Hai allergie alimentari?
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- Gerardina Galli
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1 Menù
2 Hai allergie alimentari? Ti preghiamo di leggere attentamente la scheda allergeni. Alcuni dei nostri piatti contengono alimenti che per alcuni individui sono allergeni. Per proteggere te o un tuo caro o un minorenne da te accompagnato che risulta allergico anche solo ad uno dei seguenti allergeni comunicalo al nostro direttore di sala prima di prenotare. Allergeni Regolamento CEE 1169/2016 D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 Arachidi Cereali che contengono glutine Crostacei Anidride solforosa e solfiti Latte Lupini Molluschi Frutta a guscio Pesce Sedano Semi di sesamo Senape Soia Uova Abbattitura e surgelazione Le materie prime come carne e pesce presenti nei nostri piatti potrebbero essere surgelati all origine o sottoposti all abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria. Coperto 1.50 coperto e pane
3 Do you have food allergies? Please read the allergen sheet carefully. Some of our dishes contain foods that for certain individuals are allergens. To protect yourself or your loved one or a minor accompanied by you who is allergic to even one of the following allergens, please tell our room manager before booking. Allergens Regulations CEE 1169/2016 D.L. n.109 of 27 january 992 section III-D.L. n.114/2006 Peanuts Cereals containing gluten Crustaceans Sulfur dioxide and sulphites Milk Lupini Clams Nuts Fish Celery Sesame seeds Mustard Say Eggs Blast chilling and freezing Raw materials such as meat and fish in our dishes could be frozen at the origin or subjected to the temperature blast chiller for proper storage in compliance with health legislation. Covered 1.50 covered and bread
4 Antipasti 1 1A 1B 1C 2 3 3A A Involtino primavera (fritto o al vapore) Involtini tailandesi / 2pz Involtini vietnamiti / 4pz Wanton fritti Polpa di granchio con germogli di soia Nuvole di drago Alghe verdi Goma Wakame Ravioli di carne al vapore / 4pz Ravioli di gamberi e carne al vapore / 4pz Ravioli di verdura al vapore Ravioli misti alla griglia / 6pz Edamame fagioli di soia al vapore 8A Panino cinese fritto o al vapore 201 Fiori di zucca fritti ripieni di gamberi 202 Piovra con patate e rucola 203 Crocchette di patate e gamberi 204 Code di gamberi con cipolle e pomodorini 205 Spiedini di gamberetti 206 Caprese di bufala 207 Prosciutto crudo e bufala
5 Cozze e vongole al pomodoro o in bianco 209 Misto di affettati e grana Zuppe 9A 9B 9C A 13B Zuppa di wanton Zuppa della casa Zuppa di miso Zuppa di mais con pollo Zuppa pechinese (piccante) Zuppa di granchio con asparagi Zuppa di pinne di pescecane Zuppa di pesce Zuppa di mare 7.50
6 Primi cinesi A Tagliatelle cinesi saltate con Gamberi e verdure / alla piastra Pollo e verdure / alla piastra Misto di verdure / alla piastra Misto di mare / alla piastra Spaghetti di soia con Carne e verdure / alla piastra Verdure / alla piastra Misto di mare / alla piastra Gamberetti e verdure / alla piastra Spaghetti di riso con Carne e verdure / alla piastra Curry e verdure / alla piastra Gamberetti e verdure / alla piastra Misto di mare / alla piastra Gnocchi di riso con Gamberi e verdure / alla piastra Carne e verdure / alla piastra Misto di verdure / alla piastra Spaghetti Yaki Udon saltati o in brodo con / / /5.50 /7.00 / / / /6.50 / / 5.50/6.50 / / /6.50 /
7 27A 27B 27C 27D 27E 27F 98 98A A 103B Vitello e verdure Gamberetti e verdure Misto di verdure Ramen saltati o in brodo con Vitello e verdure Gamberetti e verdure Misto di verdure Riso Saltato alla cantonese Saltato al curry Saltato con pollo Saltato con gamberi Saltato con verdure miste Riso bianco Riso saltato con frutti di mare Saltato con misto di carne e salsa di soia
8 Primi italiani ABBINAMENTO FRA TIPOLOGIA DI PASTA E IL CONDIMENTO Penne, fusilli, spaghetti, rigatoni, tortellini, gnocchi All arrabbiata Al pomodoro In bianco Al pesto All amatriciana (pomodoro, pancetta, cipolle) Alla boscaiola (pomodoro, panna, prosciutto, funghi, piselli) Speck e rucola Alla carbonara Al ragu bolognese Al ragu di salmone Con panna e prosciutto Alla sorrentina (pomodoro e mozzarella) Aglio, olio e peperoncino Ai 4 formaggi Con capperi e acciughe Tortellini in brodo Spaghetti o risotto alle vongole Spaghetti o risotto ai frutti di mare
