SCHEDE TECNICHE PASTA ARTIGIANALE

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Scheda Tecnica di Prodotto SCHEDE TECNICHE PASTA ARTIGIANALE Per la produzione della nostra pasta sono impiegate le migliori semole di grano duro lavorate con acqua batteriologicamente pura per ottenere un impasto ad alto contenuto proteico in ossequio alle principali caratteristiche della nostra tradizionale cucina mediterranea La miscelazione di acqua e semola di grano duro viene lavorata per circa 30 minuti, la pasta viene trasportata fino all estrusione finale e lavorata per mezzo delle famose trafile al bronzo Tutti formati richiedono una fase pre-essiccazione e successivamente essiccata temperatura medio bassa Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: CASARECCE Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 11 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 30 12 30 12 36 36 CODICE 477 212 412 057 537 462 Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: CHITARREJA Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 11 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) PZ X CARTONE 30 12 30 12 Non Prodotto Non Prodotto CODICE 466 224 050 075 X X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: FILEJA BIANCA Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 13 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 50 12 50 12 36 36 CODICE 631 203 240 058 432 194 Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: FUSILLO Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 11 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 30 12 30 12 36 Non Prodotto CODICE 467 225 263 059 553 X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: GNOCCO SARDO Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 14 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 60 24 60 24 Non Prodotto 36 CODICE 468 021 413 060 X 201 Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: MACCHERONI AL FERRO Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 13 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 35 12 35 12 36 36 CODICE 520 220 515 062 435 302 Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: ORECCHIETTE Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 14 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 60 24 60 24 Non Prodotto 36 CODICE 469 013 049 061 X 042 Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: PACCHERI Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 13 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 30 12 30 12 36 Non Prodotto CODICE 470 223 231 063 552 X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: PENNE RIGATE Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 11 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 45 12 45 12 36 36 CODICE 471 032 281 064 441 182 Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: PENNONI CALABRESI Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 14 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) PZ X CARTONE 24 12 24 12 Non Prodotte Non Prodotte CODICE 045 052 232 065 X X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: RIGATONI Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 13 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) PZ X CARTONE 24 12 24 12 36 Non Prodotte 472 020 233 066 555 X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: SCIALATELLI Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 13 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) PZ X CARTONE 30 12 30 12 Non Prodotte Non Prodotte CODICE 472 020 233 066 X X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: STROZZAPRETI Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 13 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) - Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) Scatola di Cartone (Dim 40*40*44h) - Pallet: 80*120*185h N 24 Cartoni (6X4) PZ X CARTONE 60 24 60 24 36 36 CODICE 473 028 405 067 591 164 Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: TAGLIATELLE Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 9 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) PZ X CARTONE 24 12 24 12 Non Prodotte Non Prodotte CODICE 474 027 404 068 X X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802

Prodotto: TAGLIOLINI Origine: ITALIA SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA 11 Minuti Scadenza 3 anni dal confezionamento, conservazione a temperatura ambiente VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr DI PRODOTTO 1434 g 7269 g 122 g Astuccio in Cartone; Busta trasparente con Cavallotto; Busta Trasparente con Etichetta Scatola di Cartone (Dim 50*30*29h) Pallet: 80*120*185h N 36 Cartoni (6X6) STANDARD S O L E ELITE PZ X CARTONE 24 12 24 12 Non Prodotte Non Prodotte CODICE 475 034 247 069 X X Cimato Srl Sede Legale via Rimessa 75 Deposito via Rimessa 75/B - CAP 89026 San Ferdinando (RC) Italia Tel e Fax 0966-76240 wwwcimatosrlcom e-mail info@cimatosrlcom Cap Soc 10000,00 iv PIVA 02580950802