CHECK-LIST per la verifica dei requisiti strutturali, gestionali e funzionali previsti dal regolamento (CE) N. 1255/97 e successive modifiche

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1 CHECK-LIST per la verifica dei requisiti strutturali, gestionali e funzionali previsti dal regolamento (CE) N. 1255/97 e successive modifiche VERBALE DI SOPRALLUOGO ISPETTIVO PER L ASSEGNAZIONE DEL NUMERO DI RICOSCIMENTO DEFINITIVO DEL POSTO DI CONTROLLO DATI ANAGRAFICI DELL IMPIANTO SEDE LEGALE O AMMINISTRATIVA Ragione sociale Legale rappresentante Indirizzo C.A.P. Località Telefono Fax e - mail codice fiscale / partita I.V.A. SEDE PRODUTTIVA (compilare solo se diversa dalla precedente) Indirizzo C.A.P. Località Telefono Fax Responsabile tecnico RAPPRESENTANTE DELL IMPIANTO Nome Qualifica Bovini da carne Bovini da latte SPECIE ANIMALI ACCOLTI 1

2 Vitelli Ovini Caprini Suini Equini AUTORIZZAZIONI REQUITI STRUTTURALI 1 Il posto di controllo è situato in una zona soggetta a divieto o restrizione 2 E costruito, attrezzato e gestito in modo da garantire facilità di esecuzione dei lavori di pulizia e disinfezione I ponti, le rampe o le passerelle hanno il pavimento non sdrucciolevole e dotati di protezioni laterali. 3 Le rampe di carico e scarico devono avere la minima inclinazione possibile (non superiore ai 20 per suini, vitelli e cavalli e di 26 34' per ovini e bovini). 4 I corridoi di passaggio degli animali ed i box sono dotati di pavimenti antisdrucciolevoli e concepiti in modo che gli animali non possano ferirsi 5 Per gli spostamenti degli animali, in tutti gli impianti sono stati previsti corridoi per assecondare le loro tendenze gregarie 6 Presenza di una tettoia ed un'adeguata protezione laterale onde proteggere gli animali da condizioni climatiche avverse; 7 Presenza di adeguati impianti per : tenere, ispezionare, eventualmente esaminare, 2

3 nutrire abbeverare gli animali conservare i mangimi; 8 Presenza di ventilazione e drenaggio idonei per la specie di animali accolti; 9 Presenza di illuminazione naturale o artificiale di intensità sufficiente a consentire l'ispezione di tutti gli animali in qualsiasi momento; se necessario, dovrebbe essere disponibile un'adeguata illuminazione di riserva; 10 Presenza di apparecchiature per legare gli animali per i quali esista tale necessità; in questo caso gli animali devono essere legati in modo da non soffrire inutilmente e da poter alimentarsi, bere o coricarsi senza difficoltà; 11 Presenza di sufficiente spazio per consentire agli animali di coricarsi contemporaneamente e di arrivare agevolmente agli impianti di abbeveraggio e alimentazione; 12 Presenza di un'adeguata disponibilità di materiale per lettiere da sistemare in ciascun recinto secondo le esigenze di ciascuna specie o categoria 13 Presenza di adeguati impianti che consentano l'alloggio separato di animali malati, feriti o bisognosi di particolari attenzioni. 14 Possibilità di rinfrescare con metodi appropriati gli animali che arrivano dopo un viaggio in condizioni di temperatura ed umidità elevate 15 Presenza di impianti idonei per tutto il personale che frequenta ed utilizza i locali 16 Presenza di un locale o ufficio per il veterinario ufficiale 17 Presenza di sistemi adeguati per il deposito e l'eliminazione di materiali di scarto e per il deposito delle carcasse, in attesa che siano portate via e distrutte a norma della direttiva 90/667/CEE. 18 Presenza di zona adeguata per la raccolta del foraggio e del letame 19 Presenza di un sistema di raccolta per le acque di scolo 20 Presenza di un apposito posto di lavaggio per autocarri REQUITI GESTIONALI e PROCEDURALI 21 Il posto di controllo è sotto il controllo di un veterinario ufficiale 3

4 22 Utilizza personale che possiede attitudini, conoscenze e capacità professionali adeguate con formazione specifica acquisita o esperienza pratica equivalente 23 Gli animali sono subito scaricati dopo il loro arrivo 24 Durante le operazioni di scarico e carico gli animali non sono spaventati, eccitati o maltrattati 25 Il personale addetto agli animali non detiene né usa pungoli o altri strumenti appuntiti 26 Sono documentate le ispezioni eseguite dal veterinario ufficiale almeno due volte all anno 27 Esistono procedure scritte relative alle modalità ed alla frequenza di pulizia e di disinfezione, alle modalità di attuazione del vuoto sanitario e alla rimozione delle lettiere 28 Esistono procedure scritte relative alle modalità e frequenza delle ispezioni sulle condizioni e stato degli animali da parte del personale addetto 29 Sono previsti momenti di formazione per il personale che opera nel posto di controllo 30 E presente il registro di cui all art 5, lett. h del Reg 1255/97 31 Il registro è opportunamente compilato REQUITI FUNZIONALI 32 Il posto di controllo è fornito di apparecchiature idonee alla pulitura e alla disinfezione di fabbricati, attrezzature, impianti e veicoli Il responsabile del posto di controllo fornisce attrezzature pulite e tute di protezione, riservati esclusi- 33 vamente a chiunque entri nel posto di controllo e mettere a disposizione le apparecchiature idonee alla loro pulitura e disinfezione 34 Le lettiere sono rimosse, quando una partita di animali viene allontanata da un recinto e dopo esser state pulite e disinfettate sostituite con lettiere fresche. I posti di controllo sono completamente evacuati dagli animali per un periodo di almeno 24 ore dopo 35 un massimo di sei giorni di utilizzazione e dopo che sono state effettuate le operazioni di pulitura e di disinfezione e prima dell'arrivo di un'altra partita di animali. Prima di accettare gli animali, i posti di controllo: 36 a) avviano le operazioni di pulizia e disinfezione come minimo 24 ore dopo la partenza di tutti gli animali che vi si trovavano precedentemente; b) sono rimasti evacuati dagli animali fino a completamento delle operazioni di pulizia e disinfezione, 4

5 in modo giudicato soddisfacente dal veterinario ufficiale TE : 5

6 Esito del sopralluogo: Data del sopralluogo Il legale rappresentante o suo delegato dell impianto 6

7 I veterinari ufficiali 7