Laurea magistrale in Scienze agrarie Il corso di laurea magistrale in Scienze agrarie ha lo scopo di preparare professionisti di elevato profilo culturale e scientifico nei settori delle produzioni animali e vegetali, dell ingegneria agraria e dell economia agraria. Il percorso formativo, articolato in due curricula, mira ad approfondire gli aspetti di sostenibilità e valorizzazione dei sistemi agricoli e zootecnici in termini di tutela dell ambiente, gestione del territorio, salvaguardia della qualità e sicurezza dei prodotti e garanzia della redditività.
Laurea magistrale in Scienze agrarie Percorso flessibile: due curricula circa metà del percorso costruito dallo studente 120 CFU così articolati: esami fondamentali (64 CFU) di cui 4 comuni ai due curricula 14 CFU da scegliere in un ampia lista di esami a scelta programmata 12 CFU a libera scelta 30 CFU destinati alla tesi
1. Curriculum agrozootecnico Anno Semestre Denominazione insegnamento CFU 1 2 Primo Secondo Primo Crediti a scelta programmata Crediti a scelta libera Prova finale Ulteriori conoscenze Sistemi di allevamento animale: zootecnia, ambiente e alimenti di origine animale Organizzazione del sistema agroindustriale e gestione delle imprese Meccanizzazione dei sistemi zootecnici e gestione dei reflui Miglioramento genetico e biotecnologie applicate alla zootecnia Nutrizione e alimentazione animale (corso avanzato) Sistemi colturali Estimo rurale Zoocolture e allevamento delle specie acquatiche 14 12 27 3
1. Curriculum agrozootecnico Produzioni animali Ambiente Qualità e sicurezza alimentare
2. Curriculum tecnico-economico Anno Semestre Denominazione insegnamento CFU Sistemi di allevamento animale: zootecnia, ambiente e alimenti di origine animale Primo Organizzazione del sistema agroindustriale e gestione delle imprese Progettazione del territorio e del paesaggio 1 Risorse idriche e impianti per l'agricoltura: idrologia e impianti di irrigazione e drenaggio Meccanizzazione dei processi agricoli: Secondo meccanizzazione agricola, pianificazione e gestione dei processi meccanizzati Sistemi colturali 2 Primo Estimo rurale Agricoltura e sviluppo economico Crediti a scelta programmata Crediti a scelta libera Prova finale Ulteriori conoscenze 14 12 27 3
2. Curriculum tecnico-economico Territorio e ambiente Macchine, impianti e sistemazioni idrauliche Economia e politica agraria
Insegnamenti a scelta programmata A partire dal 2014-15 alcuni corsi sono erogati in inglese Denominazione insegnamento CFU Agricoltura e sviluppo economico International agrifood markets and policy 6 Marketing 6 Politica ambientale 6 Politica territoriale e sviluppo rurale Progettazione integrata e recupero dell edilizia rurale 6 Progettazione del territorio e del paesaggio Rappresentazione informatica del territorio 4 Riqualificazione ambientale dei corsi d acqua 6 Tecnologie per l'uso delle energie rinnovabili 6 Allevamento dei monogastrici 6 Allevamento dei ruminanti 6 International cooperation and crop-livestock systems 6 Nutrizione e alimentazione animale (corso avanzato) Zootecnia sostenibile 6 Quality and genuineness of milk and dairy products 6 Microbiologia, igiene e sicurezza di latte e derivati 6 Tecnologie avanzate per il settore lattiero-caseario 6 Parchi, giardini e verde urbano 6 Avversità delle piante agrarie e forestali 6 14 crediti
Insegnamenti a scelta libera 12 crediti a scelta libera da acquisire attraverso gli esami a libera scelta della lista sottostante oppure gli esami a scelta programmata oppure altri esami dei CdS della facoltà purché congruenti con il percorso formativo Denominazione insegnamento CFU Cytogenetic of livestock 2 Diritto e legislazione agraria nell'unione Europea 6 Marketing territoriale 4 Metodologia sperimentale agronomica 6 Morfologia e fisiologia animale (avanzato) 4 Pari opportunità e carriere scientifiche 3 Sistemi orticoli e floricoli 6 Vivaismo arboreo 4
Sbocchi occupazionali e funzioni Gestione, amministrazione, ricerca e sviluppo presso aziende agricole, di trasformazione, di produzione di mezzi tecnici Assistenza e consulenza tecnica, ambientale ed economica alle aziende Pianificazione e progettazione di impianti e strutture presso aziende agricole Gestione del territorio rurale Attività peritale ed estimativa
Collocazione Aziende agricole e zootecniche Aziende di trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli Produzione e fornitura di mezzi tecnici per l agricoltura (macchine, sementi, fertilizzanti, mangimi, ecc.) Studi professionali, laboratori e società di servizio e consulenza a supporto dell attività agricola Enti pubblici (Ministeri, Comuni, Province, Regioni, Comunità montane, ecc.) e Enti pubblici di ricerca (Università, CNR, ecc.) Associazioni di categoria e Consorzi
Successo negli studi e soddisfazione degli studenti Il 92% degli studenti completa il percorso di studio Il 77% degli studenti iscritti al 2 anno si laurea in corso Più del 90% degli studenti si ritiene soddisfatto dell attività di tesi Il punteggio medio della valutazione della didattica è di 7,7 su 10 Dati Unimi e Sistema Gestione Qualità della Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, 2012-13
Condizione occupazionale dei laureati Il 20% ha un contratto a tempo indeterminato Il 40% lavora nel settore pubblico Banca dati STELLA (2011-12) 50% degli occupati ha un contratto di lavoro dipendente A 12 mesi dalla laurea l 5% lavora o studia (master) 1/6 1/3 1/6 1/3 settori di occupazione molto differenziati
Soddisfazione dei laureati Il 90% dei laureati si dichiara soddisfatto del proprio lavoro Il 90% svolge un lavoro per il quale è richiesta la laurea L 0% ritiene il proprio lavoro coerente con le competenze acquisite negli studi L 5% dei laureati si iscriverebbe nuovamente all Università e allo stesso corso di laurea Banca dati STELLA (2011-12)