Piano di studi: Economia azendiale SSS

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1 Economia azendiale SSS Luogo e data Zurigo, 12 marzo 2008 Progetto Autori Programma quadro d insegnamento economia aziendale SSS Rosenheck Michèle, Hämmerle Petra, Lang Franziska, Graf Kurt Traduzione: Ornella Piana / pagina 1 di 75

2 SOMMARIO 1 Organo responsabile Profilo professionale Durata, conclusione e titolo Posizionamento all interno del panorama della formazione in Svizzera Standard sull esercizio della professione validi a livello internazionale Profilo professionale e competenze da acquisire Struttura e metodica Sintesi degli ambiti professionali e dei processi di lavoro Descrizione generale delle competenze professionali e delle relative situazioni di lavoro...12 AP 1: Gestione aziendale AP 2: Marketing e PR AP 3: Produzione AP 4: Approvvigionamento + Logistica AP 5: Qualità, Ambiente, Sicurezza AP 6: Gestione del personale AP 7: Finanziamento + Investimento AP 8: Contabilità AP 9: Informatica AP 10: Struttura e sviluppo dell'organizzazione AP 11: Project management Gli ambiti professionali e la ripartizione dei tempi Coordinamento della parte scolastica con la parte pratica Coordinamento del processo d apprendimento Ammissione Disposizioni generali pagina 2 di 75

3 11 Procedimento di qualifica Obiettivi del procedimento di qualifica Esigenze poste al procedimento di qualifica Esame di diploma Ammissione all'esame Promozione Ripetizione Interruzione degli studi / Ritiro dagli studi Disposizioni finali Entrata in vigore Sorveglianza Allegato Descrizione degli ambiti professionali Ambito professionale 1: Gestione aziendale Ambito professionale 2: Marketing / PR Ambito professionale 3: Produzione Ambito professionale 4: Approvvigionamento e Logistica Ambito professionale 5: Qualità, Ambiente e Sicurezza Ambito professionale 6: Gestione del personale Ambito professionale 7: Finanziamento ed Investimento Ambito professionale 8: Contabilità Ambito professionale 9: Informatica Ambito professionale 10: Struttura e sviluppo dell organizzazione Ambito professionale 11: Project management pagina 3 di 75

4 1 Organo responsabile Questo programma quadro d insegnamento per il ciclo di formazione in Diploma di Economista aziendale SSS si riferisce agli articoli 6 e 7 dell ordinanza del DFE concernente le esigenze minime per il riconoscimento dei cicli di formazione ( ) e definisce il profilo professionale e le competenze che devono essere acquisite. L'organo responsabile del programma quadro d'insegnamento SSS, è composto da: Conferenza svizzera dei rami di formazione e degli esami commerciali CSRFC Società degli impiegati del commercio, SIC Svizzera Associazione delle scuole superiori d'economia HFW.CH, che hanno stabilito questo programma quadro d'insegnamento per la formazione di "Diploma di Economista aziendale SSS". L'organo responsabile è competente sia per la gestione del contenuto che per la formulazione del profilo professionale, come pure per la continua revisione e lo sviluppo del programma quadro d'insegnamento. La collaborazione tra le organizzazioni interessate è regolata nello statuto dell'organo responsabile. 2 Profilo professionale I diplomati economisti aziendali SSS sono generalisti nell ambito dell economia aziendale che posseggono ampie competenze professionali e manageriali, associate alla pratica operativa. Possono assumere responsabilità e compiti manageriali in PMI oppure, in grandi aziende, la responsabilità nella direzione operativa nei processi aziendali o nei processi di supporto. I diplomati economisti aziendali sono in grado di curare processi di cambiamento nell'ambito economico, sociale ed ecologico e di elaborare soluzioni per uno sviluppo durevole. I diplomati economisti aziendali SSS affrontano, nell ottica di un processo di economia aziendale, le situazioni pratiche in modo rigoroso, e comunicano - anche in una lingua straniera con i principali gruppi d interesse interni ed esterni. Gestiscono i collaboratori nei processi, li coordinano, li sostengono e li motivano al fine di raggiungere gli obiettivi dell azienda. Rispetto ai diplomati delle scuole superiori, la cui formazione è essenzialmente orientata alle conoscenze, i diplomati economisti aziendali SSS, grazie alla loro formazione e alla loro esperienza professionale, sono fortemente orientati alla pratica e all implementazione. I diplomati economisti aziendali SSS possono successivamente approfondire le loro conoscenze, acquisite con la formazione generalista, frequentando studi post-diploma in una scuola superiore in economia oppure specializzandosi in altri ambiti. pagina 4 di 75

5 3 Durata, conclusione e titolo La formazione parallela all attività professionale dura almeno sei semestri, la formazione a tempo pieno almeno quattro semestri. Coloro che concludono la formazione con successo, hanno diritto di portare il titolo di: Tedesco: Dipl. Betriebswirtschafterin HF/Dipl. Betriebswirtschafter HF Francese: Économiste d'entreprise diplômée ES /économiste d'entreprise diplômé ES Italiano: Economista aziendale diplomato SSS / Economista aziendale diplomata SSS La traduzione inglese raccomandata è: Bachelor of Higher Vocational Education in Business Administration pagina 5 di 75

6 4 Posizionamento all interno del panorama della formazione in Svizzera La formazione in Diploma di Economista aziendale SSS è strutturata in modo sistematico partendo dalla formazione professionale di base (vedere anche punto 9: Ammissione) ed è posizionata nel sistema di formazione nel modo seguente: Le discipline relative alle scienze economiche possono essere studiate sia presso le università che presso le scuole specializzate superiori. La materia di studio è la medesima presso tutti i tre tipi di istituti di formazione. Rispetto alle università e alle scuole universitarie professionali, le scuole specializzate superiori non operano con un orientamento alle conoscenze, ma sono orientate al mercato del lavoro. Il superamento dell esame finale di Diploma di Economista aziendale SSS consente di accedere ai corsi post-diploma SSS e, di regola, consente l accesso all EMBA e ai corsi per l ottenimento di un MAS. A questo proposito si devono considerare le raccomandazioni della Conferenza delle Scuole Universitarie Professionali Svizzere. L'accesso ai cicli di studio delle scuole universitarie professionali è regolamentato dalle scuole universitarie professionali. pagina 6 di 75

