Durata: 260 di cui tirocinio: 120

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1 UDA ALTERNANZA SCUOLA LAVORO ANNO SCOLASTICO AREA: Produzioni industriali e artigianali CLASSE 3 Arredi e forniture d interni PRODOTTO: Progettazione e realizzazione elementi d arredo per biblioteca Durata: 260 di cui tirocinio: 120

2 Denominazione Indirizzo di studi Competenza/e da sviluppare Prova di accertamento finale Prerequisiti in termini di competenze, abilità e conoscenze Collocazione temporale Durata UDA ALTERNANZA SCUOLA - LAVORO Realizzazione di elementi d arredo per completamento arredi biblioteca Produzioni Industriali e Artigianali opzione ARREDI E FORNITURE D INTERNI CLASSI 3^ Traversali: Professionali: 1. Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali; 2. Padroneggiare la lingua inglese per scopi comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali. 3. Utilizzare adeguatamente gli strumenti informatici e i software dedicati agli aspetti produttivi e gestionali 4. Intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo produttivo, mantenendone la visione sistemica; 5. Applicare le procedure che disciplinano i processi produttivi, nel rispetto della normativa sulla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro e sulla tutela dell ambiente e del territorio 6. Selezionare e gestire i processi di produzione in rapporto ai materiali e alle tecnologie specifiche. Verifica scritta - elaborato realizzato nel reparto di lavorazione del legno (elemento d arredo) Competenze acquisite nel corso del primo biennio e del terzo anno di indirizzo. OTTOBRE APRILE (260 ore)

3 Sviluppo dell unità formativa Abilità Prestazioni richieste agli studenti (vedi prova) Attività formative Apporti professionali interni e esterni N. ore (attività formative) n. ore prova Sede e strumenti (contesto: aula, laboratorio, azienda, ecc. ) Produrre disegni esecutivi a norma; Realizzare disegni bidimensionali utilizzando software specifici. Riconoscere le macchine utensili appropriate in funzione delle loro possibilità operative; Riconoscere e scegliere i materiali necessari alle lavorazioni. Riconoscere e scegliere i materiali necessari alle lavorazioni. Predisporre le tavole di disegno secondo la normativa UNI/ISO relative al progetto di un bancone reception / scrivania mediante software specifici. Comprendere la sequenza delle fasi in funzione delle possibilità operative e delle specifiche del prodotto la tabella di quantificazione dei materiali Predisporre la tabella di quantificazione dei materiali costituenti il prodotto (numero pezzi, dimensioni, area/volume) Ricerca di modelli stilistici; Utilizzo di strumentazione informatica e software CAD impiego di cataloghi tecnici e manuali. ALTERNANZA IN AZIENDA DAL 08 /02/17 AL 26/02/2017 Lettura del disegno tecnico finalizzato alla ricerca di informazioni per la produzione. Docente di disegno Docente tecnico pratico Tutor scolastico Tutor aziendale Docente tecnico pratico 8 PC con CAD Cataloghi tecnici e manuali AZIENDE ARTIGIANE LOCALI DI SETTORE PC con EXCEL Cataloghi tecnici e manuali

4 Riconoscere le macchine utensili più appropriate in funzione delle loro possibilità operative Scegliere utensili e macchine e determinare i parametri operativi più vantaggiosi dal punto di vista tecnico-economico. Utilizzare i diversi registri linguistici con riferimento alle diverse tipologie dei destinatari dei servizi. Redigere testi informativi e argomentativi funzionali all ambito di studio Predisporre il ciclo produttivo di un elemento definendo la sequenza logica delle operazioni in funzione delle attrezzature e delle possibilità applicative del reparto di lavoro Redigere una relazione tecnico - descrittiva del prodotto e dell iter di realizzazione. (Relazione tecnica) Attrezzare e regolare le macchine utensili necessarie per la realizzazione del particolare finalizzato al complessivo; Selezionare gli utensili idonei alle singole lavorazioni e definirne i parametri di taglio; Riconoscere i fattori di rischio, la normativa di riferimento in materia di sicurezza sul lavoro applicare le misure necessarie in merito alle disposizioni sulla sicurezza durante le attività laboratoriali. Raccogliere, selezionare e utilizzare informazioni utili nella attività di studio e di ricerca Redigere testi informativi e Docente tecnico pratico Docente di tecniche di produzione e organizzazione applicate ai materiali e ai processi produttivi Docente di Italiano 60(C370) + 20(A020) Reparto di lavorazione del legno dell Istituto Scolastico PC con collegamento Internet PC con collegamento Internet

5 Raccogliere, selezionare e utilizzare informazioni utili nella attività di studio e di ricerca. Identificare e utilizzare le strutture linguistiche ricorrenti nelle tipologie testuali a carattere professionale, scritte, orali o multimediali; Utilizzare i dizionari bilingui, anche multimediali, al fine di una scelta lessicale adeguata al contesto; Produrre brevi relazioni, sintesi e commenti, semplici e coerenti, con il lessico appropriato. argomentativi funzionali all ambito di studio Redigere una relazione tecnico - descrittiva del prodotto e dell iter di realizzazione in L2 (Relazione tecnica) Utilizzare i dizionari bilingui, anche multimediali, al fine di una scelta lessicale adeguata al contesto. Produrre brevi relazioni, semplici e coerenti, con il lessico appropriato. Docente di inglese 6 2 PC con collegamento Internet

