PIANO DI LAVORO DI PIANIFICAZIONE E CONTROLLO CLASSE 5ALA PROF.SSA LUPETTI SIMONETTA ANNO SCOLASTICO 2012/13 MODULI UNITA ORARIE 1. Il controllo dei risultati attraverso l analisi di bilancio per 98 indici e bilancio con dati a scelta 2. La contabilità gestionale 41 3. Il sistema di programmazione e controllo 40 4. La pianificazione strategica 20 5. Il Business plan 20 6. Incontri con esperti 12 t o t a l e 231 1
MODULO 1 IL CONTROLLO DELLA GESTIONE ATTRAVERSO L ANALISI DI BILANCIO PER INDICI E BILANCIO CON DATI A SCELTA Unità didattiche Conoscere il processo di formazione del bilancio d esercizio Conoscere il contenuto dei documenti del bilancio d esercizio 1. Esplicitare le finalità e i principi della revisione interna ed esterna del bilancio d esercizio 2. Riclassificare il bilancio d esercizio per il calcolo degli indici 3. Valutare la gestione aziendale attraverso gli indici di bilancio 1.1 Distinguere i soggetti, i contenuti e le finalità della revisione interna ed esterna 1.2 Descrivere i principi più significativi delle tecniche di revisione 1.3 Distinguere il ruolo del Collegio sindacale e della Società di revisione 2.1 Descrivere le finalità delle rielaborazioni operate sul bilancio 2.2 Riclassificare lo Stato patrimoniale secondo la logica finanziaria 2.3 Riclassificare il Conto economico nelle configurazioni a valore aggiunto a costi e ricavi e della produzione venduta 2.4 Calcolare gli indici significativi 2.5 Interpretare il significato economico e finanziario dei vari indici 2.6 Ricavare le informazioni essenziali dal quadro degli indici UD1 Il controllo revisionale del bilancio d esercizio UD2 Il bilancio come strumento di controllo della gestione UD3 Redazione del bilancio con dati a scelta Utilizzo di un foglio elettronico per la riclassificazione del bilancio d esercizio, calcolo degli indici e costruzione di grafici Utilizzo di word per la stesura di relazioni 98 ore, comprese le verifiche formative e sommative Libro di testo, documenti aziendali originali, computer 2
MODULO 2 LA CONTABILITÀ GESTIONALE Riclassificare il Conto economico per aree gestionali Attribuire i costi alle diverse aree funzionali Conoscere il significato di area strategica di business Conoscere il concetto di costo fisso e di costo variabile 1. Riclassificare il Conto economico in base alla specificità e al comportamento dei costi caratteristici 2. Risolvere alcuni tipici problemi aziendali applicando le tecniche di contabilità analitico-gestionale 3. Applicare i sistemi tradizionali e le nuove metodologie di costing in situazioni semplici 1.1 Dato un oggetto di costo, individuare i costi specifici e i costi comuni 1.2 Classificare i costi caratteristici per aree di risultato 1.3 Misurare il contributo di ciascuna area di risultato al reddito operativo complessivo aziendale 2.1 Individuare possibili oggetti di costo secondo gli obiettivi da raggiungere 2.2 Determinare i margini di contribuzione di primo e secondo livello 2.3 Risolvere problemi di scelta applicando il metodo del margine di contribuzione 2.4 Risolvere problemi di scelta applicando il modello del BEP 2.5 Risolvere problemi di make or buy 3.1 Effettuare la localizzazione dei costi 3.1 Individuare la base di riparto per la corretta imputazione dei costi 3.1 Calcolare il costo del prodotto secondo il metodo del direct costing e del full costing 3.2 Individuare i limiti dei sistemi tradizionali di costing 3.3 Individuare in situazioni semplici i cost driver 3.4 Descrivere i vantaggi del metodo AB 3.5 Calcolare il costo del prodotto secondo il metodo ABC Unità didattiche UD1 Le aree di risultato UD2 UD3 UD4 La classificazione dei costi e l analisi del loro comportamento Come misurare il costo di prodotto: i sistemi tradizionali di costing Le nuove metodologie di costing Utilizzo di Excel per effettuare riclassificazioni e calcoli di convenienza 41 ore, comprese le verifiche formative e sommative Dispensa del docente, casi aziendali, libro di testo, computer, documenti aziendali 3
