PERIODICO OLIVO 2016 A. I. P. O. O. P. S O C. C O O P. A R L. Fase fenologica 2. Osservazioni fitosanitarie 3. Osservazioni fitosanitarie 4

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1 PERIODICO OLIVO A P R I L E A. I. P. O. O. P. S O C. C O O P. A R L SOMMARIO: Fase fenologica 2 Osservazioni fitosanitarie 3 Osservazioni fitosanitarie 4 Domanda e risposta 5 Interventi agronomici e note 6 Assicurazione prodotti 7 Previsioni meteo 8 Contatti 9 L a pu b b li caz io ne settim a nale del PERIODI CO O LI- V O è frutto d i u n a atte n ta a ttiv ità d i a ssiste n za t e cni ca, co ndotta d a ll A I PO ed i n colla borazione con l Unità perif erica per i s erv iz i f itosanitar i R egio ne del Ve neto, per fornire agli o li vico ltori i n- d i ca zio n i di co ltiv az io ne, d i r a ccolta, d i co nsegna e d i m a gazzinaggio d e lle o liv e pr ima d e lla tr asformaz io ne e co n nessa assistenz a te cni ca. V e ngo no i no ltre fornite i nd i cazio ni a gronomiche e di b uo n a pr a tica a grico le a lle aziende o livico le, bas a te s u cr i teri am b ie nt a li ad atti alle co nd iz io ni lo cali. Finanziato con il contributo della Unione Europea e dell Italia - Reg. UE /2014

2 P A G I N A 2 Fase fenologica la maggior parte delle piante si presenta nella fase della mignolatura, sottofase comparsa di palchi e grappoli fiorali.

3 P A G I N A 3 Osservazioni fitosanitarie Ritorniamo a parlare di malattie dell olivo causate da funghi lignicoli, perché sempre più riscontriamo danni riferibili a questi parassiti, peraltro non ancora ben riconosciuti e di cui non è chiari il meccanismo con cui operano. Affrontiamo però l argomento partendo da una valutazione del benessere delle piante e, per questo aspetto, dobbiamo dire che la ripresa vegetativa che hanno avuto gli olivi nella stagione in corso è da considerare difficile, in quanto il decorso invernale, che è stato mediamente mite, non ha permesso a molte piante di entrate completamente nella fase di riposo vegetativo, (vedi numeri Periodico 1 e 2). Questa situazione non ha certamente favorito, o permesso, alle piante di realizzare, o completare, tutte quelle funzioni fisiologiche che consentono alle piante di rimanere in buona salute e rispondere, così, alle sollecitazioni dell'ambiente circostante, compreso la resistenza a parassiti, soprattutto fungini. In molti oliveti si osserva che molte piante sono svigorite, anche se sono stati attuati apporti di fertilizzanti, e, in più casi, si trova che queste piante sono aggredite da funghi lignicoli, dallo sviluppo e decorso rapidi, che si localizzano su rami, su branche o sull intera pianta, e sono in grado far disseccare in breve tempo le parti vegetali e portare anche alla morte improvvisa della pianta. Uno dei segni visivi con cui si manifesta questa patologia è che le foglie non cadono, ma rimangono appese al ramo, rinsecchite e accartocciate. In questo periodo di scarsità di precipitazioni e media umidità relativa le infezioni si manifestano dapprima con una improvvisa e progressiva clorosi fogliare, a cui segue l avvizzimento e il disseccamento. Sono colpiti anche rami e branche, dove le parti colpite presentano depressioni dei tessuti superficiali e acquisiscono consistenza gommosa. Se si leva un po di epidermide si osserva nei tessuti legnosi sottostanti dei punti marrone o neri. Questi parassiti fungini invadono i vasi legnosi dei rami e tolgono la capacità di trasporto ascensionale della linfa grezza, da qui i rapidi disseccamenti e anche la morte delle piante. Le strategie da attuare per il contrasto a questi parassiti sono difficili, al momento si consiglia di eliminare i rami e le branche infette e utilizzare come intervento fitosanitario prodotti a base di dodina.

