1 IST. PROF.LE DI STATO PER I SERV. ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZIONE "MANLIO ROSSI-DORIA" Via Valle Mecca 83100 AVELLINO - Tel. 0825/781317 Fax 0825/38816 Presid. 082524675 Succursale - Via Morelli e Silvati (AV) - Tel. e Fax n 0825/783331 Posta elettronica: ipssarav@tin.it VERBALE CONSIGLIO D ISTITUTO N 14 Il giorno dodici del mese di dicembre dell anno duemilaundici, alle ore 15.30, presso la sede centrale di via Morelli e Silvati, si è riunito il Consiglio d Istituto, per deliberare sui seguenti punti posti all O.d.G.: 1. Approvazione verbale della seduta precedente; 2. Piano dell Offerta Formativa a. s. 2011/2012 (P.O.F.); 3. Aggiornamento Regolamento interno (assenze ritardi alunni); 4. Acquisizione al Bilancio dei Finanziamenti relativi ai Progetti dei Fondi Strutturali (circolare N 5685 del 20/04/2011); 5. Collaborazione con l Associazione Gruppo Mercuriales per la Festa del Dolce ; 6. Progetto Associazione AICS proposto dal prof. Maccario; 7. Concorso Miglior Sommelier Junior 2012 ; 8. Manifestazione sede di Montoro Inferiore Scuola a 5 stelle ; 9. Manifestazione Telethon; 10. Insediamento componente studentesca e nomina componente Giunta Esecutiva; 11. Chiusura pre festivi Uffici di Segreteria; 12. Comunicazioni del Dirigente Scolastico. Il Presidente, constatata la validità dell assemblea, dà inizio ai lavori. Segretario verbalizzante è il prof. Esposito Costantino. Inoltre, il Presidente richiede di esaminare in prima istanza, il 10^ punto all ODG. Il Consiglio d Istituto approva all unanimità. Sono presenti: Dirigente Scolastico Prof. Mario Esposito Componente Docenti Prof.ssa Aprea Monica (assente) Prof.ssa Urciuoli Antonietta Prof.ssa Ferrara Silvana Prof. Esposito Costantino Prof. Nigro Daniel Prof. Pesce Rosario (assente) Prof.ssa Melillo Mirella Prof. Vitiello Luigi (assente)
2 Componente A. T. A. Sig.ra Nunziante Gilda Sig. Tufano Ciro Componente Alunni Sig. Nigro Andrea 4^ D (assente) Sig. Savelli Alessandro 5^ B (assente) Sig. Pellegrino Federico 5^H Sig. Penna Gerardo 5^B1 (assente) Componente Genitori Sig. De Guglielmo Giovanni Sig.ra Di Meo Francesca - (assente) Sig.ra De Stefano Anna Sig. Marotta Gaetano - (assente) N 71 1^ punto all O.d.G. Insediamento componente studentesca e nomina componente Giunta Esecutiva. Il Dirigente Scolastico informa che per la Componente Alunni sono stati eletti: Nigro Andrea, Savelli Alessandro, Pellegrino Federico (sede di Avellino) e Penna Gerardo (sede di Montoro Inferiore). Con la Componente Alunni il Consiglio d Istituto viene completato in tutte le sue rappresentanze. L alunno Pellegrino Federico viene eletto membro della Giunta Esecutiva con voto unanime. Il Consiglio d Istituto prende atto e delibera all unanimità l insediamento della componente studentesca. N 72 2^ punto all O.d.G. Approvazione verbale della seduta precedente. Il D. S. G. A. partecipa ai lavori dell assemblea in qualità di consulente esterno. Si dà inizio alla lettura del verbale della seduta precedente. Il Consiglio reputatolo confacente a quanto effettivamente deliberato, lo approva all unanimità. N 73 13. 3^ punto all O.d.G. Piano dell Offerta Formativa a. s. 2011/2012 (P.O.F.). Il Dirigente Scolastico riferisce in merito al P. O. F. Preposto che il piano dell Offerta Formativa ha carattere di flessibilità, visto i suoi contenuti, considerata la validità dello stesso,
