrizhi) contiene sciroppo di glucosio estratto dallo zucchero di canna, burro di palma, acidi di caseina, fosfati (E340, E451), emulsionanti (E471, E472e) e coloranti naturali, riboflavina (E101)? Peso netto: 20 buste x 21 g Non contiene zucchero. Non contiene coloranti artificiali e conservanti. Codice di articolo: FB002 6
DXN Cream Coffee E stato sviluppato particolarmente per il gusto del mercato europeo. Miscela di polvere di caffè istantaneo di ottima qualità, estratto di Ganoderma e polvere di crema di caffè. Se desidera un caffè cremoso ma vorrebbe ridurre l assunzione dello zucchero quotidiano, il caffè DXN è una scelta perfetta! Ingredienti: panna vegetale, polvere di caffè istantaneo, estratto di Ganoderma Peso netto: 20 buste x 14 g Codice di articolo: FB068 Valore nutritivo in 100 g in 14 g Energia 465 kcal 65,0 kcal Carboidrati 59,3 g 8,3 g Proteine 10,9 g 1,5 g Grassi 20,5 g 2,9 g Non contiene coloranti artificiali, conservanti e zucchero, contiene polvere di latte che dona al caffè un gusto morbido e cremoso. E adatto anche per coloro che devono essere attenti per il consumo dello zucchero. 7
Zhi Cafe Classic Il caffè ha avuto un ruolo importante in tante società, in tutto il mondo. Una tazza di caffè può fare miracoli durante le faccende mattutine. Se Lei consuma ormai da tanto tempo il caffè e Le piacciono i gusti particolari, allora adesso può cambiare per il caffè completamente tostato. Valore nutritivo in 100 g in 20 g Energia 397 kcal 79,4 kcal Carboidrati 87,3 g 17,5 g Proteine 6,6 g 1,3 g Grassi 2,4 g 0,5 g La scoperta della torrefazione ha lanciato il caffè per la conquista del mondo? Zhi Cafe Classic è la scelta perfetta se a Lei piace il gusto leggermente morbido del caffè. Ingredienti: caffè, zucchero, estratto di Ganoderma Peso netto: 20 buste x 20 g Codice di articolo: FB063 La DXN adesso Le ha portato il Zhi Cafe Classic che è stato preparato da una miscela di chicchi di caffè completamente tostati e dell estratto di Ganoderma. Questo da un gusto leggermente morbido con un aroma piacevole che è adatto per gustare il primo caffè di ogni mattina. Sarà del tutto incantato dal gusto e dal profumo del caffè appena tostato 8
Il cacao (Theobroma cacao) Un albero endemico in America Centrale e in America del Sud, in più paesi tropici per es. in Africa Occidentale e in Brasile. L altezza media degli esemplari in natura è 8-10 m, ma gli alberi piantati nelle piantagioni sono alti massimo 3 m. Il cacao fu considerato dai indiani dell America Centrale (maia, aztechi, olmechi ecc.) santo e la bevanda preparata come bevanda santa. Secondo un mito maya il cacao fu dato alla gente dal dio Serpente Piumato, dopo che fu creato dal granoturco, dalla dea madre. Il popolo maia sacrificò per l onore del dio cacao, in ogni aprile un cane dipinto con strisce di cacao, la libagione fu invece cacao. Parti utilizzate: seme, (Cacao semen), polvere preparata dal seme (Cacao pulvis), burro di cacao ottenuto dal seme I principi attivi principali del seme di cacao e della sua polvere: 1-2% di teobromina contenente nel seme fermentato, 0,2-0,3% di caffeina, teofillina in parte, ca. 5% concino catechina, polimero procianidina, 50%-60% olio di grassi. Il principio attivo principale del cacao è la teobromina, si può trovare nel VIII. Libro Ungherese dei Farmaci. [Theobrominum, Ph. Hg. VIII. 2389, 4422, 7522] Il cacao viene usato principalmente come aroma. Nel settore Wellness anche il massaggio di cioccolato è molto diffuso poichè i principi attivi del cioccolato contenente un alto livello di burro di cacao hanno una azione purificante, idratante e disintossicante. Il burro di cacao grazie al suo contenuto di teobromina aiuta dall esterno i processi per bruciare i grassi. I flavonoidi ostacolano la formazione dei radicali liberi responsabili per l invecchiamento della pelle. il valore energetico medio di 100 g di cacao è 313 kcal, il contenuto di proteine è 18,5 g, il contenuto di grassi 21,7 g, il contenuto di carboidrati è 10,5 g, il contenuto di fibre insolubili in acqua è 36,8 g e il contenuto delle fibre solubili in acqua è 2,7 g? le terrecotte usate per la preparazione del cacao furono trovate in America Centrale già dal periodo 1900-900 a.c.? nel cacao e nel cioccolato prodotto dal cacao ci sono più composti flavonoidi? Una di questi è la catechina che si assorbe velocemente e è usata con successo anche durante le terapie complementari delle malattie tumorali? 9
Zhi Mocha La DXN Zhi Mocha è studiata per coloro che piace già il caffè con estratto di Ganoderma ma non vorrebbero rinunciare nemmeno al gusto del cioccolato. La DXN Zhi Mocha ricca di aroma è una polvere di caffè istantaneo, preparata con chicchi di caffè selezionati. Miscela dell estratto di Ganoderma e della polvere di cacao. Ingredienti: panna vegetale, zucchero, polvere di latte scremato, estratto di malto, polvere di caffè istantaneo, polvere di cacao, estratto di Ganoderma. una busta Zhi Mocha contiene poco più di 1,5 g di polvere di caffè istantaneo? una busta Zhi Mocha contiene più di 0,5 g di polvere di cacao di ottima qualità? Codice di articolo: FB034 Contiene zucchero e polvere di latte scremato. In caso di intolleranza di lattosio si consiglia il consumo con cautela! Non contiene coloranti artificiali e conservanti. Peso netto: 20 buste x 21 g Valore nutritivo in 100 g in 21 g Energia 442,0 kcal 92,82 kcal Carboidrati 76,2 g 16,00 g Proteine 5,5 g 1,16 g Grassi 12,7 g 2,67 g 10
