PLASTICA GELATERIA MON AMUOR VASSOI POLISTIROLO BUSTE PIROTTINI

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "PLASTICA GELATERIA MON AMUOR VASSOI POLISTIROLO BUSTE PIROTTINI"

Transcript

1 PLASTICA GELATERIA MON AMUOR VASSOI POLISTIROLO BUSTE PIROTTINI

2 PLASTICA GELATERIA BICCHIERE DRINK MIX 400 CC - STRIATURA ROSSA ALCAS BICCHIERE DRINK MIX CC 300 ALCAS CANNUCCE COCKTAIL GOLD 7 X130MM ALCAS CANNUCCE COCKTAIL NERE 7 X130MM ALCAS CANNUCCE FRAPPE' ALCAS CANNUCCE GRANITA 7 X 205 MM ALCAS CANNUCCE RIGIDE COLORATE ASSORTITE ALCAS CANNUCCE RIGIDE GOLD 7 X 210MM ALCAS CANNUCCE RIGIDE INCARTATE 7X210 MM ALCAS CANNUCCE RIGIDE NERE 7 X 210MM ALCAS CARTELLO VETRINA LOONEY TUNES ALCAS COPERCHIO GELATIERA 4750 TRASP.PES. ALCAS COPERCHIO ICE MIX MIS. 2 ALCAS COPERCHIO ICE MIX MIS. 3 ALCAS COPERCHIO ICE MIX MIS. 4 ALCAS COPERCHIO ICE MIX MIS. 5 ALCAS COPERCHIO PORZIONABILE 1000 CC ALCAS COPERCHIO PORZIONABILE 650 CC ALCAS COPERCHIO TERMOFORMATO DA GR 500 CELESTE ALCAS COPPA JOCAR ALCAS COPPA JOYOSO CIRCUS ALCAS COPPA SMERALDO VERDE CC 250 ALCAS COPPA VENERE CC 130 ROSA ALCAS COPPA VENERE CC 170 VERDE ALCAS COPPA VENERE CC 210 CELESTE ALCAS COPPA VENERE CC 90 GIALLO ALCAS COPPETTA GELATO - APOLLO C/COP ALCAS COPPETTA GELATO - GEMINI CON COPERCHIO ALCAS COPPETTA GELATO - JOY MIX CC AZZURRA ALCAS COPPETTA GELATO - JOY MIX CC VERDE ALCAS COPPETTA GELATO - JOY MIX CC ROSSA ALCAS COPPETTA GELATO - JOY MIX CC ARANCIO ALCAS COPPETTA GELATO - JOY MIX - 80 CC GIALLA ALCAS COPPETTA GELATO - MOROZZI MEDIA C/COP ALCAS COPPETTA GELATO - MOROZZI PICCOLA C/COP ALCAS COPPETTA GELATO 500 CC FLORIDA COPPETTA GELATO CHARME CC ALCAS COPPETTA GELATO CHARME CC ALCAS COPPETTA GELATO CON COPERCHIO ALCAS COPPETTA LOONEY TUNES ALCAS CUCCHIAIO GRANITA - 12,5 CM ALCAS CUCCHIAIO GRANITA - 15 CM ALCAS CUCCHIAIO GRANITA - 18 CM ALCAS DISPENSER P. BOX CORPO ROSA ALCAS FLUTE CRISTALLO SENZA BASE ALCAS GELATIERA GRIGIA 4750 CC ALCAS PALETTA LOONEY TUNES ALCAS PALETTINE IMBUSTATE TRASPARENTI ALCAS PALETTINE POLIPROPILENE INCARTATE ALCAS PALITA PER DISPENSER ALCAS POCHETE GLAMOUR NERA ALCAS VASCHETTA PORZIONABILE CELESTE CC 1000 S/C ALCAS VASCHETTA PORZIONABILE GIALLA CC 650 S/C ALCAS VASCHETTA YETI CC 1000 ALCAS VASCHETTA YETI CC 1500 ALCAS VASCHETTA YETI CC 500 ALCAS VASCHETTA YETI CC 750 ALCAS CT X

3

4 PLASTICA MINI MON AMOUR COPERCHIO CHARME PERLA 180 CC ALCAS BIJOUX SCUDO NERO ALCAS BIJOUX SCUDO PERLA ALCAS BIJOUX TONDO ALTO CC 70 ALCAS COPERCHIO BIJOUX QUADRATO CC 60 ALCAS COPERCHIO CHARME CC 120 ALCAS COPERCHIO CHARME CC 180 ALCAS COPERCHIO CHARME NERO CC 180 ALCAS COPERCHIO GLAMOUR 12 PORZ. ALCAS COPERCHIO GLAMOUR 2 PORZ. ALCAS COPERCHIO GLAMOUR 6 PORZ. ALCAS COPERCHIO GLAMOUR 9 PORZ. ALCAS COPERCHIO GLAMOUR NERO 2 ALCAS COPERCHIO GLAMOUR PERLA 2 ALCAS COPERCHIO MEDORO CM ALCAS COPERCHIO MEDORO CM ALCAS COPERCHIO MEDORO CM ALCAS COPERCHIO MEDORO CM ALCAS COPERCHIO MEDORO CM 32 ALCAS COPERCHIO MEDORO CM 34 ALCAS COPERCHIO MEDORO RETTANGOLARE 15X20 ALCAS COPERCHIO MEDORO RETTANGOLARE 15X30 ALCAS COPERCHIO MEDORO RETTANGOLARE 15X35 ALCAS COPERCHIO MINI MEDORO 9,5 CM ALCAS COPERCHIO MINI MEDORO CM 12 ALTO ALCAS COPERCHIO MINI MEDORO CM 12 BASSO ALCAS COPERCHIO MINI MEDORO CM 15 ALCAS COPERCHIO SCRIGNO ORO 12 PORZ. ALCAS COPERCHIO SCRIGNO ORO 8 PORZ. ALCAS COPPA DECO' CC 200 M.M.A ALCAS COPPA DECO' CC 200 M.M.A. NERA ALCAS COPPA DECO' CC 200 M.M.A. PERLA ALCAS COPPETTA CHARME NERA 180 CC ALCAS COPPETTA CHARME NERA CC 120 ALCAS COPPETTA CHARME PERLA CC 120 ALCAS COPPETTA CHARME PERLA CC180 ALCAS COPPETTA VOILA' CC 100 CELESTE ALCAS COPPETTA VOILA' CC 100 NERA ALCAS COPPETTA VOILA' CC 100 PERLA ALCAS COPPETTA VOILA' CC 150 CELESTE ALCAS COPPETTA VOILA' CC 150 NERA ALCAS CUCCHIAIO BON TON ALCAS CUCCHIAIO BON TON NERO ALCAS FORCHETTINA CHARME NERA ALCAS FORCHETTINA CHARME PERLA ALCAS GIRACAFFE' (STECCHE) PIATTINO BON TON ALCAS PIATTINO BON TON NERO ALCAS PIATTINO BON TON PERLA ALCAS PIATTINO MONOPORZIONE CUCCHIAINO BIANCO MARTELLATO PIATTINO MONOPORZIONE CUCCHIAINO NERO MARTELLATO POCHETE CHARME NERA ALCAS SPIEDINO - CUCCHIAINO BON TON AZZURRO/NERO/PERLATO/ALCAS VASCHETTA GLAMOUR 12 PORZ. ALCAS VASCHETTA GLAMOUR 2 PORZ. ALCAS VASCHETTA GLAMOUR 6 PORZ. ALCAS VASCHETTA GLAMOUR 9 PORZ. ALCAS VASCHETTA GLAMOUR 2 NERA ALCAS VASCHETTA GLAMOUR 2 PERLA ALCAS VASSOIO SCRIGNO ORO PER 12 ALCAS VASSOIO SCRIGNO ORO PER 8 ALCAS

