Assemblea ordinaria della ConProBio. 24 marzo Azienda La Festuca Biasca

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1 Assemblea ordinaria della ConProBio 24 marzo Azienda La Festuca Biasca

2 Alcune cifre della ConProBio fatturato fatturato medio settimanale minimo settimana (agosto) massimo settimana (Natale) fatturato medio settimanale per gruppo spesa media settimanale per socio numero soci numero soci iscritti ad un gruppo 1302 ca numero gruppi media di soci per ogni gruppo

3 Collaboratori 13 (15 nel 2016) collaboratori alle dipendenze della ConProBio a tempo parziale, per un totale di circa 8 posti di lavoro a tempo pieno; 2 collaborazioni esterne Alcune cifre della ConProBio Magazzino presso FOFT di Cadenazzo magazzino 254 mq a temperatura costante di 14ºC cella frigo 57.5 mq e uno spazio nella cella di congelazione soppalco 54 mq (locale pausa, futuro ufficio) 3 furgoni per le consegne

4 Evoluzione CHF x fatturato totale (CHF 3'050'256.84) - scala destra fatturato medio settimanale per gruppo CHF (+0.43) numero gruppi 201 (-3)

5 Fatturato settimanale ' ' ' CHF 60' ' ' Settimana

6 suddivisione dei prodotti 2017 (% in base al prezzo di acquisto) tofu/seitan 1.72% pasta 1.42% uova 2.27% gastronomia 1.98% cereali 3.36% verdura 28.40% olio/aceto/passata 4.22% pane/pasticceria 4.60% bibite 5.39% latticini 12.64% frutta 13.05% diversi 12.42% carne/pesce 8.31%

7 latticini verdura frutta provenienza dei prodotti 2017 (in base al prezzo di acquisto) pasta gastronomia olio/aceto/passata bibite pane/pasticceria diversi carne/pesce TI CH estero cereali tofu/seitan uova

8 provenienza dei prodotti 2017 in % (base prezzo di acquisto prodotti) ESTERO 37.85% (+2.41%) TICINO 40.47% (-0.60%) SVIZZERA 21.68% (-1.81%)

9 fatturato prodotti ticinesi (in base al prezzo di acquisto) CHF

10 verdura 33.24% prodotti ticinesi 2017 (base prezzo di acquisto) uova 4.88% tofu/seitan 3.51% cereali 2.82% pasta 0.69% carne/pesce 11.56% gastronomia 5.08% olio/aceto/passata 0.29% latticini 16.30% frutta 1.27%) diversi 7.51% pane 11.80% bibite 1.05%

11 latticini verdura Prodotto ticinese - paragone cereali pasta carne/pesce gastronomia olio/aceto/passata bibite pane diversi frutta tofu/seitan uova CHF

12 Quantità di prodotti smerciati media settimanale uova TI pz uova CH pz totale uova pz latte TI lt latte CH lt totale latte lt formaggi TI kg formaggi CH/estero kg totale formaggi kg carne e salumeria TI kg carne CH kg carne totale kg yogurt TI pz yogurt CH pz totale yogurt pz tofu/seitan TI kg

13 media settimanale carote kg insalate pz borse sorpresa pz patate kg mele kg arance kg pesce TI kg pane pz pasta pz

14 Festa ConProBio a Giubiasco

15 Seminare il futuro in collaborazione con Lortobio e Bioticino Facciamo i krauti Aperitivo bio

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18 Bilancio 2017 Attivi Passivi CCP Conto Corrente Raiffeisen Conto Raiffeisen Lortobio Consumatori fatture scoperte (- riserva ) Inventario merce Attivi transitori Istallazioni diverse Automezzi Produttori fatture scoperte Oneri assicurativi IVA Imposte Passivi transitori Sottoscrizione furgone Capitale sociale Utile riportato Utile