Cocozhi La DXN Cocozhi è prodotta dalla polvere di caffè di ottima qualità e dall estratto di Ganoderma. Confezionata in busta, così può portare con sé dove preferisce. Versi solo in una tazza di acqua bollente e subito può gustarla. Contiene zucchero e polvere di cacao magro. Vizi il suo palato e il suo organismo con una tazza di cioccolato caldo squisito! Ingredienti: panna vegetale, zucchero, polvere di latte magro, estratto di malto, polvere di cacao, estratto di Ganoderma, vanillina Valore nutritivo in 100 g in 32 g Energia 403,5 kcal 129,1 kcal Carboidrati 71,9 g 23,0 g Proteine 7,3 g 2,3 g Grassi 8,8 g 2,8 g una busta di Cocozhi contiene in media 198,4 mg di potassio, 156,8 mg di calcio, 105,6 mg di fosforo, 48,0 mg di sodio, 1,9 mg di ferro, inoltre 18,9 mg di vitamina C e 5,5 mg di vitamina B3? la bevanda Cocozhi si può preparare sia con acqua che con latte? Codice di articolo: FB025 Contiene zucchero e polvere di latte scremato. In caso di intolleranza di lattosio si consiglia il consumo con cautela! Non contiene coloranti artificiali e conservanti. Peso netto: 20 buste x 32 g 11
La Maca o crescione peruviano (Lepidium meyenii) Il crescione peruviano è coltivato esclusivamente sui altopiani di 4-5000 m delle Ande. Secondo alcune fonti è una pianta annuale, altre fonti descrivono invece come una pianta biennale. Le radici della pianta sono di colore oro, rosso, viola, blu, nero o verde, si considera un alimento molto onorato della regione. I principi attivi principali: carboidrati (60%) proteine (10%) fibre alimentari (8,5%) grassi (2,2%) anche uridina, acidi di mela e derivanti di benzoile e glucosinolati E ricco di minerali (selenio, calcio, magnesio, ferro), di acidi di grassi (acido linoleico, acido palmitico, acido di olio), inoltre contiene anche amminoacidi e polisaccaridi. Ha due principi attivi particolari, (IR,3S) - acido carbossile I-methyltetrahydro-carboline-3 che influenza il sistema centrale nervoso e p-metossibenzile-izotiociano che è considerato come sostanza afrodisiaca. Gli effetti più importanti: prima di tutto un ottimo alimento, ha effetto afrodisiaco, può aiutare ad alleviare i sintomi fastidiosi della menopausa, secondo alcune ricerche aumenta il numero dei spermatozoi e la loro vitalità. Alcune fonti considerano come una pianta adattogena. E importante sottolineare che la Maca è prima di tutto un alimento che viene consumato da 2000 anni. Secondo le credenze antiche i guerrieri inca prima di partire per la guerra, la consumarono sempre per aumentare le loro forze fisiche. Le loro donne invece la consumarono per mantenere la loro capacità di concepimento. L affermazione più probabile può essere quella che la Maca aumenta i numeri di spermatozoi e la loro vitalità. Le radici del crescione peruviano non hanno una dose di assunzione giornaliera, non sono noti effetti collaterali. 12
Maca Eucafé E tornato Eucafè di gran successo! Questa miscela di caffè di gusto squisito contiene secondo le richieste del mercato europeo panna vegetale, zucchero, caffè istantaneo e la polvere di Maca (Lepidium meyenii). Ingredienti: panna vegetale, zucchero, polvere di caffè istantaneo, polvere di Maca (Lepidium meyenii). Valore nutritivo in 100 g in 21 g Energia 449,0 kcal 94,3 kcal Carboidrati 78,0 g 16,4 g Proteine 4,1 g 0,9 g Grassi 13,4 g 2,8 g gli indiani dell America Centrale consumano il bulbo Maca quasi da 2000 anni? da una piantagione di 1 ettaro possono essere raccolti in media ca. 5 tonnellate di bulbo Maca? al bulbo Maca con diversi colori vengono attribuiti diversi effetti? in Perù il più diffuso e il più amato bulbo è quello di colore oro per il suo sapore delicato e dolce e per le sue dimensioni. Il bulbo rosso secondo gli esami clinici effettuati sui topo è in grado di ridurre le dimensioni della prostata. Ai tipi di colore blu e nero vengono attribuiti l effetto più energizzante. una busta Maca EuCafè contiene 3 g di polvere di caffè istantaneo di ottima qualità? Peso netto: 20 buste x 21 g Codice di articolo: FB073 Contiene zucchero. Non contiene coloranti artificiali e conservanti. 13
Maca Vita Café E tornato Vita Cafè di gran successo! Dopo una breve modifica contiene secondo le richieste del mercato europeo polvere di caffè istantaneo, polvere di ginseng, polvere di Maca (Lepidium meyenii) ed estratto di Ganoderma. Il suo gusto viene aumentato dallo zucchero e dalla panna vegetale. Ingredienti: zucchero, panna vegetale, polvere di caffè istantaneo, polvere di ginseng, polvere di Maca (Lepidium meyenii) ed estratto di Ganoderma Peso netto: 20 buste x 21 g nel caffè Maca Vita ci sono meno di 3 g di polvere di caffè istantaneo, ciò nonostante a causa del contenuto della polvere di ginseng e della polvere di Maca questo è il caffè più energizzante della DXN? Nello sviluppo di Maca Eucafe e Maca Vita Cafe hanno partecipato anche i collaboratori europei della DXN? Valore nutritivo in 100 g in 21 g Energia 442,0 kcal 92,82 kcal Carboidrati 80,9 g 16,9 g Proteine 3,0 g 0,6 g Grassi 11,8 g 2,5 g Codice di articolo: FB072 Contiene zucchero, non contiene coloranti artificiali e conservanti. 14