4 P A G I N A 4 Osservazioni fitosanitarie Occhio di pavone (Spilocaea oleaginea) le condizioni climatiche sono favorevoli allo sviluppo di questo parassita e si è osservato anche una presenza di infezioni e defogliazioni maggiori dell anno scorso. Nei casi di accertata infezione, se non si è già attuato, si consiglia un intervento con prodotti rameici o dodina, soprattutto nelle zone dove si sono già avute infezioni. Margaronia (Palpita Unionalis): è stata rilevata la presenza di larve di questo lepidottero, che attaccano foglie e germogli, anche se non sono attesi particolari danni nel caso di un elevato attacco, che può compromettere gli apici vegetativi, è possibile intervenire con Bacillus thuringensis, prodotto consentito anche in agricoltura biologica.

5 P A G I N A 5 Domanda e risposta 1) Domanda: esiste una obbligatorietà normativa nell'effettuare i trattamenti fitosanitari agli ulivi o se si può decidere autonomamente l'effettuazione degli stessi indipendentemente dalla vicinanza di ulivi di altre proprietà. Risposta: non vi è alcun vincolo che obblighi ad attuare una difesa fitosanitaria su piante agraria, a meno che non si tratti di parassiti da quarantena, ma, al momento, e su l olivo nel Veneto non ve ne sono, pertanto le azione a contrasto da parassiti sono dettate da attenzioni economiche per l ottenimento di quantità e qualità di prodotto, oltre che per un mantenimento di buon arredo paesaggistico dato da piante sane. 2) Domanda: quali conseguenze derivano se si decidesse di non effettuare nessun trattamento agli ulivi (eventuali problemi fisiologici alle piante e quali danni si potrebbero arrecare alle piante dei confinanti se non dovessimo controllare la mosca e altri parassiti). Risposta: gli effetti di una non attuazione di prevenzione e cura di patologie all olivo potrebbe portare a un deperimento delle piante, particolarmente per quanto attiene alcuni parassiti fungini, come il Cicloconio o la Piombatura o tallofite del legno. Il mancato controlli dei parassiti innegabilmente può aumentare i rischi di una loro diffusione anche in oliveti contermini. Per quanto attiene la Mosca olearia, nel caso il Suo vicino attui un intervento fitosanitario per limitare la popolazione del dittero, presente nel suo oliveto, è possibile che questo, se vi è vicinanza, si sposti sulle Sue piante, come aree rifugio. 3) Domanda: è possibile avere un calendario orientativo per l'effettuazione di trattamenti con prodotti biologici (epoche - prodotti consigliati e per quali avversità) e sapere più o meno quanti saranno i trattamenti per arrivare alla raccolta visto che i prodotti biologici impongono numerosi rientri. Risposta: 1 - dopo potatura (se non già attuato) un intervento con un prodotto rameico per parassiti fungini; 2 - Tignola: controllo della prima generazione sui fiori, antofaga, con bioinsetticida e Bacillus thuringiensis; 3 Mosca: con un andamento stagionale normale, il periodo di pericolosità inizia nella seconda metà di luglio sino a settembre, per poi continuare fino ad ottobre. La prima generazione può manifestarsi già da fine giugno inizio luglio vanno così posizionate trappole tipo "attract and kill", che attraggono l'insetto per via alimentare (proteine idrolizzate, sali di ammonio), combinata con attrattivo sessuale (feromoni). In caso di necessità d intervento per un aumento della popolazione del dittero, capace di apportare danni economici, utilizzare Beauveria bassiana o Spinosad, ma si consiglia di seguire le indicazione del nostro Periodico. 4) A cosa si va incontro se per un anno si decide di non potare? Risposta: Dal punto di vista fisiologico per la pianta non succede nulla, si dovrà lavorare un po di più l anno successivo e si perderà un po di prodotto perché si accentua l alternanza di produzione.

