TAM TERRITORI, ALIMENTAZIONE, MEMORIA I Beni Culturali Antropologici e Ambientali del Terzo Millennio

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Biaggio Capelli
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del Terzo Millennio INCONTRI, LABORATORI E WORKSHOP

1 CORSO DI FORMAZIONE TAM TERRITORI, ALIMENTAZIONE, MEMORIA I Beni Culturali Antropologici e Ambientali del Terzo Millennio INCONTRI, LABORATORI E WORKSHOP IN PREPARAZIONE ALL EXPO 2015 IN COLLABORAZIONE CON

2 FESTIVAL DELL ECCELLENZA AL FEMMINILE - FEF IX EDIZIONE Genova novembre 2014 presenta CORSO DI FORMAZIONE TERRITORI, ALIMENTAZIONE, MEMORIA I BENI CULTURALI ANTROPOLOGICI E AMBIENTALI NEL TERZO MILLENNIO. workshop per prepararsi all EXPO 2015 GENOVA, NOVEMBRE 2014 INTRODUZIONE Il corso di formazione TERRITORI, ALIMENTAZIONE, MEMORIA: I BENI CULTURALI ANTROPOLOGICI DEL TERZO MILLENNIO è attivato all interno della IX edizione del Festival dell Eccellenza al Femminile, il quale ha ricevuto nel corso degli anni tre medaglie del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano. Il Festival, ambasciatore a livello regionale e nazionale delle istanze culturali sociali e politiche della figura femminile nel nostro Paese, si fa portavoce e punto di riferimento per le Donne Genovesi e non solo, con l obiettivo di entrare a far parte dell EXPO 2015.

3 OBIETTIVI Il corso fornisce una visione allargata del Patrimonio Immateriale e delle eccellenze del territorio della Provincia di Genova, futura Città Metropolitana della città di Genova e di alcuni territori liguri, tra cui l Alta Liguria e il Basso Piemonte. Protagonista sarà il Patrimonio Immateriale in tutte le sue declinazioni, dall alimentazione all arte alla scienza, con uno sguardo attento ai paesaggi urbani e rurali, alle storie e alle persone, all agricoltura e all artigianato, abbracciando i temi portanti dell EXPO Laboratorio di idee, il corso si propone di diventare, nei cinque workshop che lo compongono, punto d incontro e di scambio per tutti coloro che operano o vorrebbero operare nel settore turistico-culturale. DESTINATARI Il corso, a numero chiuso, accoglie un massimo di 30 persone ed è rivolto principalmente a operatori di settore, dirigenti di strutture ricettive; studenti e laureati; docenti di scuole medie inferiori, superiori ed universitari. INCONTRI Il corso si compone di 5 incontri, che si terranno presso la Sala di Maggioranza di Palazzo Doria-Spinola, attuale sede della Provincia di Genova e quattro incontri esperienziali nel Territorio dell entroterra ligure. INCONTRO INTRODUTTIVO I GRANDI TEMI DELL EXPO 2015: 15 novembre, ore 17. Sala di Maggioranza, Palazzo Doria-Spinola BENI CULTURALI ANTROPOLOGICI DELLA LIGURIA. Prof. Diego Moreno, docente di Geografia Storica preso l Università degli Studi di Genova. Prof.ssa Roberta Cevasco, docente di Geografia presso l Università del Piemonte Orientale Amedeo Avogadro. Dott.ssa Claudia Parola, ricercatrice presso l Università degli Studi di Genova INCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO DEL COMUNE DI CAMPO LIGURE 15 novembre, ore 19,30. Teatro Cinema Campese TURISMO ED ENOGASTRONOMIA AL FEMMINILE NELLA VALLE STURA A seguire dibattito con Medici Senza Frontiere e spettacolo SETE di Carlo Dainese con Erica Taffara. INCONTRO INTRODUTTIVO OBIETTIVI EXPO novembre, ore 16. Sala di Maggioranza, Palazzo Doria-Spinola VALORIZZARE IL TERRITORIO E COMUNICARE I PATRIMONI SIMBOLICI, AMBIENTALI ED ENOGASTRONOMICI NEL TERZO MILLENNIO. Conduce: Monica Amari, docente di Progettazione Culturale del Territorio. Prof. Diego Moreno, docente di Geografia Storica preso l Università degli Studi di Genova Prof. Osvaldo Raggio, docente di Storia della Cultura Materiale presso l Università degli Studi di Genova Prof. Carlo Montanari, docente di Archeobotanica presso l Università degli Studi di Genova Dott.ssa Camilla Traldi, ricercatrice presso l Università degli Studi di Genova