19 Conto economico Ricavi Costi Ricavi Costi ricavi vendite (IVA + riserve dedotte) 3'031' '073' tasse sociali 67' ' ricavi da capitale ricavi manifestazioni 23' ' Altri ricavi acquisto merce 2'258' '313' lavori eseguiti da terzi 51' ' costi personale 506' ' costi amministrativi 97' ' materiale ufficio / telefono 16' ' affitti 78' ' automezzi 28' ' ammortamenti/leasing 30' ' inserzioni, pubblicità, Bio in casa, sito 11' ' costi manifestazioni 22' ' capigruppo 3' ' comitato altri costi 16' ' '123' '121' '156' '161' utile 2017 (perdita 2016) 1' ' '123' '123' '156' '156'045.25

20 Trasporto 1.89% (1.45%) Amministrazione (materiale) 0.54% (0.37%) Affitti 2.51% (2.31%) ripartizione dei costi 2017 % sulla base dei costi totali Diversi 1.73% (1.57%) Costi personale 20.99% (21.12%) Acquisto merce 72.35% (73.19%)

21 Ripartizione dei costi sull'utile lordo 2017 ricavi vendita + tasse - costi acquisto merce affitti 9.33% (8.86%) costi veicoli 7.01% (5.55%) assicurazioni e altri costi 3.45% (3.28%) trasporti di terzi 6.07% (8.18%) costi amministrativi 2.19% (1.62%) costi personale/ stipendi 63.52% (64.81%) assicurazioni dipendenti 7.88% (7.9%)

22 totale costi personale/distribuzione lavori eseguiti da terzi 51' ' costi personale 506' ' costi amministrativi 97' ' automezzi 28' ' ammortamenti/leasing 30' ' Totale

23 Modifiche statutarie proposte all Assemblea dei soci della ConProBio il prossimo 24 marzo 2018 Statuto attuale Statuto sottoposto a delibera il 24 marzo Composizione La Società Cooperativa è amministrata da un Comitato amministrativo composto da 9 membri, eletti dall Assemblea generale dei soci. Possono essere eletti quali membri del Comitato amministrativo solo i soci. Il Comitato amministrativo è composto di regola da un rappresentante dell associazione BioTicino, e in parti uguali da soci attivi e soci semplici. La durata della carica è di due anni. È possibile la rielezione. Il Presidente e il Vicepresidente sono eletti dall Assemblea generale dei soci. La durata della carica è di due anni. Per il resto, il Comitato amministrativo si organizza autonomamente. 7.1 Composizione La Società Cooperativa è amministrata da un Comitato amministrativo composto da un minimo di 5 a un massimo di 9 membri, eletti dall Assemblea generale dei soci. Possono essere eletti quali membri del Comitato amministrativo solo i soci. Il Comitato amministrativo è composto di regola da un rappresentante dell associazione BioTicino, e in parti uguali da soci attivi e soci semplici. La durata della carica è di due anni. È possibile la rielezione. Il Presidente e il Vicepresidente sono eletti dall Assemblea generale dei soci. La durata della carica è di due anni. Per il resto, il Comitato amministrativo si organizza autonomamente.

24 Modifiche statutarie proposte all Assemblea dei soci della ConProBio il prossimo 24 marzo Riunioni: convocazione, deliberazioni e verbale Il Comitato amministrativo si riunisce regolarmente su convocazione del Presidente o quando almeno tre dei suoi membri lo richiedono. Il Comitato amministrativo può deliberare se sono presenti almeno 5 membri. Esso decide a maggioranza semplice (metà più uno) dei presenti, ritenuto che ogni membro ha un voto e che in caso di parità il voto del Presidente conta doppio. Di ogni riunione è tenuto un verbale, che fa stato di tutte le deliberazioni. Il verbale è firmato da due membri del Comitato amministrativo. 7.4 Riunioni: convocazione, deliberazioni e verbale Il Comitato amministrativo si riunisce regolarmente su convocazione del Presidente o quando almeno tre dei suoi membri lo richiedono. Il Comitato amministrativo può deliberare se sono presenti almeno 3 membri. Esso decide a maggioranza semplice (metà più uno) dei presenti, ritenuto che ogni membro ha un voto e che in caso di parità il voto del Presidente conta doppio. Di ogni riunione è tenuto un verbale, che fa stato di tutte le deliberazioni. Il verbale è firmato da due membri del Comitato amministrativo.

25 GIORNATA DELLE PIANTINE c/o sede ConProBio, Cadenazzo DOMENICA 29 aprile 2018, a partire dalle 09.00