6 P A G I N A 6 Interventi agronomici e note Potatura Tra pochi giorni inizierà il periodo della fioritura, quindi affrettarsi nel concludere gli interventi di potatura. Si consiglia di sospendere gli interventi di potatura durante la fioritura e riprenderla con degli interventi leggeri dopo l allegazione del frutto. Si dovrà solo asportare i succhioni e branche e branchette rotte o deperite. Per quanto riguarda la potatura a verde avremmo modo di parlarne nei prossimi periodici. Si ricorda l importanza di eseguire le operazioni di potatura in sicurezza utilizzando adeguati Dispositivi di Protezione Individuale. Osservazioni Chi, nel proprio oliveto, nota degli improvvisi disseccamenti a carico delle foglie, di rametti o branche, particolarmente le piante sono giovani piante e bene che contatti i nostri uffici o il Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale Settore Fitosanitario Viale dell Agricoltura 1/a Buttapietra VR tel. 045/ Laboratorio fitosanitario sede Si ricorda a tutte le aziende socie che è a disposizione, previo appuntamento telefonico, il laboratorio fitosanitario attrezzato presso la sede, per la consulenza tecnica su eventuali problemi fitosanitari si presentassero.

7 P A G I N A 7 Assicurazione prodotti Comunicato del CODIVE Decreto Ministeriale 7458 del 29/03/2016: con la pubblicazione di questo decreto da parte del MIPAAF, si semplifica l iter per poter accedere alle polizze assicurative agevolate. Il decreto prevede, in deroga all art. 14 comma 2 lettera c), per la sola annualità 2016 è consentita, fino alla data del 31 maggio 2016, la sottoscrizione delle polizze assicurative agevolate prima della sottoscrizione del piano assicurativo individuale, previa manifestazione della domanda di interesse sulle colture a ciclo autunno primaverile, primaverile e permanenti.. i pai (piani assicurativi individuali) relativi alle polizze collettive di cui sopra, dovranno essere rilasciati entro la data del 31 luglio I certificati dovranno in ogni caso tener conto di attendibili quantità di produzioni assicurabili, pur in mancanza di rilascio dei PAI che le documentino. Ove possibile è comunque consigliabile farsi rilasciare il PAI (piano assicurativo individuale) prima della sottoscrizione del certificato, ma il provvedimento tuttavia facilita la sottoscrizione delle coperture assicurative considerate le prevedibili difficoltà dovute alla moltiplicazione di adempimenti connessi alle domande PAC e gli anticipi vegetativi dovuti agli andamenti stagionali. Le istruzioni operative per la redazione della manifestazione di interesse saranno diramate dal MIPAAF nei prossimi giorni. Si invita pertanto a contattare il proprio CAA non prima di qualche giorno in maniera che siano disponibili gli applicativi per presentare tale documento. Per eventuali informazioni o consulenze è pure possibile rivolgersi a: V.I.S.A. sas di Vezzari Giuseppe & C Cattolica Assicurazioni. V.I.S.A. SAS DI VEZZARI GIUSEPPE & C Cattolica Assicurazioni Sedi Via Unità d Italia, VERONA tel. 045/ fax e.mail veronaest@cattolica.it Via Carlo Cipolla, TREGNAGO (Verona) tel. e fax 045/ / cell Subagenzie Piazza del Donatore, COLOGNOLA AI COLLI (Verona) Via della Rimembranza, ILLASI (Verona) Viale del Lavoro, S. MARTINO B.A. (Verona)