5 PLASTICA VASSOI ORO E CLASSICI GRAN MEDORO VASSOIO 40X30 ALCAS GRAN MEDORO VASSOIO 46X35 ALCAS GRAN MEDORO VASSOIO 51X37 ALCAS MEDORINO VASSOIO OTTAGONALE D 12 ALCAS MEDORINO VASSOIO OTTAGONALE D 6 ALCAS MEDORINO VASSOIO OTTAGONALE D 9 ALCAS MINI MEDORO VASSOIO DM 12 ALCAS MINI MEDORO VASSOIO DM 15 ALCAS MINI MEDORO VASSOIO DM 18 ALCAS MINI MEDORO VASSOIO DM 6 ALCAS MINI MEDORO VASSOIO DM 9,5 ALCAS PIATTI TRINATI ALCAS CM 20 /22/24/26/28/30/32/34/36/38/40/42/45/48/50 PIATTI TRINATI RETTANGOLARI ALCAS 26X14/30X15X35X15X40X15/38X50 PIATTO STELLA CM 18/21/24/27/30/33/36/ ALCAS STELLINO PIATTO QUADRO 12 CM ALCAS STELLINO PIATTO QUADRO 14,5 CM ALCAS VASS. CERIMONIA 36X48 ALCAS VASS. CERIMONIA 40X30 ALCAS VASS. CERIMONIA 46X66 ALCAS VASS. CERIMONIA 43X53 ALCAS VASSOIO ESPOSIZIONE MIS. 1 /2/3/ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 19X12,8 MIS 1 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 23,5X16 MIS 2 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 27X19MIS 3 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 29X21 MIS 4 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 30X39,5 MIS 8 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 32X22 MIS 5 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 34,5X25 MIS 6 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 35X46 MIS 9 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 37,5X28 MIS 7 ALCAS VASSOIO KADO' DORATO CM 37X51 MIS 10 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 22 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 24 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 26 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 28 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 30 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 32 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 34 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 36 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 38 ALCAS VASSOIO MEDORO CM 40 ALCAS VASSOIO MEDORO Q 20 ALCAS VASSOIO MEDORO RETTANGOLARE 15 X 30 ALCAS VASSOIO MEDORO RETTANGOLARE 15 X 35 ALCAS VASSOIO MEDORO RETTANGOLARE 15X20 ALCAS VASSOIO MEDORO RETTANGOLARE 15X25 ALCAS VASSOIO MEDORO RETTANGOLARE 15X40 ALCAS VASSOIO PAPERONE TRINATO 40 X 50 ALCAS VASSOIO PAPERONE TRINATO 55 X 42 ALCAS VASSOIO PROFITTEROL MIS 1 /2 /3 /4 /5 /6 /ALCAS

6 TORTE POLISTIROLO TORTA POLISTIROLO 30X30 H 10 TORTA POLISTIROLO 35 H 5 TORTA POLISTIROLO 40X30 H 10 RETTANGOLARE TORTA POLISTIROLO 40X40 H 10 TORTA POLISTIROLO 50X50 H 10 TORTA POLISTIROLO 60X60 H 10 TORTA POLISTIROLO D 10 H 5 TORTA POLISTIROLO D 20 H 10 TORTA POLISTIROLO D 20 H 5 TORTA POLISTIROLO D 24 H 5 TORTA POLISTIROLO D 28 H 5 TORTA POLISTIROLO D 30 H 10 TORTA POLISTIROLO D 30 H 5 TORTA POLISTIROLO D 32 H 5 TORTA POLISTIROLO D 36 H 5 TORTA POLISTIROLO D 40 H 10 TORTA POLISTIROLO D 40 H 5 TORTA POLISTIROLO D 50 H 10 TORTA POLISTIROLO D 50 H 5 TORTA POLISTIROLO D 60 H 10 TORTA POLISTIROLO D 60 H 5 TORTA POLISTIROLO D 70 H 10 TORTA POLISTIROLO D 70 H 5 TORTA POLISTIROLO D 80 H 10 TORTA POLISTIROLO D 80 H 10 TORTA POLISTIROLO D 90 H 5 TORTA POLISTIROLO FORMA CUORE D 20 H 10 TORTA POLISTIROLO FORMA CUORE D 40 H 10 TORTA POLISTIROLO FORMA CUORE D 60 H 10 TORTA POLISTIROLO PALLONE 26 X 13 CM TORTA POLISTIROLO PALLONE 28 X 14 CM TORTA POLISTIROLO PALLONE 30 X 15 CM TORTA POLISTIROLO RETTANGOLARE 30 X 20 H10 TORTA POLISTIROLO RETTANGOLARE 50 X 40 H10 TORTA POLISTIROLO RETTANGOLARE 60 X 50 H10 TORTA POLISTIROLO RETTANGOLARE 64 X 54 H5 TORTA POLISTIROLO STELLA D. 30 CM H 10 CM TORTA POLISTIROLO STELLA D. 40 CM H 10 CM PLASTICA PIROTTINI PIROTTINI PLASTICA ORO PER BABA' GRANDE PIROTTINI PLASTICA ORO PER BABA' PICCOLO PIROTTINI PLASTICA ORO PER SAVARE' PIROTTINO BABA' GIGANTE IMPERMEABILE ALISEI PIROTTINO BABA' GRANDE IMPERMEABILE ALISEI PIROTTINO BABA' MIGNON IMPERMEABILE ALISEI PIROTTINO SAVARE' GRANDE IMPERMEABILE ALISEI PIROTTINO SAVARE' MEDIO IMPERMEABILE ALISEI PIROTTINO SAVARE' MIGNON ALISEI CT CT CT

7 PLASTICA BUSTE BUSTA SPAZZATURA GRANDE BUSTA T900 - TIPO DOPPIE BUSTA T900 - TIPO SOTTILE BUSTE BIODEGRADABILI BUSTE NEUTR0 PER ALIMENTI BUSTE PLASTICA 50/70 MEDITERRANEA VASCHETTA PER ALIMENTI 250 ORTOFRUTTA ROTOLINI CT 18 PLASTICA DESSERT COPERCHIO ZUPPIERINA CRIST. MIS. 0 ALCAS COPERCHIO PRIMAVERA ALCAS COPPA DELIZIA CON COPERCHIO ALCAS COPPA STEFANIA GRANDE CON COPERCHIO ALCAS SPUMONE C/COPERCHIO ALCAS TORTA TONDA C/ALTO 10 PORZ. ALCAS TORTA TONDA C/ALTO 12 PORZ. ALCAS TORTA TONDA C/ALTO 16 PORZ. ALCAS TORTA TONDA C/ALTO 4 PORZ. ALCAS TORTA TONDA C/ALTO 6 PORZ. ALCAS TORTA TONDA C/ALTO 8 PORZ. ALCAS TORTA TONDA C/BASSO 10 ALCAS TORTA TONDA C/BASSO 12 ALCAS TORTA TONDA C/BASSO 8 ALCAS VASCHETTA FANTASIA CRIST C/C 1 ALCAS VASCHETTA FANTASIA CRIST C/C 2 ALCAS VASCHETTA FANTASIA CRIST C/C 3 ALCAS VASCHETTA PRIMAVERA ALACS ALCAS VASCHETTA PROFITTEROL C/C 1 MIS ALCAS VASCHETTA PROFITTEROL C/C 2 MIS ALCAS VASSOIO TIRAMISU' MIS 1 C/C FUME' ALCAS VASSOIO TIRAMISU' MIS 1 C/C TRASPARENTE ALCAS VASSOIO TIRAMISU' MIS 2 C/C FUME' ALCAS VASSOIO TIRAMISU' MIS 2 C/C TRASPARENTE ALCAS VASSOIO TIRAMISU' MIS 3 C/C FUME' ALCAS VASSOIO TIRAMISU' MIS 3 C/C TRASPARENTE ALCAS ZUCCOTTO 1000 GR ALCAS ZUCCOTTO 1200 GR ALCAS ZUCCOTTO 1500 GR ALCAS ZUCCOTTO 200 GR ALCAS ZUCCOTTO 300 GR ALCAS ZUCCOTTO 500 GR ALCAS ZUCCOTTO 750 GR ALCAS ZUPPIERINA CRIST. MIS. 0 ALCAS