7 In base all articolo 9 cpv. 2 LFPr devono essere adeguatamente riconosciute l esperienza professionale e la formazione acquisita nell ambito di attività di formazione continua. Deve essere perseguita la permeabilità verso gli esami professionali e gli esami professionali superiori nell ambito commerciale, verso le altre scuole professionali superiori e, viceversa, dagli esami professionali e professionali superiori verso le SSS, come pure dalle altre scuole professionali superiori verso le SSS. Al fine di standardizzare le rispettive procedure, sono state intraprese trattative con le relative commissioni d esame. Nel caso in cui non sussista nessuna procedura standard, il responsabile del ciclo di studio decide sul riconoscimento delle prestazioni effettuate in altri cicli di studio. Queste decisioni sono effettuate in modo sistematico e sono documentate in forma scritta. pagina 7 di 75

8 5 Standard sull esercizio della professione validi a livello internazionale Non esiste nessuno standard sull esercizio della professione, valido a livello internazionale, da integrare in questo programma quadro d insegnamento. 6 Profilo professionale e competenze da acquisire In seguito sono rappresentati, in sintesi, i processi di lavoro, gli ambiti professionali e le competenze professionali da acquisire. Negli allegati è contenuto l elenco dettagliato delle situazioni di lavoro e delle competenze ad esse connesse. 6.1 Struttura e metodica Modell, Bern: Haupt), utilizzando il modello come griglia per l analisi degli ambiti professionali. E stato scelto questo modello, poiché rappresenta la tradizione nell economia aziendale e include le innovazioni introdotte in questo settore per quanto riguarda l orientamento ai processi. La tabella di seguito riportata presenta una sintesi di quali processi sono rilevanti, e quindi sono descritti, in ciascun ambito professionale importante per un diplomato / una diplomata Economista aziendale SSS. Ambiti professionali Gestione aziendale Marketing PR Produzione Questa formazione professionale si basa sul nuovo modello di management elaborato a San Gallo (Rüegg-Stürm, J. (2002): Das neue St.Galler-Management- Approvvigionamento e Logistica Qualità Ambiente Sicurezza Gestione del personale Finanziamento ed Investimento Contabilità Processi Processi di management Gestione normativa Gestione strategica Processi di conduzione quotidiana Processi dell'azienda Processi di clienti Esecuzione di prestazioni Esecuzione di mandati / ordini Innovazione delle prestazioni Processi di supporto Processi relativi al personale Gestione dell'infrastruttura Comunicazione Processi trasversali Struttura e sviluppo dell'organizzazione Project management Informatica pagina 8 di 75

9 6.2 Sintesi degli ambiti professionali e dei processi di lavoro Nella struttura degli ambiti professionali sono descritte le situazioni di lavoro relative ai processi, contrassegnati mediante una crocetta nella relativa cella della tabella sopra esposta, e le competenze chiave necessarie in ogni contesto. Sono state descritte esclusivamente situazioni di lavoro in cui il diplomato / la diplomata economista aziendale SSS assume un ruolo attivo nella sua attività lavorativa quotidiana. Le competenze chiave sono state descritte per i seguenti ambiti professionali (AP): AP 1: Gestione aziendale Il diplomato Economista aziendale SSS si occupa dell'applicazione pratica dei processi di conduzione e, di conseguenza, dei compiti correlati all'organizzazione, alla conduzione e allo sviluppo dell'azienda nel suo insieme, considerando anche i principi della Corporate Responsibility e lo sviluppo durevole. AP 2: Marketing e PR Il diplomato Economista aziendale SSS collabora alla creazione del concetto di marketing derivante dalla strategia dell'azienda, e lo mette in pratica nel proprio ambiente di lavoro. AP 3: Produzione Il diplomato Economista aziendale SSS partecipa ai processi di produzione, li accompagna e ne supervisiona l'esecuzione. Con "processi di produzione" si intendono i processi di creazione di valore nel senso di esecuzione di prestazioni in tutti i settori dell'economia. AP 4: Approvvigionamento + Logistica Il diplomato Economista aziendale SSS prende decisioni relative alla gestione delle materie prime, organizza e controlla i flussi dei prodotti nella prospettiva di una logistica moderna. AP 5: Qualità, Ambiente, Sicurezza Il diplomato Economista aziendale SSS è responsabile del rispetto e dell'applicazione pratica, dal profilo economico, dei principi di qualità, ambiente e sicurezza nel proprio ambito di lavoro, in sintonia con la politica dell'azienda. AP 6: Gestione del personale Il diplomato Economista aziendale SSS si occupa dell'applicazione efficace di un moderno management delle risorse umane nell'ambito dei conflitti tra obiettivi economici e sociali. pagina 9 di 75

