If you are allergic to certain foods, please, let us know in advance.

Transcript

1 If you are allergic to certain foods, please, let us know in advance.

2 aperitivo all italiana Recommends start your dinner with traditional Italian cocktails Bellini 540 Rossini 540 Spritz 560 Kir Royal 540 Campari Milano 540 Negroni 520 Negroni Sbagliato % on weekdays from 12:00 till 16:00 We re constantly trying to find the freshest and most delicious products especially for you. You can always ask oysters / vongole clams / truffles / burrata. Also, our Сhef prepares dish of the day with seasonal ingredients. Bon appetit!

3 Starters e antipasti Bruschetta with artichokes and hummus 350 Bruschetta con carciofi Bruschetta with baked peppers and parmesan 350 Bruschetta con peperoni arrostiti e parmigiano Bruschetta with black olive tapenade, mascarpone and anchovies 350 Bruschetta con pate di olive acciughine e mascarpone Hot crescentine bread rolls with pancetta 390 Crescentine con pancetta Vitello tonnato 520 Il vitello in salsa tonnata Plate of Italian sausages with warm crescentine 690 Assortimento di salumi con crescentine calde Farm cheese platter with mostarda 920 Il piatto di formaggi assortiti con marmellate miele e mostarda HOT STARTERS antipasti caldi Eggplant alla parmigiano 450 Melanzane alla Parmigiana Crunchy scallops with caponata 990 Capesante croccanti con caponata Tagliata with arugula, truffle oil and parmesan Tagliata con rucola Seafood with tomato and arugula Frutti di mare con rucola

4 CARPACCIOS AND TARTARES carpaccio & tartara SOUPS e la solita zuppa Salmon carpaccio 590 Carpaccio di salmone Tuna tartare 680 La tartara di tonno Salmon tartare 750 Tartare di salmone Tuna crudo with avocado and cucumber 790 Сrudo di tonno Beef fillet tartare 890 La tartara con filetto di manzo Beef carpaccio 920 Carpaccio di manzo Scallop carpaccio with lime and grapefruit 990 Carpaccio di capesante Octopus carpaccio 990 Carpaccio di polpo SALADS insalate Mozzarella & bresaola salad 590 Insalata con mozzarella e bresaola Goat cheese salad with dressing of mango and pears 590 Insalata con formaggio di capra Mozzarella caprese with basil leaves 630 La mozzarella alla caprese con basilico fresco Salad with crunchy calamari, olives and pancetta 630 L insalata con olive taggiashe pomodoro fresco, calamari e pancetta croccante Cooked veal & steamed vegetables salad 630 Il garretto di vitello bollito in concia con verdure al vapore e grana Warm octopus & kenyan beans salad 990 L insalata tiepida di polipo con cornetti,pomodorini e cipolla rossa Mediterranean crab salad 1100 Insalata di granchio alla mediterranea Crab, avocado & apple salad 1100 La polpa di granchio in insalata con cetrioli freschi, mele avocado Vegetable minestrone with tortellini and basil leaves 360 Minestrone di verdura con tortellini al basilico Cream of fennel with smoked salmon 420 La crema di finocchi patate e dragoncello con salmone affumicato Goose stock with tortellini 620 Brodo d anatra con tortellini Soup alla pescatore 990 Zuppa alla Piscatore PINZA pinza Tomato sauce \ mozzarella \ basil leaves 290 Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico Ham \ mushrooms 450 Prosciutto, funghi Potato cream \ taleggio \ gorgonzola 450 Crema di patate, taleggio, gorgonzola Anchovy \ capers \ oregano 490 Acciuga, cappero, origano Salami \ ham \ pepperoni 490 Salami, prosciutto, pepperoni Artichoke \ mushrooms \ olives \ ham 550 Carciofo, funghi, olive, prosciutto Tuna \ tomatoes \ swiss chard 550 Tuna, tomato, bietola Bresaola \ taleggio \ arugula 650 Bresaola, taleggio, rucola Shrimps \ zucchini 650 Gamberetti, zucchine Truffle cream \ speck \ arugula 650 Crema di tartufo, bacon, rucola

