BIANCHI DA MEDITAZIONE SPUMANTI E FRIZZANTI (Veneto) BIANCHI PASSITI ITALIA (Veneto)

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Cristoforo Tortora
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1 BIANCHI DA MEDITAZIONE SPUMANTI E FRIZZANTI (Veneto) MOSCHETTO BIANCO (Moscato) Tamburino Sardo VENETO 7,00 9.5% COROLLA Cantina di Custoza VENETO 10, % (Moscato) Vinum PIEMONTE 7,00 7.0% BIANCHI PASSITI ITALIA (Veneto) CENTO X CENTO (Moscato Giallo IGT lit.) 2008 Villa Medici 8, % NETTARE DEL TAMBURINO (Bianco di Custoza Passito DOC lit.) 2006 Tamburino Sardo 17,00 14,0% SANTALUSSIA (Bianco di Custoza Passito DOC lit.) 2005 Custodia 17,00 13,5% LA VALLE DEL RE (Bianco di Custoza Passito DOC lit.) 2005 Villa Medici 16,00 14,0% IL PARADISO DI NONNO CIAMPANI (Bianco di Custoza Passito DOC lit.) 2004 Adami 18,00 15,0% MONASTERO (Uve di Custoza Passito IGT lit.) 2002 Monte del Frà 18,00 14,0% (Recioto di Soave Class. DOCG lit.) 2006 Cantina di Soave 14, % SAN ZENO (Recioto di Soave Class. DOCG lit.) 2006 Fasoli Gino 25, % MONTE CROCE (Recioto di Soave Class. DOCG lit.) 2003 Tommasi 21,00 13,0% PASSITO DELLA ROCCA (Uve di Soave lit., QL) 1995 Pieropan 43, % NETTARE (Garganega e Turbiana lit., QL) 1995 Dal Forno 124,00 11,0% NETTARE (Garganega e Turbiana lit., QL) 1994 Dal Forno 124,00 12,0% ACININOBILI (Breganze DOC Torcolato Riserva lit.) 1998 Maculan 64,00 12,0% ACININOBILI (Breganze DOC Torcolato Riserva lit., QL) 1997 Maculan 78,00 13,0% IL BANDITO (Amabile del Cere lit., QL) 1990 Quintarelli 164,00 15,0% IL BANDITO (Amabile Bianco lit., QL) 1988 Quintarelli 168, % Bianchi Passiti segue Friuli

2 BIANCHI PASSITI ITALIA (Friuli) CASALI GODIA (Verduzzo Friulano COF DOC lit.) 2006 Livon 18,00 12% SDRICCA DI MANZANO (Verduzzo COF DOC lit.) 2002 Gif 22,00 14% (Ramandolo COF DOC lit.) 1999 Mangilli 24,00 13% CUMINS (Picoli Collio DOC lit.) 2006 Livon 42,00 14% (Picolit COF DOC lit.) 1999 Mangilli 50, % (Picolit Riserva Rosazzo COF DOC lit.) 1998 Livio Felluga 81,00 14% (Sauvignon COF DOC lit.) 1999 Mangilli 24,00 13% VERDAC DI RIVACORTE (Verduzzo di Ramandolo e Picolit leggermente Passito, Venezia Giulia IGT lit.) 1998 Collavini 28, % BIANCHI PASSITI ITALIA (Trentino Alto Adige) COMTESS (Traminer Aromatico lit.) 2000 San Michele Appiano 35, % SERENADE (Moscato Passito Alto Adige DOC lit.) 1997 Kellerei Kaltern 42, % BIANCHI PASSITI ITALIA (Toscana) VIN SANTO (Vin Santo del Chianti DOC lit.) 2000 Geografico 27,00 15% BIANCHI PASSITI ITALIA (Marche) BRUMATO (Verdicchio lit.) 2004 Garofoli 23, % Bianchi Passiti segue Campania

3 BIANCHI PASSITI ITALIA (Campania) PRIVILEGIO (Irpinia IGT) 1997 Feudi di San Gregorio 47,00 12% BIANCHI PASSITI ITALIA (Sicilia) BEN RYE (Zibibbo Passito di Pantelleria DOC lit.) 2006 Donnafugata 51, % (Zibibbo Passito di Pantelleria DOC lit.) 1999 Abraxas 50,00 14% KHAMMA (Moscato Passito di Pantelleria DOC lit.) 1999 Murana 57,00 15% MARTINGANA (Moscato Passito di Pantelleria DOC lit.) 1997 Murana 59,00 15% BIANCHI PASSITI ESTERI (Francia) DOMAINE CAZES (Muscat de Rivesaltes A.M.D.R.C lit.) 1999 Domaine % CHATEAU DE STEHELENE (Sauternes ASC lit.) 1997 Contesse de Bournazel 29, % CHATEAU RIUSSEC (I Grand Cru Classè 1855 Sauternes lit.) 1997 Riussec 67,00 14% CHATEAU RIUSSEC (I Grand Cru Classè 1855 Sauternes lit, QL) 1996 Riussec 123,00 14% CHATEAU GUIRAUD (I cru Sauternes ASC lit.) 1996 Guiraud 60, % CHATEAU GUIRAUD (I cru Sauternes ASC lit.) 1996 Guiraud 128, % CHATEAU D YQUEM (Sauternes ASC lit., QL) 1993 Lur Saluces 302,00 14% Segue Rosati Passiti Veneto