10 AP 7: Finanziamento + Investimento Il diplomato Economista aziendale SSS è responsabile dei provvedimenti per l'acquisizione, l'utilizzo e la restituzione di capitale, come pure della dotazione dei fondi necessari all'azienda. Mette in pratica i relativi provvedimenti, considerando, in modo efficace, le esigenze di tutti i gruppi coinvolti nel proprio ambiente di lavoro. AP 8: Contabilità Il diplomato Economista aziendale SSS è consapevole dell'importanza degli effetti finanziari delle attività aziendali su tutte le decisioni dell'impresa e, di conseguenza, si prende cura di una gestione contabile efficiente. AP 9: Informatica Il diplomato Economista aziendale SSS è responsabile dell'utilizzo mirato dei mezzi informatici nel proprio ambiente di lavoro e ne controlla l'applicazione pratica. Questi ambiti professionali sono descritti nella sistematica dei seguenti processi 1 : Processi di management includono tutti i compiti fondamentali di management, connessi alla strutturazione, al controllo e allo sviluppo di un'organizzazione. Processo 1: Gestione normativa è di sostegno alla riflessione e consente di chiarire i principi normativi di un'attività imprenditoriale. Processo 2: Gestione strategica include lo sviluppo di una strategia solida e la sua applicazione, in modo efficace, nell'attività quotidiana dell'impresa. Processo 3: Processi di conduzione quotidiana comprende la direzione dei singoli processi dell'azienda e dei processi di accompagnamento, tenendo conto dei parametri reali di conduzione. Processi dell'azienda includono l'esecuzione pratica delle attività principali di un'azienda, che sono orientate direttamente alla soddisfazione dei bisogni dei clienti. Processo 4: Processi di clienti comprendono gli ambiti parziali di acquisizione di clienti, le relazioni con i clienti e la gestione dei marchi. Processo 5: Esecuzione di prestazioni includono tutti i compiti necessari affinché il cliente riceva la prestazione concordata, nella qualità stabilita. Processo 6: Esecuzione di ordini contiene tutti i compiti che sono necessari al fine di eseguire prestazioni efficienti ed efficaci. 1 riferimento: Das neue St.Galler Management-Modell: J.Rüegg-Stürm, 2002, Haupt pagina 10 di 75

11 Processo 7: Innovazione delle prestazioni contiene tutte le prestazioni che contribuiscono all'innovazione sistematica del prodotto. Processi di supporto consentono di disporre dell'infrastruttura e dei servizi interni che sono necessari per i processi dell'azienda. Processo 8: Processi relativi al personale servono per il reclutamento, lo sviluppo, la valutazione e l'adeguata remunerazione dei collaboratori e delle collaboratrici. Processo 9: Gestione dell'infrastruttura include la messa a disposizione e la manutenzione di tutti i tipi d'infrastruttura, nel rispetto della politica dell'azienda. Processo 10: Comunicazione contribuisce allo sviluppo e al mantenimento di solide relazioni con i gruppi di riferimento interni ed esterni. A causa della loro grande importanza nell'attività quotidiana del diplomato Economista aziendale SSS, anche i due processi trasversali di seguito descritti sono considerati come ambiti professionali e pertanto, nel processo di formazione, devono essere considerati come ambiti autonomi: AP 10: Struttura e sviluppo dell'organizzazione Il diplomato Economista aziendale SSS è conscio dell'importanza della modalità d'approccio di tipo organizzativo. Egli attribuisce un'importanza fondamentale alla struttura dell'organizzazione e quindi ne sorveglia il continuo sviluppo. AP 11: Project management Il diplomato Economista aziendale SSS è responsabile della conduzione di parti di progetto o della conduzione globale di piccoli progetti nel proprio ambito professionale. pagina 11 di 75

12 7 Descrizione generale delle competenze professionali e delle relative situazioni di lavoro In questo capitolo sono descritte, in funzione di ciascun ambito professionale, le competenze professionali operative di un diplomato Economista aziendale SSS. Sono inoltre descritte brevemente le situazioni di lavoro tipiche per i relativi processi. AP 1: Gestione aziendale Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Gestione aziendale Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Riconoscere le condizioni quadro che si modificano nell'ambiente economico, sociale ed ecologico e di metterle in pratica in modo conforme alla politica dell'azienda. Prendere in considerazione in modo adeguato l'organizzazione normativa dell'azienda durante l'esecuzione della propria attività. Riconoscere il proprio contributo all'applicazione pratica delle strategie e impegnarsi in modo attivo e costruttivo durante i cambiamenti strategici. Ricavare obiettivi concreti per il proprio reparto o per il proprio team, partendo dagli obiettivi generali stabiliti per l'azienda. Adattare le strutture organizzative in funzione degli obiettivi da raggiungere. Prestare grande attenzione, nel proprio reparto / nel proprio team, alla cultura e al clima dell'azienda e tenerli in considerazione nei processi di cambiamento. Essere da esempio per i collaboratori e le collaboratrici ed eseguire in modo professionale i compiti di conduzione (colloqui con i collaboratori, gestione dei conflitti, comunicazione, ecc.). Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione normativa Comunicare le linee guida Gestione strategica Comunicare gli obiettivi e le strategie dell'azienda Processi di conduzione Pianificare e mettere in pratica gli obiettivi operativi dell'azienda e i relativi provvedimenti quotidiana Comunicazione Comunicare la visione e le linee guida all'interno e all'esterno, comunicare strategia ed obiettivi all'interno dell'azienda AP 2: Marketing e PR Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Marketing e PR Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Prendere in considerazione in modo adeguato l'organizzazione normativa dell'azienda durante l'esecuzione della propria attività nell'ambito "Marketing e PR". Partecipare in modo professionale all'esecuzione e all'interpretazione delle analisi di mercato. Dare il proprio contributo, in modo attivo, all'applicazione pratica delle strategie nell'ambito "Marketing e PR". Ricavare gli obiettivi operativi di marketing partendo dalla strategia di marketing pagina 12 di 75