Il ginseng (coreano) (Panax ginseng) Il ginseng è la pianta più onorata del continente asiatico. Una pianta annuale con stelo tenero che è endemica sulla parte settentrionale della penisola coreana e sulle montagne alte della parte nord-est della Cina. Fra i paesi asiatici, nel Corea del Sud viene coltivato in maggiore quantità. Nella medicina cinese tradizionale è usata la radice del ginseng che secondo il metodo di preparazione può essere rossa o bianca. I principi attivi principali: 2-3% triterpen-saponine ginzenozidi 0,05% olio essenziale (con contenuto di limone ecc.) polisaccaridi (per es. amido, panassani, ginsenani) poliacetilene (falcarinole, panassinole, panassadole, panassatriole) peptidoglucani (panassano A-U), ecc. La radice del ginseng è descritta nel VIII. Libro Ungherese dei Farmaci e nel 6. Libro Europeo dei Farmaci, le sue azioni curative approvate sono le seguenti: adattogena (non è tossica, aumenta la resistenza del organismo contro i vari fattori di stress, sia quelli fisici, chimici o biologici) regolatrice (normalizza le funzioni del organismo: in caso di iperfunzione riduce, in caso di scarsa funzione aumenta le funzioni del organismo) Tonifica, migliora il rendimento fisico, stimola il sistema nervoso centrale, fortifica l organismo a causa di affaticamento precoce durante i sforzi fisici e mentali, migliora la memoria, aumenta la resistenza non specifica del organismo, intensifica la sintesi di RNS e di proteine nel organismo, in generale i processi anabolizzanti (ricostruzione). Influisce sui processi vitali sessuali, intensifica la produzione di spermatozoi, aumenta la libidine, aiuta l erezione ma non aumenta la frequenza del coito. Il dosaggio giornaliero consigliato per uso a breve termine è 0,5-2,0 g, per uso a medio termine: 0,4-0,8 g. IMPORTANTE: le descrizioni sopra elencate riferiscono al ginseng come pianta officinale e non alla miscela di caffè!!! IMPORTANTE: il ginseng è ben tollerabile, effetti collaterali sono molto rari. 15
Soia (Glycine max) La soia è una delle piante che è coltivata da tantissimo tempo. L antenata della soia oggi conosciuta è Glycine soya, la sua patria è il Sudest Asiatico e Manciuria. I principi attivi principali della soia: carboidrati (20-25%), proteine (35-40%), lipidi (15-18%) olio di grasso, soprattutto esteri di acido linoleico e di acido di olio; 2-3% lecitina) e diversi isoflavoni. La lecitina di soia riduce il livello del colesterolo e protegge il fegato insieme a diversi fosfolipidi; gli isoflavoni della soia sono antiossidanti, evitano la formazione delle piastrine, sono antitumorali e composti fitoestrogeni; l olio di grasso è nutriente per la pelle, riduce la secchezza della pelle e modera l infiammazione della pelle; il latte di soia aumenta la capacità di trattenimento dell acqua e la tonicità della pelle, inoltre è consigliato per coloro che sono ipersensibili per il latte di origine animale (per il lattosio) come una bevanda al posto di latte. In Asia dalla soia vengono preparati vari alimenti. Così per es. il tofu e il latte di soia e diversi prodotti fermentati. L isolare delle proteine di soia preferito dai sportivi (proteina di soia) contiene solo proteine pure. Gli acidi grassi Omega-3 e Omega-6 Gli acidi grassi sono grassi saturi o insaturi contenenti 6-30 atomi di carbone, a catena lineare, in percentuale maggiore di numero pari. Acidi grassi Omega-3 (acidi alfa-linolenici, acidi docosaesaenoici e EPA) Oli ricchi di acidi alfa-linolenici sono l olio di seme di canapa, di seme di lino e di seme di ribes nero. EPA si trova specialmente nell olio di pesce. Acidi grassi Omega-6 (acidi linolenici, acidi gamma-linolenici, acidi arachidonici) Oli di grasso ricchi di acidi linolenici per es. olio di seme di lino, di arachidi, di seme d uva, di germe di grano, di seme di canapa, di girasole o di sesamo in cui possono presentarsi anche in quantità maggiore del 40%. Gli oli ricchi di acidi gamma-linolenici sono l olio di seme di onagra, di seme di borragine, di seme di ribes nero o olio di seme di canapa. La proporzione desiderata dei acidi grassi omega-3 e omega-6 è 1:3-5, ma durante i pasti assumiamo molti più acidi grassi omega-6. Per prevenire le malattie cardiache e del sistema vascolare è consigliato assumere integratori alimentari (per es. olio di pesce) contenenti acidi grassi omega-3. 16
NutriZhi bevanda con polvere di soia La bevanda a base di polvere NutriZhi DXN contiene polvere di soia istantanea, estratto di malto, polvere di latte di origine vegetale, zucchero, polvere di Ganoderma micelio, acidi grassi Omega-3 e Omega-6 e lecitina. Mescolandola in una tazza di acqua bollente si prepara una bevanda di alto contenuto di proteine. Ingredienti: polvere di soia istantanea, estratto di malto, polvere di latte vegetale, zucchero, Ganoderma Lucidum (micelio), acidi grassi Omega-3, Omega-6, lecitina Valore nutritivo in 100 g in 30 g Energia 432,0 kcal 129,6 kcal Carboidrati 69,7 g 20,91 g Proteine 11,5 g 3,45 g Grassi 12,0 g 3,60 g la soia viene coltivata già dal III. Millennio a.c. sul territorio di Cina di oggi? in una busta NutriZhi c e 14 g di polvere di soia istantanea e quasi 1 g di Ganoderma Lucidum (micelio)? la polvere di soia e la lecitina contenenti nel prodotto, provengono dai semi NON OGM? la NutriZhi non contiene ingredienti di origine animale perciò anche i vegetariani possono consumarla? Codice di articolo: FB044 Contiene zucchero. Non contiene coloranti artificiali e conservanti. IMPORTANTE: Il consumo degli isoflavoni di soia con effetto fitoestrogene soprattutto in adolescenza, nell infanzia e nei casi tumorali con dipendenza di estrogeni può diventare pericoloso! Peso netto: 20 buste x 30 g 17
