Economia e Gestione delle Imprese (EGI) 1 canale A-L 9 CFU (60 ore) A.A. 2015/16 II Semestre Prof. Michela Addis INFORMAZIONI GENERALI SUL CORSO Orario: Lunedì ore 8,30-10,30 aula 1 Mercoledì ore 12,30-14,30 aula 2 Giovedì ore 10,30-12,30 aula 1 Prof. Michela Addis: Professore Associato di Economia e Gestione delle Imprese, Dipartimento di Economia, Università degli Studi di Roma 3 Ricevimento: mercoledì alle ore 10,30, stanza 3.19, III piano Gli studenti sono invitati a far riferimento al portale web dell insegnamento per ogni comunicazione relativa al corso. Programma L impresa e le sue funzioni L impresa e il suo ambiente Gli stakeholder Le finalità dell impresa La gestione strategica dell impresa L analisi del settore e l analisi intrasettoriale Evoluzione del settore e strutture concorrenziali L analisi delle risorse e delle competenze Natura e fonti del vantaggio competitivo La crescita dell impresa Le funzioni di direzione aziendale: direzione, programmazione, controllo, risorse umane, sistemi informativi, knowledge management La gestione operativa: marketing, produzione, finanza, logistica, innovazione, amministrazione Take-home value Alla fine del corso di Economia e Gestione delle Imprese gli studenti saranno in grado di: 1) Leggere e interpretare l operare delle imprese nel mondo attuale; 2) Conoscere e discutere i processi di base della gestione delle imprese; 3) Conoscere e applicare gli strumenti per l analisi dell evoluzione del contesto competitivo in cui si trovano ad operare le imprese; 1
4) Conoscere e applicare gli strumenti operativi di base per assumere le decisioni manageriali; 5) Avere le basi per poter approfondire, successivamente nei corsi di loro interesse, specifici processi gestionali. Questi rappresentano dunque gli obiettivi che si pone il corso. A tal fine il corso si avvarrà di una didattica attiva e per quanto possibile interattiva. Il corso è strutturato in tre parti: 1) L impresa e la strategia 2) Le funzioni di direzione aziendale 3) La gestione operativa Il corso è composto da: - lezioni frontali - discussione di casi aziendali - esercitazioni - testimonianze esterne - attività integrative La frequenza al corso e la partecipazione attiva sono fortemente consigliate. Propedeuticità Per poter sostenere l Esame di economia e gestione delle imprese occorre aver superato l esame di Economia aziendale. Per specifiche esigenze, gli studenti sono invitati a rivolgersi al docente in aula e durante il ricevimento per indicazioni su eventuali materiali di supporto. Modalità di esame L esame è in forma scritta (durata 1 ora). Non sono previste prove orali. La prova scritta è composta da domande chiuse a risposta multipla, snelle domande aperte ed esercitazioni. I frequentanti potranno fare due esercitazioni, e eventualmente attività integrative opzionali. Per essere ammessi al sostenimento dell esame scritto occorre prenotarsi on-line dal portale dello studente e presentarsi muniti del libretto universitario e di un documento valido di riconoscimento. In assenza di prenotazione, lo studente non è ammesso all esame. L esito dello scritto sarà comunicato sul portale dell insegnamento, assieme alla data fissata per la visione dei compiti e la verbalizzazione dell esame. Coloro che ottengono una votazione inferiore a 17 nella prova scritta di un appello NON possono ripresentarsi all'appello successivo, previsto nell'ambito della stessa sessione. Si chiarisce che la regola si applica solo in merito ad appelli appartenenti alla stessa sessione, e non fra appelli appartenenti a sessioni successive. Materiale didattico 2
Il materiale didattico si articola in: il testo: Sciarelli (2014) La gestione dell impresa. Tra teoria e pratica aziendale, CEDAM i lucidi del corso diffusi tramite il sito del corso gli appunti del corso le dispense diffuse tramite il sito del corso gli eventuali casi e esercitazioni le testimonianze Gli studenti interessati ad approfondire i temi affrontati al corso sono invitati ad avanzare specifiche richieste al docente. Date degli appelli Le prove degli scritti sono fissate orientativamente nelle seguenti date (in attesa di conferma da parte della Scuola): Sessione estiva: } 8 giugno 2016 } 23 giugno 2016 } 1 luglio 2016 Sessione autunnale: } 12 settembre 2016 } 26 settembre 2016 Gli studenti sono comunque invitati a verificare il calendario perché in caso di imprevisti potrebbe subire delle modifiche. Queste saranno comunque comunicati con tutti i mezzi possibili. 3
Nr. Lez. 1 29/2/2016 Economia e Gestione delle Imprese (Addis) - Programma dettagliato al 23.3.2016 Data Argomento Capitoli del libro Introduzione. L impresa Cap. 1 IMPRESA E STRATEGIA 2 2/3/2016 L impresa e l ambiente socio-economico Cap. 2 3 3/3/2016 La teoria degli stakeholder Cap. 3 4 7/3/2016 Le finalità imprenditoriali Cap. 4 L orientamento strategico della gestione Cap. 5 5 9/3/2016 Analisi competitiva Cap. 6 6 10/3/2016 Analisi competitiva (cont d) Cap. 6 7 16/3/2016 Analisi competitiva (cont d) 8 17/3/2016 Guest speaker: G. Venanzi - leadership 9 23/3/2016 Caso Il Libraccio: applicare l analisi competitiva (cont d) 10 24/3/2016 Strategie competitive Cap. 6 La crescita 11** 30/3/2016 (14,15-15,45) Guest speaker: Demetrio Triglia, Arredotutto 12** 31/3/2016 I esercitazione parziale (aula 1) 13 4/4/2016 AI: Netflix (12,30-14,00; La crescita (segue) aula 10) 14 11/4/2016 AI: Twitter La crescita (segue) LA DIREZIONE AZIENDALE 15 13/4/2016 Guest Speaker: Maura Gallotti, Moleskine 16 14/4/2016 Guest Speaker: Abbott 17 18/4/2016 AI: Mondazzoli La direzione e il business plan Cap. 8 + par. 19.7 18 20/4/2016 Guest Speaker: Laura Palomba, ANIEM 19 21/4/2016 Guest Speaker: CRM in 3 20 27/4/2016 AI: Apple-FBI La direzione e il business plan Cap. 8 + par. 19.7 21 28/4/2016 AI: Car sharing Cap. 9 Il coordinamento Cap. 11 La leadership 22 2/5/2016 AI: Airbnb Cap. 10 + par. Il controllo 20.8 23 4/5/2016 AI: Bitcoin Knowledge Management Cap. 12 LA GESTIONE OPERATIVA 24 5/5/2016 AI: Ristorazione Il Marketing Cap. 13 25 9/5/2016 AI: Amazon Cap. 13 4
26 11/5/2016 Il Marketing (cont d) AI: Lusso Democratico La produzione 27 12/5/2016 La logistica Cap. 14 Cap. 16 + par. 19.5 28 16/5/2016 L innovazione Cap. 17 29 18/5/2016 AI: Il caffè 30 19/5/2016 II prova parziale Non c è lezione nei giorni: 14/3/2016 lunedì 21/3/2016 lunedì (ma esercitazione con A. Bruschi) 6/4/2016 mercoledì 7/4/2016 giovedì 5