84 giudici internazionali e 23 nazionalità Master blender, buyer, giornalisti e scrittori Prossima edizione a Tequila City, Messico

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1 2016 Un importante competizione itinerante 16 anni di esperienza campioni provenienti da 44 paesi 84 giudici internazionali e 23 nazionalità Master blender, buyer, giornalisti e scrittori Prossima edizione a Tequila City, Messico

2 KNOW-HOW 20 anni di Know-how nei concorsi di vini e superalcolici. Un concorso internazionale itinerante. Il concorso è aperto a tutte le categorie di superalcolici. Il concorso è organizzato da un agenzia di comunicazione Vinopres (+ di 30 anni di esperienza in comunicazione nel settore vino, superalcolici, birra e gastronomia). CREDIBILITÀ Il concorso è riconosciuto dall Unione Europea. Il Concours Mondial de Bruxelles è un concorso imparziale e rigoroso. Primo concorso internazionale ad aver istituito un controllo a posteriori dei vini e superalcolici premiati per garantire la leggittimità dei risultati. I superalcolici sono degustati alla cieca da esperti internazionali rinomati. Organizziamo: Formazioni e seminari all attenzione dei degustatori. Controllo statistico dei degustatori. PROMOZIONE Una medaglia del CMB è un indicatore di performance per il produttore e una garanzia di qualità per il consumatore. Una medaglia è uno strumento commerciale: folders (+20% nelle vendite-statistiche rivenditori). Il Concours Mondial de Bruxelles assicura una visibilità ai vini e ai superalcolici premiati attraverso comunicati stampa, saloni internazionali, cerimonie di premiazione, social networks.

3 SPIRITS SELECTION 2016 by Concours Mondial de Bruxelles «Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles» ricompensa, da ben 16 anni, i superalcolici provenienti da tutto il mondo. Dopo Taiwan nel 2013, il Brasile nel 2014 e la Cina nel 2015, il prestigioso concorso giunge a Tequila city, in Messico, dove una giuria di esperti valuterà alla cieca la produzione internazionale il 24, 25 e 26 agosto prossimi. Whisky, cognac, brandy, rhum vodka, gin, pisco, grappa, baijiu e, ovviamente, la tequila si danno appuntamento per questa sedicesima edizione che promette di essere particolarmente interessante. Una comunicazione mirata ed efficace sul mercato messicano, americano e internazionale promuoverà gli alcolici e i liquori premiati durante il concorso. La vincita di una medaglia si rivelerà, dunque, uno strumento di marketing particolarmente performante e apprezzato dai professionisti del settore. Per il consumatore internazionale essa rappresenterà un criterio distintivo e un riferimento su un mercato sempre più competitivo. Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, un concorso dal carattere doppiamente internazionale La giuria di Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles si compone, infatti, di provenienti da tutte le regioni del mondo. Nel 2015 era composta da un panel di 84 degustatori internazionali di 23 nazionalità, una diversità che contribuisce al carattere unico dell evento e a una maggiore obiettività dei risultati. Master Blender, buyer, importatori, giornalisti e scrittori del settore hanno degustato un totale di campioni provenienti da 44 paesi produttori. Inoltre, il carattere itinerante del concorso accentua il carattere internazionale dell evento e migliora la visibilità attraverso il mondo dei superalcolici premiati. La scelta del paese ospite non è frutto del caso: gli organizzatori puntano ai mercati in espansione, sia per la produzione che per il consumo di superalcolici. Un concorso imparziale e rigoroso Il concorso seleziona con rigore degustatori rinomati dalle solide competenze. L organizzazione assicura loro condizioni di degustazione ottimali e investe generosamente nel controllo a posteriori dei campioni che hanno ottenuto un riconoscimento. I superalcolici premiati al Concours Mondial de Bruxelles vengono, infatti, sottoposti regolarmente a ulteriori analisi. Tali controlli vengono svolti per garantire la piena soddisfazione del consumatore grazie al label di qualità «Spirits Selection by Concours Mondial». La grande diversità di prodotti e le elevate concentrazioni di alcool sono due aspetti che rendono difficile la valutazione sensoriale dei superalcolici. Per questo motivo il numero di campioni degustati durante ogni sessione è volutamente limitato a 35. Inoltre Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles accorda una grande importanza alla formazione dei suoi degustatori. Sempre in ambito di imparzialità e rigore, dal 2004 gli organizzatori hanno avviato una proficua collaborazione con un équipe di ricercatori dell Istituto di Statistica dell Università Cattolica di Lovanio per l elaborazione dei risultati e lo studio del profilo di ogni degustatore.

