Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 1/16 Tutti a tavola con Lugano, città del gusto : perché l enogastronomia rende così golosi? giovedì 06/09/18 11:05 Di enogastronomia si parla continuamente -qualcuno sostiene anche che le si dà troppo spazio- considerati i tanti, tantissimi, esperti di cucina e di vini presenti sulla scena mediatica e un opinione pubblica sempre più interessata a tutto quanto rientra nel variegato ed ampio ambito dell'alimentazione. Nell edizione odierna di Millevoci vogliamo capire i motivi di questo crescente successo dell offerta enogastronomica, partendo da Lugano Città del Gusto che è una grande festa popolare che coinvolge tante eccellenze del territorio ticinese e non solo, una tavola ideale a cui tutti possono sedersi, dai bambini agli studenti, dalle famiglie ai gourmet e gourmand, per divertirsi con una cultura alimentare sana e sostenibile. La città e il suo distretto saranno il palcoscenico per diversi appuntamenti tra convivialità, cibo, cultura, arte, musica e fotografia. Ogni anno la Settimana del Gusto sceglie una città come capitale nazionale dell enogastronomia e per il 2018, dal 13 al 23 settembre prossimi, è stata scelta proprio Lugano. Mercati, degustazioni, incontri, laboratori e varie attività in cucina animeranno la città. Il piacere e il gusto, quindi, per la cucina, per l alimentazione, per il cibo e per i sapori ci permettono di addentrarci in vari campi: ad esempio in quello dei cuochi e degli chef; dei sommelier e dell enologia; dei vegetariani e dei vegani; della salute nel piatto; del mangiare a chilometro zero e dei prodotti locali; e chi più ne ha, più ne metta. Ospiti: Fabrizio Casati, Marta Lenzi e Danny Stauffacher Speciale Abba Seguici con Contattaci Correlati Lugano Città del Gusto 2018 Leggi tutto
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 2/16 Altre puntate Millevoci Tutti a tavola con Lugano, città del gusto : perché l enogastronomia rende così golosi?
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 3/16 La Svizzera ritorna in campo tra speranze, voglia di riscatto e nazionalismi da superare
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 4/16 Quale futuro per l agricoltura svizzera? Democrazia diretta, con Mattia Serena e Alan Crameri Leggi tutto Millevoci
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 5/16 Patrimonio e beni culturali, tra valori, visioni e fotografie sul territorio
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 6/16 Nel mare glaciale artico, tra emozioni e preoccupazioni il clima terrestre Con Nicola Colotti
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 7/16 Come viviamo il rapporto fisico, mentale, culturale ed estetico con lo spazio attorno a noi? Con Nicola Colotti Leggi tutto Millevoci
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 8/16 Tra scienza e fede: laici e religiosi di fronte a grandi sfide cosmologiche, ma non solo Con Nicola Colotti
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 9/16 Vorrei volar laggiù a 80 anni dalla nascita dell Aerodromo di Lugano Con Nicola Colotti
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 10/16 MEM Summer Summit 2018 a Lugano Con Nicola Colotti Leggi tutto Millevoci
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 11/16 Ricerca, innovazione e sistema di formazione duale: una storia svizzera di successo
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 12/16 Il Ministero pubblico tra presente e futuro: il microfono al nuovo PG Andrea Pagani
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 13/16 Noi e i conflitti in Medio Oriente Leggi tutto Millevoci
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 14/16 Abilità oltre la disabilità: più inclusione e meno esclusione
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 15/16 Quando i consigli arrivano dal pubblico
Tema n : 581.009 Clipping Pagina: 16/16 E se li riscoprissimo? Scrittori ticinesi dimenticati o quasi Con Nicola Colotti Leggi tutto Torna su RSI - Radiotelevisione Svizzera webmaster@rsi.ch Chi siamo La RSI in breve Mandato del servizio pubblico Missione e valori Qualità Lavoro e carriera Canone e costi Errata Corrige Il mediatore La CORSI Protezione dei dati Servizi Contatti Visite Diffusione e ricezione Podcast Applicazioni Sales SRG SSR SRF.ch RTS.ch RSI.ch RTR.ch swissinfo.ch SRG SSR SRG SSR RSI Radiotelevisione svizzera di lingua italiana, succursale della Società svizzera di radiotelevisione