4 I NCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO NEL COMUNE DI TORRIGLIA 16 novembre, ore 16,30. Teatro Parrocchiale di Torriglia TURISMO ESPERIENZIALE. ASSAGGI E DEGUSTAZIONI DI VINI E FAMOSI PRODOTTI DOLCIARI DI TORRIGLIA A seguire spettacolo SPECCHIO DELLE MIE TRAME con Jole Rosa, scritto e diretto da Andrea Balzola, sculture-costumi di Elisa Nicolaci, luci di Lialiana Iadeluca. INCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO NEL COMUNE DI MASONE 17 novembre, ore 19,30. Teatro Cinema Opera Mons. Macciò LE DONNE DI MELE E DELLA VALLE STURA. TURISMO, CULTURA E PRATICHE ENOGASTRONOMICHE CULTURALI. A seguire proiezione del docufilm Senza Trucco di Giulia Graglia. Incontro con Giulia Graglia, autrice e regista e Silvio Ferrari, traduttore e scrittore. WORKSHOP 18 novembre, ore 16. Sala di Maggioranza, Palazzo Doria-Spinola. LE DONNE REGGONO IL MONDO. COOPERATIVE, LAVORO E IMPRESE DI DONNE PER CAMBIARE L ECONOMIA. L incontro sarà realizzato in collaborazione con la Bottega Solidale, ospitando donne rappresentanti del sud del mondo per le cooperative equo-solidali., verrà allestita anche la mostra Donne del Sud del Mondo. Dott.ssa Sara Roncaglia, autrice del libro Nutrire la città Dott.ssa Elena Sisti, autrice del libro Le donne reggono il mondo. Intuizioni femminili per cambiare l economia. INCONTRO ESPERIENZIALE NEL TERRITORIO NEL COMUNE DI ROSSIGLIONE 18 novembre, ore 19,30. Teatro Cinema Municipale di Rossiglione. ESPERIENZE DI CONSUMO ENOGASTRONOMICO MEMORABILI DAL FORTE CONTENUTO SIMBOLICO. MEMORIA, CINEMA, TEATRO E PRODOTTI DI UN TERRITORIO DA SCOPRIRE. A seguire incontro con Pino Petruzzelli, STORIE DI UOMINI E DI VINI, CHILOMETRO ZERO, SABBATICO LEZIONE 21 novembre, ore 16: COME ESPORRE L'ALIMENTAZIONE NEI MUSEI? Le mostre sull alimentazione: dai "Francesi e la tavola" alle "Tavole reali in Europa". Il percorso di un curatore. Introduce: Dott.ssa Maria Paola Profumo, Presidente Mu.Ma e AMMM Musei del Mare di Genova e del Mediterraneo. Conduce: Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Bicocca, Dott. Zeev Gourarier, direttore del MUCEM, Musée des Civilisations de l'europe et de la Méditerranée di Marsiglia.

5 SEMINARIO 23 novembre, ore 16: PATRIMONIO CULTURALE ALIMENTARE: UN SETTORE EMERGENTE DEI BENI CULTURALI. Prof.ssa Marinella Carosso, membro del percorso antropologico "Cibo" di Laboratorio Expo MILANO 2015-Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, direttore Corso di Perfezionamento in Beni Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Bicocca, Prof. Massimo Quaini, Università degli Studi di Genova, con un intervento su Paesaggio e patrimonio culturale alimentare: un rapporto da stringere Dott.ssa Daniela Perco, direttore del Museo Etnografico della Provincia di Belluno Dott.ssa Silvia Gioelli, Sindaco del Comune di Trezzo Tinella. Dott.ssa Valentina Ghio, Sindaco del Comune di Sestri Levante. Sindaco Comune della Provincia di Genova. A seguito della partecipazione a tutti gli incontri verrà consegnato un attestato di frequenza siglato EXPO DIRETTORE Consuelo Barilari, direttrice Festival dell Eccellenza al Femminile RESPONSABILE SCIENTIFICO Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Biccoca, COMITATO SCIENTIFICO Culturali Antropologici, docente di Antropologia Culturale, Università di Milano-Bicocca, Consuelo Barilari, direttrice Festival dell Eccellenza al Femminile. Monica Amari, docente di Progettazione Culturale del Territorio. Schegge di Mediterraneo Via al Ponte Calvi 6/1d Genova - Tel./Fax Responsabile: Consuelo Barilari segreteria@eccellenzalfemminile.it

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