8 INGREDIENTI Biscotto al cioccolato (per 1 quadrato di 34x34 cm, alto 15 cm) 210 g Tuorli d uovo Bio 165 g Zucchero semolato Bio 100 g Albumi d uovo Bio 45 g Zucchero semolato Bio Cioccolato fondente Bio 72% 80 g 80 g Mandorle in polvere Bio Burro chiarificato Bio 70 g L E N O S T R E E R I C E T T a pasta Spuntino all alla frutta in 20 ro semolato ccolato 5 g di zucche hero semolato. Biscotto al cio 16 i e vo uo li d zucc Montare i tuor gli albumi e i 45 g di dorle in polvere, re an minuti. MOnta li d uovo montati, le m chiarificato caldo. tuor rro Mescolare i ultimo, il bu 170 C. fuso, poi per ia o ut at in ol m cc 15 r cio il t pe adrato su silpa Cuocere nel qu olina e e al cioccolato io e la trim Crema ganach con il glucos da ui liq a nn Scaldare la pa olato. ciocc incorporare il ) agola o mango pectina al lampone (fr zucchero e la lo e ar or Pasta di frutta rp hero e co cc in i zu po lo o e at ar ss poi incorpor Scaldare il pa ne o e lo io at liz izz ol om eb at ad io gialla. Portare izzato. (MIscelare il glucos ere a 160 C poi oc om il glucosio at ecedenza). Cu allizzato in pr zucchero crist. an versare in flexip ganache sul llo spuntino e la crema ar rs ve Montaggio de i adrati di po biscotto i tagliare a qu Pareggiare il una notte po olato al di sotto e al e ar os rip r ia cc. biscotto. Lasc voletta di cio pasta di frutta ionare una ta finire con una i 5x5 cm. Posiz po, to ra ad scun qu di sopra di cia Crema granache al cioccolato (per un quadrato 34x34 cm) 450 g Panna liquida Bio Glucosio 50 g Trimolina 50 g 390 g Cioccolato fondente Bio Pasta di frutta al lampone (fragola o mango) Purea di lamponi Bio (fragola o mango) Zucchero cristallizzato Bio Pectina gialla Zucchero cristallizzato Bio Glucosio atomizzato Succo di limone Bio 1125 g 115 g 30 g 1125 g 260 g 45 g Via Pallucci Napoli Tel

Via Rossi, Oltrona al Lago - Gavirate Tel Fax

Via Rossi, Oltrona al Lago - Gavirate Tel Fax Gelateria Via Rossi, 17 21026 Oltrona al Lago - Gavirate Tel. 0332-746404 - 746980 Fax 0332-735133 info@varesedistribuzione.it www.varesedistribuzione.it pag. 4 pag. 16 pag. 19 pag. 25 3 Plastica Coperchio

Dettagli

YEARS. your partner in sweet creations. Pasticceria IL FASCINO UNICO DI UN DOLCE PIACERE. Pasticceria 1

YEARS. your partner in sweet creations. Pasticceria IL FASCINO UNICO DI UN DOLCE PIACERE. Pasticceria 1 YEARS your partner in sweet creations Pasticceria IL FASCINO UNICO DI UN DOLCE PIACERE Pasticceria 1 vassoi 2 Pasticceria MINI MEDORO Ottagonale Octagonal mini medoro tray Coperchio Mini Medoro Mini Medoro

Dettagli

Pasticceria e... dintorni. enta Carta. I d e e p e r c o n t e n e re e c o m u n i c a re

Pasticceria e... dintorni. enta Carta. I d e e p e r c o n t e n e re e c o m u n i c a re Pasticceria e... dintorni enta Carta I d e e p e r c o n t e n e re e c o m u n i c a re VASSOI ORO a NUMERO linea Lilium linea Giotto CODICE ARTICOLO FORMATO CONF, 123652 n.2 135x200 400 123653 n.3 178x250

Dettagli

Monouso & Asporto. Linea carte alimenti & varie. Linea decori & party. Linea piatti, bicchieri & stoviglie. Linea sacchi alimenti & varie

Monouso & Asporto. Linea carte alimenti & varie. Linea decori & party. Linea piatti, bicchieri & stoviglie. Linea sacchi alimenti & varie Monouso & Asporto Monouso & Asporto 23 28 31 35 44 45 46 Linea carte alimenti & varie Linea decori & party Linea finger food Linea piatti, bicchieri & stoviglie Linea sacchi alimenti & varie Linea sacchetti

Dettagli

INDICE. Contenitori in plastica. Sacchi - Shoppers - Carte per alimenti. Nastri girotorta - Fiori Cialda. Candele. Cannucce - Stecchini

INDICE. Contenitori in plastica. Sacchi - Shoppers - Carte per alimenti. Nastri girotorta - Fiori Cialda. Candele. Cannucce - Stecchini INDICE Contenitori in plastica Sacchi - Shoppers - Carte per alimenti Nastri girotorta - Fiori Cialda Candele Cannucce - Stecchini Cappelli - Guanti Monouso - Asporto Contenitori in alluminio e Ops Scatole

Dettagli

GIROTORTA E SOTTOTORTA Girotorta fabiana (32014) Bianco, avorio, rosa, fuxia, celeste, blu, giallo, arancione, verde, rosso.

GIROTORTA E SOTTOTORTA Girotorta fabiana (32014) Bianco, avorio, rosa, fuxia, celeste, blu, giallo, arancione, verde, rosso. GIROTORTA E SOTTOTORTA Girotorta fabiana (32014) Bianco, avorio, rosa, fuxia, celeste, blu, giallo, arancione, verde, rosso. Mt. 10 oppure Mt. 1,5 Girotorta brillo (0446346-7) Oro, argento. Mt. 10 oppure

Dettagli

TORTE ESTIVE ALLA FRUTTA

TORTE ESTIVE ALLA FRUTTA in collaborazione con SISTEMI DI ABBATTIMENTO RAPIDO SISTEMI DI CONSERVAZIONE Presenta TORTE ESTIVE ALLA FRUTTA CORSO TECNICO Lunedì 6 Maggio 2013 ore 14.30 / 18.30 TORTA ELEGANTE Amaretto morbido Farina

Dettagli

USA E GETTA - PIATTI POSATE E CANNUCCE

USA E GETTA - PIATTI POSATE E CANNUCCE TM23 1110 PIATTI DA PIC NIC LEGGERI PIANI Diametro cm. 20,5. Cartoni da 16 pacchi da 100 pezzi. TM23 1112 PIATTI DA PIC NIC LEGGERI FONDI Diametro cm. 20,5. Cartoni da 16 pacchi da 100 pezzi. TM23 1667

Dettagli

Il confezionamento. Vassoio in cartone bianco rettangolare (conf. kg10)

Il confezionamento. Vassoio in cartone bianco rettangolare (conf. kg10) Il confezionamento Il confezionamento Vassoio in cartone bianco rettangolare (conf. kg10) W260 misure cm 14,0x20,5 vassoio n.2 W38 misure cm 16,0x23,0 vassoio n.3 W39 misure cm 18,0x26,0 vassoio n.4 W40

Dettagli

PIATTI DI CARTA Tinta Unita

PIATTI DI CARTA Tinta Unita PIATTI DI CARTA Tinta Unita COLORE Linea CLASSICA 60020 Piatto di Carta diam. 18 cm 10 Pz 60120 Piatto di Carta diam. 23 cm 10 Pz 60320 Piatto di Carta diam. 29 cm 10 Pz 60021 Piatto di Carta diam. 18

Dettagli

PASTICCERIA PASTICCERIA - BAR

PASTICCERIA PASTICCERIA - BAR 1 PASTICCERIA BAR 1 4 PASTICCERIA - BAR PASTICCERIA SCATOLE PER DOLCI RETTANGOLARI INTERNO ORO conf 50 pz Cm 13,5x15,5 Cod. 011968 Cm 13x19 Cod. 011969 Cm 15x21 Cod. 011970 Cm 17x24 Cod. 011971 Cm 21x29

Dettagli

il gelato 12:00 to 24:00

il gelato 12:00 to 24:00 dalla colazione al dessert DISTRIBUZIONE PRODOTTI SURGELATI 0.5 il gelato 12:00 to 24:00 indice MANTECATI ALLA FRUTTA MANTECATI ALLA CREMA GRANELLE CONI E COPPETTE TOPPING 5 7 8 10 12 Legenda Quantità

Dettagli

BARQUETTES DU JARDIN

BARQUETTES DU JARDIN BARQUETTES DU JARDIN Utilizzo di stampi Demarle Flexipan ref 1271 + 1 silpat Pan di genova al limone: 410 g uova intere Intiepidire sia la pasta di mandorle, sia uova e 420 g pasta di mandorle al 50% vaniglia