4 Il Messico è il secondo paese dell America latina in termini di grandezza. La sua popolazione si eleva a 116 milioni di abitanti con una crescita del 4% della classe media (46 milioni di abitanti) e una classe ricca che conta 2 milioni di abitanti, consumatori assidui di prodotti importati. Il 55% della popolazione ha 24 anni o meno. Nel 2014 l indicatore di performance economica ha confermato una crescita leggera ma favorevole con un aumento del 2,1 del PIL del paese durante l anno. Il consumo di alcool è aumentato e con esso anche la fiducia del consumatore. L istituto Nazionale di Statistica, Geografia e Informatica, l INEGI, prevede un aumento del +40,5% delle vendite delle bevande alcoliche nel periodo Il consumo domestico contribuirà a questa crescita. La comparsa di marchi premium fortemente seguiti dai giovani consumatori messicani è un fattore favorevole allo sviluppo dell industria delle bevande alcoliche. Nel 2014 il mercato dei superalcolici si è arricchito di prodotti più costosi dando l impressione ai consumatori che migliorassero il loro status sociale. Lo Scotch Whisky Single Malt resta uno degli alcol più popolari in Messico, seguito da alcool stranieri invecchiati come il cognac, il rhum o la tequila. La classe media messicana resta fedele alle proprie abitudini e effettua la propria scelta tra gli ultimi prodotti di tendenza nella categoria delle bevande alcoliche. Così il mezcal e gli acolici artigianali, in particolare le marche premium, sono diventate di moda. I pisco e le cachaça guadagnano ugualmente in popolarità. «La Tequila, il superalcolico più popolare in Messico» La tequila è strettamente associata al Messico, alle sue tradizioni e alla sua cultura. La tequila, nelle sue due varianti, tequila e tequila 100% agave, è una bevanda alcolica che può essere apprezzata in oltre 120 paesi, conosciuta e riconosciuta per la sua eccellenza e la sua versatilità. Nel 2016 la città di Tequila Jalisco accoglierà il prestigioso Concours Mondial de Bruxelles Spirits Selection. La città di Tequila è senz altro il luogo più adatto per accogliere l evento, per dimostrare l importanza della tequila e per continuare a promuovere il suo sviluppo in ambito internazionale. A nome di tutti i tequileros, la Camera Nazionale dell Industria della tequila desidera dare il benvenuto ai produttori, ai degustatori, ai partecipanti e agli aficionados delle bevande alcoliche che avranno l opportunità di conoscere meglio il Messico, la nostra cultura e quella della tequila. Desideriamo condividere con ognuno di voi la ricchezza della regione, i suoi paesaggi naturali, le sue tradizioni, i processi di fabbricazione della tequila in una sola parola, tutta la magia che offre il nostro paese! Comitato di organizzazione della Camera di Commercio nazionale dell Industria della tequila IL MESSICO ACCOGLIE L EDIZIONE 2016 I prodotti premium incentivano le vendite