13 e metterli in pratica nel team. Creare, manutenere ed ottimizzare un CRM. Pianificare e realizzare con l'aiuto di specialisti eventi, sponsorizzazioni, attività di promozione delle vendite e la comunicazione virtuale. Coadiuvare in modo competente il manager di prodotto nello sviluppo di prodotti e servizi. Preparare offerte e condurre colloqui di consulenza con i clienti. Portare a termine ordini conformemente alle richieste dei clienti ed entro i termini stabiliti, adottando le opportune possibilità di ottimizzazione. Informare i reparti sui provvedimenti di marketing e sui relativi risultati. Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione normativa Comunicare i principi di marketing Gestione strategica Comunicare gli obiettivi e le strategie di marketing Processi di conduzione Applicare le strategie di marketing nell'attività quotidiana, quotidiana realizzare obiettivi operativi di marketing Processi di clienti Essere di sostegno nelle analisi di mercato, nell'acquisizione e nella fidelizzazione della clientela Esecuzione di prestazioni Essere di sostegno nell'introduzione di nuovi prodotti e servizi Esecuzione di ordini Verificare il buon svolgimento degli ordini e consigliare i clienti Innovazione delle prestazioni Essere di sostegno nello sviluppo di nuovi prodotti e servizi Gestione dell'infrastruttura Pianificare il fabbisogno d'infrastruttura per la messa in pratica del marketing Comunicazione Comunicare i provvedimenti di marketing AP 3: Produzione Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Produzione Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Elaborare, in collaborazione con la direzione, gli obiettivi finanziari per la produzione. Mettere in pratica e sorvegliare i principi e le strategie di produzione, come pure controllare il rispetto del programma di produzione. Redigere, a posteriori, conteggi per prodotti e prestazioni e ricavarne appropriate proposte di ottimizzazione. Calcolare i costi o i margini di contribuzione per nuovi prodotti o servizi. Supervisionare i propri collaboratori e collaboratrici nella gestione degli inventari e gestire la valutazione economica dell'inventario. Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione strategica Sviluppare gli obiettivi di produzione Processi di conduzione Applicare, nell'attività quotidiana, le strategie di produzione, definire i programmi di produzione quotidiana Esecuzione di prestazioni Condurre la fabbricazione di prodotti o l'esecuzione di prestazioni Innovazione delle prestazioni Sviluppo di nuovi prodotti / prestazioni Gestione dell'infrastruttura Controllo e cura dell'infrastruttura di produzione Comunicazione Elaborare un concetto di comunicazione per il reparto pagina 13 di 75

14 AP 4: Approvvigionamento + Logistica Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Approvvigionamento e logistica Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Applicare le direttive per l'approvvigionamento e, in caso di necessità, ottimizzarle. Elaborare, con i partner interni, gli obiettivi rilevanti per l'approvvigionamento e la logistica. Analizzare i bisogni e raccogliere offerte in base alle direttive per l'approvvigionamento e la logistica. Dirigere l'inventario delle scorte, valutare i rischi e assicurarli in modo adeguato. Verificare l'entrata e l'uscita delle merci. Assicurare che, al momento della spedizione e della fornitura, siano rispettate le direttive sulla logistica Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione normativa Comunicare i principi di approvvigionamento e di logistica Gestione strategica Ricavare gli obiettivi di approvvigionamento e di logistica Processi di conduzione Mettere in pratica gli obiettivi di approvvigionamento e di quotidiana logistica Esecuzione di prestazioni Eseguire gli ordini, controllare le entrate e le uscite di merci, assicurare spedizioni e forniture Comunicazione Elaborare un concetto di comunicazione per il reparto AP 5: Qualità, Ambiente, Sicurezza Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Qualità, ambiente, sicurezza QAS Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Prendere in considerazione i principi QAS nelle decisioni relative alle sue attività quotidiane. Assistere la vendita con informazioni relative alle richieste dei clienti sulla strategia QAS (direttive, certificazioni, ecc.). Fornire il proprio contributo, in modo continuo, al sistema QAS (ad esempio audit). Sostenere il reparto del personale nella formazione QAS interna all'azienda. Convincere i collaboratori e le collaboratrici dell'importanza del tema QAS per mezzo di una comunicazione appropriata (molteplici canali di comunicazione). Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione normativa Comunicare i principi QAS Gestione strategica Ricavare gli obietti QAS dalla strategia Processi di conduzione Mettere in pratica la strategia QAS nell'attività quotidiana quotidiana Processi di clienti Presentare ai clienti i principi QAS in modo appropriato Esecuzione di prestazioni Partecipare ad audit, rapporti interni, ecc. Innovazione delle prestazioni In caso di necessità, integrazione di un sistema QAS Processi relativi al personale Pianificare e realizzare interventi formativi sul sistema QAS Comunicazione Adeguare l'informazione e la comunicazione al sistema QAS pagina 14 di 75

15 AP 6: Gestione del personale Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Gestione del personale Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Mettere in pratica nell'attività quotidiana i principi e le norme di gestione del personale. Realizzare la pianificazione della capacità e delle risorse umane e introdurre appropriati provvedimenti di miglioramento. Eseguire un reclutamento del personale in modo qualificato (profilo dei posti, ecc.). Strutturare in modo competente il processo di reclutamento (selezione dei dossier, colloquio e decisione). Rispondere in modo competente a domande di base sugli aspetti giuridici relativi al personale. Prendersi cura, in modo continuo, dello sviluppo del personale. Effettuare licenziamenti di personale considerando gli aspetti giuridici, finanziari e sociali. Informare e comunicare in modo appropriato sui cambiamenti nell'ambito del personale. Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione normativa Comunicare i principi della gestione del personale Gestione strategica Ricavare gli obiettivi della gestione del personale dalla strategia Processi di conduzione Mettere in pratica la strategia del personale nell'attività quotidiana quotidiana Esecuzione di ordini Pianificare l'impiego di personale per l'esecuzione di ordini Processi relativi al personale sviluppo del personale Gestire il reclutamento del personale, prendersi cura dello Comunicazione Elaborare un concetto di comunicazione per il reparto AP 7: Finanziamento + Investimento Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Finanziamento + Investimento Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Rispettare gli obiettivi finanziari nell'ambito del suo lavoro di gestione. Assistere gli specialisti nella preparazione della pianificazione degli investimenti e delle finanze. Accompagnare il processo di budgeting e predisporre i dati appropriati. Valutare, mediante il confronto preventivo-consuntivo, il raggiungimento degli obiettivi e la redditività dei provvedimenti. Analizzare, in collaborazione con gli specialisti delle finanze, la situazione economica dell'azienda. Realizzare la valutazione costi / benefici e il controlling dei provvedimenti. Partecipare all'elaborazione dei rapporti finanziari. Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Processi di conduzione Comunicare gli obiettivi finanziari, preparare il piano degli quotidiana investimenti e il piano finanziario, redigere il budget Esecuzione di prestazioni Realizzare l'analisi della situazione finanziaria, preparare il confronto preventivo-consuntivo Gestione dell'infrastruttura Realizzare la valutazione dell'infrastruttura Comunicazione Accompagnare l'elaborazione del rapporto finanziario pagina 15 di 75