Il grano (Triticum aestivum) Il nostro grano comune è il più importante fra i cereali di pane coltivato. E endemico nel Caucaso, in Asia Minore e in Asia Centrale, deriva da più specie antiche. Annuale o annuale svernato con stelo morbido. E coltivato in tutto il mondo, soprattutto nei paesi con clima continentale. Sono noti diversi specie da farina dell industria di panificazione e da molitoria per es. farro (T.spelta) e semola di grano (T.durum). I principi attivi principali: ca. 10% olio di grassi nei chicchi di cui acido grasso principale con trigliceridi è l acido linolenico (quasi 50%), altri: acido palmitico, acido di stearina, acido di olio e acido linolenico. Ulteriori ingredienti importanti sono tocoferoli (vitamine E:0,3-0,5%), tocotrienoli e steroli (per es. β-sitosteroli, campesteroli) e gli derivanti degli esteri di questi ultimi. in maltosio e in destrina. La fonte più conosciuta del maltosio è l orzo (Hordeum vulgare). il valore energetico medio di 100 g di grano (chicco intero): 347 kcal, contenuto di proteine: 14,4 g, contenuto di grassi: 1,8 g, contenuto di carboidrati: 66,2 g? il valore energetico medio di 100 g di fiocchi di grano: 339 kcal, contenuto di proteine: 12,0 g, contenuto di grassi: 2,0 g, contenuto di carboidrati: 66,0 g? Estratto di malto Malto può essere prodotto da qualsiasi tipo di cereali (grano, orzo, avena ecc.) mediante germinazione. Durante la germinazione viene prodotta un enzima (diastasi) che è in grado di scomporre la fecola contenente nei chicchi dei cereali 18
Spirulina Cereal fiocchi di grano La Spirulina è conosciuta in diversi ambienti come un alimento equilibrato, il consumo di cereali con alto contenuto di fibre è consigliato da esperti di alimentazione equilibrata. La Spirulina Cereal fiocchi di grano della DXN è prodotta da queste due materie prime, così con questo prodotto viene inserita una nuova qualità nella gamma dei prodotti del mercato alimentare nazionale. Ingredienti: grano, polvere di latte vegetale, estratto di malto, polvere di Spirulina, vanillina Valore nutritivo Energia in 100 g in 30 g 399,50 kcal 119,85 kcal Carboidrati 80,60 g 24,18 g Proteine 9,69 g 2,91 g Grassi 4,26 g 1,28 g una busta di Spirulina Cereal contiene ca. 20 g di grano e più di 1 g di polvere di Spirulina? una busta di Spirulina Cereal contiene in medio 8,3 g di fibre, 659,6 mg di sodio, 137,3 mg di potassio, 316,4 mg di calcio e 2,7 mg di ferro, ma non contiene colesterina? la Spirulina Cereal della DXN si può consumare nel latte, nello yoghurt, nel succo di frutta oppure mescolando in una tazza di acqua bollente (70 C)? Con il contenuto di estratto di grano e di malto contiene glutine! Contiene zucchero. Non contiene coloranti artificiali e conservanti. Peso netto: 30 buste x 30 g Codice di articolo: HF032 19
Il tè (Camellia sinensis) L arbusto del tè comune è noto già da 5000 anni. La presenza della sua pianta antica selvatica fu descritta fino ai nostri giorni sulle montagne della Cina, dell Nordest dell India (Assam), della Birmania e della Thailandia. L altezza dell arbusto del tè selvatico può raggiungere fino a 10 metri, ma il tè coltivato è un arbusto sempreverde alto solo ca. 6 metri. Come vale per tutte le piante che vivono in clima diversi, anche nel caso del tè sono stati sviluppati diversi tipi. Una variante cinese che sopporta moderatamente il gelo (le foglie sono allungate e più strette) e la variante indiana gelabile (le foglie sono più grandi e di forma ovale). Oggi sono conosciuti più di 3000 tipi di tè! Il tè viene consumato in diversi stadi della fermentazione. Tè verde: Le foglie dopo la raccolta non vengono fermentate ma le foglie vendemmiate vengono stese su un vassoio e vengono trattate con aria secca e caldissima o con vapore. Le foglie dopo vengono attorcigliate e abbrustolite. Tè nero [tè rosso]: le foglie vendemmiate vengono seccate, attorcigliate o sminuzzate, dopo di che in luogo caldo e vaporoso vengono fermentate. Le foglie diventate scure dopo la fermentazione vengono asciugate con aria caldissima. Tè Oolong: Le foglie vengono trattate con fermentazione di 10-50%. Il tè fermentato in percentuale minore si chiama pouchong tè. Per la preparazione delle miscele di tè cinesi acquistabili nel nostro paese soprattutto il tè oolong viene utilizzato. Tè bianco: Proviene soprattutto dalle regioni Fucsien e Jünnan. La materia prima principi attivi principali: 20
polifenoli del tè (EGCG, ECG, ecc.) derivanti di purine e metilxantina (per es. caffeina, teofillina) composti di flavonoidi (flavina del tè, flavina del tè-3-gallone, flavina del tè-3 -gallone, ecc.) le sue azioni principali: stimola il sistema nervoso centrale, diuretico, evita la formazione dei mutamenti, antiossidante, antimicrobica, diminuisce la possibilità delle formazioni tumorali, evita la formazione delle placche e delle carie il tè verde diminuisce il dannoso LDL e aumenta il livello di colesterina HDL? in Cina e in Giappone sono stati condotti diversi esami clinici per la conferma dell effetto antitumorale del tè verde? 21
Reishi Gano Tè Il Reishi Gano Tè di ottima qualità contiene tè verde e l estratto di Ganoderma. Non contiene conservanti, coloranti artificiali e aroma. Il suo sapore deciso proviene dagli ingredienti naturali. Si lasci rinfrescare con una tazza di tè! Ingredienti: tè verde (Camellia sinensis) estratto di Ganoderma Valore nutritivo in 100 g Peso netto: 20 buste x 2 g in 2 g Energia 355 kcal 7,1 kcal Carboidrati 62,4 g 1,25 g Proteine 24,2 g 0,48 g Grassi 0,9 g 0,02 g il tè verde era registrato ufficialmente nei Libri precedenti dei Farmaci di più paesi europei (per es. Ph.Por. IV, Ph.FrançVIII.-X, BP Edition 1968, Ph.Helv.V)? dopo l acqua il tè viene consumato di più al mondo? fra i tè commercializzati in tutto il mondo ca. 76-78% è il tè nero (2,1 milioni di tonnellate), 20% è il tè verde (0,9 milioni di tonnellate) e 2% è il tè oolong? [Le statistiche del FAO del 2010 non contengono i dati delle vendite relative al tè bianco.] fra gli abitanti dei paesi consumatori del tè (Giappone, Cina) la frequenza di alcuni tipi di tumori è minore (per es. cancro dello stomaco, cancro dello esofago) rispetto agli abitanti dei paesi che consumano meno tè? Non contiene conservanti, coloranti artificiali, additivi di gusto e di aroma, aggregati, ingredienti di origine animale e cereali. Codice di articolo: FB048 22