4 ROSSI PASSITI (Veneto) (Recioto della Valp. Classico DOC lit.) 2006 Tommasi Giorgio 20, % TENUTA LENA DI MEZZO (Recioto della Valp. Classico DOC lit.) 2006 Monte del Frà 26, % (Recioto della Valp. Valpant. DOC lit.) 2005 Bertani 21, % (Recioto della Valp. Valpant. DOC lit.) 2005 Cant. Valpantena 14, % (Recioto della Valp. Classico DOC lit.) 2004 Monte del Frà 26, % FIORATO (Recioto della Valp. Classico DOC lit.) 2004 Tommasi 22, % MADDALENA (Recioto della Valp. Classico DOC lit.) 2000 Scriani 33, % LE VIGNE CA DEL PIPA (Recioto della Valp. Class. DOC lit.) 1999 Castellani 44, % TB (Recioto della Valp. Classico DOC lit.) 1998 Bussola 97, % MEZZANELLA (Recioto della Valp. Clas. DOC Amandorlato l.) 1997 Masi 54, % (D) PASSIONE (Uve della Valpolicella DOC lit.) 1997 Castellani 78, % TB (Recioto della Valp. Classico DOC lit., QL) 1995 Bussola 97, % (Recioto della Valp. DOC lit., QL) 1994 Dal Forno 156, % TB (Recioto della Valp. Classico DOC, lit., QL) 1993 Bussola 97, % (Recioto della Valpolicella Classico DOC, QL) 1988 Quintarelli 290, % (Recioto della Valpolicella Classico DOC Grande Riserva) 1983 Quintarelli 410, % ROSSI PASSITI (Piemonte) (Malvasia di Casorzo DOC) 2009 Sulin 11,00 5,0% PASSITO (uve Barbera stramature) 2005 Sulin 38, % Rossi Passiti Italia segue Aromatizzati

5 AROMATIZZATI EXTRA DRY (Vermouth) Martini & Rossi PIEMONTE 16,00 18% BIANCO (Vermouth) Martini & Rossi PIEMONTE 16,00 16% ROSSO (Vermouth) Martini & Rossi PIEMONTE 16,00 16% (Barolo Chinato lit.) Terre del Barolo PIEMONTE 34,00 16% LIQUOROSI FORTIFICATO (uve della Valpolicella passite, distillato di vino invecchiato 10 anni, dolce) Campagnola VENETO 49, % PINODISE (Brandy e Chardonnay) Contadi Castaldi LOMBARDIA 31, % (Marsala fine I. P. Ambra Semisecco DOC lit.) Benso SICILIA 11,00 17% TERRE ARSE (Marsala Vergine) 1989 Florio SICILIA 26,00 19% BAGLIO FLORIO (Marsala Vergine) 1988 Florio SICILIA 37,00 19% VIEUX PINEAU DES CHARANTES (Blanc Succo Uva e Cognac) Jean Fillioux FRANCIA 37,00 17% DON ZOILO (Sherry) Pedro Ximenez SPAGNA 26,00 18% EMILIN (Moscatel Superior Sherry, Lustau Solera Riserva) Lustau SPAGNA 52,00 17% (Sherry East India Solera) Lustau SPAGNA 52,00 20% (Solera Especial 15 Years) Williams Aumbert SPAGNA 36, % PORTO Sandeman PORTOGALLO 16,00 19% RUBY (Porto) Osborte PORTOGALLO 21, % LATTE BOTTLED VINTAGE (Porto) 1997 Andresen PORTOGALLO 27,00 20% COLHEITA (Porto) 1992 Andresen PORTOGALLO 32,00 20% CENTURY 10 (Porto) Andresen PORTOGALLO 33,00 20% ROYAL OPORTO (Porto) (40 years) Real Companhia Velha PORTOGALLO 254,00 20% MAURO DAPHNE DE PATRAS (Vin deliquer) (12 years) Patrairi GRECIA 42,00 17% Segue Grandi Taglie

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