5 TESTIMONIAL Il Concours Mondial de Bruxelles ha dimostrato, ancora una volta, di essere una delle competizioni più influenti al mondo. La competenza professionale dei degustatori, l organizzazione rigorosa del concorso associata alla degustazione alla cieca permettono di garantire il carattere obiettivo del concorso. Per gli alcolici messicani, tequila e mezcal, è stato un momento molto eccitante, con risultati sorprendenti e incredibili. La loro qualità e il loro potenziale sui mercati internazionali hanno fatto l unanimità. Sono convinto che l edizione 2016 del Concours Mondial de Bruxelles Spirits Selection nella regione della Tequila sarà un occasione formidabile per le bevande alcoliche messicane di dimostrare tutta la loro diversità, qualità e potenzialità ai consumatori del mondo intero. Carlos Borboa, Giornalista, sommelier e esperto in alcolici messicani Lo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles getta basi solide di cooperazione tra la Cina e i paesi stranieri nel settore dell industria degli alcolici. È una piattaforma di scambio culturale per le nostre diverse categorie di superalcolici e i nostri diversi modi di consumo. Una migliore conoscenza delle nostre produzioni reciproche ci consente di sviluppare i nostri scambi commerciali. La notorietà del concorso estende la visibilità dell industria del baijiu in Cina e sui mercati esteri. Wang Xinguo, Presidente della China National Association for Liquor and Spirits Circulation Dall arte dell organizzazione alle regole dell arte Il Concours Mondial Spirits Selection vuol dire innanzitutto dati oggettivi che rispecchiano una realtà ben definita: a Guiyang, nel 2015, una giuria composta da un panel di 84 esperti di 23 nazionalità diverse ha analizzato, giudicato, premiato diverse centinaia di superalcolici. In termini di organizzazione non è poco! È la conferma che ad alti livelli di competenze professionali i giudici, qualunque sia il loro orizzonte culturale, finiscono col trovarsi d accordo sui prodotti che si distinguono per la loro eccellenza. Ed è proprio quella la migliore garanzia per il consumatore finale, che ne tiene conto. La verità è il nostro migliore argomento e rappresenta ugualmente la nostra migliore ricompensa. Cyrille Mald, France Il fatto stesso di poter degustare e valutare una così grande diversità di superalcolici fu già un evento eccezionale per me. Ma poterne discutere con i migliori esperti mondiali dell industria dei superalcolici ha reso quella settimana indimenticabile. Ogni membro della giuria ha potuto contribuire con le proprie competenze, ciò ha consentito scambi fruttuosi volti a una valutazione di ogni campione in una prospettiva più ampia. Questi scambi hanno un valore inestimabile! Derek Sandhaus Baijiu The Essential Guide to Chinese Spirits Ho partecipato a numerosi concorsi in veste di giudice e quello che emerge dallo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, rispetto ad altri eventi, è che raccoglie una più vasta gamma di superalcolici e può vantarsi di riunire giudici provenienti da tutto il mondo. I risultati del concorso sono quindi assolutamente attendibili. Le altre competizioni hanno, per la maggior parte, un panel di prodotti più ridotto e si avvalgono di giudici locali, i risultati sono pertanto molto più soggettivi. Carl Kanto Rum Ambassador, Guyana La presenza di tutti gli attori dell industria dei superalcolici garantisce il carattere professionale del concorso. Ognuno di loro apporta la propria competenza professionale e ciò è essenziale per un concorso di questo tipo. Anche la procedura di valutazione è una delle più rigorose che abbia mai visto. È una sfida per il palato, che stimola i giudici a scovare le pepite d oro del concorso. Neil Ridley, Spirits Writer, UK

6 Partecipazione allo Spirits Selection Pictures : Wooden Wood Backgrounds Textured Pattern Wallpaper Concept Rawpixel / Fotolia.com - Burl Wood corbis_micro / Fotolia.com by Concours Mondial de Bruxelles Iscrizione online su Entries by category D ANTI RT IMPO 1 febbraio IAL OND RS M COU ON BY C TS SPIRITION C SELE ATE Apertura delle iscrizioni e inizio della ricezione dei campioni 17 giugno 2016 Chiusura delle iscrizioni e ﬁne della ricezione dei campioni Da mercoledì 24 a venerdì 26 agosto 2016 Spirits Selection a Tequila (Messico) Brandy Vodka Tequila-Mezcal Whisky-Whiskey Rum/Cachaça Gin Marc/Grappa Fruit Brandy Liqueur Baijiu Others Mercoledì 7 settembre 2016 Proclamazione dei risultati on line Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 60 rue de Mérode Bruxelles - Belgique Téléphone Fax spirits@vinopres.com