Dettagli

Catalogo. Forniture per Gelaterie e Pasticcerie

Catalogo. Forniture per Gelaterie e Pasticcerie Catalogo Arturino di Negro Paola Forniture per Gelaterie e Pasticcerie Strada Giuliano n.8 17024 Finale Ligure (SV) Tel 019 694361 Cell. 349 8052483-349 6332900 e-mail paolanegro78@gmail.com http://www.arturino.eu

Dettagli

CIALDE E CONI Cornetto Stampato CONO JIG d h di h Articolo Misure Codice Marca CORNETTO LUNGO 135 44 - S417P IAVAZZO 336 pz CORNETTO 135 135 44 30 CON10 GEL.BI 378 pz CONO MAXI 2 170 48 - S413P IAVAZZO

Dettagli

2,90 PREZZO. Food & Drink MIGLIOR. Ideale anche come omaggio! Semplicemente realistici! Indispensabili per le. vostre vetrine + IVA

2,90 PREZZO. Food & Drink MIGLIOR. Ideale anche come omaggio! Semplicemente realistici! Indispensabili per le. vostre vetrine + IVA Food & Drink MIGLIOR PREZZO + IVA 2,90 Freeze Bag - cod. 81237 Ideale anche come omaggio! FASCIA REFRIGERANTE Semitrasparente - regolabile cod. 81238 3,50 CESTELLO GHIACCIO Termico cod. 69041 6,00 SACCO

Dettagli

- - - CIRCA 150 METRI A GOMITOLO - -

- - - CIRCA 150 METRI A GOMITOLO - - Art. 38111 STUZZICADENTI E SPIEDINI Art. 38175 STUZZICADENTI E SPIEDINI Art. 38040 STUZZICADENTI E SPIEDINI STUZZICADENTI LEGNO DOPPIA STUZZICADENTI LEGNO DOPPIA STECCONI BAMBOO PER SPIEDI PUNTA INCARTATI

Dettagli

Ristorazione Piatti, Bicchieri & Posate

Ristorazione Piatti, Bicchieri & Posate Ristorazione Piatti, Bicchieri & Posate '020B01080 BICCHIERE BIANCO CC.80 PZ 100 '020B04020 BICCHIERE BIANCO CC.200R PZ 100 '020B13160 BICCHIERE PP TRASP. CC.160 PZ 100 '020B20160 BICCHIERE BICOLOR CC.160

Dettagli

Gelato. Attrezzature per il. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta ERT74G ERT79

Gelato. Attrezzature per il. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta ERT74G ERT79 Attrezzature per il Gelato Gelatiera Vaschetta ERT73 25x15xh15cm 4 Lt. ERT74G ERT79 ERT74G ERT78 ERT79 25x15xh15cm 25x15xh0,5cm 25x15xh0,5cm 4 Lt. GRIGIO Gelatiera Vaschetta ERT66NEW ERT64NEW 1 1 36x16.5xh12cm

Dettagli

mini mon amour your partner in sweet creations gelateria vassoi catalogo dessert prodotti general catalogue bio happy yeti

mini mon amour your partner in sweet creations gelateria vassoi catalogo dessert prodotti general catalogue bio happy yeti mini mon amour drink accessori gelateria your partner in sweet creations vassoi catalogo prodotti general catalogue bio happy dessert yeti your partner in sweet creations gelateria LOONEY TUNES icemix

Dettagli

Gelato. Attrezzature per il. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta ERT56NEW - ERT52NEW. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta

Gelato. Attrezzature per il. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta ERT56NEW - ERT52NEW. Gelatiera -Vaschetta. Gelatiera -Vaschetta Attrezzature per il Gelato Gelatiera Vaschetta ERT73 25x15xh15cm 4 Lt. ERT74G ERT79 ERT74G ERT78 ERT79 25x15xh15cm 25x15xh0,5cm 25x15xh0,5cm 4 Lt. GRIGIO Gelatiera Vaschetta ERT56NEW ERT52NEW ERT66NEW

Dettagli

Loretta Fanella. I Grandi Classici

Loretta Fanella. I Grandi Classici Loretta Fanella I Grandi Classici 16/02/2016 GRANDI CLASSICI RIVISITATI LA MIA TORTA DI MELE PER L ACQUA DI CARAMELLO 150 gr di acqua Scaldare una pentola e versare a poco a poco lo zucchero. Man mano

Dettagli

PIATTI. In Materiale Plastico ANTIURTO - Confezione FAMILY

PIATTI. In Materiale Plastico ANTIURTO - Confezione FAMILY PIATTI 63179 63180 63181 63182 63184 In Materiale Plastico ANTIURTO - Confezione FAMILY ART. DESCRIZIONE COLORE 63179 Ciotola-Dessert 150 ml 3 Pz 63180 Piatto Quadrato cm 18x18 3 Pz 63181 Piatto Quadrato

Dettagli

GELATO ALLA FRAGOLA DIETETICO

GELATO ALLA FRAGOLA DIETETICO GELATO ALLA FRAGOLA DIETETICO Un gelato buonissimo e rinfrescante e nello stesso tempo ha pochissime calorie, è un prodotto casalingo, come notate non ho usato il neutro e il destrosio che danno una cremosità

Dettagli

Rendi Speciale. ogni stagione. Gold. con. 7 ricette di stagione

Rendi Speciale. ogni stagione. Gold. con. 7 ricette di stagione Rendi Speciale ogni stagione con Gold 7 ricette di stagione G LD 2 Un nuovo cioccolato, con tutto il caramello immaginabile Frutto di una sapiente esperienza e pregiati ingredienti attentamente selezionati,

Dettagli

Accessori Accessories - Accessoires

Accessori Accessories - Accessoires Accessori per stampante Printer accessories Accessoires pour imprimante A4 - CHOCO TRANSFER Foglio per stampare immagini da trasferire su cioccolato 1- Inserire il foglio nella stampante tenendo il lato

Dettagli

DOLCI & TORTE by DELIZIA RICEVIMENTI

DOLCI & TORTE by DELIZIA RICEVIMENTI DOLCI & TORTE by RICEVIMENTI TORTE NUZIALI TRADIZIONALI E LIVE TORTE A PIANI DESSERT PASTICCERIA MIGNON MONOPORZIONE IN PIATTINO MONOPORZIONI IN COPPETTE E COQUETTE DESSERT AL PIATTO SERVIZIO PLACÈ TORTE

Dettagli

1 Ensure Plus Neutral 150g purea di mele poca cannella

1 Ensure Plus Neutral 150g purea di mele poca cannella SOGNO ALLA MELA 1 Ensure Plus Neutral 150g purea di mele poca cannella Mescolare in una ciotola Ensure Plus e la purea di mele. A piacimento raffinare con la cannella ed ecco pronto il nostro sogno alla

Dettagli

LINEA PROFESSIONALE. dei suggerimenti per gli abbinamenti e le porzioni. Tutte le immagini rappresentano

LINEA PROFESSIONALE. dei suggerimenti per gli abbinamenti e le porzioni. Tutte le immagini rappresentano LINEA PROFESSIONALE Tutte le immagini rappresentano dei suggerimenti per gli abbinamenti e le porzioni Basi per torte e dolci da forno pronte all uso di BHB Professional per le vostre creazioni con creme,

Dettagli

ISAP ISAP PIATTI PLASTICA FONDI PZ.50 O KG ISAP PIATTI PLASTICA PIANI PZ.100 O KG.1

ISAP ISAP PIATTI PLASTICA FONDI PZ.50 O KG ISAP PIATTI PLASTICA PIANI PZ.100 O KG.1 3167-3173 PIATTI PLASTICA PIANI PZ.100 O KG.1 3166-3172 PIATTI PLASTICA FONDI PZ.50 O KG.1 6697-6635 PIATTI PLASTICA PIANI PZ.50 O KG.1 MICROONDE 3139-3132 PIATTI PLASTICA FONDI PZ.50 O KG.1 MICROONDE

Dettagli

Nella planetaria montare per 4-5 minuti le uova con lo zucchero.