Basilico selvatico (Prunella vulgaris) Vive sulle terre erbose, sugli prati, sugli pascoli e sui campi, è una pianta che striscia per terra. Nella medicina cinese tradizionale è ampiamente usata, ciò nonostante per la fitoterapia europea quasi è sconosciuta. Viene descritto già nel libro famoso di Li Shizhen, nel Bencao gangmu (1578). principi attivi principali: saponine triterpenici, steroli (per es. ecdisone), flavonoidi, concino e oligosaccaridi azioni principali: soprattutto per la prevenzione delle malattie infettive per la cura delle infezioni del cavo orale e delle infiammazioni (per es. infiammazione delle gengive) per la cura complementare delle malattie tumorali (per es. polmoni) (a causa delle azioni immunomodulanti) per il trattamento della pelle infiammata e per l infiammazione oculare (per risciacqui) Il dosaggio giornaliero consigliato: 6-15 g Mandarino (Citrus reticulata) La specie di agrumi è coltivata per i suoi frutti. Nella lingua italiana diversi agrumi sono chiamati mandarino (per es. Citrus reticolata, Citrus tangerine, Citrus clementina, ecc.), ma secondo il Libro Europeo dei Farmaci (Ph. Eur. 5.6) dalla frutta fresca del C. reticulata viene distillato l olio essenziale del mandarino con metodi meccanici adatti, senza riscaldamento. Il mandarino è endemico nella parte meridionale della Cina e sulle isole Filippine, si trova anche in stato selvatico, da qui venne diffuso dall inizio del XVIII. secolo nei paesi meridionali dell Europa (Italia, Grecia, Spagna ecc.), sul continente americano, in alcuni paesi dell America del Nord dove viene coltivato su piantagione ampie. principi attivi principali: Il valore nutritivo degli agrumi si trova soprattutto nelle fibre, nelle vitamine (prima di tutto nella vitamina C che è antiossidante, antitumorale e protegge contro lo stress), nei acidi vegetali, nei minerali e nei flavonoidi. 23
La scorza della frutta contiene 0,2-0,5% di olio essenziale (65,0-75% di limonene e 16,0-22% di gammaterpinene) sostanze amari, flavonoidi e cumarina (questi ultimi composti mancano dall olio ottenuto dalla distillazione al vapore, la loro presenza si manifesta negli oli pressati a freddo). principi attivi principali (scorza della frutta): Nella medicina cinese tradizionale al posto della frutta e dell olio essenziale viene utilizzata soprattutto la scorza del mandarino. Il nome della scorza verde ancora acerba è qing-pi, la scorza della frutta matura invece è chen-pi. La prima viene usata per la protezione del fegato, mentre invece l ultima per la protezione della milza e come carminativo (nel tè Spica si trova la scorza del mandarino maturo). Inoltre è conosciuto per il suo effetto digestivo, riduce l infiammazione e ha effetto espettorante. Dose consigliata giornaliera: 3-9 g di scorza della frutta 24
Menta selvatica (Mentha arvensis) La menta selvatica cresce anche nel nostro paese in modo selvatico, è endemica in Cina, in Giappone e (un altra variante) in Canada, nel clima continentale è una pianta officinale che si coltiva in gran quantità soprattutto per la produzione degli oli essenziali e di mentolo. In generale è alta 20-40 cm (più raramente 80 cm), il suo aspetto si assomiglia agli altri tipi di menta, i fiori sono di color viola, predilige i luoghi umidi vicini all acqua. La prima descrizione cinese risalì a Lei Xiao nel V. secolo nell opera: Leigong baozhilun, ciòè Le riflessioni del nonno Lei della preparazione delle erbe officinali. principi attivi principali: 1-3% olio essenziali (ca. 80% mentolo, inoltre mentono, acetato mentolo con più componenti), inoltre cesarini e flavonoidi. equivale in grande linee a quello della menta peperina, dato che la divisione delle singole specie non è stata possibile in tutti i casi. Nella terapia di oggi viene usata nei prodotti e negli preparati delle medicine galeniche (compresse, gocce) per la cura dei disturbi digestivi, del sindrome intestinale irritabile e per la cura di colangite; come uso esterno viene aggiunta nelle creme da applicare sul torace per facilitare la respirazione, per alleviare i dolori delle malattie del sistema locomotorio, per la cefalea come ingrediente delle creme, delle creme da frizionare e negli impacchi e nelle composizioni per la cura delle malattie dentarie e della cavità orale. Per ulteriori possibilità di uso può essere menzionata l inalazione consigliata in caso di raffreddore e di infezione delle vie respiratorie. azioni principali: antimicrobica (uccide i microbi) antispasmodico carminativo antiinfiammatorio anestetico locale Nella medicina popolare il suo uso 25 25