3 preso atto dell approvazione del Collegio dei Docenti nella seduta del 23/11/2011 (Verbale N 03 punto 02), il Consiglio d Istituto all unanimità provvede alla sua ratifica così come è stato elaborato e convalidato. Seguiranno quindi le operazioni di stampa in tipografia. N 74 4^ punto all O.d.G. Aggiornamento Regolamento interno (assenze ritardi alunni). Il Dirigente Scolastico illustra le variazioni e le integrazioni apportate al Regolamento Applicativo del Limite delle Assenze per la validità dell anno scolastico 2011-2012, già riportate nella Circolare Interna, di cui al prot. N 6933 del 30/09/2011 e di conseguenza agli atti della scuola. Il Consiglio d Istituto, preso atto della Circolare Ministeriale N 20 del 04/03/2011, visto il D.P.R. N 122/2009 Regolamento della Valutazione, di cui all art. 14 comma 7, sentita la relazione del Dirigente Scolastico lo approva unanimemente. N 75 5^ punto all O.d.G. Acquisizione al Bilancio dei Finanziamenti relativi ai Progetti dei Fondi Strutturali (circolare N 5685 del 20/04/2011). Il Dirigente Scolastico comunica che nell ambito della Programmazione dei Fondi Strutturali 2007/2013, ex Cipe N 01/2011, come da Circolare Straordinaria di cui al prot. N 5685 del 20/04/201, sono stati finanziati a codesta istituzione scolastica N 02 progetti FESR e precisamente: Operazione Data di assegnazione Ammontare assegnato codice nazionale obiettivo / azione protocollo data A-2- FESR06_POR_CAMPANIA- 2011-84 B-2.A- FESR06_POR_CAMPANIA- 2011-67 A - 2 10370 15/09/2011 60.000,00 B 2.A 10370 15/09/2011 40.000,00 Il Consiglio d Istituto Visto l avvio per la presentazione dei Progetti PON annualità 2011; Viste le linee guida e le norme per la realizzazione degli interventi nelle annualità 2007/2013;
4 Vista l autorizzazione del Ministero della Pubblica con nota n AOODGAI/10370 del 15/09/2011; Viste le Disposizioni degli Organi Collegiali con le quali sono stati approvati i progetti PON per l annualità 2011/2012, in particolare la N 65 del 20/09/2011; Viste le gare effettuate per la fornitura del materiale descritto nella scheda tecnica allegata; Visti i tre verbali di aggiudicazione gara redatti dalla Giunta Esecutiva in data 17/11/2011 (prot. 8209/cc2/1 8210/cc2/1 e 8211/cc2/1) delibera all unanimità la ratifica dell assunzione al bilancio del finanziamento dei progetti FESR citati in precedenza e dà mandato al Dirigente Scolastico e al DSGA di avviare tutti procedimenti per la realizzazione degli obiettivi prefissati. N 76 6^ punto all O.d.G. Collaborazione con l Associazione Gruppo Mercuriales per la Festa del Dolce. Il Dirigente Scolastico annuncia che nello scorso mese di Novembre, in occasione della Festa del Dolce, ha avuto luogo una collaborazione con l Associazione Gruppo Mercuriales, promotrice di attività culturali e ricreative (richiesta del 04/10/2011 prot. N 7027/DB9). Nella fattispecie, la manifestazione prevedeva una sorta di gara di pasticceria artigianale; la partecipazione, con iscrizione libera, richiedeva la preparazione di un dolce a proprio piacere, realizzato in ambito casalingo, da presentare ad una giuria composta da esperti di settore. Il Consiglio d Istituto, considerato che si tratta di attività di aggregazione, di socializzazione e che le stesse non hanno finalità lucrative, condivide, prende atto ed approva. N 77 7^ punto all O.d.G. - Progetto Associazione AICS proposto dal prof. Maccario. Il Dirigente Scolastico comunica che il giorno 21/12/2011 avrà luogo la Cena di Beneficenza che chiuderà la Programmazione del Percorso Mani in Pasta, Progetto svoltosi presso questa Istituzione Scolastica con 2 incontri settimanali, a partire dal 31/10/2011, dalle 16.00 alle 19.00 (richieste di cui al prot. 7587/DA 21 del 25/10/2011 e 8422/FP del 25/11/2011). Il Progetto coordinato dal C.H.I.R.S. e dall A.I.C.S. di Avellino, in collaborazione con i docenti interni, che hanno prestato la propria opera a titolo gratuito, nasce dalla volontà d integrare i diversamente abili in un corso di cucina. Il diversamente abile dunque come il soggetto che promuove, determina, applica e misura l efficacia delle politiche e dei modelli di sviluppo economico e sociale. Il Consiglio d Istituto, considerata la valenza sociale delle attività effettuate, discute, prende atto ed approva all unanimità.