16 AP 8: Contabilità Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Contabilità Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Sviluppare, in collaborazione con gli specialisti finanziari, i principi interni (ad esempio direttive di contabilizzazione), gli obiettivi nell'ambito della contabilità e l'offerta di servizi del reparto finanze. Tenere conto, nelle situazioni di gestione, di un'organizzazione economica delle decisioni. Accompagnare il marketing nell'elaborazione dei principi di calcolo dei costi. Condurre una semplice contabilità e redigere il bilancio, il conto economico e il conto dei flussi di mezzi liquidi. Valutare lo sviluppo dell'azienda in base alle cifre preparate a tale scopo. Pianificare la formazione per i collaboratori e le collaboratrici in relazione con gli strumenti ed i tool della contabilità. Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione normativa Comunicare i principi della contabilità e della tenuta dei conti Gestione strategica Comunicare il piano dei conti, preparare un manuale per la contabilizzazione Processi di conduzione Garantire i principi della gestione aziendale quotidiana Processi di clienti Accompagnare le persone nel processo di budgeting Esecuzione di prestazioni Tenere la contabilità, inclusa la chiusura annuale Esecuzione di ordini Garantire l'esecuzione degli ordini dal punto di vista finanziario Processi relativi al personale Pianificare la formazione nell'ambito della contabilità Comunicazione Elaborare un concetto di comunicazione per il reparto AP 9: Informatica Campo d'azione con riferimento alle competenze professionali operative Informatica Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Verificare l'utilizzo efficiente dei mezzi informatici (inclusa la protezione e l'archiviazione dei dati) e introdurre, quando necessario, provvedimenti di miglioramento. Garantire che i nuovi collaboratori e le nuove collaboratrici sappiano utilizzare i mezzi IT in modo rapido, corretto e sicuro. Utilizzare in modo appropriato i mezzi IT nella comunicazione interna ed esterna. Processi con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Processi di conduzione Garantire l'utilizzo dei mezzi informatici (sicurezza dei dati, quotidiana archiviazione dei dati) Esecuzione di ordini Controllare ed ottimizzare un uso efficiente dei mezzi IT Processi relativi al personale collaboratori Garantire l'uso professionale degli strumenti IT da parte dei Gestione dell'infrastruttura Valutare i mezzi IT Comunicazione Utilizzare l'it per la comunicazione interna ed esterna pagina 16 di 75

17 AP 10: Struttura e sviluppo dell'organizzazione Processo con riferimento alle competenze professionali operative Struttura e sviluppo dell'organizzazione Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Mettere in pratica, con metodo, processi e progetti di cambiamento nel reparto e nel team. Analizzare criticamente ed ottimizzare i processi di marketing considerando i bisogni dei clienti. Analizzare il processo di produzione (indici) e migliorarlo. Considerare in modo appropriato gli effetti provocati dai cambiamenti sulle risorse umane. Adattare ed ottimizzare in modo appropriato i finanziamenti, gli investimenti, la contabilità e l'informatica durante i processi di cambiamento. Ambiti professionali con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione aziendale Accompagnare i progetti di cambiamento e controllare la loro applicazione pratica Markting e PR Pianificare e realizzare l'organizzazione del marketing e della vendita Produzione Pianificare e mettere in pratica l'ottimizzazione dei processi di produzione Approvvigionamento + Pianificare e mettere in pratica l'ottimizzazione dell'approvvigionamento e della logistica Logistica Qualità, Ambiente, Sicurezza Gestire con continuità i processi di miglioramento Gestione del personale Adattare le strutture organizzative Finanziamento + Investimento Valutare i costi dei progetti di cambiamento Contabilità Introdurre cambiamenti nella contabilità Informatica Introdurre strutture organizzative nell'it AP 11: Project management Processo con riferimento alle competenze professionali operative Project management Il diplomato Economista aziendale SSS dispone delle competenze professionali operative che gli consentono di: Strutturare con metodo la propria gestione dei progetti. Analizzare i contratti di progetto per la produzione e per l'approvvigionamento e logistica, considerando i reparti. Ambiti professionali con quadro sintetico delle tipiche situazioni di lavoro Gestione aziendale Condurre parti di un progetto Produzione Analizzare contratti di progetto Approvvigionamento + Analizzare contratti di progetto Logistica Qualità, Ambiente, Sicurezza Gestire, con continuità, processi di miglioramento Finanziamento + Investimento Stabilire e controllare i costi del progetto pagina 17 di 75

18 8 Gli ambiti professionali e la ripartizione dei tempi Devono essere considerate le seguenti prescrizioni minime: Formazione a tempo pieno Ore di apprendimento senza attestato professionale nel ramo Ore di apprendimento con attestato professionale nel ramo Ore di presenza minimo 1'800 minimo Ore di studio individuale Lavoro di diploma Formazione pratica accompagnata Totale Formazione parallela all attività professionale Ore di apprendimento senza attestato professionale nel ramo Ore di apprendimento con attestato professionale nel ramo Ore di presenza minimo minimo 960 Ore di studio individuale Lavoro di diploma Totale ore di apprendimento Attività professionale Totale pagina 18 di 75

