Prot. n.675/2001 ORDINANZA n. 5/2001 Orari di apertura e chiusura dei pubblici esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. IL SINDACO Al fine di assicurare all utenza idonei livelli di servizio all insegna del massimo grado di ospitalità in ambito locale e territoriale; Sentite le Associazioni di categoria maggiormente rappresentative, l Azienda di Promozione Turistica, le Associazioni dei consumatori e degli utenti maggiormente rappresentative a livello nazionale; Vista la legge 1 giugno 1971 n. 425; Vista la legge regionale 21/06/88 n. 32; Visto l articolo 8 della legge 25 agosto 1991 n. 287 Visto l articolo 50 del decreto legislativo 18 agosto 2000 n. 267 Vista l ordinanza n. 12/94; Sulla base degli indirizzi espressi dal Consiglio Comunale; DETERMINA Il seguente orario minimo e massimo di attività per l intero territorio comunale.
Art. 1 ( Fascia oraria obbligatoria ) La fascia oraria obbligatoria degli esercizi pubblici per la somministrazione di alimenti e bevande, muniti dell autorizzazione prevista dall articolo 86 T.U.L.P.S. e dall articolo 3 della legge 25 agosto 1991 n. 287, è fissata come segue: a\ numero 6 ore per gli esercizi pubblici di tipo A di cui all articolo 5 della legge 25 agosto 1991 n. 287, quali i ristoranti, trattorie, pizzerie ed esercizi similari. b\ numero 8 ore per gli esercizi pubblici di tipo B e D di cui all articolo 5 della legge 25 agosto 1991, n. 287, quali i bar, caffè, spacci analcolici, gelaterie, pasticcerie ed esercizi similari. c\ numero 6 ore per gli esercizi pubblici di tipo C di cui all articolo 5 della legge 25 agosto 1991 n. 287, cioè esercizi nei quali la somministrazione viene effettuata congiuntamente ad attività di trattenimento e svago. Ai sensi del secondo comma dell articolo 8 della legge 25 agosto 1991 n. 287, è consentito agli esercenti di posticipare l apertura e anticipare la chiusura dell esercizio pubblico fino ad un massimo di 1 ora rispetto all orario minimo stabilito e di effettuare una chiusura intermedia dell esercizio fino ad un massimo di 2 ore consecutive, dandone notizia sull apposito cartello orario. Il Sindaco, tuttavia, sulla base di comprovate esigenze riferibili alle particolari necessità dell utenza e/o a quelle istituzionali dell Ente o dell Associazione, può determinare variazioni degli orari, del giorno di chiusura settimanale, delle ferie annuali. Art. 2 ( limiti massimi di apertura ) Fermo restando il rispetto della fascia orario obbligatoria, è data facoltà agli esercenti, previa comunicazione al Sindaco, di ampliare la fascia stessa, così da poter raggiungere i seguenti orari:
a\ Esercizi pubblici di cui al tipo A ; apertura non prima delle ore 10.00 e chiusura non oltre le ore 03.00 b\ Esercizi pubblici di cui al tipo B e D apertura non prima delle ore 06.00 e chiusura non oltre le ore 02.00 c\ Esercizi pubblici di cui al tipo C1 (sale da ballo, discoteche, night club e simili) apertura non prima delle ore 14.00 e chiusura non oltre le ore 04.00 d\ Esercizi pubblici di cui al tipo C2 (sale da gioco, bocciodromi, palestre, campi da tennis e simili) apertura non prima delle ore 07.00 e chiusura non oltre le ore 03.00 Art. 3 ( Deroghe ai limiti massimi di apertura ) Nell ultimo giorno di Carnevale, nei giorni dal 23 al 30 dicembre e dall 1 al 6 gennaio di ogni anno, fermo restando l orario minimo di attività, gli esercenti possono effettuare l attività fino alle ore 04.00 antimeridiane, mentre per il 31 dicembre di ogni anno, l attività è consentita sino alle ore 05.00 antimeridiane. In occasione di ferie, feste patronali e di altre speciali manifestazioni locali, verranno, di volta in volta, stabiliti in sede di rilascio delle autorizzazioni temporanee i relativi orari in riferimento alle caratteristiche di ogni singola manifestazione. Art. 4 ( Attività a carattere misto ) Qualora l Azienda sia a carattere misto (esercizio congiunto di tipo A e di tipo B) ovvero l esercizio sia svolto congiuntamente ad altre attività commerciali, l orario di apertura e chiusura è quello stabilito per l attività prevalente. Il carattere di prevalenza è stabilito dall esercente, che deve darne comunicazione al Sindaco.
