PROGRAMMA a.s. 2015 2016. CLASSE Gruppo A (1^H -1^I - 1^L - 1^N - 1^O - 1^P)



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1 PROGRAMMA a.s. 2015 2016 CLASSE Gruppo A (1^H -1^I - 1^L - 1^N - 1^O - 1^P) DISCIPLINA Materia alternativa (Storia dell arte e dei Beni Culturali) DOCENTE Rita Gaudio N. ORE SVOLTE 23 Libro di testo: Materiale fornito dal docente Argomenti trattati: Istituto Professionale di Stato Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità Alberghiera Bernardo Buontalenti Sede e Segreteria: Via di San Bartolo a Cintoia 19/a 50142 Firenze Tel. 055 462781 Fax: 055 7877380 Succursale: Via de Bruni, 6 50133 Firenze Tel. 055 785117 Fax 055 476590 C.M. FIRH020009 C.F. 94023690483 FIRH020009@istruzione.it FIRH020009@PEC.istruzione.it www.buontalenti.gov.it info@buontalenti.org Il Patrimonio storico-artistico Cosa sono i Beni culturali, beni artistici e beni paesaggistici. Leggi, associazioni ed iniziative in favore dei beni culturali. L UNESCO Problemi di conservazione legati ai diversi tipi di opere d'arte ed alla diversa collocazione Restauro invasivo e restauro conservativo L'integrazione delle lacune Il restauratore e l'archeologo: formazione e professione. Che cos'è un museo Dalle Muse al museo Il museo dell'antichità. La nascita del museo moderno. Gli spazi museali. L'allestimento di un museo. I tipi di museo. Differenza tra mostra e museo Il Museo archeologico di Firenze. Il vaso Francois: storia, tipologia, tecnica. La pittura vascolare. La chimera d'arezzo Il Museo del Bargello La scultura nella storia dell'arte: materiali, tecniche, strumenti. La scultura in bronzo: la tecnica a cera persa.

La galleria degli Uffizi Firenze tra XIII e XIV secolo. Il Campanile di Giotto La Cattedrale di Santa Maria del Fiore a Firenze: storia e progetti Firenze al tempo dei Medici (video) Rinascimento Architetture (video) Filippo Brunelleschi Il concorso del 1401 La cupola di santa Maria del Fiore Lo Spedale degli Innocenti La chiesa di San Lorenzo, La sacrestia vecchia di San Lorenzo La famiglia Della Robbia. Le terracotte invetriate Donatello San Giorgio per la Chiesa di Orsanmichele: San Giorgio e la principessa Masaccio Sant Anna Metterza La Cappella Brancacci La Trinità La tecnica dell'affresco Paolo Uccello Battaglia di San Romano Botticelli La Primavera La nascita di Venere Firma docente Rita Gaudio Data invio 11/06/2016

1 PROGRAMMA a.s. 2015 2016 CLASSE 1^M DISCIPLINA Materia alternativa (Storia dell arte e dei Beni Culturali) DOCENTE Rita Gaudio N. ORE SVOLTE 25 Libro di testo: Materiale fornito dal docente Argomenti trattati: Istituto Professionale di Stato Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità Alberghiera Bernardo Buontalenti Sede e Segreteria: Via di San Bartolo a Cintoia 19/a 50142 Firenze Tel. 055 462781 Fax: 055 7877380 Succursale: Via de Bruni, 6 50133 Firenze Tel. 055 785117 Fax 055 476590 C.M. FIRH020009 C.F. 94023690483 FIRH020009@istruzione.it FIRH020009@PEC.istruzione.it www.buontalenti.gov.it info@buontalenti.org Il Patrimonio storico-artistico Cosa sono i Beni culturali, beni artistici e beni paesaggistici. Leggi, associazioni ed iniziative in favore dei beni culturali. L UNESCO Problemi di conservazione legati ai diversi tipi di opere d'arte ed alla diversa collocazione Restauro invasivo e restauro conservativo L'integrazione delle lacune Il restauratore e l'archeologo: formazione e professione. Che cos'è un museo Dalle Muse al museo Il museo dell'antichità. La nascita del museo moderno. Gli spazi museali. L'allestimento di un museo. I tipi di museo. Differenza tra mostra e museo Il Museo archeologico di Firenze. Il vaso Francois: storia, tipologia, tecnica. La pittura vascolare. La chimera d'arezzo Il Museo del Bargello La scultura nella storia dell'arte: materiali, tecniche, strumenti. La scultura in bronzo: la tecnica a cera persa.

La galleria degli Uffizi Firenze tra XIII e XIV secolo. Il Campanile di Giotto La Cattedrale di Santa Maria del Fiore a Firenze: storia e progetti Firenze al tempo dei Medici (video) Rinascimento Architetture (video) Filippo Brunelleschi Il concorso del 1401 La cupola di santa Maria del Fiore Lo Spedale degli Innocenti La chiesa di San Lorenzo, La sacrestia vecchia di San Lorenzo La famiglia Della Robbia. Le terracotte invetriate Donatello San Giorgio per la Chiesa di Orsanmichele: San Giorgio e la principessa Masaccio Sant Anna Metterza La Cappella Brancacci La Trinità La tecnica dell'affresco Paolo Uccello Battaglia di San Romano Botticelli La Primavera La nascita di Venere Firma docente Rita Gaudio Data invio 11/06/2016