9 Spaghetti al granchio Risotto al nero di seppia Risotto con salsiccia Risotto alla milanese (zafferano) Risotto alla parmigiana Linguine all astice Linguine al vino con panna, salsiccia e cipolle Tagliatelle con gamberetti e zucchine Tagliatelle con salsiccia e funghi
10 Secondi di mare Gamberetti Gamberetti fritti Gamberetti al curry Gamberetti con porri e salsa d ostriche Gamberetti bambù e funghi Gamberetti con misto di verdure Gamberetti in salsa agro-dolce Gamberetti Thai piccanti Gamberetti in sale e pepe Gamberetti al limone Gamberetti con verdure alla piastra Gamberetti in salsa limone Gamberetti in salsa cocktail Gamberoni Gamberoni in salsa agro-dolce Gamberoni in sale e pepe Gamberoni e verdure alla piastra Pesce e frutti di mare Sogliola, branzino o orata stufati Sogliola, branzino o orata alla griglia
11 A 53B 53C 53D Sogliola, branzino o orata al vapore Sogliola, branzino o orata in salsa agro-dolce Calamari con sedano Calamari con verdure alla piastra Pesce spada alla griglia Trancio di salmone alla griglia Salmone scottato al sesamo con cavolo cinese Filetto di branzino ai carciofi Branzino stufato con patate e porcini Frittura mista di pesce Grigliata mista di pesce
12 Secondi di terra 54 54C Pollo Pollo con anacardi Pollo con patate / alla piastra Pollo con le mandorle Alette di pollo in coca cola Pollo in salsa agro-dolce Pollo con curry Pollo con bambù e funghi Pollo alla Thailandese (piccante) Pollo al limone Pollo con zenzero e porri Pollo fritto Pollo con verdure alla piastra Cotoletta di pollo Petto di pollo alla griglia Maiale Maiale in salsa agro-dolce Maiale piccante ai tre gusti Puntine di maiale in salsa agro-dolce Maiale e verdure alla piastra /
13 B A Carne mista Misto di maiale, pollo e gamberetti alla piastra Grigliata di misto di carne Manzo e vitello Vitello con patate / alla piastra Vitello con bambu' e funghi Vitello con peperoni Vitello con misto di verdure Vitello con zenzero e porri Vitello e cipolle Vitello con verdure alla piastra Costata di manzo alla griglia Costata di manzo all'antica con verdure grigliate Cotoletta di vitello alla milanese Nodino di vitello alla griglia Tagliata di manzo con rucola e grana Scaloppine di vitello ai funghi porcini Scaloppine di vitello al vino Scaloppine di vitello al limone Bistecca di manzo alla pizzaiola Bistecca di manzo ai ferri /
14 Bistecca di manzo alla griglia con crema di aceto balsamico Anatra Anatra arrosto speziata Anatra in salsa agro-dolce Anatra all arancia Anatra con verdure alla piastra
15 Contorni e insalate Pak Choi saltati Germogli di soia saltati Misto di verdure saltate Bambu' e funghi saltati Tou-Fu in salsa chili Frittata di spinaci Verdure lessate Verdure grigliate Fagioli e cipolle saltate Insalata mista (radicchio, carote, pomodorini) Insalata alla maionese (rucola, carote, pomodorini, mozzarella, uova) Insalata alla capricciosa (rucola, carote, pomodorini, tonno, mozzarella, uova) Insalata alla mediterranea (rucola, patate lesse, frutti di mare) Insalata campagnola (pros. cotto, mozzarella, uova) Frittata di cipolle Omelette di prosciutto Omelette e gamberetti Patatine fritte
16 Formaggi e tou-fu Tou-Fu in salsa chili Grana Padano Gorgonzola 241 Taleggio Scamorza alla griglia Misto di formaggi
17 Dessert Mochi ripieni fritti Frutta mista fritta Banana fritta Frutta mista caramellata Banana caramellata Ananas fresco Gelato fritto Coppa amarena Coppa cioccolato Coppa yogurt ai frutti di bosco Cocco ripieno Gelato fritto Torta alla fragola Torta al limone Torta al cocco Torta meringata Millefoglie Torta della nonna Torroncino affogato al caffè Tiramisù
18 Tartufo scuro Tartufo bianco Tartufo alla nocciola Monacina Limone ripieno Profiterol Sorbetto Gelato a 3 gusti a scelta
19 Bevande Acqua Naturale / Frizzante mezzo Litro Acqua Naturale / Frizzante 1 litro Vino della Casa 1/4 Litro Mezzo Litro 1 litro 1.50 Birra Beck s cl. 33 Ceres cl. 33 Moretti in lattina cl. 33 Heineken cl. 33 Moretti cl. 66 Heineken cl. 66 Tsingtao cl Soda Coca-Cola alla spina piccola cl. 20 Coca-Cola alla spina media cl. 40 Bibita in lattina cl.33 Tè caldo cinese Digestivi e amari
20 Limoncello Whisky & Brandy Amari & Grappe Sakè Caffè Espresso / Macchiato Corretto Decaffeinato Hag Orzo Cappuccino Coperto
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