19 Il numero minimo di ore di presenza richieste è conseguente alle competenze descritte nel profilo professionale. Diversi tipi di competenze, soprattutto nel contesto delle competenze sociali, personali e metodologiche, necessitano di un sostegno mirato durante le attività d aula. Se le ore di presenza fossero superiori a quanto indicato, saranno compensate con il numero di ore per lo studio individuale. Il numero minimo di ore di presenza indicato può essere inferiore se l incremento delle competenze da conseguire può essere comprovato con approcci didattici appropriati. Le ore di apprendimento sono ripartite sui diversi ambiti professionali in base alle proporzioni di seguito indicate: Formazione parallela all attività professionale, con attestato professionale nel ramo. Ambito professionale Percentuale Ore di apprendimento (minimo) Gestione aziendale Marketing / PR Produzione Approvvigionamento e Logistica Qualità, Ambiente e Sicurezza Gestione del personale Finanziamento ed Investimento Contabilità Informatica Struttura e sviluppo dell organizzazione Project Management Business English Totale intermedio delle ore di apprendimento Materie d approfondimento Somma delle ore di apprendimento Lavoro di diploma 300 Totale delle ore di apprendimento 2880 pagina 19 di 75

20 La formazione a tempo pieno e la variante senza attestato professionale nel ramo possono essere calcolate in modo analogo applicando il procedimento riportato nella tabella. Nelle ore d apprendimento degli ambiti professionali sopra elencati sono integrate anche le seguenti materie, che pertanto devono essere adeguatamente considerate: - Economia politica - Diritto - Diritto fiscale - Statistica Esiste inoltre la possibilità di prevedere approfondimenti per quanto riguarda il contenuto, a condizione che sia mantenuto l orientamento generalista del ciclo di formazione e sia garantita la mobilità dei partecipanti sul mercato del lavoro specifico per questo settore professionale. Si possono effettuare approfondimenti riferiti ad un ramo, a un settore, oppure all interno di un ambito professionale. Come approfondimento è anche possibile considerare una seconda lingua straniera. Il numero massimo di ore di apprendimento, a disposizione per un approfondimento di determinati contenuti, è specificato nella tabella contenente le informazioni sulle ore di apprendimento. L approfondimento può essere effettuato con un dispendio di tempo entro il 10 % delle ore di apprendimento previste e/o può essere realizzato all interno della relativa preparazione dell ambito professionale, sotto la diretta responsabilità dell istituto di formazione e senza alcun diritto ad un supporto da parte delle organizzazioni svizzere del mondo del lavoro rilevanti in tale ambito. Qualora fosse superato l approfondimento sopra indicato, del 10 % delle ore di apprendimento previste in totale, l istituto di formazione deve coinvolgere l organizzazione / le organizzazioni svizzera / e del mondo del lavoro (OmL) rilevanti in tale ambito. pagina 20 di 75

21 9 Coordinamento della parte scolastica con la parte pratica Questo programma quadro d insegnamento è incentrato sull orientamento al mercato del lavoro. Si devono tenere in grande considerazione le fasi d apprendimento delle competenze descritte, effettuate nell ambito dell applicazione pratica. Diventa di fondamentale importanza il coordinamento della parte scolastica con la parte pratica, al fine di poter combinare, nel miglior modo possibile, le diverse fasi dell apprendimento. 9.1 Coordinamento del processo d apprendimento La parte scolastica e la parte pratica devono essere tra loro in sintonia dal profilo del contenuto. Nel piano di formazione dei singoli istituti di formazione deve essere evidenziato quali obiettivi d apprendimento e contenuti sono elaborati nel contesto scolastico, rispettivamente nello studio individuale, e come questi sono approfonditi nelle situazioni pratiche e / o nell esercizio pratico della professione. Per garantire l obbligo di coordinamento, l istituto di formazione documenta, nell ambito del concetto di transfer, in quale modo viene sistematicamente favorito l orientamento alle competenze. Un orientamento sistematico alle competenze include gli elementi seguenti: Accomodamento di contenuti, termini e concetti. Accomodamento di metodi, tecniche e strumenti. Promozione di metacompetenze, a sostegno dell implementazione pratica dei contenuti. Questi elementi possono essere trasmessi nel contesto scolastico. Oltre al collegamento tra questi elementi e al loro transfer nella pratica professionale, per lo sviluppo della relativa pratica professionale è necessario accrescere le conoscenze pratiche nei seguenti ambiti: Utilizzo automatico di un linguaggio professionale. Capacità di percepire e valutare le più sottili differenze nelle situazioni di lavoro tipiche della professione. Sviluppo di modelli d azione confrontabili e valutazioni nella pratica. Sviluppo, in base all esperienza, di opinioni, atteggiamenti, aspettative come base per future azioni. Capacità di mettere in discussione modelli d azione in uso e di sapersi adattare alla nuova situazione. Saper svolgere incarichi di lavoro imprevedibili con conoscenze insufficienti. pagina 21 di 75

22 Questi elementi devono essere conseguiti nella pratica attraverso modi d agire concreti. Nell ambito dei concetti, l istituto di formazione documenta come ricava, accompagna, valuta questi processi e come li considera nel procedimento di qualifica. In ciò ricorre a strumenti didattici come ad esempio documentazioni dell apprendimento, contratti d apprendimento, griglia delle competenze, ecc. 9.2 Le responsabilità dell istituto di formazione e del datore di lavoro Nella formazione a tempo pieno, l istituto di formazione è responsabile della parte pratica e stabilisce le richieste da porre alle aziende. Esso conclude i relativi accordi con le aziende e ne controlla l adempimento, vedere anche l articolo 10 dell ordinanza del DFE concernente le esigenze minime per il riconoscimento dei cicli di formazione e degli studi post-diploma delle scuole specializzate superiori. La parte pratica è sottoposta alle seguenti condizioni quadro: Il tempo relativo alla pratica, indicato al punto 5.1, può essere suddiviso al massimo in 3 parti. Una delle parti pratiche deve durare almeno 12 settimane. I dettagli della collaborazione tra l istituto di formazione e il datore di lavoro devono essere stabiliti in forma scritta. L azienda nella quale viene effettuata la pratica dispone di un concetto per l accompagnamento e l assistenza degli studenti. Le qualifiche del / della responsabile della parte pratica devono corrispondere almeno alle disposizioni sulle qualifiche previste nella Legge federale sulla formazione professionale e nella relativa ordinanza (art. 45 LFPr e art. 45 OFRr). Il / La responsabile della parte pratica possiede una appropriata descrizione del posto. Deve disporre del tempo necessario per questi compiti di accompagnamento e di assistenza. pagina 22 di 75