Radice della liquirizia cinese (Glycyrrhiza uralensis) La radice della liquirizia cinese è una parente asiatica della radice della liquirizia ben nota anche nel nostro paese. In Cina e in Giappone si trova anche come versione selvatica, nella Mongolia interiore è una pianta annuale coltivata in gran quantità. Nella medicina cinese tradizionale viene usato il rizoma della pianta e da questo crescendo, lo stolone lungo 20-22 cm e spesso 1-1,5 cm. La sua importanza è sottolineata che è annotata sia nel Libro Cinese dei Farmaci pubblicato nel 2000 che nel Libro Giapponese dei Farmaci. principi attivi principali: saponine triterpenici (le più importanti sono glicirrizina, inoltre contengono acido licuiricino, glabrolida, derivanti degli acidi glicirretini, saponine urali A, B), flavonoidi e polisaccaridi (fra questi anche quelli con azione immunomodulante) antivirale (contro i virus herpes simplex e herpes zoster) Dose consigliata giornaliera: 5-15 g rizoma e stolone o 200-800 mg glicirrizina o estratto equivalente (monografia-who). ATTENZIONE: In caso di cirrosi epatica, di ipertensione e di disfunzione renale e per donne in gravidanza l uso è controindicato. In caso dell estratto della radice di liquirizia senza glicirrizina non sono conosciuti gli effetti collaterali. azioni principali: antiinfiammatorio evita la formazione di ulcera e aiuta la sua guarigione espettorante immunostimolante 26
Spica Tea Il Spica Tè DXN è stato prodotto secondo una ricetta cinese antica, è la miscela di cinque varie piante officinali: basilico selvatico, scorza di mandarino di gusto esotico, foglie rinfrescanti di menta, radice di liquirizia e estratto di Ganoderma. Si può consumare sia freddo che caldo, è una bevanda rinfrescante di gusto esotico. Ingredienti: basilico selvatico (Spica Prunellae), scorza di mandarino (Pericarpium Citri reticulatae), menta selvatica (Herba Menthae), radice di liquirizia (Radix Glycyrrhizae), Ganoderma (Ganoderma Lucidum) Valore nutritivo in 100 g in 5 g Energia 337,0 kcal 16,85 kcal Carboidrati 72,46 g 3,62 g Proteine 1,24 g 0,06 g Grassi 9,10 g 0,46 g il tè Spica in Asia non viene scottato ma lo fanno cuocere in acqua bollente? Secondo i medici cinesi la così preparata zuppa curativa (in cinese: yao-tang) contiene più principi attivi come quella scottata? i medici cinesi consigliano il consumo del tè (tisana) senza condimento? Provi il tè Spica da solo, senza condimento! secondo alcune fonti cinesi il compito principale della miscela è la convezione del calore dal corpo? Peso netto: 20 buste x 5 g Codice di articolo: FB001 Non contiene conservanti, coloranti artificiali, additivi di gusto e di aroma, aggregati, ingredienti di origine animale e cereali. 27
Noni (Morinda citrifolia) La Noni è una frutta ampiamente conosciuta e riconosciuta nel Sudest Asiatico e nei paesi della zona dell Oceano Pacifico, venne utilizzata per uso alimentare, per difendere la salute e per curare. Sull isola delle Havaii dal tronco e dalle radici della Noni ricavarono i colori giallo e rosso che utilizzarono come materiale colorante. La frutta acerba nei tempi di fame servì come fonte di nutrizione. Per curare schiacciarono la frutta acerba Noni con sale e miscela, la applicarono sulle ferite profonde o sulle fratture. La frutta matura, la utilizzarono come cerotto per coprire escoriazioni, ascessi e ferite. Il succo della frutta, lo usarono come insetticida e per pulire i cappelli dai pidocchi. Oltre alle Havaii la usarono in India, in Malaysia e nella storica Indocina. principi attivi principali: proxeronine e xeronina (alcaloide), scopoletina, damnacantala, asperuloside, vari antracini La xeronina è stata scoperta dal Dr. Ralph Heinicke che dall inizio degli anni Cinquanta ha lavorato presso l Istituto di Ananas Hawaiano dove si occupava dell estrazione degli enzimi dell ananas e del suo utilizzo industriale. azioni principali: antibatterico antivirale antiparassitico e contro i vermi antidolorifico aumenta la protezione del sistema immunitario (immunomodulante) antiinfiammatorio antitumorale riduce il livello di colesterina riduce la pressione del sangue di Noni è a disposizione letteratura molto buona anche in lingua italiana? la Comunità Europea ha autorizzato la distribuzione di Noni in forma di succo di frutta per la prima volta nella disposizione n 2003/426/EC (5 giugno 2003)? solo sull isola di Samoa sono state prodotte 3800 tonnellate di Noni (nel 2005)? 28
Morinzhi succo di frutta La Morinzhi DXN è prodotta dalla frutta Noni sempre più conosciuta (Morinda citrifolia) e dall ibisco sudano (Hibiscus sabdariffa). Sotto severi controlli viene trasformato per mantenere tutti gli ingredienti importanti. Provi sia Lei che la sua Famiglia il piacere del gusto esotico di Morinzhi e l effetto prezioso dei suoi componenti! Ingredienti: succo di Morinda citrifolia, bevanda a base di frutta naturale Valore nutritivo in 100 ml in 30 ml Energia 36,6 kcal 11,0 kcal Carboidrati 8,6 g 2,6 g Proteine 0,4 g 0,1 g Grassi 0,1 g 0,0 g Suggerimento per uso: Aggiunga 2 cucchiai di Morinzhi (30 ml) a 200 ml di acqua fredda o calda 1 dose (30 ml) di succo di frutta Noni contiene secondo i dati della letteratura in media 6 mg di Vitamina C? se aggiunge un paio di centilitri di Morinzhi ai suoi cocktail tropicali (senza alcool), può rendere il gusto ancora più esotico? l ibisco sudano che contiene anche il Morinzhi viene utilizzato come componente dei tè con effetto liberatorio dalle scorie e roborante per la liberazione del organismo dalle scorie e in caso di infezioni respiratorie è usato per assicurare l assunzione necessaria dei liquidi giornalieri (vitamine e minerali)? Non contiene conservanti, coloranti artificiali, additivi di gusto e di aroma, aggregati, componenti di origine animale e cereali. Volume netto: 285 ml / 700 ml Codice di articolo: FB007 / FB065 29
