Risultati del Proficiency Test COIPT-15 in olio di oliva

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1 Risultati del Proficiency Test COIPT-15 in olio di oliva Workshop 2016 Laboratori Nazionali di Riferimento AO/FV/SRM e Laboratori Ufficiali per l analisi di residui di antiparassitari in alimenti Tiziana Generali Istituto Superiore di Sanità Dip. AMPP - Reparto Antiparassitari tiziana.generali@iss.it

2 7 principi attivi addizionati range mg/kg Annex 1: List of possible pesticides in the spiked oil sample Reporting Limit (RL) for all listed pesticides is 0.05 mg/kg Chlorpyrifos Chlorpyrifos-methyl lambda-cyhalothrin Deltamethrin Metidathion Omethoate Oxyfluorfen Phosalone 1 blank oil +1 spiked oil Test omogenità e stabilità ISO 13528:2015 Sufficient scope 80% analiti presenti nello spiked sample (AZ 2 ) Diazinon Diflufenican Dimethoate alfa-endosulfan beta-endosulfan Endosulfan sulphate Fenitrothion Fenoxycarb Fenthion Fenthion sulfone Fenthion sulfoxide Procymidone Quinalfos Kresoxim methyl Simazine Terbuthylazine Tolclofos methyl Trifloxystrobin Trifluralin

3 46 laboratori 6 LNR europei Laboratori partecipanti 23 laboratori europei di controllo ufficiale 14 laboratori italiani 17 laboratori europei privati 6 laboratori italiani

4 Laboratori Ufficiali Italiani Laboratori Privati Italiani ISS Roma ARPA EMR Ferrara ARPA Lazio Latina ARPA Puglia Bari ARPA Friuli Venezia Giulia Pordenone ASL Firenze ASL Bergamo ASL Milano ARPA Liguria La Spezia APPA Trento IZS Lazio e Toscana (Roma) IZS Lombardia ed Emilia Romagna(Brescia) IZS della Sicilia Palermo MIPAAF-ICQRF (Catania) Agenzia delle dogane (Palermo) ph s.r.l Firenze CHEMISERVICE Bari LABCAM Savona PROMOFIRENZE AGRO.BIOLAB Bari INNOVHUB-SSI Divisione SSOG (Milano)

5 RISULTATI Mean= mg/kg Mean= mg/kg Mean= mg/kg Mean= mg/kg

6 RISULTATI Mean= mg/kg Mean= mg/kg Mean= mg/kg

7 RISULTATI Composti Mediana Media robusta l-cialotrina Diazinone alfa-endosulfan beta-endosulfan Fosalone Kresoxim-metile Trifloxistrobina

8 VALUTAZIONE STATISTICA DEI RISULTATI Parametro di valutazione per ogni composto z EUPT - score = x X/ EUPT x = media laboratorio X = media robusta valore di consenso EUPT = 25% media robusta(ffp RSD%) z-score > 5 riportati 5* z- scores calcolati per falsi negativi utilizzando RL di 0.05 mg/kg z-scores non calcolati per falsi positivi Z 2 (soddisfacente) 2 < Z 3 (discutibile) Z > 3 (insoddisfacente)

9 RISULTATI Composti No. Risultati No. Falsi Negativi No. di Risultati Not Analysed l-cialotrina Diazinone alfa-endosulfan beta-endosulfan Fosalone Kresoxim-metile Trifloxistrobina

10 Laboratori Italiani

11 Laboratori Italiani

12 Laboratori Italiani

13 Laboratori Italiani

14 Laboratori Italiani

15 Laboratori Italiani

16 Laboratori Italiani

17 VALUTAZIONE STATISTICA DEI RISULTATI Parametri di valutazione globale del laboratorio AZ 2 = media dei quadrati degli z-scores [ (Zi)=Zi] Laboratori con Sufficient scope 0 AZ 2 2 buono 2 AZ 2 ) 3 soddisfacente AZ 2 3 insoddisfacente

18 Laboratori Italiani

19 COMMENTI 30 laboratori su 45 hanno analizzato tutti i composti pari al 67% (50% nel COIPT-13, 41% nel COIPT-14) 14 laboratori italiani su 21 hanno analizzato tutti i composti (pari al 67%) (29% Nel COIPT-14 e 48% nel COIPT-13) 3 laboratori non raggiunto sufficient scope (3 laboratori italiani) 3 valori di z-score > 5 riportati come 5* (nessun laboratorio italiano) 5 falsi negativi (2 laboratori italiani) 1 falso positivo (laboratorio italiano) 10 laboratori italiani partecipanti COIPT-13, COIPT-14, COIPT-15

20 Confronto AZ 2 COIPT-13,COIPT-14,COIPT15 dei laboratori Italiani

21 Metodi utilizzati COIPT laboratori su 46 partecipanti hanno utilizzato metodo QuEChERS o QuEChERS modificato 4 laboratori su 46 determinazione senza conferma con GC-MS (nessuno italiano) 34 su 46 laboratori quantificazione in matrice a singolo o multiplo livello

22 PROGRAMMAZIONE FUTURA Nuovo PT in olio di oliva (COIPT-16) organizzato come Laboratorio Nazionale di Riferimento per i residui dei pesticidi sui prodotti alimentari di origine animale ed alimenti con un alto contenuto di grassi (LNR-AO) in collaborazione con il Consiglio Oleicolo Internazionale Data di svolgimento Maggio-Giugno 2016

23 Grazie per l attenzione!!!

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