23 10 Ammissione 10.1 Disposizioni generali Le seguenti disposizioni sull ammissione devono essere contenute nel regolamento d ammissione degli istituti eroganti la formazione. Al ciclo di formazione Economista aziendale SSS sono ammessi coloro che sono in possesso di: un attestato federale di capacità di Impiegato di commercio profilo M o E un diploma rilasciato da una scuola media superiore commerciale riconosciuta a livello federale e possiedono almeno due anni di esperienza professionale nel ramo. Al ciclo di formazione Economista aziendale SSS sono ammessi anche coloro che sono in possesso di: un attestato federale di capacità in un altra professione, con almeno tre anni di formazione di base, e - dimostrano di possedere tre anni di esperienza professionale nel settore commerciale, e - nell ambito della procedura d ammissione dimostrano di possedere le necessarie conoscenze commerciali di base (ad esempio attestato di una qualifica commerciale supplementare oppure esame d ammissione). un attestato di maturità con specializzazione economica e dimostrano di possedere tre anni di esperienza professionale nel settore commerciale, e L istituto di formazione deve presentare, in dettaglio, la procedura d ammissione nell ambito di un concetto e regolamentare le modalità di computo delle prestazioni d apprendimento già effettuate. pagina 23 di 75

24 11 Procedimento di qualifica Nel procedimento di qualifica viene definito come sono esaminate le competenze contenute nel programma quadro d insegnamento. Le disposizioni di seguito indicate sul procedimento di qualifica (in base all art. 9 delle esigenze minime per il riconoscimento delle SSS) e sulla promozione (in base all art. 8 delle esigenze minime per il riconoscimento delle SSS) devono essere contenute nel Regolamento d esame dell istituto di formazione Obiettivi del procedimento di qualifica I partecipanti devono provare, in tutti gli ambiti professionali, di saper padroneggiare la situazione di lavoro scelta. Nell ambito del procedimento di qualifica, si devono considerare tutti gli elementi dell orientamento sistematico alle competenze (vedere anche punto 7) Esigenze poste al procedimento di qualifica Nel procedimento di qualifica devono essere considerati tutti gli ambiti professionali descritti e i risultati ottenuti devono essere riportati in un certificato di diploma. Nel certificato di diploma (ad esempio Certificato delle note) devono essere indicati solo gli ambiti professionali e le materie elencati al punto 6 e i risultati conseguiti in ciascun ambito / materia, come pure la nota ottenuta nell esame di diploma. Le prestazioni effettuate in tutti gli ambiti professionali devono essere valutate con note. La verifica delle conoscenze, rispettivamente della comprensione, occupa al massimo 1/3 del tema d esame, rispettivamente del tempo dell esame. I temi d esami tra loro collegati, che verificano la competenza d agire dei partecipanti, si sviluppano su delle situazioni di lavoro descritte. Per ogni anno di studio, deve esserci almeno un esame, da considerare nel procedimento di qualifica, che sia elaborato nel contesto pratico. Questo è rilevante per la promozione. L impostazione del problema e i criteri di valutazione devono essere esposti in forma scritta. pagina 24 di 75

25 11.3 Esame di diploma L obiettivo dell esame di diploma è che le competenze descritte siano documentate in un lavoro completo. Il lavoro di diploma comprende: - un lavoro scritto di diploma, orientato alla pratica - esame orale e/o scritto. Il lavoro di diploma si concentra in uno o più ambiti professionali. Attraverso il lavoro di diploma, il diplomato Economista aziendale SSS dimostra di saper agire nell ambito professionale scelto, in modo approfondito e con le competenze descritte, e di saper anche effettuare una riflessione teorica in tale contesto. Nell organizzazione del lavoro di diploma si deve prestare attenzione a sviluppare la tematica in modo fortemente orientato alla pratica. Il lavoro di diploma deve essere un lavoro concreto, svolto individualmente e in modo professionale. L obiettivo è la redazione di un lavoro in base ad un esempio pratico, accompagnato da una riflessione sugli aspetti teorici. Il lavoro di diploma deve essere di utilità per il mandante. Per quanto riguarda gli esami orali e gli esami scritti, si deve tener conto, in modo particolare, delle relazioni tra i diversi contenuti dell apprendimento. Per quanto riguarda la formazione a tempo pieno, le prestazioni effettuate nell ambito della pratica confluiscono nel lavoro di diploma Ammissione all'esame L ammissione all esame di diploma avviene se sono state effettuate tutte le attività d apprendimento previste nelle disposizioni per la promozione. pagina 25 di 75

26 11.5 Promozione L istituto di formazione emette annualmente, durante il ciclo di formazione, una decisione sulla promozione. Le prestazioni agli esami nel contesto pratico devono essere incluse in ogni decisione di promozione. Per quanto possibile, l istituto di formazione coinvolge il datore di lavoro nel processo di promozione mediante la valutazione delle prestazioni pratiche. Gli studenti ricevono comunicazione dei risultati delle prestazioni d apprendimento alla fine dell anno di studio. L istituto di formazione emana un ordinamento per la promozione, che descrive il procedimento nel dettaglio Ripetizione L esame di diploma può essere ripetuto al massimo due volte e, al più presto, nella prossima sessione d esame ordinaria. Per ogni anno di studio, devono essere effettuate diverse prestazioni d apprendimento. La decisione di promozione e la ripetizione dell'esame (in base all'articolo 8 MiVO SSS) devono essere riprodotte dall'istituto di formazione all'interno di un regolamento d'esame Interruzione degli studi / Ritiro dagli studi Se lo studente dovesse sospendere o interrompere gli studi alla fine o durante l anno di studio, l istituto di formazione deve rilasciare un certificato con l indicazione delle prestazioni effettuate. Per poter riprendere il corso di studi nel punto in cui è stato interrotto, la durata dell interruzione degli studi deve essere, al massimo, di tre anni. Dopo tre anni scadono tutte le prestazioni fornite. pagina 26 di 75