Nella planetaria montare per 4-5 minuti le uova con lo zucchero. CORSO DI CUCINA I DOLCI 07 novembre 2013 + PRO LOCO GRUPPO INIZIATIVE VARONE Sommario: Cioccolato Miele Tortino caldo dal cuore morbido Cialda croccante al miele con insalatina di mandarino ekiwi Spezie

Dettagli

Gelati. Coni, coppe, coppette, torte, mantecati, stecchi vaschette, monoporzioni da passeggio... GELATI

Gelati. Coni, coppe, coppette, torte, mantecati, stecchi vaschette, monoporzioni da passeggio... GELATI 106 Gelati Coni, coppe, coppette, torte, mantecati, stecchi vaschette, monoporzioni da passeggio... mantecato valle stura 1,5 kg / 3 kg 107 cod. 216 VASCHETTA FIORDILATTE cod. 217 VASCHETTA CREMA cod.

Dettagli

BURRO E MELANGE MARGARINA OLI STRUTTO CIOCCOLATO PLASTICO PASTA DI ZUCCHERO PASTA DI MANDORLE LIEVITO ED EMULSIONANTE UOVA LATTE, PANNA

BURRO E MELANGE MARGARINA OLI STRUTTO CIOCCOLATO PLASTICO PASTA DI ZUCCHERO PASTA DI MANDORLE LIEVITO ED EMULSIONANTE UOVA LATTE, PANNA BURRO E MELANGE MARGARINA OLI STRUTTO CIOCCOLATO PLASTICO PASTA DI ZUCCHERO PASTA DI MANDORLE LIEVITO ED EMULSIONANTE UOVA LATTE, PANNA BURRO E MELANGE BURRO FRESCO GRANAROLO CF 1 MARGARINA SANT'ALLERY

Dettagli

Le ricette di Leroux

Le ricette di Leroux Le ricette di Leroux Stéphane Leroux, Stéphane Leroux, uno tra i più importanti pasticceri al mondo, condivide il suo talento unico in questo ricettario. Vincitore di molteplici premi e riconoscimenti,

Dettagli

COCKTAILS. ZABAO Ingredienti 30 ml. Zabov Caffè 30 ml. Crema Whisky 30 ml. Amaretto

COCKTAILS. ZABAO Ingredienti 30 ml. Zabov Caffè 30 ml. Crema Whisky 30 ml. Amaretto COCKTAILS ZABAO 30 ml. Zabov Caffè 30 ml. Crema Whisky 30 ml. Amaretto Versare Zabov Caffè in un bicchiere Martini. Successivamente versare uno strato di Crema di Whisky e di Amaretto curando di non miscelarli.

Dettagli

Lunedì 26 ottobre 2015 LA PASTICCERIA DEL GELATIERE Con Gianni Facoetti

Lunedì 26 ottobre 2015 LA PASTICCERIA DEL GELATIERE Con Gianni Facoetti Lunedì 26 ottobre 2015 LA PASTICCERIA DEL GELATIERE Con Gianni Facoetti ELABORATI Panettone ripieno: semifreddo zabaione di zibibbo, semifreddo al muscovado. Torta tonda: semifreddo Vaniglia, salsa fico,

Dettagli

SEMIFREDDI PRIMAVERILI SECONDO AGRIMONTANA

SEMIFREDDI PRIMAVERILI SECONDO AGRIMONTANA SEMIFREDDI PRIMAVERILI SECONDO AGRIMONTANA BASI BASE SEMIFREDDO Tuorli pastorizzati Agrimontana 450 g BASE MERINGA ALL ITALIANA A FREDDO Albumi pastorizzati Agrimontana 450 g GLASSA BIANCA Acqua semolato

Dettagli

Chocolate snack di Silvia Federica Boldetti

Chocolate snack di Silvia Federica Boldetti Chocolate snack Per la frolla montata 300g burro fresco 110g zucchero a velo di canna grezzo 75g polvere di mandorle 75g uova intere 110g farina debole 74g farina di mais 185g fecola di patate 1g Baking

Dettagli

Mr Gianduiotto. Per il cake nocciola e Carafin. Procedimento (per la il cake) Procedimento (per la bagna) Per la bagna Carafin e vaniglia

Mr Gianduiotto. Per il cake nocciola e Carafin. Procedimento (per la il cake) Procedimento (per la bagna) Per la bagna Carafin e vaniglia Mr Gianduiotto Per il cake nocciola e Carafin 220g farina debole 12g baking 15g zucchero invertito in pasta 145g Carafin 2g sale 185g uova 105g pasta nocciola 160g burro liquido 157g gocce di cioccolato

Dettagli

dal 1984 AL GEL PROPONE PRODOTTI DA FORNO DOLCI, SALATI E GELATI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE E DELL ECCELLENZA ITALIANA

dal 1984 AL GEL PROPONE PRODOTTI DA FORNO DOLCI, SALATI E GELATI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE E DELL ECCELLENZA ITALIANA dal 984 AL GEL PROPONE PRODOTTI DA FORNO DOLCI, SALATI E GELATI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE E DELL ECCELLENZA ITALIANA LE NOSTRE TORTE TORTE DI PASTICCERIA 9470 Profiteroles Bianco Peso 00 g Pezzi confezione

Dettagli

VASSOI - VASCHETTE ARTICOLI IN PLASTICA

VASSOI - VASCHETTE ARTICOLI IN PLASTICA VASSOI - VASCHETTE ARTICOLI IN PLASTICA 000666 000670 000681 000682 000693 000686 000687 000734/15 VASCHETTE P 8 125X91X47H (PATATINE PORZIONE PICCOLA) VASCHETTE P 9 152X108X55H (PATATINE PORZIONE CRANDE)

Dettagli

TORTA AI LAMPONI S M L XL

TORTA AI LAMPONI S M L XL MENU TORTE TORTA AI LAMPONI FROLLA CON FRANGIPANE, CREMA PASTICCERA E LAMPONI FRESCHI S M L XL 5-6 persone Ø 16cm 7-8 persone Ø 18cm 9-10 persone Ø 20cm 11-12 persone Ø 22cm 23 31 38 46 Ingredienti: latte,

Dettagli

DECORAZIONI DECORAZIONI

DECORAZIONI DECORAZIONI DECORAZIONI codette cioccolato fondente cod. 7885 cartone da 3 KG Prodotte con cioccolato di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Per decorazioni di

Dettagli

Tiramisù al Cointreau (monoporzione)

Tiramisù al Cointreau (monoporzione) Tiramisù al Cointreau (monoporzione) Desserts alla panna/crema e gelato Crema al tiramisù Geleè all arancia 10 pz Fondo frolla 10 pz Fondo savoiardo Bagna al caffé Massa della ricetta I 1.Fare il bordo

Dettagli

RICETTE DEMO A 4 MANI (Giuseppe Gagliardi e Denis Dianin)

RICETTE DEMO A 4 MANI (Giuseppe Gagliardi e Denis Dianin) CREMA AL MASCARPONE TRADIZIONALE 225 g Pate à Bombe Eurovo Service BAKERY INNOVATION 350 g mascarpone 350 g panna 38% Montare la Pate a Bombe a velocità medio alta per circa 8 minuti Raffreddare la Pate

Dettagli

Viaggio nel mondo del cioccolato

Viaggio nel mondo del cioccolato Viaggio nel mondo del cioccolato Brescia, 5 Novembre 2018 Docente: Davide Comaschi 1 Da Bronte a Bruxelles Cake meringato al pistacchio burro fresco 222 19,3% zucchero a velo 37 3,2% pasta pistacchio 37

Dettagli

Resoconto Percentuale

Resoconto Percentuale Ciliegia Pistacchio e cioccolato al latte Conservazione: Freddo -18 C Durata: 0 gg Qtà 1 - Scalatura per dosi: 1,00 1 Struesel alla cannella 1.000,00 g 16,67 2 Bavarese al pistacchio 800,00 g 13,33 3 BISCUIT

Dettagli

- Monouso - - Accessori Cannucce Blocchi Comande Palette caffè Stuzzicadenti e stecconi

- Monouso - - Accessori Cannucce Blocchi Comande Palette caffè Stuzzicadenti e stecconi Sommario - Monouso... 4 - - Accessori... 4 - - - Cannucce... 4 - - - Blocchi Comande... 5 - - - Palette caffè... 6 - - - Stuzzicadenti e stecconi... 7 - - - Rotoli per registratori di cassa e pos... 8