1 PROGRAMMA a.s. 2015 2016 CLASSE 2^ L DISCIPLINA Materia alternativa (Storia dell arte e dei Beni Culturali) DOCENTE Rita Gaudio N. ORE SVOLTE 18 Libro di testo: Materiale fornito dal docente Argomenti trattati: Istituto Professionale di Stato Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità Alberghiera Bernardo Buontalenti Sede e Segreteria: Via di San Bartolo a Cintoia 19/a 50142 Firenze Tel. 055 462781 Fax: 055 7877380 Succursale: Via de Bruni, 6 50133 Firenze Tel. 055 785117 Fax 055 476590 C.M. FIRH020009 C.F. 94023690483 FIRH020009@istruzione.it FIRH020009@PEC.istruzione.it www.buontalenti.gov.it info@buontalenti.org Il Patrimonio storico-artistico Cosa sono i Beni culturali, beni artistici e beni paesaggistici. Leggi, associazioni ed iniziative in favore dei beni culturali. L UNESCO Problemi di conservazione legati ai diversi tipi di opere d'arte ed alla diversa collocazione Restauro invasivo e restauro conservativo L'integrazione delle lacune Il restauratore e l'archeologo: formazione e professione. Che cos'è un museo Dalle Muse al museo Il museo dell'antichità. La nascita del museo moderno. Gli spazi museali. L'allestimento di un museo. I tipi di museo. Differenza tra mostra e museo Il Museo archeologico di Firenze. Il vaso Francois: storia, tipologia, tecnica. La pittura vascolare. La chimera d'arezzo Il Museo del Bargello La scultura nella storia dell'arte: materiali, tecniche, strumenti. La scultura in bronzo: la tecnica a cera persa.

La galleria degli Uffizi Firenze tra XIII e XIV secolo. Il Campanile di Giotto La Cattedrale di Santa Maria del Fiore a Firenze: storia e progetti Firenze al tempo dei Medici (video) Rinascimento Architetture (video) Filippo Brunelleschi Il concorso del 1401 La cupola di santa Maria del Fiore Lo Spedale degli Innocenti La chiesa di San Lorenzo, La sacrestia vecchia di San Lorenzo La famiglia Della Robbia. Le terracotte invetriate Donatello San Giorgio per la Chiesa di Orsanmichele: San Giorgio e la principessa Masaccio Sant Anna Metterza La Cappella Brancacci La Trinità La tecnica dell'affresco Paolo Uccello Battaglia di San Romano Botticelli La Primavera La nascita di Venere Firma docente Rita Gaudio 1 Data invio 11/06/2016

PROGRAMMA a.s. 2015 2016 CLASSE 4^B accoglienza turistica DISCIPLINA Materia alternativa (Storia dell arte e dei Beni Culturali) DOCENTE Rita Gaudio N. ORE SVOLTE 21 Libro di testo: Materiale fornito dal docente Argomenti trattati: Istituto Professionale di Stato Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità Alberghiera Bernardo Buontalenti Sede e Segreteria: Via di San Bartolo a Cintoia 19/a 50142 Firenze Tel. 055 462781 Fax: 055 7877380 Succursale: Via de Bruni, 6 50133 Firenze Tel. 055 785117 Fax 055 476590 C.M. FIRH020009 C.F. 94023690483 FIRH020009@istruzione.it FIRH020009@PEC.istruzione.it www.buontalenti.gov.it info@buontalenti.org Il Patrimonio storico-artistico Cosa sono i Beni culturali, beni artistici e beni paesaggistici. Leggi, associazioni ed iniziative in favore dei beni culturali. L UNESCO Problemi di conservazione legati ai diversi tipi di opere d'arte ed alla diversa collocazione Restauro invasivo e restauro conservativo L'integrazione delle lacune Il restauratore e l'archeologo: formazione e professione. Che cos'è un museo Dalle Muse al museo Il museo dell'antichità. La nascita del museo moderno. Gli spazi museali. L'allestimento di un museo. I tipi di museo. Differenza tra mostra e museo Il Museo archeologico di Firenze. Il vaso Francois: storia, tipologia, tecnica. La pittura vascolare. La chimera d'arezzo Il Museo del Bargello La scultura nella storia dell'arte: materiali, tecniche, strumenti. La scultura in bronzo: la tecnica a cera persa. La galleria degli Uffizi

Firenze tra XIII e XIV secolo. Il Campanile di Giotto La Cattedrale di Santa Maria del Fiore a Firenze: storia e progetti Firenze al tempo dei Medici (video) Rinascimento Architetture (video) Filippo Brunelleschi Il concorso del 1401 La cupola di santa Maria del Fiore Lo Spedale degli Innocenti La chiesa di San Lorenzo, La sacrestia vecchia di San Lorenzo La famiglia Della Robbia. Le terracotte invetriate Donatello San Giorgio per la Chiesa di Orsanmichele: comparazione con il San Giovanni Battista di Ghiberti, il Sant Eligio di Nanni di Banco e il San Giacomo Maggiore di Pietro Lamberti. San Giorgio e la principessa Masaccio Sant Anna Metterza La Cappella Brancacci La Trinità La tecnica dell'affresco Paolo Uccello Battaglia di San Romano Botticelli La Primavera La nascita di Venere Riflessioni sulla mostra di Palazzo Strozzi: da Kandinsky a Pollock Peggy Guggenheim. Avanguardie storiche e avanguardie. Il Futurismo: Boccioni e Balla. Espressionismo astratto: Pollock Differenze tra Impressionismo, espressionismo, realismo ed astrattismo. Astrattismo, neoclassicismo, suprematismo: Kandinsky, Mondrian, Malevic. Firma docente Rita Gaudio Data invio 11/06/2016