Zhi Mint Plus caramella Irritazione nella gola? Alito cattivo? La DXN Vi presenta l innovativa Zhi Mint Plus che è prodotta con estratto di Ganoderma e con olio essenziale di menta peperina ampiamente conosciuta ed apprezzata. Prenda una e sentirà subito una sensazione rinfrescante che può portarle calma nei momenti stressanti per la gola. Ingredienti: maltitolo, estratto di Ganoderma, olio essenziale di menta peperina, silicato di magnesio Valore nutritivo in 100 g in 1 g Energia 398,3 kcal 3,98 kcal Carboidrati 97,8 g 0,98 g Proteine 0,2 g 0,0 g Grassi 0,7 g 0,0 g il maltitolo è un dolcificante naturale il cui effetto di dolcificazione è quasi equivale a quello dello zucchero ma il suo valore energetico è più basso del 40%. Si assorbe molto lentamente, il suo indice di glicemia è 20-30. Dato che il suo utilizzo non necessita insulina, anche i diabeti possono consumarlo. Non contiene conservanti, coloranti artificiali, componenti di origine animale e cereali. Peso netto: 12 buste x 25 g Codice di articolo: FB055 30
Zhi Ca Plus Caramella La Zhi Ca Plus DXN è un dolce con gusto di caffè, pieno di aroma che è stato studiato per i consumatori che vorrebbero limitare l assunzione di quantità di zucchero nel loro organismo. E di ottima qualità, è prodotto dei chicchi di caffè selezionati e dell estratto di Ganoderma. Ingredienti: zucchero, panna vegetale, estratto di caffè, polvere di latte magro, estratto di Ganoderma, silicato di magnesio Valore nutritivo in 100 g in 1 g Energia 431,0 kcal 4,31 kcal Carboidrati 82,0 g 0,82 g Proteine 2,9 g 0,03 g Grassi 10,2 g 0,1 g la Zhi Ca Plus ha un effetto rinfrescante grazie all estratto di caffè? Se non ha tempo o possibilità per un caffè, ne prenda una! la Zhi Ca Plus è prodotta secondo una ricetta originale, è caratterizzata dall effetto dell estratto del caffè e dell estratto di Ganoderma in unica caramella di gusto esotico? Il prodotto contiene zucchero, polvere di latte magro e estratto di caffè. Il suo consumo non è indicato per malati di diabete, per colore che soffrono in intolleranza di lattosio e per bambini! Non contiene conservanti, coloranti artificiali e grano. Peso netto: 10 buste x 9,5 g Codice di articolo: FB060 31
Il fungo Ganoderma (Ganoderma Lucidum) Il fungo Ganoderma è un fungo officinale sempre più conosciuto e riconosciuto anche nei paesi dell Europa Occidentale, in Asia è largamente diffuso ma è endemico anche nel nostro paese. Nei paesi dell Estremo Oriente, prima di tutto in Cina, in Giappone, in Corea è conosciuto già da 4000 anni. Fu usato soprattutto nella medicina cinese antica (di seguito: HKO). Ha importanza simile a quella del ginseng. Già nell epoca della dinastia Han (da 200 a.c. fino a 200 d.c.) lo descrissero con il nome linghzi. Il membro della dinastia, l imperatore Wu considerò questo fungo come un mezzo dell immortalità e per questo lo tenne all interno dei muri del suo palazzo. Il suo utilizzo prolungato e terapeutico migliora la funzione del sistema immunitario, aiuta nella guarigione dei malati con stato di salute deteriorato, ha un ruolo molto importante come terapia complementare nello stadio tumorale dell intestino, del colon, del fegato e del pancreas e nella difesa degli effetti collaterali della chemioterapia. Una serie di pubblicazioni dimostrano che viene usato come cura alternativa in caso di leucemia, carcinoma, epatite e diabete. Nella maggior parte dei casi mancano gli esami necessari di controllo per autorizzazione delle prove. Negli ultimi decenni sempre più relazioni approfondite vengono pubblicate riguardo l applicazione terapeutica. Tanti esami preclinici e clinici informano delle azioni farmacologicamente approvate. I dati pubblicati informano delle azioni immunomodulanti, antiarteriosclerosi, antiinfiammatorie, antidolorifiche, della prevenzione nella chemioterapia, della difesa nella radioterapia e dell azione antitumorale. Sono evidenziati anche gli effetti secondo i quali favorisce il riposo notturno, riduce la coagulazione del sangue, il livello dello zucchero nel sangue, il contenuto lipidico del sangue, inoltre protegge il fegato, ha funzione anti-ulcera, antiossidante, antiradicale (incluso anche il suo effetto anti HIV). 32
I composti caratteristici per il corpo sviluppato di funghi: terpenoidi (fin ora sono stati individuati più di 140 composti, soprattutto diversi triterpeni) carboidrati (soprattutto polisaccaridi con effetto immunomodulante) proteine, nucleotidi altri composti (per es. sieri, cerberozidi ecc.) I composti caratteristici per il micelio: terpenoidi lattoni alcaloidi polisaccaridi e serine (polisaccaridi senza azoto) Ulteriori informazioni relative al fungo Ganoderma e approfondimenti specifici sono disponibili nelle seguenti pubblicazioni: Il fungo Ganoderma (Ganoderma Lucidum) Redatto dal Dr. Làszlò Szabò Gy., Dr. Pèter Babulka, Attila Fődi Budapest: DXN Europe Srl, 2011, 30 pagine Dr. Jan Lelley: La forza curativa dei funghi: Micoterapia per il servizio della salute Ford Dr. Jànos Lelley, Budapest: Edizione Mezőgazda, 1999, 155 pagine, ISBN 963 9121 74 6 Pèter Babulka Gyula Làszlò Szabò Attila Fődi: Virtù e fiducia; Opuscolo illustrativo e selettivo delle piante e dei funghi officinali, Budapest: DXN Europe Srl, 2012; ISBN 978-963-08-1641-0 la prima autentica descrizione del fungo Ganoderma dal punto di vista medica risale al capolavoro di Shen Nong: Bencaojing, dal II-I. secolo a.c.? le fonti cinesi antiche descrissero il lingzhi in 5 o 6 sfumature di colori? La medicina moderna ha approvato con il tempo che non tutti i funghi sono Ganoderma ma tutti possiedono azione terapeutica. in Giappone dal 1977 è stato commercializzato un farmaco con il marchio Krestin contenente anche i polisaccaridi di Ganoderma che dal 1980 viene usato ufficialmente per la terapia complementare dei malati affetti da cancro? il fungo polverizzato è adatto anche per la preparazione di zuppe? La cucina cinese contiene più di decine di ricette che contengono anche il fungo Ganoderma. In ungherese si trova una ricetta che descrive la preparazione della zuppa con fungo Ganoderma solo in un libro di Dr. Chen Zhen intitolato: La cucina cinese curativa: Selezione da ricette tradizionali, curative di cinquemila anni, pubblicato anche in diversi edizioni. 33