Dettagli

DECORAZIONI DECORAZIONI

DECORAZIONI DECORAZIONI DECORAZIONI codette cioccolato fondente cod. 7885 cartone da 3 KG Prodotte con cioccolato di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Per decorazioni di

Dettagli

CATALOGO PRODOTTI 2019

CATALOGO PRODOTTI 2019 CATALOGO PRODOTTI 2019 CIALDE E CONI Cornetto Stampato CONO L. MEDI d h di h Articolo Misure Codice Marca CORNETTO LUNGO 135 44 - S417P IAVAZZO 336 pz CORNETTO 135 135 44 30 CON10 GEL.BI 378 pz CONO

Dettagli

Piatti compostabili. 6110095151 Piatto ovale cm.26 Confezione da 140 pezzi. 6110095150 Piatto tre scomparti cm.26 Confezione da 135 pezzi

Piatti compostabili. 6110095151 Piatto ovale cm.26 Confezione da 140 pezzi. 6110095150 Piatto tre scomparti cm.26 Confezione da 135 pezzi Piatti monouso Piatti compostabili In fibra pressata. Colore bianco. Isotermici (possono contenere sia prodotti freddi che caldi). Uso possibile in microonde. Piatto piano cm.21 7/8 100 16 6110090000 Piatto

Dettagli

LE NOSTRE TORTE SONO DISPONIBILI ANCHE IN FORMATI FUORI STANDARD. A SECONDA DELL A STAGIONE POTREBBERO ESSERCI NOVITÀ FUORI MENÙ.

LE NOSTRE TORTE SONO DISPONIBILI ANCHE IN FORMATI FUORI STANDARD. A SECONDA DELL A STAGIONE POTREBBERO ESSERCI NOVITÀ FUORI MENÙ. LE NOSTRE TORTE SONO DISPONIBILI ANCHE IN FORMATI FUORI STANDARD. A SECONDA DELL A STAGIONE POTREBBERO ESSERCI NOVITÀ FUORI MENÙ. MENU TORTE TORTA AI LAMPONI FROLLA CON FRANGIPANE, CREMA PASTICCERA E LAMPONI

Dettagli

FANTASIE DE PRINTEMPS biscuit chocolat senza farina

FANTASIE DE PRINTEMPS biscuit chocolat senza farina FANTASIE DE PRINTEMPS biscuit chocolat senza farina copertura 60-40-38 g. 358 35,8% burro fresco g. 134 13,4% uova tuorlo g. 129 12,9% uova albume g. 284 28,4% zucchero semolato g. 95 9,5% TOTALE 1000

Dettagli

Questa ricetta l ho trovata su cookaround, sono veramente perfette! Ho fatto solo delle piccole modifiche per mancanza di arance fresche!

Questa ricetta l ho trovata su cookaround, sono veramente perfette! Ho fatto solo delle piccole modifiche per mancanza di arance fresche! TORTINE CAMILLE ALLE CAROTE TIPO Questa ricetta l ho trovata su cookaround, sono veramente perfette! Ho fatto solo delle piccole modifiche per mancanza di arance fresche! Ingredienti: 1 uovo 110 grammi

Dettagli

CATALOGO EVERY DAY - 1 -

CATALOGO EVERY DAY - 1 - CATALOGO EVERY DAY - 1 - INDICE 04 LINEA ORO 0 LINEA ROSSA 08 LINEA BLU LINEA NERA LINEA LILLA 14 LINEA FUXIA 1 LINEA ARANCIO 18 LINEA VERDE ACIDO 20 LINEA TURCHESE ESPOSITORI ROUND TABLEWARE 24 BICOLORE

Dettagli

PASTICCERIA D AUTORE I DESSERT DI FANELLA LORETTA

PASTICCERIA D AUTORE I DESSERT DI FANELLA LORETTA PASTICCERIA D AUTORE I DESSERT DI FANELLA LORETTA 15/02/2016 MERINGATA DI FRUTTI DI BOSCO LA VIGNA D AUTUNNO SPIRALE DI PASSIONE, NOCCIOLA E LIQUIRIZIA LA COLOMBA BIANCA 2 MERINGATA DI FRUTTI DI BOSCO

Dettagli

confettificio RASTIELLO

confettificio RASTIELLO 1 2 La nostra Storia Il confettificio RASTIELLO, nasce piu di cinquant anni fa dalla volontà e la passione di Vincenzo. Mastro Confettiere e pioniere nella produzione della mandorla ricoperta di cioccolato

Dettagli

cremoso allo jogurt e confit di frutti esotici

cremoso allo jogurt e confit di frutti esotici cremoso allo jogurt e confit di frutti esotici cremoso allo jogurt confit ai frutti esotici morbido alle mandorle finitura frutti esotici cremoso allo jogurt gr 330 panna al 36%mg gr 43 gelatina idratata

Dettagli

DettoFatto, il mondo della pasticceria e non solo

DettoFatto, il mondo della pasticceria e non solo Il giorno 08 aprile o al Civiform di Cividale la Telme in collaborazione con l executive Chef Stefano Marinucci, medaglia d oro alla Culinary World Cup 2014 in Lussemburgo, presenterà la nuova macchina

Dettagli

PARTY. Coordinati in carta

PARTY. Coordinati in carta PARTY pagina 96 PARTY Coordinati in carta Cod. 010912 piatto piano grande conf. 10 pz Cod. 010913 piatto piano piccolo conf. 10 pz Cod. 010914 bicchiere conf. 10 pz Cod. 010915 tovagliolo conf. 20 pz Cod.

Dettagli

Weinachtsgebäck Biscottini di Natale

Weinachtsgebäck Biscottini di Natale Weinachtsgebäck Biscottini di Natale Lebkuchen (Pan pepato) 500 grammi di miele 375 grammi di zucchero semolato 80 grammi di burro 750 grammi di farina 00 125 grammi di nocciole tritate 100 grammi di limone

Dettagli

LE RICETTE DI PAVESINI

LE RICETTE DI PAVESINI LE RICETTE DI PAVESINI PAVESINI... A STRATI Tiramisù fragoloso... 3 Tiramisù classico... 4 Pasticcio allo yogurt... 5 Nuvole di Pavesini... 6 PAVESINI... AL CUCCHIAIO Fruit pinzimonio... 7 Zuccottino in

Dettagli

ROTOLO FARCITO ALLA NOCCIOLA

ROTOLO FARCITO ALLA NOCCIOLA ROTOLO FARCITO ALLA NOCCIOLA Ingredienti: Per il pan di spagna: 50 grammi di farina 40 grammi di zucchero semolato 4 uova 1/2 bacca di vaniglia Per la crema al burro alla nocciola: (ricetta base di Luca

Dettagli

MUFFIN CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO

MUFFIN CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO MUFFIN CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO Ingredienti: 250 grammi di farina 00 250 grammi di latte intero 160 grammi di zucchero semolato 90 grammi di olio di semi di girasole 20 grammi di cacao amaro 1 uovo

Dettagli

PORTATORTA + VASSOI - Confezionati

PORTATORTA + VASSOI - Confezionati PORTATORTA + VASSOI - Confezionati ART. DESCRIZIONE 62910 1 PORTATORTA cm 29x29 + 1 VASSOIO diam. cm 28 62913 1 PORTATORTA cm 33x33 + 1 VASSOIO diam. cm 32 62915 1 PORTATORTA cm 36x36 + 1 VASSOIO diam.

Dettagli

usare acqua tiepida, montare per 10 m ad alta velocità, aromatizzazioni (nocciola, pistacchio, cioccolato, ecc ) 5/10%. Anche a -18 C.

usare acqua tiepida, montare per 10 m ad alta velocità, aromatizzazioni (nocciola, pistacchio, cioccolato, ecc ) 5/10%. Anche a -18 C. PANDISPAGNA: dosaggio e preparazione sulla busta.(busta g 840, acqua tiepida g 500, montare ad alta velocità per 10 m, versare negli stampi, cuocere a 180/190 C. per 25/30 m, introdurre a forno caldo).