Art. 5 ( Modificazione degli orari ) La disciplina degli orari disposta con il presente provvedimento può essere modificata solo dopo aver acquisito i pareri delle Associazioni di categoria maggiormente rappresentative,dall Azienda di promozione turistica, dalle associazioni dei consumatori e degli utenti maggiormente rappresentative a livello nazionale. Art. 6 ( Chiusura settimanale ) Gli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande aperti al pubblico possono, a discrezione del titolare, osservare una o più giornate di riposo settimanale. Tali giorni di riposo vanno comunicati alla clientela mediante indicazione su appositi cartelli orario esposti al pubblico all interno e all esterno dell esercizio. Qualora il Sindaco ravvisi particolari necessità di servizio all utenza può disporre un apposito programma di apertura per turno degli esercizi di somministrazione. Gli esercenti sono tenuti ad osservare i turni predisposti ed a renderli noti alla clientela sull apposito cartello di cui al comma precedente. 1 Art. 7 ( Cartello orario ) Ogni esercente è tenuto ad esporre in modo ben visibile, apposito cartello recante l indicazione del giorno di chiusura settimanale e dell orario effettivamente attuato in conformità al presente provvedimento. Art. 8 ( Ferie estive ) Il Sindaco, al fine di assicurare all utenza, specie nei mesi estivi, idonei livelli di servizio predispone, sentite le organizzazioni di categoria interessate nonché le Associazioni dei Consumatori e degli Utenti maggiormente rappresentative a livello nazionale, il programma di apertura per turno dei pubblici esercizi. Gli esercenti devono rendere noti al pubblico i turni mediante l esposizione di un apposito cartello ben visibile con un anticipo di almeno 20 giorni. 1 Art. sostituito con Ordinanza n 3/2004
Art. 9 ( Casi di esclusione ) Ai sensi della legge 25 agosto 1991 n. 287 articolo 8 comma IV le presenti disposizioni non si applicano alle attività di somministrazione di alimenti e bevande effettuate: a\ al domicilio del consumatore; b\ negli esercizi annessi ad alberghi, pensioni, locande o altri complessi ricettivi limitatamente alle prestazioni rese agli alloggiati; c\ negli esercizi posti nelle aree di servizio delle autostrade e nell interno di stazioni ferroviarie, aeroportuali e marittime; d\ negli esercizi tipo C nei quali sia prevalente l attività congiunta di trattenimento e svago; e\ nelle mense aziendali, e negli spacci annessi ai circoli ricreativi e degli Enti a carattere nazionale le cui finalità assistenziali sono riconosciute dal Ministero dell Interno; f\ esercitata in via diretta a favore dei propri dipendenti da Amministrazioni, Enti o Imprese Pubbliche; g\ in scuole, in ospedali, in comunità religiose, in stabilimenti militari, delle Forze di Polizia e del Corpo nazionale dei Vigili del Fuoco; h\ nei mezzi di trasporto. Art. 10 ( Sanzioni ) Le infrazioni alle norme dettate dalla presente ordinanza, saranno punite con una sanzione amministrativa pecuniaria da 300000 a 2000000. Per i casi di particolare gravità il Sindaco può disporre la sospensione dell Autorizzazione per un periodo non superiore a 30 giorni. Per il mancato rispetto dei turni di apertura stabiliti ai sensi dell articolo 8 comma V della legge 25 agosto 1991 n. 287, il Sindaco dispone la sospensione dell Autorizzazione per un periodo non inferiore ai 10 giorni e non superiore a 20 giorni, che ha inizio dal termine del turno non osservato. Dalla Residenza Municipale lì, 13.02.2001 I L S I N D A C O (AlessandroGhidetti)