5 pasta pasta Spaghetti Aglio Olio 390 Spaghetti Aglio Olio Pasta al pomodoro with ricotta 390 Pasta al pomodoro con ricota Penne all arrabbiata 400 Penne arrabbiata Handmade tagliatelle with alla bolognese sauce 500 Tagliatelle fatte in casa alla bolognese Spinach and ricotta ravioli 520 Ravioli con spinaci e Ricotta Pasta quattro formaggi with truffle 550 Pasta 4 formaggi al tartufo Porcini pasta 590 Pasta con funghi porcini Goat cheese & nettle ravioli 600 I ravioli al prezzemolo e ortiche con formaggio di capra yogurt in salsa di acciughe Green tortelloni with lamb, artichokes and pecorino cheese 630 I tortelloni verdi con agnello e carciofi stufati al cacio e pepe Rabbit ravioli 790 Ravioli ripieni di coniglio Seafood pasta 1190 Pasta con frutti di mare RISOTTO AND GNOCCHI risotto e gnocchi Risotto al tartufo 560 Risotto al tartufo Porcini risotto with thyme and processed cheese 750 Il risotto con funghi porcini timo e formaggi di fondenti Potato gnocchi with cheese and truffle 780 Le gnocche di patate al formaggio e tartufo nero Risotto with marbled beef tartare 990 Risotto con tartare di manzo marmorizzato Seafood risotto 1500 Risotto ai frutti di mare

6 FISH i pesci SIDE DISHES per accompagnare e guarnire Grilled salmon fillet with spinach 830 La darna di salmone alla piastra con spinace al burro Tuna scottato with thyme 990 La scottata di tonno al timo con salmoriglio di erbe Seabass with artichokes and mint leaves 990 Branzino con carciofi e menta Crab cakes 990 Polpette di granchio Shrimps alla diavola 1490 Gamberi alla diavola Mixed seafood grill 1500 Il misto di pesce alla piastra Grilled seabass 1590 Branzino alla griglia Grilled octopus tentacles served with potatoes and paprika 1590 I tentacoli di polipo alla piastra con patate e paprika Baked potatoes 190 Patate al forno Truffled mashed potatoes 190 Purea al tartuto Spinach 320 Spinace Grilled vegetables 390 Verdure alla brace Fried artichokes 420 Carciofi alla giudea Asparagus with parmesan 450 Asparagi alla parmigiana Bread basket 270 Cestino di pane MEAT la carne Marinated grilled chicken 850 Il galletto marinato alla piastra Grilled lamb loin with preserved lemon peel 1150 Le costolettine di agnello alla scottadito con zeste di limone salato Rack of lamb with capers and sundried tomatoes 1490 Agnello con capperi e pomodori secchi Grilled fillet mignon of veal cut 1490 Il filetto di manzo alla plancia Medallions with potato and mushroom sauce 1690 Medaglioni di vitello con salsa ai funghi Veal tagliata with vincotto and foie gras 1990 La tagliata di filetto di manzo con vincotto Rib eye steak 2300 Ribay steak alla griglia

7 DESSERTS dolci e dolcetti Assorted mini cookies 1/2 230 Аssortiti mini biscotti 1/2 Assorted mini cookies Аssortiti mini biscotti 1 Cherry pie 250 Torta di ciliegi Crema chantilly di bosco 290 Crema chantilly di bosco Creme brulee 350 Creme brulee Baileys tiramisu 370 Tiramisu al Baileys Millefoglie with strawberries 390 Millefoglie alla crema chantilly e fragole Cheesecake with berry sauce 390 Cheese cake con frutti di bosco Chocolate flan with vanilla sauce 390 Moullouse al cioccolato con salsa vaniglia ICE CREAMS & SORBETS gelatie e sorbeti Vanilla ice cream 190 Vaniglia Chocolate ice cream 190 Chioccolato Strawberry sorbet 190 Sorbetto alla fragola lampone Lime lemon sorbet 190 Sorbetto alla limone lime Homemade sorbet 690 Sorbetto all azoto liquido