Dettagli

DOLCI & TORTE TORTE NUZIALI DESSERT TRADIZIONALI E LIVE TORTE A PIANI

DOLCI & TORTE TORTE NUZIALI DESSERT TRADIZIONALI E LIVE TORTE A PIANI DOLCI & TORTE by RICEVIMENTI TORTE NUZIALI TRADIZIONALI E LIVE TORTE A PIANI DESSERT PASTICCERIA MIGNON MONOPORZIONE IN PIATTINO MONOPORZIONI IN COPPETTE E COQUETTE DESSERT AL PIATTO SERVIZIO PLACÈ TORTE

Dettagli

o lt r e c e n t a n n i i p r e f e r i t i d a i CUOR DI CANCIANI SEMILAVORATI

o lt r e c e n t a n n i i p r e f e r i t i d a i CUOR DI CANCIANI SEMILAVORATI Da o lt r e c e n t a n n i i p r e f e r i t i d a i CUOR DI CANCIANI SEMILAVORATI Maestri Pasticceri SEMILAVORATI P E R P A S T I C C E R I A, G E L AT E R I A E GASTRONOMIA Le Canciani erano le bagne

Dettagli

Deli Cheesecake. Ricettario a cura del Maestro Boris Willo

Deli Cheesecake. Ricettario a cura del Maestro Boris Willo Deli Cheesecake Ricettario a cura del Maestro Boris Willo Cheesecake cioccolato e arancia INGREDIENTI: Cake Tegral Belgian Chocolate Cake Olio Uova intere 500g 200g 200g 100g Cake: Mescolare tutti gli

Dettagli

Porcellane COLLEZIONE PERLA BONE CHINA COLLEZIONE ZAFFIRO BONE CHINA

Porcellane COLLEZIONE PERLA BONE CHINA COLLEZIONE ZAFFIRO BONE CHINA DSC3428 COLLEZIONE PERLA BONE CHINA Porcellane 120764 - PIATTO PIANO CM 27 CONFEZIONE 3 PZ. 100188 - PIATTO PIANO CM 27 CONFEZIONE 6 PZ. * 100187 - PIATTO FONDO CM 20 CONFEZIONE 3 PZ. 100186 - PIATTO FRUTTA

Dettagli

CARRE PISTACCHIO ICE WER A panna 35% 1000 saccarosio 125 vaniglia Tahiti 1. yuzu concentrato 100 colla di pesce 15

CARRE PISTACCHIO ICE WER A panna 35% 1000 saccarosio 125 vaniglia Tahiti 1. yuzu concentrato 100 colla di pesce 15 CARRE PISTACCHIO ICE WER A529701 Ricette Panna cotta allo yuzu Unire panna 35% 1000 saccarosio 125 vaniglia Tahiti 1 yuzu concentrato 100 colla di pesce 15 Ingredienti aggiuntivi Inserire la panna cotta

Dettagli

Specialità Napoletane

Specialità Napoletane Specialità Napoletane Sfogliata Napoletana S.Rosa con ricotta e canditi Sfogliatella Napoletana Mignon con ricotta e canditi Disponibili anche tappi vuoti Disponibili anche tappi vuoti pz.120 gr.30 Kg.5

Dettagli

WE PACK THE SWEETEST BEAUTY

WE PACK THE SWEETEST BEAUTY WE PACK THE SWEETEST BEAUTY Florence Pack è un azienda giovane e dinamica, che raccoglie tuttavia in sé decennali esperienze nel settore della gelateria artigianale, del design e dello stampaggio di materiali

Dettagli

MUFFIN CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO

MUFFIN CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO TORTA KINDER DELICE Ingredienti: Per la base: 200 grammi di farina 00 200 grammi di zucchero semolato 150 grammi di latte intero 125 grammi di burro fuso 40 grammi di cacao amaro 3 uova 16 grammi di lievito

Dettagli

Catologo Prodotti 2017

Catologo Prodotti 2017 Catologo Prodotti 2017 Via Campania, Loc. Cattagnina 29010 Rottofreno (Pc) Tel. 0523-8789972 www.ciardellisrl.it ciardellisrl@libero.it Coni Stampati Coppa F Cono Roma Gigante I Goal: X, 1, 2 Cono Luca

Dettagli

LINEA PASTICCERIA. Bonchef Pasta frolla e pan di spagna ricoperti con crema e fragole, ribes, mirtilli

LINEA PASTICCERIA. Bonchef Pasta frolla e pan di spagna ricoperti con crema e fragole, ribes, mirtilli LINEA PASTICCERIA Torte di Pasticceria 2017 PD012 PD701 TORTA RICOTTA FICHI TORTA SACHER 1050gr Mousse di ricotta con purea di fichi e biscotto alle nocciole Pan di spagna, liquore, crema alle nocciole

Dettagli

SEMIFREDDO ALLA FRAGOLA

SEMIFREDDO ALLA FRAGOLA SEMIFREDDO ALLA FRAGOLA Ingredienti: 50 grammi di cioccolato bianco 200 grammi Crema pasticciera 250 grammi Purea di fragole 120 grammi Meringa italiana 650 grammi Panna semimontata Sciogliete il cioccolato

Dettagli

La nostra Storia PAGINA 02

La nostra Storia PAGINA 02 La nostra Storia La Torteria di Suavè nasce nel 2005, per volontà del Dr. Alessandro Saviano, che forte della sua esperienza nella fornitura delle materie prime di pasticceria, decide di creare un prodotto

Dettagli

Categoria: BISCOTTO LEGGERO MANDORLE E PISTACCHIO CP

Categoria: BISCOTTO LEGGERO MANDORLE E PISTACCHIO CP Categoria: BISCOTTO LEGGERO MANDORLE E PISTACCHIO CP 150 Pistacchio intero 300 Zucchero al velo 150 Polvere di mandorle 160 Tuorli 260 Uova 460 Albume 4 Crema di tartaro 200 Zucchero 250 Farina = altri

Dettagli

Lunedì 17 Giugno 2013 in collaborazione con. Presenta. Dessert al piatto

Lunedì 17 Giugno 2013 in collaborazione con. Presenta. Dessert al piatto Lunedì 17 Giugno 2013 in collaborazione con Presenta Dessert al piatto 1 PROGRAMMA DEMO La dimostrazione sarà focalizzata su tre diverse tipologie di dessert suddivise in base alla complessità e tempistica

Dettagli

Panna Ken l'ingrediente che crea atmosfera nel Dessert di Primavera

Panna Ken l'ingrediente che crea atmosfera nel Dessert di Primavera Panna Ken l'ingrediente che crea atmosfera nel Dessert di Primavera Dessert da ristorazione Programma: Spuma calda di cioccolato con contrasto di spuma fredda al frutto della passione, crumble di nocciole

Dettagli

CATALOGO ANNO 2015 HOTELLERIE BAR & RISTORAZIONE

CATALOGO ANNO 2015 HOTELLERIE BAR & RISTORAZIONE CATALOGO ANNO 2015 HOTELLERIE BAR & RISTORAZIONE Art. Descrizione cl. 0 h. 16619 vino 23 52 170 16620 vino 29 55 190 16621 vino 35 58 195 16622 vino 45 60 205 16623 vino 54 66 211 Art. Descrizione cl.