MODULO 3 I SISTEMI DI PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO Conoscere le fondamentali classificazioni dei costi e le loro diverse configurazioni Applicare i diversi criteri di imputazione dei costi Conoscere il sistema di bilancio 1. Esplicitare finalità, destinatari, contenuti e strumenti del sistema di programmazione e controllo 2. Impostare un sistema di budget coerente con gli obiettivi aziendali 3. Relazionare in modo preciso ed efficace su quanto emerge nelle varie fasi di pianificazione e controllo 1.1 Descrivere le finalità del sistema di programmazione e controllo 1.2 Riconoscere le fasi del processo di programmazione e controllo 2.1 Ricostruire il processo di formazione del budget d esercizio 2.2 Elaborare i budget settoriali 2.3 Redigere un semplice budget d esercizio 3.1 Analizzare gli scostamenti tra dati preventivi e dati consuntivi 3.2 Calcolare i principali indicatori di efficienza, efficacia e qualità 3.3 Redigere report per comunicare i risultati dell analisi Unità didattiche UD1 Come orientare e monitorare la gestione aziendale UD2 Il sistema di budget: come programmare l attività aziendale a breve UD3 Il sistema di reporting Utilizzo delle applicazioni di MS Office (Excel, Word, Power point ecc.) per effettuare calcoli e redigere report 40 ore, comprese le verifiche formative e sommative Libro di testo, testimonianze aziendali, casi aziendali, computer 4
MODULO 4 LA PIANIFICAZIONE STRATEGICA Interpretare il ruolo svolto dai diversi soggetti che operano nell ambiente economico e sociale dell impresa Organizzare le operazioni aziendali in modo da ricostruire il processo di trasformazione di valore dell impresa 1. Riconoscere in situazioni reali gli elementi e il contenuto delle strategie 2. Applicare in semplici situazioni le principali metodologie di analisi per la formulazione delle strategie d impresa 1.1 Riconoscere il contenuto strategico delle attività aziendali 1.2 Riconoscere nella missione aziendale i valori fondanti dell impresa 1.3 Descrivere l ambito competitivo dell azienda 1.4 Distinguere una strategia di differenziazione da una strategia di leadership di costo 2.1 Analizzare gli elementi che contraddistinguono la concorrenza di un settore al fine di valutarne l attrattività 2.2 Distinguere differenti segmenti dello stesso settore sulla base della combinazione prodotti/clienti 2.3 Interpretare il contenuto di un piano strategico Unità didattiche UD1 UD2 La formula imprenditoriale e i principali modelli strategici Gli strumenti della pianificazione strategica Collegamenti Internet per l esame di siti aziendali 20 ore, comprese le verifiche formative e sommative Dispensa, casi aziendali, articoli tratti dalla stampa, computer 5
MODULO 5 IL BUSINESS PLAN Conoscere i modelli di strategia più significativi Distinguere le fasi della pianificazione strategica Predisporre prospetti di bilancio secondo l ottica gestionale 1. Descrivere le finalità e l articolazione del business plan 2. Predisporre il business plan in situazioni semplici 1.1 Definire il contenuto e gli obiettivi finalità del business plan 1.2 Individuare la successione delle fasi di costruzione del business plan 2.1 Impostare un analisi della situazione, in termini di risorse interne e di ambiente economico competitivo 2.2 Analizzare problemi e opportunità per un azienda 2.3 Formulare obiettivi strategici 2.4 Individuare gli elementi necessari per la redazione di un business plan 2.5 Predisporre un business plan ipotizzando dati coerenti con quelli noti 2.6 Predisporre un semplice bilancio in ottica previsionale 2.7 Analizzare e interpretare un bilancio previsionale dato Unità didattiche UD1 Contenuti e scopi del business plan UD2 La costruzione di un business plan Utilizzo delle applicazioni di MS Office (Excel, Word, Power point ecc.) per predisporre la parte descrittiva del business plan e di un software apposito per la costruzione dei prospetti riguardanti le proiezioni economico finanziarie 20 ore, comprese le verifiche formative e sommative Libro di testo, casi aziendali, computer 6
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