quotidiani 18 giugno 2012 TORINO coldiretti coldiretti news Made in Italy, Coldiretti, arriva etichetta pesce al banco e ristorante

Coldiretti TORINO rassegnastampa quotidiani 18 giugno 2012 indice coldiretti coldiretti news Made in Italy, Coldiretti, arriva etichetta pesce al banco e ristorante regione la stampa Asti Un grande Giornata per i pensionati la stampa Oleggio Latte sotto le stelle E sull Allea la festa del primato di Oleggio agricoltura italia oggi sette Una squadra contro gli sprechi il sole 24ore Economia verde, è l ora delle scelte corriere economia Caffé Nespresso contro tutti la repubblica I venti anni che sconvolsero il clima correire della sera Siluro a tavola? Una follia. Pesca in mano alla malavita il gazzettino Restituite al Sud i soldi dlele multe per le quote latte» il secolo XIX A rischio metà dei terreni del mondo il sole 24ore La Ue detta la linea per gli agronomi il secolo XIX Un nuovo caffè con Ogm? No, grazie la stampa Novara Latte sotto le stelle E sull Allea la festa del primato di Oleggio ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, 97-10135 - Torino TEL. 011-6177282 - CELL. 335-7662297 ufficiostampa.to@coldiretti.it www.torino.coldiretti.it

Da: Coldiretti - Relazioni Esterne <relazioniesterne@coldiretti.it> Oggetto: MADE IN ITALY: COLDIRETTI, ARRIVA ETICHETTA PESCE AL BANCO E RISTORANTE Data: 16 giugno 2012 14:51:12 GMT+02:00 N.471-17 Giugno 2012 MADE IN ITALY: COLDIRETTI, ARRIVA ETICHETTA PESCE AL BANCO E RISTORANTE Due pesci su tre serviti in tavola provengono dall'estero ma non si vede Arriva l etichetta per il pesce italiano venduto al dettaglio o servito al ristorante. A darne notizia è Coldiretti Impresa-Pesca, sulla base di una delle novità contenute nel decreto Sviluppo approvato dal Consiglio dei Ministri. Con la nuova normativa - sottolinea la Coldiretti - i soggetti che vendono al dettaglio o somministrano prodotti della pesca potranno utilizzare nelle etichette e in qualsiasi altra informazione fornita per iscritto al consumatore la dicitura prodotto italiano. Sarà ammessa anche ogni altra indicazione sull`origine italiana o sulla zona di cattura del pescato più precisa di quella oggi prevista dalle norme in vigore. Attualmente - ricorda Coldiretti Impresa-Pesca la legge sull etichettatura prevede la sola indicazione della zona di pesca. Il pesce italiano, ad esempio, fa parte della cosiddetta zona Fao 37, che contraddistingue il prodotto del Mediterraneo. L indicazione dell origine per il pesce italiano è un provvedimento positivo ma non sufficiente ad assicurare al consumatore la possibilità di conoscere sempre l origine di quanto porta in tavola o mangia al ristorante - sottolinea Tonino Giardini, responsabile nazionale del settore pesca di Coldiretti. Solo rendendo obbligatoria l etichettatura d origine, e non facoltativa, potrà infatti essere garantita piena trasparenza rispetto a una situazione che vede oggi in Italia due piatti di pesce su tre provenienti dall estero senza che nessuno lo sappia. Un problema che interessa soprattutto la ristorazione, dove spesso vengono spacciati per tricolori prodotti che arrivano in realtà dall estero. Le vongole - spiega Coldiretti Impresa- Pesca - possono anche provenire dalla Turchia, mentre i gamberetti, che rappresentano quasi la metà del pesce importato in Italia, sono spesso targati Cina, Argentina o Vietnam, ma anche il pangasio dal fiume Mekong venduto come cernia, l halibut atlantico al posto delle sogliole o lo squalo smeriglio venduto come pesce spada. Da qui la richiesta di Coldiretti Impresa-Pesca di estendere l obbligo dell etichetta d origine, già vigente per il prodotto che si acquista nelle pescherie o direttamente dagli imprenditori, anche ai menu della ristorazione. Il settore della pesca e dell acquacoltura - secondo dati di Coldiretti Impresa Pesca - vede impegnate 13.300 imbarcazioni (circa 12 imprese), mentre la top-ten delle produzioni è guidata dalle acciughe (54.312 tonnellate), seguite da vongole, cozze, sardine, naselli, spigole, orate, gamberi bianchi, seppie, pannocchie, triglie, pesce spada e sugarelli. Un attenzione particolare va messa anche alla tutela dei prodotti di allevamento di acqua dolce a partire dalle trote, di cui l Italia e è paese leader in Europa per produzione e certificazione di filiera. Un patrimonio economico, sociale ed ambientale che conclude la Coldiretti - è oggi a rischio con il solo l aumento del prezzo del gasolio, rincarato nell ultimo anno del 25 per cento, che sta costando alle imprese di pesca duemila euro in più, mentre si fa sempre più grave la stretta creditizia delle banche.

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Quotidiano Milano Diffusione: 266.088 Lettori: 1.179.000 Direttore: Roberto Napoletano da pag. 20

Settimanale Milano Diffusione: n.d. Lettori: n.d. Direttore: Ferruccio de Bortoli da pag. 13

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