6 Esiti attesi Competenze di riferimento Abilità Conoscenze 1 DISEGNO PROFESSIONALE E VISUALIZZAZIONI DIGITALI Utilizzare adeguatamente gli strumenti informatici e i software dedicati agli aspetti produttivi e gestionali 2 LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI Intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo produttivo, mantenendone la visione sistemica; Applicare le procedure che disciplinano i processi produttivi, nel rispetto della normativa sulla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro e sulla tutela dell ambiente e del territorio - Produrre disegni esecutivi a norma; - Realizzare disegni bidimensionali utilizzando software specifici. - Riconoscere e scegliere i materiali necessari alle lavorazioni; - Determinare le macchine e gli strumenti necessari per le lavorazioni di falegnameria secondo le specifiche stabilite; - Realizzare la costruzione di un manufatto, modello o prototipo, con l utilizzo di macchine operatrici tradizionali; - Preparare macchine e attrezzature in funzione del tipo di lavorazione. - Riconoscere, valutare e prevenire situazioni di rischio negli ambienti di lavoro. - Tecniche e regole di rappresentazione; - Strumenti e materiali per la visualizzazione del progetto e del prodotto con metodi tradizionali e digitali. - Materiali di struttura; - Funzionamento degli utensili e relativi parametri di taglio; - Processi di trasformazione delle materie prime in prodotto finito; - Tipologia e funzione delle macchine operatrici tradizionali. - Leggi e norme sulla sicurezza, la salute e la tutela ambientale; - Dispositivi di sicurezza delle macchine operatrici.

7 3 TECNICHE DI PRODUZIONE E ORGANIZZAZIONE Selezionare e gestire i processi di produzione in rapporto ai materiali e alle tecnologie specifiche; Applicare le procedure che disciplinano i processi produttivi, nel rispetto della normativa sulla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro e sulla tutela dell ambiente e del territorio. - Redigere un progetto esecutivo; - Ottimizzare l impiego della materia prima; - Scegliere utensili e macchine e determinare i parametri operativi più vantaggiosi dal punto di vista tecnicoeconomico. - Partecipare alla conduzione degli impianti e sorvegliarne la funzionalità; - Individuare i punti critici del processo produttivo e predisporre le apparecchiature di controllo. - Lavorazioni tipiche delle macchine utensili impiegate nel settore; - Schemi di taglio e determinazione della corretta successione delle - fasi di lavorazione; - Funzionalità ed estetica nell ideazione di un prodotto. - Individuare i rischi e adottare misure di prevenzione e protezione macchine, impianti e processi produttivi, intervenendo anche su ambienti e organizzazione del lavoro; Intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo produttivo, mantenendone la visione sistemica; - Riconoscere le macchine utensili più appropriate in funzione delle - loro possibilità operative; - Effettuare motivate operazioni di selezione e controllo dei materiali; - Riconoscere e applicare le norme di sicurezza nei luoghi di lavoro. - Fattori caratterizzanti la tradizione produttiva nazionale e internazionale ed elementi di innovazione nel settore dell arredo legno. - Struttura anatomica e caratteristiche fisiche, meccaniche ed estetiche del legno; - Tipologie e caratteristiche dei prodotti di prima lavorazione del legno. - Normativa di sicurezza nell ambiente di lavoro.

8 4 ITALIANO Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali 5 INGLESE Padroneggiare la lingua inglese per scopi comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B2 del QCER. - Utilizzare i diversi registri linguistici con riferimento alle diverse tipologie dei destinatari dei servizi; - Redigere testi informativi e argomentativi funzionali all ambito di studio; - Raccogliere, selezionare e utilizzare informazioni utili nella attività di studio e di ricerca. - - identificare e utilizzare le strutture linguistiche ricorrenti nelle tipologie testuali a carattere professionale, scritte, orali o multimediali; - Utilizzare i dizionari bilingui, anche multimediali, al fine di una scelta lessicale adeguata al contesto. - Produrre brevi relazioni, sintesi e commenti, semplici e coerenti, con il lessico appropriato. - Criteri per la redazione di un rapporto e di una relazione. - Strutture morfosintattiche, ritmo e intonazione della frase adeguati al contesto comunicativo; - Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di lavoro. - Tecniche d uso dei dizionari, anche settoriali, mutimediali ed in rete. Prova sommativa

9 DURATA ORE La prova scritta sarà predisposta dalla commissione alternanza; si prevedono la progettazione di un elemento espositore da collocare all interno di una biblioteca, (schizzi di progetto e disegni esecutivi) la stesura della tabella dei materiali, di un ciclo di produzione per la parte PROFESSIONALIZZANTE (TOTALE 6 ORE), mentre per la parte di Inglese ed Italiano, lo studente dovrà stendere una scheda descrittiva del prodotto che sta realizzando in laboratorio. PROVA SCRITTA mercoledì 15 maggioo 2019 PROVA SCRITTA giovedì 16 maggio 2019 ALTRE ATTIVITA Progettazione di elementi d arredo da sottoporre ad un committente per la realizzazione di elementi d arredo a completamento di una biblioteca; Progettazione e realizzazione di un bancone e di una scrivania per una biblioteca; Incontro formativo per la sicurezza negli ambienti di lavro (ANMIL); Visita al Salone Internazionale del Mobile 10 Aprile 2019; Visita ditta Biesse Brianza Aprile 2019.