8 P A G I N A 8 Previsioni meteo Evoluzione generale Un'ampia circolazione ciclonica con centro d'azione sul Nord Europa influenza marginalmente il il Nord Italia determinando sul Veneto un afflusso di correnti occidentali con tempo inizialmente variabile e poi più stabile e soleggiato con temperature in graduale aumento. Domenica un'area depressionaria si approfondirà sul Mediterraneo occidentale causando sulla regione un probabile aumento della nuvolosità e qualche precipitazione. Lunedì nuovo aumento della pressione con conseguenti condizioni di tempo stabile, ben soleggiato ed asciutto grazie a correnti nord-orientali più secche. Pomeriggio/sera di Giovedi 28 Irregolarmente nuvoloso con annuvolamenti alternati a schiarite anche ampie, specie in pianura. Precipitazioni in prevalenza assenti su pianura mentre sulle zone montane sarà ancora probabile qualche debole precipitazione sparsa, nevosa oltre i 1600 m. Temperature massime stazionarie o in aumento in montagna, in calo in pianura con clima fresco per il periodo. Venti dai quadranti orientali inizialmente moderati in successiva parziale attenuazione. Venerdi 29 Cielo: In pianura in prevalenza poco nuvoloso con schiarite anche ampie alternate a qualche annuvolamento. Sulle zone montane nuvolosità variabile con presenza di tratti soleggiati. Precipitazioni: Assenti. Temperature: In generale aumento. Venti: In pianura deboli da Est, salvo temporaneo moderato rinforzo sulla costa al mattino. In quota deboli da Sud-Ovest. Mare: Poco mosso. Sabato 30 Cielo: In prevalenza cielo sereno o poco nuvoloso, verso sera tendenza ad aumento della nuvolosità. Precipitazioni: In pianura assenti. Sulle zone montane nel corso del pomeriggio/sera probabilità bassa (5-25%) di qualche locale precipitazione. Temperature: In ulteriore lieve aumento. Venti: In prevalenza deboli da Est salvo temporanei moderati rinforzi, specie sulla costa. In quota inizialmente deboli da Ovest/Nord-Ovest in successiva rotazione dai quadranti meridionali. Mare: Poco mosso. Domenica 1 Condizioni di tempo in probabile modesto peggioramento con cielo in prevalenza nuvoloso. Probabilità di qualche modesta precipitazione sparsa. Limite della neve intorno ai 1700/1800 m. Temperature massime stazionarie e minime in aumento. Rinforzo dei venti dai quadranti orientali, specie in quota. Lunedi 2 Condizioni di tempo stabile, asciutto ed in prevalenza ben soleggiato salvo residua nuvolosità nelle prime ore. Temperature massime in aumento. Venti moderati, a tratti tesi da Nord-Est in quota, moderati in pianura. A cura di ARPAV Servizio meteorologico meteo Veneto

9 P A G I N A 9 Finanziato con il contributo della Unione Europea e dell Italia A.I.P.O. O.P. soc. coop. arl Viale del Lavoro, Verona Italia Tel.: Fax: info@aipoverona.it Web: Reg. UE /2014 L a b o r a t o r i o d i a n a l i s i e m o n i t o r a g g i o p a r a s s i t i d e l l o l i v o V i a l e d e l L a v o r o, V e r o n a T e l F a x T e c n i c i - C o n s u l e n t i A. I. P. O. z o n a D i s p o n i b i l i t à s e t t i m a n a l e Antonio Volani cell tel Regione Veneto Tutti i giorni (lun. ven.) Lago di Garda dalle ore 9,00 alle ore 12,00 Sonia Ziviani cell tel Regione Veneto Tutti i giorni (lun. ven.) dalle ore 9,00 alle ore 12,00 Vanni Stanghellini - cell Colline Veronesi Mirella Colombari - cell Colline Veronesi Sergio Carraro - cell Manuel Biasio cell Elisa Bandiera cell Giorgio Cassol cell Coop. Tapa Olearia tel fax Giacomo Zaninotto cell Agraria Riva del Garda Tel fax Impresa Verde di Trieste Deborah Zuliani - cell Paolo Parmegiani - cell Vicenza Padova Treviso Trento Trieste, Udine e Gorizia Reperibilità lun./mer./ven. pomeriggio dalle alle Copyright. Tutti i diritti sono riservati. È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente periodico, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi media nte qualunque piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta da parte dell AIPO OP.