Dettagli

Articoli da Imballaggio ad uso Alimentare

Articoli da Imballaggio ad uso Alimentare Ingrosso Articoli in Carta e Plastica Articoli da Imballaggio ad uso Alimentare Buste Avana in carta tipo Sealing Cartone da KG 10 Misure Disponibili : 12x24-14x28-17x34-17x44-19x38 22x44-25x50-30x60-40x70

Dettagli

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. BOCCONOTTI VASTESI PASTATELLE Ingredienti per la frolla all olio: 300 grammi di farina 00 debole 5 cucchiai di olio d oliva 5 cucchiai di zucchero 4 turli 1 uovo intero un bicchierino di limoncello o buccia

Dettagli

HOT MILK SPONGE CAKE (PAN DI SPAGNA AL LATTE CALDO)

HOT MILK SPONGE CAKE (PAN DI SPAGNA AL LATTE CALDO) HOT MILK SPONGE CAKE (PAN DI SPAGNA AL LATTE CALDO) Ingredienti: 165 grammi di fatina 00 debole 120 grammi di latte 6 grammi di lievito 60 grammi di burro 165 grammi di zucchero n.3 uova pizzico di sale

Dettagli

CUPCAKE ALBERELLO DI NATALE

CUPCAKE ALBERELLO DI NATALE CUPCAKE ALBERELLO DI NATALE Ingredienti cupcake morbidi di Roberto Rinaldini: 100 grammi di uova intere 70 grammi di zucchero semolato 30 grammi di tuorlo 50 grammi di farina 00 20 grammi di fecola di

Dettagli

FOOD PACKAGING SUSTAINABLE

FOOD PACKAGING SUSTAINABLE EXPO fornitore uffi ciale FOOD PACKAGING SUSTAINABLE RICICLABILE COMPOSTABILE RECYCLABLE COMPOSTABLE RECICLABLE RECYCLEBARKEIT KOMPOSTIERBAR Wave 272611 Tork Xpressnap Dispenser da tavolo - nero 1 22,00

Dettagli

BUFFET SALATO TARTINE PRESTIGE MINI QUICHES VEGETARIANE.

BUFFET SALATO TARTINE PRESTIGE MINI QUICHES VEGETARIANE. BUFFET SALATO TARTINE PRESTIGE 6 Quadratini di pane nero, crema di peperoni, involtini di prosciutto crudo e formaggio, erba cipollina. 6 Club sandwich alle verdure (pane verde, verdure, pane multicereali).

Dettagli

I N D I C E. Le Spagnole. Winner Confetti Avola. Desserts Anniversari. Fantasy. Sweet Color. Les perles de l amour Morbidì.

I N D I C E. Le Spagnole. Winner Confetti Avola. Desserts Anniversari. Fantasy. Sweet Color. Les perles de l amour Morbidì. 1 I N D I C E PAG 4 Le Spagnole PAG 14 Winner Confetti Avola Desserts Anniversari PAG 15 Fantasy PAG 5 Sweet Color Les perles de l amour Morbidì PAG 16 Love Fruits PAG 6 Two Milk PAG 17 L angolo Cubano

Dettagli

I GUSTI DI GELATO PIU CURIOSI

I GUSTI DI GELATO PIU CURIOSI I GUSTI DI GELATO PIU CURIOSI LE GUIDE CURIOSE a cura di Refinery Travel&Tours GUSTO PERA E GORGONZOLA Parliamo di un gusto molto particolare, un mix tra gelato alle pere e quello al gorgonzola, un connubio

Dettagli

1,2,3 Stella! di Silvia Federica Boldetti. Zucchero di canna grezzo. Inserisci testo

1,2,3 Stella! di Silvia Federica Boldetti. Zucchero di canna grezzo. Inserisci testo 1,2,3 Stella! Per la mousse al cioccolato fondente 70% 310g cioccolato fondente 70% 170g latte intero 400g Panna fresca 35% 100g Tuorlo 200g Zucchero fondente in polvere Per il cremoso al cioccolato e

Dettagli

PROVINCIA DI VERONA RENDICONTO ESERCIZIO 2012 ELENCO DEI RESIDUI ATTIVI E PASSIVI DISTINTI PER ANNO DI PROVENIENZA

PROVINCIA DI VERONA RENDICONTO ESERCIZIO 2012 ELENCO DEI RESIDUI ATTIVI E PASSIVI DISTINTI PER ANNO DI PROVENIENZA PROVINCIA DI VERONA RENDICONTO ESERCIZIO 2012 ELENCO DEI RESIDUI ATTIVI E PASSIVI DISTINTI PER ANNO DI PROVENIENZA 1 2 RIEPILOGO GENERALE RESIDUI ATTIVI CONSERVATI 3 4 Pgm. CPA0099R ***-----------------------------------------------------------***

Dettagli

AF 1 RITIRATO 26,1 26 2A AL 1 18,2 RITIRATO 25,7 26 3A AL 1 30,2 30 2A AL 0 RITIRATO 23,7 24 5A

AF 1 RITIRATO 26,1 26 2A AL 1 18,2 RITIRATO 25,7 26 3A AL 1 30,2 30 2A AL 0 RITIRATO 23,7 24 5A 1 10538950 AB 1 18 22,1 22 2A 2 10425074 AB 0 3 10561116 AB 0 RITIRATO 4 10498984 AC 0 5 10574752 AF 1 RITIRATO 26,1 26 2A 6 10568818 AL 1 7 10503657 AL 1 18,2 RITIRATO 25,7 26 3A 8 10521184 AL 0 9 10539026

Dettagli

PER LE ULTIMISSIME NOVITà ISCRIVITI AL NOSTRO GRUPPO SU FACEBOOK E IL BLOG " MagicTorte"

PER LE ULTIMISSIME NOVITà ISCRIVITI AL NOSTRO GRUPPO SU FACEBOOK E IL BLOG  MagicTorte PER LE ULTIMISSIME NOVITà ISCRIVITI AL NOSTRO GRUPPO SU FACEBOOK E IL BLOG " MagicTorte" materie prime, preparati e semilavorati per la produzione e decorazione di torte e dolci per qualsiasi ricorrenza:

Dettagli

Lego brick di Silvia Federica Boldetti

Lego brick di Silvia Federica Boldetti Lego brick Per la frolla 470g farina debole 65g Farina di mais 5g baking 115g cacao 22-24 365g burro anidro solido 270g zucchero vagliato fine 165g latte fresco intero Per il cremoso al pistacchio 240g

Dettagli

BASE E GUSTI CREME OPERATIVO

BASE E GUSTI CREME OPERATIVO Bergamo, 19-20 Ottobre 2015 BASE E GUSTI CREME OPERATIVO MISCELA BASE base 100 base 100 latte fresco intero 700 8.400 panna fresca 35 mg 80 960 saccarosio 102 1.224 base bilanciata 100 75 900 proteine

Dettagli

PAPERLYNEN 586 BICCHIERE TERMICO POL. ESP. CC. 200 PZ.1000 S-C 587 BICCHIERE TERMICO POL. ESP. CC. 80 PZ.1000 S-C 590 COPERCHIO PER BICCHIERE

PAPERLYNEN 586 BICCHIERE TERMICO POL. ESP. CC. 200 PZ.1000 S-C 587 BICCHIERE TERMICO POL. ESP. CC. 80 PZ.1000 S-C 590 COPERCHIO PER BICCHIERE 586 BICCHIERE TERMICO POL. ESP. CC. 200 PZ.1000 S-C 587 BICCHIERE TERMICO POL. ESP. CC. 80 PZ.1000 S-C 591 COPERCHIO PER BICCHIERE TERM. CC 200 P.ESP. PZ.1000 590 COPERCHIO PER BICCHIERE TERM. CC 80 P.ES.

Dettagli

ACCESSORI E DECORAZIONI COPRISEDIA CANDELABRI LANTERNE PORTABOTTIGLIE ALTRO CONTATTI CONTATTI

ACCESSORI E DECORAZIONI COPRISEDIA CANDELABRI LANTERNE PORTABOTTIGLIE ALTRO CONTATTI CONTATTI Catalogo 2015 ARREDO TAVOLA PIATTI POSATE BICCHIERI SEDIE TAVOLI TOVAGLIATO ACCESSORI E DECORAZIONI COPRISEDIA CANDELABRI LANTERNE PORTABOTTIGLIE ALTRO ARTICOLI LUMINOSI BANCONI BAR TAVOLI SFERE CUBI ARREDO

Dettagli

I Segreti dello Zucchero

I Segreti dello Zucchero I Segreti dello Zucchero Nuove idee di pasticceria da forno con attenzione ai nuovi trend di mercato a cura del Maestro Pasticcere Giuseppe Gagliardi Luglio 2016 Di cosa parleremo oggi Il ruolo degli zuccheri

Dettagli

BICCHIERINO AI PROFUMI MEDITERRANEI

BICCHIERINO AI PROFUMI MEDITERRANEI BICCHIERINO AI PROFUMI MEDITERRANEI GANACHE AI PROFUMI MEDITERRANEI 130 g latte fresco intero 5 g gelatina 180 bloom 25 g acqua per gelatina 190 g cioccolato bianco Domori 250 g panna fresca 35% 15 g pasta

Dettagli