27 12 Disposizioni finali 12.1 Entrata in vigore Questo programma quadro d insegnamento entra in vigore con la sua approvazione da parte dell Ufficio Federale della Formazione e della Tecnologia Sorveglianza Il programma quadro d insegnamento è esaminato periodicamente, per aggiornarlo con i trend attuali nell ambito della formazione in economia aziendale, come pure nell ambito della metodica e della didattica. Questi compiti sono curati dai responsabili del programma quadro d insegnamento SSS. Zurigo, 12 marzo 2008 Per l'associazione delle scuole superiori d'economia HFW.CH Kurt Graf Presidente Per la Società degli impiegati del commercio, SIC Svizzera Michèle Rosenheck Responsabile della formazione professionale Per la Conferenza svizzera dei rami di formazione e degli esami commerciali CSRFC Christine Davatz Presidentessa Roland Hohl Segretario pagina 27 di 75

28 Il presente programma quadro viene approvato. Berna, Ufficio federale della formazione professionale E della tecnologia La direttrice Signora Dr. Ursula Renold pagina 28 di 75

29 Allegato Descrizione degli ambiti professionali Ambito professionale 1: Gestione aziendale Il diplomato Economista aziendale SSS si occupa dell applicazione dei processi di gestione e pertanto deve affrontare compiti connessi con la creazione, la conduzione e lo sviluppo dell azienda nel suo complesso. Ambiti professionali Gestione aziendale Processi Processi di management Gestione normativa Gestione strategica Processi di conduzione quotidiana Processi dell'azienda Processi di clienti Esecuzione di prestazioni Esecuzione di ordini Innovazione delle prestazioni Processi di supporto Processi relativi al personale Gestione dell'infrastruttura Comunicazione pagina 29 di 75

30 Processo di lavoro: Gestione normativa Il diplomato Economista aziendale SSS è confrontato, nell ambito del suo lavoro, con dimensioni normative all interno dell azienda. Da una parte lo scopo dell esistenza dell azienda, le visioni formulate, la creazione di valore nell azienda, i compiti, la struttura e la cultura dell azienda danno un impronta alla produttività. Nell adempimento delle proprie attività, il diplomato Economista aziendale SSS considera regolarmente gli atteggiamenti fondamentali descritti, se possibile li mette in pratica, rispettivamente agisce in caso di divergenze o di conflitti su questo tema. Il diplomato Economista aziendale SSS, durante la sua attività, tiene conto del contesto globale nell azienda. In ciò mostra interesse per il proprio ambito e per il contesto globale. Nell esecuzione del suo lavoro, prende in considerazione gli elementi normativi e il loro sviluppo storico. Il diplomato Economista aziendale SSS sa ponderare le proprie azioni e quelle del team relativamente agli elementi connessi alle regole normative. In caso di divergenze, cerca attivamente lo scambio di idee nel team e nei confronti dei propri superiori e ricava appropriati provvedimenti in funzione dei bisogni. Processo di lavoro: Gestione strategica Gli orientamenti strategici all interno di un azienda indicano i limiti d azione per gli orientamenti nell ambito operativo. Le strategie dell azienda indicano su quali obiettivi ci si deve concentrare, a medio e lungo termine. Durante la formulazione della strategia dell azienda, il diplomato Economista aziendale SSS fornisce il proprio contributo nell utilizzo delle fonti d informazione esterne. In ciò è confrontato con processi di cambiamento nell'ambiente economico, sociale ed ecologico ed avvia proposte di soluzione di tipo proattivo. Nell ambito della sua attività gli / le si chiede anche di contribuire a riconoscere e a discutere l applicazione della strategia, come pure di agire di conseguenza. In ciò non assume solo un ruolo importante nell interscambio con i superiori. Nel caso di adattamenti o modifiche della strategia, il diplomato Economista aziendale SSS è chiamato ad impegnarsi attivamente nell ambito del processo di cambiamento. In ciò include i cambiamenti nell ambito della politica societaria, economica ed ecologica. Promuove i pacchetti di provvedimenti che ne derivano e li comunica in modo attivo ai livelli gerarchici inferiori. In caso d incertezza, questioni insolute o opinioni divergenti, comunica in modo aperto e costruttivo con la cerchia di persone di riferimento, sia esso il superiore o un responsabile di progetto. In questo modo affronta direttamente potenziali conflitti e cerca di trovare adeguate soluzioni ai conflitti. Il diplomato Economista aziendale SSS mostra interesse verso le strategie dell azienda e sa analizzarne le ripercussioni sui propri ambiti d attività. Durante la formulazione della strategia dell azienda, può collaborare nell individuazione di fonti d informazione esterne. Il diplomato Economista aziendale SSS è in grado di partecipare allo sviluppo di una strategia aziendale durevole nell'ambito economico, sociale ed ecologico. Il diplomato Economista aziendale SSS discute attivamente le strategie dell azienda con i principali partner di riferimento, al fine di convincere, e conduce questi dialoghi nel modo più oggettivo possibile. Nel suo ambito di lavoro, sa mettere in pratica le strategie dell azienda, in modo conforme agli obiettivi. In ciò considera regolarmente le proprie attività e quelle del team. In caso di divergenze adotta i provvedimenti necessari. Il diplomato Economista aziendale SSS affronta i cambiamenti strategici con apertura e disponibilità al cambiamento. Sa riflettere sulle proprie opinioni e paure e coltivare rapporti costruttivi. Fornisce un contributo attivo durante l applicazione di provvedimenti strategici e possiede capacità di resistere anche a momenti frenetici. Sa comunicare gli obiettivi strategici e i pacchetti di provvedimenti al suo team, in modo appropriato. In ciò, affronta in modo costruttivo i conflitti che possono emergere. In caso di malumore, insicurezza, questioni aperte relativamente alla strategia dell azienda, cerca in modo attivo il dialogo con le appropriate persone di riferimento. pagina 30 di 75

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