BENVENUTI DA ROCCHINA E PAOLO SASU

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Trattoria il Sagrato. Ponte Vecchio di Magenta. il luogo sacro del Palato

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Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare. Antipasti di pesce freddi Sapore di mare

Ristorante ~ Pizzeria ~ Piano Bar. Rifugio. Menù

Menù completo a 13,00 Euro

FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella)

I nostri antipasti e stuzzichini

_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)

l Giardino Menù del giorno

ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00

Menu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi

ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50

PIZZA CALZONE & FILONCINO

Per iniziare i nostri Primi...

Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti

Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.

Il Principe dei Navigli

Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00

MENU LE NOSTRE PIZZE LA STAGIONE DEI CARCIOFI

pizze 4 stagioni 7,5 Asparagi 7 Bismarck 9,5 Bresaola 11 Bruno 10 Bufala e crudo 12 Calzone 8 Calzone Max 10

PIZZA & CUCINA DA ASPORTO

Antipasti. Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Minestre

Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone 12,50. Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00

ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00

MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE

PIZZA CAPRICCIOSA 8,90 Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano

ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA

Marinara (Tomatensauce, Origano, Knoblauch) (Salsa di Pomodoro, aglio, origano) 5,00

PIZZERIA. rigorosamente con ingredienti italiani D.O.P. PIZZE TRADIZIONALI MARGHERITA 7,00 PROSCIUTTO 8,00 FUNGHI 8,00 CARCIOFINI 8,00 ROMANA 8,00

Prosciutto crudo Prosciutto crudo dalle migliori regioni Italiane CHF Rohschinken aus der besten Gegend Italiens

I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale

MENÙ ALLA CARTA. Antipasti di Carne

ANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.

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BENVENUTI DA ROCCHINA E PAOLO SASU

ANTIPASTI Salametto di maiale Fr. 5. Schwein-salam Piatto di salumi misti Fr. 16. Tessiner-Teller Carpaccio di manzo Fr. 18. Rindfleisch-Carpaccio Carpaccio di puledro con rucola Fr. 16. Fohlenfleisch-Carpaccio mit Rucola-Salat PIATTI FREDDI SOLO D ESTATE Pomodoro e mozzarella di bufala Fr. 14. Tomaten mit frische Büffelkäse Prosciutto e melone Fr. 18.50 Parma-schinken und Melone Vitello tonnato Fr. 18. Kalbstonne Roastbeef con salsa Tartara Fr. 18.-- Kaltes Roastbeef mit Tartarsauce Pepata di cozze Fr. 14.50 Muscheln an Pfeffer-sauce Code di gamberoni su letto di formentino Fr. 16.50 Riesencrewetten mit Nüsslisalat

Primi piatti Linguine con gamberi e rucola Fr. 18.50 Linguine-teigwaren mit Riesenkrevetten und Rucola Salat Spaghetti alle vongole Fr. 16.50 Spaghetti mit Muscheln Spaghetti alla Carbonara Fr. 14. Spaghetti Carbonara-Art Spaghetti aglio, olio e peperoncino Fr. 12. Spaghetti Konoblauch, Oel und Scharfer Paprika Pennette all arrabiata Fr. 14. Pennette-Teigwaren Scharfer Paprika und Speck Gnocchi alla Piemontese Fr. 14. Klöse nach Piemonteser-Art Tagliatelle alla Bolognese Fr. 14.50 Bandnudeln mit Bolognese-sauce Tagliatelle ai funghi Fr. 14. Bandnudeln mit Pilze Pennette mare e monti Fr. 17.50 Pennette mit Fisch und Pilze Risotti Risotto al nero di seppia, (minimo 2 persone) Fr. 18. Reis an Schwarzesepia (mid. 2 Personen) Risotto alla trevisana, (minimo 2 persone) Fr. 14.50 Reis mit Tervisaner Salat (mid. 2 Personen)

CONTORNI Insalata verde Fr. 5.50 Grüner Sala Insalata mista Fr. 6.50 Gemischter Salat Patate fritte Fr. 6. Pommefrittes SECONDI DI PESCE Fritto misto Fr. 30. Gemischte backfische Gamberoni alla griglia Fr. 26. Riesencrevetten vom Grill Filetto di passera Fr. 18.50 Flünderfilet SECONDI DI CARNE Tagliata di puledro sul letto di pomodorini, basilico e rucola Fr. 26. Geschnetzeltes Fohlen mit Tomaten, Basilikum und Rucola Entrecòte di manzo alla griglia Fr. 32. Rinds Entrecòte vom Grill Fettina di maiale impanata Fr. 18. Panierte Schweinschnitzel Scaloppina al marsala Fr. 14.50 Kalbschnitzel an Marsalasauce Saltimbocca alla Romana Fr. 16. Schnitzel nach Römischer Art Filetto di puledro alla griglia Fr. 30. Fohlenfilet vom Grill Le nostre carni sono di provenienza CH USA - NZ

DESSERT Tiramisù della casa Fr. 7.-- Hasgemachtes Tiramisù Cassata Siciliana Fr. 5.50 Sicilianischer-eis Crème Caramel Fr. 6.-- Crème Caramel Panna cotta Fr. 7.-- Gekochter Rahm Abbiamo un ulteriore e vasta scelta nella nostra carta gelati Wir haben auch verschiedenes auf unsere Eis-Karte