Reishi Gano (RG) capsula Per la produzione di Reishi Gano (RG) in capsula viene utilizzato il corpo di funghi a 90 giorni del Ganoderma Lucidum di colore rosso. Per conservare tutti gli ingredienti preziosi del fungo e anche le spore particolarmente preziose, il corpo di funghi viene essiccato con aria fredda, dopodiché il fungo così essiccato verrà polverizzato. La polvere ottenuta così contiene anche le spore di Ganoderma! Il prodotto non contiene altri componenti, aggregati, altri principi attivi o coloranti. Ingredienti: 100% Ganoderma Lucidum (corpo di funghi) Dosaggio: Prima settimana: 1 capsula Nelle settimane successive: 2-3 capsule al giorno Contenuto del principio attivo per il dosaggio giornaliero: Ganoderma Lucidum in 1 capsula: 270 mg in 2 capsule: 540 mg in 3 capsule: 810 mg il corpo di funghi sviluppato contiene principi attivi biologicamente preziosi come i vari polisaccaridi, l adenosina, triterpenoidi e proteine? che il consumo dei diversi funghi è consentito ai membri della maggioranza delle comunità religiosi e per coloro che seguono dieta speciale tranne gli hindu ortodossi? che i funghi commestibili possono essere una soluzione ideale per coloro che hanno problemi di peso, combattono con glicemia alta, dato che avendo un alto contenuto di fibre hanno il livello basso di calorie e il loro indice di glicemia è basso? che la mummia dei ghiacciai trovata nel 1991, uomo ghiacciato che viveva più di 5300 anni fa, in base al suo habitat, è stato battezzato per il nome Ötzi, tenne con sé anche il fungo Ganoderma e il poliporo di faggio. Il materiale della capsula: ipromellosa Peso netto: 30/90/360 x 270 mg Codice di articolook: HF002 (RG30), HF001 (RG90), HF034 (RG360) 34
Ganocelium (GL) capsula Per la produzione della capsula Ganocelium (GL) viene utilizzato il micelio a 18 giorni del Ganoderma Lucidum. Il micelio è ricco in polisaccaridi, in germani organici, in vitamine e in minerali. Non contiene altri componenti, aggregati, altri principi attivi e coloranti. il micelio contiene meno triterpeni che il corpo sviluppato di funghi, il suo contenuto di polisaccaridi è invece multiplo? anche il contenuto del germanio organico del micelio è multiplo rispetto a quello del corpo sviluppato di funghi Ingredienti: 100% Ganoderma Lucidum (micelio) Dosaggio: nella prima settimana 1 capsula nelle settimane successive 2-3 capsule al giorno Contenuto del principio attivo per il dosaggio giornaliero: Ganoderma Lucidum (micelio) in 1 capsula: 450 mg in 2 capsule: 900 mg in 3 capsule: 1350 mg Il materiale della capsula: ipromellosa Peso netto: 30/90/360 x 450 mg Codice di articolook: HF004 (GL30), HF003 (GL90), HF035 (GL360) 35
Reishi Gano polvere Per la produzione della RG polvere viene utilizzato il corpo di funghi a 90 giorni del Ganoderma Lucidum di colore rosso. Per conservare tutti gli ingredienti preziosi del fungo e anche le spore particolarmente preziose, il corpo di funghi viene essiccato con aria fredda, dopodiché il fungo così essiccato verrà delicatamente polverizzato. La polvere ottenuta così contiene anche le spore di Ganoderma! Ingredienti: 100% Ganoderma Lucidum (corpo di funghi) Dosaggio: polvere con un cucchiaio di dosaggio al giorno Per avere l effetto desiderato consuma la polvere misurata con il cucchiaio apposito miscelando con acqua abbondante! Contenuto di principio attivo per il dosaggio giornaliero: Ganoderma Lucidum 1 cucchiaino di dosaggio equivale a 1g. il dosaggio in polvere è molto più comodo? Peso netto: 15 g Codice di articolo: HF007 Ganocelium polvere Per la produzione della GL polvere viene usato il micelio a 18 giorni del Ganoderma Lucidum. Il micelio è ricco in polisaccaridi, in germani organici, in vitamine e in minerali. Ingredienti: 100% Ganoderma Lucidum (micelio) Dosaggio: polvere con 1 cucchiaio di dosaggio al giorno sciolta in 2 dl di acqua Per avere l effetto desiderato consuma la polvere misurata con il cucchiaio apposito miscelando con acqua abbondante! il dosaggio in polvere è molto più comodo? Contenuto di principio attivo per il dosaggio giornaliero: Ganoderma Lucidum (micelio) 1 cucchiaio di dosaggio equivale a 3 g Peso netto: 30 g Codice di articolo: HF008 36
Reishi Mushroom polvere Per la produzione della Reishi Mushroom polvere vengono utilizzate sia la polvere RG che la polvere GL. Così possiamo avere le caratteristiche benefiche di tutti e due prodotti in un unico prodotto! Ingredienti: 60% Ganoderma Lucidum (micelio) 40% Ganoderma Lucidum (corpo di funghi) Energia Carboidrati Proteine Grassi Valore nutritivo in 100 g 384,0 kcal 86,0 g 4,0 g 2,7 g il dosaggio in polvere è molto più comodo? Contenuto di principio attivo per il dosaggio giornaliero: Ganoderma Lucidum (micelio) 1,8 g Ganoderma Lucidum (corpo di funghi) 1,2 g Dosaggio: polvere con 1 cucchiaio di dosaggio al giorno Peso netto: 22 g Codice di articolo: HF008 37