5 N 78 8^ punto all O.d.G. Concorso Miglior Sommelier Junior 2012. Il Dirigente Scolastico informa i componenti del Consiglio d Istituto che l Associazione Italiana Sommelier della Regione Campania delegazione di Avellino, ha avanzato proposta di collaborazione per l organizzazione del Concorso Regionale Miglior Sommelier Junior 2012. L evento sarà ospitato dalla nostra Istituzione Scolastica in quanto la scorsa edizione, al termine delle prove scritte e pratiche, un alunna dell istituto si è classificata al primo posto. La necessità crescente di attuare collaborazioni tra Associazioni di Categoria e Scuola, per la corretta formazione ed informazione degli studenti, in un settore che deve trasmettere valori, competenze e professionalità, indispensabili ed irrinunciabili per la vita professionale che gli allievi affronteranno nel futuro; l obiettivo di valorizzare le eccellenze, la verifica delle abilità acquisite e dei livelli professionali e culturali raggiunti, lo scambio di esperienze tra realtà diverse permetteranno agli allievi di acquisire nuove conoscenze, capacità e competenze. Il Consiglio d Istituto, sentita la relazione del Dirigente Scolastico preso atto dell Approvazione del Collegio dei Docenti in data 23/11/2011, vista la richiesta dell Associazione Italiana Sommelier della Regione Campania delegazione di Avellino datata 21/11/2011 (prot. 8275 DB/5) all unanimità autorizza la concessione dei locali necessari e la copertura delle spese necessarie. Per una buona riuscita della manifestazione e affinché nelle attività citate in precedenza si possa trovare ampio coinvolgimento dei docenti e del personale tecnico, soprattutto dell area professionalizzante, si provvederà a dare ampia diffusione della presente istanza. N 79 9^ punto all O.d.G. Manifestazione sede di Montoro Inferiore Scuola a 5 stelle. Il Dirigente Scolastico riferisce che il giorno 14 Dicembre 2011, alle ore 17.30, presso l Aula Consiliare del Palazzo Vanvitelliano della Città di Mercato S. Severino, si svilupperà il percorso enogastronomico Scuola a 5 stelle. Le attività realizzate dagli alunni e dai docenti della sede coordinata di Montoro Inferiore (AV), in collaborazione con il Comune di Mercato S. Severino e la F.I.S.A.R., incentrate sulla qualità dell enogastronomia, sul turismo, sull informazione e sulla formazione, rappresentano per la scuola un opportunità di relazione con il territorio, nonché la possibilità per gli alunni di poter maturare nuove esperienze di apprendimento. Il Consiglio d Istituto, dopo attenta analisi, prende atto ed approva.
6 N 80 10^ punto all O.d.G. - Manifestazione Telethon. Il Dirigente Scolastico informa di aver ricevuto in data 07 Dicembre 2011 (prot. 8872/DB9) richiesta di partecipazione alla manifestazione che avrà luogo il giorno 16 Dicembre 2011 alle ore 17.00 presso la Banca Nazionale del Lavoro, agenzia 1 di Avellino, situata in Viale Italia N 36. La collaborazione, consiste in un allestimento di un buffet per la serata inaugurale dell apertura di Casa Telethon, per la consueta maratona di solidarietà diretta alla raccolta dei fondi da destinare alla lotta alle malattie genetiche. Potranno contribuire alla buona riuscita della manifestazione tutti i docenti dell area professionalizzante che si renderanno disponibili. Di conseguenza, il Consiglio d Istituto considerato l alto valore di solidarietà dell iniziativa, all unanimità ne autorizza la partecipazione e la copertura finanziaria delle spese da sostenere. N 81 11^ punto all O.d.G. - Chiusura pre festivi Uffici di Segreteria. Il Consiglio d Istituto delibera all unanimità la chiusura degli uffici di segreteria nei giorni 24/12/2011, 31/12/2011 e 07/04/2012 (sabato Santo), il tutto senza aggravio per l amministrazione scolastica in quanto in detti giorni il personale addetto usufruirà di ferie o permessi con recupero. 12^ punto all O.d.G. Comunicazioni del Dirigente Scolastico. Non vi sono comunicazioni in merito. Esauriti gli argomenti all O.d.G., la seduta è tolta alle ore 17.15. Di quanto sopra si è redatto il presente verbale, composto da sei fogli, di cui sarà data lettura per l approvazione nella prossima seduta. Avellino, 12 Dicembre 2011 Il segretario Il presidente