PIZZe al forno Pizza Margherita, Fr. 11.50 Mozzarella, pomodoro ed origano Mozzarella,Tomaten und Oregano Pizza Marinara Fr. 11. Pomodoro, aglio ed origano Tomaten, Knoblauch und Oregano Pizza Focaccia Fr. 11. Sale, olio ed origano Salz, öl und Oregano Pizza Napoli Fr. 13. Mozzarella, pomodoro,acciughe ed origano Mozzarella, Tomaten, Sardellen und Oregano Pizza Prosciutto e funghi Fr. 14. 50 Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi ed origano Mozzarella, Tomaten, Schinken, Pilze und Oregano Pizza Prosciutto cotto Fr. 14. Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto ed origano Mozzarella, Tomaten, Schinken und Oregano Pizza Quattro stagioni Fr. 16. Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi,olive,carciofi ed origano Mozzarella, Tomaten, Schinken, Pilze, Artischoken und Oregano Pizza Pugliese Fr. 15. Mozzarella, pomodoro, cipolle, olive, prosciutto ed origano Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Oregano Pizza alla Diavola Fr. 14. Mozzarella, pomodoro, salame piccante ed origano Mozzarella, Tomaten, Pikanter-Salami und Oregano Pizza Vesuvio Fr. 16. Mozzarella, pomodoro, peperoncino, salame piccante,peperoni ed origano Mozzarella, Tomaten, Scharfenpaprika, Pikanter-Salami, Paprikaschoten und Oregano Pizza Salame Fr. 13. Mozzarella, pomodoro, salame dolce ed origano Mozzarella, Tomaten, Salami und Oregano Pizza Vegetariana Fr. 16. Mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni ed origano Mozzarella, Tomaten, Gemüse vom Grill und Oregano Pizza Trentina Fr. 16.50 Mozzarella, pomodoro, porcini, salsiccia ed origano Mozzarella, Tomaten, Steinpilze, Wurst und Oregano Pizza Hawaii Fr. 14.50 Mozzarella, pomodoro, ananas, prosciutto ed origano Mozzarella, Tomaten, Ananas, Schinken und Oregano Pizza Boscaiola Fr. 16. Mozzarella, pomodoro, funghi porcini, e champignon ed origano Mozzarella, Tomaten Steinpilze,Champignonpilze, und Oregano

Pizza Valtellinese Fr. 17. Mozzarella, pomodoro, funghi porcini,bresaola, grana ed origano Mozzarella, Tomaten, Steinpilze, Bresaola, Granakäse und Oregano Pizza Crudo e Rucola Fr. 16. Mozzarella, pomodoro, rucola, prosciutto crudo ed origano Mozzarella, Tomaten,Rucolasalat,Rohschinken und Oregano Pizza Speck & Zola Fr. 16. Mozzarella, pomodoro, speck, gorgonzola ed origano Mozzarella, Tomaten, Speck, Gorgonzolakäse und Oregano Pizza Gorgonzola Fr. 15. Mozzarella, pomodoro, gorgonzola ed origano Mozzarella, Tomaten,Gorgonzolakäse und Oregano Pizza 4 Formaggi Fr. 16. Mozzarella,pomodoro, gorgonzola, taleggio, grana ed origano Mozzarella, Tomaten Gorgonzola- Taleggio- Grana-Käse und Oregano Pizza Opera Fr. 15. Mozzarella,pomodoro, tonno, cipolle, rucola ed origano Mozzarella, Tomaten,Thon, Zwiebeln, Rucolasalat und Oregano Pizza Tonno Fr. 14. Mozzarella,pomodoro, tonno ed origano Mozzarella, Tomaten, Thon und Oregano Pizza Caprese Fr. 14.50 Mozzarella, pomodoro, pomodorini freschi, basilico ed origano Mozzarella, Tomaten, Frische Tomaten und Oregano Pizza Frutti di mare Fr. 17. Pomodoro e frutti di mare ed origano Tomatan, Meeresfrüchten und Oregano Pizza Romana Fr. 14.50 Mozzarella, pomodoro, olive, acciughe, capperi ed origano Mozzarella, Tomaten, Oliven, Sardellen, Kapern und Oregano Pizza Zingara Fr. 15. Mozzarella, pomodoro, prosciutto, peperoni, champignon carciofi ed origano Mozzarella, Tomaten, Schinken, Paprikaschoten, Champignon, Artischoken und Oregano Pizza Mascarpone Fr. 18. Mozzarella, pomodoro, mascarpone,rucola crudo ed origano Mozzarella, Tomaten, Mascarpone, Rucolasalat, Rohschinken und Oregano Pizza Calzone Fr. 14. Mozzarella, pomodoro, prosciutto Mozzarella, Tomaten, Schinken Pizza Calzone DOSSO Fr. 16. Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi trifolati, taleggio ed un uovo Mozzarella, Tomaten, Schinken, Pilze, Taleggio-käse und ein Ei Pizza mini Margherita (solo per bambini!) (für Kinder) Fr. 9. Mozzarella, pomodoro Mozzarella, Tomaten Supplemento sul prezzo per ogni ingrediente extra Fr. 1. Preiszuschlag für jede zusätzliche Beilage Fr. 1.